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道教文化簡(jiǎn)介
《黃帝內經(jīng)》曰：“天食人以五氣，地食人以五味”。道教認為人與自然界息息相關(guān)，外界環(huán)境中地理、氣候的變化，勢必影響人體內的陰陽(yáng)變化。要保持人體內的陰陽(yáng)平衡，必須做到與自然界的變化相適應。
自然界有一年四季的變化，人的生理活動(dòng)也應隨之發(fā)生一定的變化，因而應根據季節的變化，體制的差異，疾病的屬性來(lái)選擇食物，這便是道教素食文化的內容�，F以（一）道教素食的傳統；（二）道教素食與修道的關(guān)系；（三）八仙宮養生齋簡(jiǎn)述；（四）八仙宮養生齋之事業(yè)官運齋；（五）八仙宮養生齋之上班族齋等五項為題，寫(xiě)出如下，求教于高明之士。
一、道教素食傳統
道教從古至今一直有提倡素食的傳統，究其原因，大概有以下三個(gè)方面:
1.道教先賢們發(fā)現人們食肉和過(guò)量飲酒會(huì )給自身帶來(lái)心腦血管疾病、肝病以及糖尿病等諸多病癥。而堅持素食幾乎可以防止此類(lèi)疾病的發(fā)生，并且對這類(lèi)疾病能起到有效的治療作用，況且豆類(lèi)就有代替肉類(lèi)的效果，豆類(lèi)具有很高的營(yíng)養價(jià)值，其氨基酸含量在所有的素食中排名靠前，多吃豆類(lèi)就能夠為身體補充蛋白質(zhì)，又能避免因通過(guò)肉類(lèi)補充蛋白質(zhì)時(shí)攝入過(guò)多的脂肪，更是美容減肥的佳品。
2.道教修煉重視性命雙修，把凡人修道成真后稱(chēng)為神仙�！饵S庭經(jīng)》曰；“淡然無(wú)味天人糧”，同時(shí)，道教有講究“濟生濟死，普度一切”的精神，認為世上的生靈，都是天地所賦予的，飛禽走獸、花草樹(shù)木，不論大小多少，都是一個(gè)生命，修道之人應該有惻隱之心，對其加以愛(ài)護憐憫并珍惜，不應有所殺傷，按照這種思想道教的飲食應當是“淡然無(wú)味”且以不破壞自然界的和諧為原則。
3.道教提倡素食還有一個(gè)更主要的原因是，在道教的相關(guān)戒律中有明文規定，如《老君說(shuō)一百八十戒》曰：“不得殺傷一切物命，不得漁獵傷煞眾生，不得冬天發(fā)掘地中蟄藏之物，以及不得妄上樹(shù)破卵”等，上天有好生惡殺之德，天地孕育萬(wàn)物，喜其生而惡其死，道教弟子要體察天地之心，以殺生為戒，最好的辦法就是提倡素食。
二、道教素食與修道的關(guān)系
自從人類(lèi)走出蠻荒，素食就一直在修身修心這兩種理念的影響下發(fā)展變化著(zhù)，素食與修道的關(guān)系體現在以下三個(gè)方面:
1.修心：隨著(zhù)人類(lèi)文明和自然社會(huì )的不斷發(fā)展，人們開(kāi)始反思自己的飲食習慣，就把吃素納入神圣莊嚴的場(chǎng)合。在重大的祭祀活動(dòng)前夕，一定要“茹素數日，以?xún)羝渖�，清其心，“清其心”主要為不縱欲，滿(mǎn)足于恬淡之心境，修道者逐漸清醒意識到，縱欲不僅有損身體，而且還是導致昏聵，乃至一切災殃的根源所在，在民間有初一、十五吃素的習俗，就是吃素以“修心”理念的深刻體現。
2.修身：《呂氏春秋.重己》曰：“味中珍則胃充，胃充則中大鞔，中大鞔而氣不達，以此長(cháng)生可得乎”，膳食過(guò)于豐盛，胃就會(huì )過(guò)于撐飽，過(guò)于飽的話(huà)胸腹就會(huì )憋悶，胸腹憋悶就會(huì )使陰陽(yáng)之氣不通暢，這樣怎么能實(shí)現長(cháng)生久視的愿望呢？道教提倡素食的最終愿望是為了修道，為了實(shí)現“長(cháng)生久視”之道。
3.關(guān)系：修心修身即修真養性，素食與修道的關(guān)系即修真養性與修道的關(guān)系，《邱祖垂訓文》曰：“法有三乘，遵依本教而行，量力而進(jìn)，立志而守，苦志而修，方是出家人之正路也，夫上乘者，修真養性，苦志參玄，證虛無(wú)之妙道，發(fā)天地之正氣，除塵世之冤愆，廣行方便，大積陰功，只候三千功滿(mǎn)，八百行圓，然后身超三界，位列天仙矣，或跨鸞鶴而朝金闕，或駕彩鳳而赴瑤池，千真恭敬，萬(wàn)圣護持，與天地同體，日月同明，豈不為出家人之大丈夫哉”？由此可知，修道之人要一生吃素就已是上乘的修道之法了。
三、西安八仙宮養生齋簡(jiǎn)述
據說(shuō)宋朝時(shí)有位鄭姓學(xué)子，晚上憩息于八仙庵內，夢(mèng)見(jiàn)八仙游宴于庵內的呂祖殿。夢(mèng)醒后其記下八仙游宴的所食菜品，后經(jīng)當時(shí)住持的整理，代代相傳，成為道觀(guān)內道長(cháng)修行養生的專(zhuān)用素食。
概括起來(lái)：多吃素食，無(wú)論是對健康還是對事業(yè)，都會(huì )起到很大的作用，不僅可以使人變得聰明，還可以改變運程。吃素食會(huì )有抑制高脂肪；控制膽固醇過(guò)高；防止動(dòng)脈硬化；防止動(dòng)脈曲張；防止心臟病、高血壓；以及降血壓、降血脂的作用。經(jīng)常吃素食還能使人精神奕奕，增強肌體的的抵抗能力，排除毒素，減少色斑，使皮膚光滑白皙，消除煩躁，集中注意力，使思維更加清晰活躍，提高記憶力，增強智慧，一個(gè)健康、有活力、有智慧、漂亮的人，自然更容易得到認可，特別是對于不自信的人，能有效地改變運程。吃素食對男、女的益處遠不止上面所述，因而八仙宮養生齋才堅持倡導更多人來(lái)吃素食。
為了使道教弟子及十方信眾能夠真正感受道教素食文化，進(jìn)而對修道有更深層次的理解，八仙宮養生齋面向社會(huì )開(kāi)放，已有部分道眾及善信弟子從中受益。希望有真正道教信仰并且又有條件的信眾或道長(cháng)能夠實(shí)地感受道教素食對修道的無(wú)量功德！
四、八仙宮養生齋之事業(yè)官運齋
南瓜五行屬土，是勤勞、尊貴、招財旺財、顯赫的象征，用南瓜做的齋即為事業(yè)官運齋，為了能使更多的信眾能夠事業(yè)有成、官運發(fā)達，八仙宮養生齋特新推出此齋。生于陰歷二月的人，多吃南瓜就能夠大旺財運、鴻運高照；生于陰歷十月的人多吃南瓜，女的能增加桃花運和旺夫運，有利于夫妻情感的保持、男的能旺官運，發(fā)達顯赫；生于陰歷冬月的人多吃南瓜，能夠心胸寬廣、將壞脾氣統統收斂起來(lái)，有利于提高自身的安全感及自信心，減少勞碌。即使是生于其他月份的人，多吃南瓜也能使身體健康、勤勞致富、官運發(fā)達等，從而增強自己的運勢，鑒于此八仙宮養生齋提倡信眾能來(lái)享用此齋，提升自己的命運運勢。
五、八仙宮養生齋之上班族齋
現在的人大多數總是為了生活而勞碌奔波著(zhù)，對于人們而言午餐就顯得尤為重要了，下面是八仙宮養生齋依據陰陽(yáng)五行原理所調配的，可以使上班族享用美味的同時(shí)，也將財氣吃進(jìn)身體內，所以想要增強自己在健康及金錢(qián)上的好運，有條件的上班族可以來(lái)八仙宮養生齋吃點(diǎn)這些既能補充元氣又能招財的齋飯，何樂(lè )不為呢？星期一，星期一是財運聚集的開(kāi)始，萬(wàn)事只要開(kāi)頭容易了，后面往往會(huì )很順利，所以可以吃一些油麥菜、四季豆、大葉生菜及菠菜等，可以讓財運遙遙領(lǐng)先；星期二，工作沖勁可能會(huì )稍稍有點(diǎn)遞減，可以多吃點(diǎn)南瓜、紫菜、紅蘿卜等，讓財運穩扎穩打；星期三，所有的工作都在穩中進(jìn)行，可以多吃些玉米、黃瓜、栗子等，對于增強財運是個(gè)不錯的選擇；星期四，精力有所疲倦，財運也會(huì )有所影響，可以吃些竹筍、菜花、芹菜等，對于提升財運或補充元氣都有所幫助；星期五，工作接近尾聲，吃些海帶、紫菜、蓮藕等對于財運的再次提升有很大的幫助。星期六、星期日就可以來(lái)養生齋大吃一頓了，仔細品嘗真正的道教素食文化。
結束語(yǔ)：
道教素食是道教文化的有機組成部分，并載入道教戒規中，歷經(jīng)千百年，風(fēng)雨不動(dòng)安如山�？梢�(jiàn)素食對修道者來(lái)說(shuō)，冥冥之中早已注定，這是一條通往“道”的路。道教弟子及真正的道教信眾應該順道而行，希望提升自己的命運運勢及獲得健康等益處的人也應該堅持吃素！
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