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創(chuàng )業(yè)致命的四個(gè)餐飲風(fēng)險是哪些
餐飲業(yè)的發(fā)展并不簡(jiǎn)單，很多時(shí)候我們都會(huì )遇到各種各樣的問(wèn)題。其中還會(huì )出現比較致命的風(fēng)險，這些風(fēng)險能夠從很大程度上影響我們的餐廳走向毀滅，那么致命的四個(gè)餐飲風(fēng)險是哪些？
一、合伙人之間需明確游戲規則
1、股東間想要互利共贏(yíng)，必須簽署協(xié)議，明確合伙規則。包括股權結構及比例、管理決策權、分紅比例的安排等;
餐飲最要命的四大風(fēng)險！不想門(mén)店關(guān)門(mén)就進(jìn)來(lái)看看！
2、設計合理的股東決策機制、股東退出機制、股權調整機制等。
二、選址裝修評估審核不能少
1、選擇店鋪時(shí)，一定要再三審核房產(chǎn)證等文件，確保店面能經(jīng)營(yíng)餐飲，且最好在合同里寫(xiě)明租賃用途;
2、裝修方案直接關(guān)系到餐飲證照的辦理，在正式投資裝修前務(wù)必與主管部門(mén)確認方案是否可行。
三、應對網(wǎng)絡(luò )謠言走好三步
1、及時(shí)聯(lián)系發(fā)帖人及宣傳平臺刪帖，對事件作出官方回應，正確引導輿論;
2、當謠言難以制止時(shí)，及時(shí)發(fā)布權威的法律聲明，以正視聽(tīng);
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3、必要時(shí)發(fā)送律師函，給予侵權方書(shū)面警告，快速刪除網(wǎng)上言論。
四、遇到顧客鬧事機智應對
1、采取必要預防措施，避免或盡量減輕餐廳的責任，如在店內安裝攝像頭，在樓梯間、洗手間等位置張貼“溫馨提示牌”等。
2、注意收集有利證據，及時(shí)妥善安撫受害者，軟硬兼施防止事態(tài)惡化。
3、遇到難以對付的顧客或挑釁者，可求助專(zhuān)業(yè)律師進(jìn)行現場(chǎng)調解，針對賠償要求巧妙談判快速處理。
想要成為餐飲界的佼佼者，你必須學(xué)會(huì )與狡猾之人斗智斗勇，與合伙之人互利共贏(yíng)。有任何疑惑與困擾，您可以隨時(shí)與boss法務(wù)的餐飲律師聊一聊。小編相信，懂行的律師一定能幫到您!
沒(méi)有人的創(chuàng )業(yè)之路是一帆風(fēng)順的，有些小的風(fēng)波還是可以簡(jiǎn)單度過(guò)的。對于餐飲業(yè)的發(fā)展最致命的因素卻不是特別好解決的，所以我們需要注意了解，之后找方法規避！
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