酒店P(guān)A部三基工作實(shí)施方案

酒店P(guān)A部三基工作實(shí)施方案

　　石油大廈裝修改造之后，將面臨新的契機與挑戰，石油大廈自身的完善顯的由為重要，新的形式對我們的基層工作提出了更高的要求，我們充分認識到“三基”工作的重要性，不斷的提高“三基”工作水平。為此，按照石油大廈開(kāi)展“三基”工作部署，結合本部門(mén)實(shí)際情況，制定本方案。

　　一、開(kāi)展三基工作的指導思想

　　以石油大廈加強“三基”工作的要求為指針，以加快石油大廈從接待型向市場(chǎng)型專(zhuān)業(yè)酒店轉變?yōu)橹行�，以增強市�?chǎng)競爭能力為目標，按照適應石油大廈的現代先進(jìn)的酒店管理模式，以基層建設為切入點(diǎn)，狠抓基礎建設與管理，在實(shí)踐中培養一支高素質(zhì)的酒店員工隊伍，促進(jìn)石油大廈的全面協(xié)調可持續性發(fā)展。

　　二、三基工作的目標及運行安排那一世

　�。ㄒ唬�“三基”工作總體目標

　　通過(guò)堅持不懈地強化“三基”工作，力爭用3年的時(shí)間，把基層建設、基層基礎管理和員工基本素質(zhì)提升到一個(gè)嶄新水平，進(jìn)入石油大廈先進(jìn)行列�；鶎硬块T(mén)“三基”工作綜合達標率達到95%以上，努力達到基層建設規范化、基礎管理制度化和員工素質(zhì)專(zhuān)業(yè)化，實(shí)現服務(wù)與管理文明、優(yōu)質(zhì)、高效，促進(jìn)經(jīng)濟效益顯著(zhù)提高。

　�。ǘ�）、“三基”工作具體工作目標

　　1、基層文化建設：團隊精神昂揚向上，價(jià)值觀(guān)念和諧統一，管理理念鮮明突出，文化標識清晰完備，員工行為規范，隊伍凝聚力強。文化建設達標率達到95%以上。

　　2、基層基礎管理：制度標準健全、責任明確程序清晰、操作性強、落實(shí)到位，基礎資料齊全準確基礎管理達標率100%。

　　3、安全管理：實(shí)現零事故、傷害和零污染，做到安全和文明經(jīng)營(yíng)，實(shí)現人的健康安全以及與環(huán)境的和諧統一。

　　4、不斷強化員工安全環(huán)保、思想政治、服務(wù)技能和經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì)，石油大廈向專(zhuān)業(yè)化酒店轉變的需要，滿(mǎn)足開(kāi)拓市場(chǎng)和可持續發(fā)展的需要。

　�。ㄈ�）“三基”工作的運行安排

　　按照石油大廈的“三基”工作的總體部署，分為三個(gè)階段組織實(shí)施：

　　第一階段（系統自查階段）：時(shí)間從xx月—————xx月，針對“三基”工作現狀進(jìn)行系統自查，將存在的問(wèn)題和總體要求擬訂深入開(kāi)展“三基”工作的三年規劃和分年度實(shí)施細則，并組織實(shí)施。

　　第二階段（全面提升階段）：時(shí)間從xx月—————xx月，各班組要認真總結“三基”工作的成熟做法，抓典型，樹(shù)樣板，學(xué)習行業(yè)內兄弟單位“三基”工作的先進(jìn)經(jīng)驗，全面推廣，

　　提高“三基”工作整體水平。

　　第三階段（鞏固階段）：時(shí)間從xx月————xx月，各班組要全系統地總結“三基”工作成果，將“三基”工作涉及的各項內容上升到程序話(huà)化和規范化，以制度的形式固定下來(lái)，變成職工自覺(jué)遵守的標準和行為規范。

　　三、三基工作主要內容

　　基層建設、基層基礎管理和提高員工基本素質(zhì)是“三基”工作的主要內容，具體包括“四強、七創(chuàng )、四提高”，即強化四項基層建設、創(chuàng )新七項基層基礎管理、提高職工四項資本素質(zhì)。

　�。ㄒ唬�、強化四項基層建設。

　　四項基層建設包括基層黨支部建設、基層文化建設、基層思想政治建設和基層群團組織建設四項工作。

　�。ǘ�）、創(chuàng )新七項基層管理工作

　　七項基層管理包括基層健康安全環(huán)境管理、基層內控制度管理、基層質(zhì)量管理、基層設備管理，基層物資

　　管理、基本單元核算管理和基層基礎資料管理。

　　1、基層健康安全管理：

　�。�1）做好安全保衛工作，注意放火、防盜避免不安全因素的產(chǎn)生。

　�。�2）經(jīng)常清理工作場(chǎng)所，改善服務(wù)現場(chǎng)的安全條件，增大安全系數，確保服務(wù)安全。

　�。�3）每一基層組織管理的區域都要注意，執行區域內的環(huán)境制度，嚴格執行石油大廈制度的服務(wù)環(huán)境質(zhì)量標準，并且把服務(wù)環(huán)境區域質(zhì)量劃分到崗位和個(gè)人，納入經(jīng)濟責任制。

　　2、基層內控制度的主要內容：

　�。�1）建立健全內控制度，并根據崗位設置情況，要求落實(shí)到各相關(guān)崗位，納入崗位責任制。

　�。�2）要結合各部門(mén)經(jīng)營(yíng)實(shí)際，制定和完善各項服務(wù)操作規程，服務(wù)質(zhì)量控制標準。實(shí)現服務(wù)的標準化、規

　　范化、程序化。

　�。�3）強化內控制度的貫徹執行，提高內控制度的嚴肅性和權威性，做到有章必循、違章必究、獎罰嚴明。

　�。�4）要根據具體內控制度適用條件的變化，及時(shí)組織好修訂完善工作，提高內控制度的先進(jìn)性、發(fā)展性和實(shí)用性。

　　3、基層管理的主要內容。

　�。�1）研究服務(wù)行業(yè)質(zhì)量體系，根據本部門(mén)自己的特點(diǎn)，編制服務(wù)規程和服務(wù)標準，開(kāi)展全面質(zhì)量管理，保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)，健全質(zhì)量控制標準，完善質(zhì)量崗位責任制和獎懲制度，嚴格考核。

　�。�2）各班組應該把自己服務(wù)區域的質(zhì)量控制的難點(diǎn)、重點(diǎn)，作為質(zhì)量管理關(guān)鍵點(diǎn)，采用必須的手段、方法和工具，加強管理。

　�。�3）開(kāi)展質(zhì)量狀況綜合分析，控制服務(wù)質(zhì)量，努力追求零缺陷的質(zhì)量管理目標。

　　4、基層設備管理主要內容：

　�。�1）健全設備維護保養修理規程，合理操作，定期維護和保養，提高生產(chǎn)時(shí)率�，F場(chǎng)設備安裝要做到“嚴、穩、正、全、牢”。

　�。�2）設備操作人員要做到“四懂三會(huì )”即懂結構、懂原理、懂性能、懂用途，會(huì )使用、會(huì )保養、會(huì )排除故障，設備運行嚴禁超負荷運行，杜絕機械責任事故，實(shí)現設備管理零事故。

　　5、基層物資管理的主要內容：物資計劃、物資存儲、物資發(fā)放、物資消耗

　�。�1）班組物資計劃管理：加強服務(wù)資料供應的質(zhì)量控制，嚴把采購關(guān)，本著(zhù)節約的原則，做好物品管理工作

　�。�2）基層現場(chǎng)物資管理：服務(wù)現場(chǎng)有專(zhuān)人負責物資的收發(fā)存工作，手續完備，并做到進(jìn)料有計劃，發(fā)料有依據

　　，消耗去向清，物資帳目清，達到有物必有帳，帳物比相符。

　　6、基層基本單元核算管理的主要內容

　�。�1）確定基本服務(wù)單元，推行多種形式的基本單元核算和管理工作。

　�。�2）要做好基本單元年度工作量，收入、支出和盈虧預算，明確第一個(gè)基本單元的年度管理責任指標，并按照

　　時(shí)間或項目進(jìn)行，逐級分解落實(shí)到各個(gè)崗位。

　�。�3）要加強過(guò)程控制，針對各班組的具體特點(diǎn)，確定管理和控制的重要環(huán)節，建立成本控制體系。

　　7、基層基礎資料管理的主要內容：各班組是形成各種有效信息的源頭，基層基礎資料包括安全、設備、人員生產(chǎn)

　　動(dòng)態(tài)，質(zhì)量、資產(chǎn)、物資、成本等原始記錄。

　�。�1） 要保證原始記錄，基礎資料等信息完整，根據檔案管理的要求，保存完好，并切實(shí)做到專(zhuān)人錄入，統一歸檔和分類(lèi)、分級管理。

　�。�2）建立原始記錄和基礎數據等信息的崗位分工負責和交接制度，嚴禁有價(jià)值的信息的損失和泄露，確保信息安全和連續。

　�。ㄈ�）提高職工四項基本素質(zhì)

　　職工四項基本素質(zhì)包括安全環(huán)保素質(zhì)、思想政治素質(zhì)、操作技能素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì)等內容。

　　四、保證措施及工作要求

　�。ㄒ唬┨岣哒J識、統一思想

　　石油大廈“三基”工作是新時(shí)期推進(jìn)石油大廈實(shí)現可持續發(fā)展的一項系統工程，并要隨著(zhù)石油大廈市場(chǎng)環(huán)境、服務(wù)體系管理手段和方法的變化而不斷地完善、創(chuàng )新、提高和發(fā)展，需要不斷充添和賦予新的內涵。各班組要給予高度重視，撲下身子，扎實(shí)工作，不斷探索和發(fā)現做好“三基”工作的好方法，好經(jīng)驗，好典型，及時(shí)調整工作思路，為了不斷提高石油大廈的市場(chǎng)競爭力、加快“兩個(gè)文明”建設步伐，實(shí)現全面協(xié)調可持續發(fā)展做好新的貢獻。

　�。ǘ�）抓典型、樹(shù)樣板，全面開(kāi)展多種形式的“三基”工作達標創(chuàng )優(yōu)。

　　“三基”工作是事關(guān)每一名干部職工切身利益的大事，是一項強化各項基層管理工作的長(cháng)期任務(wù)，各班組要充分發(fā)動(dòng)全體員工的積極參與到強化“三基”工作中來(lái)，增強全員的參與意識，實(shí)現強化“三基”工作的立體化運作。

　　pa部

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