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論如何提高旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習興趣論文
目前的旅游管理專(zhuān)業(yè)的教師授課模式絕大部分存在著(zhù)以教師為本,以教案為綱的方式。本文提出了一些方法,試圖更有效的提高教學(xué)質(zhì)量,提高該專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習興趣。
一、現有教學(xué)模式中的現狀
(一)旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式的特點(diǎn)
雖然旅游管理專(zhuān)業(yè)在我國是一個(gè)相對年輕的學(xué)科,但由于其涉及的知識卻包羅萬(wàn)象:從地理知識、歷史知識、計算機知識到管理學(xué)知識等等。另外,目前我國旅游管理專(zhuān)業(yè)多設置于高職院校,這類(lèi)院校的學(xué)生教學(xué)方法都有著(zhù)共同的特點(diǎn),就是應該更加注重實(shí)踐性教學(xué),理論性教學(xué)相對偏少,這也比較符合這類(lèi)學(xué)生的自身發(fā)展特點(diǎn)。因此,教師在教學(xué)設計中應該考慮到這一點(diǎn),授課方式要有所側重。
(二)旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式存在的問(wèn)題
由于旅游管理專(zhuān)業(yè)涉及的知識面非常廣,這就需要授課教師具備多門(mén)學(xué)科的知識,而目前能夠達到這個(gè)知識標準的教師并不多,這也就導致了旅游管理專(zhuān)業(yè)授課教師為了減少自己的工作強度,不得已去選擇各類(lèi)現有的教學(xué)輔助教案,將其直接應用到自己的課堂上。這樣一來(lái)使得旅游管理這門(mén)需要很強的實(shí)踐性教學(xué)模式的專(zhuān)業(yè)變得比較理論化,因此也很大程度上降低了學(xué)生的學(xué)習興趣。
二、提高旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習興趣的建議
(一)提高授課教師自身的能力
想讓學(xué)生對課程產(chǎn)生興趣,首先就需要一名優(yōu)秀的教師。提高教師自身的知識量,學(xué)習更多的授課方法,例如,反轉課堂的方式、微課的方式等等。我認為每個(gè)老師所追求最好的授課效果應當是最大限度的提高學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性。即老師應該想盡辦法令每個(gè)同學(xué)更樂(lè )于傾聽(tīng)我們的講課。而作為結果,就是學(xué)生能從教師的授課中收獲到更多的東西。這里的東西既可以指專(zhuān)業(yè)知識,也可以指學(xué)生獨立思考的能力。
其次,精心設計的PPT是必須的。盡量制作細節完備但又篇幅精簡(jiǎn)的幻燈片。如果有條件,在上課前將其打印出來(lái)發(fā)到學(xué)生手上。這樣即便他們沒(méi)有預習,在課上也有一個(gè)參考,而且一份制作精美的課件可以讓學(xué)生感受到老師的用心,對他們的學(xué)習的積極性也有潛移默化的作用。這好比電商與門(mén)店的對比,我相信在網(wǎng)上可以找到更好的老師的書(shū)籍或講義,但我們畢竟和同學(xué)們在一個(gè)教室,擁有面對面授課不可替代的優(yōu)勢。
另外,課堂上應該準備豐富的旅游案例。實(shí)際的案例總是更易于讓學(xué)生產(chǎn)生代入式的思考,每節課至少要有幾個(gè)案例分析思考題供大家討論,再準備一個(gè)作為課后習題,用于復習。這些例子應該是被精心設計的,經(jīng)得起推敲的,這是因為教師要對學(xué)生們開(kāi)放性的討論結果有著(zhù)充分的準備與判斷。在授課初期,不要對例子的結果模棱兩可,這樣不利于同學(xué)們建立起獨立思考的興趣。盡量傳遞更接近正確的推斷,當學(xué)生找出案例的關(guān)鍵并被實(shí)際結果肯定后會(huì )自然的產(chǎn)生自信,自信是對學(xué)習產(chǎn)生興趣的關(guān)鍵所在。這些例子可以涉及旅游管理的方方面面:一次失敗的旅游路線(xiàn)規劃、假期酒店定價(jià)與預定策略的成敗、一次成功解決的旅游事故糾紛等等。
(二)教師注意自己的授課形象
教師注重自身的著(zhù)裝,談吐與儀表。得體但不嚴肅的著(zhù)裝既可以傳遞給學(xué)生們教師很重視他們的訊號,又不至于拉開(kāi)大家的距離。自信而邏輯清晰的語(yǔ)言有著(zhù)不言自明的說(shuō)服力。保持微笑,因為學(xué)習是一件快樂(lè )的事。
(三)學(xué)校應開(kāi)設實(shí)訓課堂
由于旅游管理專(zhuān)業(yè)的特殊性,標準的課堂并不能夠讓教師完全展現要表達的內同,同時(shí)也限制了學(xué)生更好的理解所學(xué)的知識。例如旅行社的運營(yíng)管理、導游實(shí)務(wù)、前廳與客房的服務(wù)管理等等課程是需要一些實(shí)際操作的環(huán)境來(lái)配合教師授課的,只有學(xué)生處于假設的工作環(huán)境下,才能夠更好的理解教師所講述的知識。因此,對于旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),實(shí)訓課堂是教師和學(xué)生的必備硬件條件。
(四)加快推進(jìn)校企合作
由于旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性較強,學(xué)?梢岳闷髽I(yè)的資源建設校外的實(shí)訓基地。若學(xué)生到企業(yè)去實(shí)習,設身處地將自己所學(xué)的知識應用到工作中,感受企業(yè)文化,這非常有利于培養學(xué)生的職業(yè)素養、職業(yè)道德和敬業(yè)精神。并且企業(yè)中的實(shí)踐教學(xué)也有利于學(xué)生更有針對性的去學(xué)習專(zhuān)業(yè)課,提高自身的學(xué)習興趣。
三、讓學(xué)生暢談工作與人生的規劃
教師可以在合適的時(shí)機和學(xué)生談一談某些可能的工作選擇。通過(guò)一些例子,明確的讓學(xué)生知道旅游管理專(zhuān)業(yè)對口的工作內容究竟是什么。這樣既可以讓大家對未來(lái)工作環(huán)境不畏懼,也可以讓一部分有志于此的學(xué)生早作計劃,這樣可以讓學(xué)生更加努力的學(xué)習,提高學(xué)生課堂的學(xué)習興趣。
在美國,人們會(huì )在各個(gè)階段被人反復問(wèn)及一個(gè)關(guān)鍵詞:Career Plan。這既可以被翻譯成職業(yè)規劃,也可以引申為人生規劃。教師要帶給同學(xué)們的思考就是做出自己在校期間的一份人生規劃。當你的人生具有一條自己設定的主線(xiàn),一些小的、暫時(shí)性的阻礙就沒(méi)那么容易妨礙到你前進(jìn)的腳步。當你設計好一份長(cháng)期的規劃,你的最初職業(yè)選擇也會(huì )顯得充滿(mǎn)可能,或者說(shuō),一個(gè)看似沒(méi)什么吸引力的起點(diǎn)其實(shí)遠沒(méi)有那么糟糕,因為路還很長(cháng)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是讓學(xué)生為了達到對自己將來(lái)的工作規劃,而對現在的學(xué)習更加努力。
四、結語(yǔ)
本文通過(guò)分析傳統授課方式和思維上的不足,提出了一些方法可以讓學(xué)生提高主觀(guān)能動(dòng)性,這樣可以更好的完成教師授課并提高學(xué)生自身的學(xué)習興趣。同時(shí)強調讓學(xué)生意識到盡早樹(shù)立人生規劃對學(xué)習和工作的重要性。這樣一來(lái)就可以通過(guò)教師的課堂教學(xué)以及學(xué)生的課外工作實(shí)習相結合的方式提高旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習興趣。
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