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農業(yè)類(lèi)中職學(xué)�；瘜W(xué)教學(xué)論文范本
摘要:本文通過(guò)對目前農業(yè)中等職業(yè)學(xué)�；瘜W(xué)教學(xué)的現狀進(jìn)行了分析后，以建構主義教學(xué)理論和人本主義教育理論為指導，依據中職學(xué)生自身心理和學(xué)習特點(diǎn)，探索了適合中職化學(xué)教學(xué)的建構教學(xué)模式。讓中職生學(xué)習新知識時(shí)可以充分發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性，充分利用自身對學(xué)習的內需來(lái)驅動(dòng)學(xué)習，來(lái)建構屬于自己的新知識體系。通過(guò)應用提高了化學(xué)教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué);建構主義;應用
化學(xué)是農業(yè)中等職業(yè)學(xué)校的一門(mén)基礎課，是農學(xué)，現代園藝兩個(gè)專(zhuān)項學(xué)生的必修課，也是學(xué)生學(xué)習遺傳育種，植物病蟲(chóng)害防治，土壤肥料學(xué)等專(zhuān)業(yè)課程的理論基礎，教學(xué)效果直接決定學(xué)生對后續專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習。這就要求學(xué)生和教師共同努力，教學(xué)相長(cháng)，不斷提高教學(xué)效果。
1對目前農業(yè)類(lèi)中職學(xué)�；瘜W(xué)課程教學(xué)實(shí)際情況的分析
1.1農學(xué)，現代園藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)情
1.1.1農業(yè)，現代園藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生化學(xué)學(xué)習基礎薄弱
結果調查，筆者發(fā)現全國大多數農業(yè)中等職業(yè)學(xué)校里農學(xué)，現代園藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生的生源85%來(lái)自農村中學(xué)。加之目前農業(yè)類(lèi)中等職業(yè)學(xué)校招生困難，使得農學(xué)，現代園藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生大多是初中的雙差生，由于初中文化課基礎薄弱，特點(diǎn)是對于化學(xué)課程的學(xué)習基礎更是這樣。生源問(wèn)題從根本決定了我們所教授的學(xué)生化學(xué)學(xué)習基礎薄弱。
1.1.2農業(yè)，現代園藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生化學(xué)學(xué)習熱情低
農村孩子由于初中化學(xué)課程實(shí)驗條件的限制，老師教學(xué)水平參差不齊導致了農業(yè)專(zhuān)業(yè)，現代園藝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生對化學(xué)課程學(xué)習熱情不高。初中養成了從思想上對化學(xué)課程產(chǎn)生了畏難抵觸情緒也直接影響了在中職學(xué)�；瘜W(xué)專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習。
1.2化學(xué)課程教授中教師教學(xué)理念的問(wèn)題
由于化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，依據教育部2009年頒布的《中等職業(yè)學(xué)�；瘜W(xué)教學(xué)大綱》的基本要求，農業(yè)類(lèi)中職化學(xué)課程理論性強，趣味性弱，導致教師在教學(xué)中教法單一，只能以理論講授為主，缺少了化學(xué)科學(xué)實(shí)驗性和趣味性，極少運用先進(jìn)的職業(yè)教育理論和更新教學(xué)方式。普遍采用黑板上理論講授為主，學(xué)生低頭聽(tīng)課的方法，課堂教學(xué)互動(dòng)少，課堂氣氛呆板；由于學(xué)校經(jīng)費的限制，關(guān)鍵的化學(xué)實(shí)驗演示缺失，部分實(shí)驗課堂上能給學(xué)生示范，大多數的實(shí)驗不開(kāi)設，導致了學(xué)生動(dòng)手能力差，進(jìn)一步喪失了教學(xué)機會(huì )點(diǎn)。
1.3化學(xué)課本沒(méi)有與時(shí)俱進(jìn)
自2010年以來(lái)，隨著(zhù)農業(yè)類(lèi)中等職業(yè)學(xué)校招生規模的減少，和教材市場(chǎng)化帶來(lái)的不良作用，化學(xué)課本理論部分偏多，課程編寫(xiě)不夠生動(dòng)活潑，很難吸引現在的中職學(xué)生，沒(méi)有積極采用“案例法”“理實(shí)一體化”等行之有效的趣味性、生活性編寫(xiě)方式。
2建構主義教學(xué)理論概述
教育部2009年《中等職業(yè)學(xué)�；瘜W(xué)教學(xué)大綱》頒布以來(lái)，農業(yè)類(lèi)中職學(xué)校經(jīng)過(guò)了2012年國家級示范學(xué)校建設后，普遍掀起了新一輪的教學(xué)模式、教學(xué)理論和教學(xué)實(shí)踐的改革和探索。近年來(lái)，新課程體系建設和改革首先要求教師要不斷加強教育教學(xué)理論的學(xué)習和研究，新的教學(xué)環(huán)境要求教師要積極轉變傳統課堂教學(xué)模式，改變老的教學(xué)行為。教師要把學(xué)生從被動(dòng)接受知識的從屬地位解放出來(lái)，把他們從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)參與課堂教學(xué)。建構主義的學(xué)習和教學(xué)理論恰好提供了這樣的理論支持，建構主義的教學(xué)理論始終把信息認知的主體地位給了學(xué)習者，他們覺(jué)得學(xué)生獲得的知識不是在課堂上從老師那里學(xué)來(lái)的，而是學(xué)生自己在特定的情境下借助已有知識經(jīng)驗和教師的幫助，利用必要的學(xué)習資料，自己通過(guò)有意義的建構而來(lái)的。這一理論從根本上認為才課堂教學(xué)的主體是學(xué)生，激發(fā)他們學(xué)習的熱情讓他們自己獲得更多的學(xué)習主動(dòng)性和自發(fā)性，保證課堂教學(xué)的有效性。建構主義理論對目前正在實(shí)施的新課程改革具有明顯的積極意義，是適合指導目前中職化學(xué)教學(xué)的教學(xué)理論。
2.1概述建構主義理論的學(xué)習觀(guān)
建構主義的學(xué)習觀(guān)理論一直認為“情境”“協(xié)作”“會(huì )話(huà)”和“意義建構”是學(xué)生在學(xué)習的環(huán)境中四個(gè)要素或四種屬性。這種學(xué)習觀(guān)理論認為學(xué)生或者學(xué)習者獲得知識的多少取決于其依據自身經(jīng)驗去建構有關(guān)知識意義的能力，而不是取決于其記憶和背誦教師講授內容的能力。
2.2概述建構主義理論的教學(xué)觀(guān)
從建構主義理論學(xué)習觀(guān)出發(fā)，我們就能概括出相適應的教學(xué)觀(guān)也就是其教學(xué)模式表述為：“把學(xué)習者即學(xué)生作為中心，教師在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中作為組織者、指導者、幫助者和促進(jìn)者，利用學(xué)習情境、協(xié)作、會(huì )話(huà)、意義建構這四個(gè)要素充分發(fā)揮學(xué)習者的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng )新意識，讓學(xué)習者即學(xué)生最終達到有效地實(shí)現對當前所學(xué)知識的意義建構的目的�！边@樣我們就能理解建構主義理論指導下的教學(xué)模式是以學(xué)習者即學(xué)生為中心，在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中教師起組織者、指導者、幫助者和促進(jìn)者的作用，利用情境、協(xié)作、會(huì )話(huà)、意義建構四個(gè)學(xué)習環(huán)境要素，更加注重學(xué)習者即學(xué)生主動(dòng)性、積極性和創(chuàng )造意識，最終達到使學(xué)生有效地實(shí)現對當前所學(xué)知識的意義建構的目的。在這種教學(xué)模式中知識意義的主動(dòng)建構者是學(xué)習者即學(xué)生；教學(xué)過(guò)程的組織者、指導者、意義建構的幫助者、促進(jìn)者是教師；教師傳授的內容不再是教材所提供的知識，而是學(xué)生主動(dòng)建構意義的對象；媒體是用來(lái)創(chuàng )設情境、進(jìn)行協(xié)作學(xué)習和會(huì )話(huà)交流，它們作為學(xué)生主動(dòng)學(xué)習、協(xié)作式探索的認知工具，不再是幫助教師傳授知識的手段和方法。
3建構主義理論在農業(yè)中職學(xué)�；瘜W(xué)教學(xué)中的應用
經(jīng)過(guò)對以上化學(xué)教學(xué)效果不理想的三方面主客觀(guān)存在問(wèn)題的分析后，建構主義教學(xué)理論給我很大啟發(fā)。建構主義理論指導下的教學(xué)模式認為學(xué)習過(guò)程同時(shí)包含兩方面的建構。一方面是學(xué)習者即學(xué)生對新信息意義的建構，與之相應的是又包含對原有學(xué)習過(guò)的知識和經(jīng)驗的改造和重組。這種模式就能夠和皮亞杰倡導的通過(guò)同化與順應而實(shí)現的雙向建構的過(guò)程是一致的觀(guān)點(diǎn)統一起來(lái)。另一方面是建構主義理論的教學(xué)觀(guān)或者是教學(xué)模式中強調學(xué)習的主動(dòng)性、社會(huì )性和情境性，對學(xué)習和教學(xué)提出了許多新的見(jiàn)解[1]。這種觀(guān)點(diǎn)不是簡(jiǎn)單地把“教育學(xué)+化學(xué)例子”混合在一起，而是抓住了化學(xué)課程教學(xué)的基本的特征，有效地結合了學(xué)習者即學(xué)生實(shí)際的認知特點(diǎn)，把化學(xué)教學(xué)變得“生活化”“情境化”“實(shí)用化”起來(lái)。我本人通過(guò)學(xué)習建構主義學(xué)習觀(guān)，教學(xué)觀(guān)理論，結合多年來(lái)中職化學(xué)教學(xué)實(shí)踐，探索了一條適合提高農業(yè)類(lèi)中職化學(xué)的方法，表述如下。
3.1化學(xué)問(wèn)題情景化，激發(fā)學(xué)生熱情
化學(xué)教學(xué)中就是要把枯燥的化學(xué)問(wèn)題情景化[2]，生活化，樂(lè )趣化。兩千多年前偉大的教育家孔子說(shuō)：“知之者不如好之者，好之者不如樂(lè )之者�！比绾渭ぐl(fā)學(xué)生“樂(lè )之”，讓他們把學(xué)習化學(xué)成為樂(lè )趣。如何把枯燥的化學(xué)問(wèn)題生活化，興趣化。在了解了她們學(xué)習基礎的前提下，把死板的教條的化學(xué)理論和公式有趣生動(dòng)的用案例法，演示法給學(xué)生表述出來(lái)。用這種教學(xué)方式來(lái)改變中職新生對化學(xué)學(xué)習的固有為難情緒，讓化學(xué)從神秘的迷霧走出，成為我們身邊的，可以探索到的，這樣使得學(xué)生對學(xué)習化學(xué)產(chǎn)生興趣，由興趣產(chǎn)生動(dòng)機，由動(dòng)機到探索，由探索到成功。例如在教授“酸堿指示劑”這一節內容時(shí)，創(chuàng )設“變色的玫瑰”這個(gè)有趣的變色情景，認識了酸堿指示劑是什么物質(zhì)之后。學(xué)生就知道了物質(zhì)的酸性還是堿性怎么測定的，并學(xué)會(huì )了在生活中如何檢驗溶液的酸堿性。進(jìn)一步引導學(xué)生探究化學(xué)問(wèn)題的能力得到進(jìn)一步的提高。
3.2設計教學(xué)子任務(wù)化，減少學(xué)生認知難度
我依據建構主義理論教學(xué)觀(guān)，在化學(xué)課程教學(xué)進(jìn)程的設計上，注重把整體性分解成為單一子任務(wù)。這樣讓學(xué)生嘗試進(jìn)行問(wèn)題的解決時(shí)，降低了學(xué)生學(xué)習的難度，已有的知識結合新的情景，一一擊破，效果不錯，這就是說(shuō)明，化學(xué)教學(xué)中，可以分解教材內容，有效構建情景，讓學(xué)生進(jìn)行有意義的建構。這樣就降低了基礎差的學(xué)生學(xué)習化學(xué)理論的難度，減少了概念認知量和認知難度，逐步樹(shù)立學(xué)習興趣和信心。
3.3化學(xué)實(shí)驗仿真化，培養學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力
化學(xué)實(shí)驗由于其安全性和學(xué)校經(jīng)費的雙重困擾，也直接影響了化學(xué)教學(xué)效果，隨著(zhù)計算機互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，虛擬仿真技術(shù)的不斷發(fā)展，利用互聯(lián)網(wǎng)上的化學(xué)反應類(lèi)模擬軟件來(lái)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗可以增強實(shí)驗效果。農業(yè)中職化學(xué)課程的教學(xué)目標是提高學(xué)生的科學(xué)素養，因此化學(xué)實(shí)驗更注重探究性、開(kāi)放性、趣味性等特點(diǎn)，但是由于學(xué)校實(shí)驗器材的匱乏和實(shí)驗危險系數較高，很多教材上的實(shí)驗都沒(méi)法在實(shí)驗室里完成。我在教學(xué)中使用仿真化學(xué)實(shí)驗室軟件能夠進(jìn)行交互式操作，能像在真實(shí)的實(shí)驗環(huán)境中一樣操作實(shí)驗。另外，它還有一些傳統實(shí)驗沒(méi)有的特點(diǎn)。學(xué)生可以使用它來(lái)做相對實(shí)際實(shí)驗中危險的化學(xué)實(shí)驗，節省了時(shí)間，避免了化學(xué)藥品的浪費，也沒(méi)有安全隱患，最終培養了學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的能力，增加了學(xué)習化學(xué)的信心，提高了教學(xué)效果。因此，只要我們教師能夠從教育學(xué)和心理學(xué)理論出發(fā)，積極學(xué)習新的化學(xué)教育教學(xué)理論積極探索以學(xué)生為主體，教學(xué)相長(cháng)，培養學(xué)生自主學(xué)習能力和化學(xué)學(xué)科思維，激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的熱情。運用建構主義教學(xué)觀(guān)，重視學(xué)生個(gè)性和心理發(fā)展規律，在教學(xué)實(shí)踐中不斷探索教學(xué)模式，在教學(xué)理念、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)手段和方法上敢于實(shí)踐，農業(yè)類(lèi)中職化學(xué)教學(xué)就會(huì )取得良好效果。
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