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《農業(yè)概論》復習題匯總
一、名詞解釋
1、農業(yè)：Ⅰ農業(yè)是人類(lèi)通過(guò)社會(huì )生產(chǎn)勞動(dòng)，利用自然環(huán)境提供的條件，促進(jìn)和控制生物體（包括植物、動(dòng)物和微生物）的生命活動(dòng)過(guò)程來(lái)取得人類(lèi)社會(huì )所需要的產(chǎn)品的生產(chǎn)部門(mén)。
2、農業(yè)地理：Ⅲ作為人文地理的重要分支，是研究農業(yè)生產(chǎn)布局與地域分布規律的科學(xué)。
3、農業(yè)區劃：Ⅲ是對農業(yè)生產(chǎn)空間分布的一種科學(xué)分類(lèi)的方法。它是實(shí)現農業(yè)的合理布局和制定農業(yè)規劃的科學(xué)手段和依據，是用嚴格的科學(xué)態(tài)度指導農業(yè)生產(chǎn)、實(shí)現農業(yè)現代化的一項不可缺少的基礎工作。
4、資源：Ⅳ泛指人類(lèi)生活所需的全部物質(zhì)和能量基礎。
5、土壤資源：Ⅳ是具有農、林、牧業(yè)生產(chǎn)性能土壤的總稱(chēng)。它是人類(lèi)生活和生產(chǎn)最基本、最重要的自然資源之一。
6、農業(yè)環(huán)境：Ⅳ是以農業(yè)生物(包括各種栽培植物、林木植物、牲畜、家禽和魚(yú)類(lèi)等)為主體，包括圍繞主體的一切客觀(guān)物質(zhì)條件以及社會(huì )條件。
7、農村產(chǎn)業(yè)結構：Ⅴ是一個(gè)多層次的復合系統，是指以資源合理配置為基礎的農村地域內產(chǎn)業(yè)之間、產(chǎn)業(yè)內部各層次之間及各層次內部各要素之間的相互關(guān)系，包括農村三大產(chǎn)業(yè)之間、產(chǎn)業(yè)內部各部門(mén)之間、部門(mén)內部各項目之間、項目中各產(chǎn)品之間相互交織的經(jīng)濟聯(lián)系，以及在占用要素和經(jīng)濟產(chǎn)出等指標上的量的構成與比例。
農業(yè)產(chǎn)業(yè)化：市場(chǎng)為導向，提高比較效益為中心，依靠農業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)，將生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售有機結合，實(shí)現一體化經(jīng)營(yíng)的農業(yè)。
8、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)：Ⅵ指市場(chǎng)為導向，以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎，通過(guò)龍頭企業(yè)及各種中介組織的帶動(dòng)，將農業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各環(huán)節聯(lián)結為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)行多種形式的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，形成系統內部有機結合、相互促進(jìn)和利益互補機制的一種現代農業(yè)經(jīng)營(yíng)形式。
9、農業(yè)組織：Ⅶ是指為了實(shí)現一定的經(jīng)濟目標而從事農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位或群體。
10、農業(yè)企業(yè)：Ⅶ是指以企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式為主，為社會(huì )提供農業(yè)產(chǎn)品或相關(guān)農業(yè)服務(wù)的經(jīng)濟組織。
11、農業(yè)政策：Ⅷ是根據黨的路線(xiàn)、方針和原則，為了提高農業(yè)生產(chǎn)發(fā)展農村經(jīng)濟而制定的具有激勵或約束經(jīng)濟活動(dòng)功能的各種行動(dòng)準則。
12、農業(yè)法規：Ⅷ是調整與農業(yè)有關(guān)的社會(huì )關(guān)系的法律規范的總稱(chēng)。
13、農業(yè)市場(chǎng)化：Ⅸ是市場(chǎng)機制對農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所發(fā)揮的作用持續增大，農業(yè)經(jīng)濟活動(dòng)對市場(chǎng)機制的依賴(lài)程度加大和加深的演變過(guò)程。
14、期貨市場(chǎng)：Ⅸ是為期貨交易提供的場(chǎng)所以及圍繞期貨交易的一系列活動(dòng)關(guān)系的總和。
15、“黃箱”政策：Ⅸ是指可能產(chǎn)生貿易扭曲、需減讓承諾的國內支持政策。
16、農業(yè)科學(xué)體系：Ⅹ是由農業(yè)基礎理論科學(xué)、農業(yè)技術(shù)科學(xué)、農業(yè)應用科學(xué)和農業(yè)社會(huì )科學(xué)構成的農業(yè)科學(xué)知識系統。
17、農業(yè)基礎學(xué)科：Ⅹ是指農業(yè)基礎科學(xué)中的分支學(xué)科。農業(yè)基礎科學(xué)是建立在數學(xué)、物理、化學(xué)、天文學(xué)、地學(xué)和生物學(xué)等六大自然科學(xué)理論基礎上的農業(yè)科學(xué)學(xué)科群。
18、農學(xué)：Ⅹ是研究農作物和園藝作物生長(cháng)發(fā)育基本規律及對環(huán)境條件的要求，并采取恰當的農業(yè)技術(shù)措施，實(shí)現作物的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和可持續發(fā)展的目的。
19、動(dòng)物科學(xué)：Ⅹ是農業(yè)科學(xué)中的一個(gè)重要組成部分，在農業(yè)科學(xué)體系中，動(dòng)物科學(xué)是服務(wù)于養殖業(yè)的科學(xué)，主要研究與養殖業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的基礎理論知識和應用技術(shù)。
20、食品科學(xué)與工程學(xué)科：Ⅹ是運用化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)原理與方法，研究食品貯存、保鮮、運輸、加工、營(yíng)養、衛生和深度開(kāi)發(fā)利用等基礎理論和工程技術(shù)問(wèn)題的科學(xué)。
21、農業(yè)工程：Ⅹ是綜合應用工程、生物、信息和管理科學(xué)原理與技術(shù)，為農業(yè)、農村的發(fā)展與資源合理利用服務(wù)的工程技術(shù)學(xué)科。
22、農業(yè)社會(huì )科學(xué)：Ⅹ是整個(gè)社會(huì )科學(xué)的一個(gè)分支，是研究與農業(yè)有關(guān)的人們的社會(huì )關(guān)系、社會(huì )行為和農業(yè)的歷史演變，探求農業(yè)領(lǐng)域宏觀(guān)規律的科學(xué)。
23、農業(yè)綜合學(xué)科：Ⅹ是指農業(yè)科學(xué)體系中橫跨農業(yè)基礎學(xué)科、農業(yè)技術(shù)學(xué)科和農業(yè)社會(huì )學(xué)科，具有明顯交叉性和橫向性的學(xué)科群。
24、現代農業(yè)：就是指用現代工業(yè)力量裝備的、用現代科學(xué)技術(shù)武裝的、以現代管理理論和方法經(jīng)營(yíng)的，生產(chǎn)效率達到現代世界先進(jìn)水平的農業(yè)。建設現代農業(yè)的過(guò)程，就是改造傳統農業(yè)、不斷發(fā)展農村生產(chǎn)力的過(guò)程，就是轉變農業(yè)增長(cháng)方式、促進(jìn)農業(yè)又好又快發(fā)展的過(guò)程。
二、填空
1、農業(yè)的八個(gè)部門(mén)是、、 、、、
。Ⅰ農業(yè)生產(chǎn)業(yè)、農業(yè)工業(yè)、農業(yè)商業(yè)、農業(yè)金融 、農業(yè)科技、農業(yè)教育、農村建設、農業(yè)行政管理與政策
2、農業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展大體上經(jīng)歷了、、、個(gè)階段。Ⅱ原始農業(yè)、古代農業(yè)、近代農業(yè)和現代農業(yè)
3、農業(yè)的
4、德國化學(xué)家李比希是的理論，導致了近代 工業(yè)的產(chǎn)生，人工施肥日漸普及，開(kāi)辟了提高產(chǎn)量的新途徑。Ⅱ農業(yè)化學(xué)、礦物質(zhì)營(yíng)養、化學(xué)肥料
5、由于、的確立，近代農業(yè)的掀起了新品種培育和改良的浪潮。Ⅱ細胞學(xué)說(shuō)、進(jìn)化論和遺傳學(xué)理論、良種選育理論和技術(shù)
6、農業(yè)區劃的定性分析分區法包括、
7、、、 等是農業(yè)生產(chǎn)依賴(lài)的自然資源。Ⅳ土地資源、土壤資源、氣候資源、水資源和生物資源
8、農業(yè)環(huán)境具有如下特點(diǎn) 、 、 等。Ⅳ范圍廣，不穩定性，農業(yè)環(huán)境質(zhì)量惡化不易覺(jué)察和恢復
9、市場(chǎng)經(jīng)濟體制的確立是農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的，而非市場(chǎng)安排則是必不可少的 。Ⅵ體制基礎、制度條件
10、從農業(yè)組織的經(jīng)營(yíng)范圍看，農業(yè)組織可分為和。Ⅶ農業(yè)生產(chǎn)組織、農產(chǎn)品流通組織和農業(yè)服務(wù)組織
11、在發(fā)達國家，農業(yè)生產(chǎn)組織形式主要包括農場(chǎng)、合作農場(chǎng)和公司農場(chǎng)。
12、農民的基本權力有、。Ⅷ農民生產(chǎn)承包經(jīng)營(yíng)權；財產(chǎn)所有權；抵制不合理攤派費用及勞務(wù)權；參與決策與管理權。
13、狹義上的農業(yè)法是專(zhuān)指、。Ⅷ種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)。
14、農業(yè)市場(chǎng)化是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程包含、 四方面的內容。Ⅸ市場(chǎng)制度的形成、市場(chǎng)主體的發(fā)育、市場(chǎng)組織的建立和完善、市場(chǎng)體系的建立和健全。
15、西方發(fā)達國家的農業(yè)市場(chǎng)化建設大都經(jīng)歷了四個(gè)主要發(fā)展階段。Ⅸ擴大國內農產(chǎn)品市場(chǎng)階段、擴大國際農產(chǎn)品貿易階段、農業(yè)商業(yè)化階段和農業(yè)高度市場(chǎng)化階段
16、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的類(lèi)型，根據地域特點(diǎn)劃分為 、 、 。Ⅸ產(chǎn)地市場(chǎng)、中轉地市場(chǎng)和銷(xiāo)地市場(chǎng)。
17、按照學(xué)科研究和學(xué)科特性，一般將農業(yè)科學(xué)體系劃分為 、 、 、學(xué)。
18、農業(yè)基礎學(xué)科包括了 、 、 、 微生物學(xué)、農業(yè)生物技術(shù)、農業(yè)生態(tài)學(xué)與農業(yè)氣象學(xué)等基礎學(xué)科。農業(yè)數學(xué)、農業(yè)物理、農業(yè)生物化學(xué)、農業(yè)植物學(xué)
19、農業(yè)科技的發(fā)展大體經(jīng)歷了 、 、 、 四個(gè)階段。Ⅺ原始農業(yè)科技、傳統農業(yè)科技、現代農業(yè)科技和高新農業(yè)科技
20、我國新的農業(yè)科技革命的指導方針是“ 、 、 、 ”。Ⅺ自主創(chuàng )新、加速轉化、提升產(chǎn)業(yè)、率先跨越
21、現代農業(yè)的核心是 ，特征是 ，方向是 ，目標是 。Ⅻ科學(xué)化，商品化，集約化，產(chǎn)業(yè)化
22、。農業(yè)統計報、普查、樣調查、重點(diǎn)調查、典型調查、遙感調查
三、簡(jiǎn)答題
1、農業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)有哪些？Ⅰ
一、農業(yè)生產(chǎn)的波動(dòng)性
�。ㄒ唬┲芷谛砸蛩匾鸬牟▌�(dòng)性
1.氣候周期性變化引起的波動(dòng)性；2.市場(chǎng)周期性變化引起的波動(dòng)性
�。ǘ┩话l(fā)性因素引起的波動(dòng)性
1.農業(yè)生物因素的突變；2.農業(yè)環(huán)境因素的突變；3.農業(yè)技術(shù)政策或措施的失誤引起農業(yè)的波動(dòng)；4.社會(huì )的變化與農業(yè)經(jīng)濟政策的失誤引起農業(yè)的波動(dòng)
�。ㄈ┶厔菪宰兓鸬牟▌�(dòng)性
1.地球的溫室效應；2.酸雨；3.臭氧層空洞
二、農業(yè)生產(chǎn)的地域性和綜合性
�。ㄒ唬┺r業(yè)生產(chǎn)的地域性
1.地球上自然氣候條件有明顯的地域性，導致農業(yè)生產(chǎn)的地域性；2.生物種類(lèi)有明顯的地域性，導致農業(yè)生產(chǎn)地域性；3.各國社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展水平不同，導致農業(yè)生產(chǎn)地域性
�。ǘ┺r業(yè)生產(chǎn)的綜合性
1.農業(yè)系統的基本結構決定其綜合性；2.大農業(yè)由農業(yè)生產(chǎn)等8個(gè)部門(mén)綜合組成 ；3.農業(yè)生產(chǎn)業(yè)由農、林、牧、漁業(yè)綜合組成；4.各農業(yè)行業(yè)由產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個(gè)環(huán)節綜合組成；
5.農業(yè)技術(shù)體系的綜合性
三、農業(yè)自然資源的有限性
四、農產(chǎn)品的特殊性
2、簡(jiǎn)述我國農業(yè)發(fā)展的現狀。
�。ㄒ唬┓N植業(yè)發(fā)展不穩定，增長(cháng)率呈周期性波動(dòng)
�。ǘ┺r民純收入增長(cháng)緩慢
�。ㄈ┺r村統分結合的雙層經(jīng)營(yíng)體制尚不完善
�。ㄋ模┺r村經(jīng)濟市場(chǎng)化進(jìn)程的制約因素多
1.生產(chǎn)要素市場(chǎng)發(fā)育滯后
2.農產(chǎn)品價(jià)格體系與市場(chǎng)機制的要求差距甚遠
3.農民組織程度低，缺乏與市場(chǎng)連接的中介
4.農產(chǎn)品市場(chǎng)形態(tài)初級化
3、我國農業(yè)發(fā)展的基本思路
�。ㄒ唬﹨f(xié)調人口與資源的關(guān)系，優(yōu)化人力資源與自然資源的組合
�。ǘ┙①Y源節約型生產(chǎn)體系，實(shí)行集約化經(jīng)營(yíng)
�。ㄈ┌l(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農業(yè)，建立和完善農村市場(chǎng)經(jīng)濟體制
�。ㄋ模┌l(fā)揮地區資源優(yōu)勢和促進(jìn)地區間優(yōu)勢互補，力求區域經(jīng)濟平衡發(fā)展
�。ㄎ澹┘铀俎r業(yè)現代化進(jìn)程，大幅度提高農業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率
4、古代農業(yè)的主要成就
第一，促進(jìn)了原始農業(yè)階段馴化的各種動(dòng)植物資源的傳播和交流，極大地豐富了各地農業(yè)生物資源，為各地充分合理利用當地資源提供了適應的動(dòng)植物。
第二，改變了原始農業(yè)只靠長(cháng)期休閑、自然恢復地力的狀況，創(chuàng )造了利用人工施有機肥的辦法來(lái)提高土壤肥力；還創(chuàng )立了間作、套種等復種耕作制度，提高了土地生產(chǎn)率，初步實(shí)現了土地的用養結合，自然生態(tài)平衡得以基本維持。
第三，形成了農牧結合的生產(chǎn)體系。在歐洲是以牧為主，在中國是以農為主。人們對于無(wú)法充分利用的農副產(chǎn)品和農業(yè)不能利用的土地，通過(guò)發(fā)展畜牧業(yè)而加以開(kāi)發(fā)利用，為人類(lèi)提供肉、蛋、奶及其他畜產(chǎn)品，同時(shí)還可為農業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的肥料，促進(jìn)了農業(yè)系統的協(xié)調發(fā)展。
5、現代農業(yè)的發(fā)展趨勢
�。ㄒ唬┯伞捌矫媸健毕颉傲Ⅲw式”發(fā)展
�。ǘ┯伞笆托汀毕颉吧鷳B(tài)型”發(fā)展
�。ㄈ┯伞白匀皇健毕颉霸O施式”發(fā)展
�。ㄋ模┯伞皺C械化”向“自動(dòng)化”發(fā)展
�。ㄎ澹┯伞稗r場(chǎng)式”向“公園式”發(fā)展
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