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農業(yè)品牌策劃方案
品牌策劃就是使企業(yè)形象和產(chǎn)品品牌在消費者腦海中形成一種個(gè)性化的區隔,并使消費者與企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌之間形成統一的價(jià)值觀(guān),為大家分享了農業(yè)品牌策劃方案的范例,一起來(lái)看看吧!
一.農產(chǎn)品有機大米市場(chǎng)分析
1.現在大米的產(chǎn)量不斷提高產(chǎn)品的消費也在不斷提高,可是這其中營(yíng)養有機大米的試產(chǎn)份額倆聊無(wú)極。產(chǎn)出多少和銷(xiāo)售多少,這個(gè)是必然的趨勢。
2.消費群體擴大
除了東北和江南食用大米為主食,還有很多的省市也出現了這種趨勢。如公司大米生長(cháng)期長(cháng),光照充足,蛋白質(zhì)含量高以及米粒飽滿(mǎn),味道甘甜,將會(huì )贏(yíng)得更多的市場(chǎng)。
3.更多的人對食用有機大米的質(zhì)量要求越來(lái)越高
4.大米產(chǎn)業(yè)想要領(lǐng)先市場(chǎng),建設品牌是必須之路
5.大米需要品牌化發(fā)展。企業(yè)品牌是更多的開(kāi)始影響消費者選擇的重要因素,因此想要立足市場(chǎng),大米品牌必須先做好。
二.農產(chǎn)品有機大米存在的問(wèn)題
1.精白米與糙米各有不足,營(yíng)養口感難兩全
大米的營(yíng)養95%在胚芽、米皮糠中,而在精白米加工過(guò)程中,這些部分被磨掉后,剩下的主要是淀粉和部分蛋白質(zhì)。輾磨程度越高,營(yíng)養素的損失越多,尤其是維生素B,損失達到60%以上。而且起保護呼吸作用的谷子外皮被去除,縮短了大米的保質(zhì)期。保留了皮層、糊粉層和胚芽的糙米,雖然集中了維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養素,但糙米中含磷過(guò)多,為酸性食品,長(cháng)期單純食用對健康不利;同時(shí)糙米在稻谷碾磨過(guò)程中僅僅剝去了最外層的谷殼,較為堅硬的果皮、種皮等還包裹在米粒上,導致口感較差。
2. 我國大米標準制訂不規范,導致大米質(zhì)量平平
我國現行的大米產(chǎn)品定等標準主要依據是加工精度,而精度標準因為是在糧食短缺背景下制定的,定得相對偏低。碎米含量多少不作為定等標準,只作為超標后扣價(jià)的一個(gè)依據,這就導致我國大米目前還無(wú)法問(wèn)鼎世界優(yōu)質(zhì)米市場(chǎng),只能在中低質(zhì)大米市場(chǎng)中占有并不算大的份額。
3.消費者需求優(yōu)質(zhì)大米
統計資料表明,隨著(zhù)經(jīng)濟總量的增長(cháng)和人民收入水平的提高,人均消費糧食的數量從低到高增長(cháng),但到一定界線(xiàn)后,糧食的消費量反而隨著(zhù)收入的增長(cháng)而減少。但是在消費糧食數量減少的同時(shí),用于購買(mǎi)糧食的貨幣數量卻不斷增加,說(shuō)明城鎮居民高價(jià)消費優(yōu)質(zhì)大米已蔚然成風(fēng)。如迅速搶占廣東大米市場(chǎng)的泰國長(cháng)粒香米,有著(zhù)諸多優(yōu)點(diǎn):首先外觀(guān)品質(zhì)好,長(cháng)粒型,稻米半透明;其次是粒形整齊一致,加工精度高,無(wú)雜質(zhì);隨著(zhù)中國經(jīng)濟的進(jìn)一步飛速發(fā)展,人民生活水平的進(jìn)一步提高,沿海地區對大米的消費趨勢必將逐漸延展到全國,優(yōu)質(zhì)米的市場(chǎng)前景十分廣闊。單純增加優(yōu)質(zhì)大米進(jìn)口并不能滿(mǎn)足國內龐大的需求,也必將對國內市場(chǎng)形成打壓。
三.農產(chǎn)品有機大米品牌策劃方案
1.眼光和格局
中國市場(chǎng)太大了,一不小心就被局限性思維所局限,我們必須前瞻性全球性眼光,站在整個(gè)行業(yè)高度用互聯(lián)網(wǎng)的思維看企業(yè)未來(lái),才能超越或顛覆過(guò)去。
2.身份確定
企業(yè)身份定位,我是誰(shuí)?以大米產(chǎn)品為切入點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò )科技公司,而不是傳統倒買(mǎi)倒賣(mài)的食品貿易公司。是利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和理念整合大米產(chǎn)業(yè)鏈,積累客戶(hù)大數據,在食品行業(yè)(是糧食產(chǎn)業(yè)?還是糧食深加工?)占領(lǐng)一席之地,不做大而全的平臺,只有做小而美的垂直電商(贊成!),擁有自有品牌,用互聯(lián)網(wǎng)解決食品行業(yè)存在的問(wèn)題,做大米行業(yè)的“小米”。
3.品牌定位
做中國高端大米第一品牌(我覺(jué)得定位有問(wèn)題,是不是做“xx大米第一品牌”?如果說(shuō)XX大米是中國高端大米的代表,那么做到XX大米第一品牌也就是中國高端大米第一品牌了。但如果直接定位“中國高端大米第一品牌”,細分品類(lèi)不精準,也不好回答誰(shuí)是我們的競爭對手?)。國內大米市場(chǎng)正處于轉型時(shí)期,品牌眾多,魚(yú)龍混雜,還沒(méi)有數一數二的品牌(我不同意這種觀(guān)點(diǎn)),尤其是高端大米最近幾年才剛剛起步,市場(chǎng)空間很大,抓住時(shí)機用三年左右時(shí)間打造國內第一品牌完全有可能。
4.發(fā)展路線(xiàn)
占領(lǐng)中國高端大米市場(chǎng)后,再整合產(chǎn)業(yè)鏈,壟斷名優(yōu)產(chǎn)地資源,夯實(shí)基礎,并逐步拓寬品類(lèi)提高盈利能力,實(shí)現可持續發(fā)展。同時(shí)對接資本,融資上市,最終把公司打造成食品領(lǐng)域一流優(yōu)秀企業(yè)(戰線(xiàn)太長(cháng)了,范圍太大了吧!不做小而美的垂直電商?)。
5.具體目標
6. 商業(yè)模式
戰略是解決企業(yè)往哪走,走多遠的方向問(wèn)題,而商業(yè)模式是解決企業(yè)到達目標的道路問(wèn)題。商業(yè)模式是參與商業(yè)活動(dòng)中利益相關(guān)者有機系統,決定企業(yè)實(shí)現戰略目標的速度和質(zhì)量。它使企業(yè)超越產(chǎn)品、技術(shù)及管理層面達到更高境界的競爭狀態(tài)。從縱向看,它經(jīng)歷了農業(yè)經(jīng)濟時(shí)代自產(chǎn)自銷(xiāo)的傳統代理銷(xiāo)售模式和工業(yè)經(jīng)濟時(shí)代現代連鎖銷(xiāo)售模式以及信息化時(shí)代的互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售模式三個(gè)階段。當然,現在社會(huì )已進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)為代表的信息化時(shí)代,我們不得不走互聯(lián)網(wǎng)這條道路。從橫向看,它包括:運營(yíng)模式、管理模式、盈利模式和拓展模式等方面。
7. 營(yíng)銷(xiāo)系統和營(yíng)銷(xiāo)策略
品牌是企業(yè)和產(chǎn)品在消費者心中的烙印,即區隔。品牌化策略是大米營(yíng)銷(xiāo)的核心,我們兩個(gè)原則:一是堅持做自有品牌。二是品牌塑造必須與產(chǎn)品品質(zhì)價(jià)格和服務(wù)合一。創(chuàng )立品牌首先有一個(gè)好的品牌名稱(chēng)。
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