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孕中期飲食的禁忌
隨著(zhù)早孕反映的消失，很多孕婦的食量明顯的加大，但是在加大的同時(shí)也要注意，要合理均衡營(yíng)養。那么，孕中期飲食的禁忌有哪些呢？
1、忌食熱性香料
八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調味品。
由于婦女在懷孕時(shí)，體溫會(huì )相應增高，腸道也變的比較干燥。而熱性香料其性大熱且具有刺激性，很容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞石梗阻。腸道發(fā)生秘結后，孕婦必然用力屏氣解便，這樣就引起腹壓增大，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、胎兒發(fā)育畸形、羊水早破、自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。所以，孕婦不宜吃熱性香料。
2、忌食甜食
孕婦吃甜食過(guò)量可以引起高血糖。無(wú)論是糖尿病患者妊娠，還是妊娠后高血糖，都容易繼發(fā)各種感染，如果血糖濃度持續增高可導致胎兒巨大，體重可達4000克甚至更多，容易并發(fā)難產(chǎn)、滯產(chǎn)、死產(chǎn)、產(chǎn)后出血及感染。
甜食除糖類(lèi)外，還包括蛋糕、水果派、餅干、果醬、加糖的起泡飲料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等，這些食品只含糖，營(yíng)養成分不多，吃了以后還容易發(fā)胖。孕婦在懷孕晚期應盡量避免食用這類(lèi)食品，以免體重上升過(guò)快，增加分娩的難度。
3、忌食過(guò)量的鹽
如果孕婦多吃鹽，就會(huì )加重水腫且使血壓升高，甚至引起心力衰竭等疾病。由于鈉離子是親水性的，會(huì )造成體內水的潴留，開(kāi)始時(shí)這會(huì )使細胞外液積聚，如果積聚過(guò)多，會(huì )導致孕婦水腫。過(guò)多的鈉會(huì )加重妊娠中毒癥的三個(gè)癥狀，即水腫、高血壓和蛋白尿。
4、忌食人參，桂圓
人參屬大補元氣之品，婦女懷孕后久服或用量過(guò)大，就會(huì )使氣盛陰耗，陰虛則火旺，即“氣有余，便是火”。名醫李時(shí)珍在明代就指出：“人參甘溫助氣，氣屬陽(yáng)，陽(yáng)旺則陰愈消”。說(shuō)明服人參不當，亦致陰虛陽(yáng)亢。此外，服用人參過(guò)多可產(chǎn)生抗利尿作用，易引起水腫。由此可見(jiàn)，孕婦濫用人參，容易加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓等現象，也可促使陰道出血而導致流產(chǎn)。從胎兒來(lái)看，胎兒對人參的耐受性很低，孕婦服用過(guò)量人參有造成死胎的危險。
由于胎兒生長(cháng)發(fā)育迅速，對各種營(yíng)養物質(zhì)的需求會(huì )相應增加，所以孕中期的準媽媽需要補充豐富的營(yíng)養，如蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)等。因此，必須適量增加這些物質(zhì)的攝入，多吃一些蛋類(lèi)，奶類(lèi)制品、肉類(lèi)、五谷雜糧、蔬菜及水果，以保證胎兒的發(fā)育。
孕婦應注意均衡營(yíng)養切勿大量進(jìn)食，避免孕中期增重過(guò)快以及孕期超重現象的發(fā)生。如果食用可選擇脂肪含量?jì)H2g/100g，每杯脂肪含量不到0.8克，可以幫助合理控制孕期增重，有利于預防巨大兒也有益于產(chǎn)后恢復身材。
增加熱能
由于孕中期基礎代謝加強，對糖的利用增加．應在孕前基礎上增加能量，每天主食攝入量應達到或高于400克(8兩)，并且精細糧與粗雜糧搭配食用，熱能增加的量可視準媽媽體重的增長(cháng)情況、勞動(dòng)強度進(jìn)行調整。
保證優(yōu)質(zhì)足量的蛋白質(zhì)
為了滿(mǎn)足母體和胎兒組織增長(cháng)的需要，并為分娩消耗及產(chǎn)后乳汁分泌進(jìn)行適當儲備，應增加蛋白質(zhì)攝入量，每天比妊娠早期多15—259蛋白質(zhì)。動(dòng)物蛋白質(zhì)占全部蛋白質(zhì)的一半以上。
供給適宜的脂肪
脂肪開(kāi)始在腹壁、背部。大腿等部位存積，為分娩和產(chǎn)后哺乳做必要的能量貯存。準媽媽?xiě)m當增加植物油的量，也可適當選食花生仁。核桃．芝麻等含必需脂肪酸含量較高的食物。
攝入足夠的維生素
孕中期對葉酸、維生素B17維生素B6。維生素C以及其他B族維生素的需要量增加，應增加這些維生素的攝入。這要求孕中期選食米．面并搭配雜糧，保證準媽媽攝入足夠的營(yíng)養。在北方日照時(shí)間短的地區會(huì )有部分準媽媽缺乏維生素D，故這部分人應注意多吃海水魚(yú)．動(dòng)物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。
多吃無(wú)機鹽和微量元素
準媽媽從孕中期開(kāi)始加速鈣的吸收和體內鈣的貯存，如果準媽媽得不到充足的鈣，首先，為了保證胎兒對鈣的需要，母體會(huì )動(dòng)用自身骨骼中的鈣，結果使準媽媽血鈣降低，誘發(fā)小腿抽筋或手足搐搦，嚴重時(shí)準媽媽出現骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)軟化；其次，會(huì )使孩子患先天性佝僂病，孩子出生后因體內的鈣儲備量不足，新生兒期容易出現手足搐搦癥，表現為煩躁不安、肌肉抽搐、面色發(fā)青、喉痙攣、腕踝陣攣等。因此，準媽媽補鈣非常重要。中國營(yíng)養學(xué)會(huì )建議，孕中期每日應攝入鈣1000毫克。所以，孕中期準媽媽?xiě)喑院}豐富的食物，補充奶類(lèi)及奶制品，豆制品、魚(yú)、蝦等食物。
攝入足量的鋅也是同樣重要的。如果胎兒得不到充足的鋅，會(huì )影響胎兒骨骼的生長(cháng)；造成胎兒宮內發(fā)育遲緩；胎兒的免疫力下降。中國營(yíng)養學(xué)會(huì )建議準媽媽每日的鋅攝入量為20毫克。因此，準媽媽?xiě)嗍衬迪�、肉�?lèi)、動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)、海產(chǎn)品等含鋅較豐富的食物。并且，孕中期對碘的需要量也增加了，所以也應多吃含碘的食物，及時(shí)補充各種海產(chǎn)品如海帶、紫菜。
孕中期準媽媽勿忘補鐵
據調查，我國準媽媽缺鐵的現象較為普遍，貧血患病率為30%左右。胎兒出生時(shí)體內貯存鐵約300毫克，能滿(mǎn)足嬰兒生后4—5個(gè)月的需要．由于妊娠血容量的增加，為了提供胎兒生長(cháng)過(guò)程中所需鐵及胎盤(pán)中的血液循環(huán)和補償分娩失血及產(chǎn)后哺乳，準媽媽需在孕中期開(kāi)始補充鐵質(zhì)。如果準媽媽缺鐵，可使胎兒體內鐵貯存減少，出生后易患缺鐵性貧血。中國營(yíng)養學(xué)會(huì )建議孕中期每日鐵的供給量為25毫克。所以，準媽媽?xiě)敹喑院F豐富的食物，補充動(dòng)物血液。肉類(lèi)、肝臟等富有血紅素和鐵的食品，以及如菠菜這樣含豐富鐵的菜蔬，同時(shí)，補充維生素C以利于增加鐵的吸收。除此以外，可在醫生的指導下補充鐵劑。孕期喝保靈孕寶中醫組方+西醫營(yíng)養素相結合，可以改善孕婦貧血、提高孕婦免疫力、緩解妊娠反應、預防新生兒出生缺陷、促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育等，它的作用就是解決所有準媽媽們孕期共性問(wèn)題�？诜翰捎镁哂行袣饨∑�、溫胃止嘔效果的陳皮和可以健脾和胃、補中益氣的山藥，再添加維生素B6，三種營(yíng)養成分共同發(fā)力，從而緩解準媽媽們的妊娠反應，增加食欲，使準媽媽們營(yíng)養均衡。
孕中期飲食需要注意事什么
孕中期胎兒正在迅速成長(cháng)的過(guò)程當中，孕婦需要補充大量的能量，并均衡飲食，注重營(yíng)養。按照均衡膳食營(yíng)養補充的金字塔進(jìn)行，谷物一般6到11份，蔬菜水果3到5份，牛奶、奶制品、肉等蛋白質(zhì)類(lèi)2到3份。脂肪、甜品，攝取要少量一點(diǎn)即可。在21世紀營(yíng)養不足相比營(yíng)養過(guò)剩更常見(jiàn)。營(yíng)養過(guò)剩需要引起我們重視，孕中期的體重一般是控制每周增加0.3到0.5公斤。
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