秋季飲食禁忌

秋季飲食禁忌

　　本文導讀：秋季在飲食方法要注意以下幾個(gè)要點(diǎn)，以防生病。

　　秋季應注意的一些飲食的禁忌：

　　1、七月勿食生蜜，否則易中毒。蜜蜂采了有毒植物的花，釀成的蜜也是有毒的。我國有些地區有大量的有毒植物，如雷公藤、昆明的海棠、南燭花等，來(lái)自這些植物的花蜜都含有劇毒的生物堿。而這些植物，大多在七月份開(kāi)花，所以在七月不要吃生蜜，否則容易中毒，尤其是云南、四川、福建、廣西、湖南等地之人。

　　2、七月勿食雁。農歷七月雁要孵化幼雛，同“抱窩雞”一樣，其體內雌性激素分泌旺盛，此時(shí)的雁也比較瘦，肉也不好吃，吃了易傷人神。

　　3、八月后可食蟹，其他月份勿食。蟹味雖美，但最好在秋末冬初、下霜后吃。蟹在打霜前有毒，但在霜后即中秋后、重陽(yáng)節左右，蟹肥食飽滿(mǎn)，且無(wú)毒，正是吃的時(shí)候。

　　4、八九月勿食姜，傷人神。姜性熱、味辛辣、辛主發(fā)散。

　　5、八九兩月，正是中秋、晚秋，按內經(jīng)“秋冬養陰”的說(shuō)法，此時(shí)應食養陰潤肺之物以保肺臟，若多食生姜，易生秋燥而致咳嗽，而咳嗽耗氣傷神。

　　6、九月勿食犬肉，易傷神。狗肉溫熱壯陽(yáng)，而秋冬宜養陰， 但陰虛之人不宜多食狗肉，陽(yáng)虛之人，但食無(wú)妨。

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