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媽媽教我學(xué)炒菜作文300字
媽媽教我學(xué)炒菜作文300字一：
昨天，我去觀(guān)察媽媽炒菜，為的是讓自己增加一點(diǎn)自理能力，好讓以后父母不在家的'時(shí)候可以自己做飯吃，免得餓肚子。
這天晚上，聽(tīng)聽(tīng)媽媽說(shuō)“我要做飯了”，我就以迅雷不及掩耳之速出現在她面前。只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出一把竹筍，然后把它們放在菜板上。接著(zhù)拿出菜刀開(kāi)始切菜。她先拿一個(gè)，用刀在頭子上切一下，接著(zhù)繼續往后切，切完一個(gè)在切下一個(gè)，慢慢地，切完這一把筍子。
接著(zhù)，媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒，然后用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細。
后來(lái)，媽媽又拿出一塊肉，放在菜板上，切成一塊一塊的。
然后媽媽把竹筍，紅辣椒，肉放在旁邊，再往已經(jīng)加熱的鍋里放上油，再把它們放進(jìn)鍋里炒。
我看得入迷了，于是要求也來(lái)炒一下，我用媽媽炒菜的方法炒了一會(huì )兒，菜果然好了。
好啊，我會(huì )做菜了，以后我要自己做一次飯!
媽媽教我學(xué)炒菜作文300字二：
早上，媽媽說(shuō)：“寶貝”我們一起去買(mǎi)菜好嗎?一聽(tīng)說(shuō)出去買(mǎi)菜，我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來(lái)，來(lái)不及洗臉刷牙，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場(chǎng)走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買(mǎi)菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。
不一會(huì )兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開(kāi)煤氣點(diǎn)火加熱，等到鍋里的油開(kāi)始冒煙沸騰時(shí)，媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調料也一起放到鍋里伴菜炒，只見(jiàn)菜葉不一會(huì )兒，就變軟變深綠，這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái)，媽媽說(shuō)：“炒菜只需七分熟”， 鍋里的菜現可以吃了，并讓我趕快熄火關(guān)煤氣，把菜打上來(lái)，看到打在碟子里的.我和媽媽合作炒出來(lái)的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下來(lái)了。
媽媽教我學(xué)炒菜作文300字三：
今天晚上，我要媽媽教我做菜，媽媽答應了我，并教了我怎樣做肝炒尖椒。
媽媽先把肝用水洗完，再切成薄片，媽媽是為了我長(cháng)大長(cháng)一雙明亮的眼睛才做的，然后再把胡蘿卜切薄片，胡蘿卜是配料，再把尖椒切成絲，水開(kāi)后，把肝放進(jìn)去，焯一下，再把肝撈出來(lái)，炒鍋放入油，油開(kāi)后先放入胡蘿卜，我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁聪确藕}卜，不先放肝呀?”媽媽說(shuō)：“因為胡蘿卜過(guò)一下油能更好的'保留營(yíng)養，所以先放胡蘿卜�！比缓笤俜偶饨泛脱笫[，最后再放肝。開(kāi)始炒菜了。媽媽用鏟子炒菜，媽媽左手拿鍋的把，右手拿鏟子，翻炒，菜在鍋里就像翻跟斗，開(kāi)始放配料了，這時(shí)，我看見(jiàn)鍋里的菜五顏六色的，有肉色、橘色、綠色、白色。炒了一會(huì )兒菜又像沸騰的水一樣。
媽媽做好菜我嘗了一口，呀，好香啊!
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