學(xué)炒菜作文

熱門(mén)學(xué)炒菜作文

　　在學(xué)習、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無(wú)結尾作文的出現。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的熱門(mén)學(xué)炒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　學(xué)炒菜作文1

　　在我的記憶長(cháng)河之中，有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一樣，我已經(jīng)記不起來(lái)了，可這些在天空中閃亮。想要發(fā)亮的星星卻使我終生難忘，一直都刻在我的心目中。那是一個(gè)漆黑的傍晚，爸爸媽媽都出差去了，爺爺奶奶帶著(zhù)妹妹出去玩了客廳�？蛷d變得安靜，沒(méi)有了歡聲笑語(yǔ)，就在這時(shí)我的肚子咕咕的，叫了起來(lái)，隨后我又說(shuō)了一句，肚子好餓啊，好想吃飯�？墒撬麄兌汲鋈チ�，就我一個(gè)人在家。于是我鼓起勇氣決定自己做飯，這樣既可以填飽我的肚子。又可以給他們回來(lái)的時(shí)候吃。真是一舉兩得。

　　我開(kāi)始煮飯啦，洗完手擦干就開(kāi)始準備材料，要做什么呢，就做西紅柿炒蛋吧，我先先從冰箱里拿出西紅柿在床柜。整理拿出雞蛋，然后開(kāi)頭。最后開(kāi)始吵啦，我拿出小刀把西紅柿切成片。好疼啊，等我緩過(guò)神來(lái)的時(shí)候，我已經(jīng)揀到手拉出血了，趕緊把流出來(lái)的血擦干，然后從臥室拿出創(chuàng )口貼貼在傷口上。最后拿起刀繼續切西紅柿。整個(gè)過(guò)程用了不到二十秒就做完了，因為太快了。所以其出來(lái)的片有的大有的.小規則不一。接著(zhù)我拿起雞蛋就打，因為用力過(guò)猛，蛋黃都飛到我的臉上還咧。在我的臉上跑來(lái)跑去，我趕緊跑去水龍頭那里洗掉湯腦子里想著(zhù)媽媽是怎樣炒的。然后決定再來(lái)一次，接下來(lái)就要開(kāi)始炒菜了，油煙很厲害，你是我找了一個(gè)口罩。終于炒好了，但很不幸的是烤焦了。所以我決定以后如果還有機會(huì )，我一定要比這一次吵得更好。

　　雖然這件事已經(jīng)過(guò)去了很久，但她始終都在我的腦海里徘徊。

　　學(xué)炒菜作文2

　　星期六，我正津津有味地看著(zhù)《小當家》，媽媽走過(guò)來(lái)，笑瞇瞇地說(shuō)：“孩子，你什么時(shí)候對炒菜感興趣了，是不是要給我們露一手呀？”我自信地說(shuō)：“這有什么難的，我現在就去做�！�

　　說(shuō)做就做。我走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)里面有西紅柿和雞蛋，就做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我按照書(shū)上說(shuō)的，切了柿子，打好雞蛋，然后打著(zhù)火，再倒油�？墒清伬锏乃�還沒(méi)干，我剛一倒油，鍋里就“噼啪”作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，疼得我尖叫著(zhù)：“��！媽媽?zhuān)�不好了，爆炸了�！眿寢屄劼暃_進(jìn)廚房，把鍋蓋上，關(guān)掉煤氣，又用我丟掉的`雞蛋殼里的蛋清給我敷手。疼歸疼，菜還是要做的，誰(shuí)讓我在媽媽面前夸下�？谀�？我再次打著(zhù)火，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒起來(lái)�？墒腔鹛�猛，油又少，雞蛋在鍋里不聽(tīng)我使喚。粘在鍋底，很快就糊了，煙氣彌漫了整個(gè)廚房。我手忙腳亂，不知所措，急得眼淚都快掉下來(lái)了。唉！怎么炒個(gè)菜就這么難呢？要知道那西紅柿炒雞蛋的程序我可是熟記在心呀！

　　“看起來(lái)容易，做起來(lái)難。別急，做什么事都有個(gè)熟練的過(guò)程，下次就會(huì )做好了�！眿寢尠参课艺f(shuō)。是��！我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　學(xué)炒菜作文3

　　今天早上天剛亮，我就叫奶奶和我一起去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。到了菜場(chǎng)，我買(mǎi)了我最喜歡吃的豆腐、黃瓜、還有南瓜和土豆。

　　回到家里，我對奶奶說(shuō)：“昨天晚上媽媽交給我一個(gè)任務(wù)，讓我今天自己做飯炒菜。奶奶，您能不能教教我？”奶奶答應了。

　　奶說(shuō)：“你先把飯煮好，我等會(huì )兒教你炒菜�！蹦棠滔戎笇�我切黃瓜，南瓜和土豆。奶奶用左手握著(zhù)黃瓜的頭，右手拿著(zhù)刀很快就把黃瓜切成一塊一塊的裝進(jìn)盤(pán)子里。奶奶讓我按照她的方法切南瓜和土豆，并吩咐我要小心不要切到手。我切好南瓜和土豆，奶奶看了看說(shuō)：“切得不錯！”

　　開(kāi)始炒菜了，奶奶先給我做示范，她拿起鍋鏟，把切好的.黃瓜倒進(jìn)油鍋里來(lái)回翻炒，放入各種調料，再起鍋裝盤(pán)子。我聞了聞?wù)f(shuō)：“奶奶，您炒的好香��！” 奶奶說(shuō)：“你就照著(zhù)我的方法炒其他的菜，我看看你學(xué)得怎么樣？”我按著(zhù)奶奶教的方法炒了南瓜和土豆，當我把這兩樣菜裝進(jìn)盤(pán)子里嘗了嘗，感覺(jué)味道不怎么好。 奶奶看了看說(shuō)：“你起鍋太早了，還要再炒炒才行，炒菜除了調料還要掌握火候，太早起鍋味道沒(méi)有進(jìn)去，太晚起鍋味道就不鮮了�！蔽野涯瞎虾屯炼乖倩劐伋戳艘� 遍，起鍋裝盤(pán)嘗嘗終于有了香味。

　　現在只剩下豆腐了，我想了想，就做紅燒豆腐吧。我先把豆腐切成正方形塊狀放在油鍋里爆炒，加上各種調料，在奶奶的指導下一盤(pán)紅燒豆腐新鮮出鍋了。就這樣，一桌香噴噴的菜做好了。

　　中午吃飯的時(shí)候到了，全家人吃著(zhù)我和奶奶炒的菜都說(shuō)：“好吃，好吃，真好吃！

　　學(xué)炒菜作文4

　　爸爸媽媽每天下班以后，做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認真，不是爸爸吹，就是媽媽喊，要不就是奶奶哄著(zhù)吃。

　　星期天上午，我和媽媽在超市 買(mǎi)了肉和蒜苔，還有菜椒，中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興，說(shuō)我的想法很好，但是我得先學(xué)炒菜。

　　我首先學(xué)者媽媽的樣子把蒜苔一根一根的折好，用水把菜椒洗的干干凈凈，用手把菜椒

　　撕成一塊一塊的，又把擇好的蒜苔洗干凈，一根一根的放到菜板上，左手按住蒜苔，右手拿起刀，一刀一刀的把它切成兩厘米長(cháng)的`小段，在把肉用 醬油拌好。

　　接下來(lái)，把菜鍋放到電磁爐上，開(kāi)開(kāi)電源，把油倒好加熱，熱到油冒起了煙就可以把肉倒進(jìn)鍋里，用鏟子不停 得翻炒一分鐘左右， 倒入蒜苔和菜椒 ，不停的翻炒，等菜快熟 時(shí)，再撒上鹽，接著(zhù)翻炒幾下，再放些味精，菜就炒好了。

　　我把學(xué)來(lái)的炒菜技巧記下來(lái)，實(shí)際鍛煉幾次，就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經(jīng)歷。你們學(xué)過(guò)嗎。我的朋友。

　　學(xué)炒菜作文5

　　今天，我和媽媽一起去超市買(mǎi)菜，因為今天我要學(xué)做土豆絲。到了超市，我和媽媽一起選了幾個(gè)土豆，和一些作料。

　　回到了家，我首先選出了一個(gè)光光滑的土豆，再用小刀把土豆寶寶的衣服“拿”走了，土豆寶寶漏出了黃黃的身子，我又把土豆寶寶拿到水龍頭下面給它洗了一個(gè)澡，接著(zhù)頑皮的土豆寶寶“跳”到了菜板的`上面，我拿起菜刀，殘忍的土豆寶寶五馬分尸了，土豆寶寶變成了一條一條的土豆絲，可是我發(fā)現，我切的土豆絲一根粗一跟細，很不均勻，但是因為技術(shù)關(guān)系，只能這樣了，我從柜子里拿出了金黃的油，倒在鍋里，可是因為鍋里有許多小水珠，所以鍋里的油“啪啪”的響，就象放鞭炮一樣，嚇的我手忙腳亂，向客廳跑去。一邊跑一邊說(shuō)：“不好了，廚房著(zhù)火了，快救火呀！”媽媽聞聲跑來(lái)，看到這情景，不免哈哈大笑。而我卻在心里直嘀咕，笑什么呀？

　　媽媽把我帶到廚房，細心的講道理給我聽(tīng)，聽(tīng)著(zhù)聽(tīng)著(zhù)我也小聲的笑了起來(lái)，下一步當然就是放土豆絲了，哈，這一步我可沒(méi)做錯，接著(zhù)，我又拿起了鹽往土豆絲上撒，當然，我的鹽應該放的不多也不少。我先來(lái)嘗一個(gè)吧，嚼了沒(méi)兩口，就突然大叫起來(lái)，我做的土豆絲怎么那么甜��？原來(lái)，粗心的我把鹽和糖搞混了。都是因為我的粗心大意才把土豆絲炒的那么難吃。

　　看似簡(jiǎn)單的炒土豆絲做起來(lái)也不是那么容易呀！

　　學(xué)炒菜作文6

　　從出生到現在每一個(gè)人都有第一次，而這一次的不同以往的體驗是做一道菜。

　　因為平時(shí)都是爸爸媽媽給我做好吃的，所以這次我要給他們做，做一道我喜歡吃得菜――西紅柿炒雞蛋。我提前準備了需要的材料，有三個(gè)雞蛋，西紅柿，蔥花。第1步需要先把氣打開(kāi)，然后再把鍋中倒上油，等待油溫升高的'過(guò)程中我把雞蛋攪拌均勻，等待下鍋。雞蛋倒在鍋里的時(shí)候次次啦啦冒出好看的蛋花，真是太漂亮了。媽媽說(shuō)：“雞蛋不能炒得太久要進(jìn)行翻炒不老不嫩剛剛好。雞蛋在我快速的分翻炒下黃澄澄的，我用鏟子把它切成小段盛到碗中備用。接下來(lái)第2步也是很重要的，需要把番茄倒入鍋中，把番茄的汁炒出，這樣炒出后會(huì )更加入味。好的，差不多了，這時(shí)候就把雞蛋倒入鍋里面，加入調味料。鹽，雞精，少許的生抽等，媽媽告訴我這這道菜不用加太多調料淡一點(diǎn)就可以，我小心翼翼的每一樣都放了一點(diǎn)點(diǎn)，突然我想到缺了一點(diǎn)什么，媽媽提醒我，你蔥花還沒(méi)有放呢。我恍然大悟！急忙把切好的蔥花手一捧，撒到了鍋里，又炒了一下，菜炒的差不多了我找來(lái)盤(pán)子盛出，媽媽說(shuō)：“我色香味俱全就不知道味道如何了。我找來(lái)妹妹來(lái)品鑒我炒的菜如何妹妹嘗了一下說(shuō)：“棒極啦，我心里美滋滋的。這才知道爸爸媽媽平時(shí)做飯也不容易以后我一定要多讓他們嘗到我做的菜。

　　學(xué)炒菜作文7

　　今天媽媽教了我炒兩道菜，西紅柿炒雞蛋和黃瓜炒肉。下面先說(shuō)黃瓜炒肉吧。

　　我打開(kāi)液化氣，把大鍋放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？這時(shí)，鍋里已經(jīng)直冒青煙，我手忙腳亂起來(lái)，心想：哎呀，怎么辦？不管那么多了！我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里，鍋里滋滋作響，馬上沒(méi)冒煙了，我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一下，翻了個(gè)面，又炒，糟糕，怎么聞到一陣糊味？��！原來(lái)是我把它們炒糊了！我拿起碟子，把菜鏟進(jìn)去。

　　接下來(lái)就是另外一道菜了。我先在鍋里放油，再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面，炒了炒后，發(fā)現炒黑了，又把它們裝進(jìn)了碟子里。這時(shí)，一個(gè)熟悉的身影從我背后出現了，我轉身一看，是媽媽?zhuān)�我讓媽媽坐在座位上，品嘗我的.菜，她嘗了第一道菜，奇怪地說(shuō)：“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白，一塊黑�！庇制穱L了第二道菜，風(fēng)趣地說(shuō)：“哈哈，它們摔進(jìn)污水里，毀容啦！”我們都笑了，后來(lái)，媽媽精心教導使我學(xué)會(huì )了炒菜。

　　當我們想放棄一件事情的時(shí)候，請記住，只要堅持，就一定會(huì )勝利。

　　學(xué)炒菜作文8

　　今天我要讓媽媽瞧瞧我的身手，應為平時(shí)媽媽總是說(shuō)我只會(huì )吃，不會(huì )做的懶家伙，為了不讓媽媽小瞧我，我便讓媽媽做我的助手，我來(lái)當主廚。

　　我扭頭一看，就說(shuō)：“媽媽?zhuān)�就做醋溜豆芽吧！”我先把豆芽放在盆里，再往盆里加點(diǎn)水，用水把臟東西沖掉，泡一泡。媽媽說(shuō)：“先打開(kāi)火，讓鍋里的水蒸發(fā)掉，再到油。我打開(kāi)火，咦；火怎么滅了，我連打了三四次，還是不見(jiàn)蹤影，最后還是媽媽幫我打開(kāi)火的，“哎喲，倩倩，怎么沒(méi)切蔥花呢”，說(shuō)完有手忙腳亂地幫我切蔥花。接著(zhù)我把蔥花花椒放到鍋里，再放入豆芽翻炒，“啊，燒死我了，不小心碰到鍋沿，頓時(shí)手上起了個(gè)泡�！�

　　“放鹽，放鹽，”媽媽的.聲音又傳了過(guò)來(lái)，于是我有捂著(zhù)手去放鹽，一不小心，我的手一抖，鹽放多了，我攪一攪，夾出一根嘗了一口，啊，咸死了。

　　媽媽說(shuō)：“把菜盛出來(lái)，讓大家嘗一嘗，嘗完以后，爸爸說(shuō)：“倩倩，你這道菜做的太咸了吧！”在一旁的媽媽說(shuō)：“倩倩，凡事都是孰能生巧，你才做了一次，怎么能做好呢，這已經(jīng)不錯了�！�

　　聽(tīng)了媽媽的鼓勵，我的心里一下子陰轉晴了，之后我又試著(zhù)做了幾次，現在，我已經(jīng)趕上媽媽的廚藝了。通過(guò)這件事，我還明白了一個(gè)道理：要想熟能生巧，只有多練才能做到！

　　學(xué)炒菜作文9

　　這星期老師布置作業(yè)，就是在家里學(xué)炒菜。平時(shí)就會(huì )蒸米飯，做個(gè)稀飯，涼拌菜，沒(méi)有炒過(guò)菜。心想炒什么菜好炒，那就炒個(gè)我最?lèi)?ài)吃的'酸辣土豆絲吧！

　　說(shuō)干就干，我先洗土豆，在拿個(gè)刮刀把皮去掉，在把土豆放在案板上切。我切的土豆絲太粗了，怎么也切不細。奶奶告訴我把土豆片切薄點(diǎn)就能細了。在切點(diǎn)姜和辣椒，材料準備好，開(kāi)始炒了。我學(xué)著(zhù)奶奶炒菜的樣子，把鍋燒熱在往鍋里倒點(diǎn)油，姜和辣椒一起放在鍋里翻炒，最后把土豆絲倒在鍋里炒。炒沒(méi)多久火太大了土豆絲粘在鍋上，要糊了。我趕緊往鍋里放一點(diǎn)水，有繼續炒，馬上要好了我放點(diǎn)調料和鹽。我嘗一下不咸，又放了些這下放多了咸的很，我把菜盛在小盆子里。奶奶說(shuō)這菜配的顏色真好有買(mǎi)相，一邊吃著(zhù)一邊夸我，心想菜都糊了還那么咸，我有點(diǎn)不好意思。后來(lái)奶奶告訴我以后再炒土豆絲，先用水洗一下把上面淀粉洗掉，這也就不粘鍋。

　　通過(guò)這次炒菜我明白了好多道理，做什么事情要掌握技巧，只有想學(xué)什么事都能干好。

　　學(xué)炒菜作文10

　　在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午，我在家里呼呼呼地做著(zhù)美夢(mèng)，突然一聲響，把我從美夢(mèng)中吵醒了。我很不高興，于是下床來(lái)尋找打擾我睡覺(jué)的人。這時(shí)，我聽(tīng)見(jiàn)了“咕嚕咕�！钡穆曇�，原來(lái)是我的肚子在叫��！家里沒(méi)有一個(gè)人影，沒(méi)人可求助，我只好親自下廚。

　　說(shuō)干就干，我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧。首先，我把鍋用清水沖刷干凈，然后放到爐灶上。再把西紅柿清洗干凈，然后在碗里打入兩個(gè)雞蛋，用筷子將雞蛋攪拌均勻，直到變成金黃黃的'蛋液。攪拌時(shí)，筷子和碗碰到的聲音，猶如唱著(zhù)歡快的歌曲一樣。接著(zhù)開(kāi)火，把鍋燒熱，再往鍋里倒入少量的花生油�？墒沁^(guò)了不一會(huì )兒，油像在蹦床上的小朋友似的往外面跳，我頓時(shí)手忙腳亂起來(lái)，一不小心，一滴油飛到了我的手上，痛得我似乎要跳了起來(lái)。趕忙用涼水沖洗一下，沖洗了幾遍后，手背依然火辣辣的疼。

　　看著(zhù)我發(fā)紅的手，有點(diǎn)想放棄了。心想：何苦呢！哎，沒(méi)事，餓一次就餓一次吧�？墒�，誰(shuí)沒(méi)有第一次��？怎么能這么快就放棄了呢？這可不是我的做事風(fēng)格。想到這里，我又鼓起勇氣繼續炒了起來(lái)，最后，我終于炒好了這道菜。

　　那頓飯我吃得津津有味，那是我最喜歡吃的一道菜。同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。

　　學(xué)炒菜作文11

　　今日星期六，我完成作業(yè)后，心想；上課時(shí)劉教師說(shuō)：“你們此刻讀三年級，應當學(xué)會(huì )一些家務(wù)事，為以后上四年級打好德育基地學(xué)習做好基礎，還說(shuō)；獨立生活三天兩夜，什么都要自我干……�！蔽蚁肓艘粫�(huì )兒，就進(jìn)去廚房問(wèn)奶奶：“奶奶，我能夠跟著(zhù)您學(xué)炒菜嗎？”奶奶說(shuō)：“能夠、你應當先學(xué)會(huì )炒青菜�！蹦棠坛戳艘粫�(huì )兒給我看后，說(shuō)：“應當等鍋燒紅了，放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去�！蔽铱戳艘粫�(huì )兒，覺(jué)得炒菜很簡(jiǎn)單，就以為自我會(huì )了，就說(shuō)：“奶奶，明天由我來(lái)炒一次青菜吧�！蹦棠檀饝�了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈地向表妹講述了這件事。之后，我和表妹商量好了：她學(xué)煮飯，我學(xué)炒菜。

　　第二天中午，我開(kāi)始炒青菜了，先放油，然后把蒜頭倒進(jìn)去，再把青菜放進(jìn)去，最終放鹽，再翻炒幾下，一盤(pán)青菜就做成了。開(kāi)飯了，我第一次嘗了我自我炒的菜，哇！咸得不得了，原先，我炒菜時(shí)放的鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶說(shuō)：“你炒的'菜很好吃�！贝蠹衣�(tīng)了后，就爭先恐后地嘗了我做的菜，大家都很滿(mǎn)意。

　　經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜，我懂得了一個(gè)道理：做什么事都要認真對待，不要馬馬虎虎，只要你認真做，什么事都能做到做好。

　　學(xué)炒菜作文12

　　同學(xué)們，你們炒過(guò)菜嗎?我炒過(guò)，每當想起我第一次炒菜時(shí)的“洋相”就覺(jué)得好笑。

　　那是在我8歲的時(shí)候，那時(shí)看著(zhù)爸爸媽媽炒菜很是神氣，就也想試一試，所以趁一次父母還未回家的時(shí)候抓住了機會(huì )。

　　我先打開(kāi)火，之后吃力地把鍋端到火上，學(xué)著(zhù)爸爸平時(shí)的樣子，我拿起菜油，猛地一倒“嘩啦啦”的一聲，油隨之發(fā)出“嗞嗞嗞”還飛濺而出呢!擔心油再次燙到我，我便去臥室把我的太陽(yáng)帽、手套、泳鏡和口罩全副武裝上�；氐綇N房，我拿著(zhù)鍋鏟把肉猛地一下倒入鍋中，“呀!”我大叫一聲，原來(lái)油放又多又燙，瞬間把肉炒焦了。正在我一籌莫展的時(shí)候，爸爸回來(lái)了，見(jiàn)滿(mǎn)屋子的'油煙便火急火燎地沖進(jìn)過(guò)來(lái)把火關(guān)了。

　　之后，爸爸語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō)：“兒子，你想學(xué)炒菜怎么不告訴我呀?你這樣很容易引起安全事故的!”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。之后，爸爸便手把手地教我學(xué)炒菜。油要放多少，調味怎么放等等，我在一旁洗耳恭聽(tīng)，虛心請教。

　　如今，我在廚房里熟練地把油小心翼翼地一倒，把調味料一放，再用鍋鏟翻炒翻炒，幾分鐘以后一盤(pán)香噴噴的“魚(yú)香肉絲”便大功告成了。

　　吃著(zhù)自己做的菜，那可是真正體味到了“自己動(dòng)手，豐衣足食!”

　　學(xué)炒菜作文13

　　今天，老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)，讓我們回家自己動(dòng)手炒一道菜。

　　回到家后，我把這件事情告訴了爸爸，爸爸說(shuō)：“好啊，我們今天晚上就炒個(gè)絲瓜吧�！币驗槲沂堑谝淮纬床�，不知道應該怎么炒這道菜，我就問(wèn)爸爸我首先要怎么做呢？爸爸告訴我：“首先要把絲瓜去皮，去完皮后用自來(lái)水清洗干凈，然后把絲瓜切成一小段一小段，就可以炒了�！甭�(tīng)完爸爸說(shuō)的話(huà)，我就開(kāi)始把絲瓜去皮，在刨皮的時(shí)候，我不小心刨到了手，當時(shí)，鮮血直流，把我疼的哭了起來(lái)。這時(shí)，爸爸告訴我：“男子漢流血不流淚，要勇敢、堅強！”聽(tīng)了爸爸對我的鼓勵，我擦了擦眼淚，又繼續開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)，不一會(huì )兒把絲瓜皮刨好了，洗干凈后，我拿起菜刀小心翼翼的把絲瓜切成一小段一小段。

　　把絲瓜切好后，我要開(kāi)始炒菜了。爸爸告訴我：“炒菜前要先放點(diǎn)油，等油熱了以后把菜倒進(jìn)去翻炒一會(huì )，然后放入鹽，最后放入佐料�！蔽椅罩�(zhù)鍋把，用鍋鏟來(lái)回的翻炒，很快香氣撲鼻的'絲瓜就炒好了。我把絲瓜盛入盤(pán)子里，端到爸爸、媽媽的面前，爸爸、媽媽每人嘗了一口說(shuō)：“寶貝，你真棒！”

　　經(jīng)過(guò)這一次炒菜，給了我很大的收獲！我決定以后要當一個(gè)炒菜大王，做更多的菜給爸爸、媽媽吃。

　　學(xué)炒菜作文14

　　星期五。老師布置了一項任務(wù)，讓我們完成。這個(gè)內容呢，是在我們勞動(dòng)與科技上，老師想嘗試的。這個(gè)內容是第1次炒菜。

　　星期天我就來(lái)嘗試了，怎樣做菜。起初我并不知道怎么做，但是在爸爸的一步一步的引導下，我做了一道菜，菠菜炒雞蛋。

　　他讓我摘菠菜，我說(shuō)摘多少，爸爸說(shuō)：“當我來(lái)看你的時(shí)候就代表夠了�！彼�說(shuō)完轉身就走了。

　　當他來(lái)的時(shí)候。我就不摘了爸爸又讓我攪雞蛋。爸爸拿了兩個(gè)雞蛋。我輕輕在桌上一磕。破了，我倒在碗里。就像一個(gè)荷包蛋一樣。栩栩如生�？雌饋�(lái)就想吃，我又磕了第2個(gè)，！科完后。爸爸讓我攪拌。我拿起筷子拌呀，拌呀拌呀，怎么也拌不勻，爸爸教了我，我一學(xué)就會(huì )。攪拌這么簡(jiǎn)單。爸爸說(shuō)。在炒雞蛋，要先倒油。然后再炒雞蛋，我按照爸爸的`做，果然，雞蛋一會(huì )就炒好了。然后之后把它倒在盤(pán)子。接著(zhù)炒菠菜，開(kāi)始我不會(huì )翻炒。但是后來(lái)我就會(huì )了。那個(gè)場(chǎng)子上面有一個(gè)非常非常像勺子一樣的那種小印。1翻炒就像勺子青菜一樣。以后堆到一起炒，就完事兒了。把給我拍了照，然后呢？發(fā)到微信群自己出去吃飯了，我借的媽媽的手機說(shuō)下，希望大家不要誤會(huì )，我沒(méi)有吵，是看爸媽吵的，OK？

　　通過(guò)炒菜，我懂得了爸媽的辛苦，所以，長(cháng)大后一定要孝順爸媽?zhuān)�不要辜負他們。對我們的希望，�?次炒菜真開(kāi)心呀。

　　學(xué)炒菜作文15

　　今天媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫茭瓜炒肉絲。

　　我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內，接點(diǎn)水將它清洗干凈。把它的根用刀切成兩半，再從中間剖開(kāi)，把里面的'子挖出將其扔掉，然后將濤好的茭瓜切成細絲。媽媽怕我切到手，于是幫我切了，但是他還是讓我牽了幾下，畢竟我是第一次做飯都在我的手里顯得又笨又重，而且不好用，再看看刀在媽媽手里活動(dòng)自如，看看切好的瓜。我的是粗細不一樣。長(cháng)短也不一樣，唉，真是差了十萬(wàn)八千里呀！我畢竟是第一次做飯，萬(wàn)事開(kāi)頭難這時(shí)候媽媽已經(jīng)把辣椒切成了片。

　　準備工作做好了，接下來(lái)就是炒菜，我把鍋放在灶臺上開(kāi)啟打火，等鍋熱了再放些花生油，等一會(huì )兒油熱了放少許的辣椒，再把事先準備好的茭瓜放入鍋中翻炒一分鐘，然后把現成的肉絲放進(jìn)鍋內，最后放入鹽醬油醋。翻炒三分鐘就這樣一盆香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。

　　吃飯的時(shí)候媽媽�？洫劻宋�，今天我特別特別高興，因為這是我第一次做飯，我以后要幫媽媽多做一些家務(wù)事，這樣可以減輕媽媽的負擔，又能鍛煉一下自己，一舉兩得。

　　學(xué)炒菜作文16

　　每逢過(guò)年過(guò)節，或是來(lái)客人的時(shí)候，媽媽都能做上一桌美味佳肴。比如糖醋鯉魚(yú)、紅燒排骨、、魚(yú)香肉絲等。菜不僅外形漂亮，而且味道鮮美，令客人們贊不絕口。我平時(shí)最?lèi)?ài)吃媽媽做的菜，還請求她有空時(shí)一定要教教我怎樣炒菜。

　　機會(huì )來(lái)了，晚上媽媽說(shuō)要炒絲瓜，問(wèn)我要不要學(xué)，這是我求之不得的事情，于是我高興地跑進(jìn)廚房。我們先準備好了絲瓜和各種調料。媽媽先讓我打開(kāi)火，等鍋燒熱后，添上油。待油冒煙了，媽媽就讓我放進(jìn)花椒，花椒炸開(kāi)后，我小心地用漏勺把它撈出。根據大家口味，我們放入些蔥姜蒜，然后把準備好的絲瓜放進(jìn)去，再分別把鹽、雞精、糖放進(jìn)去。媽媽告訴我，這時(shí)可以少摻一點(diǎn)水。我放完水，輕輕拿起炒菜鏟，來(lái)回翻動(dòng)鍋里的絲瓜。這是我第一次炒菜，心里有些緊張，在炒菜過(guò)程中有些手忙腳亂。我用鏟子翻動(dòng)絲瓜的時(shí)候，勁兒用的有點(diǎn)大，差點(diǎn)把絲瓜翻到鍋外……無(wú)論如何，這盤(pán)菜總算是炒成了！我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家嘗了我做的菜，除了有點(diǎn)咸以外，其他地方還算可以。大人們都很高興，覺(jué)得我長(cháng)大了，我也很高興。

　　炒菜也有很大的學(xué)問(wèn)，在不同的時(shí)間，不同的'火候，炒出的菜完全是兩樣的。我以后一定要繼續努力，爭取炒出令大家滿(mǎn)意的菜。

　　學(xué)炒菜作文17

　　在我的記憶里童年是有趣的，童年是快樂(lè )的，童年是可笑的。我的童年有許許多多有趣的事。

　　在我五歲那年的一天，讓我想起一件好好玩的事。媽媽炒菜的'時(shí)候，我在旁邊玩，心中萌發(fā)想炒菜的念頭，也想學(xué)習怎么炒菜，炒好了給爸爸媽媽嘗一嘗。

　　我走到地里邊去摘菜，可是我不知道那個(gè)是菜，那個(gè)是草。我就看到草就認為它應該是菜，我就把草當成”菜”摘回家去了。 回到家里，我就去找鍋，沒(méi)找到鍋，我就拿來(lái)一個(gè)沒(méi)用的鐵鍋，又找來(lái)四根木棒，把木棒埋在土里，就在木臺上搭起鍋。我又找來(lái)一根很粗的木棒當作炒菜的工具。我就開(kāi)始學(xué)炒菜了。放一點(diǎn)水，再把準備好的草放入鍋。就學(xué)媽媽的樣子炒起” 菜”來(lái)了�？蛇@時(shí)我看到鍋里的菜一點(diǎn)也沒(méi)發(fā)出聲音來(lái)。 原來(lái)是沒(méi)有燒火的緣故，我就跑到房間把爸爸的打火機給拿出來(lái)。打著(zhù)火就對著(zhù)鍋底燒一燒。聽(tīng)到菜發(fā)出響聲來(lái)。我想這菜也就燒好了。我又依葫蘆畫(huà)瓢，又燒了一份湯。心想這味道一定好極了！這樣就大功告成了。還一本正經(jīng)地裝出來(lái)給爸爸媽媽嘗一嘗。 爸爸媽媽見(jiàn)到我的作品，笑得眼淚都快出來(lái)了。

　　童年真有許多有趣的事， 在太陽(yáng)下用打火機燒菜的傻事，我再也不會(huì )弄了。

　　學(xué)炒菜作文18

　　今天上午，媽媽在廚房做菜，我聞到了香味就跑了過(guò)去。

　　“媽媽?zhuān)�炒的什么菜啊這么香？”媽媽說(shuō)：“這個(gè)菜是酸辣土豆絲”，然后我就說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我也想學(xué)炒菜”，媽媽說(shuō)：“學(xué)炒菜要吃苦，還要有耐心，你可以嗎？”我堅定的回答：“我一定行的”！媽媽說(shuō)：“那就開(kāi)始吧，先把土豆切成絲，然后把火打開(kāi)放上油，等油熱了把土豆絲放進(jìn)去……”然后我就照著(zhù)媽媽說(shuō)的一步一步開(kāi)始做。先把土豆切片，然后切成絲，但是當我切完以后，媽媽說(shuō)：“你切那是土豆絲嗎？蘿卜條差不多，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，反正也能炒熟，只是難看了點(diǎn)兒”，然后我把油倒進(jìn)鍋里，倒完以后我一看：“哇，怎么倒了這么多！” 媽媽又把多余的油倒在一個(gè)小碗里先存著(zhù)，我就把火打開(kāi)，一會(huì )兒看到油冒煙，媽媽說(shuō)這就說(shuō)明油熱了，我慌忙把土豆絲倒進(jìn)去，“碰”的一聲，濺了我一身油，媽媽緊張的.問(wèn)我有沒(méi)有事，我說(shuō)沒(méi)事只是燙了一下，沒(méi)有起泡，多數都濺衣服上了，心想：下次可得慢點(diǎn)了。然后我就拿著(zhù)鏟子翻啊炒啊，大約十分鐘以后，終于炒熟了，放了點(diǎn)鹽和雞精（我不敢吃辣的，就不放醋和辣椒了），然后盛到盤(pán)子里，端過(guò)去放在桌子上。

　　這時(shí)媽媽從廚房里出來(lái)了，我和爸爸還有媽媽一起品嘗我自己做的飯菜，心里美滋滋的，感覺(jué)很好吃，呵呵，雖然有點(diǎn)咸，但是我覺(jué)得還是很快樂(lè )，因為我自己也學(xué)會(huì )炒菜了。

　　學(xué)炒菜作文19

　　每當我看見(jiàn)媽媽在廚房炒菜那么辛苦，我就下定決心，要學(xué)炒菜，幫媽媽炒菜。

　　中午，我穿上圍裙，從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和西紅柿。首先把西紅柿洗干凈，然后我笨手笨腳地拿起刀，把西紅柿放在菜板上，切成大小不一的丁，因為我是第一次拿刀，所以我的手有點(diǎn)酸。接著(zhù)我把雞蛋在碗邊磕一下，就有了一條縫，我就用手把雞蛋殼掰成了兩半，蛋清和蛋黃就像自由的魚(yú)兒一樣流到了碗里，然后在把蛋清和蛋黃攪拌均勻，最后蛋清和蛋黃融合了起來(lái)。

　　開(kāi)始炒菜了！我把煤氣打開(kāi)，藍色的火苗在鍋底快樂(lè )地跳動(dòng)，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子在鍋里倒油。不一會(huì )兒鍋里就冒起了一股白煙，鍋里還有很小的泡泡。不好，鍋里有水了，噼里啪啦噼里啪啦的像在打鞭炮一樣。油熱了，我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中，鍋中“滋”的.一聲，把我嚇壞了，難道是雞蛋和油吵架了，怪不得，鍋爺爺會(huì )冒出白煙。我把雞蛋倒入鍋中，我拿著(zhù)鍋的手把，在翻炒，在把鹽，味精都放進(jìn)鍋里，我趕緊拿起鍋鏟炒啊炒的，可是，菜一直跟我做對，不是掉到外面去，就是粘鍋底了，這時(shí)媽媽看見(jiàn)了，對我說(shuō)“炒菜要從鍋底炒，”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，果然，很好炒。

　　炒好了，美味出爐了，一盤(pán)菜就炒好了，我嘗了一口，不咸不淡真好吃��！一盤(pán)菜香撲鼻而來(lái)，晚飯來(lái)咯，一家人都異口同聲的，爸爸和媽媽夸獎了我，“說(shuō)我們的佳琪長(cháng)大了！”我笑了笑。

　　學(xué)炒菜作文20

　　今年我十一歲了，我有好幾樣小本領(lǐng)，我會(huì )收拾房間、會(huì )滑旱冰、會(huì )騎自行車(chē)，最近我又新學(xué)會(huì )一樣小本領(lǐng)，那就是我學(xué)會(huì )了炒菜，心里別提有多高興了。

　　星期天，早晨我早早就起來(lái)了，我和爸爸來(lái)到了早市，這里人山人海，賣(mài)什么的都有，我們來(lái)到賣(mài)菜的區域，買(mǎi)了青椒、粉皮、胡蘿卜、蔥等青菜，因為我要學(xué)一道又簡(jiǎn)單又好吃的炒粉皮。

　　回到家里我穿上圍裙來(lái)到廚房，按照媽媽教我的過(guò)程，我開(kāi)始做了，我首先用小盆把青菜洗凈小心的用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡蘿卜切成片，開(kāi)始炒了，我先把鍋中倒入少許油，油熱后放入蔥花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡蘿卜翻炒幾下，放入鹽、味精要出鍋時(shí)放入海鮮醬油，一盤(pán)炒粉皮就做好了，看著(zhù)紅糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特別自豪，因為我也學(xué)會(huì )了炒菜，我急忙喊來(lái)爸爸和媽媽品嘗我的`手藝，讓他們給我打分，結果是爸爸給了100分，媽媽給了90分我要多和媽媽學(xué)習做菜的手藝，爭取炒出更好吃的菜。

　　通過(guò)這次學(xué)習炒菜我體會(huì )了爸爸媽媽做飯菜的不容易，知道了他們的辛苦，我要努力學(xué)習，多學(xué)習各種本領(lǐng)來(lái)回報爸爸媽媽?zhuān)?/p>

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