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媽媽教我炒菜作文
在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編收集整理的媽媽教我炒菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
媽媽教我炒菜作文1
早上，媽媽說(shuō)：“寶貝”我們一起去買(mǎi)菜好嗎？一聽(tīng)說(shuō)出去買(mǎi)菜，我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來(lái)，來(lái)不及洗臉刷牙，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場(chǎng)走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買(mǎi)菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。
回到家里，我和媽媽再次合作對買(mǎi)來(lái)的`菜進(jìn)行一次挑選，首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉，然后讓我把菜葉一支一支的折下來(lái)，頭腳順序堆放在水盆中，媽媽說(shuō)新買(mǎi)的菜，要先在水中浸泡15分鐘，再認真沖洗三遍以上，后放在塑料籃子上將水滴凈，這樣炒的菜吃起來(lái)比較衛生安全。
不一會(huì )兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開(kāi)煤氣點(diǎn)火加熱，等到鍋里的油開(kāi)始冒煙沸騰時(shí)，媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調料也一起放到鍋里伴菜炒，只見(jiàn)菜葉不一會(huì )兒，就變軟變深綠，這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái)，媽媽說(shuō)：“炒菜只需七分熟”， 鍋里的菜現可以吃了，并讓我趕快熄火關(guān)煤氣，把菜打上來(lái)，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來(lái)的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下來(lái)了。
媽媽教我炒菜作文2
今天中午，我準備跟媽媽學(xué)做一個(gè)荷包蛋,女孩子嘛，學(xué)會(huì )做飯是一件好事。于是，我一跟老媽商量了媽媽毫不猶豫的答應了。
我叫老媽在旁邊指揮，我來(lái)做！
首先，我到冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，把蛋敲碎，倒在鍋里。最開(kāi)始我以為把蛋倒在鍋里是一件N檔次簡(jiǎn)單的事情，可做起來(lái)，我卻手忙腳亂。由于我的動(dòng)作太緩慢，蛋清和蛋黃都滴到了廚柜上。555~~第一個(gè)雞蛋報廢了��！~~
第二次的時(shí)候我有經(jīng)驗了，蛋殼一碎我就接在鍋上，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)鍋里。不知道怎么辦的我把蛋清弄得亂七八糟，這時(shí)媽媽叫我用鏟子，我馬上拿起鏟子學(xué)著(zhù)媽媽炒菜的樣子把荷包蛋鏟了幾，因為沒(méi)技術(shù)差點(diǎn)把荷包蛋給鏟出來(lái)了，就這樣直到媽媽告訴我荷包蛋可以了。最后，我做了個(gè)四不像的“荷包蛋”�，F在我宣布�。�！史上最“棒”的“荷包蛋”誕生了�。�！
通過(guò)這次抄蛋，我更加體會(huì )到了媽媽的辛勞。廚房的溫度是多么高啊，我才站了10多分鐘，就已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗了，媽媽一站就十幾年，那是多么辛苦��！每次媽媽出來(lái)都是大汗淋漓，豆大的汗珠緩緩從她的`額頭上流下來(lái)……
我還要學(xué)會(huì )抄更多的菜，才能更好的幫助媽媽了。我還要多做一些我力所能及的家務(wù)，使媽媽更加輕松了。
媽媽教我炒菜作文3
昨天，我去觀(guān)察媽媽炒菜，為的是讓自己增加一點(diǎn)自理能力，好讓以后父母不在家的.時(shí)候可以自己做飯吃，免得餓肚子。
這天晚上，聽(tīng)聽(tīng)媽媽說(shuō)“我要做飯了”，我就以迅雷不及掩耳之速出現在她面前。只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出一把竹筍，然后把它們放在菜板上。接著(zhù)拿出菜刀開(kāi)始切菜。她先拿一個(gè)，用刀在頭子上切一下，接著(zhù)繼續往后切，切完一個(gè)在切下一個(gè)，慢慢地，切完這一把筍子。
接著(zhù)，媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒，然后用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細。
后來(lái)，媽媽又拿出一塊肉，放在菜板上，切成一塊一塊的。
然后媽媽把竹筍，紅辣椒，肉放在旁邊，再往已經(jīng)加熱的鍋里放上油，再把它們放進(jìn)鍋里炒。
我看得入迷了，于是要求也來(lái)炒一下，我用媽媽炒菜的方法炒了一會(huì )兒，菜果然好了。
好啊，我會(huì )做菜了，以后我要自己做一次飯！
媽媽教我炒菜作文4
下午，媽媽要教我燒青椒土豆絲。
洗完土豆，媽媽讓我給土豆削皮。我拿起削皮器，用力一削，咦？怎么皮沒(méi)下來(lái)！媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“傻孩子，你把削皮器拿反了�！�
削好土豆片后，最后一步材料準備當然是把土豆和青椒切成絲。平時(shí)看媽媽切時(shí)很容易，自己做時(shí)就難了，真是“看花容易，繡花難�！睅追昼姾�，我終于把土豆切成了絲，泡在水里，又把青椒的帶和心去掉，再切成絲。
準備完畢后，媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始燒菜了！”首先，我開(kāi)了大火，燒熱鍋，然后把油慢慢倒入鍋中。當我把青椒和土豆倒入鍋中時(shí)，突然，鍋里“噼里啪啦”一陣響，油濺了一地，我嚇得飛快地跑出了廚房。媽媽說(shuō)：“別怕，那是因為菜上的水遇見(jiàn)了油�！狈戳艘粫�(huì )兒，我加了一些鹽，又用鏟子炒了幾下，盛到盤(pán)子里一看，金黃的'土豆絲和碧綠的青椒散發(fā)著(zhù)撲鼻的香味，是我垂涎欲滴。我又用筷子夾起一根土豆絲一嘗，太好吃了！真是色、香、味俱全！
晚飯時(shí)，我們一家吃得不亦樂(lè )乎。我呢？卻從這盤(pán)菜背后體會(huì )到了媽媽的辛苦！
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