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吆喝教案
一、教學(xué)目標：
1、知識與技能
(1)結合課文進(jìn)一步了解舊時(shí)北京城吆喝的內容、種類(lèi)、作用、文化內涵，把握文章獨特的結構。
(2)揣摩語(yǔ)言體會(huì )吆喝聲濃郁的地方特色和獨特的魅力，理解作者寫(xiě)“吆喝”時(shí)的內在情感。
(3)學(xué)習本文生動(dòng)幽默的語(yǔ)言，提高自己的寫(xiě)作水平。
2、過(guò)程與方法
借助音像資料及自己的模仿，讓學(xué)生感受北京的種種吆喝的聲音，幫助理解課文內容。
3、情感態(tài)度、價(jià)值觀(guān)
(1)樹(shù)立文化觀(guān)念，品味日常生活的動(dòng)人底蘊，做生活的有心人。
(2)開(kāi)展記錄街頭吆喝聲并整理的語(yǔ)言活動(dòng)，為搶救文化遺產(chǎn)做貢獻。
二、教學(xué)重、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：(1)把握文章的結構安排，學(xué)習作者剪材組材的技巧。
(2)品味語(yǔ)言，理解作者在本文洋溢的內心感情。
難點(diǎn)：學(xué)習體味本文生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
三、教學(xué)方法
1、情景教學(xué)法
2、討論點(diǎn)撥法
四、教具準備：mp3 音箱 彩色粉筆 小黑板
五、教時(shí)安排：一課時(shí)
六、教學(xué)過(guò)程：
(一)、導入
文章具體寫(xiě)了哪些叫吆喝聲?是按什么順序寫(xiě)的?
(二)、探究課文
1. 閱讀文章第十自然段。
思考：本段的中心句是那句?這一段結構有何特點(diǎn)?
明確：本段的中心句“四季叫賣(mài)的貨色自然都不同”，本段的結構可以說(shuō)是總分式。這一段寫(xiě)吆喝聲按從春到冬的順序展開(kāi)。春天一到，萬(wàn)物復萌，小販們走街串巷賣(mài)春鮮兒。夏天賣(mài)西瓜和雪花糕，秋天賣(mài)“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆，經(jīng)小販們一叫賣(mài)，也頗為誘人。
2. 閱讀課文第三部分。
這一部分所寫(xiě)內容與前文有何不同?試具體說(shuō)說(shuō)。
明確：文章第三部分從叫賣(mài)作為一種口頭廣告的角度來(lái)寫(xiě)。這里寫(xiě)叫賣(mài)的文化內涵歸納為以下幾個(gè)方面：其一，有的叫賣(mài)說(shuō)明商品制作的工藝過(guò)程。如：“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸�！逼涠�，有的叫賣(mài)具有強烈的戲劇性。如賣(mài)山楂的喊：“就剩兩掛啦�！逼鋵�(shí)他身上掛滿(mǎn)了那用繩串起來(lái)的紫紅色的果子。其三，叫賣(mài)的語(yǔ)言十分豐富，極富表現力。有的善用比喻，如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過(guò)梨”等;有的合轍押韻，頗為動(dòng)聽(tīng)，如“又不糠來(lái)又不辣，兩捆蘿卜一個(gè)大�！�
文章介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對吆喝有了較為全面深入的理解。
3.用mp3播放吆喝聲錄音，指名猜測其內容。
(《賣(mài)西瓜》、《硬面餑餑》、《烤白薯》、《冰糖葫蘆》)
4. 讓有特長(cháng)的學(xué)生模仿課文中的叫賣(mài)聲，學(xué)生從中體驗吆喝的民俗內涵。
(三)、質(zhì)疑解疑
1、 為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣(mài)什么而很少介紹怎樣吆喝?
明確：對材料的加工剪裁功夫到位。
2.本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來(lái)寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，仔細讀一讀，體會(huì )其中的意味。
明確：簡(jiǎn)介“京白”：快、發(fā)音含混、兒化音多。介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等。介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開(kāi)鍋!”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。介紹夜里乞丐的叫聲，如“行好的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧!”介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等。
這些對吆喝的描寫(xiě)，極富特色，語(yǔ)言生動(dòng)幽默。從這些“戲劇性”的藝術(shù)中，從這些鮮活的語(yǔ)言中，讀者聆聽(tīng)到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的“聲樂(lè )藝術(shù)”，欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。
3.吆喝其實(shí)是一種廣告，隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，這類(lèi)廣告在逐漸消失。對此你有什么看法?你的家鄉有吆喝聲嗎?如果有你能為大家表演嗎?同時(shí)不妨把家鄉的吆喝，或者類(lèi)似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)記錄下來(lái)，為搶救工作做點(diǎn)貢獻。
學(xué)生討論，交流，表演自己所熟悉的家鄉的吆喝，并談自己的體會(huì )。引導學(xué)生更多地關(guān)注本地民俗，了解本地民生和民間文化。
(四)、小結
本文以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。此外，文章在結構的安排上也頗有獨到之處。
(五)、布置作業(yè)
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