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店長(cháng)助理工作內容
店長(cháng)助理工作內容
1、對門(mén)店店長(cháng)負責,根據店長(cháng)指示開(kāi)展工作。
2、協(xié)助店長(cháng)使公司的各項規章制度及經(jīng)營(yíng)計劃在門(mén)店得到貫切、落實(shí)。
3、協(xié)助店長(cháng)做好門(mén)店銷(xiāo)售工作:
(1)協(xié)助店長(cháng)落實(shí)門(mén)店的銷(xiāo)售計劃,并監督執行情況向店長(cháng)反映。
(2)帶頭做好周邊市場(chǎng)調查,收集市場(chǎng)信息,向店長(cháng)反饋詳細的調查情況。
(3)指導員工進(jìn)行新商品的推介、促銷(xiāo)的調整或更換。
(4)跟蹤促銷(xiāo)活動(dòng)的執行情況,并提出促銷(xiāo)建議。
(5)指導和跟蹤門(mén)店的換季銷(xiāo)售工作。
(6)跟蹤門(mén)店貨源及暢銷(xiāo)商品庫存情況,確保商品能滿(mǎn)足日常的銷(xiāo)售需要及高效率周轉。
(7)對銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析、總結并向店長(cháng)反饋。
4、協(xié)助店長(cháng)做好門(mén)店基層人員的培訓和管理工作。
5、及時(shí)向店長(cháng)反饋門(mén)店的運行情況。
6、在店長(cháng)授權下代行店長(cháng)職責,對店長(cháng)和門(mén)店負責
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如何做一名合格的店長(cháng)?如何安排工作?如何管理店鋪?
1、營(yíng)業(yè)前
(1)早會(huì )
可以準備一些勵志歌曲口號,在開(kāi)會(huì )時(shí)唱,起到激勵團隊士氣的作用。
點(diǎn)名,并檢查員工儀表儀容。
宣布當天營(yíng)業(yè)目標,分解到個(gè)人,讓每個(gè)人都做一個(gè)今日必達標承諾!
傳達公司、上級或老板的通知精神與要求;
鼓勵、表?yè)P優(yōu)秀員工。
早會(huì )期間,一般在10——15分鐘為宜,早會(huì )氣氛盡量活躍一點(diǎn)?梢詣(chuàng )新,例如:某公司早會(huì ),不僅唱歌還有舞蹈等。早會(huì )切忌開(kāi)成“批判大會(huì )”,一定將重點(diǎn)放在鼓舞士氣,調動(dòng)情緒上。讓每一位員工高高興興的開(kāi)展一天的工作,就達到早會(huì )的目的了。
(2)整理
指揮清理店內衛生,分區進(jìn)行;
擺放產(chǎn)品,核實(shí)數量,注意安全;
整體布置門(mén)面,音響、展品、POP等;擺放產(chǎn)品、打掃店內衛生,調試好店內音樂(lè )、燈光、空調等設備,檢查飲水機有無(wú)水等。整理一定要調動(dòng)全員參與,注意細節。待一切準備完畢后,再開(kāi)市迎接顧客的到來(lái)。
(3)店鋪后勤崗位準備
后勤崗位主要指收銀、售后、倉管三個(gè)崗位。
收銀:檢查收銀系統軟硬件是否正常、檢查是否備齊零鈔等。
售后:檢查常用單據、客戶(hù)跟進(jìn)資料等;
倉管:核實(shí)數據,做好收貨等準備。
2、營(yíng)業(yè)中
營(yíng)業(yè)中,是銷(xiāo)售實(shí)現的關(guān)鍵,工作內容比較多,這時(shí)店長(cháng)與助理應注意工作的溝通與配合。營(yíng)業(yè)中主要工作有銷(xiāo)售實(shí)現管理、巡檢、客訴處理、現場(chǎng)氣氛、現場(chǎng)掌控、員工教育、訂、退、換貨。
(1)銷(xiāo)售實(shí)現管理
根據店內的顧客數量,合理安排銷(xiāo)售員的工作,既要避免幾個(gè)店員同時(shí)接待一位顧客,也要避免一個(gè)營(yíng)業(yè)員同時(shí)接待幾個(gè)顧客。
注意提醒店員在銷(xiāo)售時(shí)要注意安全,預防被盜、被搶事情發(fā)生。
應及時(shí)提醒店員給顧客倒水、拿煙盅、微笑服務(wù)等。
應注意維護賣(mài)場(chǎng)氛圍,不斷地調節店員精神狀態(tài)。
根據店內的營(yíng)業(yè)情況,合理安排自己的工作。不能脫離銷(xiāo)售,但又不能只顧銷(xiāo)售。店員在進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí)也盡量不去干涉,要觀(guān)察店員的銷(xiāo)售技巧及業(yè)務(wù)知識是否存在問(wèn)題,在店員銷(xiāo)售失敗時(shí)及時(shí)補充說(shuō)服顧客,顧客走后要及時(shí)指出店員存在的問(wèn)題。
(2)巡檢
巡檢項目一定要仔細且認真。
巡場(chǎng)的基本內容:
①店員的儀容儀表,工作狀態(tài),及時(shí)糾正,注意口氣不要傷店員自尊心。
②衛生檢查,包括店前及店內的衛生。
③產(chǎn)品的陳列及標價(jià)是否正確。
④櫥窗及產(chǎn)品的擺放。
⑤店內燈光是否按規定開(kāi)啟,是否安全正常。
⑥空調溫度的調整。
⑦門(mén)口宣傳物品的放置。
店長(cháng)要注重走動(dòng)式管理,多走動(dòng),多觀(guān)察,才能及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題。
(3)客訴處理
※有顧客來(lái)投訴,先由售后管理員接待,店長(cháng)隨時(shí)留意處理情況。
※當發(fā)現店員不能處理時(shí),店長(cháng)應立刻上前進(jìn)行處理,有條件的店,可將顧客帶到休閑桌進(jìn)行處理。
※在處理客訴問(wèn)題,要把握大事化小,小事化了的原則,切記不可在店面發(fā)生爭吵。
(4)現場(chǎng)氣氛
營(yíng)業(yè)中,注意觀(guān)察、了解店員的思想狀態(tài),及時(shí)與店員溝通,幫助店員解決一些能夠解決的問(wèn)題。對銷(xiāo)售成交的店員要及時(shí)表?yè)P,沒(méi)成交的要及時(shí)鼓勵。營(yíng)業(yè)中,不繁忙的時(shí)候要合理安排店員吃飯、休息,讓店員調整好精神狀態(tài),保證工作時(shí)達到最佳狀態(tài)。
(5)現場(chǎng)掌控
在營(yíng)業(yè)中,店長(cháng)要隨時(shí)觀(guān)察店內的整體情況,特別是生意好,顧客多時(shí)更是要注意控制銷(xiāo)售局面,要注意店員的銷(xiāo)售情況,不能只顧賣(mài)貨,忘了顧全全局。
(6)員工教育
營(yíng)業(yè)中,對店員的教育,重點(diǎn)是及時(shí)性教育。如員工的服務(wù)禮儀、員工的銷(xiāo)售技巧上,在現場(chǎng)管理中,發(fā)現不合格要求的地方,要及時(shí)給予糾正。
(7)訂、退、換貨
要及時(shí)做好訂貨、退貨、換貨等管理工作。且保證店內有充足的貨源,維持一個(gè)合理的庫存。
3、營(yíng)業(yè)結束后
當天營(yíng)業(yè)結束后,店長(cháng)應做好當天的總結工作,包括:商品的日盤(pán)、清潔衛生、核定目標、完成各種報表、召開(kāi)晚會(huì )或店員培訓、末巡。
(1)商品日盤(pán)
建立日盤(pán)制度,一般在下班時(shí)間前半小時(shí),當店內沒(méi)有顧客或顧客稀少時(shí),店長(cháng)應組織各負責人對店內所擺放商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。如數量相符,應再仔細清點(diǎn),直到核對一致。
(2)清潔衛生
每天營(yíng)業(yè)結束前,安排店員進(jìn)行清潔。每周應安排店員進(jìn)行大掃除一次,主要針對平常不易清潔的地方(如空調濾網(wǎng)、日光燈罩、天花板的角落處等地方)。
(3)核定目標
核定當天的營(yíng)業(yè)目標達成情況,做好分析,最好是能調出各店員當天的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),在晚會(huì )進(jìn)行公布和點(diǎn)評。
(4)完成各種報表
包括日報表、周報表、月報表、考勤信息表等。
(5)召開(kāi)晚會(huì )或店員培訓
晚會(huì )時(shí)間,可適當調節,例如每周安排一次會(huì )議時(shí)間長(cháng)些,做員工專(zhuān)題培訓。
晚會(huì )可以分析一下前天、今天存在的問(wèn)題與不足,并做好第二天的工作安排。
晚會(huì )可以對一些表現不好的員工進(jìn)行批評。
對營(yíng)業(yè)目標的達成情況進(jìn)行總結,分析。
(6)末巡
在鎖門(mén)前,店長(cháng)及助理店長(cháng)應進(jìn)行一天中最后一次巡場(chǎng)。
核實(shí)貴重商品及銷(xiāo)售款是否妥善安排;
檢查空調、電腦、燈等等電器設備是否關(guān)閉了;
門(mén)口的物品是否已經(jīng)全部收回店內,垃圾是否全部清除;
檢查電、水、火等有隱患的地方,嚴防以外事故的發(fā)生;
當巡場(chǎng)結束后,將剩余的燈關(guān)閉;
門(mén)店的玻璃門(mén)、拉閘、卷閘鎖好,全體店員下班。
4、每月工作安排
每月是一個(gè)較長(cháng)的時(shí)間跨度,做每月的工作,應在上月就要做好計劃,不能毫無(wú)目標的打亂仗。一個(gè)月的主要工作流程安排為:
每月25號左右,應開(kāi)始準備下月的銷(xiāo)售計劃,營(yíng)業(yè)目標;
每月下旬應準備下個(gè)月有無(wú)重大節日的產(chǎn)品、促銷(xiāo)籌備工作;
每月要定時(shí)完成員工的考勤與考評工作;
每月要做好商品的調配工作;
每月25號左右應做好下個(gè)月員工的培訓計劃;
每月中旬左右,應對本月目標能否達成情況進(jìn)行一次評估;
每月應做好上級(公司)的月報表工作。
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