春分養生湯

春分養生湯

本文是聘才網(wǎng)小編為大家推薦的春分養生湯，下文對大家有所幫助。

陳皮蓮子薏米水鴨湯

材料：每次可選用新會(huì )陳皮6克，去心蓮子肉30克，炒薏米30克，懷山藥12克，生姜10克，水鴨肉250克。

制法：先將水鴨肉用清水洗凈血污，斬件。薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子去心洗凈，懷山藥用水稍浸，陳皮、生姜用水洗凈，然后將全部用料一齊放進(jìn)湯煲內，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小時(shí)，調味即可。

功效：本湯能補脾健胃、去濕止瀉，對于濕氣重而又大便稀爛者尤宜。

山藥芡實(shí)扁豆排骨湯

材料：可選用懷山藥15克，芡實(shí)15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白術(shù)10克，豬排骨200克。

制法：先用水浸泡懷山藥，扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬件，芡實(shí)、北芪、白術(shù)用清水洗凈，然后將全部用料放進(jìn)湯煲內，用中火煲1個(gè)半小時(shí)，調味即可。

功效：此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用，對于脾虛濕重、精神不振者尤宜。

陳皮白術(shù)豬肚湯

材料：每次可選用新會(huì )陳皮6克，白術(shù)30克，鮮豬肚半個(gè)或1個(gè)，砂仁6克，生姜5片。

制法：先將豬肚去除肥油，放入開(kāi)水中去除腥味，并刮去白膜。陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內，煮沸后用慢火煲2小時(shí)即可。

功效：本湯有健脾開(kāi)胃，促進(jìn)食欲作用。對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

黨參黃芪薏米粥

材料：每次可選用黃芪15克，黨參15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，紅棗2個(gè)，大米100克。

制法：先將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去除核，用清水洗凈黃芪、黨參并放入沙鍋內，加清水煎汁;藥汁好后，去除藥渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸，后用文火煮成粥。

功效：本粥能補中益氣，健脾去濕，對于春濕天氣出現神疲乏力、大便溏薄者尤為適宜。

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