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2016春分吃什么水果
2016春分吃什么水果好?時(shí)令水果是最佳選擇,如健脾胃的桑葚、助消化的菠蘿、降肝火的草莓等。具體2016春分吃什么水果?聘才小編推薦五種最佳水果。
2016春分吃什么水果?
1、桑葚
正是桑葚時(shí)節,它不僅是一種水果,更是一劑春季滋補良藥。春天天氣多變,易出現食欲不振的情況,而桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養物質(zhì),能幫助食物的消化,其味酸甜可口,有改善食欲、健脾胃、助消化的功效。而且,還能補血滋陰、生津止渴。
如果吃新鮮的桑葚,要挑選紫黑熟透的,先用鹽水浸泡,流水沖洗干凈后再食用,桑葚皮比較薄,清洗的時(shí)候要避免用力搓洗。只要用流動(dòng)的水沖洗,然后再用淡鹽水浸泡一下就好了。也可以將桑葚制作成果汁、果醬、桑葚酒、桑葚干、桑葚蜂蜜膏等美食。
2、草莓
中醫認為,草莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在飯后吃,因為它含有大量果膠及纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,適用于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。
最好挑選個(gè)頭兒適中的草莓。這樣的草莓通常不會(huì )“空心”,而且富含水分。需要注意的是,過(guò)于成熟的草莓外觀(guān)局部發(fā)黑,很難保證新鮮度,最好選擇八成熟左右、紅而不軟的草莓,這樣的草莓口感最好。
3、櫻桃
在春季水果中,值得推薦還有櫻桃。櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù),它果實(shí)肉厚、味美多汁、營(yíng)養豐富,鐵含量尤為突出,超過(guò)柑橘、梨和蘋(píng)果20倍以上,春天吃能健脾開(kāi)胃、補中益氣。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。
需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯的選擇。
4、菠蘿
春季正值許多新鮮的菠蘿上市,菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效分解脂肪。因此,不妨每天吃點(diǎn)菠蘿作為餐后水果,或用鮮菠蘿和你喜歡的水果榨成菠蘿汁飲用。
需要注意的是,菠蘿會(huì )讓一部分人過(guò)敏,這樣的癥狀被稱(chēng)為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類(lèi),然后再吃,用鹽水泡菠蘿后,能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內部導致過(guò)敏的結構,從而失去使人過(guò)敏的能力,并喪失對于有的體質(zhì)的毒性。
5、橙子
在眾多的水果類(lèi)別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現今的營(yíng)養學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。春季天氣干燥,在春季吃橙子可有效補充水分和維生素C,延緩衰老。橙子還有生津止渴,舒肝理氣、通乳、消食開(kāi)胃等功效,有很好的補益作用。
橙子味美但不要吃得過(guò)量。吃完橙子應及時(shí)刷牙漱口,免得對口腔牙齒有害。不要用橙皮泡水飲用,因為現在的橙皮上一般都含有保鮮劑,很難用水洗凈。
春分節氣養生吃什么水果?以上五種水果是春分節氣養生的好選擇,盡量少吃西瓜、香蕉、葡萄等反季節水果。
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