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2015年處暑吃什么水果養生
處暑養生水果:葡萄
葡萄有“水果之神”的稱(chēng)號。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、腎經(jīng)。葡萄酒可補氣益血,滋陰生津,強筋健骨,通利小便。主治氣血虛弱,肺虛久咳,肝腎陰虛,心悸盜汗,腰腿酸痛,筋骨無(wú)力,風(fēng)濕痹痛,面肢浮腫,小便不利等病癥。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。
當人體出現低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解;葡萄中含的類(lèi)黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內自由基;葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應,促進(jìn)早日康復。
處暑養生水果:大石榴
顆粒飽滿(mǎn)的石榴最是惹人喜愛(ài),口感酸酸甜甜的非常不錯。它性溫,具有生津液、止煩渴作用。津液不足、咽干、煩渴不休的人,可以把石榴作為食療佳品。石榴搗成汁,或者煎湯飲,可以清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲(chóng)止痢。
處暑養生水果:甘蔗
甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營(yíng)養成分。作為清涼的補劑,對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過(guò)度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會(huì )使精神重新振作起來(lái)。但是,由于甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
處暑養生水果:紅毛丹
紅毛丹的味道類(lèi)似于荔枝,又名毛荔枝,原產(chǎn)馬來(lái)西亞。紅毛丹外觀(guān)美,營(yíng)養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素,紅毛丹味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風(fēng)味,可口怡人。
紅毛丹具有滋養強壯、補血理氣.健美發(fā)膚之功效。紅毛丹熱量頗高,能增強疾病扣抗力、補充體力,改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高,有助于改善頭暈、低血壓等。在選購紅毛丹時(shí)同荔枝一樣,要看其外表是否美觀(guān),皮色是否鮮紅,外表新鮮的果實(shí),品質(zhì)口感自然鮮美。以呆皮表面柔毛紅中帶綠的果實(shí)品質(zhì)最佳。
處暑養生水果:烏梅
烏梅利于肝、脾、肺、能澀腸生津,安蛔,其主要功能在于斂肝養肝、止渴生津,斂肺止咳,消腫解毒。不是當做水果食用還是熬成湯飲,都有益于兒童腸胃和肝脾。但是在吃烏梅的時(shí)候要注意,由于烏梅酸性極大,因此食用之后一定要記得及時(shí)的刷牙,否則其中的酸性物質(zhì)很有可能會(huì )腐蝕牙釉質(zhì)從而影響到牙齒的健康。尤其是一些長(cháng)有齲齒的人群,食用之后必須要及時(shí)的刷牙。
處暑養生水果:橘子
柑橘性溫、味甘,有開(kāi)胃理氣、止渴潤肺之功效。不過(guò),陰虛火旺體質(zhì)者多食會(huì )出現口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。柑橘渾身是寶,均可中醫入藥。橘皮、生姜、蘇葉各9克,水煎加紅糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服飲用可治胃寒嘔吐。
處暑養生水果:獼猴桃
其素有“超級水果”之稱(chēng),含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質(zhì)等有效成分,經(jīng)常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。
處暑養生水果:蘋(píng)果
蘋(píng)果的好吃還用多說(shuō)嘛?不但可以吃,也可以切成片貼在臉上.對皮膚有好處,富含果膠、纖維素、維生素C等,有非常好的降脂作用.日食蘋(píng)果3個(gè),皮膚不但水潤而且還很有彈性!
能降低血液中膽固醇的含量,適合在貼秋膘的季節食用?梢詫⑻O(píng)果切片后烤了吃,干干的蘋(píng)果片,吃起來(lái)別有風(fēng)味;也可以將蘋(píng)果和山藥去皮后均勻地切成小塊,放入果汁機攪拌成汁,最后用蜂蜜調味。
處暑養生水果:鴨梨
鴨梨含蘋(píng)果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能,尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結等癥較為適宜。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良的人不宜多吃。
處暑養生水果:黃花梨
是一種新穎的梨中珍品,其皮薄、核小、味甜、肉嫩、質(zhì)細、水足的特征,足使品嘗者愛(ài)不釋手。黃花梨每年的3月底開(kāi)花,8月份成熟。黃花梨果皮黃褐色,肉色潔白,肉質(zhì)細嫩且脆,汁多味甜,品質(zhì)上乘,果較耐貯,是我國南方早熟梨中的精品。
不僅營(yíng)養豐富,而且還有很高的醫療價(jià)值。據《本草綱目》記載有潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒、解毒等作用。中醫學(xué)認為梨性甘寒,有潤肺、清心、止咳、消痰、解肺熱、祛火盛、治酒毒及胸悶氣短等功效。還可用于感冒、支氣管炎、咳嗽、煩渴失音、便秘等的治療。
處暑養生水果:香蕉
香蕉中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等營(yíng)養物質(zhì),而且營(yíng)養高、熱量低,具有促進(jìn)肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效,所以秋季養肝可適當食用些。
處暑養生水果:桃子
從6月中旬到10月初都有成熟的。桃果汁多味美,芳香誘人,色澤艷麗,營(yíng)養豐富,品種甚多,有水蜜桃、肥桃、紅花桃、白花桃、金桃、蟠桃等。中國各地普遍栽培。夏季采收,去核,鮮用,或用干品。桃子的口感良好,通體能散發(fā)出一股能夠令人心情愉悅的香味兒,所含營(yíng)養物質(zhì)也相對豐富,吃了對身體有補益延年的作用。
唐代藥物學(xué)家孫思邈稱(chēng)其為“肺之果”,還說(shuō) “肺病宜食之”。桃子富含膠質(zhì)物,這類(lèi)物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便秘的效果。桃子的營(yíng)養還善走皮表,《大明本草》中說(shuō),將桃曬成干(桃脯),經(jīng)常服用,能起到美容養顏的作用。只是桃干的含糖量過(guò)高,用開(kāi)水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多,還能提高風(fēng)味。
處暑養生水果:芭蕉
芭蕉不僅味道好,而且芭蕉的營(yíng)養價(jià)值非常高,是一種對人體健康非常有好處的水果,基本上所有的人都喜歡吃芭蕉。其中果糖和葡萄糖之比為1∶1,是補充糖類(lèi)、消除疲勞的理想食物。
芭蕉中礦物質(zhì)含量極為豐富,尤其是含有大量的鉀元素,每天只要吃上一只芭蕉,就足以使體內的鉀保持正常水平。芭蕉性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等癥;芭蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜;芭蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高;芭蕉味甘、性寒,入肺、大腸經(jīng);具有清熱,生津止渴,潤肺滑腸的功效;主治溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血等癥。
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