- 相關(guān)推薦
酒店客房領(lǐng)班崗位工作職責
隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，很多地方都會(huì )使用到崗位職責，制定崗位職責可以最大限度地實(shí)現勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。我敢肯定，大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的，下面是小編幫大家整理的酒店客房領(lǐng)班崗位工作職責，歡迎大家分享。
酒店客房領(lǐng)班崗位工作職責1
客房部領(lǐng)班崗位職責：
1、接受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導，直接對客房部經(jīng)理負責，配合并監督客房銷(xiāo)售控制工作，保障客房最高的入住率和經(jīng)濟收入。
2、監督指導協(xié)調客房部全部房務(wù)工作，為住客提供規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、定期核算各種物品的消耗量，嚴格控制日常用品的消耗，減少浪費。
4、巡視樓層及公共區域，檢查員工的工作態(tài)度，日常工作表現，并進(jìn)行公正的評估，獎優(yōu)罰劣，確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設備的良好。
5、督導所屬服務(wù)人員的工作態(tài)度，日常工作表現，協(xié)助客房部經(jīng)理搞好對員工的'考核考評，獎優(yōu)罰劣。
6、與工程部門(mén)聯(lián)絡(luò )時(shí)對客房各項維修提出意見(jiàn)，制定客房定期維修方案和能源節約方案。
7、檢查貴賓房間的布置、衛生情況，對管轄區域內所有安全使用及衛生，服務(wù)質(zhì)量和完成效率負全責。
8、了解掌握客情，核準房間狀態(tài)，負責報告客人遺失和損失等事項，與前廳緊密配合，核準有疑問(wèn)的房間。
9、檢查臺班對客情的掌握，發(fā)現非法留宿或住宿有異常的要立即報告經(jīng)理和保安部門(mén)。
10、負責處理工作范圍內的事宜，能處理的立即處理，處理不了的要立即報告部門(mén)上級主管經(jīng)理。
客房部領(lǐng)班考核追究：
1、協(xié)助經(jīng)理工作，接受客房部經(jīng)理的安排與領(lǐng)導，積極協(xié)助經(jīng)理處理本部門(mén)事務(wù)，遇事逐級匯報（經(jīng)理不予解決的可越級申訴）按規定辦理，每違犯一次扣20分。
2、每天檢查員工的在崗情況，工作情況及環(huán)境衛生情況是否按規定整理，和經(jīng)理一道做員工的追究考核落實(shí)情況并做好記錄，每少一次扣10分。
3、每天檢查核算各種物品的消耗量，和一次性用品的回收率，物品的消耗，減少浪費，并作好記錄，每少一次扣20分。
4、對部門(mén)員工所提出的問(wèn)題對外積極協(xié)調解決問(wèn)題，不得推諉扯皮，每發(fā)現一次扣30分。
5、帶領(lǐng)員工積極協(xié)助經(jīng)理處理客人投訴事件，領(lǐng)班對于員工負有領(lǐng)導責任，一但發(fā)生投訴事件，將按規定當事人所扣分的80%予以追究扣分。
6、對在崗期間的員工儀容、儀表、工作標準、環(huán)境衛生、物品擺放是否符合規定進(jìn)行檢查，對不符合規定的要督促其改正，本人沒(méi)有發(fā)現，被質(zhì)檢部門(mén)查出，或他人舉報的，領(lǐng)班負有領(lǐng)導責任，將按追究將按當事人所扣分的80%予以追究扣分。
7、對于員工提出的問(wèn)題要給予積極的協(xié)調解決，本人解決不了的，要立即匯報經(jīng)理，不得推諉扯皮，每發(fā)現一次扣20分，給酒店經(jīng)營(yíng)造成影響的加扣30分。
8、每天帶領(lǐng)員工及房務(wù)中心人員及時(shí)對客人入住情況，手續完善情況及輸機情況進(jìn)行檢查，定時(shí)與前廳核對并作記錄，每少一次扣10分。
酒店客房領(lǐng)班崗位工作職責2
對客房主管理負責；管理員工，檢查客房、通道和后樓梯,協(xié)調客房服務(wù)員的工，匯報打掃好的客房并隨時(shí)準備出租。
1、在主管的帶領(lǐng)下,搞好客房的接待服務(wù)工作。
2、負責檢查樓層房間的設施設備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運轉并達到規定的標準。
3、協(xié)助上級負責樓層員工每日工作安排,部署;所屬設施設備的保養工作。
4、協(xié)助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量，負責消耗物資的請領(lǐng)、報銷(xiāo)、報廢等事項,最大限度的節省開(kāi)支。
5、巡視下屬員工的工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。
6、協(xié)助上級制定員工的培訓計劃,定期進(jìn)行專(zhuān)題培訓、技能比賽等。
7、填寫(xiě)領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表。
8、協(xié)助上級領(lǐng)導檢查并安排樓層公共區域的.清潔衛生工作。
9、監督員工工作完成情況,表格填寫(xiě)情況，做好獎罰處理。
10、收取客人的賓客意見(jiàn)做好統計，投訴處理分析登記,做好個(gè)性化服務(wù)。
11、關(guān)心幫助員，了解員工工作留意員工的思維動(dòng)，給予心理上的及時(shí)輔導。
12、定期進(jìn)行轄區的消防器具檢查,做好防火、防盜,負責轄區安全。
13、協(xié)助上級主管安排好第二天出勤人員和工作分配。
酒店客房領(lǐng)班崗位工作職責3
有人說(shuō)，領(lǐng)班是“三明治中的夾心”，上要對主管負責，下要管理服務(wù)員，弄不好就是豬八戒照鏡子——里外不是人。自然這也不是說(shuō)做好一個(gè)客房部領(lǐng)班比上刀山下油鍋要難上加難，下面是一位客房領(lǐng)班談到的領(lǐng)班管理經(jīng)驗，大家可以共同參謀探討一下，看看做領(lǐng)班是不是真的難？
1.“下馬威”法
“新官上任三把火”是一定要燒的，且要燒得轟轟烈烈。所以，我從衛生班開(kāi)始抓起，該嚴的地方就一定要嚴。比如，檢查衛生該達到什么標準就必須達到，不然就不放責任者回去。有一位小姐想和我鬧，結果，我一直讓她干到了下午6點(diǎn)，完全達標了才讓她下班（下班時(shí)間是5點(diǎn)）。從此，她在我面前服服帖帖。另外，我還堅持一視同仁的原則。時(shí)間一長(cháng)，大家自然服我了。
2.威信管理法
為提高我的威信，我就努力做好以下兩件事：其一，工作中服務(wù)員能做的，我自己必須能做，且做得更好，如床鋪等技能。服務(wù)員做得不好或不能做的工作，我要求自己也能做得好。此外，我還努力做好處理客人投訴等需要較高業(yè)務(wù)水平的工作。其二，培訓服務(wù)員。一是對新服務(wù)員的培訓，內容有業(yè)務(wù)知識和操作技能，另外就是淡季培訓。對有爭議的問(wèn)題，還讓大家討論，共同找出一個(gè)最好的答案，如此便能解決很多實(shí)際問(wèn)題，對自己也是一種提高。
3.按意愿分配不同的工種
服務(wù)員上班的動(dòng)機各式各樣。有人是為了賺錢(qián)（如外地打工妹）；有人家境好，只是混混日子。對前者我多派房間（計件工資制）；對后者則安排些較輕松的工作，基本符合了他們個(gè)人的意愿，所以各自的工作積極性就被激發(fā)起來(lái)了。
4.不吝嗇表?yè)P，創(chuàng )造良好的工作氛圍
服務(wù)員渴望巴被尊重，我就盡量讓下屬的這種要求得到滿(mǎn)足。那么如何才能滿(mǎn)足呢？我認為鼓勵和贊揚比什么都有效，一旦碰到稱(chēng)心的事，我就從內心贊揚，毫不吝嗇地說(shuō)出贊揚的話(huà)。我對服務(wù)員經(jīng)常表?yè)P，他們的心自然會(huì )開(kāi)朗起來(lái)，慢慢地就會(huì )創(chuàng )造出一個(gè)良好的工作氛圍。
5.“偏心”鼓勵
“偏心”鼓勵是指我先通過(guò)技能比武和觀(guān)察平時(shí)工作表現等方法找出一位工作出色的服務(wù)員做榜樣，在平時(shí)工作中處處對他偏心照顧，以激勵其他服務(wù)員達標的一種管理方法。做榜樣的服務(wù)員有時(shí)是一個(gè)人，有時(shí)是幾個(gè)人，也可能每個(gè)服務(wù)員都能成為被“偏心”的對象，只要他有一技之長(cháng)。比如，通過(guò)平時(shí)的觀(guān)察，我發(fā)現衛生班A小姐表現很好，體現在：床鋪得挺括，衛生搞得干凈，工作互動(dòng)，可貴的是天天如此，有時(shí)人員不夠，要她加班也很爽快。這樣，我自然對她另眼相看，她若提出要求，只要是合理的，我都盡量滿(mǎn)足她。有次一位資歷很深的.B小姐來(lái)質(zhì)問(wèn)我，為什么同一要求，照顧A小姐卻不照顧她？我回答B小姐：“因為目前你的表現還不如她好。比如，你衛生搞得沒(méi)有她干凈等，不信你去看看她搞的房間！”B小姐聽(tīng)后未吭聲。第二天查衛生時(shí)，我發(fā)現B小姐搞的房間比以前干凈了很多，我當時(shí)就表?yè)P她。從此B小姐的表現也越來(lái)越好了。
�。叮畬Ψ⻊�(wù)員犯錯時(shí)采用不同的批評法
個(gè)別談話(huà)法。有時(shí)會(huì )出現爭吵，等冷靜下來(lái)后，我便主動(dòng)找服務(wù)員們個(gè)別談話(huà)。先靜聽(tīng)服務(wù)員的申訴，然后站在他的立場(chǎng)考慮表示理解，但也請他站在我的立場(chǎng)考慮問(wèn)題，求得他的諒解。其實(shí)不管什么事，只要雙方坐下來(lái)，將心里話(huà)都說(shuō)出來(lái)，問(wèn)題就迎刃而解了。有一位干了１０多年的老服務(wù)員和我發(fā)生矛盾，我找她談話(huà)后，她對我心服口服。
“開(kāi)玩笑”式批評。對表現一向較好的服務(wù)員，偶然犯錯時(shí)，我以開(kāi)玩笑的方式提醒他，在一笑之間解決問(wèn)題。有次一位小姐由于一時(shí)大意致使兩個(gè)房間里的地巾忘了補放，在查到第二次時(shí)，我笑著(zhù)說(shuō)：“小姐，你好像不喜歡地巾，是嗎？”從此以后她搞的房間再也沒(méi)有少放過(guò)物品，且常將此事說(shuō)給人家聽(tīng)，說(shuō)我很幽默，在組里工作很愉快。
通過(guò)第三者批評法。有時(shí)，個(gè)別資格較老的員工犯了錯誤卻不來(lái)認錯，為避免與他正面沖突，我便在跟他關(guān)系較好的員工面前狠狠地批評他，并說(shuō)：“到某某時(shí)還不來(lái)認錯，就讓他走著(zhù)瞧�！蔽腋冶ＷC，這位員工肯定會(huì )在此時(shí)間前主動(dòng)來(lái)認錯。
表演法。巡查時(shí)發(fā)現值臺服務(wù)員在無(wú)客人時(shí)趴在服務(wù)臺上，形象不佳，又較普通，我便在值臺例會(huì )時(shí)，將他們的形象表演出來(lái)，讓大家在笑聲中接受批評。
此外，先表?yè)P后批評法、當眾表?yè)P法等，也頗行之有效。
7.參與式管理
對有些有爭議的決定讓服務(wù)員討論，聽(tīng)取意見(jiàn)，讓他們參與管理。一旦有些建議被采納，提出建議的服務(wù)員勢必積極響應，帶頭遵守。我店新樓改建以后進(jìn)了一批新式床，床架特別重。我在檢查時(shí)發(fā)現有些服務(wù)員偷懶，鋪床時(shí)沒(méi)有把床拖離床片就直接鋪上了床單。就這件事，我讓衛生班服務(wù)員討論：到底是床拖離床片鋪好呢，還是直接鋪好？有兩個(gè)老服務(wù)員提出：還是直接鋪好，因為不但省力，而且照樣可以將床鋪得挺括，其他做新樓房間的人都贊成，于是我就此事向部門(mén)經(jīng)理請示，結果，經(jīng)理同意了他們的做法（因床太重有人拖不動(dòng)）。于是提建議這倆人的床就鋪得特別挺括，有其他人不懂時(shí)，還主動(dòng)指教。
【酒店客房領(lǐng)班崗位工作職責】相關(guān)文章：
酒店客房領(lǐng)班崗位職責11-30
酒店客房領(lǐng)班崗位職責2篇08-04
酒店客房領(lǐng)班崗位職責12篇11-12
酒店客房領(lǐng)班的職責8篇01-30
酒店客房領(lǐng)班的職責13篇10-30
酒店客房領(lǐng)班的職責12篇08-15
酒店客房領(lǐng)班的職責(13篇)10-17
酒店客房領(lǐng)班的職責(8篇)01-30
酒店潔凈部領(lǐng)班崗位工作職責12-26