酒店副總經(jīng)理的崗位職責

時(shí)間:2024-12-02 17:17:43 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

【實(shí)用】酒店副總經(jīng)理的崗位職責12篇

  現如今,我們可以接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,以下是小編為大家整理的酒店副總經(jīng)理的崗位職責,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

【實(shí)用】酒店副總經(jīng)理的崗位職責12篇

酒店副總經(jīng)理的崗位職責1

  職責描述:

  ◆具備五星級酒店前期開(kāi)發(fā)、酒店籌建、開(kāi)業(yè)籌備、酒店運營(yíng)等相關(guān)經(jīng)驗,精通酒店資產(chǎn)管理各業(yè)務(wù)環(huán)節;

  ◆具備簽訂酒店管理合同的相關(guān)經(jīng)驗,與酒店管理公司就酒店管理合同中的重要條款進(jìn)行溝通和談判;

  ◆具備出色的酒店項目開(kāi)發(fā)及管理能力:對酒店項目定位、酒店品牌選擇、投資測算、成本控制、設計合理性、進(jìn)度計劃、質(zhì)量控制等能進(jìn)行全局把控和平衡,能夠合理安排項目資源,推動(dòng)酒店按時(shí)開(kāi)業(yè);

  ◆熟悉海南和三亞酒店行業(yè)市場(chǎng);

  ◆具備出色的協(xié)調能力、統籌協(xié)調和計劃執行能力;

  ◆代表業(yè)主方與酒店管理公司就酒店項目在開(kāi)發(fā)建設過(guò)程中的'設計、工程、籌備事項進(jìn)行溝通和談判,確保業(yè)主方的利益;

  ◆積極進(jìn)取、具有不斷創(chuàng )新的理念;具有敏銳的酒店行業(yè)市場(chǎng)洞察和分析判斷能力,有較強的宏觀(guān)把握及計劃、組織、協(xié)調及執行能力;

  ◆外語(yǔ)流利

  任職要求:

  ◆酒店/經(jīng)濟管理類(lèi)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科以上學(xué)歷;

  ◆ 5年以上酒店行業(yè)管理工作經(jīng)驗;

酒店副總經(jīng)理的崗位職責2

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  1、幫助總經(jīng)理、執行總經(jīng)理執行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執行總經(jīng)理安排的各項詳細工作。

  2、協(xié)作執行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務(wù)程序的落實(shí)執行狀況。

  3、依據總經(jīng)理、執行總經(jīng)理授權對酒店的`業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)日常管理進(jìn)行檢查、協(xié)調,發(fā)覺(jué)問(wèn)題剛好報告總經(jīng)理、執行總經(jīng)理,并實(shí)行必要的措施予以解決。

  4、依據總經(jīng)理、執行總經(jīng)理的授權,負責詳細業(yè)務(wù)部門(mén)的組織協(xié)調工作,發(fā)覺(jué)問(wèn)題剛好處理,發(fā)生重大問(wèn)題剛好向總經(jīng)理匯報,并供應解決問(wèn)題的方案,以便參考。

  5、依據授權對酒店的日常運行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動(dòng)紀律方面存在的問(wèn)題進(jìn)行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。

 。ǘ┧仞B標準

  1、基本素養:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有劇烈的責任感。閱歷豐富,思路靈敏勇于創(chuàng )新、敢于競爭,處事堅決,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權謀私。具有較強的組織、協(xié)調、管理實(shí)力,在酒店經(jīng)營(yíng)管理方面有較強的業(yè)務(wù)實(shí)施實(shí)力,在與社會(huì )各界協(xié)作,塑造酒店形象時(shí)具有良好的社交實(shí)力。

  2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

  3、文化程度;具有高等旅游專(zhuān)業(yè)、酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,對酒店經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)行業(yè)的學(xué)問(wèn)有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,熟識國家經(jīng)濟法規、合同法規,財經(jīng)紀律和《外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)法》等。

  4、外語(yǔ)水平:能夠嫻熟運用英文進(jìn)行聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)。

  5、工作閱歷:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)理管理閱歷。

酒店副總經(jīng)理的崗位職責3

  1、分工負責酒店工程技術(shù)管理及運營(yíng)保障工作,對總經(jīng)理負責。

  2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規范和崗位操作規程,并督促認真落實(shí)。

  3、組織制訂酒店設施、設備維護保養計劃,經(jīng)總經(jīng)理批準后組織實(shí)施。

  4、經(jīng)常深入生產(chǎn)一線(xiàn),檢查分管部門(mén)落實(shí)崗位責任制情況,發(fā)現問(wèn)題并及時(shí)解決。

  5、定期組織酒店安全檢查,認真落實(shí)安全生產(chǎn)管理措施。

  6、加強分管部門(mén)的員工隊伍建設,培養一支適應酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要的、作風(fēng)過(guò)硬的工程技術(shù)骨干隊伍。

  7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作 1、直接對業(yè)主方負責;

  2、代表公司協(xié)助并監督酒店的管理運營(yíng),并協(xié)調酒店管理方與業(yè)主方之間的.利益關(guān)系,確保公司的合法權益得到體現;

  3、全面協(xié)調公司與酒店管理公司的友好合作關(guān)系,切實(shí)保證酒店管理合同能夠順利、公正、愉快的執行;

  4、酒店重要事項及時(shí)、完整和準確地向公司請示和匯報,建立健全請示報告制度;

  5、參與酒店重大業(yè)務(wù)問(wèn)題的決策,協(xié)助管理公司做好公共關(guān)系,履行企業(yè)的社會(huì )責任,營(yíng)造酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  6、參與酒店物業(yè)的交付驗收,審查酒店管理公司開(kāi)業(yè)和運營(yíng)的各項準備工作;

  7、審核、評估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營(yíng)預算和決算報告;

  8、審核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的人事聘用,推動(dòng)酒店形成積極、健康、可持續發(fā)展的現代企業(yè)文化;

  9、監督考核并參與酒店日常的財務(wù)管理,采購管理,現金流管理,負債管理等各項財務(wù)工作,保護公司利益不受侵害;

  10、監督考核酒店資產(chǎn)管理、使用、維護的執行情況,保證其完整性及良性運轉;

  11、酒店管理合同中規定的其他工作;

  12、認真完成公司領(lǐng)導交辦的其他工作;

酒店副總經(jīng)理的崗位職責4

  1、干脆對業(yè)主方負責;

  2、代表公司幫助并監督酒店的管理運營(yíng),并協(xié)調酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系,確保公司的合法權益得到體現;

  3、全面協(xié)調公司與酒店管理公司的友好合作關(guān)系,切實(shí)保證酒店管理合同能夠順當、公正、開(kāi)心的執行;

  4、酒店重要事項剛好、完整和精確地向公司請示和匯報,建立健全請示報告制度;

  5、參加酒店重大業(yè)務(wù)問(wèn)題的決策,幫助管理公司做好公共關(guān)系,履行企業(yè)的社會(huì )責任,營(yíng)造酒店良好、平安的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  6、參加酒店物業(yè)的交付驗收,審查酒店管理公司開(kāi)業(yè)和運營(yíng)的各項打算工作;

  7、審核、評估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營(yíng)預算和決算報告;

  8、審核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的人事聘用,推動(dòng)酒店形成主動(dòng)、健康、可持續發(fā)展的現代企業(yè)文化;

  9、監督考核并參加酒店日常的.財務(wù)管理,選購 管理,現金流管理,負債管理等各項財務(wù)工作,愛(ài)護公司利益不受侵害;

  10、監督考核酒店資產(chǎn)管理、運用、維護的執行狀況,保證其完整性及良性運轉;

  11、酒店管理合同中規定的其他工作;

  12、仔細完成公司領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店副總經(jīng)理的崗位職責5

  1、 向總經(jīng)理負責,幫助總經(jīng)理完成董事長(cháng)下達的經(jīng)營(yíng)指標和工作任務(wù)。

  2、 幫助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽(tīng)取和收集來(lái)賓的看法,處理投訴,不斷改進(jìn)工作。

  3、 深化營(yíng)業(yè)部門(mén),檢查各項接待工作狀況。

  4、 幫助總經(jīng)理協(xié)調酒店各部門(mén)之間的關(guān)系。

  5、 幫助總經(jīng)理對各部門(mén)主要管理人員進(jìn)行考核、評估。

  6、 負責審定公關(guān)宣揚、對外營(yíng)銷(xiāo)、開(kāi)拓客源市場(chǎng)安排,以及審定部門(mén)業(yè)務(wù)安排的實(shí)施細則,并督導這些安排的.實(shí)施。

  7、 開(kāi)展調查探討,分析酒店經(jīng)營(yíng)管理狀況,隨時(shí)收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息,制訂客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)安排,為總經(jīng)理的決策當參謀。

  8、 督導各部門(mén)制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經(jīng)理崗位職責安排、營(yíng)銷(xiāo)目標等。

  9、 駕馭當日預訂,了解當日的重要來(lái)賓的有關(guān)狀況和特別要求,做好打算工作,并親自參加,督導對貴賓的接待。

  10、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。

酒店副總經(jīng)理的崗位職責6

  1.幫助總經(jīng)理抓好酒店戰略性的重大問(wèn)題和根本性的工作(經(jīng)營(yíng)戰略、管理組織、選人用人等),有效地做好技術(shù)性的日常工作(安排、指揮、協(xié)調、限制、激勵、考核等),保證酒店各項目標的完成。

  2.對酒店實(shí)行全面的經(jīng)營(yíng)管理,對外代表酒店,對內任免下屬人員。

  3.制定酒店的`各項經(jīng)營(yíng)目標、管理章程、經(jīng)濟指標及各項規章制度。

  4.檢查、督導各級管理人員的工作,協(xié)調酒店各部門(mén)之間的關(guān)系,主持召開(kāi)每周工作例會(huì )。

  5.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門(mén)下達年度工作指標。

  6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹(shù)立和提高酒店的形象,開(kāi)拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

  7.親自接待VIP(要人、貴賓),代表酒店對其表示熱情歡迎并供應特別的照看和實(shí)惠。

  8.不定期與客人會(huì )面,了解客人的投訴和客人反映的各種看法,作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。

  9.檢査、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設,發(fā)覺(jué)和培育人才。

  10.努力改善工作條件,做好勞動(dòng)愛(ài)護和環(huán)境愛(ài)護工作,不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強酒店的平安保衛工作。

酒店副總經(jīng)理的崗位職責7

  1、分工負責酒店工程技術(shù)管理及運營(yíng)保障工作,對總經(jīng)理負責。

  2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規范和崗位操作規程,并督促仔細落實(shí)。

  3、組織制訂酒店設施、設備維護保養安排,經(jīng)總經(jīng)理批準后組織實(shí)施。

  4、常常深化生產(chǎn)一線(xiàn),檢查分管部門(mén)落實(shí)崗位責任制狀況,發(fā)覺(jué)問(wèn)題并剛好解決。

  5、定期組織酒店平安檢查,仔細落實(shí)平安生產(chǎn)管理措施。

  6、加強分管部門(mén)的員工隊伍建設,培育一支適應酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展須要的.、作風(fēng)過(guò)硬的工程技術(shù)骨干隊伍。

  7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作

酒店副總經(jīng)理的崗位職責8

  (一)崗位職責

  1、協(xié)助總經(jīng)理、執行總經(jīng)理執行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執行總經(jīng)理分配的各項具體工作。

  2、配合執行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務(wù)程序的落實(shí)執行情況。

  3、根據總經(jīng)理、執行總經(jīng)理授權對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)日常管理進(jìn)行檢查、協(xié)調,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告總經(jīng)理、執行總經(jīng)理,并采取必要的措施予以解決。

  4、根據總經(jīng)理、執行總經(jīng)理的授權,負責具體業(yè)務(wù)部門(mén)的組織協(xié)調工作,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,發(fā)生重大問(wèn)題及時(shí)向總經(jīng)理匯報,并提供解決問(wèn)題的方案,以便參考。

  5、根據授權對酒店的日常運行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動(dòng)紀律方面存在的問(wèn)題進(jìn)行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。

  (二)素質(zhì)標準

  1、基本素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有強烈的責任感。經(jīng)驗豐富,思路敏捷勇于創(chuàng )新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權謀私。具有較強的`組織、協(xié)調、管理能力,在酒店經(jīng)營(yíng)管理方面有較強的業(yè)務(wù)實(shí)施能力,在與社會(huì )各界協(xié)作,塑造酒店形象時(shí)具有良好的社交能力。

  2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

  3、文化程度;具有高等旅游專(zhuān)業(yè)、酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,對酒店經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)行業(yè)的知識有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,熟悉國家經(jīng)濟法規、合同法規,財經(jīng)紀律和《外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)法》等。

  4、外語(yǔ)水平:能夠熟練使用英文進(jìn)行聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)。

  5、工作經(jīng)驗:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)理管理經(jīng)驗。

酒店副總經(jīng)理的崗位職責9

  1。幫助總經(jīng)理抓好酒店戰略性的重大問(wèn)題和根本性的工作,有效地做好技術(shù)性的日常工作崗位職責

  1、幫助總經(jīng)理、執行總經(jīng)理執行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執行總經(jīng)理分配的各項詳細工作。

  2、協(xié)作執行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務(wù)程序的落實(shí)執行狀況。

  3、按照總經(jīng)理、執行總經(jīng)理授權對酒店的'業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)日常管理舉行檢查、協(xié)調,發(fā)覺(jué)問(wèn)題準時(shí)報告總經(jīng)理、執行總經(jīng)理,并實(shí)行須要的措施予以解決。

  4、按照總經(jīng)理、執行總經(jīng)理的授權,負責詳細業(yè)務(wù)部門(mén)的組織協(xié)調工作,發(fā)覺(jué)問(wèn)題準時(shí)處理,發(fā)生重大問(wèn)題準時(shí)向總經(jīng)理匯報,并提供解決問(wèn)題的計劃,以便參考。

  5、按照授權對酒店的日常運行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動(dòng)紀律方面存在的問(wèn)題舉行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。

  素養標準

  1、基本素養:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有劇烈的責任感。閱歷豐盛,思路靈敏勇于創(chuàng )新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權謀私。具有較強的組織、協(xié)調、管理能力,在酒店經(jīng)營(yíng)管理方面有較強的業(yè)務(wù)實(shí)施能力,在與社會(huì )各界配合,塑造酒店形象時(shí)具有良好的社交能力。

  2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

  3、文化程度;具有高等旅游專(zhuān)業(yè)、酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,對酒店經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)行業(yè)的學(xué)問(wèn)有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,認識國家經(jīng)濟規矩、合同規矩,財經(jīng)紀律和《外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)法》等。

  4、外語(yǔ)水平:能夠嫻熟使用英文舉行聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)。

  5、工作閱歷:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)理管理閱歷。

酒店副總經(jīng)理的崗位職責10

  1、 向總經(jīng)理負責,協(xié)助總經(jīng)理完成董事長(cháng)下達的經(jīng)營(yíng)指標和工作任務(wù)。

  2、 協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽(tīng)取和收集賓客的`意見(jiàn),處理投訴,不斷改進(jìn)工作。

  3、 深入營(yíng)業(yè)部門(mén),檢查各項接待工作情況。

  4、 協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調酒店各部門(mén)之間的關(guān)系。

  5、 協(xié)助總經(jīng)理對各部門(mén)主要管理人員進(jìn)行考核、評估。

  6、 負責審定公關(guān)宣傳、對外營(yíng)銷(xiāo)、開(kāi)拓客源市場(chǎng)計劃,以及審定部門(mén)業(yè)務(wù)計劃的實(shí)施細則,并督導這些計劃的實(shí)施。

  7、 開(kāi)展調查研究,分析酒店經(jīng)營(yíng)管理情況,隨時(shí)收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息,制訂客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)計劃,為總經(jīng)理的決策當參謀。

  8、 督導各部門(mén)制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經(jīng)理崗位職責計劃、營(yíng)銷(xiāo)目標等。

  9、 掌握當日預訂,了解當日的重要來(lái)賓的有關(guān)情況和特殊要求,做好準備工作,并親自參與,督導對貴賓的接待。

  10、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。

酒店副總經(jīng)理的崗位職責11

  1.協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店戰略性的重大問(wèn)題和根本性的工作(經(jīng)營(yíng)戰略、管理組織、選人用人等),有效地做好技術(shù)性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調、控制、激勵、考核等),保證酒店各項目標的完成。

  2.對酒店實(shí)行全面的'經(jīng)營(yíng)管理,對外代表酒店,對內任免下屬人員。

  3.制定酒店的各項經(jīng)營(yíng)目標、管理章程、經(jīng)濟指標及各項規章制度。

  4.檢查、督導各級管理人員的工作,協(xié)調酒店各部門(mén)之間的關(guān)系,主持召開(kāi)每周工作例會(huì )。

  5.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門(mén)下達年度工作指標。

  6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹(shù)立和提高酒店的形象,開(kāi)拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

  7.親自接待VIP(要人、貴賓),代表酒店對其表示熱烈歡迎并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。

  8.不定期與客人會(huì )面,了解客人的投訴和客人反映的各種意見(jiàn),作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。

  9.檢査、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設,發(fā)現和培養人才。

  10.努力改善工作條件,做好勞動(dòng)保護和環(huán)境保護工作,不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強酒店的安全保衛工作。

酒店副總經(jīng)理的崗位職責12

  職責描述:

  ◆具備五星級酒店前期開(kāi)發(fā)、酒店籌建、開(kāi)業(yè)籌備、酒店運營(yíng)等相關(guān)閱歷,精通酒店資產(chǎn)管理各業(yè)務(wù)環(huán)節;

  ◆具備簽訂酒店管理合同的相關(guān)閱歷,與酒店管理公司就酒店管理合同中的重要條款進(jìn)行溝通和談判;

  ◆具備精彩的酒店項目開(kāi)發(fā)及管理實(shí)力:對酒店項目定位、酒店品牌選擇、投資測算、成本限制、設計合理性、進(jìn)度安排、質(zhì)量限制等能進(jìn)行全局把控和平衡,能夠合理支配項目資源,推動(dòng)酒店按時(shí)開(kāi)業(yè);

  ◆熟識海南和三亞酒店行業(yè)市場(chǎng);

  ◆具備精彩的協(xié)調實(shí)力、統籌協(xié)調和安排執行實(shí)力;

  ◆代表業(yè)主方與酒店管理公司就酒店項目在開(kāi)發(fā)建設過(guò)程中的設計、工程、籌備事項進(jìn)行溝通和談判,確保業(yè)主方的利益;

  ◆主動(dòng)進(jìn)取、具有不斷創(chuàng )新的.理念;具有敏銳的酒店行業(yè)市場(chǎng)洞察和分析推斷實(shí)力,有較強的宏觀(guān)把握及安排、組織、協(xié)調及執行實(shí)力;

  ◆外語(yǔ)流利

  任職要求:

  ◆酒店/經(jīng)濟管理類(lèi)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科以上學(xué)歷;

  ◆ 5年以上酒店行業(yè)管理工作閱歷。

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