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酒店禮賓部年終工作總結
總結就是對一個(gè)時(shí)期的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的回顧和分析的書(shū)面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),是時(shí)候寫(xiě)一份總結了?偨Y你想好怎么寫(xiě)了嗎?下面是小編幫大家整理的酒店禮賓部年終工作總結,歡迎閱讀與收藏。
酒店禮賓部年終工作總結1
為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識合理得運用到各個(gè)工作崗位上,加之更加感性得認識自己所學(xué)習得技能,以便在完成學(xué)業(yè)步入社會(huì )后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強于同條件人找到合適得工作,結合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游061班被分配到浙江省寧波市一家五星級酒店—大酒店,進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習。
酒店是由寧波兩個(gè)房地產(chǎn)巨頭—寧波銀億房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司、金貿房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司,聯(lián)合按照白金五星標準修建,國際酒店管理品牌豪生集團全權管理的酒店,酒店于xx年9月試營(yíng)業(yè),到xx年4月快兩年半時(shí)間了,在這期間,酒店從一個(gè)默默無(wú)聞的新人,一躍寄身寧波市最優(yōu)秀酒店行列,這并不是天方夜譚,這正是華僑人不懈努力的最好佐證。
有這樣一個(gè)案例,一位游客只身來(lái)到寧波,出飛機場(chǎng)后要求出租車(chē)司機推薦一家好的酒店,出租車(chē)司機說(shuō),沒(méi)問(wèn)題!包在我的身上,保證讓你滿(mǎn)意,我推薦的酒店,設備豪華,服務(wù)一流。車(chē)快駛近酒店的時(shí)候,由于酒店周?chē)际悄甏眠h,有些破爛的房子(始終不知道為什么市中心會(huì )出現這么多與城市格格不入的房子),客人開(kāi)始質(zhì)疑出租車(chē)司機所講的,司機說(shuō),您給我兩分鐘時(shí)間,如果酒店不是我所描述的那樣,如果你到了酒店,有一個(gè)人不熱情的給你問(wèn)好,有一個(gè)人不熱情的為你服務(wù),今天的車(chē)費我就不收了。話(huà)語(yǔ)間,車(chē)已經(jīng)到了酒店大門(mén),客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓,豪華、大氣。
這時(shí),門(mén)童熱情的為客人開(kāi)了車(chē)門(mén)并向客人問(wèn)好,又熱情的幫客人拿行李,進(jìn)入酒店后,到處都充滿(mǎn)了笑臉,無(wú)論是打掃衛生的阿姨還是工程部的大叔,所有人都熱情的向客人問(wèn)好,客人感到一切都是如此滿(mǎn)意,好像整個(gè)酒店都為他開(kāi)的一樣,他不僅給了車(chē)費,還多給了很多,這件事也成了寧波酒店和出租車(chē)司機們之間的一段佳話(huà)。
學(xué)校對我們的實(shí)習要求是,認真學(xué)習,虛心求教,把我們的理論知識帶過(guò)去,把強硬的實(shí)戰經(jīng)驗學(xué)回來(lái),在最大限度的為酒店帶來(lái)利益的情況下,熟練掌握各種技術(shù)技能,圓滿(mǎn)完成實(shí)習,安全返校。
一、 實(shí)習內容
在學(xué)校學(xué)習了兩年的理論知識,現在終于有機會(huì )步入社會(huì ),試試自己的拳腳了。xx年的9月,我們全班同學(xué)來(lái)到了寧波,真正走出實(shí)習生活的第一步,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的面試,我們被拆開(kāi)分配到各個(gè)部門(mén),而我被安排到了酒店迎來(lái)送往客人最重要的一個(gè)部門(mén)——禮賓部。
為期三天的培訓讓我們大致了解了酒店結構以及我的工作范圍,寧波華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心,位于寧波著(zhù)名的柳汀街和長(cháng)春路的交匯處,鬧中取靜,于繁華處享清閑,酒店向東可以欣賞比鄰的`月湖之美景,背靠中國最古老的藏書(shū)閣天一閣,離購物中心天一廣場(chǎng)火車(chē)站飛機場(chǎng)都很近,交通十分便利。酒店分為a、b兩座大樓,b座樓層較低以面向長(cháng)住客市場(chǎng)的公寓樓為主,a座為主樓,樓高22層,地下負2層,酒店共有450間客房,酒店設有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個(gè)餐廳,商務(wù)中心會(huì )議室健身中心配套齊全,總的來(lái)說(shuō),酒店給我們的感覺(jué)就是豪華氣派。
在別的酒店中,禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統籌禮賓部,這樣以前各個(gè)小部門(mén)的工作現在都統一一起做,看似工作復雜,其實(shí)這樣減少了很多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。
上崗的第一天,經(jīng)理便給我詳細的介紹了部門(mén)的情況,我了解到,不管是自駕車(chē)還是打車(chē),客人來(lái)到酒店,第一個(gè)接觸的肯定禮賓部,所以我們禮賓部被譽(yù)為酒店的面子。
二、 實(shí)習結果
20__年5月8日,我們全班同學(xué)的實(shí)習就宣告結束了,在感嘆放松的同時(shí),我不禁回首過(guò)去的這半年時(shí)間。每天認真上班,保持了全勤的紀錄,每一次行李的迎來(lái)送往,每一次接送機服務(wù)都做到有理有節,幾乎沒(méi)有出過(guò)一次差錯,我努力參加酒店的活動(dòng),分別在酒店的啤酒節、圣誕節上有優(yōu)異的表現,同時(shí),我努力為酒店銷(xiāo)售各個(gè)餐廳的消費券,獲得不錯的成績(jì),由于我工作踏實(shí)熱情,曾被評為“最佳溫馨服務(wù)”,并順利獲得酒店頒發(fā)的實(shí)習合格證書(shū)。
三、 實(shí)習總結和體會(huì )
在禮賓部實(shí)習半年時(shí)間以來(lái),我了解到酒店管理構架和酒店的環(huán)境設施,同時(shí),進(jìn)行我的專(zhuān)業(yè)實(shí)習鞏固我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識,在實(shí)踐中尋找理論知識和實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在禮賓部工作,需要和各個(gè)相關(guān)部門(mén)的同事密切配合處理部門(mén)各項業(yè)務(wù),如信息查詢(xún)、顧客咨詢(xún)和接送機服務(wù)、vip 服務(wù)等等。
經(jīng)過(guò)這次實(shí)習,我不僅鞏固了專(zhuān)業(yè)知識,把專(zhuān)業(yè)知識運用到工作中,也從工作中體會(huì )到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,在實(shí)習過(guò)程中,發(fā)現自身經(jīng)驗上的嚴重不足和酒店經(jīng)營(yíng)管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的學(xué)習工作中迎頭趕上,半年的實(shí)習時(shí)間,讓我獲得了不少良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結交了很多良師益友。
通過(guò)實(shí)踐,我們獲益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì )了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧等等;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足。我們要總結經(jīng)驗教訓,在以后的學(xué)習生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎。 總的來(lái)說(shuō),這次實(shí)習很圓滿(mǎn),在大海中搖曳的船只終于靠岸了。
酒店禮賓部年終工作總結2
今年8份調入物業(yè)管理處任職物業(yè)部經(jīng)理以來(lái),我努力適應新的工作環(huán)境和工作崗位,虛心學(xué)習,埋頭工作,履行職責,較好地完成了各項工作任務(wù),我們校區的物業(yè)管理取得了輝煌的成績(jì),下面將任職來(lái)的工作情況匯報如下:
一、自覺(jué)加強學(xué)習,努力適應工作
我是初次接觸物業(yè)管理工作,對綜合管理員的職責任務(wù)不甚了解,為了盡快適應新的工作崗位和工作環(huán)境,我自覺(jué)加強學(xué)習,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結工作方法,現已基本勝任本職。一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗。
二、心系本職工作,認真履行職責
(一)在接受管理處財務(wù)工作的半年里,我對財務(wù)工作保持耐心和細致的態(tài)度。我認真地進(jìn)行核對上半年的財務(wù)賬簿,梳理財務(wù)關(guān)系,并嚴格遵守財務(wù)制度,確保每一項賬目都得到正確處理。通過(guò)這樣的努力,我成功地實(shí)現了年度收支平衡和盈利目標。
(二)我積極主動(dòng)地承擔文案管理的責任。在過(guò)去的半年里,我的工作重點(diǎn)是辦公室事務(wù),并且我快速上手了文案管理方面的'工作。我主要在以下兩個(gè)方面做出了卓越貢獻:首先是資料錄入和文檔編排工作。我認真地處理管理處相關(guān)的資料和文件,并進(jìn)行錄入和編排打印。根據工作需求,我制作了各種表格、文檔以及草擬報表等。其次是檔案管理工作。我對檔案的管理十分認真,在整理、歸類(lèi)和保存檔案方面取得了良好的成效。
(三)我將全力以赴,認真負責地抓好小區的綠化維護工作。10月份開(kāi)始,小區的綠化工作交由我負責,對我來(lái)說(shuō)是一項全新的挑戰。因為缺乏相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識和管理經(jīng)驗,并且目前也面臨綠化工人不足的問(wèn)題,加上正值冬季,小區的綠化工作形勢變得更加嚴峻。面對這一情況,我決心積極主動(dòng)地解決問(wèn)題。我會(huì )著(zhù)手學(xué)習和掌握有關(guān)綠化方面的知識,從了解植物的養護需求到日常維護技巧,不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)能力。同時(shí),我也會(huì )與相關(guān)部門(mén)和社區進(jìn)行合作,爭取更多的支持和資源,確保小區綠化工作的順利開(kāi)展。在這個(gè)過(guò)程中,我會(huì )積極尋找合適的綠化工人,確保他們具備必要的技能和素質(zhì),以高效地完成各項工作任務(wù)。同時(shí),我還會(huì )組織志愿者活動(dòng),號召居民積極參與,共同為小區的綠化事業(yè)貢獻力量。我明白,綠化工作對于小區的整體環(huán)境和居民的生活質(zhì)量至關(guān)重要。我將以積極的態(tài)度和全力以赴的精神,認真落實(shí)綠化維護工作,為小區打造一個(gè)美麗、宜居的環(huán)境而努力。
三、主要經(jīng)驗和收獲
完成了一些工作,取得了一定成績(jì),總結起來(lái)有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗和收獲:
(一)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能盡快適應新的工作崗位
(二)只有主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)
四、下步的打算
針對工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個(gè)方面:
(一)積極搞好與公司、業(yè)主之間的協(xié)調,進(jìn)一步理順關(guān)系;
(二)加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習提高,創(chuàng )新工作方法,提高工作效益;
酒店禮賓部年終工作總結3
作為客務(wù)部重要分支機構,禮賓部承擔著(zhù)酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責,是直接對客服務(wù)最多的部門(mén)之一,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在各級領(lǐng)導的關(guān)心和指導下,在其他部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù),F將禮賓部工作總結如下:
一、培訓工作
1、20xx年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進(jìn)行。我部門(mén)在下半年新到崗三名員工,兩名接機代表和一名禮賓員,首先對于新員工的培訓采取,新老員工一帶一的培訓方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規范性和準確性。
2、在培訓形式上我部門(mén)進(jìn)行了創(chuàng )新,先后開(kāi)展了時(shí)時(shí)培訓和交叉培訓的形式。時(shí)時(shí)培訓不拘于其他死板的培訓形式、時(shí)間,在例會(huì )中以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,使培訓連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限于本部門(mén)的業(yè)務(wù)技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的.多元化發(fā)展,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著(zhù)極大的幫助。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,接機代表四大板塊構成,員工總計11人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,三名接機代表,這四大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,四者共同構成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。
2、禮賓部日常工作主要依據三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個(gè)人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來(lái)說(shuō)是相當重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。
三、常規工作
1、禮賓部的工作包括行李寄存、物品轉交、郵件收發(fā)、報紙的分放、租車(chē)等,除了這些基本的業(yè)務(wù)外,還有一項重要職責就是各種各樣的信息問(wèn)詢(xún)。行李服務(wù)是我部區別于其他部門(mén)的一大特征,每位客人從入住到結束行程,其行李都由我部全權負責。酒店接待量大的時(shí)候自然我部工作量就會(huì )隨之增大,但大家不會(huì )因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的優(yōu)質(zhì)。
2、接機方面的工作:強化接機工作流程,結合流程對新到崗的兩名接機代表詳細系統的接
《接機方面》
3、接
《安全方面》
四、收獲
在20xx年酒店日常工作期間,我們涌現了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P若干。五、良好經(jīng)驗的總結和自身問(wèn)題的改善
在20xx年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進(jìn)行,基本上達到了預期的目標。在工作的過(guò)程中我部一邊總結經(jīng)驗一邊進(jìn)行改進(jìn),當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問(wèn)題出現后進(jìn)行反思,及時(shí)尋求解決方案。經(jīng)過(guò)幾次重大接待活動(dòng),從元旦到春節、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結經(jīng)驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺(jué),一年中在與各部門(mén)之間的溝通上雖然曾出現一些小問(wèn)題,但基本上都很順利,對于問(wèn)題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門(mén)的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續加強。
在工作中雖然出現過(guò)許多問(wèn)題,但都及時(shí)進(jìn)行了補救,事后對問(wèn)題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和根據客人對接送機的需要而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時(shí)也在不斷進(jìn)步。
20xx年一路走來(lái),禮賓部的工作能在完成基本工作的同時(shí)得到創(chuàng )新,相信在新的一年里,禮賓部在各位領(lǐng)導的帶領(lǐng)下回再接再厲,用我們的熱情為大廈帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的收益。
酒店禮賓部年終工作總結4
光陰似箭,一眨眼,一年多的時(shí)光已經(jīng)悄然流逝;叵肫饋(lái),我已經(jīng)在酒店禮賓部工作了整整一年零四個(gè)月。當初加入這個(gè)部門(mén)的那一天起,我就深知這份工作來(lái)之不易,因此一直都珍惜著(zhù)。我要特別感謝我的三位主管,無(wú)論是已經(jīng)離開(kāi)的還是現任的,他們在工作上給予了我莫大的幫助!通過(guò)他們的實(shí)際行動(dòng),我學(xué)到了如何成為一名合格的禮賓員。我由衷地向他們表達感激之情,沒(méi)有他們的幫助和指導,就不會(huì )有今天的我。
一年多時(shí)間,對我產(chǎn)生了很大的影響,也許只是人生長(cháng)河中的一瞬間。但是一年后的今天,在不斷提升客戶(hù)服務(wù)技巧的同時(shí),我不僅豐富了自己的才能,業(yè)務(wù)知識也有了長(cháng)足的進(jìn)步。我的語(yǔ)言交際能力得到了提高,學(xué)到了很多以前在書(shū)本上學(xué)不到的東西。我明白了自己為了什么而活著(zhù),該如何生活,人生境界也得到了提升。同時(shí),經(jīng)理郭先生經(jīng)常找我談心,指導我如何處理工作中的細節,更重要的是教會(huì )了我正確的.處事方式和方法。他給了我迷茫時(shí)的指引,使我感到非常幸福和快樂(lè )。
為了提升部門(mén)員工的知識水平,我們在陳主管的帶領(lǐng)下舉辦了微笑服務(wù)月活動(dòng);顒(dòng)主要內容包括對客服務(wù)、業(yè)務(wù)水平以及利用業(yè)余時(shí)間熟悉酒店應知應會(huì )知識,并在上班前進(jìn)行檢查。禮賓部的每位員工都自覺(jué)學(xué)習,使得他們的業(yè)務(wù)水平和對客服務(wù)態(tài)度都有了顯著(zhù)提高!這次活動(dòng)已經(jīng)向我們展示,只要大家堅持不懈,便能夠改變自己,提升個(gè)人能力。因此我相信,我們將繼續開(kāi)展這樣的活動(dòng)。后來(lái),我們部門(mén)還組織了針對實(shí)習生的“一帶一”活動(dòng),旨在通過(guò)老員工的榜樣作用,幫助實(shí)習生快速成長(cháng)。結果符合我們的預期,實(shí)習生們已經(jīng)融入禮賓部并發(fā)揮核心作用。同時(shí),我也積極參與酒店組織的多項活動(dòng),旨在提升員工的基本素質(zhì),如技能大賽。我們部門(mén)取得了優(yōu)異成績(jì)。在出色完成工作的同時(shí),主管也對我充分信任,增強了我的靈活性、溝通技巧和人際關(guān)系處理能力。此外,我還經(jīng)常參加部門(mén)組織的小型活動(dòng),大家一起玩得開(kāi)心,同事關(guān)系也更加融洽。
在明年的工作中,我將保持良好的狀態(tài),延續禮賓部多年來(lái)的優(yōu)良傳統,不斷學(xué)習進(jìn)步,永不停滯。作為一名領(lǐng)班,我將積極配合主管開(kāi)展工作,始終保持前瞻思維和行動(dòng),發(fā)揮表率作用。與大家共同營(yíng)造一個(gè)健康和諧的競爭氛圍,共同學(xué)習進(jìn)步。
因此明年我會(huì )從更高的角度來(lái)要求自己做好最好,做事以最嚴格來(lái)規范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識達到一個(gè)更高的層次。屆時(shí),爭取參加金鑰匙培訓,加入這個(gè)光榮的大家庭。為酒店今年的評星也獻出自己的為博之力。
干一行,愛(ài)一行,在自己平凡的崗位上干出不平凡的事跡來(lái)!
酒店禮賓部年終工作總結5
禮賓部作為前廳重要分支機構,承擔著(zhù)酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責,是直接面客服務(wù)最多的部門(mén)之一,自xx年,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理關(guān)心和指導下,在兄弟部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù),現將禮賓部(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“我部”)工作總結如下:
一、前期培訓,做好“戰斗”準備
1、酒店自籌備階段陸續有新員工加入,一方面,我們派出部分員工在麗都酒店進(jìn)行實(shí)地實(shí)習,另一方面,我們在北苑學(xué)校開(kāi)展教學(xué)式的培訓。培訓內容包括奧運知識,禮儀知識,服務(wù)技能,安全知識,英語(yǔ)口語(yǔ)等。培訓方式主要分為兩種,一是“教學(xué)式”的口口相傳,通過(guò)編撰打印出許多培訓資料,對員工進(jìn)行語(yǔ)言解析,從理論上確保每一為員工對于每一項服務(wù)流程的熟悉理解。另一種方式是實(shí)際操作的“role play”,大家分別客串客人,服務(wù)人員等不同角色,演練在實(shí)際環(huán)境中可能發(fā)生的服務(wù)案例,在實(shí)例中學(xué)習解決方法,提升服務(wù)水平。培訓后期,前廳馬經(jīng)理還將我部與總機前臺放在一起進(jìn)行實(shí)操演練,加強我部與其他部門(mén)之間工作銜接度的訓練,培養大家的.溝通意識與集體意識。
2、五月份,酒店試營(yíng)業(yè),雖然還沒(méi)有正式的客人入住,但是,備戰奧運的槍聲早已打響,我部的工作當然也沒(méi)有絲毫懈怠,趁離奧運開(kāi)始還有數月時(shí)間,我們抓緊了對酒店內部環(huán)境及對周邊環(huán)境的熟悉,一遍遍走訪(fǎng)一層mpc及b1,b2,背誦各個(gè)區域的地理分布及營(yíng)業(yè)時(shí)間,在紙上一遍遍的畫(huà)出分布圖,確保每一個(gè)員工腦中都有一張清晰完整的“隱形地圖”;另外我們還經(jīng)常走訪(fǎng)各樓層客房,加強自身對于酒店內部環(huán)境設施的熟悉度,方便今后在工作中為客人“排憂(yōu)解難”。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓員,行李員,門(mén)童三大板塊構成,這三大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓帶班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,三者共同構成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。
2、禮賓部最初員工總計16 人:一名禮賓主管,兩名帶班(均為行李員),兩名禮賓員,七名行李員(帶班除外),四名女門(mén)童。殘奧會(huì )后期,兩名行李員學(xué)員因為合同到期,回校繼續學(xué)習離職。智運會(huì )后期,一名禮賓員,一名行李員,兩名門(mén)童,也因為同樣原因離職,至如今,禮賓部還剩下10名員工(一名主管,兩名帶班,一名禮賓員,四名行李員,兩名門(mén)童)其中,除有一名員工提出辭職外,禮賓部因為個(gè)人原因離職的沒(méi)有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團隊的穩定性及工作的連續性。
3、禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則,由兩名帶班分別帶領(lǐng)一個(gè)班次輪流上班,工作采取12小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由主管做出調度全體上班或綜合個(gè)人因素與當日工作量安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來(lái)說(shuō)是相當重要的,兩個(gè)班次在交接的時(shí)候也是盡量做到事無(wú)巨細,毫不遺漏。
四、榮譽(yù)與收獲
兩個(gè)奧運及智運接待期間,我們涌現了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評。其中,禮賓員侯婷婷的熱情服務(wù)收到了來(lái)自?shī)W運會(huì )客人的表?yè)P信一封,這是自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的第一封表?yè)P信,智運會(huì )期間行李員也收到了1033客人的表?yè)P信一封,另有其它一些員工也收到客人的鮮花,巧克力,紅酒等致謝禮品及口頭表?yè)P若干。兩個(gè)奧結束,禮賓部榮獲企業(yè)先進(jìn)班組,禮賓主管張大為榮獲集團先進(jìn)個(gè)人稱(chēng)號,帶班陳江與禮賓員侯婷婷榮獲企業(yè)先進(jìn)個(gè)人。這些成績(jì)見(jiàn)證了禮賓的努力與成長(cháng)!
五、物品的增加預算
兩個(gè)奧運及智運會(huì )的接待結束后,我們對本部門(mén)物品作了認真盤(pán)庫,禮賓部大件物品基本都已經(jīng)準備齊全,且損耗較少,明年開(kāi)業(yè)只需加強保養與維護。小件物品損耗較多,如明信片,行李寄存牌,酒店地圖,寄存卡,訂車(chē)單,小透明膠布,小便簽紙等,其中寄存卡與訂車(chē)單還剩些許,明年開(kāi)業(yè)酌情增加數量,其他幾項已經(jīng)全部消耗完畢,需要重新配置!
酒店禮賓部年終工作總結6
20xx年我部在集團領(lǐng)導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口,讓客人感覺(jué)到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個(gè)任務(wù),還得到了集團的年度表彰。下面是我們XX年工作總結:
一、培訓工作
20xx年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進(jìn)行。首先對于新員工的培訓采取,禮賓主管與領(lǐng)班一帶一的培訓方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規范性和準確性。
在培訓形式上我部門(mén)進(jìn)行了創(chuàng )新,先后開(kāi)展了時(shí)時(shí)培訓和交叉培訓的形式。時(shí)時(shí)培訓不拘于其他死板的培訓形式、時(shí)間,在各崗位的班前會(huì )以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,使培訓連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限于本部門(mén)的業(yè)務(wù)技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著(zhù)極大的幫助。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,泊車(chē)員四大板塊構成,這四大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,四者共同構成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。
2、禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,四名泊車(chē)員。在xx年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管,兩名禮賓領(lǐng)班,兩名禮賓員,三名泊車(chē)員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒(méi)有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團隊的穩定性及工作的連續性。
3、禮賓部日常工作主要依據三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個(gè)人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來(lái)說(shuō)是相當重要的.,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。
三、常規工作
1、行李服務(wù)是我部區別于其他部門(mén)的一大特征,酒店接待了中國馬術(shù)節這個(gè)大型的會(huì )議團隊,從第一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時(shí)(包括主管領(lǐng)班在內)總計9人,而客人離店數一天最高達100多間房,如此多的房間,意味著(zhù)分派到他們每一個(gè)人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒(méi)有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。
2、禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類(lèi)難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務(wù),它還有一項重要職能就是負責客人的信息問(wèn)詢(xún)。尤其是馬術(shù)節期間,客人的信息咨詢(xún)量是相當之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問(wèn)詢(xún)高峰期,問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去?哪里好玩等等,每當此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門(mén)或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí),還要幫助客人訂火車(chē)票,及預訂出租車(chē),安排行程等,對客人的出游全權負責,此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對于我們,不過(guò)舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì )盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著(zhù),我們追求的是“full service”
酒店禮賓部年終工作總結7
禮賓部(concierge)是屬于房務(wù)部所轄一個(gè)對于星級酒店而言十分重要的部門(mén)。它與接待處(reception),賓客服務(wù)臺(guest service desk)以及客車(chē)服務(wù)處(limousine)一起同屬于大堂的相關(guān)一線(xiàn)接待部門(mén),工作的時(shí)間是24小時(shí)。雖然禮賓部是一個(gè)沒(méi)有營(yíng)業(yè)收入的輔助性部門(mén),但正是由于禮賓部的存在才能為大堂乃至整個(gè)客房的賓客提供高質(zhì)量的,標準化的以及的服務(wù)…其服務(wù)的.范圍涉及賓客的方方面面。是星級酒店最直接最突出的體現之一。
禮賓部的主要職能:
1、送收行李—為酒店的住客送收行李
2、開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)—為客人開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)及裝卸行李
3、保存行李—為客人保存行李
4、開(kāi)門(mén)服務(wù)—為客人提供開(kāi)門(mén)及迎送的禮儀服務(wù)
5、收發(fā)各類(lèi)郵件—為酒店住客、公寓住客、商業(yè)大廈、商鋪、酒店內部職員收發(fā)郵件、報紙、留言、物品等:
6、代客寄信—代客寄信等
7、咨詢(xún)服務(wù)—提供咨詢(xún)和有關(guān)資料服務(wù)
8、輪椅服務(wù)—為傷病、殘疾人士提供輪椅
9、電梯服務(wù)—為重要可人的入住和離店安排電梯
10、找尋服務(wù)—在酒店范圍內為客人提供尋人服務(wù)
11、嬰兒車(chē)服務(wù)—為酒店住客提供出租嬰兒車(chē)服務(wù)
12、旅游服務(wù)—與各旅行社聯(lián)系,為酒店住客提供廣州游和省內外旅游服務(wù)
13、外出服務(wù)—為酒店住客外出購買(mǎi)、提取、修理物品服務(wù)
個(gè)人感言
從以上職能可以看出,禮賓的服務(wù)工作所涉及的范圍幾乎貫穿了整個(gè)酒店。而且很多服務(wù)確實(shí)是不可不少了。如廣交會(huì )期間,外國的顧客往往喜歡攜帶大量的(幾乎有一車(chē))行李入住。對于行李的搬運和保管以最終最大限度地方便客人顯得十分的必要。由于中國大酒店有近90%的外籍住客,因此,每天都會(huì )有許許多多的客人前來(lái)咨詢(xún)旅游,購物,飲食等娛樂(lè )的好去處。以及到達其他地區和城市的途徑。而這項工作對于每一個(gè)員工都必須熟知并能用英文熟練地表達出來(lái)。而每天大量的報紙,客人的快件和各類(lèi)咨詢(xún)雜志的處理也是一項十分具有挑戰性的工作。
酒店禮賓部年終工作總結8
禮賓部的崗位包括門(mén)童,行李員,詢(xún)問(wèn)處。門(mén)童的工作是幫客人開(kāi)車(chē)門(mén)關(guān)車(chē)門(mén),幫出行的客人找到出租車(chē),將客人引進(jìn)大堂;行李員的工作是帶著(zhù)行李較多的客人,到前臺辦理入住程序,然后將行李待到客房;詢(xún)問(wèn)處工作好像是對大堂里電腦等設施的管理,以及收發(fā)各種信件。由于我初來(lái),做的是門(mén)童的工作,對其他崗位不太了解。有兩項工作是所有禮賓部人要做的,一是按時(shí)提醒車(chē)隊為安排好的客人行程派車(chē),另一個(gè)是為酒店各個(gè)地方發(fā)放報紙包裹。
為期三天的培訓讓我們大致了解了酒店結構以及我的工作范圍,寧波天港喜悅酒店坐落于繁華的鄞州區中心,在別的酒店中,禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統籌禮賓部,這樣以前各個(gè)小部門(mén)的工作現在都統一一起做,看似工作復雜,其實(shí)這樣減少了很多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。
上崗的第一天,經(jīng)理便給我詳細的介紹了部門(mén)的情況,我了解到,不管是自駕車(chē)還是打車(chē),客人來(lái)到酒店,第一個(gè)接觸的肯定禮賓部,所以我們禮賓部被譽(yù)為酒店的面子。
20xx年2月16日,我們全班同學(xué)的實(shí)習就宣告結束了,在感嘆放松的同時(shí),我不禁回首過(guò)去的這兩個(gè)月時(shí)間。每天認真上班,保持了全勤的紀錄,每一次行李的迎來(lái)送往,每一次接送機服務(wù)都做到有理有節,幾乎沒(méi)有出過(guò)一次差錯,我努力參加酒店的活動(dòng),在酒店的圣誕節上有優(yōu)異的表現。
在禮賓部實(shí)習這段時(shí)間,我了解到酒店管理構架和酒店的環(huán)境設施,同時(shí),進(jìn)行我的專(zhuān)業(yè)實(shí)習鞏固我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識,在實(shí)踐中尋找理論知識和實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在禮賓部工作,需要和各個(gè)相關(guān)部門(mén)的同事密切配合處理部門(mén)各項業(yè)務(wù),如信息查詢(xún)、顧客咨詢(xún)和接送機服務(wù)、VIP服務(wù)等等。
經(jīng)過(guò)這次實(shí)習,我不僅鞏固了專(zhuān)業(yè)知識,把專(zhuān)業(yè)知識運用到工作中,也從工作中體會(huì )到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,在實(shí)習過(guò)程中,發(fā)現自身經(jīng)驗上的嚴重不足和酒店經(jīng)營(yíng)管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的學(xué)習工作中迎頭趕上,半年的實(shí)習時(shí)間,讓我獲得了不少良好的.人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結交了很多良師益友。
通過(guò)實(shí)踐,我們獲益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì )了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧等等;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足。我們要總結經(jīng)驗教訓,在以后的學(xué)習生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎?偟膩(lái)說(shuō),這次實(shí)習很圓滿(mǎn),在大海中搖曳的船只終于靠岸了。
酒店禮賓部年終工作總結9
20xx年以來(lái),我們財務(wù)科在支公司的正確領(lǐng)導下,在上級財務(wù)部門(mén)的業(yè)務(wù)指導下,以年初支公司提出的工作思路為指導,以提高企業(yè)效益為核心,以增強企業(yè)綜合競爭力為目標,以成本管理和資金管理為重點(diǎn),全面落實(shí)預算管理,強基礎,抓規范,實(shí)現了全年業(yè)務(wù)制度規范化,經(jīng)營(yíng)管理科學(xué)化,企業(yè)效益最大化,有力地推動(dòng)了支公司財務(wù)管理水平的進(jìn)一步提高,充分發(fā)揮了財務(wù)管理在企業(yè)管理中的核心作用,F將20xx年財務(wù)工作開(kāi)展情況匯報
一、主要指標完成情況。
固定費用——1—9月份累計完成##。5,完成進(jìn)度計劃的117。2,同比增長(cháng)27。4,增加支出2312627。8。
2、三項費用——1—9月份累計完成##。5,完成進(jìn)度計劃的136。3,同比降低10。5,減少支出171939。2。
3、內部利潤——1—9月份完成—##。1x元,較計劃進(jìn)度—828。4x元增虧252。7x元。
二、以資金管理為契機,不斷增強全員的預算管理意識。
近年來(lái),隨著(zhù)企業(yè)精細化管理水平的不斷強化,對財務(wù)管理也提出了更高的要求。我們以此為契機,根據財務(wù)管理的特點(diǎn)以及財務(wù)管理的需要,及時(shí)出臺了支公司《固定費用管理辦法》、《資金預算管理辦法》等一系列相關(guān)制度,從而使每項工作有計劃、有落實(shí)、有監督、有考核。在費用控制方面,一是采取定額包干的方式,將手機費、電話(huà)費、班站所辦公費、車(chē)輛油料費、維修費、線(xiàn)路巡視費等定額控制,節約歸已、超支自負,培養了職工的節約意識。二是采取預算審批的方式,對定額以外的費用,必須先層層審批,沒(méi)有審批發(fā)生的費用,一律不予報銷(xiāo)。在現金預算方面,為提高現金預算的準確性,在實(shí)際支付時(shí)做到,沒(méi)有現金預算項目的不予支付,超預算支付標準的不予支付,中國電力資料網(wǎng)從而提高了現金預算意識。在職工借款還款方面,規定了借款必須于發(fā)生當月還款,確實(shí)起到了降低借款數額,減少資金占用,避免呆帳發(fā)生的積極作用。通過(guò)預算管理這一有效的管理手段,職工的規范意識進(jìn)一步增強,從而有力地帶動(dòng)了財務(wù)其他各項工作的開(kāi)展。
三、以培訓為動(dòng)力,不斷提高財會(huì )人員的業(yè)務(wù)水平。
隨著(zhù)我國經(jīng)濟建設的不斷發(fā)展,財務(wù)會(huì )計工作的側重點(diǎn)和基本點(diǎn)也在改變,因此財務(wù)會(huì )計工作不能停留在簡(jiǎn)單的算賬、報賬等會(huì )計核算上,應不斷更新知識,不斷提高理論水平。結合本行業(yè)財務(wù)工作的特點(diǎn),認真總結經(jīng)驗、查找不足,保證財務(wù)基礎工作的準確、及時(shí)、完整,為領(lǐng)導及時(shí)、準確、完整的提供財務(wù)信息。
最近幾年,分公司一直把人員培訓視為企業(yè)發(fā)展,增強企業(yè)競爭力的突破口,財務(wù)管理工作同樣迫切需要素質(zhì)較高的會(huì )計從業(yè)人員,因此我們根據實(shí)際工作的要求,結合支公司學(xué)分制考核,年初就制定了培訓計劃,有步驟有目的的.進(jìn)行培訓。并且于5月份開(kāi)始每周三全員定時(shí)參加分公司財務(wù)處舉辦的新會(huì )計準則培訓,在6月份、9月份還分別參加了省公司和國網(wǎng)公司舉辦的新會(huì )計準則培訓班,通過(guò)學(xué)習,進(jìn)一步了解了公司的各項管理制度,懂得了企業(yè)財會(huì )人員的工作要求,如何中國電力資料網(wǎng)更好地做好基層財務(wù)工作等,進(jìn)一步激發(fā)了干好財務(wù)工作的主動(dòng)性與積極性,并且也為明年年初即將實(shí)施的新準則打下了良好的基礎,
四、以考核為手段,促進(jìn)財務(wù)基礎管理水平的提高。
隨著(zhù)企業(yè)管理的進(jìn)一步深入,財務(wù)的管理職能逐漸增強。今年,支公司為加大責任制考核力度,保證責任制的貫徹落實(shí),制定了雙文明考核辦法,細化了各項指標和日常工作的考核。在此基礎上,我們也加大了財務(wù)基礎工作建設,從粘貼票據、裝訂憑證、簽齊全、印章保管等最基礎的工作抓起,認真審核原始票據,細化財務(wù)報賬流程。按照分公司有關(guān)通知精神,我們又成立了資金風(fēng)險安全檢查領(lǐng)導組,詳細制定了《資金管理辦法》、《貨幣資金管理辦法》、《工資資金管理辦法》、《工程資金管理辦法》等,將內控與內審相結合,每月都進(jìn)行自查、自檢工作,逐步完善了支公司的財務(wù)管理體系。
酒店禮賓部年終工作總結10
一、財務(wù):
1、xx年快接近尾聲時(shí),我們對部門(mén)的財產(chǎn)做了認真的盤(pán)算。小件:行李寄存卡/月/500個(gè),雨傘/月/10把的損壞,雨套/月/500大小,A4紙/月/200張,文件夾/年/20個(gè),透明膠(大,。/月/3個(gè),手套/月/60雙。大件:行李車(chē)總共四個(gè)/兩個(gè)不能正常使用,輪椅/1個(gè)正常,地秤/1個(gè)正常,電腦/1臺正常,水牌/6個(gè)。
2、永東巴士票11份由商務(wù)中心轉到了禮賓部。但由前臺統一入賬。
二、客戶(hù):
1、經(jīng)常培訓熟客熟知并考核員工。同時(shí)增加了對客戶(hù)的認識度。
2、禮儀禮貌的培訓,贏(yíng)得了客人對禮賓部的贊賞。
3、禮賓部個(gè)性化服務(wù),受客人多次得到表?yè)P。特別是曹天智利用自己私人時(shí)間無(wú)償帶客人游覽深圳,了解深圳,為酒店的名聲大大添彩!
4、禮賓司王正國的出色交流,多次讓客人驚嘆,特別是外國客人。從而大大提高了禮賓部對客的關(guān)注度。
三、內部流程:
四、學(xué)習與成長(cháng):
1、收集了周邊的信息(吃,住,行,游,購,娛)等方面,然后給員工加強了此項的培訓,充實(shí)了員工的知識面,直接提升了服務(wù)的全面化,質(zhì)量化。
2、英語(yǔ)的'培訓,主要是日常交流的口語(yǔ)培訓,因員工的積極性不高,而導致英語(yǔ)培訓的不足。
3、xx年后期在禮賓司王正國的帶領(lǐng)下,讓每位員工學(xué)到了釒鑰匙的服務(wù)理念,同時(shí)讓本酒店禮賓部跨越了一個(gè)新的歷程碑。xx年將會(huì )全面實(shí)施釒鑰匙服務(wù)理念。
4、增大了員工對酒店內部咨詢(xún)的熟知。
5、xx年中旬酒店禮賓部聘請了一位主管,同時(shí)提升了一個(gè)預備領(lǐng)班。更同時(shí)增強了對客服務(wù)的質(zhì)量。
酒店禮賓部年終工作總結11
禮賓部在前廳經(jīng)理關(guān)心和指導下,在兄弟部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù),現將禮賓部(以下簡(jiǎn)稱(chēng)我部)工作總結如下:
一、人員管理
1禮賓部人員由禮賓員,行李員,門(mén)童三大板塊構成,這三大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓帶班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,三者共同構成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。
2禮賓部最初員工總計16人:一名禮賓主管,兩名帶班(均為行李員),兩名禮賓員,七名行李員(帶班除外),四名女門(mén)童。殘奧會(huì )后期,兩名行李員學(xué)員因為合同到期,回校繼續學(xué)習離職。智運會(huì )后期,一名禮賓員,一名行李員,兩名門(mén)童,也因為同樣原因離職,至如今,禮賓部還剩下10名員工(一名主管,兩名帶班,一名禮賓員,四名行李員,兩名門(mén)童)其中,除有一名員工提出辭職外,禮賓部因為個(gè)人原因離職的沒(méi)有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團隊的穩定性及工作的連續性。
3禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則,由兩名帶班分別帶領(lǐng)一個(gè)班次輪流上班,工作采取12小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由主管做出調度全體上班或綜合個(gè)人因素與當日工作量安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來(lái)說(shuō)是相當重要的,兩個(gè)班次在交接的時(shí)候也是盡量做到事無(wú)巨細,毫不遺漏。
二、前期培訓,做好戰斗準備
酒店自籌備階段陸續有新員工加入,一方面,我們派出部分員工在麗都酒店進(jìn)行實(shí)地實(shí)習,另一方面,我們在北苑學(xué)校開(kāi)展教學(xué)式的培訓。培訓內容包括奧運知識,禮儀知識,服務(wù)技能,安全知識,英語(yǔ)口語(yǔ)等。培訓方式主要分為兩種,一是教學(xué)式的口口相傳,通過(guò)編撰打印出許多培訓資料,對員工進(jìn)行語(yǔ)言解析,從理論上確保每一為員工對于每一項服務(wù)流程的熟悉理解。另一種方式是實(shí)際操作的ROLEPLAY,大家分別客串客人,服務(wù)人員等不同角色,演練在實(shí)際環(huán)境中可能發(fā)生的服務(wù)案例,在實(shí)例中學(xué)習解決方法,提升服務(wù)水平。培訓后期,前廳馬經(jīng)理還將我部與總機前臺放在一起進(jìn)行實(shí)操演練,加強我部與其他部門(mén)之間工作銜接度的訓練,培養大家的溝通意識與集體意識。
五月份,酒店試營(yíng)業(yè),雖然還沒(méi)有正式的客人入住,但是,備戰奧運的槍聲早已打響,我部的工作當然也沒(méi)有絲毫懈怠,趁離奧運開(kāi)始還有數月時(shí)間,我們抓緊了對酒店內部環(huán)境及對周邊環(huán)境的熟悉,一遍遍走訪(fǎng)一層MPC及B1,B2,背誦各個(gè)區域的地理分布及營(yíng)業(yè)時(shí)間,在紙上一遍遍的畫(huà)出分布圖,確保每一個(gè)員工腦中都有一張清晰完整的隱形地圖;另外我們還經(jīng)常走訪(fǎng)各樓層客房,加強自身對于酒店內部環(huán)境設施的熟悉度,方便今后在工作中為客人排憂(yōu)解難。
三、完成的`工作內容
。ㄒ唬┏R幑ぷ
1、行李服務(wù)是我部區別于其他部門(mén)的一大特征,自6月30日酒店第一位客人入住到10月下旬智運會(huì )接待工作結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓男員工最多時(shí)(包括主管帶班在內)總計10人,(后陸續有學(xué)員因為回校繼續學(xué)習離職而人數漸少),而客人離店數一天最高達300多人次,如此鮮明的數字對比,意味著(zhù)分派到他們每一個(gè)人身上都是超負荷的工作數量,繁忙的時(shí)候,禮賓女生推著(zhù)行李車(chē)幫客人下行李的情形也是司空見(jiàn)慣。依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒(méi)有因為工作的量多而影響到服務(wù)的優(yōu)質(zhì)。
2、禮賓臺也是我部另一重要工作陣地,它為解決客人衣食行游購娛各類(lèi)難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務(wù),它還有一項重要職能就是負責客人的信息問(wèn)詢(xún)。尤其是智運會(huì )期間,客人的信息咨詢(xún)量是相當之多的,每天早上8點(diǎn)至10點(diǎn)及晚上8點(diǎn)至10點(diǎn)是他們的問(wèn)詢(xún)高峰期,問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣,從客房的冰箱按鈕是往9那邊轉越來(lái)越冷還是往1那邊越來(lái)越冷到如何去西安旅游?等,每當此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門(mén)或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí),還要幫助客人訂機票,安排行程等,對客人的出游全權負責.此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對于我們,不過(guò)舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì )盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著(zhù),我們追求的是fullservice
3、奧運會(huì )及殘奧會(huì )期間,客人的租車(chē)外出事務(wù)主要由一層MPC的交通信息服務(wù)臺負責,我們則幫助客人與交通信息服務(wù)臺聯(lián)系。尤其是兩個(gè)奧運的離店高峰期,我們積極主動(dòng)的與MPC聯(lián)系,向他們匯報離店人數,請求安排足夠的車(chē)輛,以免延誤客人的回國行程,為客人安全順利的離開(kāi)做出了應有的貢獻。智運會(huì )后期,二層平臺開(kāi)放,叫車(chē)也成了我部的一大工作任務(wù),平均每天,我們都會(huì )為客人叫來(lái)幾十部車(chē),方便客人外出。我們叫車(chē)需要先下坡道,再跑到馬路對面攔車(chē),然后讓司機師傅拐彎上坡道接客人。雖然程序有些繁雜,但每每叫到出租車(chē)的那種欣喜,總讓原本焦慮等待的心舒暢無(wú)比!
。ǘ﹤(gè)性化服務(wù)
1,奧運會(huì )及殘奧會(huì )期間,為了方便接待客人,我們在酒店一層正門(mén)外面專(zhuān)門(mén)設置接待臺,引導客人入住,幫助裝載行李。彼時(shí)正是北京的盛夏時(shí)節,驕陽(yáng)似火,而我們的員工一直在接待臺堅守崗位,從晨曦微露到星光滿(mǎn)天,每一位接待員都忠于職守,接待臺從無(wú)虛席。
2,與奧運會(huì )和殘奧會(huì )不同的是,智運會(huì )的入住,客人需要先前往BICC注冊,然后再下榻酒店。為了方便服務(wù)客人,我部先后派出數名員工在BICC駐地堅守。除了單純的行李服務(wù),這些員工還要負責對客人的信息確認,幫助解決疑難,為其聯(lián)絡(luò )班車(chē),并時(shí)刻與酒店內部員工保持信息暢通等。10月2號,3號是智運會(huì )的接待高峰期,我們的員工在BICC連續奮戰幾十個(gè)小時(shí),只為了盡最大努力確保每一位客人順利入!
四、榮譽(yù)與收獲
兩個(gè)奧運及智運接待期間,我們涌現了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評。其中,禮賓員侯婷婷的熱情服務(wù)收到了來(lái)自?shī)W運會(huì )客人的表?yè)P信一封,這是自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的第一封表?yè)P信,智運會(huì )期間行李員潘樹(shù)銘也收到了1033客人的表?yè)P信一封,另有其它一些員工也收到客人的鮮花,巧克力,紅酒等致謝禮品及口頭表?yè)P若干。兩個(gè)奧結束,禮賓部榮獲企業(yè)先進(jìn)班組,禮賓主管張大為榮獲集團先進(jìn)個(gè)人稱(chēng)號,帶班陳江與禮賓員侯婷婷榮獲企業(yè)先進(jìn)個(gè)人。這些成績(jì)見(jiàn)證了禮賓的努力與成長(cháng)!
五、物品的增加預算
兩個(gè)奧運及智運會(huì )的接待結束后,我們對本部門(mén)物品作了認真盤(pán)庫,禮賓部大件物品基本都已經(jīng)準備齊全,且損耗較少,明年開(kāi)業(yè)只需加強保養與維護。小件物品損耗較多,如明信片,行李寄存牌,酒店地圖,寄存卡,訂車(chē)單,小透明膠布,小便簽紙等,其中寄存卡與訂車(chē)單還剩些許,明年開(kāi)業(yè)酌情增加數量,其他幾項已經(jīng)全部消耗完畢,需要重新配置!
六、明年計劃
。ㄒ唬┽槍Σ蛔,完善服務(wù)
作為一個(gè)新開(kāi)酒店的禮賓部,我們也存在些許不足,主要表現在1,英語(yǔ)口語(yǔ)水平有待提升2,工作經(jīng)驗有待積累與完善,針對這兩點(diǎn),我們將制定相應措施,一方面預計借明年培訓加強對員工的口語(yǔ)訓練,營(yíng)造良好的說(shuō)英語(yǔ)的大環(huán)境,也將督促各員工平時(shí)對自身口語(yǔ)的鍛煉。另一方面盡可能多的去訓練員工,注意平時(shí)工作中對經(jīng)驗教訓的總結,加強大家內心的自我信任感,讓工作作起來(lái)更干凈利落!
。ǘ┤藛T配置與招聘
1酒店現階段面臨整頓重修,對于在今年接待工作期間態(tài)度認真,積極主動(dòng),能帶動(dòng)大家勤勉奮力表現優(yōu)異者,我們將本著(zhù)公平,公正原則,酌情予以獎勵或職位上的升遷!
2酒店明年開(kāi)業(yè)在即,我們也將針對部門(mén)現狀及部門(mén)特征,招聘預計十名左右性格開(kāi)朗,熱情友善,英語(yǔ)良好的新員工,具酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。為我部注入新鮮血液,為今后工作奠定良好的人事基礎!
七、結語(yǔ)
回望這幾個(gè)月來(lái)的艱辛歷程,禮賓是我們共同的家,我們在這里風(fēng)雨同舟,苦樂(lè )與共。我們將繼續保持努力奮斗的工作作風(fēng),克服不足,永不自滿(mǎn),與兄弟部門(mén)一起緊密?chē)@在以前廳馬經(jīng)理為領(lǐng)導的前廳大家庭中,勇往直前。
酒店禮賓部年終工作總結12
20xx年我部在集團領(lǐng)導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口,讓客人感覺(jué)到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個(gè)任務(wù),還得到了集團的年度表彰。下面是我們20xx年工作總結。
一、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,泊車(chē)員四大板塊構成,這四大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,四者共同構成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。
2、禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,四名泊車(chē)員。在20xx年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管,兩名禮賓領(lǐng)班,兩名禮賓員,三名泊車(chē)員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒(méi)有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團隊的穩定性及工作的連續性。
3、禮賓部日常工作主要依據三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個(gè)人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來(lái)說(shuō)是相當重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。l
二、常規工作
1、行李服務(wù)是我部區別于其他部門(mén)的一大特征,9月16日— 9月25日酒店接待了中國馬術(shù)節這個(gè)大型的會(huì )議團隊,從第一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時(shí)(包括主管領(lǐng)班在內)總計9人,而客人離店數一天最高達100多間房,如此多的房間,意味著(zhù)分派到他們每一個(gè)人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒(méi)有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。
2、禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類(lèi)難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務(wù),它還有一項重要職能就是負責客人的信息問(wèn)詢(xún)。尤其是馬術(shù)節期間,客人的信息咨詢(xún)量是相當之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的.問(wèn)詢(xún)高峰期,問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去?成都哪里好玩等等,每當此課件下載[*]時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門(mén)或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí),還要幫助客人訂火車(chē)票,及預訂出租車(chē),安排行程等,對客人的出游全權負責。此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對于我們,不過(guò)舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì )盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著(zhù),我們追求的是“ full service ”
3、馬術(shù)節期間,客人的租車(chē)外出事務(wù)主要由我部負責,我們幫助客人與出租車(chē)公司聯(lián)系。尤其是馬術(shù)節離店高峰期,我們積極主動(dòng)的與租車(chē)公司聯(lián)系,請求安排足夠的車(chē)輛,以免延誤客人的回國行程,為客人安全順利的離開(kāi)做出了應有的貢獻。
三、榮譽(yù)與收獲
在20xx年酒店日常工作與馬術(shù)節接待期間,我們涌現了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P若干。馬術(shù)節圓滿(mǎn)接待完成后。禮賓部受到了店領(lǐng)導的一致贊許。這些成績(jì)見(jiàn)證了禮賓部的努力與成長(cháng)!
四、良好經(jīng)驗的總結和自身問(wèn)題的改善
在20xx年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進(jìn)行,基本上達到了預期的目標。在工作的過(guò)程中我部一邊總結經(jīng)驗一邊進(jìn)行改進(jìn),當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問(wèn)題出現后進(jìn)行反思,及時(shí)尋求解決方案。
經(jīng)過(guò)幾次重大接待活動(dòng),從元旦到春節、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結經(jīng)驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺(jué),一年中在與各部門(mén)之間的溝通上雖然曾出現一些小問(wèn)題,但基本上都很順利,對于問(wèn)題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門(mén)的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續加強。
在工作中雖然出現過(guò)許多問(wèn)題,但都及時(shí)進(jìn)行了補救,事后對問(wèn)題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購買(mǎi)車(chē)票而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時(shí)也在不斷進(jìn)步。
20xx年,風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來(lái),禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在經(jīng)理李醇容及經(jīng)理助理劉勤的帶領(lǐng)下還會(huì )再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利潤。
酒店禮賓部年終工作總結13
2*年以來(lái),我們財務(wù)科在支公司的正確領(lǐng)導下,在上級財務(wù)部門(mén)的業(yè)務(wù)指導下,以年初支公司提出的工作思路為指導,以提高企業(yè)效益為核心,以增強企業(yè)綜合競爭力為目標,以成本管理和資金管理為重點(diǎn),全面落實(shí)預算管理,強基礎,抓規范,實(shí)現了全年業(yè)務(wù)制度規范化,經(jīng)營(yíng)管理科學(xué)化,企業(yè)效益最大化,有力地推動(dòng)了支公司財務(wù)管理水平的進(jìn)一步提高,充分發(fā)揮了財務(wù)管理在企業(yè)管理中的核心作用,F將20xx年財務(wù)工作開(kāi)展情況匯報
一、主要指標完成情況。
固定費用——1—9月份累計完成##。5,完成進(jìn)度計劃的117.2,同比增長(cháng)27.4,增加支出2312627.8。
2、三項費用——1—9月份累計完成##。5,完成進(jìn)度計劃的136.3,同比降低10.5,減少支出1720xx。
3、內部利潤——1—9月份完成—##。1x元,較計劃進(jìn)度—828.4x元增虧252.7x元。
二、以資金管理為契機,不斷增強全員的預算管理意識。
近年來(lái),隨著(zhù)企業(yè)精細化管理水平的不斷強化,對財務(wù)管理也提出了更高的要求。我們以此為契機,根據財務(wù)管理的特點(diǎn)以及財務(wù)管理的需要,及時(shí)出臺了支公司《固定費用管理辦法》、《資金預算管理辦法》等一系列相關(guān)制度,從而使每項工作有計劃、有落實(shí)、有監督、有考核。在費用控制方面,一是采取定額包干的方式,將手機費、電話(huà)費、班站所辦公費、車(chē)輛油料費、維修費、線(xiàn)路巡視費等定額控制,節約歸已、超支自負,培養了職工的節約意識。二是采取預算審批的方式,對定額以外的費用,必須先層層審批,沒(méi)有審批發(fā)生的費用,一律不予報銷(xiāo)。在現金預算方面,為提高現金預算的準確性,在實(shí)際支付時(shí)做到,沒(méi)有現金預算項目的不予支付,超預算支付標準的不予支付,中國電力資料網(wǎng)從而提高了現金預算意識。在職工借款還款方面,規定了借款必須于發(fā)生當月還款,確實(shí)起到了降低借款數額,減少資金占用,避免呆帳發(fā)生的積極作用。通過(guò)預算管理這一有效的管理手段,職工的規范意識進(jìn)一步增強,從而有力地帶動(dòng)了財務(wù)其他各項工作的開(kāi)展。
三、以培訓為動(dòng)力,不斷提高財會(huì )人員的業(yè)務(wù)水平。
隨著(zhù)我國經(jīng)濟建設的不斷發(fā)展,財務(wù)會(huì )計工作的.側重點(diǎn)和基本點(diǎn)也在改變,因此財務(wù)會(huì )計工作不能停留在簡(jiǎn)單的算賬、報賬等會(huì )計核算上,應不斷更新知識,不斷提高理論水平。結合本行業(yè)財務(wù)工作的特點(diǎn),認真總結經(jīng)驗、查找不足,保證財務(wù)基礎工作的準確、及時(shí)、完整,為領(lǐng)導及時(shí)、準確、完整的提供財務(wù)信息。
最近幾年,分公司一直將人員培訓視為企業(yè)發(fā)展的重要舉措,認為這是增強企業(yè)競爭力的突破口。在財務(wù)管理工作中,我們同樣迫切需要素質(zhì)較高的會(huì )計從業(yè)人員。因此,我們根據實(shí)際工作需求,并結合支公司學(xué)分制考核,于年初制定了有步驟、有目的的培訓計劃。從5月份開(kāi)始,我們每周三都安排全員參加分公司財務(wù)處舉辦的新會(huì )計準則培訓。此外,在6月份和9月份,我們還分別參加了省公司和國網(wǎng)公司舉辦的新會(huì )計準則培訓班。通過(guò)這些培訓,我們進(jìn)一步了解了公司的各項管理制度,也明白了企業(yè)財會(huì )人員的工作要求以及如何更好地在中國電力資料網(wǎng)上進(jìn)行基層財務(wù)工作等。這進(jìn)一步激發(fā)了我們對做好財務(wù)工作的主動(dòng)性和積極性,并為即將到來(lái)的新準則的實(shí)施打下了良好的基礎。
四、以考核為手段,促進(jìn)財務(wù)基礎管理水平的提高。
隨著(zhù)企業(yè)管理的進(jìn)一步深入,財務(wù)的管理職能逐漸增強。今年,支公司為加大責任制考核力度,保證責任制的貫徹落實(shí),制定了雙文明考核辦法,細化了各項指標和日常工作的考核。在此基礎上,我們也加大了財務(wù)基礎工作建設,從粘貼票據、裝訂憑證、簽齊全、印章保管等最基礎的工作抓起,認真審核原始票據,細化財務(wù)報賬流程。按照分公司有關(guān)通知精神,我們又成立了資金風(fēng)險安全檢查領(lǐng)導組,詳細制定了《資金管理辦法》、《貨幣資金管理辦法》、《工資資金管理辦法》、《工程資金管理辦法》等,將內控與內審相結合,每月都進(jìn)行自查、自檢工作,逐步完善了支公司的財務(wù)管理體系。
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