酒店出納的崗位職責

[經(jīng)典]酒店出納的崗位職責

　　現如今，崗位職責使用的情況越來(lái)越多，崗位職責是組織考核的依據。大家知道崗位職責的格式嗎？以下是小編收集整理的酒店出納的崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店出納的崗位職責1

　　1、執行酒店各項規章制度和工作紀律，按時(shí)上下班，工作時(shí)不擅離職守，負責做好財務(wù)部的清潔衛生工作

　　2、酒店所有現金收入的清點(diǎn)、送存、日常報銷(xiāo)；管理酒店所有銀行存款以及各種方式的銀行收付款業(yè)務(wù)，銀行日記帳的核對。

　　3、對酒店各項收入進(jìn)行稽核、堵塞漏洞，確保營(yíng)業(yè)收入金額如數上繳。

　　4、按照國家財會(huì )法規、酒店財會(huì )制度的有關(guān)規定，認真辦理提取和保管現金，完成收付手續和銀行結算業(yè)務(wù)。

　　5、根據審核無(wú)誤的'手續，辦理銀行存款、取款和轉帳結算業(yè)務(wù)；及時(shí)根據銀行存款對收單，在月末作出相應調整，做到與銀行對帳單相符。

　　6、核對現金和銀行日記帳，做到日清月結，保證帳證相符、帳款相符、帳帳相符，發(fā)現差錯及時(shí)查清更正。

　　7、審核報銷(xiāo)單據、發(fā)票等原始憑證，按照費用報銷(xiāo)有關(guān)規定辦理現金支付業(yè)務(wù)，做到手續完備、單證齊全。

　　8、妥善保管現金、有關(guān)印章、銀行票據和收據等。

　　9、收銀員完成的各種報表，檢查收銀員所做報表與電腦報表是否一致。

　　10、確地登記、保管外欠帳單，確保帳單金額與應收帳款金額相符。

酒店出納的崗位職責2

　　1、編制酒店各項財務(wù)報表，財務(wù)計劃，編制財務(wù)預算。

　　2、建立酒店財務(wù)、稅務(wù)、銀貸、工商、統計等對外良好關(guān)系。

　　3、負責酒店所有資產(chǎn)、存貨、資金、收入的`安全，合理利用資金。

　　4、按時(shí)編制每月經(jīng)營(yíng)預測、每月財務(wù)報告及每月財務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況完成情況報表;按時(shí)編制每月現金流量表，并按時(shí)向上級部門(mén)呈報財務(wù)報表。

　　5、完成上級交辦的其他工作。

酒店出納的崗位職責3

　　工作內容：

　　1、完成酒店現場(chǎng)日常財務(wù)基礎工作;

　　2、完成酒店現場(chǎng)的發(fā)票申領(lǐng)、核銷(xiāo)工作;

　　3、完成各項收付手續和銀行結算業(yè)務(wù);

　　4、嚴格審核報銷(xiāo)單據、發(fā)票等原始憑證，按照費用報銷(xiāo)的有關(guān)規定，辦理現金收付業(yè)務(wù);

　　5、服從公司各項安排。

　　任職要求：

　　1、財會(huì )專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科以上學(xué)歷，具有初級以上的'技術(shù)職稱(chēng);

　　2、具有酒店2年以上的出納工作經(jīng)驗;

　　3、熟悉酒店的內部運作，熟練操作計算機和財務(wù)軟件;

　　4、有責任感、嚴守商業(yè)機密。

酒店出納的崗位職責4

　　1、統籌財務(wù)部工作運行，監督財務(wù)工作進(jìn)度;

　　2、費用報銷(xiāo)審批，評估內控的有效性;

　　3、監控公司資金流情況，做好月資金流分析與月資金計劃;

　　4、統籌稅務(wù)工作

　　5、統籌完成月度財務(wù)報表。

　　6、監督應收款工作，檢查賬齡分析、逾期賬款，監督合同工作;

　　7、安排盤(pán)點(diǎn)監盤(pán)工作，監督門(mén)店庫存管理，月度盤(pán)點(diǎn);

酒店出納的崗位職責5

　　工作內容：

　　1、負責登賬、記賬、對賬，前臺報表管理。

　　2、繪制報表、匯總表及團隊會(huì )議的管理。

　　3、負責庫房、餐廳物品盤(pán)點(diǎn)

　　4、負責各部門(mén)員工考勤審核及前臺部門(mén)每月績(jì)效考核。

　　5、負責辦公用品領(lǐng)用、銀行回單、繳稅及燃氣管理。

　　6、日常財務(wù)支出憑證制作。

　　7、領(lǐng)導交給臨時(shí)性工作

　　職位要求：

　　1、財務(wù)，會(huì )計等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷，具有會(huì )計任職資格證書(shū);

　　2、具有扎實(shí)的會(huì )計基礎知識和三年以上財會(huì )工作經(jīng)驗;

　　3、熟悉現金管理和銀行結算，熟悉稅務(wù)增值稅工作;

　　4、具有良好的職業(yè)操守及團隊合作精神工作踏實(shí)，認真細心，積極主動(dòng)，較強的.溝通的能力。

　　5、具有酒店財務(wù)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。

酒店出納的崗位職責6

　　職責一:酒店成本會(huì )計崗位職責

　　1、負責進(jìn)貨付款和庫存帳務(wù)的工作;

　　2、收到采購部發(fā)來(lái)的申購單,核查申購單內容是否齊全,編號保管,以備查閱;

　　3、對供應商的發(fā)票、入庫單、申購單、直撥單、出庫單等認真審核;

　　4、對無(wú)事前申購手續的報銷(xiāo),要嚴格把關(guān),在手續不齊備情況下,拒絕辦理付款手續;

　　5、每月編制餐飲成本分析報表,并附詳細的文字說(shuō)明;

　　6、每月與往來(lái)單位進(jìn)行對帳,清理預付帳款和應付帳款,確保帳務(wù)反映真實(shí)、完整、準確;

　　7、承辦經(jīng)理或主管交辦的其他工作。

　　職責二:酒店成本會(huì )計崗位職責

　　1.每天審核餐飲、娛樂(lè )酒水領(lǐng)入、出庫及結存數量;審查每天各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的收入帳單;抽查核對各樓層的點(diǎn)菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點(diǎn)菜單是否相符,并審核價(jià)格是否正確。

　　2.每天審核酒店優(yōu)免帳單的記帳是否正確、手續是否齊全,審核無(wú)誤后輸入電腦,月底匯總編制酒店應酬明細表及開(kāi)支匯總表。

　　3.定期從廚房取出點(diǎn)菜單(廚房聯(lián)),將其中的廚房轉帳單按成本價(jià)核算,月底按樓層一次進(jìn)行帳務(wù)處理。

　　4.每星期初根據客房所制一周酒水銷(xiāo)售情況表,與一周酒水收入相核對;并檢查實(shí)物數與帳面數是否相對。

　　5.經(jīng)常對各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的酒水、香煙進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)工作。

　　6.每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉帳單取出,按進(jìn)價(jià)進(jìn)行核算,月底一次進(jìn)行內調處理。

　　7.定期進(jìn)行市場(chǎng)調查,將市場(chǎng)價(jià)格與近期采購價(jià)格相比較,及時(shí)將信息反饋給采購部和應付賬款會(huì )計,及時(shí)控制菜價(jià),并將調查情況報財務(wù)部。

　　8.根據市場(chǎng)情況及廚房投料單,制定標準菜單和酒水單。

　　9.每月底對廚房及食堂進(jìn)行實(shí)物盤(pán)點(diǎn),根據實(shí)物數按成本價(jià)進(jìn)行核算,并做假退料的.賬務(wù)處理。

　　10.在成本明細賬與總帳相對無(wú)誤以后,根據當月各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的收入總數,編制成本報表,計算出各營(yíng)業(yè)點(diǎn)酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當月毛利率波動(dòng)較大的應進(jìn)行分析,找出原因,并通知相關(guān)的部門(mén)采取措施,有效控制成本。

　　職責三:酒店成本會(huì )計崗位職責

　　1.服從成本主管的安排,協(xié)助主管做好成本控制的具體工作。

　　2.協(xié)助本部門(mén)進(jìn)行酒店餐飲部(食品、飲品、香煙、低值易耗品及其他物品)的成本費用核算與控制,酒店客房部(迷你吧、一次性客用品、洗滌用品等)的成本費用核算與控制,各部門(mén)文具、印刷、工程用品等費用的核算與控制,酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的監督控制和費用分攤,以保證酒店經(jīng)營(yíng)利潤的實(shí)現。

　　3.向餐飲總監、財務(wù)總監提供餐飲成本信息,配合廚師長(cháng)隨時(shí)編制出新菜單,對每一種食品、菜品按消耗量編出標準成本表,為制訂銷(xiāo)售價(jià)格提供依據,并及時(shí)進(jìn)行實(shí)施效益分析。負責審核收貨部及倉庫交來(lái)的收貨單、入庫單和收貨日報,與采購申請單及報價(jià)表上的價(jià)格、質(zhì)量進(jìn)行核對,對審核無(wú)誤的憑證蓋“已核”印鑒并簽名;成本聯(lián)編制成本、存貨明細帳憑證,財務(wù)聯(lián)交成本主管審核無(wú)誤后,交總會(huì )計師審核無(wú)誤后,記成本、存貨總帳和應付款。

　　4.審核每日提貨單,按照出庫貨物的性質(zhì)分類(lèi)匯總入賬,并根據各部門(mén)的每日提貨數量按酒店規定,記入各部門(mén)的成本、費用,并打印出庫報告并存檔。

　　5.審核廚房轉流單,編制轉流匯總表,增減相關(guān)部門(mén)成本。

　　6.根據酒店規定,審核酒店高級職員和有關(guān)人員工作餐和宴請簽單,并編制憑證;每月匯總制表。

　　7.審核編制每日成本報告,根據餐廳、飲料部和廚房提供的每日成本情況,匯總每日食品成本及飲品成本,上傳成本主管審核。

　　8.編制提供每日各營(yíng)業(yè)部門(mén)成本分析報告。

　　9.每日監控各吧臺、迷你吧、海鮮、燕鮑翅進(jìn)、銷(xiāo)、存情況,編制分析報告和月報。

　　10.每月參加廚房、酒吧庫房的盤(pán)點(diǎn),并起到監控作用;嚴格控制客房酒吧銷(xiāo)售收入,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)調整。

　　11.根據各部門(mén)直撥單、領(lǐng)貨單、盤(pán)點(diǎn)表核算各部門(mén)成本費用,編制成本、費用憑證;編制存貨憑證。

　　12.每月編制食品、飲品的成本核算表;編制物品及工程物資消耗表;編制清潔用品、辦公印刷品、客房一次性用品耗用表;編制低耗品(玻、瓷、廚具、布草等)耗用情況表;并上交財務(wù)。

　　13.配合庫房做好每月匯總庫存物資積壓表、報損商品報告、庫存商品明細表,并配合使用部門(mén),盡量利用積壓物資以減低成本。

　　14.服從主管安排,參與全面市場(chǎng)調查,完成成本控制工作。

　　13.完成上級交辦的其它工作。

酒店出納的崗位職責7

　　1、做好公司日常會(huì )計核算及管理工作、賬務(wù)處理，編制財務(wù)報表;

　　2、負責公司應收賬款的核算管理及客戶(hù)、供應商往來(lái)賬的核對，向相關(guān)部門(mén)提供應收賬款信息;

　　3、及時(shí)、準確歸集項目成本、費用，編制成本分析報表，及時(shí)反映在建工程的成本信息;

　　4、負責日常開(kāi)具各種增值稅發(fā)票、普通發(fā)票及其他與稅務(wù)相關(guān)的票據。負責及時(shí)購買(mǎi)國稅普票、增值稅專(zhuān)用發(fā)票;負責當月增值稅(進(jìn)項稅、銷(xiāo)項稅)的收集、登記、上報工作;增值稅預繳工作;

　　5、負責當月工程進(jìn)度款的開(kāi)票、工程款申請工作;

　　6、嚴格依據國家會(huì )計法規、公司費用報銷(xiāo)制度、出差管理制度等審核各項費用;

　　7、及時(shí)了解和掌握國家關(guān)于建筑行業(yè)的稅收政策，掌握工程項目所在地的'稅務(wù)辦理事項。

酒店出納的崗位職責8

　　1、參與酒店稅務(wù)籌劃工作，及酒店日常核算及財務(wù)報表的編制，按時(shí)完成納稅申報;

　　2、審核費用報銷(xiāo)單、借款單、合同付款審批單等各種付款單據;

　　3、負責會(huì )計憑證、帳簿、財務(wù)會(huì )計報告等會(huì )計檔案的'整理、裝訂、歸檔工作;

　　4、根據公司安排的其他工作;

　　5、酒店對賬及付款工作。

酒店出納的崗位職責9

　　1、負責保存酒店內賓客按時(shí)制服的帳目記錄。

　　2、控制及平和預付定金，計算一切應付傭金。

　　3、確保合同所訂立有關(guān)單位議定，價(jià)格安排。

　　4、編制每月的會(huì )計表和應收款報告。

　　5、將過(guò)期帳戶(hù)的所有資料提供給有關(guān)人員，以便采取措施和行動(dòng)。

　　6、對飯店日常所支出的費用進(jìn)行統計，控制，掌握銀行存款余額的'記錄。

　　7、核對及處理飯店內制服的費用，編制支出分析及其他有關(guān)供貨單位和個(gè)人支票的月結單。

　　8、根據飯店制服情況作出分析報告總監和經(jīng)理（珠海經(jīng)理）參考，以便控制費用開(kāi)支，保持收支平衡，不超預算。

　　9、努力學(xué)習義務(wù)外知識，提高業(yè)務(wù)能力。

　　10、嚴格遵守酒店的各項規章制度，服務(wù)酒店總經(jīng)理（珠�？偨�(jīng)理）工作分本。

酒店出納的崗位職責10

　　（1）職責

　　有的酒店的總會(huì )計師由財務(wù)總監兼任。他的主要職責是：

　�、倏刂祁A算案，指導制定公司政策及程序、合約及牌照。

　�、诠芾憩F金流量。管理貸款、貸幣兌換及監督信用部。

　�、酃芾頃�(huì )計事務(wù)、出納、收入核數業(yè)務(wù)等。

　　（2）業(yè)務(wù)要求

　�、偈煜ず驼莆諘�(huì )計的'基本概念及實(shí)際工作方面的知識，包括熟悉會(huì )計的基本原理、常規、假定、原則及限制等方面的基礎知識。

　�、跁�(huì )計學(xué)是一門(mén)專(zhuān)門(mén)學(xué)、要掌握會(huì )計理論及實(shí)際工作的發(fā)展動(dòng)向。

　�、凼煜ず驼莆丈� 業(yè)法、經(jīng)濟法及本地區的法律及法規，熟悉和掌握酒店法。

　　（3）工作內容

　�、俦O督編制綜合決算表、預算表，現金流量報告。

　�、诠芾砭频耆粘Ｘ攧�(wù)會(huì )計工作。

　�、鄞_保酒店在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中對成本、定價(jià)、現金流量的控制，及對財務(wù)預算案及預算的控制。

　�、芙�立會(huì )計系統，進(jìn)行內部控制，定期進(jìn)行工作檢查。

　�、萏嶙h薪金工資率的增減及財務(wù)部人員的編制問(wèn)題。

　�、挢撠熍c各個(gè)部門(mén)，如財務(wù)部?jì)炔�、各營(yíng)業(yè)部門(mén)和非營(yíng)業(yè)部門(mén)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

　�、呓�立各種物資、財會(huì )管理制度。制定每個(gè)崗位的工作職責、工作程序。

　�、嗑拓敃�(huì )的政策和法律問(wèn)題與總監和總經(jīng)理研究和磋商。

　�、釋Σ繉賳T工作進(jìn)行培訓，不斷提高員工的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。

酒店出納的崗位職責11

　　1、代表業(yè)主負責酒店財務(wù)部門(mén)的日常管理工作及部門(mén)員工的管理、指導、培訓及考核；

　　2、代表業(yè)主負責建立、健全系統的財務(wù)核算和財務(wù)監控體系，進(jìn)行有效的內部控制和監督，根據酒店經(jīng)營(yíng)計劃，組織編制和執行酒店全面預算和年度決算；

　　3、主持酒店的`財務(wù)、成本、投融資、預算、會(huì )計核算及監督、稅收籌劃、財務(wù)分析等方面的工作；

　　4、參與酒店重大投、融資決策，擬訂或規劃資金籌措和資本運作方案，優(yōu)化資本結構和資本配置；

　　5、為酒店日常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)提供財務(wù)支持與保障；

　　6.接受上級財務(wù)部門(mén)的業(yè)務(wù)指導和監督，完成業(yè)主交給的其他任務(wù)。

酒店出納的崗位職責12

　　1、負責管理公司的日常財務(wù)工作；

　　2、負責本部門(mén)財務(wù)人員的管理、教育、培訓和考核；

　　3、負責公司財務(wù)管理制度的'制定；

　　4、嚴格執行國家財經(jīng)法規和公司各項制度，加強財務(wù)管理；

　　5、參與公司各項資本經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的預測、計劃、核算、分析決策和管理，做好本部門(mén)工作的指導、監督、檢查；

　　6、組織編制財務(wù)收支計劃、財務(wù)預決算，并監督貫徹執行。負責監管財務(wù)歷史資料、文件、憑證、報表的整理、收據和立卷歸檔工作，并按規定手續報請銷(xiāo)毀；

　　7、參與工資、獎金、福利政策的制定。

酒店出納的崗位職責13

　　1、協(xié)助財務(wù)總監作好日常管理工作，對財務(wù)總監負責并報告工作；

　　2、根據財務(wù)總監的授權，直接參與和負責督導分管崗位的工作，并切實(shí)做好；

　　3、審核各種憑證之會(huì )計科目歸類(lèi)及所附帶單據的.完整和合法性，隨時(shí)檢查下屬工作，調整下屬之錯誤傳票；

　　4、月末檢查會(huì )計期間所發(fā)生費用是否全部入賬，是否按權責發(fā)生制進(jìn)行入賬，正確合理分配有關(guān)費用；

　　5、編制月度報表、資產(chǎn)負債明細表、損益表等，及時(shí)將財務(wù)報表交財務(wù)總監審核；

　　6、協(xié)助財務(wù)總監定期進(jìn)行財務(wù)分析，考核經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)，分析原因，提出合理化建議；

　　7、協(xié)助財務(wù)總監注重資金管理，加速應收賬款回籠，提高資金周轉率；

　　8、協(xié)助財務(wù)總監加強成本費用控制，做到事前預算，事中控制，事后分析；

　　9、協(xié)助財務(wù)總監全面負責財產(chǎn)物資的管理，定期組織對固定資產(chǎn)、低值易耗品和庫存物資的清查盤(pán)點(diǎn)，確保其安全及合理使用。

酒店出納的崗位職責14

　　1、嚴格遵守公司的相關(guān)財務(wù)規章制度和相關(guān)管理規定;

　　2、在經(jīng)理、主管領(lǐng)導下，認真進(jìn)行貨幣資金的收付工作;熟悉外幣結算業(yè)務(wù)，以及銀行定期存款業(yè)務(wù)，協(xié)助經(jīng)理安全有效地運用資金;

　　3、負責庫存現金的安全，超出銀行核定的金額必須當日送存銀行。

　　4、根據合法、有效的`付款憑證，進(jìn)行每日的現金付款業(yè)務(wù);嚴格執行《財務(wù)審批制度》;

　　5、每日將各項收支原始憑證及時(shí)送交會(huì )計入帳;

　　6、每日登記現金、銀行存款日記帳;每日報送現金、銀行存款日報表;

酒店出納的崗位職責15

　　1) 本科或以上學(xué)歷，會(huì )計相關(guān)專(zhuān)業(yè);

　　2) 具有大中型企業(yè)2年以上應付會(huì )計工作經(jīng)驗，有互聯(lián)網(wǎng)或美國上市公司經(jīng)驗者優(yōu)先;

　　3) 熟練使用oracle ebs軟件，熟悉ap模塊和總賬模塊功能及操作;

　　4) 熟練使用office辦公軟件;

　　5) 具有一定的英文閱讀和寫(xiě)作能力;

　　6) 具有良好的團隊協(xié)作精神和溝通能力;

　　7) 正直、自我驅動(dòng)、責任感強，可以承擔工作壓力。

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