酒店工程部崗位職責

時(shí)間:2024-07-20 14:59:30 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店工程部崗位職責15篇(精)

  現如今,人們運用到崗位職責的場(chǎng)合不斷增多,崗位職責是組織考核的依據。你所接觸過(guò)的崗位職責都是什么樣子的呢?以下是小編收集整理的酒店工程部崗位職責,希望對大家有所幫助。

酒店工程部崗位職責15篇(精)

酒店工程部崗位職責1

  1、負責編制設備的年、季、月檢修計劃及相應的材料、工具準備計劃,經(jīng)公司審批后負責組織計劃的實(shí)施,并檢查計劃的完成狀況。

  2、負責檢查設備的使用、維護和保養狀況,并解決有關(guān)技術(shù)問(wèn)題,以保證設備經(jīng)常處于良好的'技術(shù)狀態(tài)。

  3、負責制定設備的運行方案并審閱運行記錄,督導員工嚴格遵守崗位職責,嚴格執行操作規程,保證設備的正常運行。

  4、組織調查、分析設備的事故,提來(lái)源理意見(jiàn)及措施并組織實(shí)施,以防止同類(lèi)事故的再次發(fā)生。

  5、負責制定設施的更新,改造計劃,已完善原計劃和施工遺留的缺陷,并負責工程監督,以到達“安全、可靠、經(jīng)濟、合理”的目標。

  6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關(guān)規定執行。

  7、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)處理。

  8、記好工作記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)匯報、及時(shí)處理、及時(shí)解決。

  9、負責組織培訓,不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務(wù)水平。

  10、完成上級交辦的其他工作。

酒店工程部崗位職責2

  1、負責制定班組設備的大修和維修計劃,直接對工程部經(jīng)理負責;

  2、負責對員工維修質(zhì)量,設備運行情況進(jìn)行巡查和考評;

  3、下班前應對主管的'設備的安全、消防進(jìn)行巡查,并做好工作記錄;

  4、負責檢查所屬班組的各種備件和工具使用,保管情況zdsbzx_6-4;

  5、負責本系統員工的培訓和技術(shù)考核工作。

酒店工程部崗位職責3

  1、負責酒店籌備期與開(kāi)業(yè)期酒店的.工程部管理工作;

  2、保證酒店設施不斷完善,始終處于正常,完好狀態(tài);

  3、及時(shí)解決各類(lèi)設備出現的故障和問(wèn)題,確保對客服務(wù)不受影響;

  4、你將領(lǐng)導可持續性發(fā)展計劃;

  5、負責工程部的節支運行,保證酒店最大限度節能,節支;

  6、為酒店日常管理提出有效的建議;

  7、以結果為導向,努力實(shí)現短期、長(cháng)期目標。

酒店工程部崗位職責4

  崗位職責:

  1、組織編制工程部的各項管理制度,并監督各項制度的執行工作。

  2、根據酒店內外環(huán)境變化,不斷完善酒店工程項目。

  3、根據酒店整體的改造計劃,制定相應的工程進(jìn)度計劃并監督執行。

  4、抓好質(zhì)量控制點(diǎn),保證整個(gè)工程項目的質(zhì)量。

  5、負責施工的`現場(chǎng)組織、協(xié)調和管理,有效的進(jìn)行進(jìn)度控制和成本控制。

  6、負責整個(gè)酒店工程的技術(shù)管理工作。

  7、及時(shí)、安善處理酒店經(jīng)營(yíng)中出現的維修問(wèn)題,提升品質(zhì)。

  8、控制酒店工程項目的各項成本,合理運用各項支出。

  9、檢查、維護酒店各設備的正常運轉。

  10、負責部門(mén)員工的考核、培訓等項工作。

  任職資格:

  1、大專(zhuān)或以上學(xué)歷,工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓或工程師職稱(chēng)

  2、6年以上部門(mén)負責人工作經(jīng)驗;優(yōu)秀的外聯(lián)與公關(guān)能力,具備解決突發(fā)事件的能力;

  3、較強的分析、解決問(wèn)題能力,思路清晰,考慮問(wèn)題細致;

  4、具有很強的人際溝通、協(xié)調、組織能力以及高度的團隊精神,責任心強。

酒店工程部崗位職責5

  1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區域、客房、 餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA 設備等設備的維修保養計劃,并保證 這些計劃的實(shí)施。

  2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實(shí)施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令,檢查維修質(zhì) 量,保證滿(mǎn)足對客服務(wù)要求。

  3、根據工程部總監的要求,監督外單位承擔大修、技術(shù)改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規定的要求。

  4、協(xié)助工程部總監、值班工程師制定設備維修、技術(shù)改造和設備更新等計劃的執行中如發(fā)生問(wèn)題,應及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

  5、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進(jìn)行巡查,對查出的問(wèn)題要及時(shí)發(fā)出維修通知,以保證這些區 域的設備設施處于完好的狀況。

  6、負責制定和實(shí)施下屬員工的培訓計劃,著(zhù)重加強服務(wù)意識、技術(shù)水平、一專(zhuān)多能等方面的培訓。

  7、對各維修工的工作進(jìn)行統計,編報每天的工作報表。

  8、 切實(shí)執行工程部領(lǐng)導的工作指令,認真貫徹落實(shí)崗位責任制 和運行規程,確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統的`正常運行。

  9、制定并負責實(shí)施管理范圍內設備的維修保養計劃,保證這些計劃按預定的規范要求,按時(shí)按質(zhì)完成。

  10、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。

  11、 執行崗位監督檢查,按時(shí)檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛生、安全保障,杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機房,保證設備安全。

  12、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導的運行調度指令和日常維修改造指令,并監督、檢查完成情況。

  13、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。

  14、嚴格執行設備的維修保養制度,按照三干凈 設備干凈、機房干凈、工作場(chǎng)地干凈;四不漏 不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;五良好 使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

  15、當設備發(fā)生故障及時(shí)組織檢修,發(fā)現隱患要及時(shí)處理把好技術(shù)關(guān),保證所管轄系統設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當重要設備發(fā)生故障時(shí), 要迅速組織處理并及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

  16、督促執行壓力容器、計量?jì)x表、安全裝置的年度保養和報檢工

酒店工程部崗位職責6

  1、水工既是專(zhuān)職的技術(shù)工種,同時(shí)又是水電復合工。水工主要職責,首先從操作、維修和技術(shù)上保證給排水專(zhuān)業(yè)的冷水系統、熱水系統、污水系統、雨水系統;消防專(zhuān)業(yè)的噴淋系統、消火栓系統;空調專(zhuān)業(yè)的冷凍水系統、冷卻水系統、冷凝水系統;游泳池水系統;洗衣房水系統正常運行和安全,對該專(zhuān)業(yè)和設備負主要責任,同時(shí)又服從工程部安排,擔負水電復合工的其他工作。

  2、水工負責酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷凍機房(水泵及管道等)、鍋爐房(水泵、水箱及管道等)、設備一層加壓泵房、設備二層消防氣壓泵房、消防水箱、污水泵維修保養、運行及其機械設備和房間清潔衛生,負責各餐廳水系統及酒店所有管井的維修保養和房間清潔衛生及后勤區域維護。

  3、水工必須熟悉所操作設備和系統的'技術(shù)性能,正確掌握操作方法,做到會(huì )使用、會(huì )維護、會(huì )保養,并能發(fā)現問(wèn)題、正確處理問(wèn)題,會(huì )排除該專(zhuān)業(yè)出現的一切故障。

  4、嚴格執行設備保養制度,保證工作質(zhì)量,按時(shí)完成任務(wù),處處節約成本。接到設備維修通知需迅速、及時(shí)到位,維修完畢后立即返回工程部待令。

  5、發(fā)生故障時(shí),服從主管和領(lǐng)班的調動(dòng),應急事故未處理完時(shí),人手欠缺時(shí)不得下班,交接班時(shí),必須將維修情況交待清楚,才能下班,確保酒店正常營(yíng)業(yè)。

  6、堅守崗位,有事離崗必須征得工程師同意才能離開(kāi)。服從指揮,對上級安排的工作負責。

  7、維修人員違反制度,拖延時(shí)間造成維修質(zhì)量低劣,從而影響營(yíng)業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

  8、服從領(lǐng)導安排,包括班次調動(dòng),專(zhuān)業(yè)調整,完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程部崗位職責7

  職責一:酒店工程部經(jīng)理崗位職責

  1、負責制定并具體實(shí)施酒店設備管理計劃和維修保養工作。

  2、籌劃各系統設備的管理制度,制訂和實(shí)施員工的崗位責任制度,制定各項規章制度并予以實(shí)施,努力保證酒店工程設備的正常運行。

  3、主持每日部門(mén)例會(huì ),認真聽(tīng)取各組每日工作匯報。檢查和監督每日員工工作情況和工作質(zhì)量,審核每天工作日記。

  4、擬定各類(lèi)設備的運行、記錄和表格。

  5、定期對員工進(jìn)行技術(shù)培訓、考核,每月對員工工作表現進(jìn)行考核評估。

  6、定期對設備進(jìn)行安全檢查、維護、保養,并注意防火、防爆、防事故。

  7、控制維修費用,降低維修成本,搞好能源管理,抓好節約用水、用電、用油、用汽及其他各項工作。

  8、建立完整的酒店設備技術(shù)資料檔案和主要設備維修檔案。

  9、關(guān)心下屬,與員工保持溝通,并幫助員工解決工作中的困難。

  10、搞好對外聯(lián)系,搞好部門(mén)之間的協(xié)作,建立和健全正常的工作聯(lián)系。

  11、嚴格遵守酒店規章,及時(shí)完成上司指派的各項工作。

  12、按月寫(xiě)出工作月報和下個(gè)月工作計劃,并于每月2號前交給總經(jīng)理。

  職責二:酒店工程部經(jīng)理崗位職責

  1、統籌安排工程部的各項工作,管理整個(gè)工程部的員工,負責員工的工作考核。

  2、制定本部門(mén)的各項規章制度。

  3、制定各項設施設備的日常保養計劃與預防性維修計劃,根據運行與維修實(shí)踐及時(shí)對計劃進(jìn)行調整,監督落實(shí)計劃的執行,使酒店的設施設備不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  4、對于破舊的裝飾面提出修繕或整改計劃。

  5、制定員工培訓計劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓,指導員工的日常工作。

  6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報表,及時(shí)發(fā)現能耗異常,檢討各項開(kāi)支,降低能源消耗,對高能耗設備提出整改方案。

  7、根據營(yíng)業(yè)情況、氣候以及能源價(jià)格情況,提出空調、熱水、照明等設施的運行計劃和運行維修費用預算。

  8、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系,以獲得良好的外部支持。

  9、跟蹤工程項目的設施,組織人員現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。

  10、預防與消除設施設備引起的安全事故。

  11、建立備品備件目錄,檢查備用材料的完整性。

  12、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。

  13、完成上級交辦的其它工作事項。

  職責三:酒店工程部經(jīng)理崗位職責

  一、貫徹執行公司總經(jīng)理的指令,對總經(jīng)理負責,重大問(wèn)題及時(shí)向總經(jīng)理報告。

  二、制定工程部工作計劃,報總經(jīng)理審批后執行,主持工程部日常運行、維修工作和行政管理工作。

  三、組織落實(shí)各種改造項目、節能項目、環(huán)保項目。參加新增和重大項目的方案制定和談判,評審、驗收各項工程,確保質(zhì)量,造價(jià)達到預定的指標要求。

  四、督導水電工完成工作或專(zhuān)項工程改造,直接指揮和參與重大的工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù)。

  五、負責審查部門(mén)的各種規章制度,審定操作規程、安全規程,并督導員工執行。

  六、加強安全管理,經(jīng)常檢查部門(mén)工作、消防、用電、衛生、人身和財產(chǎn)安全。

  七、加強管理監督,嚴格控制能源成本和各種維修開(kāi)支,杜絕跑、冒、滴、漏;防止貪污浪費。

  八、組織編寫(xiě)、審核工程部月度工作計劃、階段總結和年度總結,負責鍋爐、電梯等特種設備年檢手續。

  九、與工程相關(guān)的`單位如大飯店工程部、電訊局、環(huán)保局、技術(shù)監督局、天然氣公司、電梯維保公司等保持良好關(guān)系,爭取他們支持工程部的相關(guān)工作。

  十、本部員工各種培訓、學(xué)習考核活動(dòng),不斷增強員工的業(yè)務(wù)技能和知識水平,定期對下屬員工進(jìn)行業(yè)績(jì)評估,審查獎懲方案,關(guān)心員工生活。

  職責四:酒店工程部經(jīng)理崗位職責

  1、接受工程部經(jīng)理領(lǐng)導,協(xié)助工程部經(jīng)理管理整個(gè)工程部的員工。

  2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門(mén)的月度、年度預防性維修保養計劃有效保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟運行完好。

  3、協(xié)助制定員工培訓計劃,對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能酒店意識,基本素質(zhì)的培訓。

  4、掌握當班能源消耗及維修費用,確保酒店最大限度的節能、節支。

  5、推行節能運行計劃的實(shí)施和運行維修費用預算的控制。

  6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關(guān)系的協(xié)調,以獲得良好的外部環(huán)境。

  7、協(xié)助主持部門(mén)工作例會(huì ),協(xié)調班組工作。

  8、協(xié)助分析工程項目報價(jià)單,親臨現場(chǎng)檢查施工與工程進(jìn)度。

  9、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防,安全工作。

  10、考核下級的工作,并對其工作做出指導和評論。

  11、協(xié)助建立完整的設備技術(shù)檔案和維修檔案。

  12、執行工程部經(jīng)理下達的其它工作指令。

酒店工程部崗位職責8

  1、工作指導,檢查,幫助部門(mén)經(jīng)理做好班組管理工作;

  2、貫徹執行酒店總經(jīng)理的指示,負責工程部的全面工作,直接對總經(jīng)理負責。

  3、有高度的責任感和事業(yè)心,仔細鉆研技術(shù),講求質(zhì)量,做到精益求精。

  4、負責酒店工程修理和技術(shù)的`組織、指導及管理工作。負責酒店設備設施的安裝驗收、平安運行、修理保養和房屋修繕等管理工作。 5、制定設施更新、改造工程方案,抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作,并組織實(shí)施。同時(shí),樂(lè )觀(guān)落實(shí)對外承包工程項目,努力完成工作指標。

  6、審查編制設備修理方案及設備的月、季、年度保養的周期方案,并做好督促、檢查、落實(shí)工作。

  7、負責對工程部全部人員的調配和管轄。協(xié)作人事培訓部門(mén)做好設備使用操作方面的技術(shù)培訓工作,發(fā)揮和調動(dòng)部門(mén)員工的樂(lè )觀(guān)性,并按有關(guān)制度做好考核、考勤及獎懲工作。

  8、制定各種設備的操作規程,堅持員工未經(jīng)培訓合格不能上崗的原則,以確保設備的平安運行,促進(jìn)設備管理、設施保養的標準化、程序化和規范化。

酒店工程部崗位職責9

  1、從物業(yè)管理的角度對項目的各種設施、設備等方面提供專(zhuān)業(yè)建議。

  2、執行公司標準化程序,指導分子公司工程日常與專(zhuān)項工作。

  3、根據公司相關(guān)標準,指導、跟進(jìn)各項目前期介入工作的考核并負責現場(chǎng)工作的跟蹤與審核。

  4、負責分管片區設備設施的接管驗收、工程各系統設備安全運行管理工作。

  5、監管各項目設備設備的年度保養計劃的'執行,并督促、檢查、落實(shí)。推進(jìn)信息化的應用與監管;

  6、對工程類(lèi)突發(fā)事件及設備重大缺陷,進(jìn)行檢查分析,提供預防改善措施和建議,確保事件及時(shí)、有效處理。

  7、上行下達,完成領(lǐng)導交代的其他任務(wù)。

酒店工程部崗位職責10

  1、萬(wàn)能工既是專(zhuān)職的技術(shù)工種,同時(shí)又是水電復合工。萬(wàn)能工主要職責,首先對該本專(zhuān)業(yè)操作負主要責任,同時(shí)又服從工程部安排,擔負水電復合工的其他工作。

  2、萬(wàn)能工負責客房、會(huì )議室、餐廳等部位墻體、地毯、天花、家私、門(mén)鎖等維修。

  3、接設備維修通知,應立即到位,迅速搶修,以最短時(shí)間完成任務(wù),并保證質(zhì)量,確保酒店正常運行。維修完畢,須清潔現場(chǎng),恢復原狀。

  4、嚴格遵守保養規程及各項規章制度,維修人員違反制度,拖延時(shí)間或造成維修質(zhì)量低劣,從而影響營(yíng)業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

  5、萬(wàn)能工必須熟悉所操作設備的技術(shù)性能,正確掌握操作方法,做到會(huì )使用、會(huì )維護、會(huì )保養。

  6、服從領(lǐng)導安排,包括班次調動(dòng),專(zhuān)業(yè)調整,完成上級交待的.其他任務(wù)

酒店工程部崗位職責11

  酒店物業(yè)工程部弱電工崗位職責及任職條件

  直接上級:維修領(lǐng)班直接下級:無(wú)

  崗位職責:

  1、協(xié)助領(lǐng)班負責管理酒店內所有電視、音響、監控、通訊(包括電話(huà)交換機)消防安全設施及其它弱電設備設施的維修保養并保證其正常運行。

  2、管理酒店范圍內所有弱電設備設施的安會(huì )操作程序和維修保養范圍并按要求進(jìn)行。

  3、配合領(lǐng)班制定弱電設備設施的年度、月度的予防性維修保養計劃,提出自己的建議并保證計劃按規定的要求和規范按時(shí)完成。

  4、掌握弱電設備設施運行情況,制定巡視巡檢制度,保證酒店背景音樂(lè )、電視節目的正常播放以及電話(huà)的`暢通。

  5、接受和完成值班室的運行調度和日常維修工作指令。

  6、按經(jīng)營(yíng)需要提出更新改造設備的合理化建議并配合主管、領(lǐng)班負責弱電設備設施的選型選購協(xié)助安裝調試驗收使用。

  7、配合安消部做好每月一次的例行消防設備的檢測演習,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決并認真做好記錄。

  8、完成上級交辦的其它工作事項。

  任職條件:

  1、熱愛(ài)本職工作、勤懇好學(xué),組織紀律性強,文明禮貌。

  2、有無(wú)線(xiàn)電設備裝配、修理實(shí)際工作5年以上經(jīng)歷,熟悉無(wú)線(xiàn)電基本原理,熟悉電子線(xiàn)路。對弱電設備、電子器材、通訊廣播器材、計算機技術(shù)等有廣泛的了解。

  3、熟悉酒店的弱電設備設施和維修服務(wù)工作要求,能熟練地對弱電有關(guān)設備設施進(jìn)行維修、保養。

  4、具有大專(zhuān)或高中以上文化程度,經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)培訓并具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗。

  5、身體健康,精力充沛。

酒店工程部崗位職責12

  1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備等設備的維修保養計劃,并保證這些計劃的實(shí)施。

  2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實(shí)施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令,檢查維修質(zhì)量,保證滿(mǎn)足對客服務(wù)要求。3、根據工程部總監的要求,監督外單位承擔大修、技術(shù)改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規定的要求。

  4、協(xié)助工程部總監、值班工程師制定設備維修、技術(shù)改造和設備更新等計劃的執行中如發(fā)生問(wèn)題,應及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

  5、搞好班組管理,采取改進(jìn)措施,提高工作效率,控制維修成本。

  6、制定本班組的備品、備件計劃,上報部門(mén)領(lǐng)導。

  7、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進(jìn)行巡查,對查出的問(wèn)題要及時(shí)發(fā)出維修通知,以保證這些區域的設備設施處于完好的狀況。8、負責制定和實(shí)施下屬員工的培訓計劃,著(zhù)重加強服務(wù)意識、技術(shù)水平、一專(zhuān)多能等方面的`培訓。

  9、對各維修工的工作進(jìn)行統計,編報每天的工作報表。

  10、切實(shí)執行工程部領(lǐng)導的工作指令,認真貫徹落實(shí)崗位責任制和運行規程,確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統的正常運行。

  11、制定并負責實(shí)施管理范圍內設備的維修保養計劃,保證這些計劃按預定的規范要求,按時(shí)按質(zhì)完成。

  12、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。

  13、負責制定本班組的備品、備件計劃。

  14、執行崗位監督檢查,按時(shí)檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛生、安全保障,杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機房,保證設備安全。

  15、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導的運行調度指令和日常維修改造指令,并監督、檢查完成情況。

  16、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。

  17、搞好班組管理,及時(shí)采取改進(jìn)措施,提高工作效率。

  18、嚴格執行設備的維修保養制度,按照“三干凈”:設備干凈、機房干凈、工作場(chǎng)地干凈;“四不漏”:不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;“五良好”:使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

  19、當設備發(fā)生故障及時(shí)組織檢修,發(fā)現隱患要及時(shí)處理把好技術(shù)關(guān),保證所管轄系統設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當重要設備發(fā)生故障時(shí),要迅速組織處理并及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

  20、督促執行壓力容器、計量?jì)x表、安全裝置的年度保養和報檢工作。

  21、完成上級下達的其他工作指令。

酒店工程部崗位職責13

  1、經(jīng)總經(jīng)理授權,負責酒店整體質(zhì)量檢查,并對各職能部門(mén)進(jìn)行全面的檢查、監督和協(xié)調。

  2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標準與質(zhì)檢制度,采納常規檢查、抽查、專(zhuān)項檢查、夜查和暗查的方式支配實(shí)施。 3、幫助酒店相關(guān)部門(mén),制訂專(zhuān)項檢查方案并支配實(shí)施。

  4、收集、整理質(zhì)檢信息,進(jìn)行分析后提出改進(jìn)意見(jiàn)及方案呈總經(jīng)理批示。依據總經(jīng)理批示向相關(guān)部門(mén)傳達改進(jìn)意見(jiàn),并存檔作為日后獎懲的`重要依據。

  5、有權對一般質(zhì)量事故準時(shí)賜予訂正和處理,對嚴峻違例或較大質(zhì)量事故需準時(shí)報總經(jīng)理,不得參加直接管理。

  6、依據酒店實(shí)際運營(yíng)狀況準時(shí)調整質(zhì)檢標準及更新質(zhì)檢表格,以保證質(zhì)檢依據的時(shí)效性。

  7、總結整理常常消失的問(wèn)題,歸納成培訓材料交相關(guān)培訓部門(mén),賜予員工準時(shí)的貫徹傳達,避開(kāi)同一大事的再次發(fā)生。

  8、負責建立酒店《質(zhì)量管理手冊》和《質(zhì)量檢查檔案》。

  9、完成相關(guān)培訓、考核與日常管理工作。

  10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

酒店工程部崗位職責14

  1、水工既是專(zhuān)職的技術(shù)工種,同時(shí)又是水電復合工。水工主要職責,首先從操作、修理和技術(shù)上保證給排水專(zhuān)業(yè)的冷水系統、熱水系統、污水系統、雨水系統;消防專(zhuān)業(yè)的噴淋系統、消火栓系統;空調專(zhuān)業(yè)的冷凍水系統、冷卻水系統、冷凝水系統;游泳池水系統;洗衣房水系統正常運行和平安,對該專(zhuān)業(yè)和設備負主要責任,同時(shí)又聽(tīng)從工程部支配,擔負水電復合工的其他工作。

  2、水工負責酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷凍機房(水泵及管道等)、鍋爐房(水泵、水箱及管道等)、設備一層加壓泵房、設備二層消防氣壓泵房、消防水箱、污水泵修理保養、運行及其機械設備和房間清潔衛生,負責各餐廳水系統及酒店全部管井的`修理保養和房間清潔衛生及后勤區域維護。

  3、水工必需熟識所操作設備和系統的技術(shù)性能,正確把握操作方法,做到會(huì )使用、會(huì )維護、會(huì )保養,并能發(fā)覺(jué)問(wèn)題、正確處理問(wèn)題,會(huì )排解該專(zhuān)業(yè)消失的一切故障。

  4、嚴格執行設備保養制度,保證工作質(zhì)量,按時(shí)完成任務(wù),到處節省成本。接到設備修理通知需快速、準時(shí)到位,修理完畢后馬上返回工程部待令。

  5、發(fā)生故障時(shí),聽(tīng)從主管和領(lǐng)班的調動(dòng),應急事故未處理完時(shí),人手欠缺時(shí)不得下班,交接班時(shí),必需將修理狀況交待清晰,才能下班,確保酒店正常營(yíng)業(yè)。

  6、堅守崗位,有事離崗必需征得工程師同意才能離開(kāi)。聽(tīng)從指揮,對上級支配的工作負責。

  7、修理人員違反制度,拖延時(shí)間造成修理質(zhì)量低劣,從而影響營(yíng)業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

  8、聽(tīng)從領(lǐng)導支配,包括班次調動(dòng),專(zhuān)業(yè)調整,完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程部崗位職責15

  1、負責酒店項目工程前期策劃,對項目施工過(guò)程中的團隊管理、風(fēng)險控制、供方管理策略、重大技術(shù)方案、驗收安排等進(jìn)行前置策劃,確保整體施工過(guò)程進(jìn)度、質(zhì)量、安全文明受控;

  2、負責在施工準備階段前置規劃各階段的工程質(zhì)量控制計劃(可包含于工程前期策劃成果中);

  3、負責組織施工/監理單位編制施工組織設計/施工進(jìn)度計劃/監理實(shí)施細則/施工專(zhuān)項方案等,完成工程前期各項技術(shù)準備;

  4、組織完成現場(chǎng)三通一平、臨建等施工前各項工作;

  5、配合總部酒店項目管理部的檢查工作,對檢查發(fā)現的形象進(jìn)度、工程質(zhì)量、現場(chǎng)安全文明等方面的問(wèn)題及時(shí)組織整改,并將整改結果及時(shí)反饋至相關(guān)部門(mén);

  6、組織對施工和監理單位的日常管理,確保其按照合同和相關(guān)約定進(jìn)行現場(chǎng)施工或監理,定期進(jìn)行工作效果評估;

  7、指導、監督按時(shí)、保質(zhì)完成與工程質(zhì)量控制相關(guān)的手續成果的確認、存檔,包括但不限于:工程質(zhì)量監督手續、工序移交中的驗收記錄等;

  8、定期組織項目工程例會(huì ),參與定期監理例會(huì ),及時(shí)溝通/處理施工過(guò)程中出現的`技術(shù)問(wèn)題,對部門(mén)出面不能協(xié)調解決的問(wèn)題,及時(shí)上報;

  9、組織處理項目現場(chǎng)出現的工程質(zhì)量事故或安全事故;對項目層面不能決策的事故及時(shí)上報,跟進(jìn)解決方案的形成,并負責具體落實(shí);

  10、配合項目現場(chǎng)設計變更和簽證,參與技術(shù)論證并組織實(shí)施;

  11、組織編制并根據需要適時(shí)調整工程進(jìn)度計劃,確認項目形象進(jìn)度,配合進(jìn)度款支付;

  12、組織建立并維護工程臺賬,以及各類(lèi)圖紙、資料的管理工作。

  13、完成上級安排的其他工作。

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