酒店辦公室年終工作總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,通過(guò)它可以正確認識以往學(xué)習和工作中的優(yōu)缺點(diǎn),讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)總結吧。我們該怎么去寫(xiě)總結呢?以下是小編為大家收集的酒店辦公室年終工作總結,歡迎閱讀與收藏。
酒店辦公室年終工作總結1
20xx年辦公室在酒店經(jīng)理部的正確帶領(lǐng)下,在各部門(mén)的大力支持下,按照年初制定的工作計劃,以為經(jīng)理部領(lǐng)導和各部門(mén)服務(wù)為根本原則,積極開(kāi)展工作,總結一年來(lái)的主要工作有:
一、綜合協(xié)調方面
及時(shí)上傳下達經(jīng)理部的各項工作任務(wù),協(xié)調溝通任務(wù)中出現的各種問(wèn)題,并及時(shí)向經(jīng)理部反饋工作落實(shí)情況。做好了酒店的外聯(lián)業(yè)務(wù)單位的聯(lián)系和銜接,并按時(shí)完成了旅游局、調查局、衛生局等單位的報表的'報送。對酒店所有總結、講話(huà)、員工檔案、制度等進(jìn)行了歸類(lèi)存檔。
二、車(chē)輛管理方面
首先保證了經(jīng)理部領(lǐng)導和各部門(mén)人員的安全用車(chē),定期對車(chē)輛進(jìn)行維修和保養,做到了無(wú)病車(chē)運行,無(wú)險車(chē)運行。及時(shí)清理車(chē)輛衛生做到了車(chē)輛的干凈舒適,嚴格按照百公里耗油量進(jìn)行考核,使用油量和行駛里程做到了統一,車(chē)輛的加油和維修都做到了至少2人以上同時(shí)管理,杜絕了一切不良漏洞。
三、倉庫管理方面
按照倉庫物料存放的要求進(jìn)行了合理的儲存,做到了日清月結,對所購原料進(jìn)行了嚴格的檢查,把好了驗收關(guān),對所購原料進(jìn)行了分類(lèi)存放,對倉庫的冷庫進(jìn)行了定期的除霜,定期對倉庫物料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),做到了帳貨相符。
四、工作紀律和學(xué)習方面
積極參加酒店組織的各項學(xué)習活動(dòng),涉及到辦公室準備的材料,做到了精心查找,精心準備。部門(mén)員工按要求做了學(xué)習筆記,并通過(guò)相互討論研究做到了學(xué)以致用。在部門(mén)組織的學(xué)習活動(dòng)中,認真學(xué)習了酒店的規章制度,并要求部門(mén)員工嚴格遵守各項規章制度。
五、明年工作,重點(diǎn)抓好幾方面
1、服務(wù)工作新穎化
服務(wù)職能是辦公室工作的重中之重,為了做好各項服務(wù)工作,服務(wù)工作要實(shí)現三大轉變:
一是從被動(dòng)服務(wù)向主動(dòng)服務(wù)轉變。辦公室的工作突發(fā)性、偶然性、被動(dòng)性強。因而,對待各項工作,要未雨綢繆,以工作的超前性、預見(jiàn)性增加工作的主動(dòng)性。
二是實(shí)現單一服務(wù)向全面服務(wù)、超前服務(wù)轉變。辦公室的服務(wù)要加強服務(wù)的全面性和超前性。
三是實(shí)現一般服務(wù)向優(yōu)質(zhì)服務(wù)、精品服務(wù)轉變。堅持以服務(wù)為"天職",以熱情高昂的精神為經(jīng)理部和各部門(mén)服務(wù)。
2、自身學(xué)習經(jīng);
辦公室工作人員首先加強政治業(yè)務(wù)學(xué)習,樹(shù)立正確的人身觀(guān)、價(jià)值觀(guān)。加強業(yè)務(wù)學(xué)習,涉及到工作自身所需的業(yè)務(wù)知識,例如公文寫(xiě)作知識、駕駛理論知識等相關(guān)內容要利用業(yè)余時(shí)間經(jīng)常學(xué)、經(jīng)常練。只有通過(guò)有計劃、有針對、有措施的學(xué)習,才能提高辦公室人員的政治素質(zhì),業(yè)務(wù)能力,才能干好工作。
3、檔案、報表管理標準化
檔案的歸類(lèi)存檔是辦公室的一項重要工作,根據檔案工作要求,進(jìn)一步建立和規范分門(mén)別類(lèi)的檔案,提高檔案的查閱效率,努力為酒店工作服務(wù)、為員工服務(wù)。及時(shí)做好各類(lèi)檢查評估的材料準備和歸檔工作。認真仔細地做好旅游局、調查局、衛生局等各類(lèi)報表數字的統計、核對工作,及時(shí)報送,統一存檔。
4、公務(wù)用車(chē)制度化
加強酒店車(chē)輛管理工作,合理安排車(chē)輛,節約使用成本,增加使用效能,通過(guò)采用新的管理辦法,使酒店車(chē)輛向制度化、正規化方向邁進(jìn)。
酒店辦公室年終工作總結2
xx年辦公室在賓館經(jīng)理部的正確帶領(lǐng)下,在各部門(mén)的大力支持下,按照年初制定的工作計劃,以為經(jīng)理部領(lǐng)導和各部門(mén)服務(wù)為根本原則,積極開(kāi)展工作,總結半年來(lái)的主要工作有:
一、綜合協(xié)調方面
及時(shí)上傳下達經(jīng)理部的各項工作任務(wù),協(xié)調溝通任務(wù)中出現的各種問(wèn)題,并及時(shí)向經(jīng)理部反饋工作落實(shí)情況;做好了賓館的外聯(lián)業(yè)務(wù)單位的聯(lián)系和銜接,并按時(shí)完成了旅游局、調查局、衛生局等單位的報表的報送;對賓館所有總結、講話(huà)、員工檔案、制度等進(jìn)行了歸類(lèi)存檔。
二、車(chē)輛管理方面
首先保證了經(jīng)理部領(lǐng)導和各部門(mén)人員的安全用車(chē),定期對車(chē)輛進(jìn)行維修和保養,做到了無(wú)病車(chē)運行,無(wú)險車(chē)運行。及時(shí)清理車(chē)輛衛生做到了車(chē)輛的干凈舒適,嚴格按照百公里耗油量進(jìn)行考核,使用油量和行駛里程做到了統一,車(chē)輛的加油和維修都做到了至少2人以上同時(shí)管理,杜絕了一切不良漏洞。
三、倉庫管理方面
按照倉庫物料存放的.要求進(jìn)行了合理的儲存,做到了日清月結,對所購原料進(jìn)行了嚴格的檢查,把好了驗收關(guān),對所購原料進(jìn)行了分類(lèi)存放,對倉庫的冷庫進(jìn)行了定期的除霜,定期對倉庫物料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),做到了帳貨相符。
四、工作紀律和學(xué)習方面
積極參加賓館組織的各項學(xué)習活動(dòng),涉及到辦公室準備的材料,做到了精心查找,精心準備。部門(mén)員工按要求做了學(xué)習筆記,并通過(guò)相互討論研究做到了學(xué)以致用。在部門(mén)組織的學(xué)習活動(dòng)中,認真學(xué)習了賓館的規章制度,并要求部門(mén)員工嚴格遵守各項規章制度。
酒店辦公室年終工作總結3
在我原有的印象中,文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此,末上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種的懼怕感。在xxx大酒店工作的近一年的時(shí)間里,我對辦公室文員的工作有了重新的認識,擔任文員雖給我帶來(lái)忙碌與繁瑣,但它帶給我更多的是由學(xué)校人向社會(huì )人、由理論知識向實(shí)踐經(jīng)驗轉變的收獲。
在這近一年的時(shí)間里,我主要從事辦公室日常事務(wù)的管理工作。
一、強化職能,做好服務(wù)工作
我堅持從小事做起,從大事著(zhù)眼,努力提高服務(wù)水平。一是圍繞領(lǐng)導服務(wù)要突出超前性。牢固樹(shù)立為領(lǐng)導服務(wù)的超前意識,全面把握領(lǐng)導的思想脈搏,正確貫徹領(lǐng)導的意圖,當好參謀和助手。二是搞好配合,為各部門(mén)服務(wù)突出主動(dòng)性。在開(kāi)展相關(guān)工作中,我經(jīng)常與相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導互通情況,以求統一認識,步調一致,排除干擾,共同圍繞中心工作搞好服務(wù)、當好參謀,變部門(mén)行為為酒店整體行為,并形成合力,以提高整體的工作水平。三是見(jiàn)事做事,為顧客服務(wù)突出積極性。認真接待上門(mén)來(lái)訪(fǎng)的顧客,對顧客反映的問(wèn)題及時(shí)登記并盡力解決,努力使每次反映的問(wèn)題都能得到圓滿(mǎn)答復
二、強化形象,提高自身素質(zhì)
為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,講奉獻,以誠待人,樹(shù)一流形象。一是注重加強自身思想建設。努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在酒店銷(xiāo)售部工作,特別要保持清醒的'頭腦;二是愛(ài)崗敬業(yè)講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無(wú)規律”,因此,我正確認識自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂(lè )、得與失、個(gè)人利益與集體利益、工作與休閑的關(guān)系,堅持甘于奉獻、誠實(shí)敬業(yè)。在這近一年的工作中,剛開(kāi)始由于對業(yè)務(wù)不熟,所以有時(shí)加班加點(diǎn)到很晚,尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時(shí)候,更是不得休息;三是不斷提升自身的業(yè)務(wù)能力。經(jīng)過(guò)近一年的學(xué)習和鍛煉,自己在文字功夫上取得一定的進(jìn)步。公文寫(xiě)作水平有所提高。平時(shí)工作之余,我大量閱讀辦公室的報刊雜志,細心學(xué)習他人長(cháng)處,改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導、同事請教,并在不斷地學(xué)習和實(shí)踐中使自己在公文寫(xiě)作上有所提高。此外,待人接物方面有了大的長(cháng)進(jìn)。
三、強化大局意識,拓展工作思路
1、認真辦文。公文是傳達政令的載體,公文的質(zhì)量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通,因此,我堅持發(fā)文前,多次校對,以確保無(wú)誤。
2、細心接待。凡是顧戶(hù)來(lái)我酒店簽協(xié)議,我都認真接待,并根據顧客的種類(lèi)及要求制定各種接待計劃,注意接待細節,力爭讓每位顧客滿(mǎn)意。
3、抓住時(shí)機,增進(jìn)了解。曾經(jīng)有人把領(lǐng)導和下屬之間的關(guān)系比作“貓和老鼠”的關(guān)系,把同事之間的關(guān)系看得也很淡,其實(shí)不然,如果是這樣發(fā)展,將不利于工作的開(kāi)展,更不利于員工積極性的調動(dòng)和能力的培養。所以,我總是以誠相待,利用工作之余向領(lǐng)導、同事請教、學(xué)習、交流。因此,和大家相處得也很愉快。
近一年的工作雖然取得了一些收獲,但也存在一些不足,主要表現在:工作中的角色意識還不夠;服務(wù)上還不到位;和有經(jīng)驗的同事相比還有一定差距;公文寫(xiě)作的內容上還缺乏完整性,但是我相信在今后的工作中,我一定認真總結經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。
1、發(fā)揚吃苦耐勞的精神。面對文員事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),要不怕吃苦,勇挑重擔,主動(dòng)找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環(huán)境,在繁重的工作中磨煉意志,增長(cháng)才干。
2、發(fā)揚孜孜不倦的進(jìn)取精神。加強學(xué)習,勇于實(shí)踐,博覽群書(shū),不斷積累,在向書(shū)本學(xué)習的同時(shí)注意收集各類(lèi)信息,廣泛汲取各種“營(yíng)養”;同時(shí),講究學(xué)習方法,端正學(xué)習態(tài)度,提高學(xué)習效率,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。努力培養自己具有扎實(shí)的理論功底、辯正的思維方法、正確的思想觀(guān)點(diǎn)、踏實(shí)的工作作風(fēng)、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力、從而逐步達到“張口能講,提筆能寫(xiě),下手能干”的境界。
3、發(fā)揚超越自我的精神。即要打破長(cháng)期形成的心理定勢和思維定勢,勇于發(fā)現和糾正自己工作中的缺點(diǎn)、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出較高的學(xué)習和工作目標,不斷追求,奮發(fā)進(jìn)取,以適應各項工作超常規、跳躍式發(fā)展的需要。
近一年的工作經(jīng)歷雖然很短,但讓我越來(lái)越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門(mén)藝術(shù)。因此,在以后的工作中,我將繼續學(xué)習與提高,為自己早日成為一名優(yōu)秀辦公室文員而努力奮斗。
酒店辦公室年終工作總結4
一年過(guò)去了,今年我們酒店在我們總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,按照我們事先制定的規劃我們所有人員都遵行計劃,完成了我們酒店本年度目標,現在對工作進(jìn)行詳細總結。
一、依據流程工作
我們酒店為了能夠提高我們工作速度和效率,根據不同的崗位制定了不同的要求,每個(gè)崗位必須要嚴格遵守這樣的規章制度來(lái)形式,任何形式的干擾和困惑都是不行的,一點(diǎn)出現這樣的情況都會(huì )受到批評,我們員工都是按照酒店下達的工作指標去做事,一開(kāi)始我們覺(jué)得這樣做非常死板,不方便工作,并且因為工作的時(shí)間長(cháng)了突然今年要改建我們還是有些不太習慣,但是領(lǐng)導的要求我們必須執行,因此我們也依據公司的`要求去做好工作任務(wù),每天都要工作的事情不多,需要完成的任務(wù)也不多都在我們的能力之內,經(jīng)過(guò)了這樣有條理的工作之后我們的工作速度都得到了很大的提升,讓我們都做自己分類(lèi)的事情,減少工作交叉,也讓我們有更多的時(shí)間去做自己崗位上的事情,以流程工作對管理來(lái)說(shuō)非常方便,也能夠明顯看出員工是否工作認真。是的所有人都專(zhuān)心投入工作。
二、改善服務(wù)質(zhì)量
對于我們酒店的服務(wù)一直都受到客戶(hù)的抱怨投訴,在20xx年初酒店就開(kāi)始整個(gè),對我們的服務(wù)做了大幅度的調整,不但對我們共工作的內有有所加強,對我們計劃之類(lèi)的任務(wù)也有了明確的標準,作為酒店的服務(wù)員,不但要對客戶(hù)禮貌,還有著(zhù)裝整潔,優(yōu)雅大方,談吐令人開(kāi)心。并且對于服務(wù)的好壞不在只是通過(guò)審核,更多的是通過(guò)客戶(hù)的評分,然后我們對服務(wù)人員的服務(wù)情況給予相應的評分,同時(shí)對于這樣的工作我們一般都會(huì )給的肯定,保證服務(wù)員可以一直保持這樣的工作態(tài)勢。讓我們酒店的服務(wù)得到客戶(hù)的肯定,在這一年中我們都是更具制定的工作計劃去實(shí)施工作,提升工作的內容,增加工作的有效性,酒店也屬于服務(wù)行業(yè),對于服務(wù)必須要重視起來(lái),讓服務(wù)提升起來(lái)。
三、增加員工培訓
想要員工做的好,就要給員工做好示范,給他們一個(gè)標準,讓他們可以根據工作的要求來(lái)做。酒店的成長(cháng)也是需要所有員工都有說(shuō)成長(cháng)我們的酒店才能變得更好,為了提升酒店人員的工作能力,提高服務(wù),我們酒店都會(huì )在每月的月初做一個(gè)簡(jiǎn)單的培訓,通過(guò)一個(gè)月工作的積累總結來(lái)改進(jìn)服務(wù),同時(shí)讓員工繼續前進(jìn)提升自己提升業(yè)務(wù)技能讓同坐能夠做好,保證完成工作目標,對于員工的培訓都是通過(guò)多方面來(lái)培訓的,不但培訓他們技巧還培訓他們的素質(zhì),只有具備優(yōu)秀素質(zhì)的人才能夠得到客戶(hù)的認可。
這一年我們酒店全方位改革,去除以前老套的工作方式,讓我們酒店的工作效率工作成果都得到了很大的提升。
酒店辦公室年終工作總結5
作為一名酒店辦公室的員工,在這一年里我不曾有絲毫的懈怠,一直矜矜業(yè)業(yè)的工作,只為更好的回報酒店。酒店給予了我這么好的一個(gè)工作機會(huì ),我當然也不能辜負領(lǐng)導的厚望要努力的工作下去。但不得不說(shuō)一年的時(shí)間過(guò)得真快,長(cháng)大之后一年過(guò)得比一年要快,一轉眼我在酒店也待了一年了。雖然在這一年里我并沒(méi)有做出什么很大的業(yè)績(jì),但是我也算得上是盡忠職守了,也沒(méi)犯過(guò)任何錯誤。以前總是向往著(zhù)長(cháng)大,這樣就沒(méi)有人能管我了,想去干嘛就干嘛,現在長(cháng)大了卻發(fā)現好像沒(méi)自己以前想的那么好。要獨自面對生活的壓力了,雖然暫時(shí)還沒(méi)有娶妻生子的壓力,但也要不了多久我就會(huì )面對這個(gè)問(wèn)題。但事實(shí)已經(jīng)如此不得不面對了,我以前面對一些問(wèn)題的時(shí)候我總會(huì )選擇逃避,后面慢慢的發(fā)現逃避是沒(méi)有用的,只有面對解決才是正確的。
在這一年里我也遇到過(guò)很多的問(wèn)題,很多的挫折,受到了一些打擊,但這一年我也堅持了下來(lái),還活著(zhù)在這里寫(xiě)工作總結這說(shuō)明了只要不死就沒(méi)有什么解決不了的問(wèn)題。當然那些問(wèn)題在剛剛遇到的時(shí)候我也會(huì )感到很是頭痛,特別是如果那個(gè)時(shí)候的我正好被好幾個(gè)事情一起煩惱著(zhù),那種感覺(jué)真的是很絕望,想要什么都不干愛(ài)怎么樣就怎么樣去。但這種也只能想想,該做還是要做,還是要一件件的去解決,當然,那種問(wèn)題解決之后的'成就感也讓人感覺(jué)很滿(mǎn)足。雖然我現在也還沒(méi)有成長(cháng)到能夠獨當一面的地步,但是也能夠解決大部分的事情了,我相信在我自己的努力學(xué)習下,我能夠一步步的越走越好。
當然在這一年中我也犯下了很多錯誤,比如因為粗心大意導致一些資料的出錯,雖然無(wú)傷大雅,但是也說(shuō)明了我還是不夠細心。這是工作態(tài)度的問(wèn)題,我沒(méi)有一個(gè)良好的工作態(tài)度去面對我的工作,沒(méi)有擺正自己的位置。而我的個(gè)人思想問(wèn)題也在這一年來(lái)被領(lǐng)導給教育了,讓我知道了應該抱著(zhù)怎樣的一個(gè)態(tài)度去面對工作,去面對生活了。
今年也已經(jīng)接近了尾聲,我會(huì )保持完美的狀態(tài)解決今年剩下的工作業(yè)務(wù)。用更加飽滿(mǎn)的狀態(tài)去面對明年的工作,讓自己在明年發(fā)揮的更加出色,讓自己散發(fā)出我的光芒,為酒店貢獻我的一份力量。
酒店辦公室年終工作總結6
xx年是吳都酒店轉制運營(yíng)的第二年,是我就任行政辦公室副主任的第一年,在xxx董事長(cháng)和xxx總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下和各部門(mén)的力配合下,一年來(lái)自己克服事情繁雜、人員短缺、業(yè)務(wù)不熟等困難,不斷自我加壓,不斷接受挑戰,盡全力完成了本職工作。辦公室工作對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經(jīng)理直接領(lǐng)導下的綜合管理機構,是承上啟下、聯(lián)系各部門(mén)的紐帶,既是指揮員又是戰斗員,是領(lǐng)導意志、意見(jiàn)的體現,也是基層問(wèn)題的饋者。辦公室的工作千頭萬(wàn)緒,有文書(shū)處理、檔案管理、文件批轉、會(huì )議安排、會(huì )議紀要、迎來(lái)送往、車(chē)輛管理、及后勤保障等,各項職能都是為領(lǐng)導決策提供服務(wù)。
一、勤于工作,努力抓好各項工作
(一)做好文字處理、會(huì )議文檔工作
1、協(xié)助領(lǐng)導做好行政管理工作,做好各項會(huì )議會(huì )前準備,做到及時(shí)、有效,并對文件資料進(jìn)行整理歸檔。負責會(huì )議的記錄、整理和會(huì )議紀要提煉,并對會(huì )議有關(guān)決議進(jìn)行實(shí)施和督辦。
2、認真做好酒店的文字工作,信息上報和檔案管理等工作。
3、對酒店收到的各類(lèi)文件,做好收發(fā)、落實(shí)和登激作,及時(shí)報請領(lǐng)導閱示,并做好跟進(jìn)和資料歸檔工作。
(二)完善部門(mén)的工作程序和規章制度
1、完善部門(mén)工作程序。xx年酒店邊經(jīng)營(yíng)、邊完善、邊提高,不斷在實(shí)踐和具體操作中調整、修改和規范程序,制定了切實(shí)可行的工作程序。
2、建立會(huì )議制度和檢查制度。規范了晨會(huì )制度、行政值班經(jīng)理制度、財務(wù)分析會(huì )議制度、銷(xiāo)售分析會(huì )議制度、采購例會(huì )制度、工程維修協(xié)調會(huì )制度,同時(shí)對每次會(huì )議的召集人、內容、會(huì )議記錄進(jìn)行了規定。
(三)做好車(chē)輛保障工作在車(chē)輛管理方面嚴格遵守車(chē)輛管理制度和安全責任制,針對酒店車(chē)輛緊張的情況,制定車(chē)輛使用管理規定,合理調節用車(chē)秩序,做到車(chē)輛使用有序,并對車(chē)輛勤檢修、勤保養、勤清洗,培訓司機熟練掌握車(chē)輛技術(shù)性能,有故障及時(shí)排除,使車(chē)輛始終處于良好狀態(tài)。
二、存在的問(wèn)題和不足,主要表現在:
第一,辦公室工作對我而言是一個(gè)新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高;
第二,有些工作還不夠過(guò)細,一些工作協(xié)調的'不是十分到位;
第三,自己在一些事情的處理上,思路不夠開(kāi)闊,眼界不遠,考慮不夠周全。
同時(shí),還有一些管理不到位的地方需要向領(lǐng)導匯報。
1、員工食堂問(wèn)題。食堂的協(xié)議不夠完善,導致對食堂管理約束力部強。
2、用工荒問(wèn)題,每月都感覺(jué)人手不足,調度比較吃力,希望能夠制定合理的獎懲制度來(lái)留住老員工好員工。
3、員工業(yè)余文體活動(dòng)基本沒(méi)有,導致員工之間的團結互助精神稀缺。
4、各部門(mén)領(lǐng)導之間的配合不夠,溝通太少,在以后的工作中應當增加中層干部之間的交流活動(dòng)。
5、各部門(mén)人員的崗位職責應當繼續學(xué)習,分清職權小,不要遇到問(wèn)題都互相推,最合理的管理方式就是制度人,不是人管人,這樣對整個(gè)酒店管理才有利。
6、酒店新老員工的培訓任務(wù)也是相當嚴峻,沒(méi)有好的服務(wù),就沒(méi)有好的利潤,錢(qián)是靠家共同拼搏積攢起來(lái)的。
7、各種協(xié)議的簽訂都有多思考,壞人做在前頭,對以后的管理工作會(huì )有積極的影響。對照標準,總結經(jīng)驗,還有很多工作有待改進(jìn),我想只要正確對待,努力改進(jìn),工作就會(huì )做的更好,能力也會(huì )逐步提高。
在新的一年里,我將更加努力工作,自覺(jué)學(xué)習,不斷豐富、充實(shí)自己,秉承更嚴、更高、更好的指導思想,以實(shí)實(shí)在在干事,干實(shí)實(shí)在在事的工作作風(fēng),認真干好每一項工作,以己之長(cháng)服務(wù)酒店,以己之能回報酒店。以上是我一年來(lái)工作學(xué)習的情況,謝謝!
酒店辦公室年終工作總結7
20xx年過(guò)去的一年,是我們堅持優(yōu)質(zhì)效勞、豐富經(jīng)營(yíng)內涵、提升經(jīng)營(yíng)水平的重要一年,度假公寓前廳部在公司的支持和幫忙下健全完善了局部效勞工程,部門(mén)加大了對員工的培訓和督導力度,嚴格治理,狠抓效勞質(zhì)量,從而為每一位到酒店的客人供應高效、快捷、安全的效勞。
一、營(yíng)業(yè)狀況
20xx年規劃任務(wù)萬(wàn)元,實(shí)際完成11204695.5萬(wàn)元,超額萬(wàn)元。20xx年累計開(kāi)房:44961間,累計接待人數:89922人次。(其中散客門(mén)市收入2285470萬(wàn)元,平均房?jì)r(jià)298元/間),占客房收入20.4%(統計收入包含早餐費用;20xx年先后只有1、2幢營(yíng)業(yè),無(wú)法統計同期比照)。
二、20xx年工作完成狀況
1、公寓配套設施完善,增加公司營(yíng)業(yè)工程,擴大經(jīng)營(yíng)范圍,增效增收。1月份公司開(kāi)頭籌建13幢2樓會(huì )議室物資選購工作,2月份完成會(huì )議室改造工作并正式投入使用,形成了住宿、餐飲、會(huì )議為一體的酒店效勞,很大程度上吸引了公司會(huì )議團隊客戶(hù)群,增加了公寓收入;3棟125間房搶在5月黃金周開(kāi)頭前投入使用,所以公寓目前1、2、3、5幢552間房全部處于營(yíng)業(yè)狀態(tài),保證了在春節黃金周、五一黃金周、兒童節、端午節、中秋、國慶及學(xué)生暑假假期公寓接待力量。
2、前廳部經(jīng)營(yíng)范圍內設施設備的修理、更換和補充,保證公寓正常營(yíng)業(yè),為客人供應更優(yōu)質(zhì)和人性化的效勞。大堂衛生間馬桶因屢次修理都消失堵漏問(wèn)題,造成住店和離店客人常常埋怨無(wú)法上衛生間,11月經(jīng)申報修理,由馬桶換蹲坑,徹底解決了之前的問(wèn)題;會(huì )議室衛生間墻壁瓷磚因客人上衛生間發(fā)生大面積脫落,差點(diǎn)砸到客人,申報將瓷磚撤掉改刷白處理,消退了安全隱患;前廳雨傘申購80把投入使用,雨天為客人辦理入住和退房離店供應遮擋;大堂門(mén)一排樹(shù)彩燈安裝,增加夜間大堂燈光效果;花園停車(chē)場(chǎng)LED大屏修理,投入使用后階段性播放公司宣傳片,提高湖泉灣一號度假公寓知名度。其他如大堂空調設備修理,前臺有線(xiàn)Poss機等工作為公寓日常營(yíng)業(yè)供應了保證。
3、按行政機關(guān)和公安機關(guān)要求,辦理相關(guān)公寓日常經(jīng)營(yíng)所需的證照,合法經(jīng)營(yíng)。8月完成彌勒市公安局要求的關(guān)于湖泉灣1號的IPC備案工作,經(jīng)過(guò)報備審批,已和公安局網(wǎng)監大隊確認并完成相關(guān)的備案事項;9月份前廳公安掃描系統完成安裝調試,同時(shí)組織全部在崗人員進(jìn)行公安掃描系統使用培訓,經(jīng)過(guò)近三個(gè)月使用,現已能嫻熟把握。
4、加強前廳治理工作,提升前廳員工效勞意識和效勞技能。加大治理人員現場(chǎng)治理,為了保證對客效勞的質(zhì)量,有會(huì )議團隊或重大接待時(shí),關(guān)鍵崗位前廳主管、領(lǐng)班要在現場(chǎng),要在效勞的第一時(shí)間對工作進(jìn)展督導和協(xié)調,并且做好員工的現場(chǎng)培訓,使員工準時(shí)認清自身的優(yōu)、缺點(diǎn),調整自己的工作重點(diǎn),也使治理人員更加注意員工的進(jìn)展和工作狀況,讓員工評估工作更加客觀(guān),有效的掌握和改善效勞質(zhì)量;檢查工作記錄和交班本,通過(guò)這種形式強化治理人員的日常檢查,準時(shí)發(fā)覺(jué)問(wèn)題準時(shí)解決,同時(shí)使治理人員養成擅長(cháng)檢查、擅長(cháng)發(fā)覺(jué)問(wèn)題準時(shí)處理的好習慣。
三、存在問(wèn)題
1、員工操作過(guò)程中嫻熟性不夠,效勞技巧性欠缺。閱歷缺乏,敏捷性、共性化的效勞相比缺乏。雖然每月每周員工培訓都按規劃進(jìn)展,但由于每新培育一名嫻熟的收銀接待員工平均需要3-6個(gè)月左右,加上員工流淌較頻繁,造成效勞意識和效勞技能參次不齊,客人投訴時(shí)有發(fā)生。
2、營(yíng)銷(xiāo)意識不夠,營(yíng)銷(xiāo)意識欠缺。員工現場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力量有待提高,主動(dòng)性不夠。
3、執行力不夠。員工對于上級布置的工作任務(wù)不能按質(zhì)按量完成,工作不到位。對于工作期間的言行舉止要求做不好或不能持之以恒。
4、合理利用,降低營(yíng)業(yè)費用。增收當然重要,但節支也必不行少,員工要從節省一度電、一滴水做起,除客人外,做到人走燈滅,水用完準時(shí)關(guān)閉水管,從而加強營(yíng)業(yè)本錢(qián)掌握,合理利用資源,節支增效。
上述問(wèn)題的存在需要在新的一年里要轉變觀(guān)念、加大力度,克制存在問(wèn)題,不斷加強員工業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和業(yè)務(wù)技能的持續培訓,加強對員工的現場(chǎng)治理和現場(chǎng)指導,不斷提升酒店的效勞質(zhì)量和客人滿(mǎn)足度,使公寓的工作再上一個(gè)新的臺階。
四、20xx年工作規劃
1、全方位加大治理力度,根據星級酒店的標準,逐步建立起以“制度管人”和以“績(jì)效工資考核”為主要內容的獎罰鼓勵治理機制。
2、加大治理人員現場(chǎng)治理。為了保證對客效勞的質(zhì)量,有會(huì )議團隊或重大接待時(shí),關(guān)鍵崗位前廳主管、領(lǐng)班要在現場(chǎng),要在效勞的第一時(shí)間對工作進(jìn)展督導和協(xié)調,并且做好員工的現場(chǎng)培訓,使員工準時(shí)認清自身的優(yōu)、缺點(diǎn),調整自己的工作重點(diǎn),也使治理人員更加注意員工的進(jìn)展和工作狀況,讓員工評估工作更加客觀(guān),有效的掌握和改善效勞質(zhì)量;檢查工作記錄和交班本,通過(guò)這種形式強化治理人員的日常檢查,準時(shí)發(fā)覺(jué)問(wèn)題準時(shí)解決,同時(shí)使治理人員養成擅長(cháng)檢查、擅長(cháng)發(fā)覺(jué)問(wèn)題準時(shí)處理的好習慣。
3、做好培訓工作,第一大塊針對各層次員工培訓分新員工培訓,前臺接待禮儀培訓、電腦實(shí)操培訓。新員工培訓做到培訓有章可循,有標準可依。效勞技能培訓主要針對進(jìn)店3-6個(gè)月時(shí)間的員工,嫻熟把握崗位電腦操作、業(yè)務(wù)流程。其次大塊為淡、旺季培訓,淡季培訓分年前各崗位效勞流程和公寓根底學(xué)問(wèn)培訓、特別大事處理培訓和年后業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)培訓。旺季主要以實(shí)際操作學(xué)習為主。
4、提高工作效率,雖然20xx年較之前有所提升,但離標準還有距離,有時(shí)還是會(huì )消失讓客人長(cháng)時(shí)間等待,要提高工作效率,牽扯內容較多,如各班組人員的穩定性,業(yè)務(wù)水平的扎實(shí)程度,特別大事的.處理,工作的方法,班前預備工作等,這都是我們在新的一年需要做的工作。
5、轉變觀(guān)念,加強前臺員工現場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力量。要求每位員工必需熟記公司各部門(mén)的資源配置,準時(shí)對進(jìn)店客人介紹酒店營(yíng)業(yè)工程,最大限度吸引客人在住店期間到公司各營(yíng)業(yè)點(diǎn)消費,提高客人消費水平,讓客人感覺(jué)到與同行酒店之間的差異。
6、確保營(yíng)業(yè)數據的精確、真實(shí)、準時(shí)、牢靠、完整。數據是公司領(lǐng)導制定公司經(jīng)營(yíng)決策的直接依據,把握公司經(jīng)營(yíng)狀況才能更好的配置公司資源,規劃公寓的經(jīng)營(yíng)方向。
7、留意加強對設施設備的維護保養。準時(shí)對有問(wèn)題故障的實(shí)施設備進(jìn)展報修,以免造成損失、鋪張及安全隱患,影響公寓正常營(yíng)業(yè)。仔細抓好防火、防盜、及顧客安全防范工作;關(guān)懷和敬重每位員工,最大限度地調動(dòng)每一個(gè)員工的工作積極性。
酒店辦公室年終工作總結8
一、例行工作
1、認真來(lái)電的接聽(tīng)、訪(fǎng)客的接待工作,做好訂飯、訂水工作;
2、做好文具的購買(mǎi)計劃和消耗總結工作;
3、做好每月的考勤工作;
4、做好長(cháng)途電話(huà)的管理工作;
5、將內的圖書(shū)、雜志編號、分類(lèi)整理,形成電子文檔,使圖書(shū)、雜志的管理規范化;
6、協(xié)助做好招聘工作;
7、做好辦公室內務(wù)管理工作。這其間,因為排氣扇導致電源跳閘多次與裝修公司、物業(yè)管理處協(xié)調;注意植物的保養、更換及辦公室內的清潔、保潔;注意復印機、打印機、熱熔裝訂機等辦公設備的保養。
二、臨時(shí)安排的工作
1、組織每個(gè)月的團隊活動(dòng)先后組織到暨南大學(xué)打球、天河公司游泳、天河公司燒烤、員村文化宮打球、從化溫泉度假,都取得了較好的效果,加強了同事之間的交流,活躍了公司氣氛。另外,9月底曾策劃歡送大會(huì ),歡送吳濤等離職員工。
2、辦好公司的內刊從七月到十二月,一共辦了五期內刊。經(jīng)調查,普遍認為水平尚可。但因為大多數人工作較忙或其他原因無(wú)法投稿,造成每一期內刊的都存在稿源不足的問(wèn)題。未能想方設法調動(dòng)員工的寫(xiě)稿積極性,除了自身原因之外,也與管理層等其他因素有關(guān)。
3、公司網(wǎng)站的建設由于沒(méi)有制作網(wǎng)頁(yè)的經(jīng)驗,所以存在很多技術(shù)問(wèn)題不知如何實(shí)現。在不斷學(xué)習的過(guò)程中,修改了主頁(yè),實(shí)現了公司產(chǎn)品等部分鏈接。因為公司形象需要重新策劃,此項工作暫時(shí)告一段落。
三、協(xié)助其他部門(mén)工作
1、銷(xiāo)售部成立后,曾參與銷(xiāo)售部的銷(xiāo)售例會(huì ),整理會(huì )議記錄及銷(xiāo)售部一些常用資料、表格;
2、協(xié)助開(kāi)發(fā)部制作國資、燈飾ERP等項目的部分圖片;
3、協(xié)助市場(chǎng)部進(jìn)行國資宣傳資料的排版、整理;
4、參與公有物業(yè)產(chǎn)品化的測試及《授權管理》等幾次幻燈片的制作?偟膩(lái)看,20xx年年的工作是盡職的,但也有不少的遺憾?记诘墓芾硪婚_(kāi)始并不規范;長(cháng)途電話(huà)也因為疏于管理存在一些不良現象;沒(méi)有投入全心的精力去辦內刊;網(wǎng)站的建設太過(guò)于緩慢而且效果不夠好;工作的確不夠飽和,時(shí)有不知該干什么的感覺(jué);個(gè)人能力的提升不夠……在管理部的遺憾,可惜因為崗位的調換已無(wú)機會(huì )彌補。調到開(kāi)發(fā)部,這是上級對我工作的肯定,對我個(gè)人而言是新的開(kāi)始,也是新的挑戰。除了要努力扮演好開(kāi)發(fā)部“文檔管理員”這一角色以外,希望我能在開(kāi)發(fā)部掌握更多的技術(shù)知識,不斷提升自我。
過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè )的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們xx酒店的差不多x個(gè)月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無(wú)所知到現在能夠獨立當班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門(mén)領(lǐng)導和同事們,謝謝!現在我對前面x個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的x個(gè)月我一直都嚴格依照酒店的規定?偨Y起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀
怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語(yǔ)言等。
二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面
所以,我們前臺的'工作人員一定要求淡妝,著(zhù)工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉接,問(wèn)詢(xún),提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢(xún)與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認真,細致工作作風(fēng)和責任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
四、前臺英語(yǔ)
一些前臺英語(yǔ)能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國的客人服務(wù)。對于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語(yǔ)培訓,使我對以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強!
五、以大局為重,不計較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過(guò)去的x個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì )緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì )克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會(huì )去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會(huì )用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導的教誨和公司給予我的機會(huì ),在以后的日子里我將加強學(xué)習,努力工作!
酒店辦公室年終工作總結9
一、20xx年度工作總結
一元復始,萬(wàn)象更新。歷史又翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)。過(guò)去的一年,是我店堅持品質(zhì)建設、豐富經(jīng)營(yíng)內涵、提升經(jīng)營(yíng)水平的重要一年。一年來(lái),我們緊緊圍繞全年經(jīng)營(yíng)目標和任務(wù),始終貫徹“樹(shù)品質(zhì)、創(chuàng )特色、鑄亮點(diǎn)、提水平”中心思路,大力推進(jìn)硬件設施改造和核心產(chǎn)品個(gè)性化建設,克服了經(jīng)營(yíng)總量壓縮、增收難度加大、成本支出增加等重重壓力和考驗,使經(jīng)營(yíng)全局持續平穩、向好。 20xx年之所以能夠實(shí)現經(jīng)營(yíng)穩健發(fā)展、主要經(jīng)營(yíng)指標順利完成的良好局面,主要得益于經(jīng)營(yíng)工作中始終堅持和把握以下主線(xiàn),取得以下成績(jì):
。ㄒ唬┙(jīng)營(yíng)指標執行良好,經(jīng)營(yíng)收入平穩增長(cháng)
20xx年是我店核心產(chǎn)品硬件大建設、大提升之年。裝修施工和較長(cháng)的工程作業(yè)期對日常經(jīng)營(yíng)尤其是客房、餐飲的創(chuàng )收帶來(lái)了較大的影響和困難,但各部門(mén)克服種種不利因素,團結一心、振奮精神、迎難而上、矢志爭先,戮力謀發(fā)展、搶商機、抓創(chuàng )收、增效益,使年度計劃和經(jīng)營(yíng)指標完成良好。
據統計,全年實(shí)現統計收入 萬(wàn)元,完成年度計劃 萬(wàn)元的 %,比上年實(shí)績(jì) 增加 萬(wàn)元。其中:客房收入 萬(wàn)元,完成年度計劃
萬(wàn)元的 %,比上年實(shí)績(jì) 萬(wàn)元增加 萬(wàn)元,上升 %;餐飲中餐收入 萬(wàn)元,完成年度計劃 萬(wàn)元的 % ,比上年實(shí)績(jì) 萬(wàn)元增加 萬(wàn)元,上升 % ;康樂(lè )收入 萬(wàn)元,完成年度計劃 萬(wàn)元的
%,比上年實(shí)績(jì) 萬(wàn)元,增加 萬(wàn)元,上升 %;商場(chǎng)收入 萬(wàn)元,完成年度計劃 萬(wàn)元的 %, 比上年實(shí)績(jì) 萬(wàn)元減少 萬(wàn)元,下降 %;西餐廳收入 萬(wàn)元,完成年度計劃 萬(wàn)元的 %;客房附營(yíng)收入 萬(wàn)元,完成年度計劃 萬(wàn)元的 %,比上年實(shí)績(jì) 萬(wàn)元增加 萬(wàn)元,上升 %;行政中心、大橋物業(yè)管理收入計 萬(wàn)元;商務(wù)中心、醫務(wù)室、月餅銷(xiāo)售、商品推介、俱樂(lè )部金卡等其他收入計
萬(wàn)元。
。ǘ⿲(shí)施硬件裝修改造,經(jīng)營(yíng)面貌改觀(guān)刷新
20xx年度的品質(zhì)建設著(zhù)力于創(chuàng )先爭優(yōu)和親和服務(wù)塑造,更注重于核心產(chǎn)品硬件的功能創(chuàng )新,以及經(jīng)營(yíng)環(huán)境的特色營(yíng)造。為此于楊梅節后實(shí)施了創(chuàng )評“五星”后硬件的再次全面裝修和改造。整體改造涉及面積25000平方米,核心內容涉及全部客房、中西餐廳、中小會(huì )議室、大堂中庭的更新裝飾和內外園林式庭園景觀(guān)重塑,還將擴建打造余慈一流、功能前衛、規模之最的超大型宴會(huì )廳。改造充分體現環(huán)保、人文、智能理念,強化舒適度和個(gè)性化建設,在保持原主建筑特色和江南庭園格調的同時(shí),刻意凸顯園林式主題飯店秀麗、典雅、別致的.品位內涵和特質(zhì)。并以慈溪上林青瓷文化作為文化主題烘托的基本格調,通過(guò)對青瓷文化的深入渲染,通過(guò)特色文化主題創(chuàng )建,培植和構筑酒店的品質(zhì)新亮點(diǎn)、新魅力、新優(yōu)勢。當前,客房、“阿一鮑”包廂等核心設施已裝修一新并投入運營(yíng),待超大型宴會(huì )廳等工程全部竣工后,酒店內外將更顯綠色、靈秀、大氣之韻味,屆時(shí),清新宜人的綠化園林、獨具個(gè)性魅力的景觀(guān)式客房、綠色生態(tài)型高端“阿一鮑翅”餐飲館、人與自然和諧相融的大堂中庭以及前衛恢宏的現代城市宴會(huì )廳等煥然一新的飯店產(chǎn)品,將珠聯(lián)璧合,相映成輝,形成酒店獨特的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格及品質(zhì)優(yōu)勢,對酒店今后的進(jìn)一步發(fā)展也必將帶來(lái)良好的預期和展望。
。ㄈ┳龃笞鰪娋频昶放,創(chuàng )先爭優(yōu)成果豐碩
爭創(chuàng )一流飯店,爭樹(shù)一流品牌,是我店多年來(lái)堅定不移的發(fā)展宗旨和經(jīng)營(yíng)理念,并在經(jīng)營(yíng)管理中始終貫徹和把握。評定“五星”以來(lái),酒店服務(wù)品質(zhì)、管理模式和經(jīng)濟效益備受業(yè)內稱(chēng)道和上級主管部門(mén)褒獎,20xx年更是佳績(jì)驕人、捷報頻傳:年初,獲評寧波市飯店業(yè)20xx年度最佳五星級飯店,為寧波縣市級飯店業(yè)唯一獲此盛譽(yù)的單位;酒店商標“杭州灣”被省工商局評定為“浙江省著(zhù)名商標”,成為慈溪市旅游業(yè)首個(gè)獲此殊榮的單位;上榜20xx年度寧波名牌產(chǎn)品,為慈溪市唯一一家獲評寧波名牌稱(chēng)號的旅游飯店品牌;喜獲寧波市人民政府授予的“寧波市‘十一五’節能降耗工作先進(jìn)單位”榮譽(yù)稱(chēng)號,寧波市飯店業(yè)中僅有兩家單位獲評,“杭州灣”上榜。在寧
波市“十一五”節能降耗先進(jìn)單位經(jīng)驗交流材料匯編中,酒店的節能經(jīng)驗和做法還作為寧波市飯店業(yè)中唯一一家典型入編;獲評慈溪市旅游業(yè)“十強”并位居榜首;酒店總臺創(chuàng )建省“青年文明號”成功通過(guò)考評;清潔生產(chǎn)工作通過(guò)審核和驗收,成為慈溪市飯店業(yè)中首家清潔生產(chǎn)星級飯店。酒店作為寧波市旅游飯店安全生產(chǎn)標準化建設指定試點(diǎn)和受檢單位,通過(guò)了專(zhuān)家組的嚴格考評,評價(jià)較高。
一系列榮譽(yù)進(jìn)一步提升了酒店的經(jīng)營(yíng)形象,樹(shù)立了優(yōu)良的經(jīng)營(yíng)口碑,更印證了我們堅持創(chuàng )建高品質(zhì)飯店、做大做強品牌的發(fā)展思路的必要性、重要性和正確性,成績(jì)振奮人心,更是一種鞭策。
。ㄋ模┛朔b修不利影響,經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收業(yè)績(jì)斐然
20xx年各項主打產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)指標得以超額完成,業(yè)績(jì)來(lái)之不易。這一年全店因大范圍硬件裝修改造而處于半營(yíng)業(yè)半生產(chǎn)狀態(tài),因裝修而產(chǎn)生的噪音、油漆味以及不文明施工等現象和問(wèn)題,給客源市場(chǎng)的穩定帶來(lái)較大的干擾,給正常創(chuàng )收帶來(lái)較大的影響,但各部門(mén)始終服從經(jīng)營(yíng)發(fā)展大局,千方百計克服裝修不利,想方設法突圍經(jīng)營(yíng)困境,在經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)培植上,在精細化、個(gè)性化、特色化產(chǎn)品出品上不斷拓展思路、制造賣(mài)點(diǎn)、爭取客源、穩定效益,如:餐飲中餐面對“阿一鮑”裝修關(guān)停、經(jīng)營(yíng)量壓縮、經(jīng)營(yíng)壓力增大的客觀(guān)困難,勇挑經(jīng)營(yíng)重擔,克服人員不足高質(zhì)量完成每一場(chǎng)重大宴會(huì )接待任務(wù)。同時(shí)加快菜肴新品研發(fā),不斷推出高品質(zhì)特色菜、時(shí)令菜、招牌菜等,有效遏制了客源流失和經(jīng)營(yíng)滑坡。全年實(shí)現收入5924.67萬(wàn)元,超出年度計劃指標23.41%,同比上年增收99.01萬(wàn)元,取得新的突破;前廳部面對客房封樓裝修、可供出租房大幅減少、賓客投訴多退房率高等不利態(tài)勢,靈活調整經(jīng)營(yíng)思路和方式,因時(shí)制宜采取各種措施挽留客戶(hù),并廣開(kāi)渠道拓展客戶(hù)市場(chǎng),保持客房基本出租率。部門(mén)通過(guò)深化網(wǎng)絡(luò )合作、擴展網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、建立訂房協(xié)作、加強金卡銷(xiāo)售等手段,為客房經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了相對穩定的客源。全年實(shí)現收入3142萬(wàn)元,完成年度指標任務(wù),這是在艱難環(huán)境下取得的重大成就!其他如西餐廳、康樂(lè )部、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部等部門(mén)在酒店裝修的大環(huán)境下,都能自覺(jué)擔當,化被動(dòng)為主動(dòng),團結協(xié)作、攻堅克難、開(kāi)源增收,較好地完成了全年任務(wù),實(shí)現了全年目標。
。ㄎ澹┐蛟炀毞⻊(wù)品牌 整體服務(wù)水平提升
做精做細,打造精細化、人性化、親情化服務(wù),一直是我店服務(wù)品質(zhì)建設的核心內容。為培育形成親切待客、真情服務(wù)的酒店氛圍,構建和諧的客際關(guān)系,20xx年精細化服務(wù)品質(zhì)建設又創(chuàng )新開(kāi)展了“親和使者”評選活動(dòng)。通過(guò)廣泛地組織、發(fā)動(dòng)、宣傳、引導及監督,基本培育形成良好的服務(wù)氛圍,增強了廣大員工的親和服務(wù)意識。為提升精細化服務(wù)水平,又深入開(kāi)展了20xx版星評新標的學(xué)習和宣貫活動(dòng)。通過(guò)邀請專(zhuān)家授課解析新標,通過(guò)專(zhuān)題培訓和討論比對差異,通過(guò)開(kāi)展自評自查、知識考核尋找差距,促使廣大管理者和員工主動(dòng)適應新標的新變化、新要求,提高新形勢下酒店的服務(wù)與管理水平。打造精細服務(wù)品牌,更加重視員工素質(zhì)建設,20xx年多次組織和開(kāi)展了新員工入職培訓、崗位應知應會(huì )培訓、服務(wù)案例培訓、情景實(shí)操培訓及禮儀禮節、拓展培訓等等,通過(guò)酒店、部門(mén)、班組三級培訓體系,通過(guò)形式多樣的培訓方式和載體,使員工的專(zhuān)業(yè)服務(wù)知識和精細服務(wù)意識有所增強和提高;舉行了第八屆服務(wù)技能比武大賽,并邀請了省內多所高等旅游院校的專(zhuān)家、教授前來(lái)指導和點(diǎn)評。比武全面檢閱了員工的專(zhuān)業(yè)技能,發(fā)現了一批優(yōu)秀的服務(wù)人才,同時(shí)通過(guò)專(zhuān)家的點(diǎn)評又發(fā)現存在的不足和差距,為今后培養學(xué)習型、比賽型人才、進(jìn)一步提高員工素質(zhì)提供了參考思路;推進(jìn)服務(wù)創(chuàng )新,做精做細傳統服務(wù)品牌,服務(wù)品質(zhì)日益彰顯親情化、人性化品位魅力,如:前廳部新推“歡迎茶”服務(wù)、“熱毛巾”服務(wù);客房部做細“專(zhuān)職管家服務(wù)”、“一鍵通服務(wù)”,等等,體現了高星級酒店精細化服務(wù)特色,得到了賓客的肯定和稱(chēng)贊。
。╆P(guān)心員工文化生活 員工凝聚力得到增強
員工是企業(yè)的寶貴財富,是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力。過(guò)去一年,更加重視員工在企業(yè)中的核心作用,創(chuàng )造各種條件改善員工生活、豐富員工文化,提高員工對酒店的歸屬感,營(yíng)造和諧的勞資關(guān)系。年初,對男、女員工宿舍統一配置、安裝了寬帶網(wǎng)絡(luò ),解決了宿舍無(wú)寬帶、上網(wǎng)難的問(wèn)題,滿(mǎn)足了住宿員工對文化生活的多重需求,受到了員工的普遍歡迎;多次安排舉行員工代表座談會(huì ),真誠聽(tīng)取員工對經(jīng)營(yíng)管理、對企業(yè)文化、對后勤生活的意見(jiàn)和訴求并盡力解決。重視精神文明建設,組織開(kāi)展了迎新春鬧元宵春節聯(lián)歡、清明節掃墓、中秋晚會(huì )、國慶節娛樂(lè )、美容和瑜伽培訓等豐富多彩的文娛活動(dòng),豐富了員工的業(yè)余生活;關(guān)愛(ài)員工,通過(guò)開(kāi)展春游、秋游、出境游等旅游方式,組織安排了先進(jìn)工作者、優(yōu)秀員工及主要管理者等放松身心;關(guān)愛(ài)員工,注重營(yíng)造互幫互助的企業(yè)氛圍。3月,前廳部員工劉夢(mèng)豪突患重病就醫后,酒店緊急發(fā)出捐款倡議,全體員工積極響應、踴躍捐款,短短一天的時(shí)間,募集愛(ài)心款4萬(wàn)余元,使患病同事得到及時(shí)醫治。酒店上下愛(ài)心奉獻,體現了杭灣大家庭人心凝聚、溫暖有情。
。ㄆ撸┥钊胪诰蚪(jīng)營(yíng)潛力 質(zhì)量效益再上臺階
酒店辦公室年終工作總結10
今年的工作也已經(jīng)完畢了,我想自己在這一年的工作表現應當還是比擬的不錯的,至少在上班的每一天里我都是有很仔細的在工作的,并且我在工作的過(guò)程中也是沒(méi)有消失過(guò)錯誤的。要給自己這一年的工作評分的話(huà)我想拿到一個(gè)良好應當是可以的,在這一年自己也是有了不小的進(jìn)步的,但我也知道自己還是有著(zhù)許多的缺乏的。新一年的工作馬上開(kāi)頭,我想我應當要為今年的工作做一個(gè)總結并且為明年的工作做一個(gè)規劃,這樣就能夠更好的去完成我明年的工作。
一、工作詳細狀況
作為我們酒店辦公室的文員,我的主要的工作就是整理資料還有處理其它的一些文件,都是一些比擬瑣碎的事情。雖然工作是比擬的簡(jiǎn)潔的,但是想要做好想要不出錯也不是一件簡(jiǎn)單的事情。自己在這一年的工作中是很好的去完成了這些工作的,也在這其中學(xué)到了許多的學(xué)問(wèn)。
現在是數據化的時(shí)代,許多的東西用數據來(lái)紀錄是特別的簡(jiǎn)潔明白的`,把文件都用電腦保存起來(lái)也是很便利去查找的,我是把全部的文件都做了一個(gè)分類(lèi)的處理的,不僅根據文件的類(lèi)型進(jìn)展分類(lèi),也根據文件的時(shí)間進(jìn)展分類(lèi),這樣之后再查找起來(lái)的時(shí)候就會(huì )很便利了。所以我覺(jué)得自己的工作其實(shí)是做得還蠻不錯的,在工作中也有自己的思想,自己也能夠去學(xué)到一些東西。
這一年我想自己的表現應當還是很不錯的,在上班的時(shí)候我始終都是在仔細的工作的,就算把領(lǐng)導交代給我的事情做完了我也會(huì )自己去找一些事情做,不會(huì )讓自己有空閑的時(shí)間。自己在工作的過(guò)程中是能夠提高自己的工作力量的,所以上班的時(shí)間是肯定要利用好的,可以去學(xué)習一些新的東西,讓自己的工作變得更加的簡(jiǎn)潔。在工作中我也是比擬的仔細的,所以也沒(méi)有消失過(guò)不應當的錯誤。
二、工作規劃
自己有的時(shí)候還是會(huì )有一些馬虎的,在工作的時(shí)候也沒(méi)有規劃性,不會(huì )合理的去安排好自己的時(shí)間,這樣雖然對我的工作影響并不是特殊的大,但假如不去轉變自己的話(huà)是確定不會(huì )有進(jìn)步的,不管工作幾年我的工作力量也只能是現在這個(gè)樣子的了。所以之后的工作規劃是要讓自己把現在工作的過(guò)程中存在的缺乏一一的去改善,讓自己能夠有更好的工作力量。我信任在明年的這個(gè)時(shí)候我是肯定會(huì )有更多的收獲的,自己也會(huì )變得更加的優(yōu)秀。
酒店辦公室年終工作總結11
xx年迎來(lái)了尾聲,入職3個(gè)月以來(lái)在各位領(lǐng)導與同事的幫助下,愛(ài)崗敬業(yè),較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導交辦的其它工作。雖然工作上經(jīng)歷過(guò)困難,但對我來(lái)說(shuō)每一次都是很好的鍛煉,感覺(jué)到自己逐漸成熟了,F簡(jiǎn)要回顧總結:
一、在學(xué)習中不斷提高自己
文員工作涉及面廣,對各方面的能力和知識都要掌握,如不注意加強學(xué)習,就可能無(wú)法勝任某些工作,所以就必須用理論武裝頭腦。在平時(shí)工作中我積極學(xué)習新知識,把政治理論知識、業(yè)務(wù)知識和其它新鮮知識結合起來(lái),開(kāi)闊視野,拓寬思路,豐富自己,努力適應新形勢、新任務(wù)對本職工作的要求。積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì),爭取工作的主動(dòng)性,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習和積累,已具備了一些文員工作的經(jīng)驗,基本能夠從容地處理日常工作中出現的問(wèn)題,保證了本崗位各項工作的正常運行。
二、日常工作
在過(guò)去的3個(gè)月里,每天堅持早到半個(gè)小時(shí),做好辦公室的日常保潔和準備工作,使大家在一個(gè)整潔干凈的環(huán)境下工作,以充沛的精神迎接一天的工作。在領(lǐng)導的指導下和同事幫助下,對自身工作已漸漸熟悉和上手,F在能獨立較好的根據每周例會(huì )情況及時(shí)準確地完成會(huì )議中幻燈片的制作、會(huì )議紀要以及會(huì )議交辦任務(wù)的落實(shí)情況;此外,還需完善資料管理工作;發(fā)放勞保用品和辦公用品領(lǐng)取的登記工作;及時(shí)處理領(lǐng)導下達的臨時(shí)工作。
本人嚴格遵守辦公室的各項規章制度,謹記領(lǐng)導的指示并付諸于實(shí)際。工作中,始終嚴格要求自己,對于領(lǐng)導安排的每一份工作,不論大小,都認認真真地去完成。不斷地在工作中學(xué)習,在學(xué)習中進(jìn)步。
三、工作中存在的不足
雖然取得一點(diǎn)小進(jìn)步。也許,沒(méi)有做到讓領(lǐng)導和同事們真正滿(mǎn)意,但我堅信只要努力做到“勤奮”二字,遇到事情盡心努力去做,就一定能夠做好。由于我自身還存在很多不足,導致很多工作做的不夠理想,欠缺細心。比如:對文員工作了解還不夠全面,工作主動(dòng)性不夠,辦事效率有待提高,事情多的話(huà)還存在顧此失彼現象,寫(xiě)作文筆在細節上還有待加強等等。我覺(jué)得今后要多從以下幾個(gè)方面完善自己的工作:
一是努力做好各類(lèi)會(huì )務(wù)工作。全力做好各項會(huì )議和活動(dòng)的準備、布置和接待。做到了會(huì )前準備充分,會(huì )中精心組織,會(huì )后認真總結,確保萬(wàn)無(wú)一失。
二是理順頭緒,遇事不慌。文員工作比較繁瑣,有時(shí)候打印一份文件就要一兩個(gè)小時(shí),各種文件的印發(fā)、信息的接收和報送、會(huì )議的籌備及后勤保障等。這就需要我時(shí)刻保持“清醒”,遇事不慌,分清事情的主次、輕重,理清頭緒再做,這樣可以保證我在有限的工作時(shí)間內完成更多的工作。
三是做好后勤工作。各種辦公用品的維修和耗材的購買(mǎi)等,確保辦公設備能夠正常使用,為各項工作的順利開(kāi)展提供后勤保障。
四是加強文件檔案管理。對各種文件及時(shí)收發(fā)、登記、歸檔,保證上傳下達;把我司具有參考價(jià)值的文書(shū)材料進(jìn)行整理、分類(lèi)、歸檔,做到資料齊全、目錄清楚、裝訂規范、保管有序。
五是努力做好其他臨時(shí)性工作。
以上這些是今年我在辦公室從事文員工作的收獲和總結,在以后的工作中,我將更加以認真、負責、積極、踏實(shí)的工作態(tài)度,努力完善自身工作中不足。也從更多方面努力的摸索工作的方式、方法,積極鍛煉自己的工作能力,為公司做出貢獻。
過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè )的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們x酒店的差不多x個(gè)月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無(wú)所知到現在能夠獨立當班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門(mén)領(lǐng)導和同事們,謝謝!現在我對前面x個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的x個(gè)月我一直都嚴格依照酒店的規定?偨Y起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀
怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語(yǔ)言等。
二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面
所以,我們前臺的.工作人員一定要求淡妝,著(zhù)工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉接,問(wèn)詢(xún),提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢(xún)與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認真,細致工作作風(fēng)和責任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
四、前臺英語(yǔ)
一些前臺英語(yǔ)能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國的客人服務(wù)。對于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語(yǔ)培訓,使我對以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強!
五、以大局為重,不計較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過(guò)去的x個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì )緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì )克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會(huì )去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會(huì )用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導的教誨和公司給予我的機會(huì ),在以后的日子里我將加強學(xué)習,努力工作!
酒店辦公室年終工作總結12
今年的工作也已經(jīng)結束了,我想自己在這一年的工作表現應該還是比較的不錯的,至少在上班的每一天里我都是有很認真的在工作的,并且我在工作的過(guò)程中也是沒(méi)有出現過(guò)錯誤的。要給自己這一年的工作評分的話(huà)我想拿到一個(gè)良好應該是可以的,在這一年自己也是有了不小的進(jìn)步的,但我也知道自己還是有著(zhù)很多的不足的。新一年的工作即將開(kāi)始,我想我應該要為今年的工作做一個(gè)總結并且為明年的工作做一個(gè)計劃,這樣就能夠更好的去完成我明年的工作。
一、工作具體情況
作為我們酒店辦公室的文員,我的主要的工作就是整理資料還有處理其它的一些文件,都是一些比較瑣碎的事情。雖然工作是比較的簡(jiǎn)單的,但是想要做好想要不出錯也不是一件容易的事情。自己在這一年的工作中是很好的去完成了這些工作的,也在這其中學(xué)到了很多的知識。
現在是數據化的時(shí)代,很多的東西用數據來(lái)紀錄是非常的簡(jiǎn)單明了的,把文件都用電腦保存起來(lái)也是很方便去查找的',我是把所有的文件都做了一個(gè)分類(lèi)的處理的,不僅按照文件的類(lèi)型進(jìn)行分類(lèi),也按照文件的時(shí)間進(jìn)行分類(lèi),這樣之后再查找起來(lái)的時(shí)候就會(huì )很方便了。所以我覺(jué)得自己的工作其實(shí)是做得還蠻不錯的,在工作中也有自己的思想,自己也能夠去學(xué)到一些東西。
這一年我想自己的表現應該還是很不錯的,在上班的時(shí)候我一直都是在認真的工作的,就算把領(lǐng)導交代給我的事情做完了我也會(huì )自己去找一些事情做,不會(huì )讓自己有空閑的時(shí)間。自己在工作的過(guò)程中是能夠提高自己的工作能力的,所以上班的時(shí)間是一定要利用好的,可以去學(xué)習一些新的東西,讓自己的工作變得更加的簡(jiǎn)單。在工作中我也是比較的認真的,所以也沒(méi)有出現過(guò)不應該的錯誤。
二、工作計劃
自己有的時(shí)候還是會(huì )有一些粗心的,在工作的時(shí)候也沒(méi)有計劃性,不會(huì )合理的去安排好自己的時(shí)間,這樣雖然對我的工作影響并不是特別的大,但如果不去改變自己的話(huà)是肯定不會(huì )有進(jìn)步的,不管工作幾年我的工作能力也只能是現在這個(gè)樣子的了。所以之后的工作計劃是要讓自己把現在工作的過(guò)程中存在的不足一一的去改善,讓自己能夠有更好的工作能力。我相信在明年的這個(gè)時(shí)候我是一定會(huì )有更多的收獲的,自己也會(huì )變得更加的優(yōu)秀。
xx年是xx大酒店轉制運營(yíng)的第二年,是我就任行政辦公室副主任的第一年,在董事長(cháng)和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下和各部門(mén)的大力配合下,一年來(lái)自己克服事情繁雜、人員短缺、業(yè)務(wù)不熟等困難,不斷自我加壓,不斷接受挑戰,盡全力完成了本職工作。
辦公室工作對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經(jīng)理直接領(lǐng)導下的綜合管理機構,是承上啟下、聯(lián)系各部門(mén)的紐帶,既是指揮員又是戰斗員,是領(lǐng)導意志、意見(jiàn)的體現,也是基層問(wèn)題的反饋者。辦公室的工作千頭萬(wàn)緒,有文書(shū)處理、檔案管理、文件批轉、會(huì )議安排、會(huì )議紀要、迎來(lái)送往、車(chē)輛管理、及后勤保障等,各項職能都是為領(lǐng)導決策提供服務(wù)。
一、勤于工作,努力抓好各項工作的落實(shí)
1、做好文字處理、會(huì )議文檔工作
(1)協(xié)助領(lǐng)導做好行政管理工作,做好各項會(huì )議會(huì )前準備,做到及時(shí)、有效,并對文件資料進(jìn)行整理歸檔。負責會(huì )議的記錄、整理和會(huì )議紀要提煉,并對會(huì )議有關(guān)決議進(jìn)行實(shí)施和督辦。
(2)認真做好酒店的文字工作,信息上報和檔案管理等工作。
(3)對酒店收到的各類(lèi)文件,做好收發(fā)、落實(shí)和登記工作,及時(shí)報請領(lǐng)導閱示,并做好跟進(jìn)和資料歸檔工作。
2、完善部門(mén)的工作程序和規章制度
(1)完善部門(mén)工作程序。20xx年酒店邊經(jīng)營(yíng)、邊完善、邊提高,不斷在實(shí)踐和具體操作中調整、修改和規范程序,制定了切實(shí)可行的工作程序。
(2)建立會(huì )議制度和檢查制度。規范了晨會(huì )制度、行政值班經(jīng)理制度、財務(wù)分析會(huì )議制度、銷(xiāo)售分析會(huì )議制度、采購例會(huì )制度、工程維修協(xié)調會(huì )制度,同時(shí)對每次會(huì )議的召集人、內容、會(huì )議記錄進(jìn)行了規定。
3、做好車(chē)輛保障工作
在車(chē)輛管理方面嚴格遵守車(chē)輛管理制度和安全責任制,針對酒店車(chē)輛緊張的情況,制定車(chē)輛使用管理規定,合理調節用車(chē)秩序,做到車(chē)輛使用有序,并對車(chē)輛勤檢修、勤保養、勤清洗,培訓司機熟練掌握車(chē)輛技術(shù)性能,有故障及時(shí)排除,使車(chē)輛始終處于良好狀態(tài)。
二、存在的問(wèn)題和今后努力方向
存在的問(wèn)題和不足,主要表現在:第一,辦公室工作對我而言是一個(gè)新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高;第二,有些工作還不夠過(guò)細,一些工作協(xié)調的不是十分到位;第三,自己在一些事情的處理上,思路不夠開(kāi)闊,眼界不遠,考慮不夠周全。
同時(shí),還有一些管理不到位的地方需要向領(lǐng)導匯報。
1、員工食堂問(wèn)題。食堂的協(xié)議不夠完善,導致對食堂管理約束力部強。
2、用工荒問(wèn)題,每月都感覺(jué)人手不足,調度比較吃力,希望能夠制定合理的獎懲制度來(lái)留住老員工好員工。
3、員工業(yè)余文體活動(dòng)基本沒(méi)有,導致員工之間的團結互助精神稀缺。
4、各部門(mén)領(lǐng)導之間的配合不夠,溝通太少,在以后的工作中應當增加中層干部之間的交流活動(dòng)。
5、各部門(mén)人員的崗位職責應當繼續學(xué)習,分清職權大小,不要遇到問(wèn)題都互相推,最合理的管理方式就是制度人,不是人管人,這樣對整個(gè)酒店管理才有利。
6、酒店新老員工的培訓任務(wù),也是相當嚴峻,沒(méi)有好的服務(wù),就沒(méi)有好的利潤,錢(qián)是靠大家共同拼搏積攢起來(lái)的。
7、各種協(xié)議的簽訂都有多思考,壞人做在前頭,對以后的管理工作會(huì )有積極的影響。
對照標準,總結經(jīng)驗,還有很多工作有待改進(jìn),我想只要正確對待,努力改進(jìn),工作就會(huì )做的更好,能力也會(huì )逐步提高。在新的一年里,我將更加努力工作,自覺(jué)學(xué)習,不斷豐富、充實(shí)自己,秉承更嚴、更高、更好的指導思想,以實(shí)實(shí)在在干事,干實(shí)實(shí)在在事的工作作風(fēng),認真干好每一項工作,以己之長(cháng)服務(wù)酒店,以己之能回報酒店。
酒店辦公室年終工作總結13
回顧一年的學(xué)習和工作,在王總的正確領(lǐng)導下,在各部門(mén)的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下,20xx年,餐飲部圓滿(mǎn)完成了年初酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標任務(wù)。作為xx一家星級酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已趨成熟,市場(chǎng)知名度也較好,經(jīng)過(guò)xx年的管理經(jīng)驗沉積和提練,已形成了自己一定的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提升服務(wù)水平,樹(shù)立不錯的行業(yè)形象,分管餐飲工作以來(lái),主要從以下的幾個(gè)方面開(kāi)展工作,現將一年的工作情況總結如下:
一、重編操作流程,提升服務(wù)質(zhì)量
在xx大酒店指導老師的指導下,根據餐飲部的實(shí)際情況編寫(xiě)了宴會(huì )服務(wù)、零點(diǎn)服務(wù)、包廂服務(wù)、VIP接待服務(wù)流程,統一了各崗位的服務(wù)標準,落實(shí)了五;芾,為部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據。規范了員工的服務(wù)操作。特別是VIP接待中迎賓接待、語(yǔ)言要求、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、能源節約等方面作了更明確詳細的規定,推動(dòng)了貴賓包廂整體接待水平。
二、建立餐廳案例收集制度,做好老客戶(hù)客史檔案,減少顧客投訴率
今年來(lái),餐飲部在各班組實(shí)施餐飲案例收集制度,同時(shí)做好老客戶(hù)客史檔案,作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據。并對收集的'案例在部門(mén)例會(huì )上進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,同時(shí)使各班組資源共享,不再出現同樣的問(wèn)題,減少顧客的投訴率,再則利用客史檔案有針對性的為老客戶(hù)服務(wù),真正體現人性化服務(wù)。
三、加強培訓,加強星級酒店員工的服務(wù)意識
為了培養員工的服務(wù)意識,提升他們的業(yè)務(wù)操作技能,今年來(lái)餐飲部共參加培訓xx場(chǎng),其中酒店組織的培訓xx場(chǎng),部門(mén)組織的服務(wù)技能培訓xx場(chǎng),新員工入職培訓xx場(chǎng)。內容包含《禮節禮貌》、《酒店概況》、《xx景點(diǎn)概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《四星級酒店業(yè)務(wù)基本知識》、《四星級酒店操作技能》等,這些培訓課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識、服務(wù)心態(tài)、專(zhuān)業(yè)服務(wù)形象及餐飲專(zhuān)業(yè)知識等方面都明顯加強。
酒店辦公室年終工作總結14
根據酒店的工作安排和統一部署,在各部門(mén)的支持協(xié)作下,辦公室全體員工盡職盡責,努力工作,較好地完成了酒店交予的各項任務(wù),為一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)工作的開(kāi)展供應了有力保障,F將9月份工作總結如下:
一、主要完成工作狀況:
1、按要求完成酒店的各類(lèi)文字工作。
2、負責組織酒店的各級、各類(lèi)會(huì )議,并做好會(huì )議紀要上傳內部局域網(wǎng)(9月份共計3期)。
3、完成了天中大酒店裝修改造期間資料的整理,并刻錄光盤(pán)呈報總經(jīng)理批閱;做好決算局部資料的整理匯總相關(guān)預備工作。
4、協(xié)作一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)做好各類(lèi)宣傳、標識的印制工作,9月份累計印制水牌約40份,各類(lèi)桌簽、指示簽約500份。
5、結合酒店實(shí)際,完成酒店治理軟件的細節局部調整,包含前臺系統的各類(lèi)帳單、后臺系統的`各類(lèi)數據統計表風(fēng)格整,新增歌舞廳綜合收銀點(diǎn),目前全部數據均已調整完畢,系統運轉已納入正常。
6、建立酒店內部文件查詢(xún)系統,實(shí)現各部門(mén)文件傳遞無(wú)紙化;做好酒店內部局域網(wǎng)、外部互聯(lián)網(wǎng)的治理和維護工作。
7、建立健全人員花名冊、人事檔案等根底人事資料,9月份累計入職16人,離職24人,主要人員流淌為餐飲部和客房部。
8、引導下屬做好本職工作,業(yè)務(wù)培訓方面主要以傳、幫、帶的方式在實(shí)際工作中培育和熬煉辦公室人員的業(yè)務(wù)獨立操作力量和技術(shù)水平,并輻射、帶動(dòng)各一線(xiàn)崗位操作人員提高操作水平,目前已初見(jiàn)成效。
9、上傳下達,做好酒店內、外部各類(lèi)協(xié)調工作,傳達并落實(shí)市委、市政府等各級政府部門(mén)和酒店的各類(lèi)檢查工作。其次局部工作中存在的缺乏與改良思路一、宣傳、標識的印制工作有待近一步完善
通過(guò)近兩個(gè)月的運行,宣傳、標識的印制已成為酒店經(jīng)營(yíng)、治理不行或缺的組成局部,但目前存在制作相對集中,人員、設備相對較少,樣稿檢查不細致,申請制作程序隨便等問(wèn)題。在下一階段的工作中,辦公室規劃從以下幾個(gè)方面標準操作:
1、分解制作任務(wù),連續強化操作人員技能水平。
2、標準操作程序,建立申請、制作、審核、復核、批量印制程序,確保產(chǎn)品質(zhì)量(同時(shí)請各部門(mén)申請制作務(wù)必提前3個(gè)小時(shí)以上)。
3、申請制作統一填寫(xiě)制作申請表,統計每月制作數量,加強本錢(qián)掌握。
二、人力資源治理有待進(jìn)一步加強
目前人力資源治理僅停留在根底的檔案治理階段,下一步辦公室將加強對分析數據相關(guān)治理工作,如不定期修改人員花名冊,每月26日前統計上月人員流淌狀況等資料,并定期呈報酒店領(lǐng)導,為經(jīng)營(yíng)決策供應參考。
三、治理下屬不夠嚴格,有時(shí)過(guò)于遷就,部門(mén)整體工作質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。
現有辦公室工作人員兩名,他們之前相關(guān)的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)少,大局部工作都需要從頭做起,需要一個(gè)從了解、熟識、產(chǎn)生興趣、刻苦勤奮到根本把握的過(guò)程;谝陨暇売,我在日常治理工作上布置的多、落實(shí)的少;引導的多,考核的少;教的多、問(wèn)的少,結果只注意了灌輸內容,無(wú)視了汲取和消化過(guò)程。另外,對于下屬的治理不夠嚴格,在一些詳細工作當中,過(guò)失多,但有時(shí)過(guò)于遷就他們在工作中存在的缺乏,很大程度上影響了辦公室的工作質(zhì)量。
回憶酒店復業(yè)來(lái)辦公室的整體工作,取得的成績(jì)是可以確定和連續發(fā)揚的。在此,很重要的是取得了酒店領(lǐng)導的親切關(guān)心和指導,沒(méi)有領(lǐng)導的關(guān)懷和扶持,要具有今日的規模是不行能的。最值得總結的是辦公室兩名人員的辛勤努力,他們在各自的崗位上克制困難、積極學(xué)習、不斷進(jìn)取,工作上總是將集體利益高于個(gè)人利益,工作從不計時(shí)間、酬勞,為部門(mén)、為酒店都付出了辛勤的勞動(dòng)和汗水。另外,還得益于酒店其他部門(mén)的大力協(xié)作、支持與幫忙。全部這些,我都銘刻在心并深深感動(dòng),信任在今后的工作中,辦公室全體人員會(huì )再接再厲、開(kāi)拓創(chuàng )新,不懈追求,為天中大酒店的進(jìn)展盡心盡力,做出我們應有的努力和奉獻!
酒店辦公室年終工作總結15
20xx年辦公室在酒店經(jīng)理部的正確帶領(lǐng)下,在各部門(mén)的大力支持下,按照年初制定的工作計劃,以為經(jīng)理部領(lǐng)導和各部門(mén)服務(wù)為根本原則,積極開(kāi)展工作,總結一年來(lái)的主要工作有:
一、綜合協(xié)調方面
及時(shí)上傳下達經(jīng)理部的各項工作任務(wù),協(xié)調溝通任務(wù)中出現的各種問(wèn)題,并及時(shí)向經(jīng)理部反饋工作落實(shí)情況。做好了酒店的外聯(lián)業(yè)務(wù)單位的聯(lián)系和銜接,并按時(shí)完成了旅游局、調查局、衛生局等單位的報表的報送。對酒店所有總結、講話(huà)、員工檔案、制度等進(jìn)行了歸類(lèi)存檔。
二、車(chē)輛管理方面
首先保證了經(jīng)理部領(lǐng)導和各部門(mén)人員的安全用車(chē),定期對車(chē)輛進(jìn)行維修和保養,做到了無(wú)病車(chē)運行,無(wú)險車(chē)運行。及時(shí)清理車(chē)輛衛生做到了車(chē)輛的干凈舒適,嚴格按照百公里耗油量進(jìn)行考核,使用油量和行駛里程做到了統一,車(chē)輛的加油和維修都做到了至少2人以上同時(shí)管理,杜絕了一切不良漏洞。
三、倉庫管理方面
按照倉庫物料存放的.要求進(jìn)行了合理的儲存,做到了日清月結,對所購原料進(jìn)行了嚴格的檢查,把好了驗收關(guān),對所購原料進(jìn)行了分類(lèi)存放,對倉庫的冷庫進(jìn)行了定期的除霜,定期對倉庫物料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),做到了帳貨相符。
四、工作紀律和學(xué)習方面
積極參加酒店組織的各項學(xué)習活動(dòng),涉及到辦公室準備的材料,做到了精心查找,精心準備。部門(mén)員工按要求做了學(xué)習筆記,并通過(guò)相互討論研究做到了學(xué)以致用。在部門(mén)組織的學(xué)習活動(dòng)中,認真學(xué)習了酒店的規章制度,并要求部門(mén)員工嚴格遵守各項規章制度。
五、明年工作,重點(diǎn)抓好幾方面
1、服務(wù)工作新穎化
服務(wù)職能是辦公室工作的重中之重,為了做好各項服務(wù)工作,服務(wù)工作要實(shí)現三大轉變:
首先是從被動(dòng)服務(wù)向主動(dòng)服務(wù)轉變。辦公室的工作突發(fā)性、偶然性、被動(dòng)性強。因而,對待各項工作,要未雨綢繆,以工作的超前性、預見(jiàn)性增多工作的主動(dòng)性。
第二是實(shí)現單一服務(wù)向全面服務(wù)、超前服務(wù)轉變。辦公室的服務(wù)要加強服務(wù)的全面性和超前性。
第三是實(shí)現一般服務(wù)向優(yōu)質(zhì)服務(wù)、精品服務(wù)轉變。堅持以服務(wù)為"天職",以熱情高昂的精神為經(jīng)理部和各部門(mén)服務(wù)。
2、自身學(xué)習經(jīng);
辦公室工作人員首先加強政治業(yè)務(wù)學(xué)習,樹(shù)立正確的人身觀(guān)、價(jià)值觀(guān)。加強業(yè)務(wù)學(xué)習,涉及到工作自身所需的業(yè)務(wù)知識,例如公文寫(xiě)作知識、駕駛理論知識等相關(guān)內容要利用業(yè)余的時(shí)間經(jīng)常學(xué)、經(jīng)常練。只有通過(guò)有計劃、有針對、有措施的學(xué)習,才能提升辦公室人員的政治素質(zhì),業(yè)務(wù)能力,才能干好工作。
3、檔案、報表管理標準化
檔案的歸類(lèi)存檔是辦公室的一項重要工作,根據檔案工作要求,進(jìn)一步建立和規范分門(mén)別類(lèi)的檔案,提升檔案的查閱效率,努力為酒店工作服務(wù)、為員工服務(wù)。及時(shí)做好各類(lèi)檢查評估的材料準備和歸檔工作。認真仔細地做好旅游局、調查局、衛生局等各類(lèi)報表數字的統計、核對工作,及時(shí)報送,統一存檔。
4、公務(wù)用車(chē)制度化
加強酒店車(chē)輛管理工作,合理安排車(chē)輛,節約使用成本,增多使用效能,通過(guò)采用新的管理辦法,使酒店車(chē)輛向制度化、正規化方向邁進(jìn)。
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