酒店總機實(shí)習心得體會(huì )

時(shí)間:2024-07-08 07:52:43 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店總機實(shí)習心得體會(huì )

  當我們積累了新的體會(huì )時(shí),應該馬上記錄下來(lái),寫(xiě)一篇心得體會(huì ),這樣有利于我們不斷提升自我。相信許多人會(huì )覺(jué)得心得體會(huì )很難寫(xiě)吧,以下是小編收集整理的酒店總機實(shí)習心得體會(huì ),希望能夠幫助到大家。

酒店總機實(shí)習心得體會(huì )

酒店總機實(shí)習心得體會(huì )1

  確切來(lái)說(shuō),校園和社會(huì )在某種程度上是脫節的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應付我們即將所遇到的各種錯綜復雜的社會(huì )問(wèn)題。適應社會(huì )是一門(mén)學(xué)問(wèn),同樣也是一門(mén)藝術(shù)——一門(mén)誰(shuí)都不能回避的藝術(shù)。

  我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會(huì )明白,體會(huì )了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是‘‘趕鴨子上架’’,對于這一次的實(shí)習,我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習,探索行走社會(huì )的做人藝術(shù)。

  懷著(zhù)一種學(xué)習的心態(tài),我開(kāi)始了在廣州金橋酒店的實(shí)習生活,獲益匪淺。

  一·人際關(guān)系總是從溝通開(kāi)始。

  人際關(guān)系的力量是非常強大的。在我們生活中,任何人都有可能成為對我們施以援手的朋友,無(wú)論是我們的同事、上司,還是學(xué)校里的同學(xué),甚至是一位素未謀面的陌生人。在我所工作的酒店里,我非常注重與他人的溝通交流,因此我享受到了溝通帶來(lái)的樂(lè )趣和好處。正是因為與同校同學(xué)建立了友誼,我很快就對這家酒店有了親切感,不會(huì )感到陌生。在工作中,我得到了其他同事的互相支持與幫助,領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系,服務(wù)員每天提供當天的報紙給我,讓我了解即時(shí)的新聞動(dòng)態(tài),工程部的同事帶我參觀(guān)酒店的'天臺,讓我更加熟悉酒店的情況,司機和我們愉快地交談,使我們的思維更加活躍,讓我們在夜班工作中保持精神飽滿(mǎn),連管理飯堂的阿姨也關(guān)心我的休息和保暖問(wèn)題。而最讓我開(kāi)心的是外國客人的熱情和友善。

  雖然大家常說(shuō)“異性相吸”,但是我發(fā)現“異國相吸”也是有道理的!作為一名實(shí)習生,我不僅僅將自己看作只是為了獲得學(xué)分而工作的學(xué)生,更把自己視為酒店大家庭中的一員。我真誠地為客人提供服務(wù),友善地微笑并及時(shí)送上關(guān)切的問(wèn)候;蛟S正因如此,有時(shí)候客人剛出現,我都還沒(méi)反應過(guò)來(lái),他們就已經(jīng)主動(dòng)跟我打招呼了,這給予我一種親切感。大家常說(shuō)“異性相吸”,但是我發(fā)現“異國相吸”也是存在的!作為一名實(shí)習生,我不僅僅把自己當作一個(gè)為了拿學(xué)分而工作的學(xué)生,而是把自己當作酒店大家庭中的一員,真誠地為客人服務(wù),友善地對客人微笑,及時(shí)地送上關(guān)切的問(wèn)候。也許正因如此,有時(shí)候客人見(jiàn)面,我還沒(méi)來(lái)得及反應過(guò)來(lái),客人已經(jīng)主動(dòng)地跟我打招呼了,頗有親切之感。

  二·適應能力的強弱由心態(tài)決定。

  因為實(shí)習部門(mén)安排我們實(shí)習生都上夜班,所以在我們還沒(méi)有開(kāi)始工作之前,同去的同學(xué)們就開(kāi)始抱怨了。除了我之外,還有另外四位同學(xué)也在管家部實(shí)習。其中兩位是同班的07級師姐,另外兩位是同班的08級同學(xué)。唯獨我一人沒(méi)有和同班同學(xué)一起工作。面對這樣的情況,我暗自告訴自己:“這是一個(gè)鍛煉你適應能力和自主能力的好機會(huì )”。懷著(zhù)這樣的心態(tài),我從一開(kāi)始因為酒店是環(huán)形建筑而迷失方向,到后來(lái)變得輕車(chē)熟路;從一開(kāi)始的瞌睡連連,到后來(lái)整夜保持精神飽滿(mǎn),我只需要兩天的適應期。直到工作的最后一個(gè)晚上,另外的四位同學(xué)仍然。

  無(wú)論怎樣努力,都無(wú)法逃脫瞌睡蟲(chóng)的束縛。每天晚上,她們總是抱怨自己疲倦不堪,感到工作的艱辛,還說(shuō)再多一天也堅持不下去了。然而,對我而言,面對這漫長(cháng)的夜晚,只要手里拿著(zhù)一本書(shū),就能愉快地度過(guò)時(shí)間,毫無(wú)煩惱。白天,要么不睡覺(jué),要么就好好休息;晚上,要么不看書(shū),要么盡情享受閱讀的樂(lè )趣,這才是真正的極致體驗。由于保持從容的心態(tài),我快樂(lè )地度過(guò)了整個(gè)實(shí)習期,甚至在最后一天離開(kāi)工作崗位時(shí),都產(chǎn)生了舍不得的情感。

  三·學(xué)習是事業(yè)成功的通行證。

  為了提高自己的口語(yǔ)水平,我積極與身邊的外國商人進(jìn)行交流,充分利用周?chē)馁Y源。我努力尋找機會(huì )與不同國家的商人進(jìn)行對話(huà),以便拓寬自己的視野和加強英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。在這些交流中,我最難忘的是與兩位韓國客人各自進(jìn)行了半小時(shí)的交談,以及與一位伊朗客人進(jìn)行了長(cháng)達兩個(gè)小時(shí)的溝通。通過(guò)與他們的交流,我得到了很大的提升,不僅在口語(yǔ)表達方面有了明顯的進(jìn)步,也更深入地了解了他們的國家和公司文化。這段時(shí)間的交流經(jīng)歷讓我更加自信和有動(dòng)力去與不同國家的人進(jìn)行交流,我相信這將有助于我不斷提升自己的口語(yǔ)水平,并更好地融入國際社會(huì )。

酒店總機實(shí)習心得體會(huì )2

  我仍然清楚地記得曾經(jīng)在學(xué)校時(shí)被分派去一家飯店實(shí)習的經(jīng)歷。那次實(shí)習給了我一個(gè)寶貴的鍛煉機會(huì ),也讓我成長(cháng)了很多。

  有了之前的經(jīng)驗,這次我感覺(jué)更加游刃有余。有趣的是,上次我實(shí)習的工作是電話(huà)總機,而這次又是電話(huà)總機,似乎真的和總機結下了不解之緣。我非常清楚,這次的實(shí)習與上次完全不同,上次只是為了提升技能,而這次我必須認真對待,因為這家飯店的要求比上一家飯店嚴格得多。

  有了上次的經(jīng)驗,我對總機的操作是很熟悉的,就是只要背出各部門(mén)的分機號碼了。但是這次的飯店的分機號碼特別難記,而且還分樓分區,很復雜,所以自己是絲毫不敢怠慢,用心地去背。起先是搞不清楚狀況,有轉錯地方,被師傅說(shuō)過(guò)。但是隨著(zhù)越來(lái)越熟悉,我不知不覺(jué)中,4個(gè)月的實(shí)習生涯結束了,回想其中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴至今還意猶未盡。這4個(gè)月中所發(fā)生的事情足以對自己上了一堂有意義的課!

  總機負責接電話(huà),一天坐著(zhù)8小時(shí),對那些在餐廳和客房的同學(xué)們來(lái)說(shuō)是多么羨慕我有這么輕松的工作,總機和監控是不于外人打交道的,但是這豈是一份容易的差事?總機的工作是苦多于甜,每天一個(gè)人呆在一個(gè)小房間里,只有電話(huà)其他什么也沒(méi)有,而且酒店的規定很?chē)栏,總機除了接電話(huà)就是接電話(huà),其他的'事情都不能做!但是熟悉了之后就好多了,總機最大的好處我總結出來(lái)就是不用很客人正面接觸,客人也看不到我的樣子,我接電話(huà)也不用緊張害怕,而且總機一般是沒(méi)有什么重要的事情的。雖然工作很辛苦,但是我知道。

  這次的實(shí)習,酒店的領(lǐng)導是用對正式員工的態(tài)度來(lái)要求我的,對我的要求也很?chē)栏,有時(shí)我會(huì )急得哭,有時(shí)因為工作枯燥而想放棄。但是我想了想,現在實(shí)習就幾個(gè)月,以后的工作是幾十年,如果連這些時(shí)間都沒(méi)有辦法撐下來(lái),那以后怎么辦?想到這里,我只有繼續工作。

  雖然辛苦的工作讓我吃了不少苦,但是我卻在這次實(shí)習中學(xué)到很多,也鍛煉了很多。在學(xué)校里學(xué)不到的現在都學(xué)到了。在學(xué)校里,老師從來(lái)不會(huì )罵學(xué)生,但是在工作中領(lǐng)導看到你出錯,就會(huì )毫不留情地罵。面對不講理的客人也不能頂撞,更不能得罪客人,我也練就了很好的性子。工作態(tài)度也是非常關(guān)鍵的,學(xué)習是學(xué)知識,工作是學(xué)做人。每當客人來(lái)電話(huà),如果我沒(méi)有一個(gè)良好的態(tài)度,那客人對酒店的第一印象就不好了。如果接到外賓的電話(huà)還要用熟練的英語(yǔ)跟他們交流。

  除了這些,我最大的收獲是學(xué)會(huì )如何應對團隊客人時(shí)遇到棘手的問(wèn)題。在接待團隊客人時(shí),我懂得了記錄他們的情況是非常重要的。尤其是在提供不同時(shí)間的叫早服務(wù)時(shí),我要認真核對時(shí)間,并保證按時(shí)叫醒客人。這一點(diǎn)至關(guān)重要,因為如果耽誤了客人的行程,不僅會(huì )給我自己帶來(lái)負面影響,也會(huì )給飯店造成很大損失,從而損害飯店的形象。這個(gè)經(jīng)歷還讓我養成了準時(shí)起床等良好習慣,在生活中我也經(jīng)常以工作的要求來(lái)要求自己。

  對于這4個(gè)月的實(shí)習我感觸頗多,以前總是聽(tīng)父母說(shuō)工作不好做,當時(shí)我就是不相信,上班了,親身體會(huì )了其中的滋味,才知道但是父母講的全是對的。工作就是這么現實(shí),不好就辭退,出錯就批評,客人就是上帝,一切以客人為中心,我想這個(gè)早已成了各飯店賓館的至理名言了。在工作中學(xué)會(huì )了忍耐,學(xué)會(huì )了堅強,更體會(huì )到賺錢(qián)的不易。

  我深知如今找工作非常困難,因此如果能得到一份滿(mǎn)意的工作,我一定會(huì )珍惜。僅僅掌握理論知識是不夠的,還需要學(xué)會(huì )如何在工作中靈活運用。實(shí)際上,工作環(huán)境可以改變一個(gè)人的習性,無(wú)論遇到什么情況,都要保持冷靜,努力讓自己變得更好,即使遇到困難,也要積極改善。只有這樣,才能在競爭激烈的社會(huì )中立足。

  我相信,在未來(lái)的人生道路上我會(huì )更有信心的走下去!

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