酒店經(jīng)理的崗位職責(大全15篇)
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天，我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到崗位職責，制定崗位職責可以有效規范操作行為。什么樣的崗位職責才是有效的呢？以下是小編整理的酒店經(jīng)理的崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店經(jīng)理的崗位職責1
作為酒店人事經(jīng)理,其崗位職責是怎樣的以下是一則酒店人事經(jīng)理崗位職責,僅供各位參考。
1、組織制定人事計劃,經(jīng)酒店經(jīng)理(制度職責大全經(jīng)理)批準后執行。
2、負責酒店人事工作,掌握業(yè)務(wù)計劃,擬定工作計劃,及時(shí)向有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導匯報并共同研究、討論。
3、抓好管理工作,經(jīng)常深入基層,掌握情況,合理安排使用干部,發(fā)現人才,及時(shí)提出調整意見(jiàn)。
4、組織本部門(mén)工作人員學(xué)習,提高管理水平和業(yè)務(wù)能力,負責酒店后勤管理(制度職責大全后勤管理)工作,做到管理規范化。
5、根據用工計劃組織招聘工作,負責招聘、辭退、停薪留職員工的審核,負責員工內部調配的審核。
6、結合酒店實(shí)際,制定本酒店工資、獎金、福利標準,報領(lǐng)導審核批準;負責工資、獎金、福利、加班夜班費及各種津貼報表的.審核。
7、負責審核、辦理各類(lèi)休假期的期限和有關(guān)費用報銷(xiāo)標準。
8負責人事檔案的管理工作。
9、完成總經(jīng)理(制度職責大全總經(jīng)理)交給的其他各項工作。
酒店經(jīng)理的崗位職責2
職責描述:
1、負責按既定時(shí)間表統籌推進(jìn)集團文創(chuàng )公司下生活美學(xué)民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作
2、負責帶領(lǐng)團隊統籌對接技術(shù)顧問(wèn),設計師,旅行社,ota平臺,采購供貨商等第三方合作資源,及完成相應的商務(wù)談判工作;
3、負責對酒店合同執行中的.全過(guò)程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財務(wù)追蹤等;
4、與相關(guān)項目及業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行工作溝通協(xié)調,并提出建設性意見(jiàn);
5、領(lǐng)導交予的其他工作。
任職要求:
1、優(yōu)先考慮本科或以上學(xué)歷以及有海外留學(xué)經(jīng)歷;
2、五年及以上酒店管理工作經(jīng)驗(海外或外企工作經(jīng)歷優(yōu)先);熟悉酒店開(kāi)業(yè)籌備的各項工作以及行業(yè)內資源,有整體操盤(pán)落地能力;
3、具有較強的溝通分析能力、具備責任心、細心、耐心的品質(zhì);工作態(tài)度積極主動(dòng),追求效率和質(zhì)量并具備較強的抗壓能力;
4、具備一定的文字功底,有商務(wù)談判的能力;
5、熟練使用辦公相關(guān)軟件,能夠獨立進(jìn)行并有較強的審核能力;
6、對新經(jīng)濟,新媒體,文旅產(chǎn)業(yè)有濃厚興趣和了解,有較強的自我學(xué)習和成長(cháng)能力;
7、英文聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)流利。
酒店經(jīng)理的崗位職責3
一、建立總值班制度的目的
酒店是一個(gè)24小時(shí)不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè)，來(lái)不得一點(diǎn)大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規范、處理問(wèn)題及時(shí)。除正常的組織管理之外，需另設總值班經(jīng)理負責指揮日班之外的工作，以保證酒店運轉始終處于良好狀態(tài)。
總值由部門(mén)經(jīng)理輪流擔擋，以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標準。
二、參加總值班的人員
行政人事部制定總值排班表：排班表以月為單位，每月最后一周的周五排定下月值班人員；
1、行政人事部經(jīng)理
2、財務(wù)部經(jīng)理
3、房務(wù)部經(jīng)理
4、廚師長(cháng)
5、工程保安部經(jīng)理
6、餐廳經(jīng)理
三、總值班的時(shí)間
24小時(shí)制
08：30am——次日08：30am
四、總值班的匯報及交接規定
晨會(huì ),總值經(jīng)理匯報工作：反映客人的意見(jiàn)，匯報發(fā)現的問(wèn)題及問(wèn)題分析，提出需要跟辦的事情昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接，交接“總值班經(jīng)理工作日志”，交待需要跟辦的事項
五、總值班崗位職責及標準
總值班經(jīng)理崗位職責及標準
崗位名稱(chēng)：總值班經(jīng)理
直接上司：總經(jīng)理
直接下屬：各部門(mén)員工
1、根據總辦排定的總值班表，提前作好總值準備工作,了解酒店今日出租率。
2、密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運轉情況，及時(shí)做好組織協(xié)調和服務(wù)工作。
3、負責做好夜間安全的預防工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查各安保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
4、加強夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，并做好工作記錄。
5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時(shí)，認真傾聽(tīng)并在工作日志上做好書(shū)面記錄，無(wú)論對錯都不做爭執，并適時(shí)適當站在客人立場(chǎng)上，以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時(shí)，可以適當的滿(mǎn)足賓客的合理要求，以維護酒店的良好聲譽(yù)。
6、主動(dòng)征求賓客的意見(jiàn)，對賓客的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理，并采取預防措施，促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)展和質(zhì)量的改進(jìn)。
7、維護整個(gè)酒店溫馨祥和的'營(yíng)業(yè)氣氛，督導各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設、燈光、背景音樂(lè )、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節。
8、晨會(huì )上值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明，對檢查過(guò)程中的不合格項進(jìn)行評析，各部門(mén)經(jīng)理針對不合格項提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
9、值班經(jīng)理負責對各部門(mén)員工儀容儀表規范進(jìn)行監督落實(shí)。
權限：
1、有權處理酒店突發(fā)事件，維護酒店利益不受損害。
2、有權協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，并接受和處理酒店內部員工投訴。
3、有權監督上崗員工的工作表現，對違紀員工有權按章予以處理，對工作中表現突出的員工，有權向相關(guān)部門(mén)建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
4、有權審查和核批業(yè)務(wù)部門(mén)在崗最高人員權限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應做好詳細記錄并逐級匯報。
5、總值班的工作流程及標準
工作流程：
�。�、當日總值經(jīng)理于晨會(huì )結束之時(shí)接受昨日總值工作日志，閱讀昨日總值報告。
�。�、填寫(xiě)當日總值報告“當日信息”欄，了解當天店內的重要信息：
了解當日VIP客人信息
了解當日重要的宴請信息
3、了解當日會(huì )議、團隊信息、了解當日豪華（或重要）團隊的詳細日程安排：
了解當日會(huì )議及大型活動(dòng)信息、今日預計出租率、今日預計進(jìn)店客房數、今日預計離店客房數、今日預計餐飲上座率。了解當日有無(wú)以下特殊事件：停水、停電等、當日重大維修項目消防演練
檢查內容及標準：
16：30pm ——17：30pm
根據當天的當日總值報告的提示，檢查有重要客情的崗位準備工作情況是否完成并符合要求
17：30pm——20：30pm
在前臺營(yíng)業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查
一、大廳公共區域
1、戶(hù)外廣告燈、霓虹燈、地燈、照明燈工作是否正常
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛生狀況是否符合標準
4、花盆內是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達標
6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達標
7、公共洗手間的衛生是否達標
8、大廳活動(dòng)告示牌是否整潔，擺放規范、無(wú)誤
二、餐飲部：
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1、開(kāi)餐時(shí)是否有引座員引領(lǐng)、入座，有無(wú)個(gè)性的禮貌用語(yǔ)。
2、服務(wù)員在遞菜單時(shí)有無(wú)敬語(yǔ)、姿勢是否規范。
3、服務(wù)員是否推銷(xiāo)、介紹食品菜肴及“今日特選”。
4、服務(wù)員是否重復點(diǎn)單。
5、點(diǎn)單后您等候多長(cháng)時(shí)間上飲料、菜肴。
6、上菜時(shí)是否報菜名。
7、服務(wù)員是否主動(dòng)巡臺及時(shí)整理臺面，撤換骨碟、煙缸。
8、是否征求您的意見(jiàn)。
9、飲料茶水快用完時(shí)，服務(wù)員是否主動(dòng)添加。
10、結帳需等候多長(cháng)時(shí)間。
11、如何評價(jià)您的用餐。飲料、食品（菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤(pán)、溫度）
12、離開(kāi)餐廳時(shí)，是否有道別語(yǔ)。
13、對于老客戶(hù)、長(cháng)住客，是否提供針對性的服務(wù)。
�。ǘ┭鐣�(huì )預訂
1、是否三聲鈴響內接聽(tīng)電話(huà)。
2、是否禮貌地稱(chēng)呼您。
3、是否仔細聆聽(tīng)您的預訂要求。
4、是否主動(dòng)向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項目。
5、是否詢(xún)問(wèn)您的姓名。
6、是否詢(xún)問(wèn)您的特殊要求。
7、是否向您轉述預訂情況。
8、是否向您致謝。
�。ㄈ⿵N房
1、廚師個(gè)人衛生是否符合規定。
2、廚房的滅火器材是否完備。
3、灶具、廚具是否整潔衛生。
4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。
5、生、熟食品是否分開(kāi)存放。
6、工作臺是否整潔，無(wú)食物殘留物。
7、食品是否用貨架存放。
8、廚房工作人員的衛生知識是否掌握。
9、工作結束是否按要求關(guān)好水、電、氣。
三、大廳服務(wù)
1、背景音樂(lè )播放時(shí)間：公共區域7：00-22：00然后逐步關(guān)閉
2、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)與營(yíng)業(yè)時(shí)間同步
3、燈光管制：大廳及外景觀(guān)燈燈光（由工程值班人員控制）要求根據天色和季節的不同及時(shí)開(kāi)關(guān)：
夏季開(kāi)燈時(shí)間：19：00
春秋季開(kāi)燈時(shí)間：18：00
冬季開(kāi)燈時(shí)間：17：00
�。幱晏煲暻闆r定）
4、空調溫度：
夏季26攝氏度
冬季18-22攝氏度
5、公共指示牌、告示牌、張貼均齊全并正確
6、告示牌和張貼上的內容都是當前酒店正在舉行的活動(dòng)信息，沒(méi)有將已經(jīng)結束而過(guò)期的信息展示于眾
7、酒店的外圍：路標、裝飾燈、路燈、景觀(guān)燈、車(chē)輛停放、外墻、門(mén)、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整潔
8、所有燈光、公共區域空調在規定時(shí)間內按規定開(kāi)關(guān)指定燈光及指定區域的空調
四、結帳高峰時(shí)在各收銀點(diǎn)巡視
1、結帳員是否禮貌熱情、微笑。
2、結帳員是否準確迅速。
3、各崗點(diǎn)是否堅守崗位。
4、各崗點(diǎn)是否準備票據、零錢(qián)等。
5、交接班是否有序。
6、崗點(diǎn)衛生、臺面是否整潔。20：30pm——22：00pm安全檢查：
1、酒店中部消防通道：沒(méi)有障礙物、照明燈完好；
2、消防器材：全部擺放到位，可以隨時(shí)使用；無(wú)安全隱患：門(mén)、掛件、吊燈等牢固；
3、地面滑時(shí)有警示牌；
4、設備維修有警示牌；
7、燈光管制：大廳及外景觀(guān)燈主燈光要求關(guān)閉時(shí)間為：
夏季關(guān)燈時(shí)間：22：30
春秋季關(guān)燈時(shí)間：21：30
冬季關(guān)燈時(shí)間：21：00
8、建筑外的景觀(guān)燈23：00關(guān)閉，并需檢查燈的完好情況
22：00pm——次日8：30am
1、不定時(shí)檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)
2、每夜兩次不定時(shí)電話(huà)檢查夜班員工的工作情況辦公區域
1、下班后各部門(mén)是否能切斷所有的電源并鎖門(mén)、關(guān)窗。前廳營(yíng)銷(xiāo)部、餐飲部、、客房部、、行政部、、財務(wù)部是否保持辦公區域的日常清潔衛生。
2、是否在辦公區域大聲喧嘩。
3、是否在辦公區域內吃零食。
4、下班后，是否清理辦公臺面，保持工作環(huán)境的整潔。
5、員工著(zhù)裝整潔是否符合規定。
員工設備:
(一)更衣室
1、更衣室衛生是否達到要求。
五、排班表送達崗位：
行政人事部需將排班表送達以下成員：
餐飲部經(jīng)理
房務(wù)部經(jīng)理
財務(wù)部經(jīng)理
工程保安部經(jīng)理
廚師長(cháng)
行政人事部經(jīng)理
酒店經(jīng)理的崗位職責4
1.協(xié)助負責酒管公司日常運營(yíng)、管理工作;
2.協(xié)助負責旗下各門(mén)店的全面管理;
3.根據市場(chǎng)實(shí)際情況，協(xié)助負責制訂各門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)方針;
4.協(xié)助負責各門(mén)店績(jì)效考核工作;
5.全面協(xié)助負責酒管公司安全、營(yíng)銷(xiāo)等管理工作。
酒店經(jīng)理的崗位職責5
1、全面負責酒店的運營(yíng)管理，包括成本、營(yíng)銷(xiāo)、品質(zhì)、安全等；
2、組建團隊并開(kāi)展工作，達成年度運營(yíng)目標；
3、按照品牌質(zhì)量標準執行工作任務(wù)，維護酒店資產(chǎn)和品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)和顧客滿(mǎn)意度；
4、為酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng )造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境；
5、確保酒店運營(yíng)的各項對外事務(wù)及時(shí)有效的.完成。
酒店經(jīng)理的崗位職責6
崗位職責
1.根據酒店的近期和遠期經(jīng)營(yíng)目標和規劃,具體負責對外銷(xiāo)售,招徠客源,負責商務(wù)市場(chǎng)的業(yè)務(wù)拓展和方案實(shí)施。
2.直接領(lǐng)導團隊銷(xiāo)售經(jīng)理,商務(wù)銷(xiāo)售經(jīng)理和長(cháng)包房銷(xiāo)售經(jīng)理,積極與國內國外各大旅行社、外國駐華機構保持聯(lián)系,隨時(shí)向他們提供酒店的變化情況和節目信息,以吸引顧客。
3.研究和掌握國內外旅游市場(chǎng)信息和同行業(yè)銷(xiāo)售方針,整理匯編成冊,定期向市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監上交市場(chǎng)信息報告,并提出相應的對策。
4.走訪(fǎng)客戶(hù)。定期或不定期地拜訪(fǎng)各大旅行社的經(jīng)理人員和銷(xiāo)售人員、訂房人員等,拜訪(fǎng)各大商社、_航空公司等駐華機構,向他們征求對本酒店的看法和要求,必要時(shí)舉行各種活動(dòng)邀請他們參加,以增進(jìn)了解,加強友誼。
5.培訓下屬。不斷更新市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念和促銷(xiāo)手段,以適應市場(chǎng)變化的需要,即客戶(hù)的.需要,使客戶(hù)永遠產(chǎn)生好奇和新鮮感。
6.主動(dòng)協(xié)調銷(xiāo)售部與酒店各部門(mén)的關(guān)系,使各個(gè)工作環(huán)節運轉順利,一切以顧客為中心,在公眾中樹(shù)立起人人有敬業(yè)精神的群體形象。
7.做好市場(chǎng)細分,選擇銷(xiāo)售市場(chǎng),銷(xiāo)售對象。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):善于與人交際,有親和力,待人熱情、友善、有禮貌、性格外向、機警靈活、工作勤奮。
自然條件:年齡在28歲以上,外表端莊、大方、身體健康、干凈整潔,男女不限。身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。
文化程度:大學(xué)以上文化程度。
外語(yǔ)水平:熟練掌握和運用英語(yǔ)。
工作經(jīng)驗:在二類(lèi)以上旅行社做外聯(lián)工作3年以上,在四星級以上合資酒店中做過(guò)2年以上銷(xiāo)售經(jīng)理。特殊要求:與銷(xiāo)售總監基本相同,此外,熟練掌握銷(xiāo)售的方法和推銷(xiāo)技巧,并能在工作中靈活運用。
酒店經(jīng)理的崗位職責7
直屬上級：總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)總監
督導下級：公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部助理、文員
聯(lián)系部門(mén)：各旅游部門(mén)、大企業(yè)、酒店各部門(mén)
「崗位職責」
負責酒店的公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)工作，指定公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)計劃，組織和招徠客源，掌握市場(chǎng)信息，做好內外協(xié)調溝通，確保酒店取得良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
「工作說(shuō)明」
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導下，全面負責酒店市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和產(chǎn)品銷(xiāo)售等方面的工作。定期組織市場(chǎng)調研，收集市場(chǎng)信息，分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢。制定市場(chǎng)銷(xiāo)售策略，確定主要目標市場(chǎng)、市場(chǎng)結構和銷(xiāo)售方針，并在報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施；
2、根據酒店的近期和遠期目標、財務(wù)預算要求，協(xié)調與前廳部、客房部的關(guān)系，提出銷(xiāo)售計劃編制的原則、依據，組織銷(xiāo)售部人員分析市場(chǎng)環(huán)境，指定和審核酒店客房出租率、平均房租及季節銷(xiāo)售預算，提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案，向銷(xiāo)售部人員下達銷(xiāo)售任務(wù)，并組織貫徹實(shí)施；
3、掌握國內外旅游市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，每周在總經(jīng)理主持下，分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)、各部門(mén)銷(xiāo)售成本、存在問(wèn)題、市場(chǎng)競爭發(fā)展狀況等，提出改進(jìn)方案和措施，監督銷(xiāo)售計劃的順利完成；
4、協(xié)調銷(xiāo)售部和各經(jīng)濟組織的.關(guān)系，經(jīng)常保持同上級旅游管理部門(mén)、各大旅行社、航空公司、鐵路客運站和本地的商社、辦事機構、政府外事部門(mén)的密切聯(lián)系，并通各客戶(hù)建立長(cháng)期穩定的良好協(xié)作關(guān)系；
5、提出酒店重要銷(xiāo)售活動(dòng)和參加國際、國內旅游展銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)施方案，組織人員、準備材料，參加銷(xiāo)售活動(dòng)，廣泛宣傳酒店產(chǎn)品和服務(wù)，對銷(xiāo)售效果提出分析，并向總經(jīng)理報告；
6、聯(lián)系國外駐本地區商社、公司等客戶(hù)和國內外旅游商，掌握客戶(hù)意向和需求，提出簽訂銷(xiāo)售合同、包房合同意向和建議，并提出銷(xiāo)售計劃和價(jià)格標準；
7、定期檢查銷(xiāo)售計劃實(shí)施結果，定期提出銷(xiāo)售計劃調整方案，包總經(jīng)理審批后組織實(shí)施；
8、掌握酒店價(jià)格政策的實(shí)施情況，控制公司團體、散客及其不同季節的價(jià)格水平，定期檢查平均房租計劃實(shí)施結果，及時(shí)提出改進(jìn)措施，保證酒店較高的平均房租水平；
9、定期走訪(fǎng)客戶(hù)，征求客戶(hù)意見(jiàn)，掌握其他酒店的出租率、平均房?jì)r(jià)水平，分析競爭態(tài)勢，調整酒店銷(xiāo)售策略，適應市場(chǎng)競爭需要；
10、參加酒店收款分析會(huì )議，掌握客戶(hù)拖欠款情況，分析原因，負責客戶(hù)拖欠的催收組織工作，減少長(cháng)期拖欠的現象；
11、培訓和造就一支不同年齡和不同層次的酒店銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)隊伍；
12、指定銷(xiāo)售部管理制度、工作程序，并監督貫徹實(shí)施。嚴格控制酒店銷(xiāo)售費用開(kāi)支、簽發(fā)開(kāi)支范圍和標準，監督銷(xiāo)售費用的使用。
酒店經(jīng)理的崗位職責8
1.全面負責酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標的完成;
2.具有強烈的安全責任意識，負責店內治安、消防及賓客的人身安全;
3.能有效利用資源，提供精品卓越服務(wù)，滿(mǎn)足客戶(hù)需求，提升賓客滿(mǎn)意度;
4.根據市場(chǎng)變化調整定價(jià)策略和銷(xiāo)售策略，能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調整;
5.負責店內人力資源工作，致力于打造一只高戰斗力、高執行力的團隊;
6.做好在保障精選服務(wù)前提下的'成本控制和分析;
7.負責與社會(huì )職能部門(mén)之間的協(xié)調和溝通，為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;
9.完成上級領(lǐng)導布置的各項工作。
酒店經(jīng)理的崗位職責9
1、與人力資源管理中心制訂和評估前廳部經(jīng)理、管家部經(jīng)理的年度績(jì)效考核。審議部門(mén)基層管理人員的年度績(jì)效考核與檢查的標準與方法。
2、制訂酒店房務(wù)部工作計劃，確保相關(guān)人員都能對此有充分的了解并得到有效的實(shí)施。
3、執行相關(guān)管理制度，確保與酒店整體政策一致。
4、按照酒店確認的組織結構設置標準，制訂房務(wù)部所有崗位的工作流程，經(jīng)酒店人力資源部的協(xié)調和酒店總經(jīng)理的批準后執行。
5、定期將房務(wù)部的年度、月度工作計劃及指定的房務(wù)報告按要求遞交酒店總經(jīng)理。
6、審閱前廳部和洗衣廠(chǎng)遞交的指定的計劃和報告，并在此基礎上對不足之處加以補充。
7、全面負責酒店房務(wù)部的日常酒店管理工作，確保部門(mén)按照酒店制訂的標準為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
8、與酒店人力資源部一起，安排和履行部門(mén)人力資源各項職能，包括招聘、培訓等，并注重培養部門(mén)的管理人員和技術(shù)骨干。
9、不斷研究目標客戶(hù)的消費需求和變化，思索服務(wù)流程設計、管理系統的更新改良以精簡(jiǎn)運作程序，有針對性地組織服務(wù)創(chuàng )新，經(jīng)與總經(jīng)理充分溝通后獲批準實(shí)施。
10、保持對業(yè)內房務(wù)最新產(chǎn)品、服務(wù)、效率等最新技術(shù)與標準的`關(guān)注和了解，并加以應用和推廣。
11、監察前廳、客房有關(guān)服務(wù)、產(chǎn)品、設施的一切運作并進(jìn)行周期檢查。
12、直接或間接督導部門(mén)所有管理人員有效履行各自的工作職能，并對其表現和發(fā)展負責。
13、根據人均效率制訂房務(wù)部各崗位人員的定編，遞交總經(jīng)理核準。
14、參加酒店工作會(huì )議，主持部門(mén)周期性會(huì )議，布署各項工作安排，促進(jìn)各崗位的溝通、協(xié)作和高效運作。
15、查閱部門(mén)所有工作報告，積極關(guān)注部門(mén)效益、利潤等一切相關(guān)運作狀況。
16、參與并安排酒店重要接待。
17、與酒店顧客、員工保持良好的溝通，尤其注重與重要客戶(hù)之間的良好關(guān)系。
18、確保設備設施得到及時(shí)和有效的維護保養，并做好年度更新計劃上報駐店經(jīng)理。
19、擬訂房務(wù)工作預算，加強成本控制，特別關(guān)注人工成本、環(huán)境保護、物料消耗。
20、組織部門(mén)開(kāi)展的各項活動(dòng)。
酒店經(jīng)理的崗位職責10
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理，保證前廳工作的順利進(jìn)行；
2、督導前臺各部門(mén)主管工作，深入了解員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量，及時(shí)同前廳部經(jīng)理商議，解決各種問(wèn)題；
3、檢查和指導大堂副經(jīng)理的日常工作；
4、直接參與每天的日常接待工作；
5、制定本部門(mén)的物資設備供應計劃；
6、掌握當天客情及預訂情況；
7、參加主管例會(huì )，了解員工的思想情況；
8、負責工會(huì )的各種活動(dòng)；
9、檢查、負責本部的`安全、防火工作；
10、完成上級交辦的其他任務(wù)。
酒店經(jīng)理的崗位職責11
1、能夠接受外派，門(mén)店地址基本位于浙江或者江蘇。
2、主持所在門(mén)店全面工作，對門(mén)店所屬各職能部門(mén)下達工作任務(wù)并指導、落實(shí)、檢查、協(xié)調。
3、組織分析本門(mén)店營(yíng)業(yè)情況，制定各項經(jīng)營(yíng)計劃與預算并完成經(jīng)營(yíng)指標。
4、主持編制和完善所在門(mén)店各項服務(wù)規范和工作程序。
5、做好內外部協(xié)調工作及其他相關(guān)部門(mén)的溝通合作。
6、主持召開(kāi)部門(mén)例會(huì )，組織，協(xié)調，指導和把控門(mén)店貫徹實(shí)施各項經(jīng)營(yíng)計劃并控制費用預算。
7、做好本門(mén)內部培訓工作，提升本門(mén)店員工各項工作技能，培養優(yōu)秀員工。
8、嚴抓安全經(jīng)營(yíng)，做到人員零傷亡、火災零發(fā)生、重大物資零盜竊的安全“三零”標準。
酒店經(jīng)理的`崗位職責12
職位職責：
1、全面負責酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標；
2、負責每月報表的匯總跟分析，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況，并采取相應對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支；
4、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
5、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制；
6、全面負責安全管理，抓好治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；
7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象；
8、完成上級交辦的其他工作。
崗位要求：
1、本科及以上學(xué)歷，具備5-8年及以上酒店行業(yè)管理經(jīng)驗，具備星級、主題酒店經(jīng)驗者為佳；
2、良好的'表達能力，執行力強，具有良好的職業(yè)道德，較強的溝通協(xié)調和應變能力，較強服務(wù)意識和團隊管理建設能力；
3、熟悉酒店服務(wù)標準及運營(yíng)標準，對時(shí)下主題酒店顧客體驗有一定見(jiàn)解；
4、能獨立完成制度標準的編制與修訂，并推進(jìn)實(shí)施。
福利待遇：
1、提供具市場(chǎng)競爭力的薪資待遇，給予開(kāi)拓的發(fā)展空間。
2、13個(gè)月以上年薪，提供五險一金，節日福利，額外假期。
3、每年5天帶薪年假，每月發(fā)放交通補貼、通訊補貼、餐費補貼等。
4、每年定期旅游和團建活動(dòng)，定期員工訪(fǎng)談關(guān)心員工身心發(fā)展。
酒店經(jīng)理的崗位職責13
一、崗位職責
崗位職責及任職條件
1、貫徹執行國家各項政策、法律和法規、顧客要求以及公司的決策；
2、負責企業(yè)的全面經(jīng)營(yíng)和管理，主管財務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)工作；
3、主持制定公司的質(zhì)量方針和目標，負責公司質(zhì)量管理體系的設計確定，批準公司的《質(zhì)量手冊》，督察公司各項制度的落實(shí)情況；
4、根據企業(yè)需求確定組織機構，配備具有相應能力的人員，明確規定其責任和權限；為企業(yè)配備必要的資源（包括設備、設施、資金和經(jīng)過(guò)培訓的人員）；
5、主持管理評審，確保質(zhì)量管理體系的`適宜性、充分性和有效性；
6、任命公司管理者代表及顧客代表，并明確其職責；組織制定企業(yè)發(fā)展規劃和年度業(yè)務(wù)計劃；
7、對最終產(chǎn)品質(zhì)量負責，主持重大質(zhì)量工作會(huì )議；
8、提高全員滿(mǎn)足顧客、法律法規要求的意識。
二、任職條件
1、高中以上文化。
2、三年以上企業(yè)高層經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。
3、具有較強的責任心及現代企業(yè)管理和必要的財務(wù)管理知識。
4、了解ISO/TS16949技術(shù)規范。
酒店經(jīng)理的崗位職責14
職責描述:
1、獨立負責1至3家oyo旗下合作酒店的日常運營(yíng),如服務(wù)規范化、資金結算、入住情況反饋、數據匯總等;
2、協(xié)助培訓師針對合作酒店進(jìn)行員工培訓,提升合作酒店的服務(wù)意識及服務(wù)水平;
3、解答客人的咨詢(xún),處理客人投訴,提升入住體驗;
4、完成其他相關(guān)的.工作。
任職要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,1年以上客服/服務(wù)/培訓/運營(yíng)等行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,專(zhuān)業(yè)不限;
2、具有良好的服務(wù)能力與意識,態(tài)度良好,善于溝通,具有一定管理能力及培訓能力;
3、思維清晰,表達流利,有一定抗壓能力。
酒店經(jīng)理的崗位職責15
1.策劃直屬各部門(mén)的工作，制定設備維修、保養周期計劃，檢查其落實(shí)情況。
2.檢查直屬部門(mén)員工進(jìn)行各級保養的情況。
3.檢查酒店各種設施、設備的技術(shù)狀況，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)處理。
4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟，若有，要及時(shí)組織人力進(jìn)行修復或翻新，確保酒店各項設施的正常運轉。
5.抓好技術(shù)改造工作，重點(diǎn)做好節能工作，發(fā)揮設備的___效率。
6.注意抓好防火、防風(fēng)、防汛工作，保證酒店的.安全。
7.合理安排、調配人力，保證水、電、氣、空調的正常供應。
8.關(guān)心員工的生活，注意工作方法，搞好培訓指導，不斷提高員工的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力。
9.參加新增項目的談判、評審、報價(jià)及驗收工作，確保工程質(zhì)量達到設計標準。
10.處理好與供電局、自來(lái)水公司、熱力公司、天燃氣公司、市政等各有關(guān)單位的工作關(guān)系。
11.完成上級交辦的臨時(shí)或其他工作任務(wù)。
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