九年級清明節做青團的作文

九年級清明節做青團的作文

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的九年級清明節做青團的作文，希望能夠幫助到大家。

九年級清明節做青團的作文1

　　在去買(mǎi)青團的路上，轉念一想：我吃了那么多次青團，這次我為什么不自己包一次青團呢？于是，我參加了一個(gè)關(guān)于青團的特別活動(dòng)。

　　在活動(dòng)中，老師先跟我們介紹了青團的由來(lái)。相傳在上千年前，晉文公與他的功臣介子推意見(jiàn)不符，介子推很生氣，就跑到山上去了。晉文公為了把介子推逼下山，就放了一把大火，但介子推這個(gè)人非常固執，一直不下山，被大火活活燒死在山上。晉文公非常后悔，下令在他的祭日里，所有人都不能生火。于是，就有人把艾草的汁拌進(jìn)米團中，并把豆沙塞入，這就是青團了。

　　接著(zhù)，就是做青團了，我將艾草的汁拌入米團，使米團的皮呈青色，把一大團豆沙塞進(jìn)去，向下一按，只聽(tīng)“卟”的`一聲，豆沙濺得我滿(mǎn)臉都是。用各種吃法吃掉這些豆沙后，我想：應該是豆沙放多了，應該少放一些。

　　我再次調好青團皮后，用小勺子輕輕地取了一些豆沙，放到了青團的皮中，再把皮合起來(lái)，一個(gè)豆沙少得可憐的青團完成了！

　　但我依然不是很滿(mǎn)意，因為豆沙實(shí)在太少了，都是皮，一點(diǎn)都不好吃，所以我又進(jìn)入了嘗試階段，我包了各種大小的豆沙，有一些像第一個(gè)一樣，把豆沙“還”給了我，還有一些成功了但豆沙總是太少。

　　終于，在不斷地嘗試中，我終于得到了最多而又不會(huì )“卟”的豆沙！那是我的第19號試驗品，口感很好。

　　慢！雖然口感很好，但是在顏色上，我與老師包出來(lái)的樣品差距依然很大，老師的青團青，就好像把世界所有的青都融了進(jìn)去。我的青團卻是綠綠的，沒(méi)有那樣漂亮的顏色。再次經(jīng)歷了一番嘗試，我終于得到了一個(gè)還比較好看的綠，勉強算得上“青”。

　　就這樣，我學(xué)會(huì )了做青團，我咬了一口自己做出的青團，一股清香在我嘴里蕩漾。正是這股清香讓我想起了那些烈士在戰場(chǎng)上的情景，讓我想起了烈士永遠停留在的草地。在清明這樣的一個(gè)節日里，青團讓我明白了它真正的用意，是讓我們永遠銘記先烈為我們現在的和平所作出的貢獻與付出！

九年級清明節做青團的作文2

　　幾年前的四月，又值一年一度的清明節，在嶺南地區，我們通常都會(huì )去掃墓，吃乳豬，而在我的老家――江南地區，人們不僅會(huì )去掃墓，還會(huì )弄一種“美味”――青團，嶺南地區也叫“艾糍”。每逢過(guò)節，我們都會(huì )去到奶奶家，而那年清明節，又正趕上姑媽準備做青團，我這個(gè)吃貨自然也加入了這個(gè)行列。

　　首先，把制作青團的原料：糯米粉、粘米粉、豆沙餡還有最重要的艾草準備好。第一步，把艾草洗干凈，然后把艾草放入鍋內焯，加水，用攪拌機把艾草打成艾草汁，聞著(zhù)這散發(fā)出來(lái)的清香，我們開(kāi)始進(jìn)行最關(guān)鍵的一步。

　　終于開(kāi)始包青團了，首先把粉和艾草汁活成碧綠的面團，每次截取適量大小，攤開(kāi)，放入豆沙餡，再包成拳頭大小，這樣，一個(gè)碧綠誘人的青團就大功告成啦~姑媽心靈手巧，飛速地包著(zhù)青團，成品一個(gè)個(gè)大小均勻；而我包的青團則“一瘦一胖”，東倒西歪，心中默嘆姑媽的手藝，心里倏忽燃起了勝負欲，更加仔細認真地包青團，起初還是不大好看，但我越包越上手，很快掌握了門(mén)道，不知不覺(jué)包的越來(lái)越快，青團也越包越好看，不一會(huì )兒，一盤(pán)子的青團都包好了，我迫不及待地把青團拿去蒸，青團散發(fā)出的艾草清香，惹得一屋子的人都“口水直流”。

　　經(jīng)過(guò)不長(cháng)時(shí)間的蒸制，青團終于蒸好了，我等不到青團完全涼透，八成涼時(shí)我已經(jīng)迫不及待地拿起一個(gè)自己包的青團，一口下去，滿(mǎn)嘴都散發(fā)著(zhù)“春天的味道”，青團不甜不膩，不黏牙，艾草的`清香仿佛融入了豆沙餡中，散發(fā)出清淡悠長(cháng)的味道，看著(zhù)大家吃著(zhù)我包的青團贊不絕口，我不僅享受著(zhù)美味，更有一股幸福與自豪感。

　　長(cháng)大后，我每年清明節都會(huì )吃青團，但無(wú)論是買(mǎi)的，還是別人送的，我再也沒(méi)有吃到過(guò)像那年那樣好吃的青團了。

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