家鄉民俗文化調查報告

【精選】家鄉民俗文化調查報告13篇

　　當不太了解，又想弄清某一情況或事件時(shí)，我們常常要開(kāi)展全面的分析研究，最后將結果反映在調查報告中。為了讓您不再為寫(xiě)調查報告頭疼，下面是小編幫大家整理的【精選】家鄉民俗文化調查報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　家鄉民俗文化調查報告 1

　　題目：體驗民間文化，感受節日氣氛

　　系部名稱(chēng)：中文系

　　專(zhuān)業(yè)：漢語(yǔ)言文學(xué)

　　年級：大二

　　班級：

　　姓名：xxx

　　實(shí)踐單位：周口淮陽(yáng)鄉村

　　實(shí)踐時(shí)間：20xx年2月3日至20xx年2月25日共22天

　　實(shí)踐目的：為響應我院對此次寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的具體要求，改變學(xué)習方式，拓展學(xué)習資源，拓寬發(fā)展空間；激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，增進(jìn)生活的體驗；形成服務(wù)意識，強化社會(huì )責任。在農村體驗民俗文化，感受節日氣氛的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，結合新春佳節來(lái)臨的契機，依靠自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識、個(gè)人生活的家庭背景，我順利地完成了此次寒假社會(huì )實(shí)踐作業(yè)。

　　實(shí)踐內容：在開(kāi)展活動(dòng)之前，根據我對農村的了解進(jìn)行了如下分配。我首先對美食方面比較感興趣，因此我在朋友的幫助下，了解了我們那個(gè)地區的飲食文化習俗。我又和朋友調查了我們的傳統節日，然后對節日進(jìn)行了記錄。

　　在調查新春佳節來(lái)臨之際我們周口的文化習俗時(shí)，我們采取先農村后城市的方法進(jìn)行調查，在此期間我們發(fā)現我們農村的過(guò)年習俗其實(shí)和城市過(guò)年的習俗差不多。過(guò)年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。

　　有民謠道出過(guò)年的習俗：二十三，過(guò)小年；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買(mǎi)肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿(mǎn)街走

　　小年祭灶

　　臘月二十三，過(guò)小年，祭灶。我們過(guò)年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。掃塵

　　臘月二十四，為掃塵之時(shí)，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)。在年前將房間里外打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。

　　春節的準備

　　蒸饅頭：舊時(shí)為了春節期間來(lái)客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節祭祖用，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也有稱(chēng)二十九把油走，意指做油扎食品。

　　置辦年貨：采購春節用品，如無(wú)論家里已經(jīng)多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節都要買(mǎi)幾個(gè)；給孩子買(mǎi)新衣服，以圖喜慶；春節期間出去給長(cháng)輩拜年的禮物等等。

　　貼春聯(lián)

　　春聯(lián)也叫門(mén)對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等。 “框對”貼于左右兩個(gè)門(mén)框上；“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門(mén)葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。

　　貼窗花、掛年畫(huà)

　　窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶(hù)上的，所以也被稱(chēng)其為“窗花”。

　　農村還有一些地方喜歡把有將“�！弊志�描細做成各種圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過(guò)去民間有“臘月二十四，家家寫(xiě)大字”的說(shuō)法，寫(xiě)的就是“�！弊��！案！弊忠郧岸酁槭謱�(xiě)�，F在市場(chǎng)上、商店中均有出售。

　　請財神

　　每家為了來(lái)年財源廣進(jìn)，春節都要請財神，有的是送上門(mén)的，說(shuō)是請都要花錢(qián)買(mǎi)，但是絕對不能說(shuō)買(mǎi)。

　　祭神祭祖

　　春節時(shí)，我們那里祭神祭祖一般用糕點(diǎn)，有蜜供、水果等，這些不僅是我們地區滿(mǎn)蒙等少數民族的食品。我們那還有除夕夜吃魚(yú)的習俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú)，最初是以祭神為名目，后來(lái)就和“吉慶有余”、“連年有余”相聯(lián)系。魚(yú)既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢(qián)”祭祖，祭祖一般要到初三結束。守歲與“年夜飯”

　　我們那里在除夕有守歲的習慣。守歲從吃過(guò)年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(yú)（年年有余），有雞（大吉大利），其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團圓，歡聚一堂。

　　主食是餃子，餃子的說(shuō)道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣，一個(gè)放糖，看誰(shuí)能吃到，誰(shuí)吃到了就祝福來(lái)年一年財源廣進(jìn)，幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好，誰(shuí)吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去，據說(shuō)是為了敬給過(guò)路鬼魂。

　　全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿(mǎn)一桌。過(guò)年擺供，蘋(píng)果一大盤(pán)是少不了的，這叫作“平平安安”。過(guò)年還會(huì )備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。放鞭炮

　　年夜飯做好還沒(méi)吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門(mén)最喜歡的節目了。其實(shí)煙花春節一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子，等等。

　　初一初二不掃地

　　大年初

　　一、初二這兩天，孝感人不掃地、不挑水、不生火，飯菜都預先弄熟，稱(chēng)為“壓歲”。初三才開(kāi)始挑水。大初一早上我們那個(gè)地方，要起的很早。起來(lái)之后要放鞭炮，燒香，吃飯，拜年。

　　拜年

　　大年初一的早上，孩子要給長(cháng)輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯拜年，一般情況下家里有上了年紀的老人要給老人磕頭的。然后大人準備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長(cháng)壽、健康。然后就是從初一上午開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶(hù)拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年，初二初三要到岳父家拜年。也有“初一不出門(mén)、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。

　　串親戚

　　從初二開(kāi)始大家都要走親串友了。初二我們有外甥要去給舅舅拜年，在我們那里舅舅說(shuō)話(huà)是比較有權威的，所以大家一定要去給舅舅拜年。在初三閨女回娘家，在這一天。大家都會(huì )帶很多東西去娘家拜年。初四要去姑姑家或者阿姨。 “破五”吃餃子，吃面片

　　“破五”也就是初五。初五吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮，尤其放“二踢腳”被稱(chēng)作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。吃面片，是為了補去年所有的'不好，今年把不好留在昨年。正月初六是財神爺的生日

　　正月初六，是我國自古就有的一種很有特色的過(guò)年風(fēng)俗，其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí)，送窮風(fēng)俗已相當普遍。宋以后，送窮風(fēng)俗依然流行。在正月初六的早上大家起來(lái)的比較早，因為正月初六是搶財的好日子。大家起的早就是為了今年生意興隆，多掙點(diǎn)錢(qián)。

　　正月初九是老天爺的生日

　　在這一天，大家也都很重視。起來(lái)洗刷完之后要燒香，祈福希望老天爺保佑一家人在新的一年里平安幸福健康快樂(lè )。

　　從初九一直到元宵佳節。大家似乎沒(méi)有什么大事，就是吃吃喝喝串親戚。元宵佳節

　　在元宵節時(shí)，家家都做面燈，而燈形如碗盞，俗稱(chēng)燈碗。用玉米面做成的叫金燈，用白面做成的叫銀燈，用蕎麥面做成的叫鐵燈，做成型后上鍋蒸熟后，插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯，面燈碗里倒滿(mǎn)燈油，面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上，送到倉庫、牛馬圈、井臺、碾磨房等處，送到大門(mén)旁、大路口。還有在元宵節大家都喜歡放煙花，吃元宵。吃元宵代表著(zhù)團團圓圓。

　　然后要把這面燈送到墓地，放在已故親人的每個(gè)墳頭上。而現在大多采用紅色的蠟燭來(lái)代替原來(lái)的面燈，油燈了，紅色蠟燭表示喜慶，天剛剛黑的時(shí)候，家里的男人帶著(zhù)燈，紙到自家的祖宗的墳頭前，給先輩燒紙，在塋門(mén)口點(diǎn)燃蠟燭，即為送燈，然后在回家的路上遇上十字路口都要點(diǎn)一支燈，女人在家里給家里灶臺，豬羊圈，井口，糧倉旁，牲口圈都要點(diǎn)上燈，而且在屋內要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平安，至于送燈的意義不同的地方傳說(shuō)也不一樣，有一說(shuō)是：送燈是給老祖宗照亮抓虱子，在十字路口送燈是要老祖宗回家過(guò)燈節能找到回家的路，當然送燈也有送丁之意，希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺，后代千萬(wàn)。但是呢！現在生活都在變化好多風(fēng)俗都已經(jīng)被遺忘了。只有一些上了年紀的大人才能記得。

　　實(shí)踐總結：春節，全國各地除了一些共同的習俗外，各個(gè)地方也有自己的地域色彩。如我們的春節習俗除了和北方許多地區一樣之外，自身保留了一些古老的習俗。近些年來(lái)，我們的過(guò)年的風(fēng)俗文化在慢慢的發(fā)生著(zhù)變化。一些細微的變化使我們的春節文化，慢慢越來(lái)越淡。社會(huì )上關(guān)于傳統民間習俗問(wèn)題的爭論不少。有人認為應該移風(fēng)易俗，隨時(shí)代的變化而變化。但反對者認為，如果把以前的習俗都改了，節日就會(huì )不像節日，不利于傳統文化的繼承和發(fā)展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么過(guò)年還像過(guò)年嗎？正因為此，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后，又改為有條件的開(kāi)禁。

　　由于價(jià)值觀(guān)的取向不一樣，喜好不一樣，遇到具體事物時(shí)，我們要具體分析。對于傳統習俗，我們不妨采取包容的態(tài)度，允許大家保留各自的觀(guān)點(diǎn)和做法。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，當絕大多數人的認識趨于一致時(shí)，自然而然就實(shí)現了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現實(shí)和民眾心理，單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀(guān)念，那會(huì )遭到群眾抵制的。而我們的傳統習俗的形式和內容會(huì )隨著(zhù)時(shí)間的流逝而改變，我們只可因勢利導，順勢而為……

　　家鄉民俗文化調查報告 2

　　一、調查目的

　　本次調查的目的是了解家鄉的民俗文化，包括傳統節日、婚喪嫁娶、飲食習慣、服飾傳統、民間藝術(shù)等方面的內容，以便更好地傳承和弘揚家鄉的傳統文化。

　　二、調查方法

　　我們采用問(wèn)卷調查的方法，共發(fā)放了100份問(wèn)卷，調查對象為家鄉的居民。問(wèn)卷包括以下方面的內容：

　　1、你認為家鄉最重要的節日是什么？

　　2、家鄉的傳統婚喪嫁娶習俗是什么？

　　3、家鄉的飲食習俗有哪些？

　　4、家鄉傳統的服飾是什么？

　　5、家鄉的民間藝術(shù)有哪些？

　　三、調查結果

　　1、家鄉最重要的`節日

　　在100份問(wèn)卷中，有68%的調查對象認為家鄉最重要的節日是春節，其次是中秋節和端午節。

　　2、傳統婚喪嫁娶習俗

　　在家鄉，婚禮前一定會(huì )有一場(chǎng)盛大的婚禮儀式，包括提前發(fā)請柬、婚車(chē)隊伍、彩帶、喜糖、鞭炮和嘉賓拜訪(fǎng)等�；槎Y當天，新娘穿戴著(zhù)紅色婚紗，新郎則穿戴著(zhù)黑色西裝，雙方親友相聚，共同見(jiàn)證這一幸福時(shí)刻。在家鄉，喪禮通常會(huì )利用離月、坐月、三七、五七等不同的時(shí)間進(jìn)行。特別是在離月當日，親朋好友都會(huì )前往喪家探望，獻上自己的哀思和慰問(wèn)。此外，在家鄉，嫁娶的習俗也很受歡迎，其中最著(zhù)名的是“拜堂”，這是嫁娶之前必須要進(jìn)行的儀式。

　　3、飲食習俗

　　家鄉的飲食習俗豐富多樣，其中最有名的莫過(guò)于“小吃街”了。這里匯聚著(zhù)各式各樣的小吃，如烤鴨、煮炸串、糖葫蘆、麻花、油炸麻花等等。此外，家鄉的美食還有面食和米飯為主，如炒飯、拌飯、蒸飯、煮飯等等。此外，家鄉還有許多有名的特色菜肴，如什錦燴菜、糖醋里脊、紅燒肉、麻辣火鍋等等。

　　4、傳統服飾

　　家鄉的傳統服飾多為漢族傳統服飾，其中最有名的是唐裝和漢服。此外，家鄉還有一些傳統的農民服飾，如針織圍裙、土布褲子、草鞋等等。這些傳統的服飾在今天依然有很高的收藏價(jià)值，也為我們了解家鄉的歷史和文化提供了重要的參考。

　　5、民間藝術(shù)

　　家鄉的民間藝術(shù)發(fā)展歷史悠久，其中最有名的是龍舞、獅舞和花鼓戲。龍舞和獅舞是家鄉最受歡迎的傳統節目之一，它們不僅具有極高的藝術(shù)價(jià)值，也是展示家鄉文化和歷史的重要標志�；ü膽騽t是家鄉傳統的戲曲劇目之一，它以其獨特的表演形式和劇情受到了廣大觀(guān)眾的喜愛(ài)。

　　四、結論

　　通過(guò)本次調查，我們了解到了家鄉的傳統文化和民間藝術(shù)傳承的重要性。在今天，我們應該更加注重傳承和弘揚這些傳統文化，以確保它們的古老和美麗能夠被保留下來(lái)。同時(shí)，我們也應該在當今社會(huì )多方面地推廣這些傳統文化，讓更多的人了解、認識和喜歡家鄉的文化。

　　家鄉民俗文化調查報告 3

　　一.調查目的：

　　春節是中國富有特色的傳統節日，而春節的習俗在不同的地域又有不同的特色。汕尾春節民俗文化作為汕尾民俗文化的重要組成部分，也別有一番風(fēng)味。本次調查著(zhù)重于了解汕尾春節的民風(fēng)民俗，繼承和發(fā)揚汕尾文化的精華，摒棄封建迷信，共筑青春中國夢(mèng)。

　　二.調查時(shí)間：

　　20xx年1月31日—20xx年2月4日

　　三.調查對象：

　　家鄉的居民（主要包括小孩、青年人、中年人、老年人等）

　　四.調查方式：

　　結合地方文化，為了能更直觀(guān)詳細地得出結果，在本次調查中，采用了抽樣法來(lái)完成本次社會(huì )調查

　　五.調查結果：

　　(一).貼門(mén)神、春聯(lián)

　　春節，代表了新的一年的開(kāi)始；春節，意味著(zhù)新春的到來(lái)，是美好的象征。周而復始的過(guò)著(zhù)春節，可為什么要過(guò)春節呢？相傳，古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”�！澳辍泵扛�365天就會(huì )出來(lái)吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法：他讓人們在門(mén)前貼上紅對聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮�！澳辍北粐樑芑睾�里。從此，人們每年都貼對聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮�！澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜�(lái)了。所以人們第二天都會(huì )穿上新衣服，走家串巷去拜年，見(jiàn)到了人都會(huì )說(shuō)“過(guò)年好”。這個(gè)習俗也就被傳了下來(lái)。直到今天，人們仍會(huì )說(shuō)“過(guò)年好”。家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )上街購買(mǎi)春聯(lián)，有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春，將宅子里里外外門(mén)戶(hù)裝點(diǎn)一新。把“�！钡惯^(guò)來(lái)貼，有“福到了”的意思，還會(huì )在家里吊上大紅燈籠，還會(huì )在家里的花盆插上富貴竹，代表著(zhù)全家富貴。在貼“�！边@個(gè)字，根據村里的老人講述，我要具體介紹一下，貼“�！弊�，是我國民間由來(lái)已久的風(fēng)俗�！案！弊脂F在的解釋是“幸�！�，而在過(guò)去則指”福氣、福運。春節貼“�！弊�，無(wú)論是現在還是過(guò)去，都寄托了人們對幸福生活的向往，也是對美好未來(lái)的祝愿。民間為了更充分地體現這種向往和祝愿，干脆將“福字倒過(guò)來(lái)貼，表示“幸福已倒，福氣已到”

　�。ǘ�)全家吃團圓飯

　　除夕這天，女人們會(huì )準備晚上要吃的食物，主要的食物雞，這雞必須拜過(guò)神，據說(shuō)

　　拜過(guò)神的雞，吃了之后就會(huì )平平安安。還會(huì )準備其他的食物，例如，鴨、鵝，海鮮，蔥頭，蒜頭。蔥頭代表孩子學(xué)習越來(lái)越聰明，蒜頭代表著(zhù)孩子在學(xué)習上算數好。在春節期間每一樣食物都代表不一樣的寓意。做好了食物，就會(huì )一家人一起坐下來(lái)吃團圓飯。

　　(三).大年初一

　　拜茶：正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過(guò)越紅火，桂圓--合家團圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前；二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門(mén)在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì )以"正月初一喝湯的"這話(huà)自嘲。喝過(guò)茶后，還要再燒線(xiàn)面吃，俗謂"長(cháng)壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長(cháng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。緊接著(zhù)就去拜神，拜完神回來(lái)后就要帶上柑到期親友家中拜年。拜年以親疏順序上門(mén)，故在我的家鄉有俗諺:“有心拜年初一二，無(wú)心拜年初三四”主客互相致吉利話(huà)，主人請拜訪(fǎng)者吃柑，共品功夫茶，客人贈送主人柑，主人與柑回敬，俗稱(chēng)“換敬”，表示回敬美好愿望。

　　(四).回娘家

　　正月初二、初三，嫁出去的女兒們便紛紛帶著(zhù)丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，還有年糕，柑橘。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢(qián)時(shí)已經(jīng)送了，可這一次意義不同。這習俗，被我的家鄉人稱(chēng)為“食日晝”。不僅是嫁出去的'女兒要回娘家，就連親戚也要帶著(zhù)柑橘來(lái)拜年的。

　　(五)迎神接福

　　正月初五是“神”或日“迎神”的日子。原來(lái)，年前臘月二十四日是“送神”日，下界諸神都在這一天升天向玉皇大帝朝賀述職，報告一年來(lái)下界人間行為的善惡。正月初這天，再回到下界來(lái)繼續監督人們，于是家家戶(hù)戶(hù)便在初五日迎接神的光臨。迎神時(shí)，富裕人家要供上三牲--雞、魚(yú)、豬頭，如果經(jīng)濟不允許，也可免去，但是

　　一盤(pán)米、一盤(pán)紅糖卻少不了。因為奉上白米千盤(pán)，意謂新年五谷豐登；紅糖一盤(pán)，暗含生活甜蜜。焚香上禮畢，便燃放爆竹，這時(shí)神靈便全部各就各位了。

　　六.總結情況

　　為了較深入了解如今汕尾春節的民俗情況，調查結果顯示，可以知道：青年一代對于春節拜祭祖先的習俗已經(jīng)不似上一輩那么重視，大多數青年人只是把祭祖當成上一輩的事，對于祭拜的實(shí)質(zhì)并不了解，只是形式上的遵從。盡管對于拜祭的各種情況并不甚了解、重視，但是仍有一半比例的青年人認為春節祭拜神靈是有必要的，拜祭所花的費用屬于不可節省的正常開(kāi)支。從一定程度上反映了過(guò)年應該拜神祭祖的想法是根深蒂固的，無(wú)論是這一代還是上一代，對于拜祭的花費帶有一定的盲目性。

　　七.提出建議

　　從調查的結果看，汕尾地區的春節氣氛越來(lái)越濃烈，而拜神是春節期間在汕尾地區的傳統習俗，然而這個(gè)習俗對整個(gè)社會(huì )思想的發(fā)展卻是弊大于利，大致體現為下面幾個(gè)方面：無(wú)謂花費巨大；宣傳迷信思想；嚴重污染環(huán)境。所以由此我提出以下幾個(gè)建議：

　　1.盡量減少拜神中的無(wú)謂開(kāi)銷(xiāo)；

　　2.宣傳唯物主義思想，打擊封建迷信思想；

　　3.摒棄迷信內容，弘揚優(yōu)秀文化；

　　4.對待傳統文化，我們應該取其精華，去其糟粕，開(kāi)拓創(chuàng )新。

　　家鄉民俗文化調查報告 4

　　調查時(shí)間：

　　20xx年xx月xx日

　　調查地點(diǎn)：

　　xx省xx市xx區

　　調查方法：

　　在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問(wèn)長(cháng)輩

　　調查人：

　　xx

　　漫長(cháng)的歷史歲月使年俗活動(dòng)內容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內容，像貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習俗至今仍很盛行。

　　貼窗花

　　新春佳節時(shí)，許多地區的人們喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，而且也為人們帶來(lái)了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶(hù)上的'，所以人們一般稱(chēng)其為"窗花"。窗花的內容豐富、題材廣泛。因窗花的購買(mǎi)者多為農民，窗花有相當的內容表現農民生活，如耕種、紡織、打魚(yú)、牧羊、喂豬、養雞等。除此，窗花還有神話(huà)傳說(shuō)、戲曲故事等題材。另外，花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)及十二生肖等形象亦十分常見(jiàn)。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致，將節日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。

　　拜年

　　拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長(cháng)者拜賀新年，包括向長(cháng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。拜年一般從家里開(kāi)始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長(cháng)輩拜年，祝福長(cháng)輩健康長(cháng)壽，萬(wàn)事如意。長(cháng)輩受拜以后，要將事先準備好的"壓歲錢(qián)"分給晚輩。在給家中長(cháng)輩拜完年以后，人們外出相遇時(shí)也要笑容滿(mǎn)面地恭賀新年，互道"恭喜發(fā)財"、"四季如意"、"新年快樂(lè )"等吉祥的話(huà)語(yǔ)，左右鄰居或親朋好友亦相互登門(mén)拜年或相邀飲酒娛樂(lè )。

　　家鄉民俗文化調查報告 5

　　調查目的：

　　了解本地節日傳統及風(fēng)土人情，弘揚祖國傳統文化

　　調查時(shí)間：

　　20xx年12月

　　調查地點(diǎn)：

　　臨泉以及周邊縣市

　　調查對象：

　　老鄉、教師以及專(zhuān)家、學(xué)者

　　調查方式：

　　走訪(fǎng)、查閱資料、網(wǎng)絡(luò )等

　　春節，即農歷新年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統節日。在臨泉地區，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。

　　一、傳統流程與習俗

　　臘月初八

　　農村有句俗話(huà)：“吃了臘八飯，就把年來(lái)辦�！彼�謂“臘八飯”，即一種粥，因此“臘八飯”又被稱(chēng)作“臘八粥”。制作很簡(jiǎn)單，即將五谷雜糧一起煮，預示春節將近，寓意；來(lái)年五谷豐登。過(guò)了臘八，年味就逐漸濃起來(lái)。

　　祭灶

　　所謂“祭灶”，即祭祀灶神，灶王爺。俗語(yǔ)有：“君祭三，臣祭四，王八祭五，鱉祭六�！保ㄟ@后兩句帶有玩笑罵人之意）因此，臨泉地區祭灶在臘月二十四，祭灶的.貢品以當日晚餐為主，輔以必不可少的糖和蜜棗。農村地區做飯用的灶稱(chēng)為“地鍋”，灶臺稱(chēng)為“鍋臺”，主人做好晚餐后須先盛一份放在鍋臺上，再擺上事先準備好的糖和蜜棗。據說(shuō)灶王爺是玉皇大帝派到各家專(zhuān)管監視的，臘月二十三這天他要上天匯報這家的表現。給他糖和蜜棗吃，就可以讓他嘴巴變甜，在玉皇大帝面前只說(shuō)好話(huà)，以保來(lái)年富貴與平安。貢給灶王爺的吃食，家里人人不許碰，只有在晚飯過(guò)后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便會(huì )遭到大人的訓斥。

　　有的人家會(huì )在灶臺上供奉灶王爺的神像，神像兩邊也通常有一副對聯(lián)：“上天言好事，下界保平安”，橫批是“一家之主”。在這一日，家家戶(hù)戶(hù)都在門(mén)前燃起了垛香空氣中彌漫著(zhù)濃濃的香氣。從此，鞭炮聲便接連不斷。時(shí)不時(shí)還有誰(shuí)家放的焰火，劃破夜空，在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒，引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。

　　家鄉民俗文化調查報告 6

　　一、調查目的

　　本次調查的目的是探究家鄉的民俗文化，了解當地的傳統節日、習俗和傳統手工藝等方面的情況，以增強對家鄉文化的認知和了解。

　　二、調查時(shí)間和地點(diǎn)

　　時(shí)間：9月20日至9月30日

　　地點(diǎn)：廣東省梅州市梅江區

　　三、調查方法

　　本次調查采用了問(wèn)卷調查、訪(fǎng)談和實(shí)地觀(guān)察等方式。

　　1.問(wèn)卷調查：在問(wèn)卷中詢(xún)問(wèn)被調查者對家鄉民俗文化的了解、參與情況和意見(jiàn)等情況。

　　2.訪(fǎng)談：在采訪(fǎng)中了解被訪(fǎng)者對家鄉民俗文化的認知、體驗和見(jiàn)解等方面的情況。

　　3.實(shí)地觀(guān)察：參觀(guān)當地的傳統節日、手工藝展示等活動(dòng)，了解當地民俗文化的具體內容和形式。

　　四、調查結果

　　1.家鄉傳統節日

　�。�1）舊歷正月初一：農歷新年，此時(shí)人們會(huì )進(jìn)行祭祀和拜神等活動(dòng)，傳統美食有年糕、臘肉等特色菜肴。

　�。�2）清明節：人們會(huì )在此時(shí)祭祀和祭掃先人，同時(shí)也是習俗活動(dòng)的時(shí)候，如打馬球、放風(fēng)箏等。

　�。�3）端午節：搶龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、掛艾草等習俗活動(dòng)在當地很流行，也是重要的傳統節日。

　　2.家鄉傳統習俗

　�。�1）婚禮習俗：傳統婚禮活動(dòng)中包括娶親、迎親、接新娘、招親等環(huán)節，還有特別的`婚禮酒席和婚慶表演等內容。

　�。�2）臘八節：每年臘月初八，是傳統的臘八節，人們會(huì )吃臘八粥、臘八蒜、臘八菜等傳統美食，以慶祝這一重要的傳統節日。

　�。�3）元宵節：漢族傳統節日，會(huì )放煙火、吃湯圓、賞花燈等，非常熱鬧。

　　3.家鄉傳統手工藝

　�。�1）潮州刻花：是一種潮州特色的傳統雕刻工藝，以手工雕刻花紋為特色，制作出各種具有民族特色的藝術(shù)品。

　�。�2）蠟染工藝：蠟染是一種古老的染色工藝，梅江區的蠟染工藝源遠流長(cháng)，其產(chǎn)品顏色鮮艷、圖案精美，深受大眾喜愛(ài)。

　�。�3）竹編工藝：梅江區位于大埔縣北部山區，竹林資源豐富，竹編工藝已成為當地的特色之一，具有良好的市場(chǎng)前景。

　　五、調查結論

　　通過(guò)本次調查，我們了解到了家鄉梅江區的傳統節日、習俗和手工藝等方面的情況。家鄉的民俗文化豐富多彩、傳承深厚，是我們民族文化的重要組成部分。作為當代年輕人，我們應該積極參與和傳承家鄉的傳統文化，讓它在我們手中發(fā)揚光大。

　　家鄉民俗文化調查報告 7

　　調查背景及目的

　　春節，俗稱(chēng)過(guò)年，是中華民族最為隆重的傳統佳節。一般指除夕和正月初一，但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。春節歷史悠久，起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。

　　在春節期間，中國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、乞求豐年為主要內容�；顒�(dòng)豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。地分東西南北，我國各個(gè)地區都有其特的風(fēng)土人情，在春節習俗上也各有特色各有看點(diǎn)。

　　調查對象

　　1、區域本次調查區域為重慶市東北部山區，以萬(wàn)州、云陽(yáng)兩地的城鄉為重點(diǎn)調查對象。

　　2、人群

　　本次調查的目的是了解當地的春節習俗，調查人群為當地居民，對人群年齡等不再細分。

　　調查經(jīng)過(guò)

　　本次調查主要采用實(shí)地調查方式，走萬(wàn)州、云陽(yáng)兩地的城鄉，觀(guān)察當地居民在春節期間的`行為，并向其詢(xún)問(wèn)具體習俗。調查的第一站是萬(wàn)州區枇杷坪某街道居民秦伯家，時(shí)間是農歷臘月二十六，距離除夕年夜還有三天時(shí)間。秦伯家剛剛喬遷新居，正在宴請賓客慶祝，當地人稱(chēng)“賀房子”。

　　從秦伯口中得知，由于臨近春節，臘月里許多都是吉利的好日子，擺酒席的人特別多，酒樓至少得提前一個(gè)月預定。另外在萬(wàn)州王家坡地區，調查員走了幾家型商場(chǎng)和超市，發(fā)現里面都是人頭攢動(dòng)，生意十分火爆。一打聽(tīng)，人們都在忙著(zhù)置辦年貨。給自己和家人買(mǎi)身新衣裳，給家里添置些紅紅火火的裝飾品，買(mǎi)些待客用的帖、瓜子、飲料等。

　　第二站是萬(wàn)州區郭村鎮某村居民王婆婆家，時(shí)間是農歷臘月二十九，正是20xx年的最后一天。王婆婆平時(shí)和老伴兒兩個(gè)人住在家里，兒孫們都在外地工作生活。今年過(guò)年，兒孫們都從外地趕了回來(lái)陪老兩口歡度春節，老兩口樂(lè )得嘴都合不上了。

　　王婆婆一家四世同堂，一家子人都在為年夜飯忙碌著(zhù)，有說(shuō)有笑，其樂(lè )融融。第三站是云陽(yáng)縣濱江路張女士家，時(shí)間為農歷年初二，張女士一家正準備出門(mén)去拜孩子的外公外婆。張女士夫妻二人提著(zhù)為二老準備的新年禮物，簽著(zhù)他們的女兒，樂(lè )呵呵的出了門(mén)。

　　最后一站是云陽(yáng)縣江口鎮某村居民黃先生家，是時(shí)間是農歷正月初六。黃先生一家基本結束了走親友，回到自己家里，收拾收拾準備投入新一年的奮斗之中，向著(zhù)幸福生活繼續努力前行。

　　此次調查共經(jīng)十天，從節前到節后，觀(guān)察了解到了重慶市東北部地區居民在春節期間的習俗，為調查結論的得出奠定了良好基礎。

　　調查結論

　　經(jīng)過(guò)調查，關(guān)于重慶市東北部山區的春節習俗，得出以下結論：

　　1、該地區居民和全國所有群眾一樣都十分看重春節這一重節日。由于該地區的外出務(wù)工人員特別的多，尤其是在農村，空巢家庭十分普遍。臨近新春佳節，許許多多在外打拼的人都回到了自己的老家看望父母親人，一家人聚在一起吃頓熱騰騰的年夜飯。

　　比較有特點(diǎn)的是，該地區居民十分看重除夕當天的午飯，菜品十分豐盛，豬頭肉、雞和魚(yú)是必不可少的。吃飯前會(huì )先在屋外點(diǎn)燃一掛爆竹，在屋內飯桌旁先燒幾張紙錢(qián)，桌上擺好三葷三素三碗飯三碗酒，請祖先來(lái)吃頓團圓飯，撤掉后才能開(kāi)飯。相鄰的幾家人之間還會(huì )比比誰(shuí)家更早開(kāi)飯，搶個(gè)步步爭先的好彩頭。

　　2、當地人在祭祖方面十分看重，節前一定會(huì )給自家祖先“上墳”，即除掉墳上的雜草，給墳上添些新土，有些家庭還會(huì )讓每一個(gè)成員都來(lái)添土，表示對祖先的尊敬，同時(shí)乞求祖先的保佑。在過(guò)年的時(shí)候會(huì )給祖先燒紙錢(qián)、上香、放鞭炮、掛墳票，隨著(zhù)經(jīng)濟實(shí)力的提升，一部分人會(huì )同時(shí)在墳前放煙花。當地人十分看重風(fēng)水玄學(xué)，據說(shuō)明年是閏年，閏年不能動(dòng)墳，除草添土都不行，只能燒些紙錢(qián)之類(lèi)的。

　　3、該地區居民在尊重傳統的情況下也會(huì )有些變通，比如說(shuō)守歲，現在很少有人會(huì )真的一夜不睡，通常只會(huì )等到零點(diǎn)鐘聲響起，燃放過(guò)爆竹煙花過(guò)后便去睡了。聽(tīng)說(shuō)先前當地還有在零點(diǎn)時(shí)放十二個(gè)炮仗的習俗，由于安全系數實(shí)在太低，出現過(guò)很多起被鞭炮炸傷的事故，這個(gè)習俗現在已經(jīng)很少有人在繼續堅持了。

　　4、正月初一是新年的第一天，在這一天會(huì )有很多的忌諱，不能說(shuō)不吉利的話(huà)，不能做不吉利的事，總之一切都要吉利，為新的一年求個(gè)好的開(kāi)始。有趣的是年初一這一天，家長(cháng)不能吵吵著(zhù)叫孩子起床，那樣不吉利，很多家長(cháng)會(huì )在睡覺(jué)前叮囑孩子一定要自己早起，遇上睡懶覺(jué)的小孩兒家長(cháng)可就沒(méi)法了，既不能打也不能罵，只能由著(zhù)他了。

　　5、在該地區走親友非常的普遍，年初二是回娘家的日子，很多小孩便隨著(zhù)父母去拜見(jiàn)外公外婆。從年初二開(kāi)始，家便忙碌著(zhù)走親戚了。為了避免客人來(lái)了主人卻走親戚去了這樣的尷尬情況，一般會(huì )約好某一天去某人家里拜年，這樣家才都方便安排。

　　6、當然了，壓歲錢(qián)是少不了的。一般是長(cháng)輩給晚輩給壓歲錢(qián)，晚輩也會(huì )給長(cháng)輩錢(qián)，但不叫壓歲錢(qián)，只能說(shuō)是晚輩的一點(diǎn)心意，孝敬長(cháng)輩的。如果初次帶男朋友或女朋友回家的話(huà)，幾乎會(huì )收到所有長(cháng)輩的壓歲錢(qián)。初次隨父母走親友的嬰兒也一樣，不光長(cháng)輩給，已經(jīng)工作的哥哥姐姐也會(huì )給壓歲錢(qián)。

　　經(jīng)過(guò)調查，我們發(fā)現當地很多的春節習俗和全國其他地方的習俗相差不，致上都是在春節討個(gè)吉利的好彩頭，為新的一年做個(gè)好的開(kāi)始，寄托了人們對將來(lái)的希望，對更加美好的生活的憧憬。

　　家鄉民俗文化調查報告 8

　　前言

　　城市化高度發(fā)展，生活節奏日益加快的今天，人們越來(lái)越尋求一種安逸、舒適的村落來(lái)停下自己的腳步，探尋民俗文化的真正內涵。為此，我采用尋訪(fǎng)法，在暑期放假期間深入家鄉鳳凰古鎮，尋訪(fǎng)鳳凰古鎮民俗文化，欲探求鳳凰古鎮里少數民族宗教信仰崇拜、傳統建筑特色和居住文化以及該地特有的風(fēng)俗習慣等

　　主體：

　　一、調查對象與方法

　�。ㄒ唬┱{查對象

　　湖南湘西鳳凰古鎮民俗文化

　�。ǘ�）調查方法

　　尋訪(fǎng)法、現場(chǎng)觀(guān)察法

　　二、調查內容的分析

　　2.1古鎮概況

　　鳳凰古鎮位于湖南省的西部邊緣，因鎮西南有一座山，形狀酷似展翅飛翔的鳳凰，所以稱(chēng)鳳凰鎮，又稱(chēng)沱江鎮，因它緊鄰沱江而建。這里是土家族和苗族的聚居地。2001年12月17日，鳳凰被國務(wù)院列為中國歷史文化名城。古鎮歷史悠久，從春秋起就受中原文化的影響。名勝古跡多，石板街、吊腳樓、古城樓都還完好的保存著(zhù)。傳統文化有鳳凰土話(huà)，苗族服飾，楚巫文化，原始戲劇的活化石儺堂戲，地方風(fēng)

　　味的陽(yáng)戲，文武茶燈戲。還有多種民間技藝，玻璃吹畫(huà)、蠟染、紙扎苗族銀飾等。

　　2.2建筑特點(diǎn)

　　鳳凰古鎮很小，只有一條主街道。以此街道就是鳳凰古街，為中軸連接無(wú)數小巷溝通全城。房屋建筑頗有明清風(fēng)格，在裝飾上基本不雕龍刻鳳，而是使用有湘西風(fēng)味的雕花木窗。它保持了山地環(huán)境的原有植被和地形，建筑布局緊湊、充分利用現有的自然資源營(yíng)造居所。吊腳樓的建筑使空間呈現出三維特性，總體建筑顯現出參差錯落的空景觀(guān)。鳳凰古街是保存完好，明清時(shí)期古建筑一條街。長(cháng)約1200米，地面和臺階用石塊、石條鋪就，呈“S”形東西走向，多數建于清代嘉興年間。街面房屋以縱向組合，排房式布局為主，由西向東呈階梯形錯落有序，各院落以硬山屋頂為主，門(mén)面兩側由馬頭墻連接，房屋門(mén)第、前檐構造做法多樣，裝飾題材豐富，局部造型不拘一格，布局為方形或矩形出現，圍合的庭院，中軸線(xiàn)明顯，四水歸堂天井式，房身建筑一幢二層，正房中坐，倒坐相對，兩側廂房對成分布，頗具江南風(fēng)格，被史學(xué)稱(chēng)為具有秦風(fēng)楚韻的“江漢古鎮活化石”。鳳凰古街按照道教的傳統風(fēng)水學(xué)說(shuō)理念，南繞營(yíng)盤(pán)山，北屏社川水，進(jìn)行“辯證方位”“相形取勝”，建筑群依山就勢而建，空間層次豐富，古街的朝向與秦嶺空氣流向相適應，避西北寒風(fēng)，東納東南陽(yáng)光，夏迎東南涼風(fēng)，是適人居住的老街。

　　2.3手工藝品

　　鳳凰的手工藝品極其豐富且十分具有民族特色。主要有織錦、蠟染、扎染和銀飾。鳳凰的織錦、蠟染、扎染、銀飾等做工獨特，具有濃郁的地方特色和較高的藝術(shù)價(jià)值。

　　鳳凰蠟染原始古樸，分為兩大流派：一為土家族蠟染印花布；一為苗族蠟染土布。土家蠟染印花注重配色純凈，講究立意構圖，成形的布料呈花異彩流布，幅面藝術(shù)風(fēng)格特異純美，突出的工藝特點(diǎn)為熱色；苗族蠟染土布注重染色純，不講究華美雕飾，給人一種自然純凈的藝術(shù)感，突出的工藝特點(diǎn)為冷色。

　　扎染可稱(chēng)為蠟染的姊姐藝術(shù)，但它的特殊工藝性能，突出表現在手扎制作方面。用白色的線(xiàn)繩，在純白光滑的布料上扎制好形象各異的花紋圖案、飛鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)等，置入已準備好的藍能溶液里浸煮放于通風(fēng)透光處曬繩那一幅幅形象逼真的圖像便出現在你眼前。最后再做些防止脫麓的技術(shù)性加工處理，整個(gè)工序便告完成�？楀\主要體現土家族風(fēng)格，手工編織，作工精細；比扎染和蠟染制作時(shí)間較長(cháng)。

　　心靈手巧的苗家姑娘不僅會(huì )繡花，會(huì )紡紗織布，還能編織各種圖案的花帶。傳說(shuō)古時(shí)候，居住在苗嶺山區的人遭受毒蛇的傷害。有一個(gè)美麗聰明的姑娘見(jiàn)蛇遇同類(lèi)便迅速離開(kāi)。由此她便想出了一個(gè)辦法。她仿照蛇身的花紋編織一塊約1寸寬的花帶，然后，她將花帶纏在身上，遇到毒蛇就取下花帶對蛇擺弄，毒蛇見(jiàn)了以為是同類(lèi)，果然迅速離開(kāi)。這個(gè)辦法很靈，一下子傳開(kāi)了，許多苗家人免受其傷害。自那以后，苗族織花帶也就一代一代傳下來(lái)了。苗族花帶經(jīng)代代相傳，越織越快，越織越美，它由原來(lái)單一的為了防止蛇傷發(fā)展到現在的多種用途，如作為青年戀愛(ài)的信物，饋贈親友的禮品，做提包的背帶和家具的裝飾等等�？楀\主要體現土家族風(fēng)格，手工編織，作工精細比扎染和蠟染制作時(shí)間較長(cháng)。

　　2.4鳳凰少數民族

　　鳳凰土家族、苗族生性粗獷、豪放、熱烈。酒，是他們不可缺少的日常飲料。土家苗寨家家戶(hù)戶(hù)多有自己釀酒的習慣，釀制的多為甜酒、白酒。白酒中以苗家的包谷燒、土家的高梁燒最好喝。湘西鳳凰土家苗民夏天用涼水沖甜酒當水喝，生津解渴；冬天把甜酒加水煮開(kāi)泡煻糝和陰米再加蜂蜜當茶飲，充饑暖身。平日勞動(dòng)歸來(lái)，沒(méi)有下酒菜也要喝一兩碗包谷燒或高粱燒解乏。家中來(lái)了客人，甜酒、白酒亦是必不可少的.待客之物。每逢年、節，接親嫁女，紅白喜事或重大祭祀活動(dòng)，酒的作用便更顯得重要了。

　　酸辣是土家苗家日常生活中不可缺少的兩味。對他們來(lái)說(shuō)，沒(méi)有酸辣，吃龍肉都沒(méi)有味。有“辣椒當鹽，酸菜當飯”之說(shuō)。故而，在土寨苗鄉，家家種有辣椒地，戶(hù)戶(hù)備有酸菜鐔。按照制作原料的不同，其酸食可分三大類(lèi)：蔬菜酸、肉食酸、糧食酸。蔬菜酸是酸食中的主體，隨蔬菜品種的不同而各具其名，如白菜酸或酸白菜、蘿卜酸、辣椒酸、豆莢酸、野葫蔥酸、大蔸菜酸、蓖頭酸、青菜酸、茄子酸等等。肉食酸顧名思義，是以動(dòng)物、家禽或水產(chǎn)的肉為原料的酸食，如：酸豬肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸雞肉、酸鴨肉、酸魚(yú)等。酸魚(yú)最有名氣。糧食酸主要以包谷和糯米為原料，碾磨成粉拌辣椒粉腌制而成，有包谷酸、糯米酸等。日常菜肴方面，春天吃新鮮舳筍炒肉、涼拌山筍、椿木尖、蕨菜一種野蕨的嫩苔炒臘肉、野蔥炒蛋、鴨腳板一種野菜、桃花蟲(chóng)等；夏天有萵筍炒黃鱔、泥鰍鉆豆腐、麻辣小山羊；秋天有油炸蜂蛹、油酥野雞、罐罐菌炒肉、樅菌燉豆腐、板栗燉土雞、野木耳燉土雞；冬天有血粑鴨火鍋、全�；疱�、臘豬腳火鍋、野豬肉火鍋等。

　　三、建議（或對策）

　　這次鳳凰民俗文化的尋訪(fǎng)，對我而言意義非凡。讓我深刻的意識到中國博大精深的民族文化，同時(shí)保護這豐富多彩的民俗文化實(shí)為刻不容緩。為此，特提出以下幾條建議。首先積極開(kāi)發(fā)當地民俗文化旅游資源，堅持特色性開(kāi)發(fā)的原則，充分挖掘鳳凰民俗文化的特色；以市場(chǎng)為導向，把鳳凰的民俗文化打造成更貼近市場(chǎng)的需求符合人民大眾對民俗文化體驗的需要；加大的風(fēng)華民俗資源的保護力度，投入更多的人財物力對鳳凰的民俗文化加以保護。其次，發(fā)揮當地社區居民利益相關(guān)者的作用，充分認識鳳凰古城民俗文化對當地經(jīng)濟發(fā)展和文化傳承的作用，積極參與到當地民俗文化的宣傳開(kāi)發(fā)當中去，充當當地民俗文化的傳播者和管理者。最后，廣大像我一樣的旅游者以一個(gè)參與者的身份，真正深入其中，了解鳳凰當地少數民族和普通居民的文化內涵，充當一個(gè)文化的傳播者，讓當地的文化讓更多人了解。結尾

　　鳳凰古城只是中國眾多古城中的一個(gè)，中國還有著(zhù)許許多多充滿(mǎn)文化內涵的地方。在此次尋訪(fǎng)中，我收獲匪淺。

　　家鄉民俗文化調查報告 9

　　調查時(shí)間：

　　2008年春節

　　調查目的：

　　通過(guò)觀(guān)察家人、朋友的過(guò)節方式，體驗傳統節日的意義

　　調查過(guò)程：

　　一、參考資料：春節傳說(shuō)——熬年守歲

　　守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺(jué)，熬夜迎接新一年的到來(lái)的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個(gè)習俗的來(lái)歷，在民間流傳著(zhù)一個(gè)有趣的故事：

　　太古時(shí)期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性?xún)礆�，�?zhuān)食飛禽走獸、鱗介蟲(chóng)豸，一天換一種口味，從磕頭蟲(chóng)一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來(lái)，人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。

　　算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來(lái)煞，稱(chēng)作“年關(guān)”，并且想出了一整套過(guò)年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶(hù)都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門(mén)都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的.意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過(guò)這一夜，吃過(guò)晚飯后，誰(shuí)都不敢睡覺(jué)，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。

　　守歲習俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩(shī)文�！耙灰惯B雙歲，五更分二年�！比藗凕c(diǎn)起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著(zhù)把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著(zhù)新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。

　　二、家人準備過(guò)春節的過(guò)程

　　為了準備過(guò)春節，爸爸媽媽從春節前幾天就開(kāi)始擦玻璃、洗床單，直至將家里打掃的一塵不染。不僅我家，鄰居們也是如此，往常不夠整潔的家在這一番收拾下亮麗起來(lái)，好像換了一個(gè)世界一樣。街道在保潔員的掃帚下似乎變得寬闊了，因為一塵不染而讓自己有了愉快的心情，因此周?chē)�的人雖忙忙碌碌卻無(wú)不喜氣洋洋。

　　春節購物也是一大風(fēng)景。沒(méi)跟爸爸媽媽進(jìn)商店，總要慨嘆人多為患，收款臺前長(cháng)長(cháng)的隊伍在傳遞著(zhù)這樣的信息：購物，是春節一大工程，且是人人必得參與的工程。有錢(qián)的買(mǎi)貴的，錢(qián)少的買(mǎi)賤的，總而言之，不花錢(qián)似乎就不叫過(guò)春節。

　　準備年貨更是讓人忙不迭休。奶奶忙著(zhù)炸東西，各種炸貨裝了慢慢一籃子。家家各類(lèi)吃食無(wú)比豐富的儲備在冰箱里，冰箱也變得沉甸甸的。煙火鞭炮更不用說(shuō)，從小年起就接連不斷，直到十五還是此起彼伏，充滿(mǎn)祥和氣氛。

　　春節這一天則是大家亮相的日子。人人打扮的光鮮亮麗，連同美好的祝福和喜悅的笑容奉獻給每一個(gè)人，人們稱(chēng)這一活動(dòng)叫“拜年”。就連春節晚會(huì )的第一個(gè)節目也是“拜年”，向全國人民拜年，祝福人們事事如意，祝愿家家美滿(mǎn)，人人期盼因為祝福讓新的一年更順利，更完滿(mǎn)。

　　春節是一個(gè)傳統節日，千百年來(lái)根深蒂固的凝結在人們的情懷中，即使有那么多的洋節，卻難敵春節的魅力，沒(méi)有哪個(gè)節日像春節這樣隆重，這樣深入人心。即使遠渡重洋的游子也在春節這一天多一些對親人、故國的思念，捎來(lái)深情的問(wèn)候。

　　其實(shí)我想，春節所以得到大家的重視，是因為它代表了人們的愿望，人人都希望生活的幸福、美滿(mǎn)，希望工作順利，前途無(wú)量，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散，在彼此的祝愿中積聚力量，春節，給了每一個(gè)人暢舒胸臆的機會(huì )。春節還意味著(zhù)團圓，在當今親情日漸淡薄的形勢下，春節提醒孩子“�；丶铱纯础�，在老人期盼的目光中體驗家的溫暖。春節也意味著(zhù)春意融融，春天來(lái)了，萬(wàn)象更新，憂(yōu)愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，當春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時(shí)，每個(gè)人都能體會(huì )到光陰流轉之速而增添寬容和大度。

　　春節實(shí)在是一個(gè)與眾不同的節日。

　　家鄉民俗文化調查報告 10

　　摘要：東山瑤是全州縣當地民俗文化色彩最強烈的一個(gè)少數民族，基于此，筆者去到東山鄉清水村，對當地居民進(jìn)行了一次關(guān)于當地瑤族居民對東山瑤文化了解情況的采訪(fǎng)調查。經(jīng)調查得知，當地漢化情況相當嚴重，許多村民對東山瑤的民俗一知半解，甚至有部分村民處于“一問(wèn)三不知”的狀態(tài)中;當地政府及教育部門(mén)對學(xué)生在當地民俗文化的普及方面下得功夫不夠，這很容易造成當地文化的流失。

　　一、 東山瑤特色民俗的現狀

　　(一) 崇拜、宗教信仰色彩減弱，祭祀活動(dòng)簡(jiǎn)化

　　東山瑤的崇拜分為兩類(lèi)：自然崇拜和祖先崇拜。宗教信仰為道教，表現形式是祖師崇拜。

　　1. 村民對崇拜的理解以及為之付出的行動(dòng) (1)自然崇拜

　　東山瑤以前盛行的自然崇拜對象包括：雷神、樹(shù)神、石神、水神、火神等等，其中對它們崇拜的大部分原因都是因為生產(chǎn)力水平低， 不能夠科學(xué)的認識農作物生產(chǎn)的過(guò)程與結果，只盼風(fēng)調雨順，能有好收成。因此，村民對“天神”的依賴(lài)與寄托比較嚴重。比如，東山瑤在天象崇拜中，最為崇拜雷神。東山瑤先民認為雷神主宰上天，稱(chēng)為雷公。雷公可布云行雨，可主宰旱澇，喜則賜益人們，怒則降禍危害人間;下雨前先有雷聲后有雨點(diǎn)，是雷公從天河取水噴灑凡間;洪水滔天，大地澇災是因為雷公怪罪人間。當地有如下說(shuō)法：偶有傷風(fēng)敗俗之舉，村民相信雷公會(huì )懲罰他們;有糾紛難斷之事，村民往往跪對青天，向雷公起誓，誰(shuí)要是做了對不起他人的事就遭雷劈??村民對天象的認識淺薄，對“天上的神靈”特別敬畏。又如，東山瑤樹(shù)神崇拜源于采集經(jīng)濟時(shí)代對果實(shí)的祈求及對生命的渴望。古樹(shù)尤其是數百年的古樹(shù)在東山瑤心中為神樹(shù)，認為它或為神之居所，或為靈之依附，對古樹(shù)很崇拜。舊時(shí)東山瑤村大都有古樹(shù)，絕對禁止砍伐，不準在古樹(shù)下?lián)熘�，更不準在�?shù)旁說(shuō)褻瀆的話(huà)，違禁者，須殺豬請巫師向樹(shù)神謝罪。后來(lái)，村民在除夕之夜祭拜古樹(shù)。

　　根據附件一中崇拜一項，所有的采訪(fǎng)對象都不知道東山瑤的自然崇拜內容。這體現出，現在，自然崇拜逐漸被人們遺忘。隨著(zhù)生產(chǎn)力的發(fā)展，生產(chǎn)水平的提高，以及關(guān)于生產(chǎn)技術(shù)知識的推廣與普及，村民對“神”的敬畏逐漸減弱�！翱萍际堑谝簧�產(chǎn)力”，我們應該相信科技的力量，而不是依賴(lài)“神靈”給的“風(fēng)調雨順”。

　　(2)宗教信仰——師公崇拜

　　東山瑤道巫崇拜與漢族古代宗教有著(zhù)一定的繼承關(guān)系。具體說(shuō)來(lái)，它起源于殷周時(shí)代的巫術(shù)和戰國秦漢時(shí)代的神仙方術(shù)。東山瑤先民信仰道教，是從古代神道而來(lái)。東山瑤道巫崇拜實(shí)質(zhì)上是道教的內容，也就是道教信仰問(wèn)題。

　　師公的角色延續至今，但其功能弱化了，地位也隨之降低。目前，師公的.出現不是為去世的老人做道場(chǎng)，念悼詞，就是在盤(pán)王節上做法。

　　從采訪(fǎng)記錄結果來(lái)看，只有年紀較長(cháng)的人才知道師公這一說(shuō)法和作用，但他們并不知道師公是屬于道教的。東山瑤的傳統文化出現了斷層的現象。而這一宗教信仰是要保留還是大力發(fā)展呢，交給時(shí)間來(lái)決定吧。

　　(3)現代祭祀方式

　　一般，村民都會(huì )在春節、清明節時(shí)祭墳，即到墳墓前進(jìn)行祭拜。除夕前幾天，全族人約定時(shí)間，一起去祖上祭祀，當地叫“封歲”。清明節時(shí)去祖上祭墳叫“掛山”。在鬼節(當地叫“七月半”)，村民會(huì )在家附近選一塊空地，用石灰粉畫(huà)一個(gè)圈，吃完晚飯后，在圈里燒“紅盒子”(把紙錢(qián)按一定格式卷好，放進(jìn)一種特殊制作的盒子里面。因為該盒子的蓋是紅色的，所以稱(chēng)之為“紅盒子”)。據第五號采訪(fǎng)對象的訪(fǎng)談?dòng)涗浛芍�，祭祀時(shí)間有很多，而一般人主要在春節前夕、清明節、鬼節進(jìn)行祭祀活動(dòng)，可見(jiàn)祭祀活動(dòng)已簡(jiǎn)化了。

　　祭祀的目的就是為了紀念祖先，只要把先輩放在心里，尊敬他們。其實(shí)不用每年進(jìn)行很多次特別復雜、繁瑣的祭祀活動(dòng)，有春節“封歲”、清明“掛山“和七月半就夠了。特別是在經(jīng)濟發(fā)展快速的中國，青年都在外謀生，發(fā)展，很難抽出時(shí)間回到故鄉進(jìn)行祭拜活動(dòng)。

　　崇拜、信仰意識的淡化在很大程度上收到了生產(chǎn)力水平的提高和科技的發(fā)展的影響，這是歷史發(fā)展的結果，社會(huì )不需要的，自然會(huì )被淘汰。祭祀活動(dòng)的減少與簡(jiǎn)化，是建立在生產(chǎn)力與科技發(fā)展而實(shí)現的市場(chǎng)經(jīng)濟的背景下，也是自然選擇的結果。

　　古代的一些文化不得已的被社會(huì )淘汰了。我們現在應該做的，就是將東山瑤的崇拜、信仰的起源、發(fā)展與影響詳細的記載在冊，流傳下去。這是文化的傳遞的需要。

　　(一) 地理位置特殊，民族溝通加強，飲食文化豐富 1. 東山瑤部分特色飲食介紹

　　(1) 飯食

　　東山鄉地處石山區，大部分地區只適宜種植玉米、紅薯、高粱、粟米等農作物。當地人主要將玉米、紅薯、鏟仔、高粱等雜糧精粗搭配而食。炒麥、炒米、炒蕎麥、炒玉米，炒作簡(jiǎn)單，攜帶方便，省時(shí)間，省柴，省水，為居家起行必帶食物。隨社會(huì )生產(chǎn)力水平提高和與外部社會(huì )接觸增多，雖然東山地理位置偏僻，居住在東山的人們因地制宜，在食品的制作方法上下功夫，也有很多不錯的美食。

　　甜紅薯：將紅薯在霜期到來(lái)前收回，曬干或風(fēng)干，半月后，置于灶邊或是地窖里，自然糖化，便得甜紅薯干。

　　冷頭公：將成漿聚粒未老化前的玉米浸于適量清水，用石磨磨成漿液倒入鍋中煮熟，佐以瓜葉苗或是其他蔬菜，是仲夏食品。

　　五家和飯：每年三月花開(kāi)，葉香襲人，瑤民采摘回家，放入水中煮沸，水呈黃、紅多色，將渣撈出，取水浸染糯米，蒸熟五色合成“五家和飯”。

　　(2) 酒習

　　當地人飲酒特別厲害，不僅是經(jīng)常喝，甚至一日三餐都喝，而且每次都能喝很多。這是生活環(huán)境造成的。東山海拔高，山高寒氣重，人們要依靠酒來(lái)驅寒;雨多，喝酒發(fā)熱，防止風(fēng)濕。

　　東山瑤會(huì )吃酒(因為當地喝酒都是大碗的喝，喝很多，所以叫“吃酒”)，更會(huì )喝酒。米是自家產(chǎn)，酒藥自家做。方圓百里傳為佳話(huà)：“東山糟酒天下好，走遍四方難得找。一碗兩碗不夠癮，四碗五碗還想要�！�

　　當地酒的品種分為：糟酒、水酒、燒酒、生酒、熟酒、冬酒、年酒、老酒等。

　　按酒俗文化分類(lèi)有婚禮酒，生日酒，節日酒，紅喜酒，白喜酒等。 當地酒習文化堪稱(chēng)一絕。

　　(3) 飲食文化的發(fā)展——多樣化

　　生產(chǎn)水平越來(lái)越高，農作物的生產(chǎn)更多樣化;交通越發(fā)便利，東山瑤民與外部溝通更為方便與頻繁。這使得瑤民們的食材選取與制作方法的選擇更為多樣化。此次，筆者去到清水村，也見(jiàn)證了這一點(diǎn)。

　　在“特色食物是什么”這一問(wèn)題上，被采訪(fǎng)者難以說(shuō)出有什么特別的食物，大致相同的答案就是酒。對比上文介紹到的一些特色飲食，可以看出，除了自家釀造的酒比較特別，其他食物與外界總體上一致。也就是說(shuō)，當地飲食文化多樣化，逐漸與外界同步。

　　在市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展了多年后，物品交流頻繁，在本地市場(chǎng)上可以輕松買(mǎi)到各色各樣的商品。

　　二、 問(wèn)題分析

　　生產(chǎn)力水平的提高，科技的進(jìn)步，市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，使得文化、商品的交流越來(lái)越便捷、越來(lái)越頻繁。外部的文化時(shí)刻影響著(zhù)東山瑤的文化，外部的商品也充斥著(zhù)東山市場(chǎng)。而人們在追求物質(zhì)和精神生活的同時(shí)，更愿意接受外部較先進(jìn)的文化與更豐富的商品。在傳統與先進(jìn)的比較中，大部分東山瑤民都選擇了后者。這也是許多東山瑤文化已經(jīng)流失和逐漸流失的主要原因。根據馬斯洛的需求層次來(lái)說(shuō)，人們首先追求更好物質(zhì)生活，是人類(lèi)發(fā)展的需要。我們不能責怪當地瑤民選擇更好的物質(zhì)生活，放棄傳統的生活方式。

　　三、 如何實(shí)現東山瑤傳統文化與當下文化的共贏(yíng)

　　人類(lèi)對物質(zhì)的不斷追求必定會(huì )使人們逐步放棄原有的生活方式，導致傳統文化的消失。這是一件特別遺憾的事情。那么，如何實(shí)現保留傳統文化與追求物質(zhì)文化的雙贏(yíng)呢?

　　(一) 建設文化生態(tài)園

　　由地方政府組織建設東山瑤文化生態(tài)園。地方政府與國家共同投資，同時(shí)可以籌措社會(huì )資金，在歷史建筑保存較好的地帶建設一個(gè)宣傳當地傳統文化的園區。這里可以向人們展示特色的建筑、服裝、食物等民族文化。工作人員是當地居民，他們白天在園區上班，晚上回家過(guò)自己想過(guò)的生活。這樣一來(lái)，文化既得到宣傳與保留，也不沖突當地人們對更發(fā)達的物質(zhì)生活的追求。

　　(二) 加強對當地學(xué)生的民族文化教育

　　文化得不到傳承的主要原因就是沒(méi)有在教育上較強宣傳。根據采訪(fǎng)結果，可以看出，學(xué)生對民族文化的了解更少。筆者認為，教育部門(mén)非常有必要在課程安排上做出改變。譬如，當地教育部門(mén)組織專(zhuān)業(yè)人員自編適合不同階段學(xué)生學(xué)習的教材，從小學(xué)到中學(xué)不斷加大難度，豐富內容。如此一來(lái)，不但傳統文化得到傳承，這些學(xué)生也會(huì )因為豐富的文化而更加熱愛(ài)家鄉。

　　其實(shí)，能夠實(shí)現共贏(yíng)的方式多種多樣，只要愿意做，肯做，一定能成功。 傳統文化是文化發(fā)展的鋪路石，我們要不斷拾起后面的石子鋪到前面，這樣才能走的更遠。

　　家鄉民俗文化調查報告 11

　　調查時(shí)間：

　　春節期間

　　調查地點(diǎn)：

　　山東老家

　　調查渠道：

　　家人、網(wǎng)絡(luò )、書(shū)籍

　　調查方法：

　　向家人詢(xún)問(wèn)、在網(wǎng)絡(luò )上查找、瀏覽書(shū)籍、親身體驗調查結果：春節的產(chǎn)生

　　據記載，中國人過(guò)春節已有4000多年的歷史。春節不同時(shí)代有不同名稱(chēng)。在先秦時(shí)叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻歲”等；到了兩漢時(shí)期，又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”；魏晉南北朝時(shí)稱(chēng)為“元辰”、“元日”、“元首”、 “歲朝”等；到了唐宋元明，則稱(chēng)為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等；而清代，一直叫“元旦”或“元日”。

　　關(guān)于春節的起源多種說(shuō)法，但其中為公眾普遍接受的說(shuō)法是，虞舜時(shí)期，舜即天子位，帶領(lǐng)著(zhù)部下人員，祭拜天地，從此，人們就把這一天當作歲首。這就是農歷新年的由來(lái)，后來(lái)叫春節，春節過(guò)去也叫元旦，春節所在的'這一月叫元月。中國歷代春節的日期并不一致：夏朝用孟春的元月為正月，商朝用臘月（十二月）為正月，秦始皇統一六國后規定以十月為正月，漢朝初期沿用秦歷。公元前104年，天文學(xué)家落下閎、xx等人制訂了《太初歷》，將原來(lái)以十月為歲首改為以孟春正月為歲首，后人在此基本上逐漸完善為我們當今使用的陰歷（即農歷），落下閎也被稱(chēng)為“春節老人”。此后中國一直沿用夏歷（陰歷，又稱(chēng)農歷）紀年，直到清朝未年，長(cháng)達2080年。

　　春節的習俗

　　守歲

　　除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱(chēng)為“饋歲”；酒食相邀，稱(chēng)為“別歲”；長(cháng)幼聚飲，祝頌完備，稱(chēng)為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱(chēng)曰“守歲”。

　　自漢代以來(lái)，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。

　　秧歌

　　漢族舞蹈，源于插秧耕地的勞動(dòng)生活，與祭祀農神，祈求豐收所唱的頌歌有關(guān)。秧歌流行我國北方漢族地區，主要于農歷正月十五元宵節時(shí)在廣場(chǎng)上表演，是一種集歌、舞、戲為一體的綜合藝術(shù)形式，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　放爆竹

　　放鞭炮賀新春，在我國有兩千多年歷史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，因竹子焚燒發(fā)出“噼噼叭叭”的響聲，故稱(chēng)爆竹。春節放鞭炮，作為我國人民歡度春節的習俗，歷史悠久，這種活動(dòng)，雖然可以給節日增添歡樂(lè )的氣氛，但鞭炮燃放后釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會(huì )造成人員傷亡。隨著(zhù)社會(huì )和人們的文明進(jìn)步，對春節放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視�，F在我國許多城市都制定了公共場(chǎng)所禁止放煙花爆竹的規定。部分城市已解除。

　　家鄉民俗文化調查報告 12

　　一、調查背景：

　　春節，是我國傳統的節日。傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節期間，我國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。

　　二、調查目的：

　　探究春節習俗，了解人們是如何度過(guò)春節的。

　　三、調查內容：

　　1貼春聯(lián)

　　春聯(lián)是從兩千多年前戰國時(shí)期的桃梗演變而來(lái)的�！痘茨献印飞险f(shuō)，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻著(zhù)滅降福的.咒語(yǔ)，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節時(shí)心血來(lái)潮，令人將桃樹(shù)削片，他提筆在上面題寫(xiě)了聯(lián)句：新年納余慶，佳節號長(cháng)春。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱(chēng)的正式誕生，則在明朝。明朝開(kāi)國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時(shí)下旨：公卿士庶之家，須寫(xiě)春聯(lián)一副，以綴新年。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過(guò)年時(shí)，各家各戶(hù)都要貼春聯(lián)。

　　2年夜飯

　　在大年30晚上，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )團聚在一起吃團年飯。當然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在長(cháng)輩家里吃。對于團年飯的菜式和菜數都是有很?chē)栏竦囊幘氐�。在我們家。每年的團年飯上都得有8道菜，其中魚(yú)和雞是必不可少的菜。魚(yú)象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢！

　　3放鞭炮：

　　每到春節，華燈璀璨，鑼鼓齊鳴。鞭炮聲

　　此起彼伏，為沸騰的大地奏起了新春之曲�？罩辛鞴猱惒�，百花爭艷，為佳節譜成了快樂(lè )篇章。

　　放鞭炮賀新春，在我國有兩千多年歷史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，因竹子焚燒發(fā)出噼噼叭叭的響聲，故稱(chēng)爆竹。說(shuō)起爆竹的起源，有個(gè)有趣的傳說(shuō)�！渡癞惤�(jīng)》上說(shuō)：西方山中有焉，長(cháng)尺余，一足，性不畏人。犯之令人寒熱，名曰山魈驚憚，后人遂象其形，以火藥為之。這是爆竹起源最早的記載，說(shuō)明當初人們燃竹而爆，是為了驅嚇危害人們的山魈。據說(shuō)山魈最怕火光和響聲，所以每到除夕，人們便燃竹而爆，把山魈嚇跑。這樣年復一年，便形成了過(guò)年放鞭炮、點(diǎn)紅燭、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。

　　春節放鞭炮，作為我國人民歡度春節的習俗，歷史悠久，這種活動(dòng)，雖然可以給節日增添歡樂(lè )的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會(huì )造成一些人員傷亡。隨著(zhù)社會(huì )和人們的文明進(jìn)步，對春節放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規定。

　　現未解除。在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習俗，它寓意著(zhù)"辭舊歲，迎新春"。對于迎接新春還有一種說(shuō)法叫做"守歲"這么說(shuō)吧，"守歲"其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺(jué)。對于大部分年輕人來(lái)說(shuō)，這是玩的最好時(shí)間。當然這也不是盡然的，有些老當益壯的老年人也會(huì )和著(zhù)年輕人們一起鬧新年呢！春節放鞭炮，作為我國人民歡度春節的習俗，歷史悠久，這種活動(dòng)，雖然可以給節日增添歡樂(lè )的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會(huì )造成一些人員傷亡。隨著(zhù)社會(huì )和人們的文明進(jìn)步，對春節放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規定�，F未解除。

　　4應節活動(dòng)

　　初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶(hù)參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉鎮會(huì )組織有慶新春文娛活動(dòng)。如映電影、賽球、書(shū)畫(huà)展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀(guān)看，一片迎春的熱鬧喜樂(lè )氣氛。

　　家鄉民俗文化調查報告 13

　　調查情況介紹調查時(shí)間：

　　20xx年11月20日-20xx年11月25日

　　調查地點(diǎn)：

　　山東菏澤牡丹區

　　調查對象：

　　牡丹區村民

　　調查人：

　　xxx

　　調查方式：

　　走訪(fǎng)、查閱文獻

　　調查結果:

　　通過(guò)走訪(fǎng)村民、查閱民俗文獻資料，我以時(shí)間為順序，調查了菏澤農村地區春節期間自臘月二十三到正月初七的民俗習慣。

　　1、臘月二十三：魯西南稱(chēng)之為小年。在菏澤城鄉,在祭灶節來(lái)臨前,在大街小巷和鄉鎮集市上,隨時(shí)都可見(jiàn)到“祭灶糖”,這種扁扁的“祭灶糖”是菏澤地區最具地方特色的一個(gè)亮點(diǎn),其他地方很少見(jiàn)到。傳說(shuō)到了這一天，管廚房的灶王爺要回到天上向玉皇大帝匯報人間的情況。晚上，家家都要給灶王爺包上水餃，擺上供果，燒上香和紙元寶。如果這一年家中的人口齊全，就是所有在外邊的人都回家過(guò)年了，還要再買(mǎi)上“祭灶糖”，意思是用糖粘住灶王爺的嘴，回天上以后只說(shuō)這家一年的好事，不說(shuō)壞事，所以灶邊的對聯(lián)是：“上天言好事，下界降吉祥�！�

　　2、臘月二十四：“臘月二十四,撣塵掃房子”灶祭后，便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準備。掃塵就是年終大掃除，北方稱(chēng)“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節前掃塵，是我國人民素有的傳統習慣。每逢春節來(lái)臨，家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾

　　3、往后依次是:“臘月二十六,蒸饅頭；臘月二十七,燉肉過(guò)油；臘月二十八,貼畫(huà)畫(huà),臘月二十九,煮肉肉；年三十,貼畫(huà)門(mén)”。臘月二十六日,整個(gè)一天就是蒸饅頭,豆餡饅頭、菜肉包子要蒸很多鍋,要一直吃到來(lái)年的正月十六；臘月二十八日,燉肉過(guò)油（炸丸子、藕、魚(yú)等）等。

　　4、年三十：三十上午貼對聯(lián)。中午要吃純肉餡的扁食（水餃），女主人在下餃子時(shí)還要喊一聲下餃子了,以示快放鞭炮,鞭炮一響,餃子下鍋,餃子出鍋,敬了天地祖宗諸路神仙,全家人就開(kāi)始吃餃子啦。吃過(guò)飯后，女人在家疊元寶，而家族的男爺們帶著(zhù)香紙鞭炮都去自家的`祖墳磕頭，上墳請“老的”�！袄系摹敝高^(guò)世的祖父母和父母等，表達生者對逝者的惦念與牽掛，希望已故家人在“地下”能夠有錢(qián)花

　　5、三十晚上，農村有在房門(mén)外及大門(mén)內放攔門(mén)棍的習俗；會(huì )在院子里撒上芝麻桿,民俗傳統叫“撒歲”、“踩歲”。據傳說(shuō),門(mén)前放攔門(mén)棍是像門(mén)神樣擋住妖魔鬼怪入侵。腳踩上去產(chǎn)生爆竹聲，避邪，把妖魔鬼怪驅走，祈求平安吉祥。春節撒芝麻桿、燒芝麻桿，祈求來(lái)年紅紅火火、節節高。

　　6、正月初一：農村早晨起“五更”給長(cháng)輩磕頭拜年（有個(gè)說(shuō)法就是看誰(shuí)家起得早，越早越好吧。）先拜祖先，再拜父母，后拜鄉鄰。見(jiàn)面后互相問(wèn)候，給長(cháng)輩一定要磕頭。初一早晨的水餃必須是素餡的，預示一年平平安安，春節期間不能吃面條，要不事多，一年不得安寧。不能動(dòng)針線(xiàn)，不能倒垃圾，正月里不許理發(fā)。

　　7、正月初二：是回娘家的日子。嫁出去的女兒們帶著(zhù)丈夫、兒女回娘家拜年。從這天開(kāi)始親戚間就挨家挨戶(hù)走訪(fǎng)拜年，每到一戶(hù)，都會(huì )受到熱情招待，拿出陳年老酒和香美的飯菜，杯來(lái)盞去，好不盡興！

　　8、正月初五：當地老百姓稱(chēng)為“破五”。因民俗認為之前諸多禁忌過(guò)此日皆可破而得名。主要是送窮，迎財神，開(kāi)市貿易。自當日起,不論做大生意小買(mǎi)賣(mài)都要首先放上一掛大紅腰子的鞭炮,打跑晦氣,開(kāi)始陸續開(kāi)張。魯西南地區在年初一把剪刀用線(xiàn)纏住放在床鋪的席下壓住，到初五這天才能開(kāi)始使用。正月初五中午要吃餃子，有一種說(shuō)法是，從初一到初五幾天之內禁忌較多，人們不可“輕舉妄動(dòng)”，一過(guò)初五，就基本上過(guò)了年禧，不再禁諱了，所以要吃餃子祝賀。

　　9、正月初七：俗稱(chēng)“人日子”。作物秸稈綁扎的火把,在自家門(mén)前點(diǎn)燃,一直送到村外,意為驅除火災,祈求在新的一年里平安無(wú)事,不著(zhù)火災。這天，也是曹縣桃源集看花供的日子，人山人海，好不熱鬧�；ü�，原是舊社會(huì )當地群眾用來(lái)供奉火神的供品，多年來(lái)逐步發(fā)展成為一種藝術(shù)觀(guān)賞品。其原料一般為白蘿卜、雞蛋、面粉、山藥等。雕塑方法，以雞蛋和面，像捏面人似的蒸成各種動(dòng)物，然后再以顏料油彩上色而成。

　　調查總結：

　　通過(guò)對菏澤地區農村春節習俗的調查，我對北方地區的春節民俗有了更加深刻的了解。春節歷史悠久，我國幾千年來(lái)流傳至今的春節民俗活動(dòng)五彩繽紛，同時(shí)隨著(zhù)改革開(kāi)放以來(lái)農村經(jīng)濟的發(fā)展，農村面貌顯著(zhù)改善，春節民俗這一體現民族特色的節日更是與時(shí)俱進(jìn)、大放異彩。如今農民生活水平日益提高，但三農問(wèn)題依然是全面建設小康社會(huì )的最大難題。本次活動(dòng)中通過(guò)深入農村，與農民同吃、同住、同勞動(dòng)，我更加深刻的認識了國情民情，增強了同農民群眾的感情，增長(cháng)了知識，鍛煉了自己。

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