酒店廚房個(gè)人辭職報告

酒店廚房個(gè)人辭職報告

　　在不斷進(jìn)步的時(shí)代，報告十分的重要，報告中提到的所有信息應該是準確無(wú)誤的。那么什么樣的報告才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的酒店廚房個(gè)人辭職報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店廚房個(gè)人辭職報告1

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好!

　　我于20xx年x月到xx酒店做廚師上班，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作，我覺(jué)得和我原來(lái)設想的個(gè)人職業(yè)規劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機會(huì )，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵!

　　對于由此為酒店造成的.不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚房個(gè)人辭職報告2

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好!

　　我是餐飲部的廚師xxx，因個(gè)人打算自己創(chuàng )業(yè)，開(kāi)自己的餐廳，所以特向領(lǐng)導您提出離職申請，希望能在x月x日，工作結束之后離開(kāi)酒店。還望批準。

　　來(lái)到酒店工作已經(jīng)有數年的時(shí)間了，從畢業(yè)到餐廳從配菜開(kāi)始做起，一步步的從基本的工作做好，然后晉升為大廚師，開(kāi)始炒菜做菜，酒店也給了我們很多機會(huì )，培訓，廚師長(cháng)的指導，都讓我學(xué)到了很多的東西，現在我能獨立完成一桌的菜肴制作了，雖然還沒(méi)有達到廚師長(cháng)的級別，但是出去開(kāi)個(gè)小店還是沒(méi)有問(wèn)題的。

　　從小我就有個(gè)夢(mèng)想，就是開(kāi)一家屬于自己的餐廳，畢業(yè)之后，我來(lái)到酒店工作，這些年我都認真工作，把工資都攢了起來(lái)，去年的時(shí)候，我也是在我家附近購買(mǎi)了一家臨街的店鋪，雖然是只付了首付，但是也是屬于我的鋪子了，今年交完房之后，我想自己開(kāi)餐廳的想法也是可以實(shí)現了，店鋪是屬于我自己的，而且只要做好裝修，再招聘幾個(gè)人就可以做起來(lái)了。對于餐廳雖然我沒(méi)有經(jīng)驗，但是在酒店工作的這段時(shí)間，我也是學(xué)習了很多。

　　酒店的工作其實(shí)很不錯，廚師長(cháng)對我也很好，而且對我抱有很大的期望，覺(jué)得我以后可以接他的班，但是和我的發(fā)展確是有沖突的，我更想自己?jiǎn)为毜?做，有一家自己的店，做自己喜歡的菜色，雖然說(shuō)創(chuàng )業(yè)有成功有失敗，但是如果不邁出第一步，那可能我永遠都不能自己做了。

　　這些年也是非常感謝酒店領(lǐng)導對我的照顧，讓我從一個(gè)剛畢業(yè)的學(xué)生到現在可以掌勺的大廚，在工作上我也是兢兢業(yè)業(yè)，不敢有任何的懈怠，自從掌勺之后，我做的菜得到了廚師長(cháng)的肯定，同時(shí)在酒店入住的客人品嘗了我的菜，一直都沒(méi)有出現過(guò)投訴的情況，而且有時(shí)候有些客人還給了我贊揚。我也感到很高興，畢竟這是我的工作得到了客人的認可。

　　酒店廚房的工作是需要補充新鮮血液的，這樣才能有新意，這些年，廚房也是來(lái)了很多新的同事，有些同事很認真，很像當初的我，我想即使我走了，也同樣有新同事能出來(lái)，做到我的位置，給客人提供美味的菜肴。在工作交接方面，我也是把我這些年的所得，用書(shū)面的形式寫(xiě)了下來(lái)，到時(shí)候可以給其他同事參考，同時(shí)我一些要做的工作也是跟同事會(huì )做好溝通，請領(lǐng)導放心。

辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚房個(gè)人辭職報告3

尊敬的酒店經(jīng)理：

　　您好!

　　我是酒店的廚師xxx，今天是來(lái)跟經(jīng)理您請辭的，我現在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了，廚藝也越來(lái)越跟不上這個(gè)時(shí)代，我覺(jué)得當前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來(lái)好處了，深感抱歉，我只能選擇辭職，個(gè)人原因致使自己無(wú)法勝任廚師工作。

　　我在酒店工作有x年了，是從學(xué)校畢業(yè)就出來(lái)，直接就進(jìn)入酒店工作的。當時(shí)一直覺(jué)得自己能力很強，加上您的重視，我工作得就更加賣(mài)力，這些年來(lái)也為酒店研究出了很多菜系，為酒店盡到了我的責任�？墒请S著(zhù)這個(gè)時(shí)代的改變，廚師這個(gè)行業(yè)也越來(lái)越不好做。我們酒店越做越大，廚師也越請越多，雖然我是里面資歷最深的，經(jīng)驗也是比較豐富的，但是他們都是小年輕，都是剛進(jìn)入社會(huì )，身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己，我覺(jué)得自己能力還不是最強的，而且常年待在廚房，我整天的做菜，其實(shí)已經(jīng)有很久沒(méi)有看過(guò)書(shū)了，我的創(chuàng )造力也在下降，這些新來(lái)的廚師倒是比我更有能力一些。我其實(shí)明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了，畢竟一個(gè)失去了創(chuàng )造力的廚師，在廚藝上是沒(méi)有太多的精進(jìn)了，只能這樣了，我無(wú)法想象以后我在廚房里會(huì )沒(méi)有我的立足之地。

　　我深刻的明白不管是哪一個(gè)職業(yè)，學(xué)習永遠都不能中斷。其實(shí)我在進(jìn)入我們酒店工作的時(shí)候，曾經(jīng)還想要去深造廚藝的，很希望自己能有無(wú)限的動(dòng)力去把做菜這門(mén)技藝學(xué)好，但一直以來(lái)酒店都很需要我，所以我就選擇在酒店一直做著(zhù)廚師工作了�，F在我覺(jué)得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作，我的做菜技術(shù)也沒(méi)有以前的高了，已經(jīng)有一些顧客在提建議了，我就知道我當前只能站在這樣的高度了。既然這樣，那我想繼續完成曾經(jīng)給自己的制定的目標，我想要再去學(xué)習新的廚藝，想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個(gè)，更何況之前我有在帶新的徒弟，他已經(jīng)學(xué)有所成了，新來(lái)的.幾個(gè)廚師，我看著(zhù)也是很好的料子，我相信他們一定能夠撐起這個(gè)廚房，繼續為酒店貢獻，酒店的生意也一定會(huì )更好的。我目前的本事也就只能做到這里，因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續學(xué)習，讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解，也請諒解我的辭職。當然也非常的感謝酒店多年來(lái)的栽培，讓我有當前的成就，最后祝酒店生意是越做越好。

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚房個(gè)人辭職報告4

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好!

　　我是飯店里的一位廚師，至今已在此工作x年了。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作和生活，我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長(cháng)的機會(huì )，在此我對我的辭職深表歉意。

　　通過(guò)這x年的歷練，我懂得了很多，學(xué)會(huì )了很多，廚藝也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時(shí)更有很多歡笑，很多收獲，很多幸福。但是，隨著(zhù)我當廚師的年頭越來(lái)越多，我愈加發(fā)現自己的不適應，于是，經(jīng)過(guò)我深思熟慮了好久，慎重的得出這個(gè)了結論：我熱愛(ài)烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛(ài)好，但它卻不適合成為我的職業(yè)，因為，當興趣變成職業(yè)，反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。雖然，我很舍不得這個(gè)我工作學(xué)習了三年的地方，但是，我還是毅然決然的.決定要離開(kāi)，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬于自己的新天空，希望領(lǐng)導能理解我、支持我，并且尊重我的決定。

　　由于我的離職而對飯店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個(gè)人困難，對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領(lǐng)導的培養表示感謝。預祝飯店生意興隆，越辦越好。

　　xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚房個(gè)人辭職報告5

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好!

　　生病對于我們做廚師的來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常不好的消息，因為我們要為客戶(hù)做菜，在這過(guò)程中不能夠做好防護，為了大家的安全，我想辭職，等我好了之后在工作。

　　雖然我的病不嚴重，但是卻也不容小覷，所以我選擇辭職，對很多人來(lái)說(shuō)生病只要熬一熬就能挺過(guò)去了，如果是其他崗位還行，但是作為一個(gè)廚師，我不能這樣做，因為一旦這樣做了影響是非常惡劣的，不但會(huì )影響到酒店，的神韻，同樣自己也不好受，離開(kāi)崗位去接受治療，這樣做對彼此雙方都非常好，對于突然空出來(lái)的廚師席位，還需要酒店及時(shí)尋找合適的'人來(lái)接替我的工作。

　　我大概治療需要至少一個(gè)月，但是我們酒店不能缺少廚師，所以就算我請假也是不行的，畢竟我不在崗位上，酒店必須要找一個(gè)合適的來(lái)崗位上繼續主廚，我們酒店廚房雖然人數夠了，但是真正的主廚人，還是不夠很多都是一些學(xué)徒，和有一些沒(méi)有多少經(jīng)驗的新廚師，他們的能力還待提升，所以并不足以擔任主廚的職位，這還需要酒店尋找。

　　家人對我也非常擔憂(yōu)，畢竟我不是一個(gè)人，身體不適也已經(jīng)有很長(cháng)時(shí)間，這次身體負擔不住，就需要我及時(shí)去解決，解決了這次問(wèn)題我就能夠避免再次出現相同的情況，但想要養好病短時(shí)間是不能到崗位上繼續工作了，所以選擇辭職也是我不得已的一個(gè)選擇。

　　我經(jīng)常會(huì )在想，如果我一直都這樣對自己來(lái)說(shuō)是一分負擔也是不負責，我不能一直都不把自己的安全放心上著(zhù)也是對家人的不負責，我需要照顧家人，有父母需要照顧，有妻兒需要養育，如果一直這樣耽擱下去影響是非常大的，我也不希望自己早逝，留下父母妻兒，所以我選擇辭職，進(jìn)入醫院哪怕多花些前也要以絕后患，避免自己老是發(fā)生這樣矛盾的病情，但對于酒店我就只能抱歉了，不能繼續堅持在崗位上了，但愿酒店會(huì )越來(lái)越好。

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚房個(gè)人辭職報告6

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好!

　　我是酒店廚部荷臺員工xxx。我入職已將近x個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實(shí)用的`工作技能!

　　也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們!他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

　　但是天下沒(méi)有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話(huà)說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規律莫不是如此!所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!

　　由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒(méi)能提前報告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月x號之前批準我的離職!

　　再次深表感謝!

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

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