包餃子作文

時(shí)間:2024-01-27 17:57:18 作文 我要投稿

【薦】包餃子作文

  在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。

【薦】包餃子作文

包餃子作文1

  今天我在媽媽店里玩,到了四點(diǎn)左右,大媽媽來(lái)了,她一來(lái)就叫我幫忙包餃子。

  開(kāi)始我不會(huì ),就看著(zhù)大媽媽包。只見(jiàn)大媽媽一只手拿著(zhù)餃子皮,另一只手拿著(zhù)勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的`指尖在碗里點(diǎn)了點(diǎn)水,往餃子皮邊緣轉一圈擦上水。

  我也照著(zhù)大媽媽的方法開(kāi)心地包起餃子來(lái)。第一個(gè)餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對我說(shuō):“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點(diǎn),就會(huì )更好了!钡诙䝼(gè)包起來(lái),大媽媽又改了一下,說(shuō):“這個(gè)餃子皮沒(méi)捏好!钡谌齻(gè)第四個(gè),大媽媽還是有意見(jiàn)。我沒(méi)有了信心,正準備離開(kāi)的時(shí)候,媽媽說(shuō):“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會(huì )什么也學(xué)不到!蔽夜钠鹩職庥珠_(kāi)始包了。這次,我包了好幾個(gè),大媽媽沒(méi)有拿起來(lái)改了,我問(wèn)大媽媽?zhuān)骸按髬寢專(zhuān)阍趺床桓牧税!”大媽媽回答道:“你這幾個(gè)包得比我還好,你叫我怎么改!”

  從這件事情中,我明白了一個(gè)道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專(zhuān)心認真,不能聽(tīng)別人說(shuō)。跟著(zhù)自己心走,要對自己有信心!

包餃子作文2

  星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買(mǎi)來(lái)了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘,外婆就把做餡的菜料切得細細的,然后放在砧板上剁成又細又均勻的`餡。

  我們開(kāi)始包餃子了,外婆做了一個(gè)餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來(lái),餃子做好了。我照著(zhù)外婆的樣子做起來(lái)。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來(lái),我的第一個(gè)餃子完成了。后來(lái),我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說(shuō):“你真棒!”我心里簡(jiǎn)直了樂(lè )開(kāi)了花。

  燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來(lái)很怕里面的水濺起來(lái),可是最后在媽媽的鼓勵下,我把餃子一個(gè)一個(gè)貼著(zhù)鍋壁往鍋里放。果然,我沒(méi)被熱水濺到。

  開(kāi)始吃餃子了,我給每個(gè)人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺(jué)得這個(gè)餃子非常好吃!我連續吃了三碗,終于吃飽了。

  在這次活動(dòng)中,我覺(jué)得自己也可以幫忙做飯了,而且通過(guò)自己的勞動(dòng)燒出來(lái)的食物都會(huì )特別好吃!今天好開(kāi)心!

包餃子作文3

  曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去了,但是我們的心還沒(méi)有回來(lái),包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛(ài)生命……每個(gè)項目都給了我們一個(gè)美好而又快樂(lè )的回憶。

  最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過(guò)包餃子,但是沒(méi)有做過(guò)餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來(lái)包餃子。

  不一會(huì )兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香!我們開(kāi)始包餃子了。餃子皮是梯形的,一條邊長(cháng)一條邊短。我把餃子皮攤開(kāi),然后又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對,一會(huì )兒少了,一會(huì )兒多了?磥(lái),包餃子也沒(méi)有那么容易哦!開(kāi)始包了,我從短的那條邊開(kāi)始,向長(cháng)的那條邊卷了兩次,再一卷一捏,一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著(zhù),我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。

  餃子包完后,就開(kāi)始下餃子了,我在一旁默默地看著(zhù)下鍋了的餃子。

  不一會(huì )兒,餃子就出鍋了,我看著(zhù)熱騰騰的'餃子,口水都要流出來(lái)了,趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,真是好吃!

  我們這次包的餃子非常好吃,同學(xué)們團結合作,真像一家人!通過(guò)這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng),我們的收獲可真不少!我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。

包餃子作文4

  餃子是中國人的傳統食品,我們一家都很喜歡吃餃子。

  春節的.早上,我伸伸懶腰從床上跳起來(lái),一路跑一路叫:“爸爸、媽媽?zhuān)履旰,快起?lái)包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來(lái),開(kāi)始了包餃子的工程。

  我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái),我和弟弟也學(xué)著(zhù)包起來(lái),我好不容易包了三個(gè),累死了,還真難學(xué)!媽媽說(shuō):“我就天生會(huì )做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓,重新?lián)P起風(fēng)帆,認認真真地包了起來(lái),這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應該刻苦。

  過(guò)了大概半小時(shí),揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和弟弟燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過(guò)了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來(lái),分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。

  我們一家都吃得滿(mǎn)嘴是油,笑得合不攏嘴。

  啊,真是一個(gè)快樂(lè )而難忘的春節!

包餃子作文5

  每個(gè)人都會(huì )有第一次的成功,并且第一次感受到成功的喜悅,從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。

  有一次,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,包得十分好看,我對媽媽說(shuō):“您能教教我嗎?”媽媽說(shuō):“當然可以呀!”我讓媽媽給我示范一下,只見(jiàn)媽媽先拿起小勺子,挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,然后把它緊緊的'靠著(zhù)邊捏合,一個(gè)餃子就做出來(lái)了。我對媽媽說(shuō):“這么簡(jiǎn)單呀,看我的吧!眿寢屛⑿χ(zhù)說(shuō):“看花容易繡花難,那你試試吧!

  媽媽剛說(shuō)完,我就拿起餃子皮,學(xué)媽媽的樣子,挖了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮折起來(lái),用勁地捏呀捏。!我做的餃子竟然成了“雞蛋”了。唉,我嘆了口氣,沒(méi)信心再包下去了。這時(shí)媽媽說(shuō):“失敗是成功之母,不要灰心,好好得學(xué),準會(huì )成功!甭(tīng)了媽媽鼓勵的話(huà),我又來(lái)了精神,于是讓媽媽又給我演示了一遍。

  這次,我認真地看著(zhù),不懂得地方不斷詢(xún)問(wèn)媽媽。等都弄懂后我有開(kāi)始包了起來(lái)。我把左手指合攏彎曲一點(diǎn),餃子皮放在手上,然后把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對邊合上,用勁把邊捏緊!肮、哈!”這下成功啦,看著(zhù)自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來(lái)。

  我終于嘗到了成功的滋味,真是讓我回味無(wú)窮呀!

包餃子作文6

  今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開(kāi)始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。

  今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛(ài)吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著(zhù),白菜,韭菜都洗干凈了,開(kāi)始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著(zhù)我,眼中充滿(mǎn)了驚喜和欣慰。我得到的'工作是把絞肉機絞過(guò)的肉再剁的細一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開(kāi)始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒(méi)有變化,還是那樣一顆一顆地躺著(zhù)。怎么辦?我把肉又倒回了盤(pán)里,開(kāi)始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤(pán)肉都剁好了。媽媽開(kāi)始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來(lái)費勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調好了。我們開(kāi)始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說(shuō),我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認為!

  等到晚上,開(kāi)始吃餃子了!看到鍋子里我自己剁的肉,和的面,包出來(lái)的餃子,真香!

包餃子作文7

  太好了!太好了!過(guò)年啦!媽媽今天要包餃子,我一聽(tīng)高興極了。我拉著(zhù)媽媽的手央求道:“我也很想包餃子!眿寢屗斓卮饝?晌也粫(huì )包,怎么辦呢?嘿嘿,沒(méi)關(guān)系,媽媽會(huì )教我的。

  “可以包餃子了……”媽媽一吆喝,我立馬去洗手,跑到飯桌前。只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮,放在手掌心上,迅速夾肉餡放在餃子皮中間,在餃子皮的.邊沿粘上水,對折后一捏,餃子包好了,媽媽動(dòng)作麻利,看得我眼花繚亂。

  眼看著(zhù)一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想:原來(lái)包餃子這么容易!

  我躍躍欲試,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上,用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間,也許肉夾多了,包不起,我就去除了一些肉餡,但是對折時(shí)又覺(jué)得少了,折騰了好幾次才滿(mǎn)意?娠溩悠だ鲜钦巢簧,汗!

  哎呀,原來(lái)我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水,將餃子皮對折?娠溩悠て页凑{,這邊粘緊了,那邊又松了,那邊緊了,這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了,可又來(lái)了一個(gè)困難——它的“肚子”破了。我轉頭看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚,再看看我的餃子,好像在戰場(chǎng)上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過(guò),是自己第一次勞動(dòng)的成果,我還是很開(kāi)心。

  包餃子可真有趣呀!以后我要像媽媽一樣包出一個(gè)個(gè)將軍餃,讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶!

包餃子作文8

  一個(gè)周末的下午,我寫(xiě)完作業(yè)后看到媽媽在包餃子,就趕緊跑過(guò)去問(wèn):“媽媽?zhuān)铱梢院湍阋黄鸢渾?”“好呀!”媽媽說(shuō)。

  我先把手洗干凈,再學(xué)著(zhù)媽媽的樣子:先拿一張面餅放在手心里,用勺子挖一些肉餡放到面皮中間,再對折一下,捏緊就好了!把!肉放多了,應該沒(méi)有關(guān)系吧!蔽艺f(shuō)?墒强粗(zhù)那個(gè)多肉的餃子好像是一個(gè)吃撐的'大娃娃,用手一碰,肚子仿佛就要撐破一樣。包餃子那么難!正當我垂頭喪氣時(shí),忽然想起老師說(shuō)過(guò)的話(huà):失敗是成功之母。

  于是,我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的又開(kāi)始了。吸取上次的教訓,這次我餡又放少了,餃子怎么站都站不起來(lái),像一個(gè)生了重病的小孩!皼](méi)事,加油!你一定行!蔽冶憬o自己打氣,邊又開(kāi)始新的一次,兩次……終于,餃子能穩穩當當的站在那里了,好像在高興的說(shuō):“祝賀你,成功了!

  媽媽把我自己包的餃子,都放在一鍋里煮了。當吃到自己包的水餃時(shí),我的心里比吃了蜂蜜還要甜。通過(guò)包餃子讓我明白了:世上無(wú)難事只怕有心人。

包餃子作文9

  今天是大年三十兒,我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。

  晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著(zhù)皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會(huì )放棄,我繼續包,包了很多個(gè),我包完的餃子有的扁扁的.,站不起來(lái),東倒西歪,像癱瘓了似的

  此時(shí),我看到我的餃子這樣,感覺(jué)有點(diǎn)兒傷心。但是我不會(huì )放棄,繼續包,在我的努力下,餃子終于個(gè)個(gè)亭亭玉立排隊站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。

  過(guò)了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤(pán)。到第二盤(pán)時(shí),奶奶說(shuō):咱們包幾個(gè)帶福氣的餃子吧,錢(qián)太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會(huì )就包完了四個(gè),我奶奶說(shuō):不讓我再包了,不能包太多。我聽(tīng)到這句話(huà)時(shí),想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個(gè)笑臉餃子,然后又用了很長(cháng)的時(shí)間粘了一個(gè)福字餃子。

  時(shí)間過(guò)得真快,沒(méi)多久,我們就包完了三盤(pán),爺爺奶奶開(kāi)始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里,然后水燒開(kāi)了,把餃子放進(jìn)去。一會(huì ),我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來(lái)了。

  包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?

包餃子作文10

  今天,我和媽媽一起包餃子。

  首先我和媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)材料,我們先買(mǎi)了肉餡,然后買(mǎi)了玉米,最后買(mǎi)了皮。

  回到家里,我們就開(kāi)始干起包餃子的活,準備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著(zhù)媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。

  接下來(lái)我們開(kāi)始做餃子皮,媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時(shí),媽媽再用搟面杖把面團搟成大小均勻的小面團,皮也做好了。

  最后,我和媽媽就開(kāi)始包了,我看著(zhù)媽媽先把皮攤開(kāi),又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周?chē)寂纤,然后再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的.小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非?,一下子包了一盆,我也學(xué)著(zhù)媽媽包,可是我才包了幾個(gè)。

  窗外的小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地叫著(zhù),仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學(xué)會(huì )了包餃子而開(kāi)心呢!

包餃子作文11

  每個(gè)人都要學(xué)會(huì )做家務(wù)。所以我們從小就要學(xué)會(huì )做家務(wù)。做大人的好幫手,這是我爸爸常說(shuō)的一句話(huà)。

  今天是清明節放假的第一天。爸爸要上班,把我放到托管老師家,我寫(xiě)完今天規定的作業(yè)時(shí),看見(jiàn)老師正在包餃子,我興奮的說(shuō):“阿姨,我把今天規定的作業(yè)寫(xiě)完啦?我能幫你包餃子嗎?”老師爽快的答應了。

  我把手洗干凈后學(xué)的老師的樣子包了起來(lái)。先拿著(zhù)餃子皮在手里攤平,在放一點(diǎn)兒餡在中間,然后兩邊兒對齊,用手捏緊兩邊,一個(gè)餃子就包好。

  我正要包第二個(gè)的時(shí)候,老師突然說(shuō):“靜靜你放的餡太少了,如果你包的好,我就給你拍一個(gè)照”。

  好吧!我這次包的餡兒放的太多了,老師卻鼓勵我,讓我不要泄氣,再努力一次,一定能成功。

  我這次真的.成功啦,而且和老師包的有點(diǎn)兒像。老師一看,連忙拍了一個(gè)照片兒給我爸爸發(fā)過(guò)去了。后來(lái)我包的越來(lái)越好而且很快一會(huì )兒就包完了,吃餃子之前,我還用我爸爸給我買(mǎi)的生日禮物——一部手機發(fā)到微信上,顯白了一下。

  吃著(zhù)自己包的餃子,心里真是美滋滋的。

包餃子作文12

  春節到了,吃餃子是我國的傳統習俗,因此大年三十,我們全家聚在一起包餃子,我真是既興奮,又激動(dòng)。

  首先,媽媽要把準備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的'心思,親切地對我說(shuō):“孩子,媽媽來(lái)教你!敝灰(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個(gè)可愛(ài)的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個(gè)餃子。

  “我學(xué)會(huì )了,讓我包一個(gè)吧!”我高興地說(shuō)。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來(lái),可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來(lái)了,說(shuō):“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭(zhù)我去掉了一些餡,又仔仔細細地教了我一遍,我終于學(xué)會(huì )了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來(lái)越好了。

  功夫不負有心人,一盤(pán),兩盤(pán)……餃子終于包好了!

包餃子作文13

  這是一個(gè)有意義的周末,因為我學(xué)會(huì )了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的,而且十分十分好吃——包餃子。

  你一定很想知道吧!讓我來(lái)說(shuō)給你聽(tīng)。今天姐姐帶我來(lái)到她單位,讓我跟著(zhù)她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的`我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō):“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了!苯又(zhù)姐姐又說(shuō):“做好第一步兩邊會(huì )出現兩個(gè)洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個(gè)角,再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了!

  第一個(gè)我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀(guān),但是我一點(diǎn)也不灰心,因為萬(wàn)事開(kāi)頭難。第二遍我仔細觀(guān)察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂(lè )得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著(zhù)整個(gè)廚房,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),那味道真是無(wú)比美味,比平時(shí)買(mǎi)的餃子好吃多了。

  沒(méi)想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認真做,世上就沒(méi)有我們做不好的事,我很開(kāi)心學(xué)會(huì )了包餃子!

包餃子作文14

  下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時(shí),我拖著(zhù)疲倦的身體回到家中。

  一打開(kāi)家門(mén),我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來(lái)了精神,問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)遣皇且溩?”“對,今晚咱包餃子!甭?tīng)了這話(huà),我立馬把書(shū)包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準備搟面皮,因為我喜歡搟面皮,其實(shí)我是只會(huì )搟面皮。

  我搟面皮搟得飛快,用了十來(lái)分鐘就全部都搟好了,而負責包餃子的媽媽則還剩下好多沒(méi)包。于是我也學(xué)著(zhù)媽媽的`樣子包起餃子來(lái)。

  我先拿了一個(gè)面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來(lái)就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過(guò)許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開(kāi),一半在前,一半在后……這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來(lái)?粗(zhù)面片都被我捏造成了“病餃子”,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對我說(shuō):“沒(méi)事,下次繼續學(xué),只要用心學(xué),總會(huì )學(xué)會(huì )的!甭(tīng)了這話(huà),我又來(lái)了信心,決心一定要包出一個(gè)好餃子!

包餃子作文15

  放寒假后,快到了一年一度的春節的日子,由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過(guò)了一路上綠皮火車(chē)的“洗禮”,終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉——紹興。

  外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區,兩位老人住在一個(gè)大房子里,冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。

  過(guò)了幾日,媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來(lái)一起團聚。我們一家人趁著(zhù)春晚節目還沒(méi)有開(kāi)始便準備做起餃子,今年我也準備露一手。

  外婆把準備好的肉餡調料放在一旁,接著(zhù)拿出揉好的面粉搓成長(cháng)長(cháng)的一條,用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的一段像小車(chē)輪子,然后把小車(chē)輪壓平成薄薄的圓圓的'面皮。終于可以包了,我拿起一個(gè)面皮,用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面,準備要包時(shí)發(fā)現肉點(diǎn)少,又加了點(diǎn)餡;當要用力包面皮時(shí)發(fā)現面皮沾不到一起,又沾了點(diǎn)水;當把面皮的上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡!接下來(lái)只有認真地按著(zhù)外婆教的方法一招一勢的學(xué)起,終于包出一個(gè)合格的餃子,然后第二、三……個(gè),看著(zhù)一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!

  細想中華文化博大精深,沒(méi)想到包個(gè)餃子都是學(xué)問(wèn)。相信自己,只要努力就會(huì )成功!春節到了,一家人聚在一起吃團圓飯,好幸福!

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