包餃子作文【精選】
在平日的學(xué)習、工作和生活里,大家都接觸過(guò)作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
餃子,是中華傳統美食之一,歷史悠久,每逢過(guò)年過(guò)節,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包餃子,我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場(chǎng)買(mǎi)好了材料,有瘦肉,餃子皮,還有白菜還有……將這些材料剁碎,忙得不亦樂(lè )乎。只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一個(gè)盆子,將瘦肉和白菜放里邊,然后再將三個(gè)雞蛋打碎調勻。
我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿出一塊餃子皮,然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒,先用手沾一點(diǎn)水。我包餃子包的快,但是媽媽也不輸于我,于是我向媽媽下了戰書(shū),比比誰(shuí)包的快。我話(huà)也不多說(shuō),直接就開(kāi)始包了,我一連包了好多個(gè)呢!
但是媽媽好像一個(gè)都還沒(méi)有開(kāi)始包,我心想,媽媽這次輸定了!于是我的速度就慢了下來(lái),可是過(guò)了幾分鐘,媽媽包的比我還多了,于是我就匆匆忙忙的使勁兒包,可誰(shuí)知我包的那幾個(gè)都散了,媽媽見(jiàn)狀,說(shuō):“誰(shuí)叫你匆匆忙忙的包?包餃子本來(lái)就是一件技術(shù)活!不然那肉餡就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的`孩子,等你把左邊捏好,餡就從右邊跳出來(lái),等你把右邊包好,餡就從左邊跳出來(lái)。因為你的餡放的過(guò)多,又沒(méi)有捏緊所以都散開(kāi)了!甭(tīng)了媽媽的話(huà),開(kāi)始慢了下來(lái),又把餃子捏緊,果然包的更好了呢。原來(lái)包餃子也有道理的呀!
這次包餃子,我體驗到了很多樂(lè )趣,它僅讓我明白做事要仔細,也讓我知道凡事都不能馬虎,這樣才能做好每一件事。希望下次再來(lái)包餃子!
包餃子作文2
盼望著(zhù),盼望著(zhù),中秋節到了。
“今天中午,我們來(lái)包餃子吃吧!”“好!蔽覀儺惪谕暤卮鸬。媽媽見(jiàn)我們同意了,于是去買(mǎi)豬肉、大白菜、雞蛋、胡蘿卜和餃子皮。買(mǎi)好之后再去剁肉,切白菜、胡蘿卜,打蛋,把材料全部處理完之后,把材料放到碗里,再接半碗水,一切準備就緒,我們終于開(kāi)始包餃子了。
我迫不及待地拿了一片餃子皮,刮了一勺肉放在餃子皮上方,再在餃子皮的邊緣上沾了一點(diǎn)水,然后捏起來(lái)!芭!”餃子的衣裳破了一個(gè)小洞。于是,我捏了一點(diǎn)兒餃子皮貼在餃子的衣裳上,補好了這處又破了那處,我再次補起衣裳來(lái)。
反反復復補了幾次衣裳,餃子上打滿(mǎn)了補丁,真丑,索性不管了。我決定去看媽媽怎么包的。媽媽熟練地拿了一片餃子皮,放上肉,沾上水,把兩邊的皮合攏,一個(gè)餃子就包好了,就像一個(gè)白白胖胖的小孩子。
看完媽媽包的餃子以后,我又重新包了起來(lái),這次我包的倒是沒(méi)有破洞了。但是我包的`餃子站也站不穩,像剛剛出生的嬰兒似的,必須得抱著(zhù)才行。
皇天不負有心人,我終于有一個(gè)餃子能站穩了,而且還跟媽媽包得一模一樣了。
餃子下鍋后,我總是纏著(zhù)媽媽問(wèn):“媽媽?zhuān)溩邮炝藛?”最后?shí)在是問(wèn)得媽媽煩了,媽媽笑著(zhù)說(shuō):“好了,你這個(gè)小饞貓,你的餃子熟了!
吃餃子的時(shí)候,我心里美滋滋的。
包餃子作文3
去年過(guò)年,我在外婆家學(xué)習包餃子。
剛開(kāi)始我問(wèn)外婆:“外婆,包餃子需要什么呢?”外婆說(shuō):“需要餃子皮、餡!薄澳俏覀兛鞙蕚淦饋(lái)吧!蔽遗d奮地說(shuō)。
外婆在麥面店里買(mǎi)來(lái)了餃子皮,又從菜市場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)了肉。
材料都準備好了,接下來(lái)就是包餃子了,“不,不!蓖馄艛[擺手說(shuō),“還要把肉剁一剁!蓖馄拍脕(lái)把刀開(kāi)始剁了,“哆,哆,哆……”過(guò)了好長(cháng)一會(huì )兒,肉才被剁爛。外婆拿來(lái)一張餃子皮,放了不多不少的肉,兩邊一折,再在邊上折了一道花紋,一只合格的餃子就誕生了。我一看,想:這么簡(jiǎn)單,我也會(huì )。我拿起一張餃子皮,用筷子往里面夾了一大塊肉,然后用力一捏,沒(méi)有捏住,再捏,一看,餃子邊上已經(jīng)被捏爛了,我睜大了眼睛不解地問(wèn)外婆:“外婆,我的餃子皮怎么粘不起來(lái)呀?”
“那是因為你的.肉太多了,餃子皮太干了。粘不起來(lái)可以稍微醮點(diǎn)水!
我照著(zhù)外婆的話(huà),試了試,結果發(fā)現剛才粘起來(lái)的餃子就像一只胖肚豬,我一碰,肉餡從餃子皮里滾出來(lái),似乎在說(shuō):“把我做得太胖了!”我把這只餃子放在一邊,重新做了一只,這次,我吸取了上次的教訓:不能把肉放的太多。于是,我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里,然后用手一捏,又精心折了花紋,我把它放在桌子上,可它怎么也站不穩,每次把它放起來(lái),它都要摔倒,又是一個(gè)失敗品。我一看外婆已經(jīng)包了十幾只了,而我只包了兩只不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓,做出了一只合格的餃子,我成功嘍!
我學(xué)會(huì )了包餃子,又讓我學(xué)會(huì )了一種生活的本領(lǐng)。
包餃子作文4
要過(guò)年了,沒(méi)有餃子可是不行的。于是,在一次家庭會(huì )議中,我提出:自己包餃子。
這個(gè)提議當然是全票通過(guò)。因為大家都想放心吃餃子,外面做的不知道放的什么肉,說(shuō)不定是病豬肉呢。我就造好了計劃:爺爺先去買(mǎi)皮兒,當然是和菜一起買(mǎi)。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都準備好了。
第二天,我很早就起床了。爺爺開(kāi)始教我包餃子:拿一張皮,在皮中間放一坨肉,大約有硬幣那么大,肉放好以后,就像一個(gè)剛入鍋的荷包蛋,呈“回”字的形狀。弄好之后,把外面的皮包著(zhù)肉的那一面向內折,F在的.“餃子”是個(gè)中間下面突出的半圓,活像一把扇子,至于吃什么樣子的餃子,就看現在了。先開(kāi)個(gè)頭:拿起皮的一邊往相反方向折,把皮分成五個(gè)面兒,第一個(gè)面向第二個(gè)面折,要有重疊部分,重疊部分占三分之一,一個(gè)餃子就完成了!
這事兒可不容易,我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開(kāi)始包,4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的最好看,奶奶第二名,我弄了個(gè)最后。說(shuō)得輕巧,可我力氣太小了,用力拍都沒(méi)用。奶奶說(shuō)她也包不好,按不緊,皮的問(wèn)題。哎,安慰的話(huà)就別說(shuō)了,我還是爭取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來(lái)的,好成績(jì)也不是隨隨便便就有的。我覺(jué)得任何時(shí)候都要努力,無(wú)論是從前、現在、還是以后。
包餃子作文5
星期二早晨,我們懷著(zhù)激動(dòng)的心情,乘著(zhù)大巴去曹王實(shí)踐活動(dòng)基地。
在基地,我們體驗了許多有趣的課程。其中,最讓我難以忘懷的是家政烹飪:包餃子。來(lái)到教室,老師將我們分成了八人小組,說(shuō):“今天,我們包餃子,自己做餡,自己包,自己煮!蔽覀円宦(tīng),都像是打了雞血似的,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。
首先打雞蛋、切韭菜,對于劉志超來(lái)說(shuō),可真是小菜一碟!瞧,他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,倒進(jìn)碗里,再拿起筷子快速地攪拌起來(lái),然后將雞蛋液倒進(jìn)鍋里,用筷子在鍋里快速攪拌,不一會(huì )雞蛋就炒好了,金黃色的`雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋,他快速將韭菜切成小塊,放進(jìn)餡盆,撒上鹽,放上各種調味。不一會(huì )兒,一盆韭菜雞蛋餡就做好了?粗(zhù)他行云流水般的動(dòng)作,我們簡(jiǎn)直嘆為觀(guān)止,個(gè)個(gè)伸頭探腦。
開(kāi)始包餃子啦!我?jiàn)A起一堆餡,放在餃皮中央,將餃皮使勁一捏。沒(méi)想到,餡從餃皮里流了出來(lái)。再看看凌靜包的,遠遠望去,就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的,由于餡太多,就像是打了敗仗的戰士,垂頭喪氣。于是,我決心向凌靜學(xué)習。凌靜告訴我:“餡要適中,不能多,也不能少,手里的勁頭不要太大,不然餃皮要被擠破了!笨粗(zhù)她一個(gè)個(gè)地示范,我也依葫蘆畫(huà)瓢,越來(lái)越熟練了。
我們將包好的餃子下鍋,看著(zhù)那些餃子在水里打滾,心里緊張極了,就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。
在焦急的等待中,水餃終于煮好了,我們把香氣四溢的餃子盛到盤(pán)子里,吃著(zhù)自己親手做的美食,心里自豪極了!
包餃子作文6
除夕夜,我們一家人吃了一頓美味的年夜飯,不過(guò),因為疫情,今年年夜飯不是在飯店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最?lèi)?ài)吃的餃子。
下午,外公就開(kāi)始包餃子了,我在旁邊幫忙,順便學(xué)著(zhù)包餃子。只見(jiàn)外公把面粉倒進(jìn)鍋里,再往里倒水,用雙手把面團反復揉壓,然后外公把面團搓成一根根的"棍子",這么軟的棍子,咬一口應該很爽。這時(shí),外公把面棍切成一段一段的小面團,接著(zhù)拿出個(gè)面團,在干面粉里滾一下,再用搟面杖一搟,一張餃子皮就呈現在我眼前。不一會(huì ),餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了,外公拿來(lái)一塊肉,"嗒嗒嗒"地切了起來(lái),手法十分嫻熟,慢慢地,一團肉泥就出現了,外公把它放到碗里,放上蔥,倒上料酒和調料和了幾下,只見(jiàn)肉泥在陽(yáng)光的照射下反射著(zhù)光,一看就鮮美無(wú)比。真想快點(diǎn)做好啊,不知不覺(jué)我的口水就流出來(lái)了。
終于開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著(zhù)外公的樣子,拿起一張餃子皮,鋪在手上,夾上一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再把餃子皮一合,雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓,一個(gè)餃子就包好了?晌业娘溩幼龅腵實(shí)在不怎么樣,這邊凸起,那邊凹進(jìn),好像月球表面,餃子皮又沒(méi)壓嚴實(shí),餃子餡看著(zhù)就要"溜之大吉"。再來(lái)看外公包的餃子,十分平整,透過(guò)面皮能隱隱看到餡兒,想必咬一口就會(huì )爆汁吧。
最后,外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,餃子好了,我看著(zhù)這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子,頓時(shí)感到滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。晚上,看著(zhù)一家人吃著(zhù)美味的餃子,心想:餃子真好吃,過(guò)年真好!
包餃子作文7
今天跳舞跳了四個(gè)小時(shí),累的真夠嗆的,但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場(chǎng)雨,把所有的勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家,心里暗暗下決心:今天,一定要學(xué)會(huì )包餃子。
奶奶已經(jīng)和好了面,把它揉成長(cháng)條,又切成一小塊一小塊的。我洗干凈雙手,拿了一塊小面團,先把它壓得圓圓的、扁扁的.,然后一邊轉動(dòng)餃子皮一邊用搟面杖搟著(zhù),但是雙手配合得很不協(xié)調,不是太用力了就是用力不均勻,結果搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚,不是歪的就是斜的。我真有點(diǎn)喪氣,奶奶笑著(zhù)對我說(shuō):”別灰心,萬(wàn)事開(kāi)頭難!皳{完了面皮,開(kāi)始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的餡,小心地放在餃子皮的中間,再輕輕地、細致地把它包起來(lái)。不幸的是,餃子餡好像呆在里面很悶,老想擠出來(lái)透透氣,我使了九牛二虎之力,它也不愿進(jìn)去,我急得都要哭了。這時(shí),奶奶又安慰我:”心急吃不得熱豆腐,都練習幾次,就熟能生巧了!肮,包了五個(gè)之后,我漸漸掌握了動(dòng)作要領(lǐng),生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對媽媽說(shuō):”我把健康包起來(lái),祝爺爺壽比南山;我把歡笑包起來(lái),祝奶奶福如東海;我把幸福包起來(lái),祝爸爸心想事成;我把美麗包起來(lái),祝媽媽青春永駐!
餃子煮熟了,我湊到跟前,深深一聞,好香!一家人圍在一起,吃得津津有味,爸爸說(shuō):“我們吃的不是餃子,而是女兒的一片心意!”
包餃子作文8
我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳的歌聲中,三(2)班全體師生和學(xué)生家長(cháng)在學(xué)校食堂動(dòng)手包餃子的活動(dòng)來(lái)慶祝祖國70周年生日。
我們分成四個(gè)包餃子組在老師和學(xué)生家長(cháng)的帶領(lǐng)下認真學(xué)習包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統統藏在白肚皮里。我一開(kāi)始嘗試著(zhù)搟面皮,將面團搟成薄一點(diǎn)兒圓面皮?墒敲鎴F總是不聽(tīng)我的話(huà),從手中跑老跑去,終于了一個(gè)圓形臉蛋的面皮,我及時(shí)遞給了晁樂(lè )涵。晁樂(lè )涵接過(guò)面皮認真的包了起來(lái),突然,笑著(zhù)說(shuō):LOOK!這像不像艾子彧?我們全組哈哈大笑起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì )大盤(pán)里漸漸張出好多餃子來(lái),定情一看餃子的形狀千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太陽(yáng)花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的,其中一只餃子開(kāi)了口露出瘦肉餡就像花兒咧開(kāi)了嘴朝著(zhù)我笑。
伴著(zhù)咕咕的.肚皮叫聲餃子也一盤(pán)盤(pán)的端上來(lái)了,我們爭先恐后拿筷子夾起來(lái)就往嘴里塞。吃著(zhù)嘴里的同時(shí)忙著(zhù)夾到碗里還時(shí)時(shí)看著(zhù)盤(pán)子里的,生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味,此時(shí)一種特別開(kāi)心心情油然而生。
最后大家一個(gè)個(gè)捧著(zhù)圓滾滾的肚皮回教室,上樓梯時(shí)我們幾個(gè)匍匐的前行。我們不由大聲呼喊:太好吃了,下次還要包餃子!
包餃子作文9
以前,雖然常常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿(mǎn)勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來(lái)。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來(lái)了,調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對,就是不肯進(jìn)去,這時(shí)的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力,終于把一個(gè)餃子包好了。當我把這個(gè)得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí),只見(jiàn)我包的`餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著(zhù)腦袋,站也站不穩,全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無(wú)可奈何地說(shuō):“來(lái),我教你”。媽媽一邊說(shuō)一邊給我做示范。只見(jiàn)媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的,穩穩地坐在桌子上,真漂亮!我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來(lái)了,沒(méi)費多大的功夫我就包出了十幾個(gè)餃子?粗(zhù)我包的一個(gè)個(gè)餃子,我的心里樂(lè )滋滋的,媽媽表?yè)P我一個(gè)比一個(gè)包得好。真是功夫不負有心人!
我心想:只要肯付出努力,就一定會(huì )有收獲的。
批改評語(yǔ):本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細節入手進(jìn)行描寫(xiě),對包餃子的動(dòng)作描寫(xiě)細致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定會(huì )有收獲的”的深刻內涵,文章層次結構清晰,描述有條理,是一篇不錯的記敘文。
包餃子作文10
自從上次包餃子后,我期盼下一次一定要打勝媽媽?zhuān)@時(shí),媽媽說(shuō)中午包餃子,怎么樣?我說(shuō)好!我去買(mǎi)餃皮。我拿著(zhù)錢(qián)興高采烈的奔向菜市場(chǎng),買(mǎi)到餃皮,再連蹦帶跳的沖回家!媽媽說(shuō):餡我已經(jīng)弄好了,讓我們一起來(lái)包餃子吧!
說(shuō)干就干,我用我最快的速度來(lái)包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說(shuō)話(huà),包的.也很多,這也許就是順其自然吧,我也開(kāi)始學(xué)媽媽她們的包法,開(kāi)始包了。
首先我先學(xué)著(zhù)將肉餡放在餃皮上,然后在對折,在中點(diǎn)處捏一下,最后依次捏好。哈!一個(gè)餃子就這樣包好了。咦?怎么我包的餃子在睡覺(jué)?而姐姐和媽媽包的餃子,正雄赳赳,氣昂昂的站著(zhù)。我不服氣,決定重來(lái)!說(shuō)干就干。
我重新來(lái)過(guò),先放肉餡,然后對折包好了!咦?怎么又不一樣?我有重來(lái)!慢慢的,我泄氣了,因為我包的餃子個(gè)個(gè)都在睡覺(jué),我不想干了。正想走開(kāi),卻聽(tīng)得媽媽一句話(huà)做任何事都要用心學(xué),用心做,要堅持不懈,不要被一點(diǎn)困難就打趴下了!我聽(tīng)后,決定重張旗鼓,再來(lái)一次,放肉餡。
哈!哈哈!終于包好了,我的餃子終于站起來(lái)了!我高興的一蹦三尺高!媽媽見(jiàn)了,都夸我知道用腦子了!
成功了,我更加有信心了!一連包了幾個(gè),個(gè)個(gè)看的都覺(jué)得神氣!我越包越好,當然還沒(méi)有媽媽厲害。
餃子下鍋了,很快就熟了。吃著(zhù)自己包的餃子,心里別提有多高興了!是啊,做任何事都要持之以恒,不能半途而廢,我終于領(lǐng)悟到了!
包餃子作文11
奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過(guò)的人都為她豎起大拇指,說(shuō):“這餃子真好吃!”
今天,我放學(xué)回到家,因為很餓,就往廚房看了一眼,看見(jiàn)奶奶正在包我最最?lèi)?ài)吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉面團,她的'手嫻熟地揉著(zhù)面團,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著(zhù)大面團,用手搓了起來(lái),奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來(lái)一個(gè)長(cháng)得像油條的長(cháng)面團。奶奶把面團摘成一個(gè)個(gè)小面團,然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團壓平。接著(zhù)把搟面杖放在小面團上一圈一圈地搟,不知搟了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮,現在是最重要的部份了。端來(lái)一盆餡,餡里的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著(zhù)這些餡兒,就令人食欲大開(kāi)。奶奶拿來(lái)一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個(gè)完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀(guān)。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來(lái)的餃子比比,那可就丑多了!我有一點(diǎn)沮喪,奶奶不緊不慢地說(shuō):“沒(méi)事兒,只要能吃就行了!甭(tīng)了奶奶這句話(huà),開(kāi)心起來(lái)。之后,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說(shuō):“你真是個(gè)小饞貓,那我就先煮幾個(gè)吧!”話(huà)音剛落,奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來(lái),我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來(lái)不及拿筷子,直接用手抓著(zhù)吃,狼吞虎咽,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開(kāi)心,她臉上一直洋溢著(zhù)笑容,又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!
包餃子作文12
這幾天,媽媽在街上買(mǎi)回來(lái)許多餃皮子,讓我們大家一起包餃子吃。那些蒿子饃饃啊,春卷啊,我都會(huì )包,可就是不會(huì )包餃子。那么,你們就看看我,是怎么學(xué)習包餃子的吧。
媽媽首先端來(lái)兩碗水,把餃皮放在桌子上。哇!餃皮都要堆成山了!“這么多餃子皮,要包到猴年馬月呀!”我再看看媽媽炒好的餃子餡兒,顯然,比餃皮還多!看著(zhù)我非常奇怪的表情,媽媽說(shuō):“別急,我們三個(gè)人今天肯定能包完的!闭f(shuō)著(zhù),媽媽便把一層薄薄的餃皮放在手心,用食指輕輕地沾了點(diǎn)水,抹在餃皮的外圍,接著(zhù),再把餃餡兒盛一點(diǎn)放在餃皮中間,再將餃皮對折,用大拇指和食指的內側來(lái)捏餃皮,要捏的特別緊呢!媽媽說(shuō),要是捏不緊,煮的.時(shí)候餃皮就會(huì )破開(kāi)來(lái),這樣的餃子就一點(diǎn)兒味道也沒(méi)有了。
包著(zhù)包著(zhù),還剩最后一個(gè)餃子了,餡兒也剛剛好,我高興極了。突然,我想到了一個(gè)主意:把這個(gè)餃子里包進(jìn)一樣東西,這樣應該會(huì )好玩一點(diǎn)兒。于是,趁媽媽不注意,我就把一個(gè)跟扣子似的塑料小鉆石包了進(jìn)去。不料還是被媽媽知道了,媽媽狠狠地批評了我:“吃的東西可不是玩的!下次再不能這樣了!”我乖乖地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
餃子終于煮好啦!我先嘗了一個(gè)!班,好吃!真好吃!”我和姐姐異口同聲地說(shuō)。因為啊,我們從來(lái)沒(méi)有在家包過(guò)餃子,所以,自己包的餃子吃起來(lái)格外美味。而且,媽媽還吃到了我包的“鉆石餃子”呢,運氣真好!要是平常吃飯狼吞虎咽的爸爸吃餃子的話(huà),早就已經(jīng)把“鉆石”吞進(jìn)肚子里啦!
今天,我吃到了自己親手包的餃子,好吃極了!我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。
包餃子作文13
我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。
我剛放學(xué),回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著(zhù)搟面杖,臉上帶著(zhù)微笑,包餃子對她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著(zhù)面團,我興奮地跑去,看著(zhù)奶奶,她把手放進(jìn)面團里,把面團搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲(chóng)”平均分地摘,摘了一個(gè)一個(gè)的,再拿起搟面杖在面團上按壓,面團被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子,她放了滿(mǎn)滿(mǎn)的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包了一個(gè)餃子,但那個(gè)餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著(zhù)說(shuō):“你慢慢來(lái),別著(zhù)急,熟能生巧!蔽衣(tīng)了,就慢慢包,一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。
我裝著(zhù)可憐的.樣子說(shuō):“親愛(ài)的奶奶,我餓了,給我一點(diǎn)餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個(gè)!蹦棠贪阉惯M(jìn)了鍋里,等燒開(kāi)了,輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,我看著(zhù)鍋里的餃子直流口水說(shuō):“好了吧!蹦棠陶f(shuō):“沒(méi)有這么快!边^(guò)了好一會(huì )兒,奶奶打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個(gè)盤(pán)子,把一個(gè)個(gè)餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來(lái),那味道實(shí)在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。
包餃子作文14
每個(gè)人都會(huì )有第一次的成功,并且第一次感受到成功的喜悅,從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。
有一次,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,包得十分好看,我對媽媽說(shuō):“您能教教我嗎?”媽媽說(shuō):“當然可以呀!”我讓媽媽給我示范一下,只見(jiàn)媽媽先拿起小勺子,挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,然后把它緊緊的靠著(zhù)邊捏合,一個(gè)餃子就做出來(lái)了。我對媽媽說(shuō):“這么簡(jiǎn)單呀,看我的吧!眿寢屛⑿χ(zhù)說(shuō):“看花容易繡花難,那你試試吧!
媽媽剛說(shuō)完,我就拿起餃子皮,學(xué)媽媽的樣子,挖了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮折起來(lái),用勁地捏呀捏。!我做的`餃子竟然成了“雞蛋”了。唉,我嘆了口氣,沒(méi)信心再包下去了。這時(shí)媽媽說(shuō):“失敗是成功之母,不要灰心,好好得學(xué),準會(huì )成功!甭(tīng)了媽媽鼓勵的話(huà),我又來(lái)了精神,于是讓媽媽又給我演示了一遍。
這次,我認真地看著(zhù),不懂得地方不斷詢(xún)問(wèn)媽媽。等都弄懂后我有開(kāi)始包了起來(lái)。我把左手指合攏彎曲一點(diǎn),餃子皮放在手上,然后把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對邊合上,用勁把邊捏緊!肮、哈!”這下成功啦,看著(zhù)自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來(lái)。
我終于嘗到了成功的滋味,真是讓我回味無(wú)窮呀!
包餃子作文15
早上,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!
過(guò)了一會(huì )兒,媽媽開(kāi)始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香!我都迫不及待想吃餃子了!
我著(zhù)急地對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙矌湍惆溩,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著(zhù)我說(shuō):“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易包哦。來(lái)!認真學(xué)!”說(shuō)完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然后兩邊一捏,一只可愛(ài)的餃子就做成啦!我著(zhù)急地說(shuō):“我會(huì )了,我會(huì )了!我來(lái)包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著(zhù)媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)?墒丘W放得太多了,餃子不聽(tīng)我的`話(huà),我捏左邊餡就往右邊跑,捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái),終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過(guò),我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì )包餃子啦!
包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香,因為這是我自己的勞動(dòng)成果哦!
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