家鄉的味道作文

家鄉的味道作文通用(15篇)

　　在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的家鄉的味道作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

家鄉的味道作文1

　　每到過(guò)年，婆婆都會(huì )準備很多菜，像臘肉啊，熏魚(yú)，雞等等，這些早早都會(huì )買(mǎi)回來(lái)腌起來(lái)，準備起來(lái)！然后到二十三四左右的時(shí)候，就會(huì )把黃豆泡起來(lái)，自已在家磨豆腐，磨的豆腐那味道是真的好，新鮮的豆腐，加入肉沫，姜，蔥鹽，胡椒等調料蒸成豆腐砣！在用水漂一些，或者放入冰箱速凍區，弄成凍豆腐，煮火鍋的時(shí)候燉起來(lái)，非常香，天氣好的話(huà)，還會(huì )把豆腐切成小塊，曬起來(lái)，做成霉豆腐！等到二十五六的時(shí)候，就開(kāi)始做一些魚(yú)丸，肉糕，三炸丸子！尤其是那個(gè)牌洲魚(yú)丸，是最受全家歡迎的一道菜， 婆婆那歷來(lái)有“無(wú)丸不成席”之說(shuō)，魚(yú)丸由鮮魚(yú)、豬肉、蛋清、蔥、姜做成， 味道鮮嫩清香！年的`味道-自制魚(yú)丸，來(lái)自家鄉的味道看到這，是不是很想嘗嘗呢！

家鄉的味道作文2

　　最美莫過(guò)家鄉味，我們家元宵節的年飯，最受大家歡迎的還是家鄉的味道。

　　元宵家宴上最受歡迎的是老家的客家特色魚(yú)頭豆腐湯，營(yíng)養豐富口感好，客家的孩子從小吃著(zhù)它長(cháng)大，難怪有著(zhù)特別會(huì )讀書(shū)愛(ài)讀書(shū)的`傳統，豆腐魚(yú)頭湯有著(zhù)濃濃的老家的味道，是暖心又滋補的美味。

　　魚(yú)頭湯奶白的竅門(mén)有二個(gè)，一要把魚(yú)皮炸酥，二要趁著(zhù)鍋熱時(shí)迅速加入滾開(kāi)的開(kāi)水。

　　事先把魚(yú)頭炸好，晚宴前，在鍋里把油燒熱，魚(yú)頭胡蘿卜芹菜姜蒜入鍋熗后，加入滾開(kāi)的開(kāi)水，湯色立刻呈奶白色，我加了泡好的北極蝦仁，繼續在鍋里用文火熬制一個(gè)多小時(shí)，湯色奶白濃醇，滋味香滑可口，魚(yú)肉嫩蝦鮮美，味道超贊。

家鄉的味道作文3

　　臺州是我的家鄉，我愛(ài)家鄉的味道。

　　這里，有三xin：靠海的腥，姜絲的辛，與發(fā)展的新。

　　腥

　　臺州，離大海只有約10千米的路程，且海中有300多個(gè)島嶼與20幾個(gè)島群。走在臺州的'大道與路上，吹來(lái)的風(fēng)中也帶了幾分腥。這里的海鮮我也愛(ài)吃：肉嘟嘟的螺，軟軟的貝，與脆脆的皮皮蝦。

　　辛

　　正是因為靠海，臺州人才要靠吃味辛的姜來(lái)驅寒。奶奶時(shí)常給我們燒上一碗熱氣騰騰的姜湯面，紅的，白的，黃的……蝦干、肉絲、茭白、姜絲、雞蛋、菠菜、香菇……色香味俱全。這已不是一碗普通的面了，這還 是長(cháng)輩對小輩的關(guān)愛(ài)，它是傳遞情感的一種渠道。

　　新

　　以前這里給我的是一種郊區、偏僻的感覺(jué)，而現在奶奶家門(mén)前的道路已變得更寬闊，綠樹(shù)成蔭，就像一個(gè)城市大花園。這兒的博物館也如雨后春筍般冒了出來(lái)，讓我耳目一新，如交通安全館，這可連杭州現在也沒(méi)有呀！

　　我愛(ài)家鄉，我愛(ài)臺州，它的味道讓我深深的留戀！

家鄉的味道作文4

　　因為在外地上學(xué)，我已經(jīng)好久沒(méi)有吃到家鄉的海蠣餅了，直到現在，海蠣餅的味道依舊回味在我的舌尖上。

　　海蠣餅的表皮金黃金黃的，在金黃色的餅中又夾著(zhù)綠油油的蔥花，看上去就像一個(gè)太陽(yáng)上面飛著(zhù)墨綠的小鳥(niǎo)一樣，讓人看了十分有食欲。

　　海蠣餅不僅看相好，味道也好。吃海蠣餅時(shí)，你可以先把海蠣餅輕輕咬破，然后配著(zhù)餅和餡兒一起吃，一口咬下去，甜咸適中，簡(jiǎn)直美味極了！

　　海蠣餅做法也十分簡(jiǎn)單，人人都可以做。只需要準備好材料，和好面，先把餅煎至金黃，然后加入蔥花、海蠣等一起煎，煎兩分鐘左右，一個(gè)美味的海蠣餅就出鍋了。

　　一次，我回老家時(shí)，奶奶做了這道餅。一上菜，我就拿了一張海蠣餅狼吞虎咽地吃了起來(lái)，可誰(shuí)知，那餅里的海蠣沒(méi)洗干凈，里面全是沙子，我叫苦不迭。不過(guò)啊，并沒(méi)有因為這件小事就減少了我對海蠣餅的'喜愛(ài)。

　　因為爸爸媽媽忙，我們已經(jīng)好久沒(méi)有回家了，我也好久沒(méi)有吃過(guò)家鄉的海蠣餅了，真想念家鄉的味道��！

家鄉的味道作文5

　　臘月二十六，小年已經(jīng)過(guò)了三天了，離年三十只剩下為數不多的四天，過(guò)年的年味兒也越來(lái)越濃了。年味兒，這種說(shuō)不出來(lái)的，中國人獨有的'味道，到底在哪兒呢？

　　是在車(chē)票里嗎？在那一張張回家過(guò)年，被汗水與迫切心情打濕的車(chē)票里嗎？

　　是在燈籠里嗎？在那一個(gè)個(gè)火紅火紅的，代表著(zhù)吉祥與喜慶的燈籠里嗎？

　　是在禮物里嗎？在那一包包包裝精美，帶回家送給親朋好友的禮物里嗎？

　　是在年糕里嗎？在那一根根潔白如玉，散發(fā)著(zhù)大米清香、象征著(zhù)年年高升的年糕里嗎？

　　是在煙花里嗎？在那一朵朵絢麗多彩，在空中激情綻放令人驚嘆的煙花里嗎？

　　是在對聯(lián)里嗎？在那一對對紅底黑字，象征著(zhù)人們對新的一年的祝福的對聯(lián)里嗎？

　　是在笑臉里嗎？在那一張張和藹可親、絲毫沒(méi)有一點(diǎn)兒拘束的笑臉里嗎？

　　是在年夜飯里嗎？在那一年一次，全家團聚、盡享歡樂(lè )的年夜飯里嗎？

　　是在愛(ài)里！是在對祖國、對節日、對家人與生活的愛(ài)里！

家鄉的味道作文6

　　我生在南京長(cháng)在南京，可我和爸爸一樣心中最?lèi)?ài)的家鄉是山東曹縣，因為那里有我和爸爸最?lèi)?ài)的家鄉味道，非常棒的美食！

　　看過(guò)中央電視臺播放的（舌尖上的中國）嗎？里面有一期播放的西瓜醬，就是我們家鄉小菜，大姑每年都會(huì )做一大瓶給我們帶來(lái)，那是用西瓜瓤和黃豆發(fā)酵，在放上許多香料做成的，味道真的不錯哦！但我最?lèi)?ài)吃的東西是另一種美食——燒牛肉，爸爸告訴我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰殺，還要念經(jīng)，我想這樣是不是牛肉會(huì )更好吃一些嗎？不過(guò)這燒牛肉真的很香很好吃，我現在想想都要流口水了！

　　還有爸爸最?lèi)?ài)——炸知了，他說(shuō)好香，可我害怕不敢吃。還有酸酸的蘆筍罐頭，五香味的燒餅，黏黏的高梁紅棗糕，怪怪的.大蔥餃子……太多了，我的口水都流下來(lái)了！

　　我愛(ài)我的家鄉，家鄉的味道太棒了！

家鄉的味道作文7

　　離開(kāi)故鄉多年，腦海里除了那一張張慈祥的面孔，還有那醉人心魂的味道。

　　故鄉的味道是夏天的黃瓜，黃瓜是一種長(cháng)在滕上的蔬菜，一眼望去像一條長(cháng)龍蜿蜒曲折。摘下來(lái)咬一口，嚼一嚼味道清新可口，脆生生甜絲絲的，好吃極了。

　　故鄉的味道是初秋的玉米。掰下幾個(gè)新鮮的玉米放進(jìn)鍋里，沒(méi)等煮熟，玉米的香味便撲鼻而來(lái)，沁人心脾，馬上就會(huì )有一種垂涎欲滴立刻就想吃的'感覺(jué)。玉米出鍋了，那熱氣夾著(zhù)香味一起散發(fā)出來(lái)，一片霧蒙蒙。嘗一嘗，玉米那鮮味真稱(chēng)得上是美味佳肴，人間少有。

　　故鄉的味道是深秋時(shí)節甜甜的“洋姑娘”�！把蠊媚铩笔情L(cháng)在地里的一種果實(shí)。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”，撿起來(lái)，剝開(kāi)薄薄的一層紅皮，里面是一個(gè)黃黃的小圓球，一口咬到嘴里，甜甜的，酸酸的，味道好極了。

　　故鄉的味道是難以忘懷的。

家鄉的味道作文8

　　煙臺有好多特色小吃，比如煙臺燜子，就是獨具特色的家鄉風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家，我都會(huì )讓他幫我帶上幾盤(pán)，拿飯盒盛著(zhù)，每次爸爸一回來(lái)，我就跑出來(lái)，吸吸鼻子，說(shuō)道：“嗯！家鄉的味道！一點(diǎn)都沒(méi)變！”爸爸則欣喜地看著(zhù)我，看我風(fēng)卷殘云地將滿(mǎn)滿(mǎn)一盒吃完，讓后抹抹嘴，再說(shuō)一遍：“嗯！家鄉的味道！真好吃！”

　　我忘不了，煙臺的一切，一輩子都忘不了。每當我，便涌起“人言落日是天涯，望極天涯不見(jiàn)家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮云遮�！钡乃监l情懷。無(wú)論走到天涯海角，家鄉的味道總縈繞在我身邊，因為_(kāi)那是我的`家鄉，煙臺！

家鄉的味道作文9

　　家鄉有一種甜蜜的味道，這種味道讓人有一種說(shuō)不出的感覺(jué)，這應該就是家鄉獨特的味道吧！

　　瞧！又是一年春光好，處處冒出新生的嫩芽，屋前的桃花也相繼開(kāi)放，粉紅色的花蕾，金黃色的花粉，綠色的小花萼，晶瑩剔透的小花瓣看上去純潔美麗，給邊上的小草增添了生機，小草給桃花裝扮，桃花給小草添美感，真是一副愜意舒適的景象。

　　我們這兒也是竹的故鄉，走進(jìn)竹林，你會(huì )感到從未有過(guò)的'愜意，那高大而碧綠的竹子，讓整個(gè)山林變得森綠森綠的，讓人有一種沉浸在畫(huà)中的感覺(jué)。瞧，有幾棵樹(shù)苗也不甘示弱，樹(shù)苗冒出小嫩芽?jì)�，努力生長(cháng)，自力更生。我常常愛(ài)深深吸一口氣，體會(huì )山林的味道，當低頭看到這些野花野草時(shí)，人似乎會(huì )變得更加愉快。

　　夕陽(yáng)西落，我們幾個(gè)小伙伴時(shí)常會(huì )聚在一起說(shuō)笑，嬉戲，在這兒，我們相處得十分融洽，十分和諧，總是很甜蜜。

　　這就是我的家鄉，這種味道如此甜蜜，這種甜蜜的味道，我會(huì )永遠記在心頭！

家鄉的味道作文10

　　家鄉有一種甜蜜的味道，這種味道讓人有一種說(shuō)不出的感覺(jué)，這應該就是家鄉的味道吧。

　　瞧！每當秋天一到，金黃的葉子滿(mǎn)天舞，地上滿(mǎn)滿(mǎn)的是它們。輕輕的一腳踩上去，軟綿綿的，感覺(jué)奇妙極了。我走在一望無(wú)際的田野小徑上，看著(zhù)遠遠的連起伏的山巒，上上下下一片金色。好像置身在金色的海洋里，心情多愜意。

　　橘子成熟了。湊近一看那橘子黃澄澄的，聞一聞，香氣撲鼻，讓人感受到一種沁人心脾的舒適。摘下一個(gè)，一點(diǎn)一點(diǎn)的掰開(kāi)，那汁水會(huì )噴到你的手上，讓你防不勝防。掰下一半放在嘴里，瞬間。汁水裝滿(mǎn)你的嘴，酸甜的味道，解渴的汁水，讓你拋開(kāi)一切煩惱，心情愉快。這橘子不但好吃還好看！當你站在高處時(shí)。你往田間一看，你會(huì )發(fā)現田中的橘子樹(shù)上有著(zhù)許多拳頭大的燈籠，那就是橘子呀！一眼望去，綠的`、黃的、棕的，三種顏色組成了一幅美麗的風(fēng)景畫(huà)，一定讓你陶醉在其中。

　　這就是我的家鄉，這種味道如此甜蜜。

家鄉的味道作文11

　　霧蒙蒙的清晨，走在幽靜的街道上，拐進(jìn)一家早餐店，豬肉大蔥餡的大包子散發(fā)出蔥香，牛肉胡辣湯的辣味、香味四處飄散……

　　我的老家有各種各樣的小吃，有金黃金黃的油條、香噴噴的胡辣湯和熱乎乎的大包子還有好吃的'涼皮、鐵板燒等小吃，每次回老家我都要大口大口的吃個(gè)夠。喝一碗胡辣湯細細地嚼一嚼里面那筋道無(wú)比的牛肉粒，嗯，喝完湯，美味還在口腔里回蕩，還在和舌頭咬耳朵，還在和牙齒玩碰碰車(chē)。

　　不光是這些讓我想念的家鄉味道，每次回老家姥爺都會(huì )給我做水汆丸子、水煮魚(yú)、醋溜雞蛋等許多美味的飯菜。我還想念二姥姥腌制的小黃瓜，三姥姥做的南瓜菜莽。

　　我想，也正因為有了這些美味的飯菜，才讓我覺(jué)得雖然老家沒(méi)有鄭州發(fā)達，但是我更喜歡老家，還是沒(méi)有改變我把老家稱(chēng)為“美食之城”的美好印象。不管是家鄉的美食、家鄉的親人對我的親情，還是家鄉的宜人風(fēng)光都讓我覺(jué)得我的家鄉無(wú)比美好！

家鄉的味道作文12

　　家鄉的味道總是讓人難以忘懷。家鄉四季，味道不同。

　　春季，春風(fēng)習習，正是放風(fēng)箏的好季節。約幾個(gè)好朋友，一起到公園放風(fēng)箏。大家一邊放風(fēng)箏，一邊說(shuō)笑。這時(shí)，家鄉的味道就是快樂(lè )。

　　夏季，烈日炎炎，太陽(yáng)烤得大地直冒火�？蓯�(ài)的蜜蜂不怕炎熱，在花間忙碌，為了讓我們喝上又香又甜的蜂蜜。這時(shí)，家鄉的味道就是甜蜜。

　　秋季，五谷豐登，瓜果飄香。田野里，高粱漲紅了臉，稻谷笑彎了腰。果園里，蘋(píng)果害羞得染紅了臉頰，一個(gè)個(gè)圓溜溜的柿子，如同一個(gè)個(gè)娃娃的胖臉蛋。農民伯伯高興極了，連忙下地、上樹(shù)去收割，處處響起農民伯伯的`歡笑聲。這時(shí)，家鄉的味道就是豐收。

　　冬季，快要過(guò)年了，家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始買(mǎi)年貨。年三十那天晚上，一家人圍在一起吃年夜飯，小朋友聚在一起放花炮。這時(shí)，家鄉的味道就是幸福。

　　家鄉的味道是豐富多彩，回味無(wú)窮的。我認為，最讓人高興的，莫過(guò)于一家人過(guò)得快快樂(lè )樂(lè )、幸幸福福。

家鄉的味道作文13

　　故鄉給了我很多味道，有開(kāi)心的，有驚心的，也有歡樂(lè )的`……我經(jīng)常不回家，我都覺(jué)得我變了，變得有點(diǎn)像機器人。我在老家時(shí)，每天和爺爺一起種菜，一起澆花，活得很好吃著(zhù)自己中的食物，有時(shí)我會(huì )感覺(jué)我好棒，我真是太棒了。而在城市，我也變得很懶，除了吃媽媽買(mǎi)的菜，就什么也不做。

　　要說(shuō)我在老家有不少好朋友，我們一起玩，還經(jīng)常一起闖禍。不過(guò)大家都是很快樂(lè )的。我們經(jīng)常玩游戲、或者用某種草來(lái)編小動(dòng)物。還能去爬山……比如，有狗尾巴草能編小兔子也能編一朵花……而在這里，我們經(jīng)常玩跳棋、滑冰鞋、羽毛球……可都沒(méi)有那種家鄉的味道。

　　我今天又回到了老家，和那些朋友一起去水池上去玩，被一個(gè)老奶奶發(fā)現，真是來(lái)得太不巧了，幸虧我們幾個(gè)趕快下來(lái)，要不那老奶奶就該告訴我們家長(cháng)，我們就有得挨一頓罵，這可真驚心呀！雖然回來(lái)只有三天，但我把那種家鄉的味道卻銘記于心。

家鄉的味道作文14

　　離開(kāi)家鄉多年，腦海里除了那一張張慈祥的面孔，還有那醉人心魂的味道。

　　家鄉的味道是夏天的黃瓜，黃瓜是一種長(cháng)在滕上的蔬菜，一眼望去像一條長(cháng)龍蜿蜒曲折。摘下來(lái)咬一口，嚼一嚼味道清新可口，脆生生甜絲絲的，好吃極了。

　　家鄉的味道是初秋的玉米。掰下幾個(gè)新鮮的玉米放進(jìn)鍋里，沒(méi)等煮熟，玉米的香味便撲鼻而來(lái)，沁人心脾，馬上就會(huì )有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺(jué)。玉米出鍋了，那熱氣夾著(zhù)香味一起散發(fā)出來(lái)，一片霧蒙蒙。嘗一嘗，玉米那鮮味真稱(chēng)得上是美味佳肴，人間少有。

　　家鄉的味道是深秋時(shí)節甜甜的“洋姑娘”�！把蠊媚铩笔情L(cháng)在地里的一種果實(shí)。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”，撿起來(lái)，剝開(kāi)薄薄的`一層紅皮，里面是一個(gè)黃黃的小圓球，一口咬到嘴里，甜甜的，酸酸的，味道好極了。

　　家鄉的味道是難以忘懷的。

家鄉的味道作文15

　　北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的`過(guò)橋米線(xiàn)。山西的刀削面……聞名全國，數不勝數。

　　家鄉的風(fēng)味小吃雖然沒(méi)有這些小吃這么享有盛譽(yù)，但我卻十分喜歡它，它就是碗粄。

　　碗粄的味道甜而不膩，口感好。是我們家鄉的特產(chǎn)，一般過(guò)年的時(shí)候每家每戶(hù)都會(huì )做粄。有些人家做紅糖甜板，也有些人家做紅桃板，但大多數人家做碗粄。人們做這些是用來(lái)祭拜祖先，作為回禮用。

　　碗粄的制作方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是在米粉漿中摻一些米糟做成的小蘇打粉，發(fā)酵幾小時(shí)后加入白糖攪拌，再倒入碗中蒸熟。

　　粄面從碗里隆起來(lái)會(huì )出現裂縫，大家把這種裂縫說(shuō)成“笑”，并把這種“笑”看成能“發(fā)財”、“好運”的象征，家鄉人都喜歡把碗粄的“笑”看成是太公顯靈，意寓賺錢(qián)的征兆。

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