- 可樂(lè )雞翅作文 推薦度:
- 美味的可樂(lè )雞翅作文 推薦度:
- 可樂(lè )雞翅作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
可樂(lè )雞翅作文匯總【15篇】
在學(xué)習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的可樂(lè )雞翅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
可樂(lè )雞翅作文1
今兒個(gè)媽媽從菜譜里學(xué)了一道新菜“可樂(lè )雞翅”,于是她準備小露一手。
先把從菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的新鮮雞翅洗干凈,放在熱水中燙了一下去除血水,兩面改切花刀。只見(jiàn)媽媽殘忍并且熟練地將雞翅“大卸八塊”加入醬油,醋蒜,老酒,糖,生姜,放在一起腌制兩個(gè)小時(shí)。
鍋里燒油,必須無(wú)水,不然容易被濺出來(lái)的.水燙傷,大概7成油溫時(shí),把手放到鍋的上方,感到一點(diǎn)熱就差不多了,雞翅下鍋,小火煎至兩面金黃,火大了容易燒焦。然后倒入可樂(lè ),也是小火慢熬,中途分兩次加入淀粉,方便收汁,不能蓋鍋蓋,不然水分沒(méi)辦法蒸發(fā),要不停翻拌,不會(huì )燒焦、粘鍋,還能讓水分蒸發(fā)得更快。
等待可樂(lè )做成的湯汁變粘稠后,加入再加入適量鹽,再滴入幾滴檸檬汁,去腥,關(guān)火,可以起鍋了。配上精心設計的擺盤(pán),再點(diǎn)上蠟燭,看起來(lái)真是別有一番情調呢!
湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái),肉香在鼻腔里回蕩彌漫開(kāi)來(lái),饞得我口水直流。迫不及待用手抓起一個(gè),開(kāi)始大口大口地嚼了起來(lái)。香甜可口,口感獨特,我一口氣吃了五六個(gè)還不解饞,剛想再拿,卻發(fā)現盤(pán)子已經(jīng)空了,大人們都笑我是“小饞貓”。
現在只要一說(shuō)起可樂(lè )雞翅,我就會(huì )想起那獨特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的唾沫。
掰著(zhù)手指算日子,在心里期盼著(zhù)星期天早點(diǎn)到,這樣就可以再次吃到媽媽烹調的可樂(lè )雞翅了。
可樂(lè )雞翅作文2
“媽媽?zhuān)医裉煲钥蓸?lè )雞翅,可以嗎?”看著(zhù)電視上的美食頻道的可樂(lè )雞翅的我,肚子已經(jīng)發(fā)出警報了!昂煤煤,等下我做給你吃!
我和媽媽商量好今天吃什么了之后,就各走各路了。我去找同學(xué)玩,媽媽去買(mǎi)菜。到了11:00我看了看手表,想:媽媽?xiě)撆昧税。等我到家,可?lè )雞翅已經(jīng)在餐桌上等著(zhù)我了。我趴在可樂(lè )雞翅旁邊,沉迷于它的“美”。我貪婪地聞著(zhù)它的香味?蓸(lè )雞翅像一盆嬌嫩的綠植,白的發(fā)亮的瓷盤(pán)像一個(gè)青花瓷盤(pán),黑紅色的醬汁,如極富營(yíng)養的黑土;那上邊的蔥花,就是那富有生命的小草;黃黃的生姜如呵護小草的養料,為小草帶去營(yíng)養。
可樂(lè )雞翅的香味,如一只無(wú)形的手,勾引起我的食欲。我早已經(jīng)按捺不住了。去廚房洗個(gè)手,拿個(gè)碗,拿一雙筷子,就坐在餐桌上大吃特吃。剛剛咬進(jìn)去,脆脆的.外皮讓人流連忘返,里面的肉,澆上一些可樂(lè )的精華,入口即化。
多么美味的菜肴啊。令人難忘,令我的心情美麗,令這個(gè)世界多了一件有趣的事。
可樂(lè )雞翅作文3
可樂(lè )雞翅是我的最?lèi)?ài),周六在我的一再要求下,媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興,那饞蟲(chóng)都已經(jīng)在我肚子里打轉了。
為了早點(diǎn)兒吃上那美味的可樂(lè )雞翅,我自告奮勇幫媽媽的忙,嘻嘻!自己順便也可以學(xué)上兩招。我和媽媽一起到超市采購了雞翅,我們挑選的是翅中,還買(mǎi)了可樂(lè ),其他的'作料媽媽說(shuō)家里都有。
到家后,媽媽先把雞翅洗干凈,然后放到開(kāi)水里焯了一下,并告訴我說(shuō),這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來(lái)放涼后,媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下,再把雞翅放在小盆里,濾干水份后,在里面加入了一些料酒、鹽和醬油,說(shuō)要腌上一會(huì )兒再做,這樣能更入味。
打開(kāi)火,往鍋里倒上油,看來(lái)馬上要開(kāi)始烹制美味的可樂(lè )雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點(diǎn)兒白糖,當糖開(kāi)始冒泡的時(shí)候,把腌好的雞翅倒進(jìn)了鍋里,油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來(lái),好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著(zhù)鍋鏟不時(shí)地把雞翅翻幾下,鍋里的雞翅有點(diǎn)兒變色后,在媽媽的一聲令下,我趕緊擰開(kāi)可樂(lè )瓶,把一瓶可樂(lè )全部倒進(jìn)了鍋里,不多不少,可樂(lè )剛剛淹過(guò)雞翅。
等鍋里的可樂(lè )燒開(kāi),冒泡泡后,再放入一些八角、蔥斷和姜片,改成小火慢慢燉,燉到可樂(lè )湯汁快要收干了為止,這時(shí)就可以關(guān)掉火,把做好的可樂(lè )雞翅裝盤(pán)盛出,這享受美味的時(shí)刻就可以開(kāi)始了!
可樂(lè )雞翅真是吃起來(lái)美味,做起來(lái)也不算難,朋友,你也可以試著(zhù)做一下喲!
可樂(lè )雞翅作文4
今年暑假,媽媽布置了我一個(gè)任務(wù),就是學(xué)做幾樣菜。做什么好呢?我想到了我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè )雞翅。我還有個(gè)小私心,我還可以偷喝用不完的可樂(lè )。
外婆幫助我準備好材料,有雞翅10個(gè)、蔥、姜、八角、桂皮等香料若干、醬油、油、料酒等。
首先,外婆讓我把雞翅洗干凈,用廚房用紙擦干,抹上料酒、醬油,用蔥姜腌半個(gè)小時(shí)!斑@樣才會(huì )入味”,外婆說(shuō)。
等雞翅腌好了,取出來(lái)吸掉多余的水分。外婆帶著(zhù)我開(kāi)火,倒油,然后把腌好的雞翅一個(gè)一個(gè)輕輕放進(jìn)去!耙逯羶擅娼瘘S才香”,外婆又說(shuō)。這時(shí),鍋里已經(jīng)飄來(lái)了陣陣香氣。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完,可樂(lè )終于可以登場(chǎng)了。我迫不及待地打開(kāi)可樂(lè ),“嘩”地一下就把可樂(lè )倒了下去,沒(méi)過(guò)了雞翅。還好,還有小半瓶!“獎勵你!”外婆說(shuō)。我趕緊舉起小半瓶可樂(lè ),美美地喝起來(lái)了,又打了個(gè)嗝,真爽!
然后就是蓋上鍋蓋,等待。十分鐘過(guò)去了,直到屋子里飄滿(mǎn)了可樂(lè )雞翅的.香味,外婆才讓我打開(kāi)鍋蓋。雞翅已經(jīng)變成可樂(lè )色的了!伴_(kāi)大火,收汁!”外婆命令道。然后我就看見(jiàn)濃稠的湯汁在鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就變少了,慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒干的時(shí)候,“啪”,我就關(guān)掉了火。一份可樂(lè )雞翅就做好啦!
可樂(lè )雞翅作文5
世間美食千千萬(wàn),唯有可樂(lè )雞翅得我心。只要一提到可樂(lè )雞翅,我的嘴里頓時(shí)生出一種甜甜膩膩的感覺(jué),想想就口水直流三千尺了。
首先當然是要準備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂(lè )、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣方便它更加入味。接著(zhù)熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個(gè)雞翅放入鍋中,發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,好像過(guò)年的鞭炮聲,在鍋里小煎一會(huì )。然后放入生姜絲翻炒幾下,給他們涂上沐浴露去腥,“雞翅寶寶”靜靜地躺著(zhù),等一面煎熟了,接著(zhù)翻一個(gè)身繼續煎,雞翅變得金燦燦的`,再給雞翅寶寶洗一個(gè)醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓,可樂(lè )也忍不住跳進(jìn)鍋里,鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來(lái),我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來(lái),那香味就足夠我咽五口以上的口水了。
揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)雞翅寶寶都穿上了紅艷艷的衣裳,看起來(lái)真誘人,我又用筷子把六個(gè)雞翅擺成一個(gè)太陽(yáng)花的樣子,再用湯汁為雞翅寶寶批上一層紅彤彤的紗衣,撒上蔥花,頓時(shí)整個(gè)屋子都充滿(mǎn)了香味,連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過(guò)來(lái)了。
我眼疾手快,夾起一個(gè)最大的雞翅遞給媽媽?zhuān)謯A了一個(gè)迫不及待放入嘴里,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的,里面肉吃起來(lái)是一絲一絲的,這次做的非常成功。
我愛(ài)做可樂(lè )雞翅,更愛(ài)吃可樂(lè )雞翅!
可樂(lè )雞翅作文6
可樂(lè )雞翅雖然不是我們家鄉的特產(chǎn),但是他卻深受我的青睞,如果你沒(méi)有吃過(guò)可樂(lè )雞翅,那就讓我來(lái)向你介紹介紹它,保證你看完后會(huì )口水直流,垂涎三尺。
可樂(lè )雞翅的做法有點(diǎn)復雜,先將雞翅清洗干凈,再將雞翅放入鍋中煮十來(lái)分鐘,把血、油等臟東西都煮出來(lái),然后在雞翅上劃幾個(gè)小口,因為這樣雞翅會(huì )更容易入味。一定要把雞翅里殘留的水分晾干,不然待會(huì )兒把雞翅放到油里時(shí),油就會(huì )像一個(gè)個(gè)小精靈四處亂飛,把你燙傷。
晾干后,把雞翅放到油里炸至兩面金黃,最重要的步驟便是把可樂(lè )倒入鍋里,沒(méi)過(guò)雞翅,蓋上蓋子,讓它充分吸收可樂(lè ),過(guò)個(gè)十來(lái)分鐘把蓋子打開(kāi),一股氣流涌了出來(lái)。倒上一些生抽,紅糖,不停地翻炒,讓雞翅充分入味。
“鐺鐺鐺!”可樂(lè )雞翅做好了,往上面撒些白芝麻,它就會(huì )散發(fā)出誘人的香味。
可樂(lè )雞翅最佳的吃法是先把雞翅裹到汁兒里,先吃皮再吃肉,吃到骨架處的那塊大肉,一口咬下去,給你一個(gè)暢快淋漓的吃肉體驗。不過(guò)幾秒鐘,我便吃完了一個(gè)雞翅,還忍不住舔了舔手上的'蜜汁。
“啊,真好吃!”我發(fā)出嘖嘖的贊嘆。怎么樣,正在看文章的你有沒(méi)有流出口水呢?
可樂(lè )雞翅作文7
朋友,你知道可樂(lè )雞翅是什么味道嗎?它又是怎樣做成的呢?今天,奶奶就給我們做了非常好吃的可樂(lè )雞翅,下面,我來(lái)告訴你吧!
我們看到奶奶先是準備了許多的食材,有可樂(lè )、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、油鹽等等。一切到位之后,只見(jiàn)奶奶先把雞翅徹底洗了個(gè)澡,然后,用刀把它們肉多的一面斜切了兩刀再放入碗中。緊跟著(zhù),切了點(diǎn)姜絲,把姜絲蓋在雞翅上,灑上點(diǎn)料酒和鹽;然后,靜置半個(gè)小時(shí)。奶奶說(shuō),這樣做是為了讓雞翅更入味。在半個(gè)小時(shí)的等待里,我們總是跑去看看它們怎么樣了,有時(shí)還湊上鼻子聞聞。
半個(gè)小時(shí)終于到了,我覺(jué)得好像等了很久、很久。奶奶開(kāi)始煮了,她在燒熱的鍋子里了淋了些許油,然后,用筷子很小心地把雞翅一個(gè)一個(gè)地夾到鍋子里,同時(shí),不停地翻動(dòng)鍋子里面的`雞翅。幾分鐘后,我們就聞到了鍋子里散發(fā)出來(lái)的香味。我們看到,奶奶已把雞翅兩面都煎得金黃金黃的了。奶奶開(kāi)始把姜、蒜、鹽、生抽分步撒入鍋里,同時(shí),不停地煸炒,然后是倒入適量可樂(lè ),蓋上鍋蓋,開(kāi)大火煮,隔一下,輕輕地翻動(dòng)一次,防止雞翅沾鍋。三分鐘后,把火關(guān)小點(diǎn),再煮上十分鐘,期間也翻動(dòng)幾次。時(shí)間到后,淋上點(diǎn)老抽上色,開(kāi)大火收汁,最后裝盤(pán)。這樣,一盤(pán)美味的可樂(lè )雞翅就出爐了。雞翅皮聞起來(lái)很香很香,我們迫不及待地拿上筷子,夾了一塊往自已嘴里送,一口咬下去,真好吃!、咬起來(lái)很脆,肉又嫩又滑。我一連吃了好幾塊雞翅。
這可樂(lè )雞翅真是我第一次吃到的最好的美味了!
可樂(lè )雞翅作文8
星期天,我看見(jiàn)廚房有一瓶可樂(lè )。我正準備拿著(zhù)可樂(lè )喝的時(shí)候,媽媽說(shuō):“不能喝,這是用來(lái)燒可樂(lè )雞翅的!蔽抑缓梅畔驴蓸(lè )。
開(kāi)始燒制可樂(lè )雞翅了。媽媽先把雞翅放進(jìn)鍋里,雞翅一接觸到熱油,立刻發(fā)出了“啪啪”的聲音,而我也聞到了一股香香的氣味。雞翅煎的差不多了,媽媽倒入了可樂(lè ),頓時(shí)鍋里散發(fā)出一股又甜又濃的香味。煮了一會(huì ),可樂(lè )雞翅就出鍋了,媽媽把可樂(lè )雞翅放在桌子上的時(shí)候,我的口水都往下流。我連忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)夷芟葒L一個(gè)嗎?”媽媽說(shuō):“你先嘗一個(gè)吧!蔽矣每曜訆A了一個(gè)雞翅往嘴里一放,太好吃了,甜甜的醬汁包裹著(zhù)雞翅,啊,真是美味啊。
吃飯的時(shí)候,我又夾兩個(gè)可樂(lè )雞翅往碗里一放。我一口可樂(lè )雞翅,一口飯,吃的.不亦樂(lè )乎,誰(shuí)讓可樂(lè )雞翅太好吃了。爸爸來(lái)到桌前看見(jiàn)一盤(pán)的可樂(lè )雞翅就這么點(diǎn)了,覺(jué)得一定很好吃,結果吃了一口,又吐了出來(lái),說(shuō):“為什么是甜的,太難吃了!薄鞍职,明明很好吃啊,甜甜的,多好吃啊!卑职中χ(zhù)說(shuō):“因為你喜歡吃甜的,可我不喜歡吃甜的!薄霸瓉(lái)人的口味都不一樣啊!蔽乙残α似饋(lái)。
這就是美味的可樂(lè )雞翅,你們想吃嗎?
可樂(lè )雞翅作文9
星期天,媽媽買(mǎi)來(lái)雞翅和可樂(lè ),興致勃勃地對我說(shuō):“今天讓你爸教你做可樂(lè )雞翅怎么樣?認真做哦,下次就是你自己?jiǎn)为氉隹!”我?tīng)了,迫不及待的想嘗試一下!
我把雞翅清洗干凈,在雞翅的兩面劃了兩三道口子,爸爸說(shuō)那樣可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接著(zhù)在盆中放入適量的料酒和醬油,腌制大約十分鐘左右。
一切準備就緒,雞翅就可以下鍋啦!我先將油放入鍋中熱鍋,放入蔥、生姜和八角油炸,再把雞翅放入油鍋,用筷子不停地翻轉,直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著(zhù)將可樂(lè )嘩啦啦地倒入鍋中,再放入料酒和醬油、少許鹽!我不停地翻炒,時(shí)不時(shí)問(wèn)爸爸:“老爸,行了嗎?”當然,每次爸爸的回答都是“不”,五分鐘過(guò)去了,十分鐘過(guò)去了,香味彌漫著(zhù)整個(gè)屋子,爸爸說(shuō):“再翻炒兩分鐘就差不多了!”終于OK了,可樂(lè )雞翅裝盤(pán)啦!
看著(zhù)盤(pán)中那誘人的美食,我的口水已“飛流直下三千尺”啦!廢話(huà)不多說(shuō),趕緊吃一個(gè),哇!好香!和肉眼看到的是一模一樣的',醬汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我連忙讓爸爸媽媽來(lái)品嘗美味佳肴,他們邊吃邊“我家閨女真能干,可樂(lè )雞翅做的太好吃了!”我聽(tīng)了美美的笑了!
可樂(lè )雞翅作文10
俗話(huà)說(shuō),“民以食天下”。據經(jīng)過(guò)調查,全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。雖然我是一個(gè)男孩,但是我畢竟是一個(gè)孩子,于是我變成了我們家大名鼎鼎的吃貨。接下來(lái)就讓我給你們介紹一種美食吧。
把兩瓶“濃墨”潑在已經(jīng)煮著(zhù)酥脆的雞翅上。半響,原本是金黃色的雞翅已經(jīng)與黑色的“墨汁”融為一體,就像一個(gè)個(gè)穿著(zhù)黑色棉襖的.小人,可討人喜歡呢!
今天剛放學(xué)回家,我便聞見(jiàn)一股濃香的味道,我的心瞬間便被指香味勾引住了。我覺(jué)得,這香味也豪不比桂花的十里飄香遜色,我的身體不自覺(jué)地循著(zhù)這股香氣“飄”進(jìn)了廚房。!竟然是我一直夢(mèng)寐以求的美食一一可樂(lè )雞翅!黑色的雞翅與紅色的番茄醬完美的搭配,光聞一聞,便讓人垂涎三尺,真好似“口水流了三千尺”!那帶著(zhù)一點(diǎn)點(diǎn)甜絲絲的香味向我直沖而來(lái),弄得我鼻腔里滿(mǎn)是這種香味。這氣味真是獨一無(wú)二,不論是花的清香,還是面的蔥香,都比不過(guò)這種香味。不說(shuō)了,現在就讓我們來(lái)品嘗一下吧!
我?jiàn)A起一塊雞翅,沾了點(diǎn)番茄醬,便送進(jìn)了嘴中。還沒(méi)等我反應過(guò)來(lái),甜味與酸味便塞滿(mǎn)了我的口腔。一塊塊黑色的雞翅在我牙齒的全力“工作”下,來(lái)到了我的喉嚨里,可它們似乎并不想就這樣被我吞噬。它們使勁地扭動(dòng)身體,希望能逃出去,可還是難逃厄運,順著(zhù)我的喉道滑落下去,只留下了一條黑色的痕跡。
“額”真飽!我滿(mǎn)意地打了個(gè)飽嗝。這可樂(lè )雞翅的味道讓我永身難忘。
可樂(lè )雞翅作文11
要論我最喜歡的佳肴,那便是可樂(lè )雞翅無(wú)疑。
要做一道美味的可樂(lè )雞翅,必備食材是:新鮮雞翅、可口可樂(lè )、蔥、蒜、鹽、油。首先,我們把鍋燒熱,往鍋上倒一圈花生油,等油熱了,用筷子把一塊塊新鮮的雞翅放到鍋中,雞翅的一面煎得差不多,便要翻過(guò)另一面繼續煎,這樣雞翅才能受熱均勻。當雞翅煎得都差不多時(shí),把準備好的可樂(lè )倒進(jìn)去,可樂(lè )剛好淹沒(méi)雞翅即可,可樂(lè )一倒進(jìn)去,就聽(tīng)到吱吱的'聲音,汽水不停地在冒泡,雞翅們像在泡溫泉那樣,非常熱鬧,好看極了。翻炒一下,便放入切好的蔥花、蒜蓉及適量的鹽,再翻炒一下,當可樂(lè )汁收斂得差不多,一盤(pán)香噴噴的可樂(lè )雞翅就做好了。
端上餐桌,一陣香氣撲鼻而來(lái),每只雞翅的肉變得緊實(shí),外皮金黃金黃的,澆上汁液,讓蔥花和蒜蓉均勻地撒在雞翅上,汁液還從雞翅上慢慢淌落下了,實(shí)在讓人看了口水直流。
剛出鍋的可樂(lè )雞翅,咬它一口,脆而富有彈性的皮一碰到牙尖就裂了,里面汁液的香濃立刻傳遍整個(gè)口腔,這個(gè)味道吸收了雞肉和可樂(lè )的美味,讓人回味無(wú)窮,而雞肉鮮嫩多汁,更讓人想吃完一只又一只!
可樂(lè )雞翅真是人間美味!我喜歡它,無(wú)論色澤、香氣,還是味道,都是如此誘人!
可樂(lè )雞翅作文12
要說(shuō)我最喜歡的美食是什么,可樂(lè )雞翅絕對是最王牌的代表。
今天,小姨夫買(mǎi)了雞翅,我來(lái)打下手,哈哈,機會(huì )來(lái)了。首先,我們準備好要用的材料:雞翅、黃酒、醬油、生姜片、蔥段、可樂(lè )。接著(zhù),把雞翅先洗干凈,打上花刀,放入盆中備用。然后加入剛才備好的'料酒和姜片、蔥段,攪拌均勻,靜靜地腌制半小時(shí),讓醬料的香味充分滲入雞翅中。
腌制好了,開(kāi)火熱鍋,鍋底均勻地刷上油。等油溫適當后放入雞翅,慢慢地香味出來(lái)了,伴隨的是“噼里啪啦”的響聲,就像放鞭炮,這聲音讓我既恐懼又興奮。
等到雞翅兩面都煎至金黃時(shí),就可以倒入可樂(lè )了。倒至雞翅沒(méi)入可樂(lè )中,加姜片兩片,聽(tīng)我媽說(shuō)姜片可以去腥味,讓雞翅更好吃。接著(zhù)大火煮三分鐘,改小火再煮十分鐘左右。這期間,我半步都不想離開(kāi)廚房,為的就是第一時(shí)間吃到小姨夫的拿手菜——“可樂(lè )雞翅”。雞翅的香味飄至我的筆尖,我恨不能立刻揭開(kāi)鍋。這十幾分鐘,對我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是“度分如年”啊。
等了好久,終于可以出鍋了。雞翅的美味,濃稠的醬汁,饞得我口水都快流下來(lái)了。咬一口,肉質(zhì)鮮嫩,鮮香可口,真是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗”呀!
可樂(lè )雞翅作文13
天下美食甚多,但什么山珍海味我卻不愛(ài)吃。要說(shuō)我最情有獨鐘的,卻是生日時(shí)的那盤(pán)可樂(lè )雞翅。
可樂(lè )雞翅那香,是你無(wú)法形容的。你在書(shū)房看書(shū),那香味就遠遠從廚房飄出來(lái),鉆進(jìn)你的鼻尖兒,流進(jìn)你的肺中,再撓你饑餓的肚子,令人垂涎欲滴,然后你便會(huì )不由自主地走向廚房,好好嘗嘗那美味的雞翅。
可樂(lè )雞翅其實(shí)做法簡(jiǎn)單,先將雞翅取出,洗凈,劃三刀于表面,使其入味,刷少許油,放于鍋中,開(kāi)中火。之后倒入四分之三瓶可樂(lè ),加少許鹽、蔥、姜,蓋上鍋蓋,換成小火,燜煮十來(lái)分鐘,打開(kāi)鍋蓋,熱氣涌出,香氣撲鼻。雞翅已熟,全身金黃,個(gè)個(gè)躺在火紅的湯汁中。
等雞翅變溫了,終于可以飽口福了,我再控制不住饑餓的肚子,拿起一個(gè),咬了一大口,那香嫩的'雞肉,伴著(zhù)甜甜的可樂(lè ),再加上蔥的香味和姜的辣味,流入我的胃中,令人回味無(wú)窮。轉眼間,盤(pán)子中的雞翅被我一掃而空,而盤(pán)中的湯汁,也被我這個(gè)饞鬼一飲而盡。
但近來(lái),我不常吃可樂(lè )雞翅了,爸爸說(shuō)那東西有激素,不可多吃。但我卻一直懷想著(zhù)可樂(lè )雞翅的味道,我多想再?lài)L一嘗它那又香又嫩的味道!
一瓶甜甜的可樂(lè ),浸透你柔軟的身軀。一疊綠油油的小蔥,伴著(zhù)你玩耍嬉戲。原本只是農場(chǎng)里最平常的家禽,因為可樂(lè )的相伴,成為了我最喜愛(ài)的美食之一?蓸(lè )雞翅的味道使我永遠也忘不了。
可樂(lè )雞翅作文14
唉,不出意外,今天還是我做飯,給大家做什么吃好呢?米飯?面條?米飯吧!炒什么菜呢?弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一樣,剛醒來(lái)就朝著(zhù)我房間的方向大吼:“姐姐,我要吃可樂(lè )雞翅!”娃!你還能再挑個(gè)復雜點(diǎn)兒的嗎?我太難了
說(shuō)做就做!第一步:解凍雞翅。叮兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,好,開(kāi)始做飯!我先打了一小鍋水燒上,然后洗雞翅,洗干凈后放到一邊。開(kāi)始擇蔥、洗蔥、切蔥,切記,切成圓柱形!切姜,先切了薄薄三片,再切成絲。然后將雞翅正反面都劃上兩刀,方便去腥,入味。接著(zhù)把蔥、姜、雞翅倒進(jìn)燒開(kāi)的水中,在鍋里煮著(zhù)。哦,對了,記著(zhù)倒點(diǎn)兒料酒進(jìn)去,香!
再準備點(diǎn)兒蔥和姜。姜還按原來(lái)切成絲兒,蔥就不一樣了,把它斜著(zhù)切,切成平面是菱形的就好,因為到時(shí)候菜有顏色了就容易和肉混淆,切成菱形方便辨認。準備一個(gè)八角,八角知道吧,一種形狀像花的'棕色調料。再從冰箱拿出可樂(lè ),百事和可口的都行,我建議百事,可口更甜一些。
將煮的差不多的雞翅從鍋里撈出,再拿去洗一洗。取出炒菜鍋,倒進(jìn)蔥、姜、八角、雞翅。不對不對不對,先倒油!等油熱了再倒剛剛那些!接著(zhù)翻一翻,炒一炒,倒入可樂(lè )、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂(lè )就OK了。剛倒入可樂(lè )的時(shí)候就像一鍋湯,慢慢攪著(zhù),等水分揮發(fā)掉,可樂(lè )就入味了。出鍋!裝盤(pán)!上桌!開(kāi)飯!完美!
耶!可樂(lè )雞翅成功!
可樂(lè )雞翅作文15
周六,我本想賴(lài)下床,可是被那透過(guò)了一層層的墻的香味叫醒了,一聞我便認了出來(lái)是可樂(lè )雞翅。
我三步并成兩步來(lái)到桌邊,也不管有沒(méi)有洗臉,一把抓來(lái)一個(gè),張口想吃,又被外婆叫回去洗臉,我只好退了回去。望著(zhù)那粽色的雞翅,聞著(zhù)那誘人的香氣,聽(tīng)著(zhù)自己不斷咽口水的聲音,我洗好臉,立即走向那盤(pán)可樂(lè )雞翅。它有著(zhù)粽色的湯汁,一層一層地鋪在雞翅上,可樂(lè )的'香氣“鉤”住了我的鼻子,我站在桌邊,可是又不知不覺(jué)地開(kāi)始吃了,當把一個(gè)雞翅放到口邊深深地吸了一口氣,可樂(lè )伴隨著(zhù)甜甜的糖香進(jìn)入了我的鼻子,我一下子就從迷糊狀態(tài)醒了過(guò)來(lái),一看雞翅,一個(gè)個(gè)整齊地排在碗里,像疊羅漢似的。放一口在嘴里,湯汁濃郁,回味無(wú)窮,雞肉香嫰,軟軟地,汁和雞肉搭在一起,甜甜的,但又不膩,雖然有一些可樂(lè )味,但是經(jīng)過(guò)一次又一次地燉,已經(jīng)變得香淳,滑,粘,入口即化,可口無(wú)比。
我吃得津津有味,幾乎把一盤(pán)雞翅都給吃了,連湯汁都用來(lái)和飯了,一塊肉都沒(méi)剩,望著(zhù)空空的盤(pán)子,我心想:“怎么可以這么少,至少也要買(mǎi)7斤才夠!這么2斤只夠我吃上肚子空間的1/20!
這次的可樂(lè )雞翅真好吃,讓我永生難忘!
【可樂(lè )雞翅作文】相關(guān)文章:
可樂(lè )雞翅作文02-27
可樂(lè )雞翅經(jīng)典做法07-30
可樂(lè )雞翅作文【優(yōu)選】10-15
美味的可樂(lè )雞翅作文11-10
可樂(lè )雞翅的詳細的做法06-25
電飯煲可樂(lè )雞翅的做法06-25
方便的可樂(lè )雞翅的做法07-31
可樂(lè )雞翅料酒的做法02-06
可樂(lè )雞翅的好吃做法07-31