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可樂(lè )雞翅經(jīng)典做法
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對于血管、皮膚及內臟頗具效果?蓸(lè )的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質(zhì)十分鮮嫩,一次可以讓您滿(mǎn)足肉與飲料的食欲。下面我們來(lái)看看可樂(lè )雞翅經(jīng)典做法,歡迎閱讀借鑒。
可樂(lè )雞翅經(jīng)典做法
1.準備所需材料。
2.雞中翅洗凈,用牙簽在雞翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小蔥切碎。
4.將雞翅放盤(pán)內,再加入姜、蒜、小蔥。
5.然后加入鹽、醬油、老抽、料酒。
6.用手抓均腌制15分鐘。
7.鍋內倒入食用油小火燒熱。
8.然后將腌制好的雞翅放入鍋內煎至。
9.加入適量的可樂(lè )燒開(kāi),可樂(lè )和雞翅持平即可。
10.用小火燜至湯汁變濃時(shí)即可收火。
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