酒店客房部長(cháng)工作職責

時(shí)間:2023-11-16 10:23:57 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店客房部長(cháng)工作職責(錦集5篇)

酒店客房部長(cháng)工作職責1

  1、負責酒店客房的衛生管理與人員管理工作;

酒店客房部長(cháng)工作職責(錦集5篇)

  2、培訓員工,培養客房主管,對各班組人員公平對待,合理分工;

  3、維護企業(yè)、員工、客戶(hù)的共同利益,能夠處理突發(fā)事件;

  4、能夠與前廳部門(mén)保持良好的信息互動(dòng),保證客人的良好入住體驗;

  5、負責或參與總經(jīng)理安排的培訓、會(huì )議、企業(yè)文化傳達工作;

  6、負責客房部洗滌供應商的評估,綜合成本的.測算;

  7、及時(shí)與人力資源部提前2個(gè)月預測人力資源需求量,并做及時(shí)招聘調整;

  8、負責大客戶(hù)的維護與接待,能夠現場(chǎng)巡查和現場(chǎng)管理,提高客房部門(mén)的業(yè)務(wù)水平

酒店客房部長(cháng)工作職責2

  1、與前臺接待密切合作確保任何時(shí)間內正確的房態(tài)。

  2、管理和控制所有客房運行管理,分配和監督領(lǐng)班的工作并在需要時(shí)提供幫助。

  3、處理,登記和跟蹤借出物品,每月盤(pán)點(diǎn)一次出借物品,手機。

  4、記錄所有管家部員工出勤的情況。

  5、按要求準備月報表。為管家部各部分,即布草房,樓層,公共區域,洗衣房準備月度和盤(pán)點(diǎn)提供幫助。

  6、更新管家部月度人力報告。

  7、熟練掌握電腦,為管家部辦公室工作提供幫助。

  8、同其他部門(mén)協(xié)調工作。

  9、培訓并激勵員工,對他們的工作進(jìn)行評估。

  10、協(xié)助穩定員工,控制流失率。

  11、確保所有工作遵循管家部程序并確保酒店程序被遵守。

  12、提供高品質(zhì)的對客服務(wù)。

  13、檢查預抵VIP的房間。

  14、確認VIP客人,常住客人和長(cháng)包房客人。建立良好關(guān)系并提供個(gè)性化和超值服務(wù)。

  15、確保恰當的處理客人的失物與招領(lǐng)。

  16、負責嚴格控制鑰匙領(lǐng)用程序。

  17、確?腿诵枨笈c合理的`要求被滿(mǎn)足。

  18、通過(guò)匯總客人的意見(jiàn),尋找機會(huì )不斷發(fā)展對客服務(wù)。

  19、采取合適的行動(dòng)解決客人的抱怨。

  20、掌握和使用管家部電腦系統。

  21、堅持酒店的清潔和養護程序。

  22、保持維護所在工作區域的高度整潔。

  23、保證所有報告和服務(wù)都按時(shí)完成。

  24、遵守酒店的工作政策及程序,遵守希爾頓的商業(yè)行為規范以及中的條款。

  25、堅持酒店安全制度、緊急情況處理規定和程序。

酒店客房部長(cháng)工作職責3

  1、協(xié)助酒店總經(jīng)理工作,協(xié)調并管理客房服務(wù)人員,合理安排人力員工調休,以確保酒店的正常運營(yíng);

  2、負責酒店客房的清潔衛生工作和服務(wù)工作,掌握客情,做好賓客迎送和接待服務(wù)工作;

  3、掌握客房?jì)仍O備的使用情況,及時(shí)提出保修,更新和添置;

  4、負責客房用品的管理,保持倉庫物品的存放整潔,領(lǐng)用合理,消耗控制得當,按月作出物品的盤(pán)點(diǎn)明細和購買(mǎi)申請,做到日清月結賬物相符;

  5、組織員工的崗前培訓,不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能,保證優(yōu)質(zhì)的規范服務(wù);

  6、溝通與其他部門(mén)的之間的'聯(lián)系,協(xié)調工作;

  7、了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,增強團隊凝聚力;

  8、完成總經(jīng)理安排的其他各項工作。

酒店客房部長(cháng)工作職責4

  1、全面負責公寓式酒店日常經(jīng)營(yíng)管理,在保證公寓酒店品質(zhì)的前提下,樹(shù)立酒店良好形象;

  2、領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標,收集對客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息;

  3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放,做到獎懲分明,公平公正;

  5、負責公寓式酒店年度經(jīng)營(yíng)、固定資產(chǎn)、市場(chǎng)推廣等計劃的預算編制,并保證預算的合理性和可操作性,確保酒店預定目標的實(shí)現;

  6、建立、維護良好的公共關(guān)系(客戶(hù)關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì )關(guān)系、各政府機構關(guān)系),及時(shí)處理突發(fā)事件;

  7、運用多種銷(xiāo)售和技術(shù)平臺,不斷提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)、盈利能力和營(yíng)運效率,擴大市場(chǎng)占有比重,取得投資回報;

  8、及時(shí)匯報酒店日常經(jīng)營(yíng)狀況,發(fā)現和酒店的問(wèn)題并及時(shí)反饋總部;

  9、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設備檢查工作;

  10、負責重要客人的接待工作,塑造良好的'內、外部形象;

  11、定期對各部門(mén)員工進(jìn)行必要的培訓。

  12、妥善和及時(shí)處理客戶(hù)的要求、詢(xún)問(wèn)和投訴。

  13、檢查分析月度、季度、年度酒店營(yíng)利情況,嚴格控制酒店營(yíng)運成本;

  14、定期分析酒店內經(jīng)營(yíng)和管理狀況并向總經(jīng)理匯報;

  15、完成總公司交辦的其他工作

酒店客房部長(cháng)工作職責5

  1、 服從樓層組長(cháng)管理,嚴格按照操作程序打掃房間;

  2、 及時(shí)匯報客房?jì)仍O施損壞;

  3、 嚴格控制工作車(chē)客用消耗品,并保持工作車(chē)整潔,保證良好的對客服務(wù)質(zhì)量;

  4、 執行完成上級交辦的其它任務(wù)。

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