包餃子作文

包餃子作文精品[15篇]

　　在學(xué)習、工作乃至生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　作為一名資深的小吃貨，餃子可是我的最?lèi)?ài)。這不，媽媽又要包餃子了，這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做，沒(méi)有勞動(dòng)，這可不好。俗話(huà)說(shuō)勞動(dòng)創(chuàng )造“美”，我決定今天大展身手，也來(lái)包一回餃子。

　　我先揪起一張餃子皮，草草沾上點(diǎn)兒水，拿起勺子狠狠地往擺放餡的`盒子中一戳，挖起滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺，砸在餃子皮上。哎呀，餡有點(diǎn)多了，幾乎將整張餃子皮給占滿(mǎn)了。這可不行，我趕忙挖去一大半，“現在應該能包了吧？”我一邊低聲嘀咕著(zhù)，一邊將餃子皮對折，企圖捏出幾個(gè)小波浪，可惜失敗了，餃皮仍是頑固地咧開(kāi)嘴，我只好將餃皮再次攤開(kāi)，在四周抹一點(diǎn)水，再用力粘牢，可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷，沒(méi)有點(diǎn)水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”，我只能求助媽媽把這個(gè)可憐的餃子給搶救回來(lái)。

　　有膽嘗試第一次，我就敢挑戰第二次。這次我十分謹慎，一邊盯著(zhù)媽媽的手，一邊認真比劃，學(xué)著(zhù)媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力，總算成功了，但美中不足的是，我餡放得很少，餃子太瘦，一點(diǎn)兒都不精神，又是一個(gè)失敗品。我輕輕剝開(kāi)它的衣服，再放一點(diǎn)兒餡合上，OK，一個(gè)可愛(ài)的餃子完工了！

　　不斷嘗試，不斷總結，我的手法越來(lái)越好，做得越來(lái)越快，媽媽連夸我是能干的包餃子小達人。

包餃子作文2

　　假期間，老媽終于同意我去外婆家玩了，可是她又忙得不可開(kāi)交，我只能和我哥打車(chē)去了。

　　“哇！餃子！我的最?lèi)?ài)！”看著(zhù)那一碟碟餃子皮，我的口水都流下來(lái)了。這時(shí)，外婆來(lái)了：“孩子們！今天有一場(chǎng)包餃子大賽，獲勝者可吃到特大碗的餃子！”

　　“哇……”我的口水不爭氣的流了下來(lái)，“我一定要爭當第一！”

　　開(kāi)始包餃子了，我卻忘了這是我第一次包餃子，開(kāi)始還很順利，可到了放肉餡的時(shí)候我就犯難了，要加多少呢？要加多少呢？算了不管了，多放點(diǎn)吧！我在餃子皮上放上了“肉山”，然后又放了黃色的“花”和綠色的“草”，然后用力一按！“哦！我的天��！”我跳起來(lái)，大叫著(zhù)，原來(lái)是餃子像爆藥包一樣爆開(kāi)了，讓我下意識地扔到了地上。

　　“唉！你這孩子！多浪費��！餃子里面的肉餡不能放多，要不然會(huì )爆出來(lái)的！”外婆心疼地說(shuō)著(zhù)。我只好坐下來(lái)重新包，“耶！成功！”我小聲地歡呼著(zhù)，然后隨手丟進(jìn)一個(gè)盤(pán)子里，“什么鬼！”我被嚇了一跳，只見(jiàn)盤(pán)子有一朵盛開(kāi)的“花朵”，外婆哭笑不得地說(shuō)：“你肯定沒(méi)沾水吧！”“呃……”我無(wú)語(yǔ)了，因為我的確沒(méi)有沾水，我一把抓過(guò)“未完成品”沾上水，可是，我又呆住了，為什么呢？“當然是因為不會(huì )包餃子咯！”哥哥看著(zhù)我說(shuō)，便放下自己的餃子，想來(lái)教我�？墒俏铱此�一臉的壞笑便什么都知道了。

　　我高傲地昂著(zhù)頭：“哼！不需要！”哥哥自討沒(méi)趣地靠邊了，我隨意地扭著(zhù)餃子皮，“啊哈！我知道了！”我既然不會(huì )正常的`方法，我就用我的“歪門(mén)邪道”：哈哈！糖果餃子！飛機餃子！兔子餃子……

　　我的“歪門(mén)邪道”竟獲得了第一名，吃著(zhù)那碗特大餃子，享受著(zhù)哥哥姐姐羨慕的眼神，我心里美滋滋的。

包餃子作文3

　　在我數次催促下，媽媽終于買(mǎi)來(lái)了做餃子的所有食材。

　　首先，我要將一大包蔥擇洗干凈。這些翠綠的蔥在土里時(shí)像昂首挺胸的戰士，一離開(kāi)“戰場(chǎng)”，一個(gè)個(gè)就像剛起床的孩童，東倒西歪，睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸，但有著(zhù)斑斑痕跡；它們的頭發(fā)凌亂不堪，令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀，修剪枯黃雜亂的發(fā)絲，給它們換上可愛(ài)的小光頭。我仔仔細細地剝去它們臟兮兮的外皮，讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然后，我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細柔軟的身子。這群蓬頭垢面的家伙在我的悉心打理下，變得精神抖擻。

　　接著(zhù)，媽媽把這些小蔥與肉一起剁碎。不一會(huì )兒，餃子餡就做好了。然后，就是至關(guān)重要的一步——包餃子！

　　我拿起一片薄薄的餃子皮，輕輕放入手心。餃子皮白白的，手摸上去軟軟的，卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡，放在面皮的中心，用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓點(diǎn)水”表演，然后繞著(zhù)面皮的最外層劃了一圈，再把兩端緊緊捏在一起，把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進(jìn)去，手用力地按出幾個(gè)花紋。這些花紋就像雪地里梅花鹿的腳印似的。

　　所謂“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，我包的第一個(gè)餃子就如此完美，我忍不住沾沾自喜，左看看右看看，像是在欣賞一件藝術(shù)品。餃子越包越多，我的'技法也越來(lái)越嫻熟，包得一個(gè)比一個(gè)美觀(guān)。不一會(huì )兒，放餃子皮的袋子和放肉的盤(pán)子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡，但是看著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的三盤(pán)餃子，我充滿(mǎn)了成就感。

　　“哇！好香��！”餃子還未煮熟，我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋，白色的煙霧迅速冒了出來(lái)，香噴噴、熱騰騰的餃子終于出鍋了！餐桌上，我狼吞虎咽地咀嚼著(zhù)美味的餃子，心里滿(mǎn)滿(mǎn)都是幸福。

包餃子作文4

　　今天是國慶長(cháng)假的最后一天。

　　爸爸一大早就出動(dòng)了。我和表哥覺(jué)得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問(wèn)奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著(zhù)對我說(shuō)：“不要急，一會(huì )兒，他回來(lái)了，你不是就知道了�！�

　　過(guò)了一會(huì )兒，爸爸回來(lái)了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問(wèn)：“老爸，買(mǎi)這么許多東西干什么，是不是有誰(shuí)過(guò)生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒(méi)有人過(guò)生日，是我想要給你們包餃子吃�！闭f(shuō)完，他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來(lái)。

　　我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來(lái)滾去，好不高興。才鬧了一會(huì )兒工夫，爸爸就來(lái)叫我們一起幫他包餃子了。

　　我對表哥說(shuō)：“不如我們來(lái)一次包餃子比賽，怎么樣？誰(shuí)贏(yíng)了，別人就聽(tīng)他的�！北砀缢�快地答應了。好在他不知道我有一個(gè)包餃子的'模型，只要把餃子皮放在里面，再放一些肉，兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準贏(yíng)。

　　隨著(zhù)爸爸的一聲口令比賽開(kāi)始了。我用模型壓制餃子，一個(gè)接一個(gè)，非�？�。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車(chē)十分慢，一分鐘才做好一個(gè)。

　　比賽結束了，不用爸爸數，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸當眾宣布：“朱莉紅得第一，獲得包餃子比賽的勝利�！卑�，我第一，我高興得跳了起來(lái)。

包餃子作文5

　　春節到了，要包餃子啦！

　　媽媽說(shuō)，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的餡加上醋和鹽等調味品，攪拌。再舀一勺干面粉，備用。好了，我們開(kāi)工吧。

　　媽媽說(shuō)：“我們要先揉面”。我說(shuō)：“好”。

　　于是，我和媽媽一起揉面，揉啊揉，我感受到面的柔軟，非常光滑，摸起來(lái)很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，軟彈的。我和媽媽就開(kāi)始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的，這樣方便搟皮。搟皮子的時(shí)候，我的手有點(diǎn)緩不過(guò)神來(lái)，因為要搟得很快很快，不一會(huì )就得搟出很多，才能跟上媽媽的包餃子的速度�？墒�，面團有點(diǎn)不聽(tīng)我的指揮，一會(huì )搟出來(lái)了，一會(huì )又搟進(jìn)去了，奇形怪狀的。面團搟出來(lái)的皮子，好淘氣。

　　我搟著(zhù)搟著(zhù)，就發(fā)現媽媽自己搟，搟完一個(gè)包一個(gè)，搟完一個(gè)包一個(gè)。我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆獡{完一個(gè)包一個(gè)呢？”媽媽說(shuō)：“因為家里空氣干燥，面團又柔軟，要是不搟一個(gè)包一個(gè)的.話(huà)，面皮就都干了�！薄芭�，原來(lái)是這樣啊，我知道了�！庇谑�，我也跟著(zhù)搟一個(gè)包一個(gè)，搟一個(gè)包一個(gè)。

　　我們先把弄好的餡，放在餃子皮上。媽媽說(shuō)，包餡的時(shí)候，不能放太多，也不能放太少，要是包餡多了，就捏不上口了；要是包餡少了，吃起來(lái)就沒(méi)味了。我包出來(lái)的餃子是有花邊的，很像裙子下面的花邊邊。媽媽說(shuō)，捏的時(shí)候，用大拇指和食指捏，那樣捏出來(lái)的餃子漂亮。而且，要捏緊，不然里面的餡就會(huì )跑出來(lái)。

　　不知不覺(jué)，我媽媽兩人加起來(lái)就包了104個(gè)餃子。我說(shuō)：“好多啊，萬(wàn)一我們吃不了怎么辦？”媽媽說(shuō)：“不要緊，年年有余嘛。過(guò)年就得有余頭�！�

　　包好的餃子，在盤(pán)子里排成大大的隊伍，場(chǎng)面就像學(xué)校操場(chǎng)上隆重的開(kāi)學(xué)典禮。今天包了這么多餃子，我好開(kāi)心��！

包餃子作文6

　　在我們身邊，什么事都可能發(fā)生。傷心、感動(dòng)、難忘的肯定會(huì )有許多，在我的經(jīng)歷的許多事情中，有一件難忘的事至今還刻骨銘心，令人終身難忘。

　　在一個(gè)寂靜的傍晚，我從外面進(jìn)來(lái)，心里餓極了，于是就纏著(zhù)媽媽要她給錢(qián)，讓我去買(mǎi)東西吃，但媽媽沒(méi)有給錢(qián)，只是換了一種口氣說(shuō)：“不要出去，不如我們自己動(dòng)手來(lái)做唄�！�

　　我沒(méi)有討到錢(qián)，只好無(wú)奈地說(shuō)：“好吧，怎樣做呢？”

　　媽媽帶著(zhù)我去了廚房，讓我找自己喜歡的食材，做自己喜歡的東西吃，媽媽讓我包餃子吃，她說(shuō)這樣容易，她也可以幫幫我。

　　于是，我們隨便找了幾樣適合包餃子的.食物，就算草草準備好了材料，因為我太餓了，我希望快點(diǎn)做好來(lái)解決饑餓的問(wèn)題。

　　我把菜洗凈，接著(zhù)拿出面團，搟面杖，準備好一切要用的工具，我們就正式開(kāi)始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然后才是包餃子了，包一下，捏一下，結果包成了包子，我接著(zhù)試，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的餃子了，此時(shí)媽媽早就將熱水燒好了，我聽(tīng)她的指揮將包好的餃子倒進(jìn)鍋，等待著(zhù)……

　　餃子終于煮好了，浮起來(lái)了，調好味，頓時(shí)一股濃香飄來(lái)，害得我口水都快流下來(lái)了，我嘗了一個(gè)，太好吃了。

　　我盛了一些給媽媽?zhuān)�自己也吃得津津有味，一下子就吃飽了，看�?lái)自己動(dòng)手，豐衣足食！我們快樂(lè )地吃著(zhù)香噴噴的餃子，感覺(jué)這才是我吃過(guò)的最好美餐，至今還令人難忘。

包餃子作文7

　　今天下午，我跟表妹跑完步的時(shí)候，我們回到家，洗完澡，就開(kāi)始包餃子了。

　　我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的，然后，放進(jìn)絞肉機里，把這兩樣東西都打碎。然后拿出餃子皮，和包餃子的模具。

　　弄好我就跟表妹開(kāi)始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上，然后在拿一點(diǎn)點(diǎn)的肉放進(jìn)去，把模具一合，夾緊一點(diǎn)就可以了。我在包餃子包到一半的時(shí)候，表妹就問(wèn)我：“哎，你知不知道怎么把邊弄成麻花狀呀？”我想了半天也沒(méi)有想出來(lái)，但是，在我包到下一個(gè)餃子的時(shí)候我一下子就想起來(lái)了，我就跟表妹說(shuō)：“我已經(jīng)知道怎么包了，要我教你嗎？”她點(diǎn)了點(diǎn)頭，我就跟她說(shuō)：“先這樣，再這樣，然后就一直重復這個(gè)就可以了，到最后結尾的時(shí)候，你只要把邊邊往上一番，捏緊就可以了�！惫�然，這樣子的.確可以包出一個(gè)擁有麻花邊的餃子，但是，我們的包餃子技術(shù)還不怎么行，所以，包出來(lái)的餃子不怎么好看。

　　我就在這個(gè)時(shí)候想到一種方法，這樣子誰(shuí)都不用搶這個(gè)包餃子的模具，這個(gè)方法就是：我在往餃子皮里放肉的時(shí)候，表妹就用包餃子的模具包餃子，當表妹在往餃子皮里放肉的時(shí)候，我就可以用包餃子的模具包餃子，這個(gè)主意真的是兩全其美呀！

　　我們這次包餃子的時(shí)候把餐桌弄得幾乎全是面粉，因為，面粉可以讓餃子沒(méi)有那么容易黏在一起。

包餃子作文8

　　我的外婆家在長(cháng)汀，那里的小吃多得數不清，其中，數芋子餃最香、最Q、最好吃。

　　我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了，他們只要一聽(tīng)到芋子餃就會(huì )饞得口水直流。

　　這么好吃的東西，做起來(lái)肯定要花費一番功夫。這不，我正向小姨拜師學(xué)藝呢！

　　這時(shí)，外婆端來(lái)蒸好了的芋子開(kāi)始剝皮，小姨負責把芋子搗成芋子泥，接著(zhù)，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又賣(mài)力地搗了起來(lái)，小姨廢了九牛二虎之力，終于把黏乎乎、軟綿綿的'芋子泥搗成了更結實(shí)并帶有韌性的芋子皮。外婆見(jiàn)狀，趕忙端來(lái)早就炒好了的、香噴噴的餃子餡，等待已久的我，開(kāi)心的喊：“可以包餃子咯！”

　　首先，媽媽把一盆芋子皮拿起來(lái)，掰成一個(gè)個(gè)均勻的、小小的芋子團。

　　接著(zhù)我學(xué)著(zhù)小姨的樣子，往手上沾了點(diǎn)兒地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個(gè)圓形的餃子皮，再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間，最后把餃子皮對折，再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁，用大拇指把餃子頂端捏出花，一個(gè)餃子就做好了。

　　我看著(zhù)我的杰作，心里樂(lè )開(kāi)了花！

　　小姨夸我道：“你真棒，一學(xué)就會(huì )！”聽(tīng)到小姨的夸獎，我一鼓作氣包了十多個(gè)餃子，但是最后一個(gè)餃子一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà)，總是不停的往外吐餡，媽媽拿來(lái)餃子皮幫我補救，哈，不聽(tīng)話(huà)的餃子一轉眼變成了一個(gè)可愛(ài)的香囊。

　　吃著(zhù)自己包的芋子餃，我開(kāi)心極了！這可真是人間美味��！

包餃子作文9

　　今天一早我們班都在商量和準備星期四上午的包餃子活動(dòng)。

　　星期四一大早，班里就開(kāi)始鬧鬧哄哄的，你想知道為什么嗎？告訴你吧！因為大家盼望已久的包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始了。我們組的分工是舒馨包餃子、搟面皮。舒若杰搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恒杰包餃子、李闊，李嘉豪搟面皮、張傲寧接水。

　　老師一聲令下：全班同學(xué)都開(kāi)始包餃子了！我們把桌子整理好，先洗手再開(kāi)始搟面皮，我們組的徐琦博發(fā)明了一個(gè)“搟面杖”，其實(shí)就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認認真真的搟面皮，時(shí)不時(shí)的還要撒一些干面粉在餃子皮上，舒馨也幫助搟餃子皮，舒若杰也在萬(wàn)分細心的搓面，把面搓的又細又長(cháng)。王老師也下手搓面、切面，真不愧是老師呀！還說(shuō)舒若杰是“暖男”呢！馬銘澤在包餃子的技術(shù)上真是一流��！她包的餃子真是又大又飽滿(mǎn)，只要你吃一個(gè)她包的`餃子，絕對會(huì )連聲叫好！而且還會(huì )感到唇齒留香呢！唉，不說(shuō)她了！再說(shuō)我也要流口水了！下面就說(shuō)一下我們組的實(shí)力與擔當——舒馨，她真能干，可以包餃子、可以搟面皮、還可以搓面，切面。

　　我感覺(jué)全班可能想的一樣:自己包的餃子當然是又香又好吃呀！王老師還給我們放了一部電影《戰狼1》同學(xué)們邊吃邊看真幸福��！此時(shí)此刻不光幸福的是我們，還有餃子呀！因為大家都在做餃子、吃餃子。餃子做起來(lái)又簡(jiǎn)單又很好吃，所以大家都喜歡餃子，有這么多人的熱情相伴你說(shuō)餃子是不是最幸福的！老師們也在品嘗學(xué)生們的手藝，老師也一定為自己學(xué)生驕傲吧！

　　感謝老師給予了我們這次親身體驗的活動(dòng)，這讓我懂得了一個(gè)道理，不管做什么事情都要團結一心，懂得團隊的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。

包餃子作文10

　　“包餃子時(shí)間到嘍！”我聽(tīng)到媽媽的吆喝聲，沖擊衛生間洗好手，一個(gè)箭步跑到餐桌邊，做好一切準備。

　　媽媽摁好面餅，我便開(kāi)始搟面皮。向左搟，向右搟，向前搟，像后搟，我搟呀搟，努力想把面皮搟圓一點(diǎn)兒，結果事與愿違，把面皮搟得太薄了，餡兒剛放進(jìn)，還沒(méi)捏幾下，皮兒就破了！

　　我不服氣，我要繼續搟，直到搟得又圓又好。

　　我把兩手放在搟面杖上，自然放松，用均勻的力量揉來(lái)揉去，不能太重，太重會(huì )把面皮搟破，前功盡棄；也不能太輕，太輕了，壓力不夠，面皮很難搟開(kāi)，會(huì )很厚，下到鍋里不容易熟，還不好吃。

　　一次又一次的失敗，一次又一次的嘗試，我終于搟成了一個(gè)媽媽滿(mǎn)意寶寶得意的面皮。

　　我把面皮輕輕放在手心，放了些餡兒，將面皮邊緣沒(méi)有餡兒的地方捏緊。想要好看一點(diǎn)兒，還可以折花邊，只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

　　昨天，我們也包了餃子�？墒俏覔{得面皮奇形怪狀，外公說(shuō)它們像鱷魚(yú)，我看它們像澳大利亞地圖，用這種形狀的面皮包出來(lái)的`餃子能好看嗎？！可是今天我就學(xué)會(huì )了搟面皮，圓圓的，厚薄均勻，包出來(lái)的餃子非常好看，加上花邊，就像半個(gè)刺鲀。我的進(jìn)步真是神速��！

　　我一邊包餃子一邊問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@兩天為什么要包餃子呢？是不是什么節日或重要的日子呢？”媽媽微笑著(zhù)說(shuō)：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得沒(méi)有時(shí)間包餃子，可是他們又非常喜歡吃餃子，所以，我們就包點(diǎn)兒給他們吃�！薄皨寢�?zhuān)�等你想吃餃子的時(shí)候，我也包給你吃！”媽媽微笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　餃子煮好啦！我嘗了一個(gè)，又香又鮮，真是太美味啦！

包餃子作文11

　　每個(gè)人都會(huì )有第一次的成功，并且第一次感受到成功的喜悅，從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的.事情是包餃子。

　　有一次，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，包得十分好看，我對媽媽說(shuō)：“您能教教我嗎？”媽媽說(shuō)：“當然可以呀！”我讓媽媽給我示范一下，只見(jiàn)媽媽先拿起小勺子，挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，然后把它緊緊的靠著(zhù)邊捏合，一個(gè)餃子就做出來(lái)了。我對媽媽說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單呀，看我的吧�！眿寢屛⑿χ�(zhù)說(shuō)：“看花容易繡花難，那你試試吧�！�

　　媽媽剛說(shuō)完，我就拿起餃子皮，學(xué)媽媽的樣子，挖了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，然后把餃子皮折起來(lái)，用勁地捏呀捏。��！我做的餃子竟然成了“雞蛋”了。唉，我嘆了口氣，沒(méi)信心再包下去了。這時(shí)媽媽說(shuō)：“失敗是成功之母，不要灰心，好好得學(xué)，準會(huì )成功�！甭�(tīng)了媽媽鼓勵的話(huà)，我又來(lái)了精神，于是讓媽媽又給我演示了一遍。

　　這次，我認真地看著(zhù)，不懂得地方不斷詢(xún)問(wèn)媽媽。等都弄懂后我有開(kāi)始包了起來(lái)。我把左手指合攏彎曲一點(diǎn)，餃子皮放在手上，然后把餡放在皮的正中間，再用右手幫忙吧對邊合上，用勁把邊捏緊�！肮�、哈！”這下成功啦，看著(zhù)自己做好得餃子，我興高采烈地跳起來(lái)。

　　我終于嘗到了成功的滋味，真是讓我回味無(wú)窮呀！

包餃子作文12

　　餃子是中國的傳統食物，餃子二字寓意：更歲交子，團圓福祿，象征著(zhù)新舊交替、喜慶團圓、吉祥如意。這個(gè)春節，宅在家里的我和爸爸，也跟著(zhù)媽媽一起包起了餃子。

　　剛開(kāi)始包的時(shí)候，我包的餃子又瘦又小，總是立不起來(lái)，媽媽告訴我，餡可以多加一些，于是我努力練習，終于包的又大又胖了，可顏值依舊不高。我仔細觀(guān)察后發(fā)現我包的餃子褶皺面積太大，這樣餡就少了，顏值也就不高了；餡一旦放多了，又容易露餡。發(fā)現問(wèn)題后，我開(kāi)始努力調整，我相信：“丑小鴨”一定會(huì )變成“白天鵝”的！

　　于是我沿著(zhù)餃子皮的邊像折紙一樣一點(diǎn)一點(diǎn)地折出褶皺，再把它們捏在一起，果然，包出來(lái)的餃子比之前好看了，但由于折得太精細，速度十分慢。我有些沮喪，爸爸告訴我，熟能生巧，多包幾個(gè)就會(huì )快起來(lái)了。爸爸給予了我鼓勵和信心，果然我包得越來(lái)越快了，樣子還過(guò)得去，在一家人的共同努力下，所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。

　　包完餃子后，我再看看托盤(pán)里的餃子，有的'像元寶一樣，鼓囊囊的，感覺(jué)很快就要破了；有的像士兵一樣，排著(zhù)整齊的隊伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛(ài)；有的四不像，東倒西歪的。

　　終于煮餃子了，餃子像一只只“小白鵝”被趕進(jìn)了滾水鍋里，不一會(huì )，一個(gè)個(gè)都從水底游了起來(lái)，在水面上撲騰著(zhù)，引得我饞蟲(chóng)直跳。

　　餃子終于出鍋了，我搶先夾起一個(gè)餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿(mǎn)嘴飄香，意猶未盡，自己包的餃子果然最美味。

　　吃完餃子，我得出一個(gè)結論：凡事都要堅持，如果我剛剛不堅持的話(huà)，那“丑小鴨”永遠就只能是“丑小鴨”，永遠都不會(huì )變成“白天鵝”。

包餃子作文13

　　過(guò)年了，過(guò)年了！過(guò)新年，穿花衣，趕年集，吃餃子。過(guò)年是孩子們最開(kāi)心最快樂(lè )的時(shí)候。我們這里過(guò)年餃子是必不可少的，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子吃餃子，餃子可以是各種口味，也可以包出各種形狀。今天我家就要開(kāi)始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開(kāi)始包餃子呀，因為今天我要自己動(dòng)手包餃子了！

　　首先是準備要用的材料，包餃子的面塊，餡料媽媽都已經(jīng)準備好了，我拿出搟面杖開(kāi)始準備搟餃子皮了。我把面團拿出來(lái)，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始揉面，把面先揉成橢圓形，再把它放在桌子上搓成長(cháng)長(cháng)的圓條，然后用刀再切成長(cháng)短相等的小塊，在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起，然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的按扁，最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮。

　　餃子皮已經(jīng)搟好了，接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周，再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮兩邊對折，一手托著(zhù)餃子的底部，另一只手沿著(zhù)對折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來(lái)，很快餃子皮就把餡牢牢的'包裹了起來(lái)，我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間，再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉，一個(gè)月牙形狀的餃子就包好了。

　　爸爸是用模具包餃子，只見(jiàn)他把餃子皮放在模具上，再放上肉餡，把模具兩邊對折，使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了，不過(guò)沒(méi)我包的好看喲！

　　我在包出月牙兒餃子的基礎上又增加了新的創(chuàng )意，我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴，然后沿著(zhù)餃子的邊有規律的割開(kāi)，之后有規律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷，這樣一個(gè)可愛(ài)的小姑娘的餃子就包好了。

　　餃子包好了，我看著(zhù)我包的那些創(chuàng )意十足的可愛(ài)的小餃子好開(kāi)心呢！過(guò)年了，吃餃子嘍！

包餃子作文14

　　終于到星期六，忙碌了一周的爸爸媽媽可以過(guò)個(gè)愜意的周末啦。媽媽問(wèn)我：咱們午飯吃什么？你最想吃什么？我不假思索地脫口而出：餃子！當然是餃子！吃了整整一星期的大米飯，煩都煩死了，今天我要吃香噴噴的餃子啦！想想就直流口水。媽媽慈愛(ài)地摸摸我的頭笑瞇瞇地說(shuō)：好，好，今天就給你包餃子吃。

　　媽媽和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了，爸爸負責和面，媽媽負責攪餡，不一會(huì )兒，準備工作就緒。接下來(lái)，爸爸媽媽開(kāi)始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里，用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮，然后把餃子皮對折，用右手食指和大拇指在頂部捏一下，用其他的手指攏住餃子皮的邊緣，用力擠壓幾下，一個(gè)餃子就捏好了。

　　媽媽動(dòng)作嫻熟，輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試，說(shuō)：媽媽?zhuān)�原�?lái)做餃子并不難呀！我也想試一試。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)不一定容易。我說(shuō)：沒(méi)那么夸張把？不信我包給你一個(gè)看看！

　　我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地學(xué)著(zhù)媽媽做起樣子包起來(lái)。放餡、對折、捏邊，一切是那么的`順利，我得意洋洋地向媽媽眨著(zhù)眼睛，怎么樣，我包得不錯吧？

　　我的閨女呀，快瞧瞧你的餃子吧，皮被餡撐開(kāi)了，露餡啦，哈哈！爸爸帶著(zhù)嘲笑的口氣說(shuō)。

　　我著(zhù)急地向媽媽求救：餃子爆開(kāi)皮了，怎么辦呀？媽媽?zhuān)繈寢屨Z(yǔ)重心長(cháng)對我說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)真不一定容易！我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　媽媽拿過(guò)包子認真地研究著(zhù)：你看，餃子餡是從底部漏的，是你擠壓的時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè)，這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè)，果然沒(méi)有像上次那樣裂開(kāi)了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊，爸爸向我投來(lái)贊許的目光的日光。

　　餃子煮出來(lái)了，我心滿(mǎn)意足地吃著(zhù)熱氣腦騰的餃子，心里別提多美了！

包餃子作文15

　　星期二早晨，我們懷著(zhù)激動(dòng)的心情，乘著(zhù)大巴去曹王實(shí)踐活動(dòng)基地。

　　在基地，我們體驗了許多有趣的課程。其中，最讓我難以忘懷的是家政烹飪：包餃子。來(lái)到教室，老師將我們分成了八人小組，說(shuō)：“今天，我們包餃子，自己做餡，自己包，自己煮�！蔽覀円宦�(tīng)，都像是打了雞血似的，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。

　　首先打雞蛋、切韭菜，對于劉志超來(lái)說(shuō)，可真是小菜一碟��！瞧，他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，兩手一掰，倒進(jìn)碗里，再拿起筷子快速地攪拌起來(lái)，然后將雞蛋液倒進(jìn)鍋里，用筷子在鍋里快速攪拌，不一會(huì )雞蛋就炒好了，金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋，他快速將韭菜切成小塊，放進(jìn)餡盆，撒上鹽，放上各種調味。不一會(huì )兒，一盆韭菜雞蛋餡就做好了�？粗�(zhù)他行云流水般的動(dòng)作，我們簡(jiǎn)直嘆為觀(guān)止，個(gè)個(gè)伸頭探腦。

　　開(kāi)始包餃子啦！我?jiàn)A起一堆餡，放在餃皮中央，將餃皮使勁一捏。沒(méi)想到，餡從餃皮里流了出來(lái)。再看看凌靜包的，遠遠望去，就像是一只只美麗的`白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的，由于餡太多，就像是打了敗仗的戰士，垂頭喪氣。于是，我決心向凌靜學(xué)習。凌靜告訴我：“餡要適中，不能多，也不能少，手里的勁頭不要太大，不然餃皮要被擠破了�！笨粗�(zhù)她一個(gè)個(gè)地示范，我也依葫蘆畫(huà)瓢，越來(lái)越熟練了。

　　我們將包好的餃子下鍋，看著(zhù)那些餃子在水里打滾，心里緊張極了，就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。

　　在焦急的等待中，水餃終于煮好了，我們把香氣四溢的餃子盛到盤(pán)子里，吃著(zhù)自己親手做的美食，心里自豪極了！

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