包餃子作文15篇(優(yōu)秀)
在生活、工作和學(xué)習中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
餃子，是中華傳統美食之一，歷史悠久，每逢過(guò)年過(guò)節，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包餃子，我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場(chǎng)買(mǎi)好了材料，有瘦肉，餃子皮，還有白菜還有……將這些材料剁碎，忙得不亦樂(lè )乎。只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一個(gè)盆子，將瘦肉和白菜放里邊，然后再將三個(gè)雞蛋打碎調勻。
我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿出一塊餃子皮，然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒，先用手沾一點(diǎn)水。我包餃子包的快，但是媽媽也不輸于我，于是我向媽媽下了戰書(shū)，比比誰(shuí)包的快。我話(huà)也不多說(shuō)，直接就開(kāi)始包了，我一連包了好多個(gè)呢！
但是媽媽好像一個(gè)都還沒(méi)有開(kāi)始包，我心想，媽媽這次輸定了！于是我的`速度就慢了下來(lái)，可是過(guò)了幾分鐘，媽媽包的比我還多了，于是我就匆匆忙忙的使勁兒包，可誰(shuí)知我包的那幾個(gè)都散了，媽媽見(jiàn)狀，說(shuō)：“誰(shuí)叫你匆匆忙忙的包��？包餃子本來(lái)就是一件技術(shù)活！不然那肉餡就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，等你把左邊捏好，餡就從右邊跳出來(lái)，等你把右邊包好，餡就從左邊跳出來(lái)。因為你的餡放的過(guò)多，又沒(méi)有捏緊所以都散開(kāi)了�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，開(kāi)始慢了下來(lái)，又把餃子捏緊，果然包的更好了呢。原來(lái)包餃子也有道理的呀！
這次包餃子，我體驗到了很多樂(lè )趣，它僅讓我明白做事要仔細，也讓我知道凡事都不能馬虎，這樣才能做好每一件事。希望下次再來(lái)包餃子！
包餃子作文2
曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去了，但是我們的心還沒(méi)有回來(lái)，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛(ài)生命……每個(gè)項目都給了我們一個(gè)美好而又快樂(lè )的回憶。
最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過(guò)包餃子，但是沒(méi)有做過(guò)餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的，王睿揚切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來(lái)包餃子。
不一會(huì )兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香��！我們開(kāi)始包餃子了。餃子皮是梯形的，一條邊長(cháng)一條邊短。我把餃子皮攤開(kāi)，然后又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對，一會(huì )兒少了，一會(huì )兒多了�？磥�(lái)，包餃子也沒(méi)有那么容易哦！開(kāi)始包了，我從短的那條邊開(kāi)始，向長(cháng)的那條邊卷了兩次，再一卷一捏，一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著(zhù)，我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。
餃子包完后，就開(kāi)始下餃子了，我在一旁默默地看著(zhù)下鍋了的餃子。
不一會(huì )兒，餃子就出鍋了，我看著(zhù)熱騰騰的'餃子，口水都要流出來(lái)了，趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里，真是好吃��！
我們這次包的餃子非常好吃，同學(xué)們團結合作，真像一家人��！通過(guò)這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng)，我們的收獲可真不少��！我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。
包餃子作文3
餃子，我隔三差五的當早飯吃，媽媽買(mǎi)菜順帶打包，一元一個(gè)，一口一個(gè)，蘸點(diǎn)兒醋，配碗綠豆湯，兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來(lái)呢？這不，讓我大顯身手的機會(huì )到了。
今天是周末，每天吃著(zhù)油膩膩的菜，媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們去菜市采購了些原料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈，放入絞肉機絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來(lái)是包餃子，皮是現成的，看著(zhù)我媽拿起一塊皮，用調羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個(gè)豐滿(mǎn)又好看的白娘子站在了面粉盤(pán)上，老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著(zhù)它。不過(guò)，我比老爸聰明，知道技術(shù)上肯定不如老媽?zhuān)揖蛷某閷侠镎襾?lái)了夾餃子的.磨具，只是出來(lái)的是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱(chēng)贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來(lái)了。
包餃子作文4
除夕晚上，邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )邊包餃子是家家戶(hù)戶(hù)的習俗，我們家也不例外。
我在屋里看電視，媽媽奶奶在外面包餃子，我也想幫忙，就和媽媽說(shuō)“我能不能來(lái)幫忙搟面？”
“好呀，搟面可是個(gè)技術(shù)活，你從來(lái)沒(méi)做過(guò)，行嗎？不然你還是包餃子吧，包餃子簡(jiǎn)單�！眿寢屨f(shuō)。
“我還是想搟面皮，我看電視里搟面搟得可輕松了！”
“那好吧，你來(lái)試試！”
我笑得燦若蓮花，一把接過(guò)搟面杖，拿過(guò)面團，學(xué)著(zhù)大人的樣子正 反面摁兩下，雙手握住搟面杖搟起來(lái)，可這些面皮好像不聽(tīng)使喚，不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來(lái)。瞧瞧我搟的面皮：大大小小、千奇百怪，有的像小雞，有的'像小花，有的像云朵，就是沒(méi)一片是圓的。媽媽哭笑不得地說(shuō)：“你還是去包餃子吧！
好吧，恭敬不如從命。我拿起面皮，放上肉餡，用手捏來(lái)捏去，只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑，說(shuō)：“我來(lái)教你吧，先把肉放到面上，然后把面捏起來(lái)，再用手指用力的捏面皮的邊緣，這樣就變了一個(gè)好看的餃子了�！蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩�，還是不好看，又包了兩三個(gè)，實(shí)在是影響形象，我一賭氣不包了，看電視去了。
這個(gè)春節，不知道是誰(shuí)吃到我包的怪物餃子！
包餃子作文5
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開(kāi)始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛(ài)吃的。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著(zhù)，白菜，韭菜都洗干凈了，開(kāi)始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么，媽媽驚訝地看著(zhù)我，眼中充滿(mǎn)了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過(guò)的肉再剁的細一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開(kāi)始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒(méi)有變化，還是那樣一顆一顆地躺著(zhù)。怎么辦？我把肉又倒回了盤(pán)里，開(kāi)始分批剁，就這樣，一點(diǎn)一點(diǎn)，一盤(pán)肉都剁好了。媽媽開(kāi)始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的`軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來(lái)費勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調好了。我們開(kāi)始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊，憨態(tài)可掬。奶奶說(shuō)，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認為！
等到晚上，開(kāi)始吃餃子了！看到鍋子里我自己剁的肉，和的面，包出來(lái)的餃子，真香！
包餃子作文6
過(guò)年了，吃餃子是一種傳統的習俗�？墒俏覐男〉酱笾粫�(huì )吃餃子，不會(huì )包餃子，還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。
那天，我從學(xué)�；貋�(lái)，一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)奶奶在包餃子。我急忙扔下書(shū)包跑過(guò)去，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一只只潔白的小兔子，兩只長(cháng)長(cháng)的“耳朵”垂了下來(lái)，可愛(ài)極了！我也想包出這樣可愛(ài)的餃子來(lái)。
說(shuō)干就干，我一拿起餃子皮，就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說(shuō)：“餃子里不能放太多的餡，不然會(huì )破的�！蔽也灰詾槿坏卣f(shuō)：“如果不多放一點(diǎn)，怎么能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好無(wú)奈地笑了笑，又說(shuō)：“你自己包的餃子，自己煮了吃�！�
終于到煮餃子的時(shí)候了，我迫不及待地燒開(kāi)水，然后把餃子放到鍋里，還像模像樣地學(xué)著(zhù)奶奶，用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會(huì )兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來(lái)。這時(shí)，讓我想不到的事發(fā)生了：有幾個(gè)餃子破了，里面的.餡全都漏了出來(lái)，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪��！
雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點(diǎn)遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒(méi)有奶奶大，沒(méi)捏緊。明白了這點(diǎn)，今后包出來(lái)的餃子就不會(huì )破了�？磥�(lái)，學(xué)什么都要認真仔細才行。
因為我包餃子時(shí)餡料放得太多，結果導致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒(méi)想到��！
包餃子作文7
今天下午，我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里，她轉身去接水，趁這個(gè)空檔，我抓了一大把糖放到面粉里，等一下就能吃到甜餃子了，嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來(lái)，面團漸漸變大變軟，幾分鐘后，面團已經(jīng)有一大塊了。奶奶把面團搓成一條一條的，接下來(lái)該我上場(chǎng)了。我拿起刀，把一條條面龍切成小圓塊，雖然我切的有長(cháng)有短，有大有小，奶奶還是表?yè)P我做的很好。
開(kāi)始包餃子了，奶奶拿起一小塊面團搟成片兒，加上餡兒，兩邊合住，捏在一起就好了。我也照著(zhù)奶奶的樣子包了一個(gè)，可是我包的餃子成了“燒餅”——扁扁的，站不起來(lái)；我又包了一個(gè)，這次成了“石頭”，硬硬的，沒(méi)有餡�？晌乙稽c(diǎn)不氣餒，按照奶奶教的'我包了一個(gè)又一個(gè)，說(shuō)不出是第幾次失敗后，我終于成功包出了一個(gè)餃子。那個(gè)餃子好可愛(ài)，像個(gè)白胖的娃娃，挺著(zhù)圓圓的肚子，乖乖地蹲在面板上，我仿佛聞到它散發(fā)出香氣，真想立刻趴上咬一口，嘗嘗它的味道。奶奶好像看出我的心思，笑著(zhù)說(shuō)：“包快點(diǎn)，一會(huì )兒就能吃到嘴了�！甭�(tīng)了奶奶的話(huà)，我加快了速度。
終于可以收工煮餃子了。一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上桌，我迫不及待地把餃子夾進(jìn)嘴里，好香！吃著(zhù)自己包的餃子，味道果然不一樣。
包餃子作文8
春節快到了，家家戶(hù)戶(hù)都準備包餃子，我家也不例外。
來(lái)到廚房，外婆已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著(zhù)我來(lái)包啦！我看著(zhù)媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著(zhù)他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒�？粗�(zhù)媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的`，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現在我的手上。
餃子要下鍋了，外婆把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了鍋中。不一會(huì )兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里，開(kāi)始品嘗。
通過(guò)這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì )失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì )成功。
包餃子作文9
餃子，我們中國的傳統美食。因為餡的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟著(zhù)爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前，媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節省時(shí)間，我們用的餃子皮是直接從菜場(chǎng)買(mǎi)的。開(kāi)始包餃子了，我把手洗干凈后，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿(mǎn)勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來(lái)，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開(kāi)了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無(wú)奈的樣子，笑著(zhù)告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定會(huì )滿(mǎn)出來(lái)的.。我聽(tīng)了媽媽的指點(diǎn)，又認真看媽媽怎么包餃子，信心十足的重新包起來(lái)。這次，我成功了！雖然我包的沒(méi)媽媽好看，但這是個(gè)好的開(kāi)始。
很快，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽表?yè)P我一個(gè)比一個(gè)包的好，我好有成就感！
包餃子作文10
你一定吃過(guò)餃子吧。餃子可是我國傳統美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。
奶奶準備了餃子皮，一碗水，和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動(dòng)作非常麻利，沒(méi)幾分鐘，就已經(jīng)包好了幾個(gè)。我仔細觀(guān)察了媽媽包餃子的步驟，然后模仿了起來(lái)。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的`中央，接著(zhù)用手指蘸點(diǎn)水沿著(zhù)餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對折，在邊緣折上幾個(gè)折痕，捏緊。哈，一個(gè)漂亮的餃子完成了。
過(guò)了一會(huì )兒，爸爸也參與進(jìn)來(lái)了。他給我看了一個(gè)關(guān)于包餃子的抖音視頻，視頻里的人會(huì )包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的步驟試著(zhù)做了一個(gè)，但是好丑啊，簡(jiǎn)直是四不像，我哈哈大笑起來(lái)。后來(lái)，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態(tài)。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來(lái)。我包的餃子雖然賣(mài)相不好，但是味道還是不錯的，蘸點(diǎn)香醋，那真叫一個(gè)香��！我一口氣吃了15個(gè)，肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會(huì )更好哦！
包餃子作文11
星期天的下午，媽媽問(wèn)我想吃什么，我想了想說(shuō)：“包餃子！”
媽媽便出去買(mǎi)包餃子的材料了。說(shuō)起這個(gè)餃子呀，可是我們全家最?lèi)?ài)吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓，爸爸每次吃餃子都愛(ài)說(shuō)幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語(yǔ)，什么“好吃不如餃子，舒服不如倒著(zhù)”，“餃子就酒，越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著(zhù)花樣做餃子，什么煎餃水餃蒸餃，快成餃子宴會(huì )啦。我呢，當然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了，我準備和媽媽一起包，媽媽把菜和肉買(mǎi)回來(lái)時(shí)，我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了，媽媽和面我擇菜，媽媽調餡我幫忙打雞蛋。不好意思，由于本大廚技術(shù)不熟練，把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了，沒(méi)進(jìn)碗里，媽媽說(shuō)：“你就別稱(chēng)呼自己什么本大廚了，應該叫笨大廚�！钡鹊桨溩訒r(shí)，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的.幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目，沒(méi)等媽媽說(shuō)話(huà)，我忙解釋說(shuō)：“士兵當然要由大肚將軍帶領(lǐng)了�！眿寢尪急晃叶盒α�。
等爸爸回來(lái)了，媽媽開(kāi)始煮餃子，不一會(huì )兒，熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌，全家人邊吃邊談，其樂(lè )融融，開(kāi)心極了。
包餃子作文12
在我們身邊，什么事都可能發(fā)生。傷心、感動(dòng)、難忘的肯定會(huì )有許多，在我的經(jīng)歷的許多事情中，有一件難忘的事至今還刻骨銘心，令人終身難忘。
在一個(gè)寂靜的傍晚，我從外面進(jìn)來(lái)，心里餓極了，于是就纏著(zhù)媽媽要她給錢(qián)，讓我去買(mǎi)東西吃，但媽媽沒(méi)有給錢(qián)，只是換了一種口氣說(shuō)：“不要出去，不如我們自己動(dòng)手來(lái)做唄�！�
我沒(méi)有討到錢(qián)，只好無(wú)奈地說(shuō)：“好吧，怎樣做呢？”
媽媽帶著(zhù)我去了廚房，讓我找自己喜歡的食材，做自己喜歡的`東西吃，媽媽讓我包餃子吃，她說(shuō)這樣容易，她也可以幫幫我。
于是，我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物，就算草草準備好了材料，因為我太餓了，我希望快點(diǎn)做好來(lái)解決饑餓的問(wèn)題。
我把菜洗凈，接著(zhù)拿出面團，搟面杖，準備好一切要用的工具，我們就正式開(kāi)始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然后才是包餃子了，包一下，捏一下，結果包成了包子，我接著(zhù)試，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的餃子了，此時(shí)媽媽早就將熱水燒好了，我聽(tīng)她的指揮將包好的餃子倒進(jìn)鍋，等待著(zhù)……
餃子終于煮好了，浮起來(lái)了，調好味，頓時(shí)一股濃香飄來(lái)，害得我口水都快流下來(lái)了，我嘗了一個(gè)，太好吃了。
我盛了一些給媽媽?zhuān)约阂渤缘媒蚪蛴形�，一下子就吃飽了，看�?lái)自己動(dòng)手，豐衣足食！我們快樂(lè )地吃著(zhù)香噴噴的餃子，感覺(jué)這才是我吃過(guò)的最好美餐，至今還令人難忘。
包餃子作文13
春節到了，吃餃子是我國的傳統習俗，因此大年三十，我們全家聚在一起包餃子，我真是既興奮，又激動(dòng)。
首先，媽媽要把準備工作做好，然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心里還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對我說(shuō)：“孩子，媽媽來(lái)教你�！敝灰�(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，把餡放在中間，然后用食指和拇指把皮對折，兩邊一捏，很快一個(gè)可愛(ài)的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì )了，讓我包一個(gè)吧！”我高興地說(shuō)。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來(lái)，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到后，眼淚都快笑出來(lái)了，說(shuō)：“餡放太多了，去掉一些就好了�！眿寢寧椭�(zhù)我去掉了一些餡，又仔仔細細地教了我一遍，我終于學(xué)會(huì )了。雖然包的`餃子很難看，但是我并沒(méi)有灰心，在媽媽的鼓勵下，我包得越來(lái)越好了。
功夫不負有心人，一盤(pán)，兩盤(pán)……餃子終于包好了！
包餃子作文14
在我的成長(cháng)記錄中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那次包餃子。
那天，媽媽把餃子粉加水和成面團，把肉餡攪拌好后，就等著(zhù)包餃子。
我先把手洗干凈，準備參加包餃子了，我想：這是很簡(jiǎn)單的事，只要把餡放到面皮里不就包好了嗎？媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉成面團，然后用刀切成一小塊，再搟成餃子皮，再把餡放進(jìn)去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著(zhù)媽媽的樣子，先把餡放進(jìn)去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上，頓時(shí)，我的臉像炸開(kāi)了花，旁邊的小表妹笑著(zhù)說(shuō)：“姐姐變成花臉貓了！”媽媽見(jiàn)狀也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，這時(shí)，媽媽對我說(shuō)：“包餃子是有竅門(mén)的，左手托著(zhù)皮，把餡放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的`餃子就包好了。我費了九牛二虎之力，才勉強包好一個(gè)，可是放下后那餃子卻像沒(méi)主心骨一樣扁躺在那里。呀，好難看喲！我在媽媽的指導下，繼續努力越包越好，越有自信。不知不覺(jué)，我包了七八個(gè)像模像樣的餃子�！鞍�！我終于學(xué)會(huì )了！”我非常高興的喊了起來(lái)。十幾分鐘后，餃子上了餐桌，看著(zhù)一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心里別提有多高興了！
我第一次包餃子這件事讓我非常難忘，它告訴我：無(wú)論做什么事，都要善于觀(guān)察，并且要有耐心地去學(xué)習才會(huì )做好。
包餃子作文15
昨天，媽媽說(shuō)明兒我們包餃子吧。我一聽(tīng)興奮地跳了起來(lái)，晚上我鬧騰地睡不著(zhù)，一心想著(zhù)包餃子。
今天下午，上完了所有的課程，我飛速地完成課作，就迫不及待催著(zhù)媽媽要包餃子。于是，便立即行動(dòng)，我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，待醒發(fā)，再剁餡兒，然后把醒發(fā)好的面團切成小劑子，把劑子壓平，搟成餃子皮，把餡放到餃子皮上，兩手擠壓面皮，餃子就包成了，再者起鍋燒水，下餃子，美味的餃子新鮮出爐啦！
之前我和媽媽把餃子皮搟好，和完餡，準備開(kāi)始包餃子啦！我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心，夾起一點(diǎn)餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來(lái)，大拇指用力往中間一推，餃子皮都粘起來(lái)了，問(wèn)題出現了，包成的餃子給擠壓扁了，像個(gè)餡餅似的，哪有餃子的樣兒？此時(shí)，邊上的媽媽告訴我，小櫻桃別著(zhù)急，哪有第一次餃子就能包的很好呀？別灰心，有句話(huà)說(shuō)得好，失敗乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照媽媽的'樣子，又包了一個(gè)餃子，果真，這次比前一個(gè)好看很多，餃子的模樣呈現了。哇，我大叫著(zhù)，成功啦，我包成功啦！而后我又包了很多個(gè)，個(gè)個(gè)都越來(lái)越好，我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn)，后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮，上盤(pán)蘸上醋，放到嘴里，呀，那個(gè)真叫好吃！
通過(guò)這次包餃子，我深深體會(huì )到，經(jīng)驗是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的，無(wú)論做什么事都要有耐心，這樣才可以把事情做好。
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