包餃子作文合集【15篇】
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細粒,再加上調味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來(lái),媽媽開(kāi)始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個(gè)扁的`面餅。
后來(lái)媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點(diǎn)肉餡,把它合起來(lái)用手一捏,一下子餃子的形狀就出來(lái)了,一個(gè)餃子就包好了,放在桌子排成一隊,像一個(gè)個(gè)彎彎的月兒。
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著(zhù)我們包的餃子,心里真高興。
包餃子作文2
一個(gè)星期天,我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐!昂笄诓块L(cháng)”媽媽做好準備工作后,我和爸爸便把手洗得干干凈凈,畢恭畢敬并排坐在椅子上,等著(zhù)“部長(cháng)”一聲令下,就大顯身手。
開(kāi)始包了,媽媽不愧是后勤部長(cháng),搟出的皮兒圓圓的',好看極了。我拿起一個(gè)皮兒,用筷子夾起一塊餡兒,小心翼翼地放在皮兒中間,兩只手使勁一捏。呀,壞了,餡從皮兒邊沖了出來(lái)。我趕緊“急救”,捏了一塊面堵住裂口。誰(shuí)知餃子太淘氣了,又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”,再捏一小塊面封住漏洞,漏洞補好了,可餃子“毀容”了,這里“腫”了一塊,那里“腫”了一塊。爸爸嘲笑我,說(shuō):“你好像在補車(chē)胎!”我們都樂(lè )了。再看看爸爸,看來(lái)餃子餡不肯給爸爸賞臉,一股腦地跑到皮兒外來(lái)了?磥(lái),要包好餃子并不是一件容易的事哦。
經(jīng)過(guò)一家人的“奮勇戰斗”,一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋里充滿(mǎn)愛(ài)意。
包餃子作文3
爸爸媽媽在橋頭那邊開(kāi)了一家早餐店。
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一邊看。媽媽說(shuō):“吳必勝,你會(huì )包嗎?”爸爸笑著(zhù)說(shuō):“給露兩手吧!”我袖子一挽,雙手一拱:“爸爸,我就拜你為師了!薄懊舛Y!卑职纸涛夷闷鹨粋(gè)餃子皮,放餡,再用食指和拇指對捏,然后捏兩邊,不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊學(xué)邊做。我把包好的第一個(gè)餃子往桌上一放,媽媽笑道:“簡(jiǎn)直就是 ‘丑小鴨’!卑职终f(shuō):“會(huì )變成‘白天鵝’的.!卑职值脑(huà)使我只能進(jìn)步,不能后退。
這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個(gè),又站在身旁指導我包第三個(gè),再讓我獨立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)一個(gè)接著(zhù)包下去。媽媽見(jiàn)了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會(huì )啦!贝蠹衣(tīng)了都笑了起來(lái)。
今天的餃子,我吃的特別香。
包餃子作文4
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽(tīng)到這句話(huà),我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。
那時(shí)候,我見(jiàn)到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著(zhù)要包。沒(méi)辦法,他們只好答應了。
他們教我,我也不認真學(xué),他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開(kāi)始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來(lái),沒(méi)想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無(wú)發(fā)餃子”,我又開(kāi)始包另一個(gè),洗去了上次的教訓,我就卷一段捏一段,結果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說(shuō):“不要灰心,振作起來(lái),認真學(xué)學(xué),我們是怎么包的!甭(tīng)了媽媽的話(huà)我振作起來(lái),仔細的學(xué)大人是怎么包的',終于包出了一個(gè)像樣的餃子,我樂(lè )得又蹦又跳……
現在想起小時(shí)候包餃子的場(chǎng)景,真是好笑。
包餃子作文5
今天天氣晴朗,媽媽正在包餃子,而我在旁邊看著(zhù)媽媽包餃子。我心里想,如果我會(huì )包餃子就好了。我纏著(zhù)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)涛野溩雍脝?”。媽媽二話(huà)不說(shuō)就立刻教我包餃子。
媽媽要我先拿起一個(gè)餃子皮,放餡,用食指和拇指把餃子皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住,而且加上“花樣”,媽媽邊講解,邊教我,我邊領(lǐng)會(huì )邊實(shí)踐。按操作程序我包上了第一個(gè)親手做的餃子。往盆子里一放,媽媽說(shuō)我包的餃子象“丑小鴨”,但我心里想,這畢竟是我自己親手做的第一個(gè)餃子。我不灰心,后來(lái),我又仔細看媽媽做。只見(jiàn)她拿了餃子皮,把餡放進(jìn)去,再用食指和拇指對折,然后用手很巧地捏緊,捏緊后的餃子,像一朵剛剛盛開(kāi)的花朵,與我做的“丑小鴨”相比,媽媽做的餃子就是“白天鵝”了。于是我又找媽媽做的餃子的'順序再做了一個(gè),這一個(gè)餃子比第一個(gè)餃子做得要好多了,媽媽鼓勵我說(shuō):“做得好,要是還做一個(gè),一定會(huì )像一只美麗的‘白天鵝’”。我鼓足了信心,又小心翼翼地做了一個(gè)餃子,這一回我做的餃子跟媽媽做的差不多了,樣子玲瓏可愛(ài),我想一定美味可口,媽媽在旁邊也贊不絕口。
熱騰騰的餃子蒸出來(lái)了,我吃得特別香,因為是我親手包的餃子。
包餃子作文6
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開(kāi)始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛(ài)吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著(zhù),白菜,韭菜都洗干凈了,開(kāi)始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著(zhù)我,眼中充滿(mǎn)了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過(guò)的肉再剁的細一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開(kāi)始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒(méi)有變化,還是那樣一顆一顆地躺著(zhù)。怎么辦?我把肉又倒回了盤(pán)里,開(kāi)始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤(pán)肉都剁好了。媽媽開(kāi)始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來(lái)費勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調好了。我們開(kāi)始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說(shuō),我包的餃子比我媽包的`都好看,我媽媽不服,可是我也這么認為!
等到晚上,開(kāi)始吃餃子了!看到鍋子里我自己剁的肉,和的面,包出來(lái)的餃子,真香!
包餃子作文7
大年三十,我們一家三口來(lái)到奶奶家吃年夜飯。
到了奶奶家,我直接沖進(jìn)廚房,對奶奶說(shuō):“今天包餃子的時(shí)候,咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧!看看誰(shuí)最有福氣?一定要把它洗干凈才能包在餃子里!蹦棠绦Σ[瞇地說(shuō):“知道了!”說(shuō)完,我就跑到客廳里玩。
“該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手,戴上套袖,開(kāi)始和大家一起忙活起來(lái)。有人搟餃子皮,有人包,我負責運餃子皮。餃子皮送完,我就在旁邊看媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿了一個(gè)餃子皮,攤在手上,再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上,對折,一擠一摁,一個(gè)半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著(zhù)餃子,并把它們整齊地擺放在案板上。
餃子煮好了,我特別希望自己能吃到包著(zhù)硬幣的'餃子。我小心翼翼地吃著(zhù),生怕硬幣硌住牙。突然,老爸張開(kāi)了嘴,吐出了一個(gè)硬幣。我一看是個(gè)五角的硬幣,大家都夸爸爸有福氣。過(guò)了一會(huì )兒,爺爺從嘴里吐出一個(gè)一角的硬幣?磥(lái),我是吃不到有硬幣的餃子了,不過(guò)我為爸爸的好福氣感到高興。
這一天過(guò)得既充實(shí)又開(kāi)心!
包餃子作文8
早上,阿姨買(mǎi)了一袋水餃皮回來(lái),看來(lái)今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來(lái),因為我從小就愛(ài)吃餃子。
阿姨先把肉餡拌好,里面除了肉,還有香菇、蔥,餡料有紅有綠有黑,真好看。接著(zhù),我們開(kāi)始包餃子嘍。
我先拿起一片水餃皮,只見(jiàn)水餃的皮圓圓的,薄薄的,像一張小餅。接著(zhù),我拿起勺子,舀了一勺餡料,放到餃皮中間,學(xué)著(zhù)阿姨的樣子拿手指蘸了點(diǎn)水,涂在了餃皮邊上,然后把水餃兩邊的皮粘在一起。一開(kāi)始,我的水餃總是包不好,要么樣子怪異,要么里面的肉掉出來(lái)。我灰心極了,真不想包餃子了。
這時(shí),我想起媽媽平時(shí)對我說(shuō)的一句話(huà):做事不能半途而廢。我又開(kāi)始繼續包餃子,在阿姨的指導下,我終于包好了一個(gè)像樣的餃子。接著(zhù),我越包越好,一個(gè)個(gè)餃子像變魔術(shù)一樣在我的手里出現。
包好的水餃擺在盤(pán)子上,形狀多樣,有的像小船,有的'像月亮,還有的像元寶,真是可愛(ài)極了。阿姨和媽媽都夸我是個(gè)能干的好孩子,我的心里像喝了蜜一樣甜。
最后,阿姨開(kāi)始煮餃子了?粗(zhù)熱騰騰的水餃端上桌子,再吃著(zhù)自己包的美味水餃時(shí),我很有成就感,真是越吃越好吃。
包餃子作文9
冬至來(lái)了,有一句諺語(yǔ)是:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。
今天,我來(lái)到金筆作文課堂,發(fā)現桌子被人換了位子。我心想:我是不是走錯了教室呀?我又退回到教室門(mén)口,再一看,我驚喜地說(shuō):“沒(méi)走錯班呀!”我就又走進(jìn)了班里,找了個(gè)位子坐了下來(lái)。不一會(huì )兒,老師走進(jìn)來(lái)對我們說(shuō):“同學(xué)們,今天我們來(lái)做一個(gè)小廚師吧!”說(shuō)完,老師就走出了教室。沒(méi)過(guò)多長(cháng)時(shí)間,老師來(lái)了,這時(shí),大家哈哈哈大笑起來(lái),原來(lái)是老師穿上了紅圍裙。
包餃子準備的材料有:面團、肉餡、搟面杖、面粉、菜刀、面板。老師先把面團搓成一個(gè)長(cháng)條狀,再用菜刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊,就像一個(gè)個(gè)小石頭。老師讓同學(xué)們來(lái)試一下,他還不停地囑咐我們:“先把小面團用手按扁,再用搟面杖搟!庇械耐瑢W(xué)把餃子皮搟成了三角形,有的同學(xué)搟成了蝴蝶狀。
餃子皮搟完,開(kāi)始包餃子了,老師給每人都發(fā)了面皮,每四個(gè)人一份餃子餡。有的人包成了包子,有的人包成了星星,而我包卻成了一個(gè)笑臉。最后,老師把我們包的'餃子放入鍋里,不一會(huì )兒,餃子就熟了。吃著(zhù)自己包的餃子,心里非常開(kāi)心。
小朋友們,你們喜歡吃餃子嗎?不吃的話(huà)小心凍掉耳朵哦!
包餃子作文10
星期日的晚上,我翻開(kāi)相冊,看見(jiàn)了小時(shí)候學(xué)包餃子的照片,回想起來(lái)真是又可愛(ài)又搞笑!
照片上的我滿(mǎn)臉和身上全都是面粉,右手還舉著(zhù)我胡亂包的餃子,家人們在旁邊哈哈大笑,如果你仔細看一看這張照片,我家潔白的墻上,還有一些被我甩上去的`面呢,幸好媽媽沒(méi)看出來(lái),要不又得挨罰了!
除夕那天晚上,我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見(jiàn)媽媽和奶奶在和面包餃子,我便吵著(zhù)要包餃子,只好等到她們包完去廚房煮餃子的時(shí)候,玩包剩下的面和餡。
我就有模有樣的學(xué)著(zhù)奶奶包餃子的樣子,先把面搟成薄薄的面餅,可我怎么按,怎么揉,怎么搟也搟不成薄薄的圓餅,給我急得抓耳撓腮,使勁地把面團往桌子上一扔,結果甩的哪都是面粉和面團,汗水也流了下來(lái),用手一抹,弄得滿(mǎn)頭都是面粉。
最終,這塊面還是被我弄成了一個(gè)三扁四不圓的“餃子”,我興高采烈的笑了,爸爸就給我留下了這張可愛(ài)又很萌的照片,我永遠都忘不掉。
其實(shí)我也有許多照片,幸福的,難忘的,開(kāi)心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片,它記錄了我童年里最幸福的故事。
包餃子作文11
今天,媽媽7點(diǎn)多就把我送到大舅家,一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家,我東找找,西看看的,好大的喊聲給我嚇一跳,原來(lái)姐姐和弟弟藏了起來(lái)。姐姐把我拉到她的屋里,讓我閉上眼睛,她送我一把花,我很高興。然后我們在屋里唱歌、做游戲。
中午到了,大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了,我對大妗子說(shuō):“我來(lái)幫您包餃子吧!上次我跟媽媽學(xué)過(guò)了!贝箧∽诱f(shuō):“好吧!”于是我拿起一塊餃子皮來(lái),學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包完一看,像大肚子將軍。餡多了,那第二個(gè)少放一點(diǎn),包完后,扁扁的`,就像瘦猴子,連包幾個(gè)不是胖子、就是瘦子,很不好看,大妗子還說(shuō)不錯,雖然沒(méi)有像大妗子包的好看,但比上一次強多了,哎!想不到包餃子也有這么大的學(xué)問(wèn)。隨著(zhù)大妗子的一聲喊,我吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
我從這件事懂得了從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄。
包餃子作文12
春節到了,吃餃子是我國的傳統習俗,因此大年三十,我們全家聚在一起包餃子,我真是既興奮,又激動(dòng)。
首先,媽媽要把準備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說(shuō):“孩子,媽媽來(lái)教你!敝灰(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個(gè)可愛(ài)的'餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì )了,讓我包一個(gè)吧!”我高興地說(shuō)。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來(lái),可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來(lái)了,說(shuō):“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭(zhù)我去掉了一些餡,又仔仔細細地教了我一遍,我終于學(xué)會(huì )了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來(lái)越好了。
功夫不負有心人,一盤(pán),兩盤(pán)……餃子終于包好了!
包餃子作文13
過(guò)年,總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天,外婆就領(lǐng)著(zhù)我來(lái)包餃子。
首先,我們去購置餃子皮、豬肉、蔥、姜、包菜等材料,回到家中,當然就是先把剛剛買(mǎi)回來(lái)的豬肉剁成肉末,接著(zhù)又分別將蔥、姜和包菜都切碎,再加上一些油鹽醬醋調料,然后把這些材料全部放在一塊,攪拌均勻,這樣就做成了餃子餡。
做好餃子餡后,當然就要開(kāi)始包餃子了,外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央,因為不是手搟面皮會(huì )比較干,所以要沿著(zhù)餃子皮邊沿上沾一點(diǎn)水,再把兩邊對折好花紋,最后雙手一捏就變成一個(gè)餃子了。
我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,開(kāi)始了我的.包餃子之旅。第一個(gè)餃子,由于我放的肉太多,一捏就露餡了;第二個(gè)餃子總算是有些進(jìn)步了,但外婆的評價(jià)卻是“包子”。難道我包的餃子像個(gè)包子嗎?
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的學(xué)習,我包的餃子終于被外婆接納了,我很開(kāi)心,我的努力沒(méi)有白費,我學(xué)會(huì )了包餃子,也明白了付出總會(huì )有回報的真正意義。
吃著(zhù)自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
包餃子作文14
這周星期六,秋高氣爽,晨讀后我覺(jué)得無(wú)所事事,決定跟奶奶學(xué)包餃子。
于是我立馬來(lái)到廚房,看見(jiàn)奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準備好了,就等著(zhù)動(dòng)手包了。只見(jiàn)奶奶熟練地用手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了,我看著(zhù)這么容易,也嚷著(zhù)試一試。哪知餃子皮到了我手里,卻不聽(tīng)話(huà),手被粘住了,廢了我九牛二虎之力才扯下來(lái),我可著(zhù)急了。奶奶告訴我不要著(zhù)急,奶奶給我說(shuō)包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉,我拿了一張有干面粉的皮,果然不沾手了。奶奶又說(shuō)要適當把肉餡,多加些會(huì )更好吃。于是,我舀了一大勺子肉餡,可是包不下,拿出一些餡后正好合適,原來(lái)肉餡不能太多也不能太少。
后來(lái)我找到了方法包了十幾個(gè)呢,奶奶說(shuō)包得非常好。正在做作業(yè)的哥哥被我和奶奶的'談話(huà)聲吸引來(lái)了,也動(dòng)手包起來(lái),哥哥開(kāi)始也不會(huì )包,包了一個(gè)大怪物。這次,我當起了師父,教起了哥哥來(lái)。
中午奶奶把餃子煮熟了,餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿(mǎn),心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表?yè)P我,說(shuō)我包得好,學(xué)得快。從此以后我就學(xué)會(huì )了包餃子。我非常開(kāi)心,因為我又學(xué)會(huì )了一樣本領(lǐng)。
包餃子作文15
星期天,我們在教室里舉行了一次有趣的活動(dòng)—包餃子。同學(xué)們包的餃子千奇百怪:有點(diǎn)像盒子,有的像飛碟,還有的像彎彎的月牙。
我剛開(kāi)始包的餃子規規矩矩的,看不出一點(diǎn)怪異之處?珊髞(lái)看到同學(xué)們包的形態(tài)各異的餃子,我也不想再包規規矩矩的餃子了,而是包出了許多奇形怪狀的餃子。
我拿出一張餃子皮,裝了很多餡在里面,把四邊粘在一起,就做出了一個(gè)方方正正的“盒子”;然后,我又拿了一張餃子皮,只裝了一點(diǎn)兒餡,把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的,就成了一個(gè)“包子”;接著(zhù),我再拿一張餃子皮,裝上適量的餡,把它粘好并把兩端弄得尖尖的,就成了一條“小船”;最后,我拿了兩張餃子皮,在其中一張的邊緣抹點(diǎn)水,并且在中間放了一些餡,把兩張粘到一起,就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了!
到吃餃子的.時(shí)候了!同學(xué)們一個(gè)個(gè)興高采烈,迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了,同學(xué)們包的餃子有的破了,肉餡都漂了出來(lái)。吃完餃子,教室里一片狼藉,這兒一點(diǎn)皮,那兒一點(diǎn)餡,桌子上又有一點(diǎn)湯。但這些一點(diǎn)也沒(méi)影響同學(xué)們的食欲,大家依舊津津有味地吃著(zhù)。
因為這些餃子是大家一起包的,所以吃起來(lái)特別香。今天的活動(dòng)真有趣!
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