包餃子作文

[精華]包餃子作文15篇

　　在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

包餃子作文1

　　耶耶的歡聲笑語(yǔ)打破了原有的安靜，原來(lái)今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著(zhù)歡快的歌走進(jìn)了食堂，一眼就看見(jiàn)家委會(huì )的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等著(zhù)了呢！

　　我急忙跑到桌子旁，拿了一個(gè)餃皮，用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上，由于挖得太多，包漏了，但我還是繼續努力包著(zhù)。我突發(fā)奇想，包了一個(gè)小籠包，還包了一個(gè)糖三角。有人居然包了一個(gè)肉夾饃，陳士渠本來(lái)想包一個(gè)漢堡，也是因為餡太多，包成了一個(gè)飛碟，真是太搞笑了。很快，各種各樣的餃子呈現在桌子上，有湯包形的、有糖三角形的`、有肉夾饃形的、還有飛碟形的，這可是我們組的杰作呢！

　　等了好久，終于可以下餃子了。當餃子端上桌子的時(shí)候，熱騰騰的餃子像冒著(zhù)煙的耳朵，我興奮地把餃子往嘴里一塞，哇，真是太好吃了！正在這時(shí)，就聽(tīng)一聲：搶餃子啦！其它組的同學(xué)一窩蜂地沖過(guò)來(lái)，我們還沒(méi)怎么吃，餃子已經(jīng)所剩無(wú)幾了。哈哈，可能是我們的餃子太好吃了吧，很快被一掃而光。

　　正當我吃得很爽的時(shí)候，活動(dòng)卻接近尾聲了，我感覺(jué)我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動(dòng)。

包餃子作文2

　　在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你們聽(tīng)吧！

　　星期天，我有點(diǎn)想吃餃子，就把這事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屚�意了，我心里別提多高興了！我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子，我們先分工，爸爸力氣大，負責和面；媽媽心靈手巧，就負責搟皮和切菜切肉；我嘛，就看一看，做做評委吧！分好工，大家各自工作起來(lái)。我們干得很起勁，非常熱鬧，好像過(guò)年似的。

　　我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟皮特別快，幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟皮，心想：“這有什么難的！”這時(shí)我吹起牛來(lái)：“我搟的皮包的'餃子誰(shuí)吃一口，保證想吃第二口！”媽媽遞給我搟面杖，笑呵呵地說(shuō)：“該你露一手啦！”我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先拿出一塊小面團，用手掌壓扁，可是一點(diǎn)也不圓，又用搟面杖順著(zhù)搟，可是面皮老是跑掉，再用手拉了拉，這下有一點(diǎn)餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上，夾了許多餃子餡兒放在上面，可是餡兒太多了餃子皮合不起來(lái)，我又把餡兒減掉一些，再把餃皮合起來(lái)，兩邊捏得緊緊的。我的第一只餃子終于包好了，不過(guò)樣子不太好看！

　　媽媽鼓勵我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！痹趮寢尩墓膭钕�，我接著(zhù)又包了幾個(gè)餃子，餃子的樣子越來(lái)越好看了，自己包的餃子吃起來(lái)也格外香。我不光學(xué)會(huì )了包餃子，還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功！

包餃子作文3

　　一個(gè)周末的下午，我寫(xiě)完作業(yè)后看到媽媽在包餃子，就趕緊跑過(guò)去問(wèn)：“媽媽?zhuān)�我可以和你一起包水餃嗎？”“好呀！”媽媽說(shuō)。

　　我先把手洗干凈，再學(xué)著(zhù)媽媽的樣子：先拿一張面餅放在手心里，用勺子挖一些肉餡放到面皮中間，再對折一下，捏緊就好了�！把�！肉放多了，應該沒(méi)有關(guān)系吧�！蔽艺f(shuō)�？墒强粗�(zhù)那個(gè)多肉的餃子好像是一個(gè)吃撐的大娃娃，用手一碰，肚子仿佛就要撐破一樣。包餃子那么難��！正當我垂頭喪氣時(shí)，忽然想起老師說(shuō)過(guò)的.話(huà)：失敗是成功之母。

　　于是，我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的又開(kāi)始了。吸取上次的教訓，這次我餡又放少了，餃子怎么站都站不起來(lái)，像一個(gè)生了重病的小孩�！皼](méi)事，加油！你一定行�！蔽冶憬o自己打氣，邊又開(kāi)始新的一次，兩次……終于，餃子能穩穩當當的站在那里了，好像在高興的說(shuō)：“祝賀你，成功了�！�

　　媽媽把我自己包的餃子，都放在一鍋里煮了。當吃到自己包的水餃時(shí)，我的心里比吃了蜂蜜還要甜。通過(guò)包餃子讓我明白了：世上無(wú)難事只怕有心人。

包餃子作文4

　　媽媽趕集買(mǎi)來(lái)了肉和芹菜，說(shuō)今天吃餃子，我高興得一蹦三尺高，因為我最喜歡吃餃子了。

　　媽媽先剁好餡，我們就開(kāi)始包餃子。媽媽覺(jué)得我不會(huì )包，她就想讓我出去玩，免得給她搗亂。我哪能放過(guò)這樣千載難逢的機會(huì )，在我的死纏爛打下，媽媽終于同意讓我一起包餃子了。

　　其實(shí)，我真的不會(huì )包。媽媽看我手足無(wú)措的樣子，她一邊包餃子，一邊教我包餃子。我照著(zhù)媽媽說(shuō)的話(huà)，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先把面皮放在手掌上，再放肉餡，然后合上面皮，最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開(kāi)始，我不是餡多就是餡少，總是弄不準到底要的多少餡。餡多的餃子就像個(gè)胖肚子大將軍，餡少的餃子就像個(gè)瘦弱的'士士兵�？偹闩�明白該放多少餡了，又發(fā)現自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊，而我捏的褶，不是這里多出來(lái)一塊，就是那里凹進(jìn)去一塊。媽媽看著(zhù)我包餃子笑得合不擾嘴，我想等到吃餃子的時(shí)候，我一定要把我包的餃子全部撈在一個(gè)碗里，免得給別人笑掉大牙。

　　看來(lái)包餃子也不是一件容易的事，我們吃餃子的時(shí)候一定要感謝為我們包餃子的人哦。

包餃子作文5

　　過(guò)年啦，過(guò)年啦，全家都在準備晚飯，可我卻無(wú)所事事。正當我無(wú)聊時(shí)，我聽(tīng)到“當當當當”非常大的噪音，于是我去一探究竟。我來(lái)到發(fā)出噪音的地方，原來(lái)爸爸媽媽在包餃子，后來(lái)我也參加了他們包餃子的隊伍當中。

　　我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，所以我無(wú)措下手�？墒俏液脤W(xué)啊，我身邊的高手如云哪，害怕學(xué)不會(huì )嗎？媽媽微笑地對我說(shuō)：“來(lái)，來(lái)，像我這樣……”于是我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的跟著(zhù)學(xué)起來(lái)。

　　剛剛開(kāi)始包餃子時(shí)我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑，有得捧腹大笑，有的在心里偷偷的笑，不管他們怎么笑，我都沒(méi)有氣餒，這樣讓我更努力的學(xué)包餃子。我把一張圓圓的`餃子皮放在手心上，然后用手指給餃子皮沾上一點(diǎn)水，再把一勺肉餡放在餃子皮的正中央，再用右手把餃子皮捏成一朵花的一半，最后沿著(zhù)邊緣折疊起來(lái)。一個(gè)胖胖的餃子寶寶誕生了，我小心翼翼地呵護著(zhù)我的餃子寶寶們，還給他們起了名字比如說(shuō)團團、圓圓、小寶、海龜和老虎……當然越是后面我包的越是好，越是后面我就越異想天開(kāi)、奇思妙想。我包的餃子形狀各種各樣的，比如說(shuō)月亮型餃子、玫瑰型、元寶型等等。大家看到我的勞動(dòng)成果，都贊不絕口，我的心可是樂(lè )開(kāi)了花。

　　吃著(zhù)自己做的餃子，心里美滋滋的。通過(guò)這次包餃子，讓我懂得一個(gè)道理，有事者事竟成。

包餃子作文6

　　今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開(kāi)始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。

　　今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛(ài)吃的。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著(zhù)，白菜，韭菜都洗干凈了，開(kāi)始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么，媽媽驚訝地看著(zhù)我，眼中充滿(mǎn)了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過(guò)的肉再剁的細一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開(kāi)始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒(méi)有變化，還是那樣一顆一顆地躺著(zhù)。怎么辦？我把肉又倒回了盤(pán)里，開(kāi)始分批剁，就這樣，一點(diǎn)一點(diǎn)，一盤(pán)肉都剁好了。媽媽開(kāi)始和面。這可是有技術(shù)的.活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來(lái)費勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調好了。我們開(kāi)始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊，憨態(tài)可掬。奶奶說(shuō)，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認為！

　　等到晚上，開(kāi)始吃餃子了！看到鍋子里我自己剁的肉，和的面，包出來(lái)的餃子，真香！

包餃子作文7

　　有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。

　　那是一個(gè)星期六的上午，天氣睛朗，陽(yáng)光明媚，樹(shù)木散發(fā)著(zhù)清香。我在爺爺家玩，玩著(zhù)玩著(zhù)，爺爺走進(jìn)屋來(lái)，說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人，所以他想都沒(méi)想就答應了。

　　陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)，照射在屋里，爺爺搬來(lái)了一張小桌子，桌子上放著(zhù)案板。爺爺微笑著(zhù)說(shuō)：“要想包餃子，就要準備好餡料和面皮�！蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號。爺爺好像看透了我的心思，他就走進(jìn)廚房，拿出兩個(gè)盤(pán)子，一個(gè)裝面團，一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái)，讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉睛地盯著(zhù)奶奶手里的面團，不出一分鐘，一塊面團就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來(lái)：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面，然后對折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著(zhù)爺爺的'樣子包，左手拿皮，右手放餡�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦�(tīng)話(huà)，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著(zhù)我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵我：“只要有耐心，餃子一定能立起來(lái)�！蔽衣�(tīng)爺爺的話(huà)，餃子真的立了起來(lái)。

　　那一天，我學(xué)會(huì )了包餃子，吃著(zhù)自己包的餃子，真是高興極了！

包餃子作文8

　　每個(gè)人都要學(xué)會(huì )做家務(wù)。所以我們從小就要學(xué)會(huì )做家務(wù)。做大人的好幫手，這是我爸爸常說(shuō)的一句話(huà)。

　　今天是清明節放假的第一天。爸爸要上班，把我放到托管老師家，我寫(xiě)完今天規定的作業(yè)時(shí)，看見(jiàn)老師正在包餃子，我興奮的說(shuō)：“阿姨，我把今天規定的作業(yè)寫(xiě)完啦？我能幫你包餃子嗎？”老師爽快的答應了。

　　我把手洗干凈后學(xué)的老師的樣子包了起來(lái)。先拿著(zhù)餃子皮在手里攤平，在放一點(diǎn)兒餡在中間，然后兩邊兒對齊，用手捏緊兩邊，一個(gè)餃子就包好。

　　我正要包第二個(gè)的.時(shí)候，老師突然說(shuō)：“靜靜你放的餡太少了，如果你包的好，我就給你拍一個(gè)照”。

　　好吧！我這次包的餡兒放的太多了，老師卻鼓勵我，讓我不要泄氣，再努力一次，一定能成功。

　　我這次真的成功啦，而且和老師包的有點(diǎn)兒像。老師一看，連忙拍了一個(gè)照片兒給我爸爸發(fā)過(guò)去了。后來(lái)我包的越來(lái)越好而且很快一會(huì )兒就包完了，吃餃子之前，我還用我爸爸給我買(mǎi)的生日禮物——一部手機發(fā)到微信上，顯白了一下。

　　吃著(zhù)自己包的餃子，心里真是美滋滋的。

包餃子作文9

　　大年三十的晚上，人們放著(zhù)煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后，準備包餃子。

　　餃子皮被婆婆早早準備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話(huà)可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準備工作就完成了。

　　我沒(méi)有包過(guò)餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會(huì )了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著(zhù)，我把一邊合上的空隙向里一按，這時(shí)的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個(gè)。

　　我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候，看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現媽媽包的餃子挺著(zhù)肚子，背上還有折出來(lái)的花紋。而我的`餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細觀(guān)察，原來(lái)媽媽在餃子皮對折的時(shí)候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴(lài)，他戴著(zhù)老花鏡，三兩下就包出一個(gè)餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個(gè)個(gè)、一雙雙，餃子漸漸就放滿(mǎn)了托盤(pán)。

　　到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著(zhù)香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。

包餃子作文10

　　“寶貝，該起床了！今天是除夕！”媽媽興奮地說(shuō)道。我蹭地一下從床上蹦了起來(lái)。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢(xún)問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙�做什么？�?/p>

　　媽媽說(shuō)：“咱們一起來(lái)包餃子！”

　　我立刻向廚房奔去。

　　只見(jiàn)爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個(gè)小機器里，插上電，一按按鈕，機器就“呼哧，呼哧”的工作起來(lái)。很快，滿(mǎn)滿(mǎn)一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說(shuō)這個(gè)機器叫絞肉機，它可幫了我們大忙了！

　　然后，爸爸又將自己和好的面搓成一個(gè)像搟面杖一樣的長(cháng)條，拿刀“咔、咔”的剁了起來(lái)，很快，那條長(cháng)長(cháng)的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？

　　輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的.揉成小圓球，然后壓扁。我試著(zhù)拿起小搟面杖搟餃子皮，還真不好弄。爸爸來(lái)上場(chǎng)，把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來(lái)回搟，很快加工成了餃子皮！

　　媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里，緊緊捏住餃子的邊，然后用力一擠，一個(gè)餃子就包好了！就這樣，經(jīng)過(guò)我們的巧手，精致的餃子就“誕生”了！

　　全部包好后，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。

　　我們一家邊看電視，邊吃著(zhù)十里飄香的餃子，心里美滋滋的！

包餃子作文11

　　提起餃子，我是特別喜歡吃，但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書(shū)房作文社舉行包餃子活動(dòng)，自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮，也有些擔心，興奮的是我自己動(dòng)手包餃子，擔心的是怕我學(xué)不會(huì )。

　　開(kāi)始包了，我和媽媽先搟皮。媽媽拿起一個(gè)小面餅用手壓扁，接著(zhù)用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著(zhù)面餅的邊緣，隨著(zhù)搟面杖在桌子上的滾動(dòng)，面餅也隨著(zhù)手指做原型轉動(dòng)，很快一個(gè)圓圓的、薄薄的`餃子皮就搟好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包，包了幾個(gè)后，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，站得端端正正，嬌小而秀美，而我的呢？站不起來(lái)，癟癟的，只能躺著(zhù)。

　　不一會(huì )兒，我們的彩色餃子煮熟了，我用筷子輕輕地挑起了一個(gè)，咬了一口，醇香的味道頓時(shí)沖擊了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃著(zhù)，而且嘴里一直在說(shuō)：“好吃，好吃，真好吃！”好像他們都是第一次吃餃子似的。

　　這是一堂難忘的課，有趣而生動(dòng)的課。我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還學(xué)會(huì )了團結合作。我喜歡這樣有趣的課堂。

包餃子作文12

　　在這個(gè)寒假中，我做過(guò)許多事情，回想起來(lái)，真的很快樂(lè )。讓我印象最深刻的.就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。

　　大年三十下午，媽媽買(mǎi)了餃子皮，和了肉餡，我們全家人一起包餃子。媽媽和藹地對我說(shuō)：“小文，我來(lái)教你怎么包餃子�！闭f(shuō)著(zhù)她拿起一張面皮托在手心，用筷子夾了一些肉餡兒，穩穩地放在面皮中央，再用雙手將餃子皮合上一捏，一個(gè)滾圓的餃子就誕生了�！翱炊�了嗎？”媽媽邊問(wèn)邊把餃子放好。我愣了愣，點(diǎn)點(diǎn)頭，發(fā)現其余人都已經(jīng)開(kāi)始包了。

　　我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿了一張面皮，夾上一團餡兒，可剛合上就發(fā)現肉太多了，多得從邊緣擠出來(lái)，把餃子的肚子都撐破了。我只好分開(kāi)面皮，用筷子夾掉了一些餡兒，卻發(fā)現現在肉餡又太少了，餃子癟著(zhù)肚子，一副沒(méi)精打采的樣子。我沒(méi)辦法，只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬，終于可以合上了，餃子挺著(zhù)將軍肚，活像打了勝仗的大將軍。我心想：包餃子中還有不少學(xué)問(wèn)呢！還沒(méi)等我松口氣，又出現了新問(wèn)題。我把餃子皮合上一捏，但過(guò)了一會(huì )兒皮就松開(kāi)了，我用力捏了幾次就是合不上，急得直跺腳。媽媽見(jiàn)了，用手沾點(diǎn)水涂在面皮的邊緣，溫和地對我說(shuō)：“你再試一下�！蔽逸p輕一捏，總算包好了一個(gè)。爺爺奶奶見(jiàn)了，直夸我聰明。我樂(lè )得臉上笑開(kāi)了花。俗話(huà)說(shuō)：一回生，二回熟，接下來(lái)我又連續包了許多餃子。

　　晚上，媽媽煮好餃子，我迫不及待地夾起來(lái)吃了一個(gè)。我享用著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，覺(jué)得味道好極了！

包餃子作文13

　　包餃子今天婆婆買(mǎi)來(lái)韭菜、餃子皮和肉，我便知道：今天要吃餃子了！

　　中午，媽媽在桌邊包餃子，我在一旁看著(zhù)，覺(jué)得包餃子沒(méi)有什么難的，手就開(kāi)始癢癢了，我慢慢走到媽媽跟前，開(kāi)始對她嬉皮笑臉，媽媽瞥了我一眼，問(wèn)道：“你是不是想學(xué)包餃子呀？”媽媽畢竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的�！眿寢屜任野咽窒锤蓛�，我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。

　　然后，媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點(diǎn)肉餡兒，不能多也不能少，我放的餡兒不是多就是少，好不容易在媽媽的幫助下，餡兒放好了。我又學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把餃子皮疊了一下，捏了幾下，兩個(gè)角的一邊再疊一下，我的'餃子就包好了�？蔀槭裁磱寢尠�的餃子小巧玲瓏，像一個(gè)小元寶，而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢？媽媽對我說(shuō)：“想包的好和寫(xiě)字一樣，要多練！”我聽(tīng)了這話(huà)，就開(kāi)始耐心得包餃子，到第五個(gè)餃子的時(shí)候，我已經(jīng)包得有模有樣了！

　　這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成！做什么事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。

包餃子作文14

　　童年是一條清澈的小溪，搖曳的水草、堅硬的卵石都擋不住流淌的腳步；童年是一匹歡快的小馬，在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂(lè )五彩繽紛，而最難忘的是一次包水餃的經(jīng)歷。

　　那天媽媽跟我說(shuō)：“寶貝，今天我們一起來(lái)包水餃吧！”一想到中午可以品嘗美味的.水餃，而且是親手做的，我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮，擺在桌上，開(kāi)始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽(tīng)完介紹后，迫不及待卷起袖子，抓餃子皮，撈餡料，捏邊角，有模有樣地制作平生第一枚水餃�？墒撬�餃很不聽(tīng)話(huà)，餡料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙；放少了，它看起來(lái)好干癟，似乎對主人意見(jiàn)很大。我急了，直接把皮往中間捏，結果它又搖身一變，難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下，媽媽做的餃子多好看，白白凈凈，乖乖地躺在砧板上。我泄氣了，這餃子可真不好包。

　　媽媽看到我在打退堂鼓，就笑瞇瞇地說(shuō)：“包餃子雖然不難，可也需要細心、耐心，你這么急，當然做不好了，來(lái)，媽媽再示范一遍�！闭f(shuō)著(zhù)，她輕輕地夾起一張皮，放上適量的餡，然后對捏餃子皮中間部分，再用右手虎口整個(gè)合起來(lái)捏餃子的右半邊，之后又換手，捏合餃子左半邊。瞧，一個(gè)漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心，按媽媽教的方法，有條不紊，終于，我也捏出好看的餃子啦！它們像春天潔白的花瓣，惹人喜愛(ài)。

　　這些快樂(lè )的餃子，讓我懂得了做事要有耐心、細心，也讓我感到和媽媽一起分擔分享的樂(lè )趣！

包餃子作文15

　　餃子，我隔三差五的當早飯吃，媽媽買(mǎi)菜順帶打包，一元一個(gè)，一口一個(gè)，蘸點(diǎn)兒醋，配碗綠豆湯，兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來(lái)呢？這不，讓我大顯身手的機會(huì )到了。

　　今天是周末，每天吃著(zhù)油膩膩的菜，媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們去菜市采購了些原料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

　　首先把五花肉洗凈，放入絞肉機絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。

　　美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來(lái)是包餃子，皮是現成的，看著(zhù)我媽拿起一塊皮，用調羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個(gè)豐滿(mǎn)又好看的白娘子站在了面粉盤(pán)上，老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的`眼神盯著(zhù)它。不過(guò)，我比老爸聰明，知道技術(shù)上肯定不如老媽?zhuān)�我就從抽屜里找�?lái)了夾餃子的磨具，只是出來(lái)的是一群瘦瘦的白娘子。

　　熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱(chēng)贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來(lái)了。

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