工作創(chuàng )業(yè)計劃
時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。計劃怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?以下是小編收集整理的工作創(chuàng )業(yè)計劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
工作創(chuàng )業(yè)計劃1
一、項目介紹
本店是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過(guò)調查試點(diǎn)后,把運營(yíng)擴張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng )新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的`衛生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì )根據不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì )在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì )有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì )在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿(mǎn)足顧客的消費需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì )成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售,假設反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,假設假設選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,然而繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現時(shí)的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,假設找的鋪現在沒(méi)有競爭,以后有無(wú)可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏(yíng)虧平衡測算里會(huì )根據數據“對面的鋪租不要超過(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會(huì )多。另外,補充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以假設是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設備購買(mǎi)
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對年輕人的觀(guān)念,要設計較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
工作創(chuàng )業(yè)計劃2
1,、定位
市場(chǎng)定位和目標顧客群的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費心理及文化背景相關(guān).
年齡定位:
主要顧客群的年齡分布在12歲-35歲之間,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要進(jìn)行細分.
12歲-18歲的人群對價(jià)格便宜,口感較好的冰淇淋感愛(ài)好;
18歲-25歲的人群對新奇特,但價(jià)格在50元以?xún)鹊谋苛芨袗?ài)好;
25歲-35歲的人群對口感好,品牌效應強的冰淇淋感愛(ài)好.
性別定位:
由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,藍莓,純奶油,香草,西點(diǎn)式,花卉為主.
口味定位:
巧克力,草莓口味比較適合25歲下列的人群;
藍莓,香草口味比較適合25歲以上的人群;
純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者.
消費心理及文化背景定位:
選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌,情調勝過(guò)追求口感;
選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;
選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴.通常消費者,包含中小學(xué)生會(huì )選擇低檔的冰淇淋;
大學(xué)生,白領(lǐng)女性會(huì )選擇中高檔冰淇淋;
高收入人群會(huì )選擇高檔冰淇淋
2、選址
一般適合開(kāi)冰淇淋店的方面有:商業(yè)街,商場(chǎng),超市,學(xué)校附近(距離學(xué)校不超過(guò)1000米),校園,酒吧,辦公樓,加油站,機場(chǎng),火車(chē)站,地鐵站等場(chǎng)所.
按地點(diǎn)劃分:
商業(yè)街,商場(chǎng)適合開(kāi)設價(jià)位在25元-50元之間的`冰淇淋店;
超市,學(xué)校附近,火車(chē)站,地鐵站,加油站適合開(kāi)設價(jià)位在3元-25元之間的冰淇淋店;
酒吧,辦公樓,機場(chǎng)適合開(kāi)設價(jià)位在50元及以上的冰淇淋店.
按外界因素劃分:
店面的門(mén)口最好緊鄰馬路,高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí),車(chē)流量為200輛/小時(shí)為最佳.
店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過(guò)500米的方面,因為消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在附近能夠吸引目標顧客.
按店面朝向劃分:
店面門(mén)口的方向最好是朝南面以及東面,一是白天時(shí),南面的光線(xiàn)明亮,而且光照時(shí)間最長(cháng),容易吸引顧客目光;
二是多數顧客逛街時(shí)習慣朝右面看(朝東側看).
以上便是冰淇淋店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),希望對你開(kāi)店有幫助。
工作創(chuàng )業(yè)計劃3
一、前言
當今社會(huì ),人才如井噴趨勢增加,學(xué)士文憑、碩士文憑已經(jīng)不再是什么稀罕的就業(yè)保障,所謂鐵飯碗、金飯碗也已告別我們這代90后大學(xué)生,如何在這個(gè)時(shí)刻變化的世界里站得住腳已經(jīng)成為當代大學(xué)生不得不考慮的問(wèn)題!
在校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)成為自我發(fā)展的一種趨勢,創(chuàng )業(yè)不僅可鍛煉與磨練意志,積累經(jīng)驗,還可通過(guò)自身的努力,為家庭減輕一些負擔。創(chuàng )業(yè)就是在不斷摸索探求,堅持原則,總結經(jīng)驗,做到積累,以更佳的姿態(tài)迎接更大的挑戰,完成心中未竟的事業(yè)!
如今,打印復印店在社會(huì )上、校園里已經(jīng)很常見(jiàn),文檔的打印,公司的賬目結算,學(xué)生打印復習資料等,這些都需用到打印復印設備,而辦公室工作者也幾乎是每人一臺打印機?梢(jiàn)打印復印設備已經(jīng)成為人們生活中的必需品,雖然社會(huì )上或校園里打印復印店無(wú)處不在,但卻形式單一,如何在龐大的同行行列中分得大塊蛋糕值得考慮?我們團隊構思的`“5+1”打印店以新一代大學(xué)生獨特的視角分析市場(chǎng),努力打造新型打印復印店,真誠為廣大同學(xué)服務(wù),真正實(shí)現“5+1”——“我和你”的打印復印氛圍。
創(chuàng )意源于夢(mèng)想,創(chuàng )業(yè)點(diǎn)燃希望。感謝合肥市有關(guān)部門(mén)給我們團隊這次闡述自己創(chuàng )業(yè)思想的機會(huì ),相信有你們的幫助我們可以做的更好,走的更遠!
二、創(chuàng )業(yè)背景:
1.當今社會(huì )的就業(yè)壓力日益嚴峻,國內本科生、研究生已不再是“稀罕物”,就業(yè)難問(wèn)題已擺在90后畢業(yè)生的眼前。大學(xué)畢業(yè)生“高不成,低不就”的就業(yè)現象應如何應對?尋求創(chuàng )業(yè)的思路正是解決學(xué)生自身就業(yè)矛盾問(wèn)題的出路。
2.大學(xué)校園是一個(gè)培養學(xué)生步入社會(huì )的能力的平臺,我們參加社團,學(xué)生會(huì )或是其他的學(xué)生組織正是提高自身心理和能力素質(zhì)的過(guò)程,而學(xué)著(zhù)經(jīng)營(yíng)這樣一個(gè)打印店更貼近社會(huì ),更能使我們得以鍛煉。
3.合肥學(xué)院三期宿舍周邊沒(méi)有設備齊全的打印店,而學(xué)生在宿舍內合伙開(kāi)設的打印店只能滿(mǎn)足小批量,設備不全,不能滿(mǎn)足學(xué)生們的需求,同學(xué)打印復印遠的問(wèn)題丞待解決!開(kāi)設一家打印復印店的想法油然而生。
4.恰逢合肥市舉辦第三屆“挑戰杯”創(chuàng )業(yè)項目征集大賽,對于團隊創(chuàng )業(yè)想法是一種鼓勵,我們更大膽的把自己的想法思路說(shuō)出來(lái),也希望能在這次比賽中獲得些許資金上的贊助。
三、創(chuàng )業(yè)目的:
1.鍛煉自我管理經(jīng)營(yíng)能力,為以后更大項目的自主創(chuàng )業(yè)思路積累經(jīng)驗,同時(shí)在大學(xué)期間也能減輕家庭負擔。
2.服務(wù)同學(xué),為三期宿舍學(xué)生帶來(lái)方便,同時(shí)希望感染到身邊的同學(xué),揚起他們自己的創(chuàng )業(yè)之帆。
3.給學(xué)生帶來(lái)打印復印方便的同時(shí),為商家提供便捷高效宣傳服務(wù),實(shí)現共贏(yíng)的目標。
四、服務(wù)群體
1.需要宣傳廣告的公司商家商場(chǎng)社團
2.合肥學(xué)院三期宿舍學(xué)生
五、市場(chǎng)分析
1.合肥學(xué)院三期宿舍周邊缺少一個(gè)成規;拇蛴陀〉,開(kāi)辦這樣一個(gè)打印復印店,正式契合了學(xué)生大眾的需求。
2.社會(huì )上的商家缺少一個(gè)能長(cháng)期為之行之有效的宣傳模式,與商家合作是一種新模式,既能為商家提供良好的宣傳服務(wù),又能為學(xué)生群體節約打印復印成本,從我們自身考慮為商家做廣告的贊助費用不一定比正常學(xué)生打印復印的盈利低,有可能更多。
3.合肥學(xué)院三期有5五棟宿舍,每棟有11層,現都已住滿(mǎn)6層,每層24個(gè)房間每間6人,則共有4320名同學(xué),且學(xué)生含大一、二、三、四,打印復印需求高,尤其是大四學(xué)生,打印考研復習,畢業(yè)論文等等材料較多,將來(lái)7層至11層將住滿(mǎn)學(xué)生,每層24房間,為四人間,有2400名同學(xué),則三期將來(lái)共有4320+2400=6720名同學(xué)入住,打印復印市場(chǎng)前景良好。
六、經(jīng)費來(lái)源與經(jīng)營(yíng)策略:
大三期間申請學(xué)生創(chuàng )業(yè)援助金,參加本次第三屆合肥市創(chuàng )業(yè)比賽,希望得到部分贊助,合伙人每人拿出5000元入資,購買(mǎi)紙張,桌椅、及安裝固定電話(huà)、付前期房租,電腦設備自備,打印復印設備考慮打印量大,另外為減小打印復印成本,租賃社會(huì )上大型打印復印彩印等設備和購買(mǎi)二手設備,等一定時(shí)期再購買(mǎi)。
與學(xué)校和三期的超市協(xié)商好,在超市內開(kāi)設店面,做好前期宣傳,另外考慮到自身作為學(xué)生,上課沖突,聘請聘請校相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)做兼職按量月末結賬。2名合伙人一人主要負責店面生意,一人主要負責到社會(huì )上拉成贊助。為吸引合肥學(xué)院一期三期學(xué)生前來(lái)打印復印發(fā)放會(huì )員卡,可充值費用比其他店面更低。
七、收費標準
考慮到打印成本,等因素,且與商家合作占一部分營(yíng)利費,暫把拉成贊助費用與學(xué)生正常打印費用持平(實(shí)際要比學(xué)生打印復印盈利多)。每張紙打印廣告收0.15元。
同時(shí)借鑒自身在合肥學(xué)院黃山路校區打印店收費價(jià)采取收費復印0.1元/張,打印0.15元/張,量多者為打印0.1元/張,復印0.08元/張。
會(huì )員卡消費,充100送10元,充200送40元,打印0.1元/張,量多0.08元/張,復印0.09元/張,量多0.07元/張(注意:考慮成本等問(wèn)題,會(huì )員制只針對合肥學(xué)院一期二期學(xué)生發(fā)放)。
八、財務(wù)計劃
A.店面按月xxxx—3000元;
B.臺式電腦兩臺2500元
C.租打印機和復印一體機各一臺一個(gè)月大約1000元
D.桌椅200元
F.店面裝修200元;
G.每月網(wǎng)費60元;
H.學(xué)生兼職費用xxxx元每月等。
工作創(chuàng )業(yè)計劃4
【面館選址】
住宅社區:
開(kāi)面館最好的選擇,住宅社區的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門(mén)用餐機率高,每一個(gè)家庭2—6人,座位應具有能足夠容納的環(huán)境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿(mǎn)足大人與小孩的需求,消費以午餐、晚餐與假日為主,不會(huì )出現明顯淡季與旺季之分。
2.工商業(yè)區:
上班族群聚的地方,活動(dòng)時(shí)間以白天為主,因此消費時(shí)機在于午餐,由于午餐時(shí)間并不長(cháng),而用餐都在11— 13點(diǎn)之間,對供應速度要求較高,工商業(yè)區用餐環(huán)境要求不高,講求衛生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營(yíng)業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費者集中時(shí)間,周六日則相對清淡。
3.學(xué)校園區:
每年扣除休假只做九個(gè)月,以面館只適合大學(xué)、專(zhuān)科學(xué)校,這類(lèi)學(xué)校學(xué)生消費水平并不高,但是消費能力較高,學(xué)生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環(huán)境衛生要求較高,這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依據;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門(mén);寒假暑假可能主要是周邊人群消費,會(huì )相對冷清些,但利潤絕對仍然能得到很好保證。
4.市場(chǎng)夜市:
夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂(lè )、購物、餐飲等五花八門(mén)的行業(yè),人流量較大,同時(shí)競爭也相對直接而且激烈,所以面館要強力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主,下午是準備材料:晚上從下午5點(diǎn)開(kāi)始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應面的份量可以比一般少些,種類(lèi)多些。
針對人群:時(shí)尚的`年輕人、小孩、學(xué)生,以及喜歡吃面的家庭
【成本預算】
彩面投資成本小,市場(chǎng)廣闊,基本上能夠保證穩賺不賠,假定一家50平米的面館,主要投資為:
彩面制作設備:2~4000
廚房設備:6000
店內裝修及配備:10000
人員工資:4000
流動(dòng)資金:1800
水電氣:1000
開(kāi)業(yè)宣傳:1000
房租:3000—5000
轉讓費:0— 60000(鋪面轉租后仍能回收)
總投資約為:30000~80000
【收益分析】
早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天營(yíng)業(yè)額約為1300,一個(gè)月利潤約為22600元。
【經(jīng)營(yíng)模式】
主營(yíng)營(yíng)養彩面,可以結合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷(xiāo)售!
工作創(chuàng )業(yè)計劃5
一、外賣(mài)店概況
1、本店屬于外賣(mài)餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“貼心外賣(mài)”,是一家個(gè)人獨資企業(yè)。主要提供中式早點(diǎn)、午餐、晚餐以及夜宵。
2、不同與一般的餐飲店,本店的特色是,集為難各縣區的特色小吃為一體,而且提供的是無(wú)公害、無(wú)污染、生態(tài)安全的食品,以滿(mǎn)足各類(lèi)顧客的需求。
3、貼心外賣(mài)店位于渭南市金水路中段,本店的定位為中低檔外賣(mài)店,以滿(mǎn)足大部分顧客群體的消費需求。
二、市場(chǎng)分析
(一)渭南市餐飲行業(yè)的現狀
經(jīng)調查發(fā)現,渭南市的餐飲業(yè)主要分為:高檔酒店、高檔專(zhuān)業(yè)飯店、專(zhuān)業(yè)快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當勞等大型快餐店提供外賣(mài)服務(wù)外,其他飯店幾乎不提供此項服務(wù)。
(二)市場(chǎng)需求情況分析
1、社會(huì )人群需求情況:首先是白領(lǐng)階層,隨著(zhù)工作壓力加大,生活節奏地加快,他們的就餐時(shí)間也在不斷的縮短,而便捷優(yōu)質(zhì)的外賣(mài)恰好幫他們解決了就餐時(shí)間問(wèn)題;其次是商場(chǎng)、商業(yè)店鋪等的工作人員,尤其是像渭南雙元商廈、華岳商場(chǎng)等商場(chǎng)里的工作人員。這些商場(chǎng)離得店鋪基本都是私人店鋪沒(méi)有人換班,在價(jià)值人流量大,他們基本沒(méi)有出去吃飯的時(shí)間,那么實(shí)惠可口的外賣(mài)當然是他們的最佳選擇了;最后是社會(huì )上的80后家庭,對于他們這群人來(lái)說(shuō),大部分人都不會(huì )或是不喜歡做飯,而且,還喜歡上網(wǎng),看電視不愿出去吃飯。但是,他們的工資水平又不高,整天吃肯德基、麥當勞等快餐是不可能的,而我們的中低檔外賣(mài)剛好符合他們的消費需求。
2、學(xué)生人群需求情況:學(xué)生人群主要以大、中專(zhuān)生為主。首先,因為他們課業(yè)安排不多,時(shí)間比較自由,大部分人平時(shí)都喜歡呆在宿舍,要么睡覺(jué),要么上網(wǎng)、看電視,尤其是男生,他們常常會(huì )玩游戲玩的廢寢忘食,錯過(guò)來(lái)人吃飯時(shí)間。再者就是好多人夏天嫌熱,冬天怕冷,不愿意出宿舍去買(mǎi)飯,而我們的貼心外賣(mài)剛好符合他們的需求,讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次,像渭南師范學(xué)院、陜西鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校,外地學(xué)生都比較多,在渭南呆了幾年了,他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃,現在是不出宿舍就能吃到,他們肯定也樂(lè )意了。
(三)競爭對手分析
本店周?chē)饕且恍┗疱伒甑葌鹘y餐飲店,雖然會(huì )對我們外賣(mài)店產(chǎn)生影響,但影響并不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當勞等大型的附有外賣(mài)服務(wù)的快餐店,他們的品牌老,成立時(shí)間長(cháng),快餐品質(zhì)優(yōu),服務(wù)質(zhì)量好,有許多忠實(shí)顧客,但是,他們店的食品價(jià)格都比較高。
三、創(chuàng )業(yè)理念介紹
隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,經(jīng)濟的發(fā)展,人們的生存危機感卻越來(lái)越嚴重了。經(jīng)濟發(fā)展了,人們的生活水平是提高了,可人們的生活壓力,工作壓力去卻越來(lái)越大?萍歼M(jìn)步了,各類(lèi)轉基因食品,人工合成食品也先后即出現了。食品的種類(lèi)是多了,可人們能吃的,敢吃的安全食品卻越來(lái)越少了。
為了消除人們的`生存危機感,減輕人們的壓力,使人們能吃到安全可口的食品。本店創(chuàng )立的初衷就是要為人們提供無(wú)公害、無(wú)污染、純天然原料做成的飯菜,而且我們的外賣(mài)包裝采用的是鐵制的,可重復使用的無(wú)污染飯盒。同時(shí),我們便捷優(yōu)質(zhì)的外賣(mài)服務(wù)可幫人們解決因工作壓力導致的就餐時(shí)間短問(wèn)題。
我們的宗旨是“為顧客提供生態(tài)、安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的外賣(mài)服務(wù)”。
四、創(chuàng )業(yè)組織構建
本店處于初創(chuàng )階段,組織結構主要采用直線(xiàn)制,具體結構如下:
由于本店剛成立,資本和規模都有限,店內部門(mén)設置不是很完善,同時(shí)由于人力資源問(wèn)題,本店的營(yíng)銷(xiāo)推廣活動(dòng)及人力資源管理活動(dòng)主要由總經(jīng)理于店長(cháng)共同完成。
五、市場(chǎng)競爭分析
下面主要以SWOT分析法對市場(chǎng)競爭情況進(jìn)行分析
S:首先,本店的飯菜主要以無(wú)公害、無(wú)污染原料做成的,符合現代顧客對食品消費的需求,而且,與肯德基等快餐店的外賣(mài)產(chǎn)品相比,價(jià)格相對比較便宜;其次,與渭南其他傳統飯店相比,本店提供的外賣(mài)服務(wù)更符合現代顧客的需求;最后,不像西式快餐店,主要滿(mǎn)足的是青年人群的需求,本店提供的飯菜是中式口味,面向的是所有年齡段的人,覆蓋面比較廣。
W:本店提供的飯菜雖然物美價(jià)廉,但由于剛成立,與別的外賣(mài)服務(wù)相比知名度不高,沒(méi)有形成品牌效應,顧客對我們產(chǎn)品缺乏信任感。
O:隨著(zhù)人們生活水平是提高以及各類(lèi)食品安全問(wèn)題的出現,使得人們對食品質(zhì)量的要求越來(lái)越高,同時(shí),人們更傾向于購買(mǎi)無(wú)公害、無(wú)污染的綠色食品,這對于我們店來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的機遇。再者就是,人們就餐時(shí)間的縮短,加之大量商業(yè)工作人員的出現以及大批學(xué)生的涌入,為外賣(mài)服務(wù)的發(fā)展提供了機遇。
T:雖然現在看上去外賣(mài)服務(wù)的前景一片光明,可隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,餐飲業(yè)的規模越來(lái)越大,普及率越來(lái)越高,人們的就餐會(huì )越來(lái)越方便,從而會(huì )沖擊外賣(mài)行業(yè)的發(fā)展。同時(shí),隨著(zhù)發(fā)現外賣(mài)商機人數的不斷增多,外賣(mài)服務(wù)點(diǎn)也會(huì )越來(lái)越多,進(jìn)而使得本店的競爭對手也會(huì )越來(lái)越多。
六、STP分析
(一)S(市場(chǎng)細分)
1、地理因素細分:渭南屬于中小城市,且地處北方,消費群體中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動(dòng)人口為主,飯菜口味相差不大,主食主要偏好與面食,菜品偏好于素菜,口味稍重,而我們貼心外賣(mài)提供的飯菜恰好符合這一需求。
2、人口因素細分:隨著(zhù)城市化的發(fā)展,城市人口越來(lái)越多,而且,主要以青年人群為主,他們主要分布在各個(gè)商業(yè)崗位、學(xué)校等地。而就是這群人,他們的生活方式、消費方式和以前人大不相同,他們崇尚時(shí)尚,喜歡自由,追求個(gè)性,同時(shí)他們也是從小嬌生慣養比較懶散,我們貼心外賣(mài)的推出剛好就滿(mǎn)足了他們的需求。
3、心理因素細分:隨著(zhù)生活水平的提高,人們對生活質(zhì)量的要求也在不斷的提高,同時(shí),人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽,吃好,從不考慮是否健康,而現在隨著(zhù)各類(lèi)腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發(fā)病率的不斷增高,人們的追求發(fā)生了轉變,在吃飽的同時(shí)更注重的是健康。再加之各類(lèi)食品安全問(wèn)題的出現,使得人們更偏向于生態(tài),安全的綠色食品,而我們貼心外賣(mài)剛好抓住這一點(diǎn),填補了這一空白。
4、行為因素分析:由于人們工作壓力增大,就餐時(shí)間縮短,人們普遍愿意購買(mǎi)實(shí)惠便捷的外賣(mài),而且,隨著(zhù)大量80后家庭的出現,越來(lái)越多的家庭傾向于外賣(mài)服務(wù),這部分人主要集中為青年人群。
(二)目標市場(chǎng)選擇
通過(guò)對我們貼心外賣(mài)的生產(chǎn)能力,人力資源,財務(wù)能了等的分析以及對消費市場(chǎng)的分析,我們的目標市場(chǎng)主要定位為青年一代,他們主要以商業(yè)崗位工作人員、80后家庭以及學(xué)生為主。由于我們店初創(chuàng ),人力資源、財務(wù)能力相對來(lái)說(shuō)還不是很強大,不能滿(mǎn)足全部細分市場(chǎng)的消費需求,而在所有的消費群體中一青年一代為主,因而,我們的目標市場(chǎng)定位為青年群體。
(三)市場(chǎng)定位
貼心外賣(mài)在市場(chǎng)定位時(shí),主要采用的是選擇定位。
相對于肯德基、麥當勞等店的外賣(mài)服務(wù),我們貼心外賣(mài)剛剛成立,還沒(méi)有形成品牌效應,顧客信任感不強。但是,他們主要提供的是西式快餐,而我們店主要提供的是中式餐飲,更符合中國消費者的需求。同時(shí),在渭南這樣的中小城市,人們的工資水平普遍不高,當然消費水平也顯而易見(jiàn)了,再加之,我們定位的目標顧客是青年群體,他們的消費水平會(huì )更低。因此,我們的產(chǎn)品主要定位為中低檔市場(chǎng),一次為切入點(diǎn),以后逐漸擴展。
七、分析
(一)產(chǎn)品
1、產(chǎn)品特色:就產(chǎn)品本身來(lái)說(shuō),本店的飯菜主要采用的是無(wú)公害、無(wú)污染、生態(tài)安全的原料制成。同時(shí),本店店提供外賣(mài)的包裝采用的是經(jīng)過(guò)消毒的可循環(huán)使用的鐵制飯盒,沒(méi)有白色污染,也不會(huì )對人體造成危害。就產(chǎn)品訂購方式來(lái)說(shuō),主要有電話(huà)訂購、短信訂購和網(wǎng)絡(luò )訂購,方便快捷,符合現代人的消費需求。
2、產(chǎn)品種類(lèi):本店的特色飯菜主要有:合陽(yáng)黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時(shí)辰包子、臨渭區下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。
(二)價(jià)格
為實(shí)現定價(jià)目標并考慮產(chǎn)品特點(diǎn),我們采用的是會(huì )計部門(mén)提供成本估算,銷(xiāo)售團隊提供顧客的相關(guān)信息,廚房部門(mén)提供生產(chǎn)能力信息的方式來(lái)核算。經(jīng)核算,本店的飯菜主要定為中低價(jià)位,面食一般為六元左右,肉類(lèi)主食一般為十元左右,二特色菜則根據所選的菜品而定,稀飯一般為1.5元,月牙餅一元一個(gè),夾菜1.5元,夾肉4元。
工作創(chuàng )業(yè)計劃6
西餐:
1,高檔餐廳:講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。
2,快餐店,如麥當勞,肯得基等。適合青少年消費。
中餐:
1,酒店:以規模經(jīng)營(yíng)取勝。
2,小酒店:以特色招牌菜取勝。
3,連鎖快餐店:以連鎖規模經(jīng)營(yíng)取勝。
4,大排檔:以?xún)r(jià)廉物美,隨意取勝
如果在激烈競爭的市場(chǎng)中尋得立足之地?“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國傳統食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的效益。
一“粥”字典解釋?zhuān)?/strong>
稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門(mén)弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災說(shuō)明了“粥”對于生存的重要。隨著(zhù)時(shí)代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧,F代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養,簡(jiǎn)單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預防疾病,治療疾病,養生美容.由于種種原因,如方式分散,品種單一,營(yíng)銷(xiāo)方式不對,形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)。我們正是看準機會(huì ),挖掘整理,搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜,推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。經(jīng)調查研究表明,這是一個(gè)投資風(fēng)險小,用途廣泛,本小利大,市場(chǎng)前景可觀(guān),回報率高的產(chǎn)業(yè)之一。
二.市場(chǎng)研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態(tài),品種單一,常見(jiàn)的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷(xiāo)售方式也陳舊,尚無(wú)專(zhuān)門(mén)粥店和相應的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),市場(chǎng)缺口很大,無(wú)明顯的競爭。
普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少,人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
賣(mài)點(diǎn):不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀(guān)念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復自尊和自信,滿(mǎn)足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來(lái),搶占商機。
三.消費者研究
1.對象:一般消費者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。
2.主要益處:營(yíng)養,衛生,口感好,保健,食療。
3.主要場(chǎng)合:早餐:經(jīng)濟實(shí)惠,營(yíng)養的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷(xiāo)售。正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫院,學(xué)校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場(chǎng)地及營(yíng)養有味的食品。(給夜間的的士司機提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機會(huì ))
4.重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養;免除自己熬粥的煩惱及購買(mǎi)原,配料不便;更有安全感,衛生營(yíng)養,功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺(jué)。維護健康,省時(shí),省力,使消費者有占便宜的感覺(jué)。
四.主要產(chǎn)品:
300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(配方及制作方法另告)
1谷類(lèi)粥14款2豆類(lèi)粥16款3蔬菜粥36款4肉類(lèi)粥40款5花類(lèi)粥12款6果品類(lèi)粥32款7中藥類(lèi)粥80款8魚(yú)類(lèi)粥20款9其它類(lèi)粥12款
配套產(chǎn)品62款
1糕類(lèi)36款2餅類(lèi)16款3其他類(lèi)10款
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷(xiāo)售,無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過(guò)程。
2.鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開(kāi)封桶子雞,江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。
3.各地特色小吃:
1.北方風(fēng)味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內蒙的哈達餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋子餅,濟南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。
再次,一定要撰寫(xiě)提綱和概要。特別是概要部分,是整個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的精華所在,也是打動(dòng)投資人的關(guān)鍵環(huán)節,絕不可粗心馬虎,簡(jiǎn)單糊弄。許多投資人就是在看了創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)概要部分之后才決定是否要看全文的。而提綱部分可以幫助撰寫(xiě)人理清思路,明確內容,掌控全局,也是寫(xiě)作過(guò)程中重要的行為指導。
另外,對于創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)具體的內容部分,切記不要長(cháng)篇大論、粘貼拼湊,還是要嚴格按照創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的基本格式和提綱來(lái)寫(xiě)作,同時(shí)要特別注意說(shuō)明企業(yè)在“做什么”、“誰(shuí)來(lái)做”、“怎么做”等方面的情況。通常所見(jiàn)的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)都過(guò)于著(zhù)重描述企業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品、市場(chǎng)等等方面,而忽略了幾個(gè)最基本的問(wèn)題,即企業(yè)是:
“做什么的”——主營(yíng)業(yè)務(wù)是什么;
“誰(shuí)來(lái)做”——管理團隊如何組成,如何管理;
“怎么做”——如何組織生產(chǎn)、銷(xiāo)售、運營(yíng)等等。
還有,對于創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)里面的財務(wù)和融資部分,許多企業(yè)缺乏基本的認知,以為隨便拼湊一些數字就可以表明企業(yè)有多賺錢(qián),融資金額也越大越好。但對于專(zhuān)業(yè)的投資機構而言,可以很容易的.發(fā)現企業(yè)財務(wù)數據的漏洞和對資金的需求實(shí)情。所以企業(yè)切不可隨便編造數據,漫天要價(jià)。特別需要注意的是,很多企業(yè)在這部分當中常常把項目的投資論證當作企業(yè)的投資論證,從而偏離了創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的本意,即企業(yè)融資,不是項目融資!
此外,在財務(wù)預測中,夸大銷(xiāo)售,夸大利潤等等現象比比皆是,投資人早有心理準備,會(huì )非常仔細地推敲企業(yè)提供的每一個(gè)數據。對于融資額,許多企業(yè)也是隨便給個(gè)大數,缺乏科學(xué)實(shí)際的論證和支持。因此,建議企業(yè)在這部分一定要實(shí)事求是,態(tài)度誠懇,這樣反而會(huì )得到機構投資人的認同和理解,而且還能和企業(yè)一起把財務(wù)預測和融資事宜商討清楚。
最后,需要再一次強調創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的寫(xiě)作目的是突出企業(yè)的投資價(jià)值,而這個(gè)目的需要貫徹在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的每一個(gè)部分和言語(yǔ)當中,整個(gè)計劃書(shū)也需要圍繞這個(gè)中心思想而展開(kāi)。企業(yè)的投資價(jià)值簡(jiǎn)單而言就是企業(yè)的成長(cháng)空間、成長(cháng)能力以及成長(cháng)效率。資本市場(chǎng)最關(guān)注的就是企業(yè)投資價(jià)值的增長(cháng)空間、效率、速度、能力以及風(fēng)險。所以企業(yè)在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的寫(xiě)作當中,一定要突出自己的生存和發(fā)展能力——對市場(chǎng)、產(chǎn)品、競爭、管理、銷(xiāo)售、財務(wù)等方面的掌控能力和增長(cháng)能力,最終目的是要有邏輯的體現綜合全面的素質(zhì)和發(fā)展態(tài)勢。
工作創(chuàng )業(yè)計劃7
一、前言
當今社會(huì ),人才如井噴趨勢增加,學(xué)士文憑、碩士文憑已經(jīng)不再是什么稀罕的就業(yè)保障,所謂鐵飯碗、金飯碗也已告別我們這代90后大學(xué)生,如何在這個(gè)時(shí)刻變化的世界里站得住腳已經(jīng)成為當代大學(xué)生不得不考慮的問(wèn)題!
在校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)成為自我發(fā)展的一種趨勢,創(chuàng )業(yè)不僅可鍛煉與磨練意志,積累經(jīng)驗,還可通過(guò)自身的努力,為家庭減輕一些負擔。創(chuàng )業(yè)就是在不斷摸索探求,堅持原則,總結經(jīng)驗,做到積累,以更佳的姿態(tài)迎接更大的挑戰,完成心中未竟的事業(yè)!
如今,打印復印店在社會(huì )上、校園里已經(jīng)很常見(jiàn),文檔的打印,公司的賬目結算,學(xué)生打印復習資料等,這些都需用到打印復印設備,而辦公室工作者也幾乎是每人一臺打印機?梢(jiàn)打印復印設備已經(jīng)成為人們生活中的必需品,雖然社會(huì )上或校園里打印復印店無(wú)處不在,但卻形式單一,如何在龐大的同行行列中分得大塊蛋糕值得考慮?我們團隊構思的.“5+1”打印店以新一代大學(xué)生獨特的視角分析市場(chǎng),努力打造新型打印復印店,真誠為廣大同學(xué)服務(wù),真正實(shí)現“5+1”——“我和你”的打印復印氛圍。
創(chuàng )意源于夢(mèng)想,創(chuàng )業(yè)點(diǎn)燃希望。感謝合肥市有關(guān)部門(mén)給我們團隊這次闡述自己創(chuàng )業(yè)思想的機會(huì ),相信有你們的幫助我們可以做的更好,走的更遠!
二、創(chuàng )業(yè)背景:
1.當今社會(huì )的就業(yè)壓力日益嚴峻,國內本科生、研究生已不再是“稀罕物”,就業(yè)難問(wèn)題已擺在90后畢業(yè)生的眼前。大學(xué)畢業(yè)生“高不成,低不就”的就業(yè)現象應如何應對?尋求創(chuàng )業(yè)的思路正是解決學(xué)生自身就業(yè)矛盾問(wèn)題的出路。
2.大學(xué)校園是一個(gè)培養學(xué)生步入社會(huì )的能力的平臺,我們參加社團,學(xué)生會(huì )或是其他的學(xué)生組織正是提高自身心理和能力素質(zhì)的過(guò)程,而學(xué)著(zhù)經(jīng)營(yíng)這樣一個(gè)打印店更貼近社會(huì ),更能使我們得以鍛煉。
3.合肥學(xué)院三期宿舍周邊沒(méi)有設備齊全的打印店,而學(xué)生在宿舍內合伙開(kāi)設的打印店只能滿(mǎn)足小批量,設備不全,不能滿(mǎn)足學(xué)生們的需求,同學(xué)打印復印遠的問(wèn)題丞待解決!開(kāi)設一家打印復印店的想法油然而生。
4.恰逢合肥市舉辦第三屆“挑戰杯”創(chuàng )業(yè)項目征集大賽,對于團隊創(chuàng )業(yè)想法是一種鼓勵,我們更大膽的把自己的想法思路說(shuō)出來(lái),也希望能在這次比賽中獲得些許資金上的贊助。
三、創(chuàng )業(yè)目的:
1.鍛煉自我管理經(jīng)營(yíng)能力,為以后更大項目的自主創(chuàng )業(yè)思路積累經(jīng)驗,同時(shí)在大學(xué)期間也能減輕家庭負擔。
2.服務(wù)同學(xué),為三期宿舍學(xué)生帶來(lái)方便,同時(shí)希望感染到身邊的同學(xué),揚起他們自己的創(chuàng )業(yè)之帆。
3.給學(xué)生帶來(lái)打印復印方便的同時(shí),為商家提供便捷高效宣傳服務(wù),實(shí)現共贏(yíng)的目標。
四、服務(wù)群體
1.需要宣傳廣告的公司商家商場(chǎng)社團
2.合肥學(xué)院三期宿舍學(xué)生
五、市場(chǎng)分析
1.合肥學(xué)院三期宿舍周邊缺少一個(gè)成規;拇蛴陀〉,開(kāi)辦這樣一個(gè)打印復印店,正式契合了學(xué)生大眾的需求。
2.社會(huì )上的商家缺少一個(gè)能長(cháng)期為之行之有效的宣傳模式,與商家合作是一種新模式,既能為商家提供良好的宣傳服務(wù),又能為學(xué)生群體節約打印復印成本,從我們自身考慮為商家做廣告的贊助費用不一定比正常學(xué)生打印復印的盈利低,有可能更多。
3.合肥學(xué)院三期有5五棟宿舍,每棟有11層,現都已住滿(mǎn)6層,每層24個(gè)房間每間6人,則共有4320名同學(xué),且學(xué)生含大一、二、三、四,打印復印需求高,尤其是大四學(xué)生,打印考研復習,畢業(yè)論文等等材料較多,將來(lái)7層至11層將住滿(mǎn)學(xué)生,每層24房間,為四人間,有2400名同學(xué),則三期將來(lái)共有4320+2400=6720名同學(xué)入住,打印復印市場(chǎng)前景良好。
六、經(jīng)費來(lái)源與經(jīng)營(yíng)策略:
大三期間申請學(xué)生創(chuàng )業(yè)援助金,參加本次第三屆合肥市創(chuàng )業(yè)比賽,希望得到部分贊助,合伙人每人拿出5000元入資,購買(mǎi)紙張,桌椅、及安裝固定電話(huà)、付前期房租,電腦設備自備,打印復印設備考慮打印量大,另外為減小打印復印成本,租賃社會(huì )上大型打印復印彩印等設備和購買(mǎi)二手設備,等一定時(shí)期再購買(mǎi)。
與學(xué)校和三期的超市協(xié)商好,在超市內開(kāi)設店面,做好前期宣傳,另外考慮到自身作為學(xué)生,上課沖突,聘請聘請校相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)做兼職按量月末結賬。2名合伙人一人主要負責店面生意,一人主要負責到社會(huì )上拉成贊助。為吸引合肥學(xué)院一期三期學(xué)生前來(lái)打印復印發(fā)放會(huì )員卡,可充值費用比其他店面更低。
七、收費標準
考慮到打印成本,等因素,且與商家合作占一部分營(yíng)利費,暫把拉成贊助費用與學(xué)生正常打印費用持平(實(shí)際要比學(xué)生打印復印盈利多)。每張紙打印廣告收0.15元。
同時(shí)借鑒自身在合肥學(xué)院黃山路校區打印店收費價(jià)采取收費復印0.1元/張,打印0.15元/張,量多者為打印0.1元/張,復印0.08元/張。
會(huì )員卡消費,充100送10元,充200送40元,打印0.1元/張,量多0.08元/張,復印0.09元/張,量多0.07元/張(注意:考慮成本等問(wèn)題,會(huì )員制只針對合肥學(xué)院一期二期學(xué)生發(fā)放)。
八、財務(wù)計劃
A、店面按月xxxx—3000元;
B、臺式電腦兩臺2500元
C、租打印機和復印一體機各一臺一個(gè)月大約1000元
D、桌椅200元
F、店面裝修200元;
G、每月網(wǎng)費60元;
H、學(xué)生兼職費用xxxx元每月等。
工作創(chuàng )業(yè)計劃8
社會(huì )的開(kāi)放,經(jīng)濟發(fā)展,是“洋節日”興起的必然結果,吃飽肚皮的中國人,已不滿(mǎn)足于物質(zhì)文明給我們帶來(lái)的享受。精神文明在物質(zhì)文明的基礎上追求品味人生,已成為這個(gè)時(shí)代的時(shí)尚節拍,跟上時(shí)代節拍讓你人生的夢(mèng)想插上機會(huì )的翅膀,把握機會(huì )擁有明天。
通過(guò)介紹如何開(kāi)個(gè)鮮花批零店,除了能讓你對鮮花行業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況有一些了解之外,更重要的是讓你對這種投資形式理解得更深入一些。開(kāi)鮮花批零店最初的接人進(jìn)貨資金。開(kāi)店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經(jīng)營(yíng)策略,插花藝術(shù)掌握,投資風(fēng)險等等。分述如下:
一、技術(shù)掌握沒(méi)有接觸過(guò)鮮花的人,早就聽(tīng)說(shuō)插花是門(mén)藝術(shù),而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點(diǎn)包、插花技術(shù)就行了。首先要了解花語(yǔ),什么花送什么人,什么場(chǎng)合適合用什么花,開(kāi)業(yè)花籃,花車(chē)的制作,很簡(jiǎn)單一本介紹插花用書(shū)便解決問(wèn)題。熟能生巧,一個(gè)多用便什么都有行了。
二、店址這是開(kāi)批零店的關(guān)鍵因為零售利潤在花卉業(yè)中可達50%—80%。大學(xué)生在校自主創(chuàng )業(yè)學(xué)校的領(lǐng)導是非常同意的,而且學(xué)校的租金,水費,電費等都是不用交的,我們的創(chuàng )業(yè)項目費用只用花價(jià)和包裝紙的費用,所以地址在學(xué)校的創(chuàng )業(yè)園。
三、進(jìn)貨進(jìn)貨渠道是批零店的關(guān)健,因為鮮花的質(zhì)量和價(jià)位,是你贏(yíng)得市場(chǎng)的法寶,找到自產(chǎn)自銷(xiāo)的貨源,可使你的利潤空間得到保證,作為我們情義花卉。
四、經(jīng)營(yíng)策略中國改革已經(jīng)20個(gè)年頭,哪里都沒(méi)有空白市場(chǎng)等你開(kāi)發(fā),哪一行都有人做,關(guān)鍵看你怎么做,信譽(yù)是關(guān)健,一靠花卉質(zhì)量?jì)r(jià)格,二靠服務(wù)質(zhì)量,批零店如果花卉質(zhì)量?jì)r(jià)格由供貨商把關(guān)的話(huà),作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。不如先作一個(gè)免費送貨上門(mén)的承諾,無(wú)論對于批發(fā)商還是零售商,此項售前服務(wù),會(huì )為你建立一個(gè)逐漸、擴大的信譽(yù)體系客戶(hù)群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無(wú)論哪個(gè)城市,飯店的鮮花布置,都是一個(gè)很好的業(yè)務(wù),3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會(huì )議,生日宴又很多,無(wú)形帶來(lái)許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開(kāi)拓業(yè)務(wù)的市場(chǎng),與電臺合作,累積返還銷(xiāo)售,都是你占領(lǐng)市場(chǎng)的法寶。
基于上述市場(chǎng)調查分析,我們暫開(kāi)如下一花店:
一、項目名稱(chēng)
二、項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都解說(shuō)著(zhù)"美好",特別是現在.隨著(zhù)人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的'點(diǎn)綴!花卉消費近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng )辦花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),電話(huà)訂花的長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng).是十分可行的。
三、公司項目策化
1.提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的心想將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù).為人類(lèi)創(chuàng )造生活環(huán)境!
2.公司目標立足地大,服務(wù)新鄉,輻射豫北,創(chuàng )建一流的花店公司。本公司將用一年的時(shí)間在臺州科技職業(yè)學(xué)院的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡.在臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一年。當運營(yíng)成功后,經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間如果花店生意可以準備在實(shí)習期間在家開(kāi)花店。
四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1.行業(yè)分析
"新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬(wàn)在校大學(xué)生店面,因此在前期目標消費者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設立臺州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng )業(yè)園。因此,暫定的目標消費群以臺州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)。以臺科院為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入1校共有近2萬(wàn)的目標消費者,這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且考慮到在本店消費國的群體將成為本店的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。
2.調查結果分析
本公司臺科院大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查的方式。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。⑵購買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。⑸影響產(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。⑹購買(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3.目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生買(mǎi)東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次,一般消費在中等檔次。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等.
五、經(jīng)營(yíng)策略
1.小組成員:
林法都(組長(cháng))主要負責店面的日常維護與運行
陳玉川主要負責項目開(kāi)發(fā)計劃
黃敏婕主要負責經(jīng)營(yíng)策略與項目規劃
劉映恒主要負責市場(chǎng)調查和結果分析
林法都主要負責財務(wù)管理
2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1品牌策略
花店建設初始,我們需非常重視創(chuàng )立一個(gè)誠信又服務(wù)好的深入大眾心里的品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取花冊的精美設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新.
2.2價(jià)格策略
心想花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)限度的享受和心理滿(mǎn)足.既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求.
2.3促銷(xiāo)策略
宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式.
3.花店策略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在2萬(wàn)人。
2.重點(diǎn)宣傳客戶(hù),宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達到宣傳效果.
3.現場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年“2·14”情人節和母親節為重點(diǎn)宣傳日期,宣傳內容包括:
、艖覓旖y一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為1-2條,以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺,可以現場(chǎng)咨詢(xún)并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場(chǎng)送出.
、且跃G意的宣傳平臺宣傳給各大高校學(xué)生.
六、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1.營(yíng)業(yè)額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷(xiāo)售額在100-200元以上.
2.支付方式
現金支付
3.訂貨方式
電話(huà)訂購.花店直購.另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購.
4.客戶(hù)特點(diǎn)年輕化,99%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現象.
5.消費特點(diǎn)中低檔的鮮花歡迎.
七、經(jīng)營(yíng)成本及利潤預估
1.原則:
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2.初期投資:
這一時(shí)期,資金主要用于進(jìn)貨渠道,第一個(gè)月進(jìn)貨費用500元。
3.利潤預計
第一個(gè)月:1000;第二、三個(gè)月:1500;第四、六個(gè)月:2500.第一年預計收入8000元。
八、項目小結
1.主要工作完成情況調查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現目標,運營(yíng)機制,項目策略等方面都進(jìn)行了總體規劃.另外,我們還會(huì )根據市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)完善花店的運行結構及新興業(yè)務(wù).最重要的是,針對目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ,電話(huà)傳情等并且制定了合理的價(jià)位。
2.不足與困難之處
由于我們的花店剛剛開(kāi)始計劃,經(jīng)驗不多,資金方面存在嚴重不足,準備不充分,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì )盡量地去充實(shí),完善之。
工作創(chuàng )業(yè)計劃9
為貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院和省委、省政府“以創(chuàng )業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”的戰略部署,根據人力資源社會(huì )保障部、教育部、財政部、中國人民銀行、國家稅務(wù)總局、國家工商行政管理總局《關(guān)于實(shí)施20xx年高校畢業(yè)生就業(yè)推進(jìn)行動(dòng)大力促進(jìn)高校畢業(yè)生就業(yè)的通知》(人社部發(fā)〔20xx〕25號)和人力資源社會(huì )保障部《關(guān)于實(shí)施大學(xué)生創(chuàng )業(yè)引領(lǐng)計劃的通知》(人社部發(fā)〔20xx〕31號)、省政府《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)高校畢業(yè)生就業(yè)工作的意見(jiàn)》(青政〔20xx〕13號)要求,為確保我省大學(xué)生創(chuàng )業(yè)引領(lǐng)計劃順利實(shí)施,特制定本方案。
一、指導思想
貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院和省委、省政府促進(jìn)以創(chuàng )業(yè)帶動(dòng)就業(yè)的戰略部署,堅持政府促進(jìn)、社會(huì )支持、市場(chǎng)導向、自主創(chuàng )業(yè)的基本原則,發(fā)揮政府部門(mén)、公共服務(wù)機構和高等學(xué)校的職能作用,調動(dòng)社會(huì )各方面力量,采取一系列鼓勵、引導和扶持政策措施,強化創(chuàng )業(yè)意識,提升創(chuàng )業(yè)能力,改善創(chuàng )業(yè)環(huán)境,健全創(chuàng )業(yè)服務(wù),引導和帶領(lǐng)大學(xué)生通過(guò)創(chuàng )業(yè)實(shí)現就業(yè)。
二、工作目標
20xx-20xx年,3年引領(lǐng)450名大學(xué)生實(shí)現創(chuàng )業(yè),其中:20xx年不少于100人,20xx年不少于150人,20xx年不少于200人。每年培訓創(chuàng )業(yè)指導教師50名,為1000名以上有創(chuàng )業(yè)愿望并具備一定條件的大學(xué)生開(kāi)展創(chuàng )業(yè)培訓,使準備創(chuàng )業(yè)的`大學(xué)生都能得到創(chuàng )業(yè)指導服務(wù)。市場(chǎng)導向的大學(xué)生創(chuàng )業(yè)機制初步建立。
三、主要任務(wù)
1、開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng )業(yè)培訓(實(shí)訓)。深入開(kāi)展“創(chuàng )業(yè)培訓進(jìn)校園”、“創(chuàng )業(yè)培訓進(jìn)社區(鄉鎮)”等專(zhuān)項活動(dòng),對有創(chuàng )業(yè)意愿的大學(xué)生及時(shí)開(kāi)展創(chuàng )業(yè)培訓,為在校大學(xué)生提供創(chuàng )業(yè)指導服務(wù),將創(chuàng )業(yè)指導與創(chuàng )業(yè)教育、創(chuàng )業(yè)培訓(實(shí)訓)緊密結合,指導大學(xué)生制定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),為大學(xué)生制定創(chuàng )業(yè)路線(xiàn)圖。對參加創(chuàng )業(yè)培訓的大學(xué)生優(yōu)先推薦創(chuàng )業(yè)項目,優(yōu)先給予貸款支持,優(yōu)先提供跟蹤服務(wù)。加快創(chuàng )業(yè)培訓(實(shí)訓)機構的建設和認定,培養和選評一批創(chuàng )業(yè)培訓師和講師,力爭到20xx年基本滿(mǎn)足全省創(chuàng )業(yè)培訓的師資需要。在青海大學(xué)、青海師范大學(xué)、青海民族大學(xué)探索建立模擬公司、信息化創(chuàng )業(yè)實(shí)訓平臺,組織有創(chuàng )業(yè)愿望的大學(xué)生參加創(chuàng )業(yè)培訓(實(shí)訓)或演練。建立完善大學(xué)生創(chuàng )業(yè)導師制度,每年邀請省內外有社會(huì )責任感的企業(yè)家、專(zhuān)業(yè)人士和創(chuàng )業(yè)成功人士為大學(xué)生開(kāi)展1—2次傳授創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗和創(chuàng )業(yè)指導活動(dòng)。組織開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng )業(yè)競賽活動(dòng)。
2、加快創(chuàng )業(yè)孵化基地建設。積極會(huì )同有關(guān)部門(mén),充分整合
政府、企業(yè)、高校、社會(huì )團體等多方資源,發(fā)揮經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區、工業(yè)園區、高新技術(shù)園區、大學(xué)科技園區和青年創(chuàng )業(yè)園區的優(yōu)勢,建立大學(xué)生創(chuàng )業(yè)孵化基地,為創(chuàng )業(yè)大學(xué)生提供低成本的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和企業(yè)孵化服務(wù);將創(chuàng )業(yè)實(shí)訓、創(chuàng )業(yè)孵化、創(chuàng )業(yè)指導相結合,細化、規范服務(wù)流程,建立不同階段大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的全方位、階梯型的創(chuàng )業(yè)孵化服務(wù)體系;加強創(chuàng )業(yè)場(chǎng)地、創(chuàng )業(yè)設施等硬件建設,有條件的地區,要利用設施農牧業(yè)建設項目為大學(xué)畢業(yè)生開(kāi)辟創(chuàng )業(yè)園地;研究制定大學(xué)生創(chuàng )業(yè)園區房租補貼、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地補貼政策;加大對西寧市、格爾木市“國家級創(chuàng )業(yè)型城市”創(chuàng )建工作的支持力度,從20xx年起,3年內每年為西寧市安排貼息資金1000萬(wàn)元,為格爾木市安排貼息資金300萬(wàn)元,用于支持建設創(chuàng )業(yè)園和大學(xué)生創(chuàng )業(yè)園地。支持有條件的高校建立大學(xué)生科技創(chuàng )業(yè)園。
3、為大學(xué)生創(chuàng )業(yè)提供指導服務(wù)。建立大學(xué)生創(chuàng )業(yè)項目庫,舉辦創(chuàng )業(yè)項目展示和推薦引導活動(dòng)。建立創(chuàng )業(yè)大學(xué)生聯(lián)誼會(huì )等大學(xué)生創(chuàng )業(yè)交流平臺。依托公共就業(yè)服務(wù)機構,成立創(chuàng )業(yè)指導服務(wù)中心,為創(chuàng )業(yè)大學(xué)生提供創(chuàng )業(yè)項目開(kāi)發(fā)、方案設計、風(fēng)險評估、開(kāi)業(yè)指導、融資服務(wù)、跟蹤扶持等“一條龍”服務(wù)。
4、加大大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)信貸支持力度。各州(地、市)及所屬各縣(區)都要建立健全小額貸款擔保機構,搭建融資平臺,為創(chuàng )業(yè)大學(xué)畢業(yè)生提供小額貸款擔保服務(wù)。進(jìn)一步擴大小額貸款擔;鹨幠,鼓勵各地區增加投入,20xx年,省級財政新增小額擔保貸款基金1億元,按照省與西寧市、海西州3:1,省與海東、海南、海北三州5:1,省與青南三州9:1的比例配套下達。自主創(chuàng )業(yè)大學(xué)畢業(yè)生的貸款額度提高到10萬(wàn)元以?xún),貸款期限不超過(guò)2年。對創(chuàng )辦微利項目的,在規定的貸款期限內給予全額貼息。
5、完善創(chuàng )業(yè)扶持政策。對大學(xué)生初創(chuàng )企業(yè),可按照行業(yè)特點(diǎn),合理設置資金、人員等準入條件,并允許注冊資金分期到位。允許高校畢業(yè)生按照法律法規規定的條件、程序和合同約定將家庭住所、租借房、臨時(shí)商業(yè)用房等作為創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。對應屆及畢業(yè)2年以?xún)鹊拇髮W(xué)生從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自其在工商部門(mén)首次注冊登記之日起3年內,免收登記類(lèi)和證照類(lèi)等有關(guān)行政事業(yè)性收費;登記求職的大學(xué)生從事個(gè)體經(jīng)營(yíng),自籌資金不足的可按規定申請小額擔保貸款,從事微利項目的可按規定享受貼息扶持;對合伙經(jīng)營(yíng)和組織起來(lái)就業(yè)的,貸款規?蛇m當擴大。完善整合就業(yè)稅收優(yōu)惠政策,鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)。將大學(xué)生創(chuàng )業(yè)見(jiàn)習納入大學(xué)生就業(yè)見(jiàn)習管理。鼓勵支持大學(xué)畢業(yè)生開(kāi)辦網(wǎng)店,從事創(chuàng )業(yè)實(shí)踐活動(dòng),提供創(chuàng )業(yè)輔導和便利條件。充分發(fā)揮青海省高校畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)專(zhuān)項扶持資金作用,進(jìn)一步拓寬大學(xué)生創(chuàng )業(yè)融資渠道。
6、支持大學(xué)生自謀職業(yè)。鼓勵和引導大學(xué)畢業(yè)生返鄉創(chuàng )業(yè),從事農牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和服務(wù)。對返鄉創(chuàng )業(yè)從事農牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的大學(xué)畢業(yè)生,2年內給予每人每月300元的生活補貼。鼓勵和支持基層服務(wù)大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)富民。對靈活就業(yè)大學(xué)畢業(yè)生申報就業(yè)的,提供免費勞動(dòng)保障和人事代理服務(wù),做好社會(huì )保險關(guān)系等的接續。落實(shí)符合就業(yè)困難人員條件大學(xué)畢業(yè)生靈活就業(yè)的社會(huì )保險補貼政策,逐步實(shí)現穩定就業(yè)。
四、保障措施
(一)加強領(lǐng)導,明確分工。充分發(fā)揮就業(yè)聯(lián)席會(huì )議作用,會(huì )同有關(guān)部門(mén)成立引領(lǐng)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)工作指導小組,統一負責本計劃的組織實(shí)施。西寧市、格爾木市國家創(chuàng )業(yè)型城市創(chuàng )建工作中大學(xué)生創(chuàng )業(yè)引領(lǐng)計劃,要在創(chuàng )建工作領(lǐng)導小組統一領(lǐng)導下,統籌安排,確保本方案的順利實(shí)施。
(二)突出重點(diǎn),強化推動(dòng)。建立西寧市、海東地區和格爾木市工作推進(jìn)機制,將大學(xué)生創(chuàng )業(yè)引領(lǐng)計劃納入促進(jìn)創(chuàng )業(yè)帶動(dòng)就業(yè)和國家級創(chuàng )業(yè)型城市創(chuàng )建工作的重要內容,重點(diǎn)推進(jìn)。鼓勵行業(yè)協(xié)會(huì )、社團組織發(fā)揮優(yōu)勢作用,引導大學(xué)生在信息技術(shù)、文化創(chuàng )意、電子商務(wù)、民族服飾等領(lǐng)域創(chuàng )業(yè)。
(三)樹(shù)立典型,宣傳引導。開(kāi)展評選表彰活動(dòng),樹(shù)立創(chuàng )業(yè)大學(xué)生、創(chuàng )業(yè)導師、支持創(chuàng )業(yè)金融機構、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)基地典型?偨Y工作經(jīng)驗,推動(dòng)宣傳交流,引導社會(huì )輿論,增進(jìn)全社會(huì )對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的理解和支持。努力培育崇尚創(chuàng )業(yè)、褒獎成功、寬容失敗的創(chuàng )業(yè)文化環(huán)境。
工作創(chuàng )業(yè)計劃10
一、市場(chǎng)背景
。ㄒ唬﹪鴥仁袌(chǎng)背景
目前,在發(fā)達國家曲面制造技術(shù)已形成了一個(gè)新的技術(shù)領(lǐng)域,針對我國數控裝備制造業(yè)的發(fā)展現狀,建設螺旋機械以及鼓風(fēng)機葉片等各式復雜曲面類(lèi)零件的數控制造技術(shù)支撐平臺,為曲面數控制造技術(shù)的研究和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供有利的技術(shù)支撐是緊急而且必要的。數控技術(shù)是先進(jìn)制造技術(shù)的核心,是裝備制造業(yè)實(shí)現自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò )化、柔性化、集成化的基礎,東北地區要大力發(fā)展裝備制造業(yè),要建設成為具有國際競爭力的重型機械和大型成套裝備制造業(yè)基地,具有國際先進(jìn)水平的數控機床及工具研發(fā)和生產(chǎn)基地,首先要擁有大量的高技能型數控制造技術(shù)人員和高級數控機床操作者,為遼沈地區裝備制造業(yè)提供技術(shù)服務(wù)支撐。
。ǘ┫嚓P(guān)市場(chǎng)背景
國內有關(guān)面向社會(huì ),圍繞數字化設計、制造和數控技術(shù)開(kāi)展培訓的機構實(shí)質(zhì)僅是為制造加工業(yè)培養掌握數控加工、編程的中高級技術(shù)人員、操作數控機床的技術(shù)工人。然而單純的培養技術(shù)員、技術(shù)工人很難滿(mǎn)足現代數控制造技術(shù)發(fā)展的需求,所以具有針對性的復雜曲面類(lèi)零件的數控制造技術(shù)高級數控人才成為社會(huì )不可或缺的目標。
二、產(chǎn)品或服務(wù)的概念
。ㄒ唬┓⻊(wù)概念概述
復雜曲面數控制造技術(shù)服務(wù)中心的性質(zhì)是為社會(huì )企事業(yè)單位及科研機構高等教育機構進(jìn)一步培養數控方面人才,并且搭建企業(yè)同高校溝通的橋梁,致力于解決有關(guān)復雜曲面數控制造技術(shù)難題的服務(wù)類(lèi)型公司。
。ǘ┓⻊(wù)特點(diǎn)
公司將構建網(wǎng)絡(luò )共享平臺,公司專(zhuān)業(yè)團隊人員將對社會(huì )各大企業(yè)、院校在理論或實(shí)踐中遇到相關(guān)問(wèn)題提供專(zhuān)業(yè)的技術(shù)指導,若存在特殊需求,也可派專(zhuān)人到實(shí)地進(jìn)行相關(guān)服務(wù),并且建立長(cháng)期的業(yè)務(wù)關(guān)系。同時(shí)與各大高校和企業(yè)達成相關(guān)協(xié)議,促進(jìn)人才信息交流,創(chuàng )建就業(yè)服務(wù)平臺。
三、創(chuàng )業(yè)方式
本公司是團隊創(chuàng )業(yè)的'形式,考慮團隊成員之間的知識、資源、能力和技術(shù)上的互補,充分發(fā)揮個(gè)人的知識和經(jīng)驗優(yōu)勢,共同創(chuàng )業(yè),公司自主經(jīng)營(yíng)、管理,全面負責服務(wù)項目的設計開(kāi)發(fā)、技術(shù)保障,及市場(chǎng)服務(wù)等各方面。
四、盈利手段
1、創(chuàng )建高校寒暑假實(shí)習基地:即通過(guò)與高校建立長(cháng)期有效的聯(lián)系,利用寒暑假接待在校有數控基礎的師生到服務(wù)中心進(jìn)行短期培訓,學(xué)校負責承擔培訓費用占30%。
2、平日接待有意愿從事數控制造技術(shù)的個(gè)人:學(xué)習費用根據課程設置由個(gè)人承擔,占10%。
3、相關(guān)企事業(yè)單位數控技術(shù)人員代培:企事業(yè)單位的具有數控方面基礎的人員可以在我們服務(wù)中心進(jìn)行針對性的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域知識的深入學(xué)習,占10%。
4、充當相關(guān)企業(yè)單位及各大院校的技術(shù)顧問(wèn):通過(guò)網(wǎng)絡(luò )資源庫的建設,可以直接在線(xiàn)請專(zhuān)家進(jìn)行技術(shù)指導,必要時(shí)候公司可以派專(zhuān)人進(jìn)行實(shí)地指導,30%。
5、通過(guò)數控制造網(wǎng)絡(luò )系統進(jìn)行產(chǎn)品宣傳的企業(yè):通過(guò)我們的網(wǎng)絡(luò )資源庫的建設,做其他公司的產(chǎn)品宣傳,占10%。
6、與高校和企業(yè)達成相關(guān)協(xié)議,促進(jìn)人才信息交流,創(chuàng )建就業(yè)服務(wù)平臺。占,10%。
五、管理模式
。ㄒ唬┕芾砝砟
服務(wù),激勵,發(fā)展
。ǘ┕芾硐到y
1、品牌管理系統
。1)品牌定位。明確服務(wù)中心的主營(yíng)業(yè)務(wù)。
。2)品牌的傳播。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )建設,以及同高校、企業(yè)間建立的長(cháng)期聯(lián)系達到品牌傳播的目的。
。3)品牌的維護。在經(jīng)營(yíng)管理上要有細分。
2、信息管理系統
。1)記錄服務(wù)中心的發(fā)展信息,時(shí)時(shí)刻刻對公司未來(lái)發(fā)展作出調整。
。2)掌握市場(chǎng)信息,包括環(huán)境、競爭對手、消費者等。建立自動(dòng)的信息采集、分析以及決策支撐系統,不斷適應市場(chǎng)需求。
。ㄈ┕芾矸椒ǎ
采用分權管理的管理方法。主要分為財務(wù)管理、合同管理、辦公室管理制度、保密制度、安全保衛制度、人事管理制度等。
工作創(chuàng )業(yè)計劃11
創(chuàng )業(yè)項目:
飲食行業(yè)
店名:
下一站幸福(“站”意為停留的意思,即在此會(huì )有短暫幸福感)
群體目標:
各年齡段人群
店址選擇:
1.商業(yè)活動(dòng)頻繁
2.人口密集
3.交通便利
4.客流量大
5.人流聚集
裝潢效果:
1.門(mén)面:以?xún)?yōu)雅,有情致,藝術(shù)性,美學(xué)性強,嘗試中的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
2.店里:“xx區域制”。
一部分為休閑小區,以隔扇劃分,隔扇內的小區域(優(yōu)雅式),設有秋千,綠葉,表現出一種淡雅,甜美。也有風(fēng)格不同,營(yíng)造不同氛圍的環(huán)境設計。
另一部分為休閑中區(大眾式),中區設有小型噴泉,勾勒出一種清爽,悅目的感覺(jué),整體優(yōu)雅。
另一部分為休閑內區:設有玻璃櫥窗,櫥窗中陳列著(zhù)各種造型獨特,人的甜品,并且有本店招牌。
另一部分為留言板有照吧(留下你們來(lái)過(guò)這里的微笑),印吧(手印在泥板上,在加上彼此真摯的誓言),貼吧(用簡(jiǎn)單的便利紙貼記錄你們的心里話(huà)),用種種方式留住曾經(jīng)來(lái)過(guò)的回憶。
3.店內陳列:小區為木桌,天然紋理的木桌面效應讓人舒心、寧靜。中區為玻璃圓桌,簡(jiǎn)單雅致的玻璃桌又是一種閑情逸致。而且有各時(shí)間段音樂(lè ),可以為朋友點(diǎn)歌。
4.地板的選擇:墻紙畫(huà)案的選擇與各小區裝飾完美搭配,出現和諧之美。
5.各種水晶燈飾讓小區充滿(mǎn)童話(huà)般的氣息。
6.食品選定:以港式甜品為基礎,自主創(chuàng )新的幸福甜品
營(yíng)銷(xiāo)策略:
1)開(kāi)店促銷(xiāo)以及宣傳:免費品嘗及直郵及發(fā)帖。
2)甜品的展列:燈光效應及玻璃櫥窗。
3)長(cháng)期發(fā)展:
1、原則文化:遠離喧鬧,尋找一個(gè)寧靜之地,在品嘗甜品,嘗出甜蜜與快樂(lè )。在休閑中體現人情關(guān)懷。在聊天時(shí),聊人生情感感慨,這里永遠是放松解壓,尋找愉悅的天堂。
2、方針:管理細節化,規范化,環(huán)境優(yōu)雅,衛生達國家標準。
3、服務(wù):招聘帥氣男孩,微笑、細心周到永遠是宗旨。
4、方法:對于初次消費,有贈送小禮物;對于老顧客,有自己的資源庫,人情化管理,特殊日子如生日,紀念日有禮物贈送。
4)對于銷(xiāo)售甜品:滿(mǎn)五贈一
5)短期促銷(xiāo):五一.十一.三八.情人節.春節等。
6)時(shí)間理念:
1.9:00-11:00,九折
2.12:00-14;00,正常
3.15:00-19:00,午后休閑,優(yōu)惠
4.20:00-23:00,溫馨,浪漫燈光,引起食欲。
5、甜品開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,給每一個(gè)甜品加上童話(huà)故事,也可以起上浪漫的名字,菜單很重要。
選定甜品的原因及系列:
1)挑戰吃甜品就必須發(fā)胖的傳統話(huà),即我們的甜品是健康的保健品,各甜品都有它的作用。
2)休閑中聊天,品嘗甜品是一種生活方式,在選擇幽美的環(huán)境下,得到幾分清爽和愉悅。
3)在工作忙碌時(shí),這里有一份安靜屬于自己,在壓力大時(shí),這里是解壓的好場(chǎng)所。在心情煩躁時(shí),這里給人一種快樂(lè )。
4)造型可愛(ài),顏色引起食欲,可做各種甜品,可創(chuàng )新。
5)擁有大批消費群。
甜品系列:西米系列.燉品系列.布丁系列.紫米系列(如茶系列,龜苓膏系列,仙草系列,飲料系列冰淇淋系列)
競爭優(yōu)勢:
1、年輕化(年輕的管理力量,有獨特的想法,永遠充滿(mǎn)活力)
2、童話(huà)化(裝潢的'效應,甜品被附加的童話(huà)意義)
3、時(shí)尚化(打造甜品健康,甜品幸福的時(shí)尚理念)
4、健康化(每種甜品原料取自天然,用營(yíng)養價(jià)值高的水果系列做出健康的甜品,在享受甜品的同時(shí)有可以得到健康)
5、創(chuàng )新化(甜品自主創(chuàng )新,造型多變,布局新穎)
6、人情化(照吧、貼吧、印吧留下回憶,客戶(hù)資源庫的設置)
7、宣傳化(市場(chǎng)范圍的人收到直郵信件,信件夾雜優(yōu)惠券以及小店信息,圖片,甜品等)
8、有自己的店面
競爭對象:
麥當勞,肯德基,碰碰涼等。
競爭可能失敗原因:
1、多數人沒(méi)有正確理解甜品健康意義
2、品牌效應不是很明確
3、資金管理可能出現漏洞
資金投入:
裝潢初為15萬(wàn)、聘用金等50萬(wàn)、甜品價(jià)位又市場(chǎng)而定
工作創(chuàng )業(yè)計劃12
一、發(fā)展前景
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。民以食為天,許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已,因為學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì )導致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。
二、店面布局
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營(yíng)養豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又因季節而異提供各種冷飲或甜點(diǎn),如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長(cháng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個(gè)細分群體的消費者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節及時(shí)調整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
餐具:干凈,整潔。
背景音樂(lè ):以浪漫,柔和的輕音樂(lè )為主,響度適中,切合季節變化和餐廳格調。
三、發(fā)展戰略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的'速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門(mén),單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結構
店長(cháng)兼收銀1名,管理員一名,廚師5名,服務(wù)生15名,另可招學(xué)生做兼職員?梢运惋埖。
五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著(zhù)不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì )驟降,而寒假期間會(huì )比暑期更少,這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。據我們的市場(chǎng)調查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應該是很有機會(huì )擠入該餐飲市場(chǎng)的。
工作創(chuàng )業(yè)計劃13
創(chuàng )業(yè)的項目:
西南風(fēng)味烙鍋餐飲店。
創(chuàng )業(yè)類(lèi)別:
食品餐飲類(lèi)
我們的項目屬于第三產(chǎn)業(yè)的食品餐飲類(lèi)。
產(chǎn)品介紹:
所謂的烙鍋,是一種符合大眾口味、具有西南特色的小吃店,它可以稱(chēng)之為“無(wú)湯火鍋”。它的硬件組件簡(jiǎn)單,需要一個(gè)平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個(gè)液化灶和液化氣。接下來(lái)就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時(shí)用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個(gè)時(shí)候就可以把菜放上去烙來(lái)吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個(gè)人根據自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,一頓特色美食就此大功告成。
創(chuàng )業(yè)的可行性:
通過(guò)七上一下來(lái)進(jìn)行分析。
第一、市場(chǎng)上:
在我們學(xué)校外面開(kāi)一個(gè)這樣風(fēng)味獨特,關(guān)鍵是填補市場(chǎng)空白的這樣的一個(gè)特色餐飲店,先從一個(gè)點(diǎn)做起,然后再把它做大。從投資成本來(lái)說(shuō),這個(gè)是一個(gè)低投資高回報的一個(gè)創(chuàng )業(yè)點(diǎn)子。
第二、地點(diǎn)上:
店面的選擇地點(diǎn)首選是各個(gè)高校外面的商業(yè)小吃街,大學(xué)生消費者是我們的第一消費者。作為餐飲店,我們的特色餐飲店性?xún)r(jià)比高的餐飲店,根據大學(xué)生的消費習慣特點(diǎn),我們的特色餐飲會(huì )對他們有很大的吸引力,因為我們的價(jià)位適中,菜量多,味道好的基礎上外加上店面的精裝修、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù),肯定會(huì )受到大學(xué)生們的青睞。特別是西南的大學(xué)生,在這里可以感受到家鄉菜的感覺(jué)。
第三、裝修上:
餐飲店的店面按照大學(xué)生的品味精裝修,時(shí)尚化、個(gè)性化,給每位消費者創(chuàng )造一個(gè)良好的飲食環(huán)境;
第四、著(zhù)裝上:
服務(wù)員要統一著(zhù)裝,要塑造良好的品牌形象。
第五、營(yíng)銷(xiāo)策略上:
可以提前預定,開(kāi)辦會(huì )員卡,適當的促銷(xiāo)、積分活動(dòng)等。
第六、衛生上:
我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全,保證食品的安全,制作過(guò)程的透明化,讓消費者吃得放心,吃得舒心。
第七、前景上:
我們的特色餐飲店的就目前的市場(chǎng)來(lái)看,前景是非常大的。首先,西南特色烙鍋填補了大學(xué)生周邊餐飲市場(chǎng)的空白,潛在的消費群很大,有足夠的消費者優(yōu)勢。根據實(shí)地觀(guān)察及近幾年的消費調查顯示,各高校外的小吃店,都是穩贏(yíng)不賠的。其次,大學(xué)生周邊市場(chǎng)大都是小店面,而且食品的安全衛生沒(méi)有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差等。因此,我們的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)態(tài)度、裝修特色等是我們相比市場(chǎng)其他的餐飲的極大優(yōu)勢。
第八、創(chuàng )業(yè)滿(mǎn)腔熱情下:
我們靈性團隊不僅是僅僅有個(gè)創(chuàng )業(yè)點(diǎn)子,更有創(chuàng )業(yè)理想、創(chuàng )業(yè)的滿(mǎn)腔熱情。會(huì )把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。
創(chuàng )業(yè)風(fēng)險
餐飲店經(jīng)營(yíng)的最大風(fēng)險是市場(chǎng)風(fēng)險,定價(jià)風(fēng)險,產(chǎn)品風(fēng)險,管理風(fēng)險。
1、市場(chǎng)風(fēng)險是:
高校外的餐飲店特別多,很多店都有固定的消費群,而且現在的消費者,大多習慣性的會(huì )選擇自己熟悉的,知道的去選擇性消費,我們的餐飲店上市會(huì )受到一定程度的阻礙。
2、定價(jià)風(fēng)險是:
現在的農產(chǎn)品的價(jià)格都在上升,而且受周邊一些小吃店的低價(jià)格的影響,我們也許會(huì )無(wú)法保證最大的利潤空間。
3、產(chǎn)品風(fēng)險是:
由于農產(chǎn)品的一些不穩定因素,我們會(huì )出現斷貨的狀況。
4、管理風(fēng)險是:
由于是合伙制,怕會(huì )在以后的經(jīng)營(yíng)管理中出現矛盾而導致渙散。
創(chuàng )業(yè)準備
但是我們相信我們可以克服這些風(fēng)險。除了我們的創(chuàng )業(yè)的一腔熱血外,原因如下:
1、我們的店面裝修,我們的店面有統一的廣告語(yǔ),廣告口號。相對于其他的商販,更有營(yíng)銷(xiāo)上的策略。
2、我們的店在外面裝修是獨一無(wú)二的,我們的特色讓我們有站穩市場(chǎng)的信心。
3、作為跟消費者一樣的大學(xué)生,我們更接近學(xué)生,更了解他們的心理需要,可以不斷的進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)調整。
4、在管理方面,我們先把以后可能出現的問(wèn)題以協(xié)議的方式例出來(lái),并提出解決辦法,然后讓他產(chǎn)生法律效益,以避免以后的矛盾。
5、定價(jià)上,在保證一定的利潤空間,盡量讓利于消費者,真正做到,低消費,高享受。
資金來(lái)源
我們采取融資的方式。具體如下:
把我們的創(chuàng )業(yè)點(diǎn)子介紹給投資人,拿出優(yōu)越的條件及創(chuàng )意的可行性與投資人洽談,并且簽下雙方協(xié)調的合同。協(xié)議上具體說(shuō)明:資金在多少時(shí)間內還請,在還請的這兩年內,根據投資人的投資的資金量的多少,進(jìn)行一個(gè)年底的分紅。這樣,一是讓投資人放心他的資金在一定的時(shí)間會(huì )得到歸還,二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅(具體與雙方協(xié)商同步)。
配套服務(wù)
既然是餐飲店,我們在配合烙鍋特色的前提下,在店里搭售一些附屬產(chǎn)品。比如飲料、酒水、還有就是獨具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來(lái),不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色,反而還會(huì )再給消費者提供更大更好的服務(wù)的情況下增添我們店的多方面服務(wù)特色。與此同時(shí)也會(huì )給帶來(lái)更多的利潤空間。由于吃烙鍋最重要講的是一種氛圍,所以酒水、音樂(lè )是很有必要的。
資金需求及財政計劃
創(chuàng )業(yè)資金約為15萬(wàn)。
財政管理方面進(jìn)行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤的同時(shí)也可以給我們的投資者一個(gè)更有力的、更確切的數據說(shuō)明。
創(chuàng )業(yè)目標
分近期目標和遠期愿景。
近期目標是:
先在榆中夏官營(yíng)大學(xué)城開(kāi)創(chuàng )我們的第一家特色餐飲烙鍋店。為以后創(chuàng )造加盟連鎖的模式做好經(jīng)濟基礎及基本宣傳。第一家店開(kāi)拓市場(chǎng),在市場(chǎng)站穩腳跟,不僅是先期創(chuàng )業(yè)的可行性驗證,更是我們創(chuàng )業(yè)小組信心的極大鼓舞。
遠期目標是:
在站穩先期目標的情況下,向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場(chǎng)進(jìn)軍,實(shí)現我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業(yè)。
在通過(guò)以上的具體分析闡述,我們有很充分的理由相信我們的創(chuàng )業(yè)會(huì )成功;我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會(huì )做成企業(yè)。
產(chǎn)品與服務(wù)
1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
名稱(chēng):烙鍋(無(wú)湯火鍋)
色彩:顏色豐富
風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)
詳介:合大眾口味的小吃店,它可以稱(chēng)之為“無(wú)湯火鍋”。它的硬件組件簡(jiǎn)單,需要一個(gè)平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個(gè)液化灶和液化氣。接下來(lái)就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時(shí)用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個(gè)時(shí)候就可以把菜放上去烙來(lái)吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個(gè)人根據自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,就可以吃了。
2、服務(wù)項目
一、服務(wù):
指店內外的消費環(huán)境。包括內部的桌椅樣式、店面環(huán)境、應用餐具等。做到使顧客舒適滿(mǎn)意。
二、指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度:
服務(wù)要周到熱情,一切以顧客的合理要求為宗旨。例如,主動(dòng)為顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費者感到真正的賓至如歸。
具體實(shí)施:
1、店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學(xué)生的消費習慣、消費感覺(jué)進(jìn)行裝修。(可以通過(guò)對大學(xué)生的實(shí)地調查后進(jìn)行)
2、系列設計(菜單、著(zhù)裝、餐具、廣告、顏色、口號)
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個(gè)性化、舒適化)
4、店內設施的擺放(尊崇以方便顧客為主?梢允穷櫩陀懈嗟幕顒(dòng)空間,設置衣服掛、衣服柜等小設施,為此可以更方便我們的顧客。)
5、餐具衛生潔凈(專(zhuān)業(yè)消毒、數次清洗,絕對不可以給消費者使用臟、破的餐具。)
6、服務(wù)熱情周到(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬(wàn)不可以造成厭惡的服務(wù)。)
7、價(jià)格合理公道(在調查其他飲食價(jià)格后、在統計本身的成本后、在涵蓋利潤的差額后給每位消費者一個(gè)可以接受的價(jià)格。)
8、外賣(mài)服務(wù)(現做現送、及時(shí)無(wú)誤。并且要與本店的CI形成一致。不僅給消費者一個(gè)很專(zhuān)業(yè)服務(wù)的感覺(jué),還會(huì )做到無(wú)形的宣傳功能。)
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要。這是每個(gè)餐飲店的絕對前提,更是我們特色餐飲店的重中之重。)
10、外賣(mài)的包裝統一設計、衛生
11、食用工具(基本餐具、各種配料、單巾。)
12、可以提前訂餐(設立專(zhuān)線(xiàn)的訂餐電話(huà),做到營(yíng)業(yè)期間根據店內的消費人數進(jìn)行準確的服務(wù)。)
13、回饋消費者活動(dòng)(促銷(xiāo)活動(dòng),可以分季度或者活動(dòng)日紀念日進(jìn)行相應的促銷(xiāo)活動(dòng)和回饋消費者的感恩活動(dòng)。這樣可以做到進(jìn)一步樹(shù)立我們店良好形象的效果。是美譽(yù)度、知名度、滿(mǎn)意度得到提升。)
14、其他的配套設施的設立(如衛生間洗手間等)
市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)分析:
我們所針對的市場(chǎng)是高校外面的商業(yè)小吃街,目前根據調查跟分析,民大跟蘭大榆中校區的商業(yè)餐飲一條街的規模不是很大,但是有很大的發(fā)展空間。外面的餐飲店種類(lèi)大多數是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤為主,這些飲食占據外面所有餐飲的百分之八十以上。
店面的面積級裝修情況:大多數店面的面積有限,裝修簡(jiǎn)陋,服務(wù)一般。
消費口味:重要的是口味都相差無(wú)幾。在學(xué)生的飲食選擇有限的情況下,使大學(xué)生除了食堂以外還是沒(méi)有很大的選擇余地。也就是說(shuō),雖然有錢(qián),但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿(mǎn)足的。
經(jīng)驗分析:根據我們團隊在校三年的經(jīng)驗及對以前的了解,外面的餐飲結構是很不完善的,而且根據我們的詳細調查,我們學(xué)校跟蘭大來(lái)自西南的學(xué)生超過(guò)了6000人,我們的西南烙鍋的'市場(chǎng)就這一西南消費人群來(lái)說(shuō)潛力是非常大的,而且最關(guān)鍵是,我們的特色烙鍋店填補了學(xué)校外面餐飲的一個(gè)空白,而且這個(gè)空白正是符合消費者的口味。
2、市場(chǎng)競爭和機會(huì ):
競爭者的SWOT分析:
我們西南風(fēng)味烙鍋餐飲店在學(xué)校外面共有5家競爭對手,其中具有東北風(fēng)味菜的一家,重慶燒烤2家,川味小吃2家,他們的經(jīng)營(yíng)期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一,而且味道不好,因此,客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以,一家不怎么樣。川味小吃的由于衛生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。還對我們照成威脅的就是外面的那些小吃車(chē)。但是由于他們的規模有限,沒(méi)有固定的場(chǎng)所,而且,也不能當正餐,因此,我們把握住了競爭對手的弱點(diǎn),推出“低消費,高享受,物美價(jià)廉”等等營(yíng)銷(xiāo)戰略,一定會(huì )在這樣的市場(chǎng)中拓展一片屬于西南烙鍋的天地。
其次,民大的餐飲環(huán)境都是以小面積店面為主,沒(méi)有統一的服務(wù)標準,沒(méi)有統一的形象,各種餐飲店參差不齊,不能為消費者提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切,而且,我們的店在外面沒(méi)有第二家,并且,還符合大眾口味,做到“人有我有、人無(wú)我有”。所以,市場(chǎng)的前景是很有吸引力的。
a、我們的餐飲店主要面對的是學(xué)生大眾,價(jià)位不高,屬于中低等消費,保證消費者物超所值,都消費得起。
b、大力開(kāi)展多種小吃搭配烙鍋,比如飲料、比較好做的并且具有西南風(fēng)味的冰粉、冰漿。價(jià)格便宜,而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費者感受到更多實(shí)惠。
c、就目前看,我們沒(méi)有直接的競爭對手,即使已經(jīng)有很多地方性小吃,但是不會(huì )與我們的特色烙鍋起到?jīng)_突。并且從他們的規模有限,服務(wù)不好,就餐環(huán)境的擁擠骯臟來(lái)看。我們有比之更好的優(yōu)良服務(wù)、就餐環(huán)境。而且味道獨特且符合大眾。
d、外面與我們有相似之處的店面的市場(chǎng)占有率在35%左右,在銷(xiāo)售業(yè)績(jì)上看,根據我們三年來(lái)的觀(guān)察,并不是非常樂(lè )觀(guān)。因此在消費者中的形象并不是很突出,每個(gè)店的固定顧客是很有限的,消費者的隨意選擇成為他們店客源來(lái)源的一個(gè)很大組成部分。
e、其他的餐飲店一般不采用什么廣告宣傳方式,這個(gè)是他們的弱點(diǎn),他們只是單純的靠消費者的口頭傳播。因此,我們在方面可以發(fā)揮我們的絕對優(yōu)勢,因為我們就是廣告專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。
我們的劣勢是,這些店面都有幾年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗了,在大學(xué)生心理也有印象,與之相比我們在開(kāi)始正式開(kāi)業(yè)時(shí),缺少經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗、市場(chǎng)經(jīng)驗?赡軙(huì )一時(shí)間會(huì )出現無(wú)法打開(kāi)市場(chǎng)的情況。另外我們還有我們未完成的學(xué)業(yè),無(wú)法做到24小時(shí)都在經(jīng)營(yíng)。
但是,我們的產(chǎn)品是特色的產(chǎn)品,服務(wù)是周到的服務(wù),環(huán)境是優(yōu)越的環(huán)境,而且根據我們的人事安排,我們會(huì )招聘一些全職店員,雖然我們還在繼續上課,但是我們保證天天開(kāi)業(yè)。為此我們有理由相信我們會(huì )克服這樣的劣勢。是自己的優(yōu)勢達到最大化的發(fā)揮。
3、消費者分析:
我們針對的消費者主要是在校大學(xué)生,進(jìn)一步的目標消費群是來(lái)自西南的學(xué)生。因為,我們的烙鍋符合西南口味,是西南人的大眾口味,西南消費人群會(huì )最想嘗試我們的產(chǎn)品。潛在的消費群是來(lái)自其他地區的學(xué)生跟外面的當地人跟學(xué)校外面的長(cháng)期居住的人。我們會(huì )根據本地大學(xué)生消費者的多元化口味,在不改變特色的前提下,做出改變,使我們的產(chǎn)品符合更多消費者口味的烙鍋。
現在的大學(xué)生的消費心理主要是習慣性購買(mǎi)。經(jīng)濟性購買(mǎi)跟不定性購買(mǎi)。他們主要是“求實(shí),求新,求廉”。他們一般的就餐時(shí)間是中午跟下午以及晚上。而且,他們的消費行為一般隨意性比較大,而且好奇心理強,多想嘗試新的東西,因此,我們的客源可以說(shuō)是相當充足的,F在的大學(xué)生消費的主要項目主要放在娛樂(lè )跟飲食方面。一般比較容易感性消費,而且只要在一家店嘗到了好的東西,就會(huì )經(jīng)常光顧,成為店里的固定消費者。
一、我們的潛在的將來(lái)可以成為我們的消費者的人數是:6000人左右?砂l(fā)展的消費人群是全部的在校學(xué)生。
二、我們的消費群都沒(méi)有收入,生活來(lái)源是每個(gè)月家里提供的生活費,消費水平屬于中低等水平,因此,價(jià)格上我們會(huì )最大限度的調整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費。我們還可以做到更低,讓利于我們的消費者,讓他們的錢(qián)花得值得。
三、消費群的文化程度都是在本科以上,都具有足夠的認知能力,因此,我們一定要把味道做好,把他們給服務(wù)周到。給大學(xué)生以切身實(shí)際的感受,那么大學(xué)生消費者就會(huì )主動(dòng)的來(lái)我們這里消費。
四、根據消費者消費得季節上的變化規律,我們會(huì )根據需求,適當改進(jìn)我們的產(chǎn)品跟服務(wù),讓我們的產(chǎn)品跟隨季節的變化而變化成符合季節性的口味。比如:夏天,我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮飲料以及具有西南風(fēng)味的涼拌小吃。
4、銷(xiāo)售計劃:
一、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行病毒式的廣告宣傳工作,把我們統一的店面形象,廣告語(yǔ),廣告的宣傳方式對我們的消費者進(jìn)行宣傳,讓他們提前知道我們的餐飲店,促使消費者的好奇心產(chǎn)生。
二、向最先來(lái)消費得人介紹本店的特色跟“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售戰略,讓他們在體會(huì )到實(shí)惠的同時(shí),為我們的店進(jìn)行口碑傳播。還會(huì )發(fā)問(wèn)調查表,根據消費者的需求,完善我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
三、推出一系列套餐供消費者選擇,讓他們感受到真正的實(shí)惠,推出會(huì )員制,季卡,月卡,從而發(fā)展固定的消費者。以便吸引更多的顧客。
四、開(kāi)業(yè)的前兩個(gè)月(根據實(shí)際情況而定)進(jìn)行促銷(xiāo)。例如:凡消費滿(mǎn)多少,可以送多少的代金卷。累計消費多少可以抽獎獲得一些獎品。
五、根據消費者的生活方式的不同,我們可以提供免費的送貨上門(mén)服務(wù)。而且還可以贊助學(xué)校的社團活動(dòng)、公共活動(dòng)等,增加我們店的知名度、美譽(yù)度、良好的形象。
六、我們的店面的店址需要位于人流量最集中的地區,越接近大學(xué)越好,最大限度的接近目標消費者,使消費者一出學(xué)校大門(mén),就可以踏進(jìn)我們的店。
七、開(kāi)業(yè)的第一個(gè)月(根據實(shí)際情況而定)的主要任務(wù)是打開(kāi)我們點(diǎn)的知名度,提高我店在消費者心目中的位置,而且我們有我們的優(yōu)勢,因為我們本來(lái)就是學(xué)生,學(xué)生與學(xué)生之間比較好交流,而且,我們會(huì )利用這個(gè)優(yōu)勢展開(kāi)宣傳。
八、當店的經(jīng)營(yíng)情況穩定后,我們就會(huì )尋求下一步的發(fā)展。在現有的市場(chǎng)站穩飽和成熟以后,慢慢的有計劃地向其他高校發(fā)展。將局部擴展為行業(yè)的優(yōu)勢。
工作創(chuàng )業(yè)計劃14
全國多個(gè)省區市都出臺了鼓勵大學(xué)生以創(chuàng )業(yè)促就業(yè)的政策措施,許多大學(xué)生躍躍欲試,準備投入自主創(chuàng )業(yè)的時(shí)代大潮。創(chuàng )業(yè)的路上充滿(mǎn)荊棘和曲折,首先,得擬一份好的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、目前市場(chǎng)上的競爭對手主要是一些外資的親子樂(lè )園,他們資金實(shí)力足聘請非常有名的教授或營(yíng)養講師做名人效應。
2、店鋪面積大,裝修環(huán)境,造型精致,場(chǎng)地較大,可設有大型兒童活動(dòng)場(chǎng)及家長(cháng)休息區。
3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發(fā)廣告,在宣傳上大做文章,會(huì )員制等促銷(xiāo)模式搞得非常成功。
競爭對手的主要劣勢:
1、由于店員較多,人員流動(dòng)性較強,管理較為混亂,業(yè)務(wù)員之間為了爭取客戶(hù)互相進(jìn)行降價(jià)銷(xiāo)售,從而擾亂企業(yè)的價(jià)格體系,降低客戶(hù)信任度。
2、客戶(hù)交了費用后,由于后期服務(wù)跟不上,導致顧客滿(mǎn)意度大大降低。
3、由于外部裝修環(huán)境好,廣告力度大,所以對每個(gè)家庭的'收費標準相應較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務(wù),服務(wù)不到位往往降低了顧客回頭率。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢(xún),免費提供育兒經(jīng)驗、健康免疫、智力測評等經(jīng)驗,增加與媽媽間的親密交流。
2、對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進(jìn)行積分累計,定期跟蹤回訪(fǎng),進(jìn)行一對一的服務(wù),并可免費上門(mén)親自指導、送貨。
3、店內播放開(kāi)發(fā)兒童智力的輕音樂(lè ),消除與顧客間的陌生感。承諾不滿(mǎn)意可退款的信譽(yù)保證。
4、在現有場(chǎng)地定期舉行寶寶大賽,節假日有免費派發(fā)活動(dòng),加大顧客信任度。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1、由于創(chuàng )業(yè)初期,資金實(shí)力不足,店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡(jiǎn)單。
2、廣告力度不足,只能從社區做起,利用顧客的口碑效應進(jìn)行傳播。
3、兒童活動(dòng)區較小,只能利用現有場(chǎng)地提供中小型玩具進(jìn)行兒童娛樂(lè )。
工作創(chuàng )業(yè)計劃15
一、項目介紹
主要經(jīng)營(yíng)范圍:嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產(chǎn)品及健康培訓講座。
主要針對孕前期、中期、晚期的營(yíng)養與胎兒的腦發(fā)育、母乳喂養的技巧、產(chǎn)前準備及家庭監護以及孕期營(yíng)養、情緒對胎兒成長(cháng)及氣質(zhì)形成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產(chǎn)后恢復、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷(xiāo)售;其次對新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選擇與護理;嬰兒、幼兒的右腦的開(kāi)發(fā)與訓練、兒童的意外傷害的預防與處理、兒童營(yíng)養食譜、早期語(yǔ)言訓練、預防兒童肥胖、利用玩具幫助寶寶的智力開(kāi)發(fā)、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質(zhì)與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習慣、抓住寶寶學(xué)習的各階段的關(guān)鍵時(shí)期及如何讓孩子有一個(gè)健康的體格等方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷(xiāo)售工作。
二、市場(chǎng)分析
目前市場(chǎng)上針對與這些方面屬于少數,很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營(yíng)養免疫方面的健康常識、及生活中應注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營(yíng)養免疫方面的健康常識、情商、智力開(kāi)發(fā)及家長(cháng)如何引導方面屬于盲區。通過(guò)課程的引導,使父母更加了解孩子每個(gè)成長(cháng)階段的需要,關(guān)鍵時(shí)期給予關(guān)鍵培養,在孩子健康的體質(zhì)基礎上鼓勵孩子的想象力和創(chuàng )造力開(kāi)發(fā)孩子潛能,從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一起玩,和父母一起玩,幫助孩子最大限度的發(fā)揮潛能。在玩的同時(shí)可以大大促進(jìn)孩子智力和情感的發(fā)育,通過(guò)親子互動(dòng)的形式使父母和寶寶建立良好的親子關(guān)系;過(guò)對玩具的操作滿(mǎn)足寶寶的好奇心,完成對技能和智力的訓練目的;通過(guò)和同伴的交往,使寶寶建立最初的社會(huì )情感;通過(guò)對爸爸媽媽的培訓,使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。通過(guò)系統地引導,使父母有了收獲,讓寶寶聰明健康的成長(cháng),所以每一位熱愛(ài)自己的家庭,愿意關(guān)注孩子健康成長(cháng),想做一名成功的家長(cháng)是愿意接受這種營(yíng)銷(xiāo)方式的,因為這種方式給更多忙于工作的父母提供了太多的方便,使他們在不同的關(guān)鍵期可以得到不同知識的獲取,所以更多家長(cháng)是愿意接受的。
三、競爭分析:
競爭對手的.主要優(yōu)勢:
目前市場(chǎng)上的競爭對手主要是一些外資的親子樂(lè )園,他們資金實(shí)力足聘請非常有名的教授或營(yíng)養講師做名人效應。
店鋪面積大,裝修環(huán)境,造型精致,場(chǎng)地較大,可設有大型兒童活動(dòng)場(chǎng)及家長(cháng)休息區。
由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發(fā)廣告,在宣傳上大做文章,會(huì )員制等促銷(xiāo)模式搞得非常成功。
競爭對手的主要劣勢:由于店員較多,人員流動(dòng)性較強,管理較為混亂,業(yè)務(wù)員之間為了爭取客戶(hù)互相進(jìn)行降價(jià)銷(xiāo)售,從而擾亂企業(yè)的價(jià)格體系,降低客戶(hù)信任度?蛻(hù)交了費用后,由于后期服務(wù)跟不上,導致顧客滿(mǎn)意度大大降低。
由于外部裝修環(huán)境好,廣告力度大,所以對每個(gè)家庭的收費標準相應較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務(wù),服務(wù)不到位往往降低了顧客回頭率。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢(xún),免費提供育兒經(jīng)驗、健康免疫、智力測評等經(jīng)驗,增加與媽媽間的親密交流。
對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進(jìn)行積分累計,定期跟蹤回訪(fǎng),進(jìn)行一對一的服務(wù),并可免費上門(mén)親自指導、送貨。
店內播放開(kāi)發(fā)兒童智力的輕音樂(lè ),消除與顧客間的陌生感。承諾不滿(mǎn)意可退款的信譽(yù)保證。
在現有場(chǎng)地定期舉行寶寶大賽,節假日有免費派發(fā)活動(dòng),加大顧客信任度。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:由于創(chuàng )業(yè)初期,資金實(shí)力不足,店鋪面積只有100平米、裝修較為簡(jiǎn)單。
廣告力度不足,只能從社區做起,利用顧客的口碑效應進(jìn)行傳播。
兒童活動(dòng)區較小,只能利用現有場(chǎng)地提供中小型玩具進(jìn)行兒童娛樂(lè )。
四、核心競爭力:
收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢(xún),免費提供育兒經(jīng)驗、健康免疫、智力測評等經(jīng)驗,增加與媽媽間的親密交流對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進(jìn)行積分累計,定期跟蹤回訪(fǎng),進(jìn)行一對一的服務(wù),并可免費上門(mén)親自指導、送貨。
五、盈利模式:
。、免費進(jìn)行社區宣傳講座
。、每月定期促銷(xiāo)互動(dòng)
。、嬰兒紀念品組合銷(xiāo)售
。、食品銷(xiāo)售
六、資金需求:
預計投入5萬(wàn)元,用于員工工資,租金以及購買(mǎi)辦公用品等。
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