春節的餃子作文

【熱門(mén)】春節的餃子作文5篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習中，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的春節的餃子作文5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

春節的餃子作文 篇1

　　我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運氣。

　　過(guò)年的時(shí)候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。媽媽把切好的菜放進(jìn)內糜爛里，加入油和各種調料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不到一會(huì )兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(cháng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力的.學(xué)習，我終于學(xué)會(huì )了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，我看得直流口水。

　　晚上，當新年鐘聲敲響的時(shí)候，我們吃著(zhù)香噴噴的餃子，高開(kāi)心極了！

春節的餃子作文 篇2

　　今天是初一，姥姥說(shuō)初一要吃餃子，這樣全年才會(huì )吉祥如意，所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子，包餃子看著(zhù)容易，要包好卻不容易：第一步，和面，和面是個(gè)力氣活，所以這個(gè)工作交給了老爸；第二步，準備餡兒，我們準備的是酸菜餡；第三步，在搟面板上灑上面粉，這樣包餃子時(shí)面皮才不會(huì )粘在面板上；第四步，把面條揉成長(cháng)長(cháng)的條形，然后切成一塊一塊的.，第五步，把面塊兒搟成圓圓的餃子皮 ；第六步，包餃子，除了老爸，我們每個(gè)人都包了餃子，姥姥包得最好。

　　香噴噴的餃子端上了桌，味道果然不錯！我覺(jué)得吃自己包的餃子，比吃十個(gè)冰激凌的感覺(jué)還要好呢！

春節的餃子作文 篇3

　　小時(shí)候的春節是齊家一起吃飯，看春晚，放各式各樣的煙花，熬到十二點(diǎn)放大禮花。

　　小時(shí)候的春節總和朋友拿著(zhù)一盒又一盒炮竹，一桿又一桿子彈槍在后庭里瞎鬧。

　　小時(shí)候的春節和大人出去拜年，拿著(zhù)一個(gè)又一個(gè)紅包欣喜，可最終都塞進(jìn)了父母的腰包。

　　時(shí)間在跑，春節也在變。沒(méi)有了煙花和鞭炮，放下了子彈槍?zhuān)�紅包換成了微信轉帳，而我卻也能從變化找到永恒——春節餃子的味道。

　　對我這樣一個(gè)著(zhù)名的“餃子勺”，春節沒(méi)有餃子，沒(méi)有奶奶親手包的餃子，何成方圓？還好，奶奶了解我，每次年夜飯，餃子都必不可少。奶奶包的餃子說(shuō)起來(lái)也無(wú)特別之處，同樣是菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)肉和皮，同樣打著(zhù)皺，同樣下水煮，我還是能一口辨別最熟悉的味道。

　　奶奶做的蛋餃也是一流的。蛋皮剛好煎到金黃，厚厚的蛋皮下是一團敦敦的肉餡，一口下去，還有湯汁流出，弄的每人的嘴巴都油膩膩的，在燈光的.照射下惹得讓人發(fā)笑，而每個(gè)人卻樂(lè )此不疲，一盤(pán)又一盤(pán)，消失的是餃子，不變的是親情。

　　要說(shuō)親情最濃的時(shí)候，是那包餃子的時(shí)候。全家可以一個(gè)下午圍在桌前包餃子，談笑風(fēng)生。而每個(gè)人的餃子也各有特色。媽媽的餃子包的最均，賣(mài)相也最好；爸爸的餃子總有個(gè)縫忘合；我的餃子總是皮包不住肉，而且一煮就散；妹妹的餃子只有皮，沒(méi)有肉；奶奶的餃子皮最厚，肉也足，煮也不會(huì )散，獨得我的恩寵。每當大功告成，冰柜里塞滿(mǎn)了餃子后，我和妹妹又會(huì )將多余的面粉抹向對方的臉，甚至捧著(zhù)一團面粉散向媽媽?zhuān)瑡寢屢蚕燃傺b生氣地說(shuō)兩句，然后又滿(mǎn)臉無(wú)奈的拍拍衣裙，而在一旁幸災樂(lè )禍的爸爸就會(huì )在下輪遭到我們的突襲。

　　爆竹聲在外此起彼伏，我知道這是鄰居們吃年飯時(shí)的特殊慶祝，我家也不例外。爸爸撿一根最長(cháng)的鞭炮，我則匆匆跑到廚房，看著(zhù)那口白氣蒸騰的大鍋，聽(tīng)著(zhù)“吐嚕吐�！钡乃�泡聲，我的心中有一頭小鹿亂撞，這是多少年沒(méi)變的心情。炮聲響起，餃子也傾盆而一，在沸騰中翻滾，分離，一鍋湯也漸漸變成醬色，我知道那是我和爸爸的餃子的功勞。餃子逐漸散開(kāi)，但一家人的心也逐漸連在一起，能在這般溫馨的家庭中成長(cháng)何嘗不是件益事？

　　春節，縱使時(shí)代在變，總有永恒的味道，不變的是餃子，不變的是親情……

春節的餃子作文 篇4

　　轉眼間，又到了春節，家家戶(hù)戶(hù)張燈結彩，人人臉上喜氣洋洋。大年三十，全家人吃完團圓飯，坐在沙發(fā)上看春晚。當主持人宣布倒計時(shí)的時(shí)候，我屏住呼吸，等待20xx的到來(lái)。當秒針指向12時(shí)，我高興地大喊：“過(guò)年了！過(guò)年了！龍年來(lái)了！”爸爸急急忙忙點(diǎn)燃煙花，煙花五彩斑斕，各種各樣的都有，有“降落傘”，有“金噴泉”，有“垂柳”，有“牡丹”.......

　　二天下午，媽媽說(shuō)：“我們今天晚上吃餃子好不好？”我高興的回答：“好啊好啊，今天可以吃餃子了！”我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經(jīng)過(guò)了爺爺的烹炒、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的.肉餡。我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì )，天才��！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“要不要我教你��？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽說(shuō)：“看著(zhù)我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦�！蔽蚁驄寢尅鞍輲煂W(xué)藝”后，就輕松的包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀(guān)，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手報的第一個(gè)餃子啊。接著(zhù)，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久，滿(mǎn)滿(mǎn)一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。

　　不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：這餃子皮薄餡嫩，飽滿(mǎn)多汁，簡(jiǎn)直就是“山珍海味”��！

春節的餃子作文 篇5

　　初夕夜晚，按往年習慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來(lái)。姐姐和媽媽準備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì )兒，一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。

　　我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過(guò)猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，這個(gè)包的餃字真難看，他挺著(zhù)個(gè)“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許會(huì )好點(diǎn)。

　　媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“不要緊，慢慢包就好了�！眿寢屢贿呑魇痉�，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候餡就會(huì )漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛，就會(huì )像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著(zhù)媽媽的`話(huà)，我想，原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的地方呀！接著(zhù) ，我們按媽媽的說(shuō)法去做，果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。

　　餃子包完，水也開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。

　　嘗著(zhù)自己親手包的餃子，心里有著(zhù)說(shuō)不出的快樂(lè )，真的感覺(jué)自己長(cháng)大了，這個(gè)除夕夜，我過(guò)的好快樂(lè )��！

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