酒店經(jīng)理崗位職責集錦15篇
在當今社會(huì )生活中，我們可以接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多，明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責，能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理，科學(xué)的進(jìn)行人力配置，做到人盡其才、人崗匹配。想學(xué)習制定崗位職責卻不知道該請教誰(shuí)？下面是小編精心整理的酒店經(jīng)理崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店經(jīng)理崗位職責1
1、負責管理公司的日常財務(wù)工作；
2、負責本部門(mén)財務(wù)人員的管理、教育、培訓和考核；
3、負責公司財務(wù)管理制度的制定；
4、嚴格執行國家財經(jīng)法規和公司各項制度，加強財務(wù)管理；
5、參與公司各項資本經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的預測、計劃、核算、分析決策和管理，做好本部門(mén)工作的指導、監督、檢查；
6、組織編制財務(wù)收支計劃、財務(wù)預決算，并監督貫徹執行。負責監管財務(wù)歷史資料、文件、憑證、報表的.整理、收據和立卷歸檔工作，并按規定手續報請銷(xiāo)毀；
7、參與工資、獎金、福利政策的制定。
酒店經(jīng)理崗位職責2
1、負責行政人事部客人來(lái)訪(fǎng)的接待與安排。
2、完善行政人事部文件檔案的管理工作。
3、負責酒店重大節日的休假安排。
4、負責行政人事部的行政管理工作和規章制度制定。
5、負責酒店的辦公設備設施的分配、調整和日常管理監督。
6、負責制定、修改酒店的組織結構圖、年度工資方案和標準、年度人員編制及預算，以達到減員增效的目的。
7、定期與有關(guān)部門(mén)經(jīng)理審核并修改部門(mén)的《崗位職責》、《勞動(dòng)合同書(shū)》、《員工手冊》及相關(guān)行政人事部表格等，以適應酒店內部和外部環(huán)境變化的需求，用最新、最適當的標準對有潛力的后備人員進(jìn)行選拔，并對目前在職人員的工作表現進(jìn)行評估。
8、定期與相關(guān)部門(mén)經(jīng)理審核并修訂酒店的部門(mén)制度與《操作程序》，以確保每項工作及任務(wù)，都被有邏輯地分解成一系列步驟，以利于進(jìn)行卓有成效的`工作技能及知識培訓。
9、組織并實(shí)施全酒店的年度任職資格考評、工作表現評估，以便物色并提拔更稱(chēng)職的管理人員，優(yōu)勝劣汰。
10、調查并根據本地競爭對手的最新?tīng)顩r，審核并修訂酒店年度福利計劃，以使其具有可操作性及較強的競爭力。
11、制定酒店長(cháng)期的人才儲備及招聘計劃，并采取有效的方法及途徑，以保證酒店能夠及時(shí)選拔合適人才來(lái)適應酒店的發(fā)展及要求。
12、與酒店的高層管理人員一同為酒店的長(cháng)遠發(fā)展制定年度及長(cháng)期發(fā)展戰略，并做出有效的方案，監督其實(shí)施效果。
13、代表行政人事部參加周會(huì )、酒店總經(jīng)理例會(huì )及其它臨時(shí)性會(huì )議。
14、監督并協(xié)調行政人事部的日常工作，以確保行政人事部的整體工作既有成果又有實(shí)效。
15、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責3
1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導，負責制定并具體實(shí)施酒店設備管理計劃和維修保養工作，管理整個(gè)工程部的員工。
2、籌劃各系統設備的管理制度，制訂和實(shí)施員工的崗位責任制度，制定各項規章制度并予以實(shí)施，努力保證酒店工程設備的正常運行。
3、制定本部門(mén)的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
4、總結和歸納運行和維修實(shí)踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
5、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓。
6、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。
7、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節能運行的`計劃和運行維修費用預算。
8、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
9、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。
酒店經(jīng)理崗位職責4
一、全面負責酒店的運營(yíng)管理、服務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、內務(wù)、安全管理等工作；
二、組建團隊，帶領(lǐng)團隊開(kāi)展銷(xiāo)售工作并在酒店成本預算內，實(shí)現營(yíng)業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績(jì)指標的達成；
三、按照品牌質(zhì)量標準執行監控分店落地，維護酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿(mǎn)意度；
四、了解OTA運維規則，并能有效提升客戶(hù)滿(mǎn)意度；
酒店經(jīng)理崗位職責5
1、集團旗下酒店項目的全過(guò)程成本管理；
2、對酒店項目目標成本進(jìn)行科目分解及合約規劃編制；
3、根據設計效果完成合理效果成本分析，保證效果與成本成正比，同時(shí)保證成本可控；
4、配合公司完成招標，包括招標計劃、選定單位，清單編制，標函分析等，對招標技術(shù)文件，招標時(shí)間節點(diǎn)，招標文件內容進(jìn)行部署及協(xié)調；
5、合同簽訂及報備，并進(jìn)行合同交底；
6、負責酒店建設期嚴格執行公司關(guān)于設計變更、現場(chǎng)簽證先審批后實(shí)施的原則，對合同內發(fā)生的設計變更、現場(chǎng)簽證及時(shí)報備及審核，保證項目正常實(shí)施。
7、跟蹤項目動(dòng)態(tài)成本，提交各類(lèi)成本報表；
8、負責酒店建設期各承包單位的請款審核，積極配合項目公司財務(wù)部完成工程款支付工作，及時(shí)進(jìn)行實(shí)付款登記；
9、負責酒店建設期各承包單位的過(guò)程履約評估、竣工后的合同履約情況打分工作，客觀(guān)公正的'配合總部完成履約評估工作；
10、負責酒店開(kāi)業(yè)后工程結算審核；
11、完成項目成本復盤(pán)報告并進(jìn)行述職；
12、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責6
1、根據公司戰略和經(jīng)營(yíng)預算目標的要求，達成酒店各項經(jīng)營(yíng)管理指標。
2、負責酒店的.日常運營(yíng)的管理，包括市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業(yè)務(wù)流程及運營(yíng)標準的建立。
3、制定、完善及執行符合公司戰略訴求的自有品牌的標準，并根據階段目標推動(dòng)品牌建設。
4、根據酒店發(fā)展戰略，建立和完善酒店人力資源引進(jìn)、培養、培訓及績(jì)效評估體系。
酒店經(jīng)理崗位職責7
1、負責集團全品牌開(kāi)發(fā)，維系新老客戶(hù)關(guān)系;
2、負責區域內加盟項目的'規劃、開(kāi)發(fā);
3、負責尋找適合集團酒店經(jīng)營(yíng)所需的加盟物業(yè)和意向投資者;
4、負責對加盟項目進(jìn)行市場(chǎng)調研、投資測算分析，與意向加盟商進(jìn)行商務(wù)談判，對加盟模式、政策和集團經(jīng)營(yíng)理念等方面的宣導，及整個(gè)加盟店項目的簽約，加盟后協(xié)助籌建、運營(yíng)部門(mén)對加盟項目進(jìn)行支持和管理;
酒店經(jīng)理崗位職責8
1.全面負責酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標的完成;
2.具有強烈的安全責任意識，負責店內治安、消防及賓客的人身安全;
3.能有效利用資源，提供精品卓越服務(wù)，滿(mǎn)足客戶(hù)需求，提升賓客滿(mǎn)意度;
4.根據市場(chǎng)變化調整定價(jià)策略和銷(xiāo)售策略，能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調整;
5.負責店內人力資源工作，致力于打造一只高戰斗力、高執行力的團隊;
6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;
7.負責與社會(huì )職能部門(mén)之間的`協(xié)調和溝通，為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;
9.完成上級領(lǐng)導布置的各項工作。
酒店經(jīng)理崗位職責9
1．對總經(jīng)理直接負責，及時(shí)制定當月的銷(xiāo)售計劃，努力完成和超完成預算目標。
2．對于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大可能提高酒店贏(yíng)利。
3．詳細了解飯店的服務(wù)項目、內容和服務(wù)時(shí)間。
4．清楚了解客房狀態(tài)、客房類(lèi)型以及包價(jià)產(chǎn)品和折扣規定等方面的知識。
5．監督做好管理會(huì )員卡資料、協(xié)議客戶(hù)資料的電腦登記和整理、存檔工作。
6．做好《日客戶(hù)拜訪(fǎng)記錄》、《周拜訪(fǎng)記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶(hù)的問(wèn)題。
7．參與解決一切引起賓客不滿(mǎn)事件，爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿(mǎn)意感。
8．有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時(shí)房態(tài)的'控制。
9．對于超預定造成客人的外送，及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
10．根據酒店的預算目標，做好每日和每月酒店的平均房?jì)r(jià)的控制。
11．透徹了解信用和支票兌現方面的知識，知道如何操作并能?chē)栏褡裾請绦�，及時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的應收款項的收回工作。
12．及時(shí)做好協(xié)議客戶(hù)和同到期的續簽工作。
13．根據公司營(yíng)運部要求按時(shí)報送《會(huì )員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶(hù)資料匯總》、《周銷(xiāo)售計劃》、《銷(xiāo)售周報》，同時(shí)抄送酒店總經(jīng)理。
14．起草部門(mén)培訓工作，按時(shí)參加酒店的各種會(huì )議和培訓。
15．保持酒店熱情待客的服務(wù)水準。
16．遵守國家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的規章制度。
酒店經(jīng)理崗位職責10
1．全權負責處理酒店的全盤(pán)工作，領(lǐng)導全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門(mén)的工作。
2．制定酒店經(jīng)營(yíng)方針、管理目標，領(lǐng)導制定規章制度和服務(wù)操作規范，規定各級員工的職責并監督執行，主持酒店會(huì )議，審批酒店對內、對外的重要文件。
3．負責規劃建設企業(yè)文化，營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍。
4．領(lǐng)導制定酒店系列服務(wù)價(jià)目，制定市場(chǎng)拓展計劃，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度和營(yíng)業(yè)計劃的完成情況，努力使酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
5．建立健全酒店組織系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化，協(xié)調各部門(mén)及下屬之間的關(guān)系，創(chuàng )造一個(gè)高效率運行的酒店工作系統。
6．健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的`各種報表；檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況；督促和監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作；檢查收支情況，檢查應收賬款和應付賬款，指導財務(wù)管理工作。
7．有重點(diǎn)地定期巡視公共場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，領(lǐng)導質(zhì)檢工作。
8．與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要賓客。
9．抓好思想政治教育工作，打造優(yōu)秀的、團結的管理團隊。以身作則，關(guān)心員工，增強酒店凝聚力。
10．指導培訓工作，培養人才，指導各部門(mén)工作，提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
11．對酒店的設施設備維護保養及安全管理負責。
12．選聘、任免總監級（含）以下員工，對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當的建議權。決定酒店的機構設置、員工編制及重要變革與人員變動(dòng)。領(lǐng)導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調動(dòng)等工作。
13．負責與政務(wù)部門(mén)溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。
14．對上向公司董事會(huì )負責。
15．完成上級交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責11
職責：
1、 負責公司現有供應鏈、財務(wù)系統的維護；
2、 負責整理公司現有相關(guān)運營(yíng)流程及關(guān)鍵節點(diǎn)管控；
3、 負責公司網(wǎng)站、公眾號的建設、管理和運維；
4、 甄選合適的IT開(kāi)發(fā)商，并與其對接開(kāi)發(fā)需求和過(guò)程；
5、 公司目前辦公設備、網(wǎng)絡(luò )和服務(wù)器的運維；
6、 建立健全公司網(wǎng)絡(luò )安全及相關(guān)管理體系，確保信息安全。
任職資格：
1、 大學(xué)本科及以上學(xué)歷，計算機相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、 2年以上開(kāi)發(fā)、網(wǎng)絡(luò )、信息、計算機軟硬件管理維護工作經(jīng)驗；
3、 熟悉供應鏈相關(guān)系統的應用、開(kāi)發(fā)或運維，熟悉網(wǎng)站、微信公眾號的管理；
4、 具有良好的`職業(yè)操守和團隊合作意識，有良好的溝通協(xié)調能力。
酒店經(jīng)理崗位職責12
1、負責酒店日常管理工作；
2、組織制定年度經(jīng)營(yíng)目標、年度經(jīng)營(yíng)計劃以及年度預算，落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理計劃和方案，保證經(jīng)營(yíng)目標實(shí)現；
3、根據經(jīng)營(yíng)目標，組織制定酒店組織機構，人員編制，崗位職責；
4、建立健全酒店各項管理制度；
5、負責酒店安全管理職責。
任職資格：
1、本科及以上學(xué)歷；
2、具有良好的戰略規劃、統籌分析能力，良好的溝通協(xié)調、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強；
3、熟悉星級酒店經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù)，熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規范；
4、具有酒店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗，具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗優(yōu)先（星級酒店、度假酒店、培訓基地類(lèi)型）；
5、具有星級酒店賓館項目的`前期籌備及后期運營(yíng)管理經(jīng)驗。
酒店經(jīng)理崗位職責13
崗位職責:
1、依據各部門(mén)人力需求,制訂人力資源規劃,組織各種形式招聘,收集招聘信息,儲備人才。
2、負責公司薪酬體系、績(jì)效管理、員工調配、員工福利、勞資關(guān)系等事項。
3、負責公司員工每月績(jì)效考核實(shí)施、評估。
4、員工檔案的管理,包括原始檔案的收集、整理、歸檔,電子檔案的建立,勞動(dòng)合同的簽訂;
5、負責公司企業(yè)文化的建設及推廣。
6、負責公司的辦公設備及固定資產(chǎn)管理和后勤保障工作。
7、負責公司行政事務(wù)管理、文檔管理、安全衛生管理。
8、負責協(xié)調與分公司其它各部門(mén)的工作關(guān)系。
9、完成上級下達的其他任務(wù)。
10、貫徹執行并下發(fā)總部政策通知,做好公司與總部的溝通橋梁。
任職要求:
1、人力資源管理、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷,年齡28-40歲;
2、有3年以上酒店或工廠(chǎng)同等崗位的人事行政經(jīng)驗;
3、熟悉人力資源管理以及行政工作管理工作,具備培訓與績(jì)效模塊經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
4、具備較強的`責任心和敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調能力及溝通能力,較強的分析、解決問(wèn)題能力;
5、熟練使用辦公軟件和辦公自動(dòng)化設備,良好的公文寫(xiě)作能力。
酒店經(jīng)理崗位職責14
1、協(xié)助財務(wù)總監全面負責酒店財務(wù)管理工作
2、組織會(huì )計人員進(jìn)行會(huì )計核算和賬務(wù)處理工作，編制、匯總財務(wù)報告并及時(shí)上報
3、實(shí)時(shí)掌握企業(yè)財務(wù)狀況，建立有效的風(fēng)險控制機制
4、負責組織企業(yè)成本管理工作，進(jìn)行成本預測、控制、核算、分析和考核工作
5、及時(shí)匯報企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況、財務(wù)收支及各項財務(wù)計劃的具體執行情況，為企業(yè)決策層提供財務(wù)分析與預測報告，并提出支持性的'建議
酒店經(jīng)理崗位職責15
直接上級：總經(jīng)理
直接下屬：客房經(jīng)理，前廳經(jīng)理，洗衣房經(jīng)理
職務(wù)說(shuō)明：負責監督、指導、協(xié)調、組織、控制全部房務(wù)工作，確保前廳、客房服務(wù)工作的高效率和高水準。
崗位職責
1、制定部門(mén)規章制度并貫徹執行，直接指揮每日的房務(wù)工作事宜。
2、制定嚴格的控制制度，以此衡量員工的狀況并確保酒店環(huán)境衛生及設備的保養。
3、負責主持房務(wù)部的所有會(huì )議，并參與其他有關(guān)會(huì )議。
4、嚴格執行房務(wù)部所規定的各種制度。
5、負責做好房務(wù)部年度預算。
6、負責培訓及監督指導房務(wù)部的所有職員，面試客房員工申請人。
7、負責安排每月月底的部門(mén)盤(pán)點(diǎn)工作及檢查。
8、處理顧客及本部門(mén)員工所發(fā)生的各種糾紛。
9、根據客房預訂情況，制定房務(wù)部輪值排班表及安排特別工作事項。
10、促成前廳和客房的密切配合，在適當的時(shí)候安排對客房進(jìn)行大清潔和維修操作。
11、視察每日預計到達的重要客人(VIP)房間及已經(jīng)住店的重要客人房間，抽查其他已出租房和空房的衛生與布置。
12、觀(guān)察屬下員工的工作行為及儀容儀表。
13、監察鑰匙的交收及儲存程序。
14、改進(jìn)及提高房間的清潔標準。
15、監察房間用品及清潔物料的.消耗量。
16、監察失物處理之工作程序。
17、監察蟲(chóng)、鼠殺滅服務(wù)的控制。
18、監察美化及保護園林之工作。
19、探訪(fǎng)染病的住客及長(cháng)住客。
20、完成總經(jīng)理安排的其他工作。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì)：具有強烈的事業(yè)心、認真積極的工作態(tài)度。能夠妥善處理各種關(guān)系及矛盾。
自然條件：年齡在27歲以上，身體健康，五官端正，氣質(zhì)高雅。身高：男1.74~1.79
米;女1.60~1.69米。
文化程度：大本以上學(xué)歷。
英語(yǔ)水平：高級英語(yǔ)水平，能用英語(yǔ)處理日常公務(wù)。
工作經(jīng)驗：5年以上前臺管理和客房管理經(jīng)驗。
特殊要求：專(zhuān)業(yè)的溝通能力，系統豐富的管理理論，公正處理問(wèn)題，精力充沛，具備完成工作的組織能力、協(xié)調能力、應變能力和交際能力。有海外學(xué)歷及海外酒店管理經(jīng)驗 為佳。
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