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春節食作文九篇
在我們平凡的日常里,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的春節食作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
春節食作文 篇1
在“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”中,新年的序幕漸漸拉開(kāi)。新年是其樂(lè )融融的,新年是吉祥喜慶的,新年也是團團圓圓的。正是天寒地凍的時(shí)節,卻擋不住我們的熱情,今年我們要用美食鬧新春。
走在大街小巷,映入眼簾的是大門(mén)前那祝福人們的春聯(lián),火紅的燈籠搖搖擺擺,地上五顏六色的煙花屑。人們穿著(zhù)新衣,走在熱鬧的大街上,連空氣也彌漫著(zhù)喜慶的氣息,噼里啪啦的鞭炮聲響遍了每一個(gè)角落。一句句過(guò)年好,一張張笑臉,一個(gè)個(gè)紅紅的燈籠,一件件嶄新的衣服,構成了新年熱鬧的情景,在這佳節里,一定少不了我們的特色美食——炸棗。
每逢過(guò)年總是少不了那溫馨的時(shí)刻:包炸棗。舅媽拿了一桶泛著(zhù)微黃的糯米粉,倒進(jìn)淺籃里,再加入一袋白糖。我們戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿來(lái)地瓜,我們用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按壓幾下,不斷重復,再轉一個(gè)方向,往上推。我低頭一看,手已經(jīng)變成了“熊掌”了,我又繼續推了幾分鐘,累得上氣不接下氣。這時(shí)夜幕降臨,炸棗外皮才揉好。開(kāi)始包炸棗了,我挖了一點(diǎn)外皮,在手心慢慢壓成厚面片,往中央放進(jìn)餡料,用虎口一點(diǎn)點(diǎn)收起來(lái),炸棗就完成了,真像一個(gè)圓鼓鼓的.皮球,裝滿(mǎn)了我們的新年愿望。我用手沾了一點(diǎn)油,拿起一點(diǎn)外皮,輕輕搓成圓形,放在淺藍里,不一會(huì )兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進(jìn)鍋中炸,炸棗漸漸上色,發(fā)出“滋滋”的聲音。舅媽見(jiàn)炸好了,就把炸棗撈出來(lái),放在盤(pán)子里,我低身一聞,香飄十里,滿(mǎn)是濃濃的年味。
炸棗寓意團團圓圓,祝福家人團團圓圓,讓美食跟我們過(guò)一個(gè)飄著(zhù)年味的新春吧。
春節食作文 篇2
廣西人過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)要包粽子,那可是件大事。提前兩三個(gè)星期就要準備了,要備好料,年貨市場(chǎng)那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。
包粽子既是個(gè)技術(shù)活,還是個(gè)力氣活,要用上一整天的時(shí)間。那天,最好是找一個(gè)特大的鍋子,包好的`大粽粑放在鍋子里,要好好地煮上十來(lái)個(gè)小時(shí),這樣粽粑里面的東西才能如發(fā)生了化學(xué)反應般,各種香味兒融合在一起。煮好的粽子,可以用鉤子一個(gè)個(gè)勾起來(lái),掛在屋檐下或陽(yáng)臺上(不能太陽(yáng)曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個(gè)正月里都不會(huì )壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過(guò)節的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的意義,廣西人更把粽子當作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。
春節食作文 篇3
我國的傳統節日有許多,有春節、清明節、重陽(yáng)節、端午節、七夕節等,小朋友們,你們知道我喜歡的節日嗎?那就是春節。
春節可以貼對聯(lián)、吃年夜飯的。吃年夜飯的時(shí)候有許多好吃的東西,紅燒排骨、紅燒魚(yú)、紅燒帶魚(yú)、蝦餅、烤鴨等,我最喜歡吃的還是紅燒魚(yú)。
春節的'時(shí)候貼春聯(lián)和貼門(mén)神也很有意思。據說(shuō),古代的時(shí)候有個(gè)叫“年”的怪物,它兇狠無(wú)比,每年都要來(lái)村莊里搗亂,吃人、破壞莊稼,人們對它痛恨無(wú)比,有一天,有一個(gè)人發(fā)現年怕紅色和響聲,于是,人們在年來(lái)的前一天,貼上門(mén)神和對聯(lián),年來(lái)的時(shí)候就放火炮,這樣就不用怕年了。
年夜飯終于開(kāi)始了,我先滅了一塊大大的紅燒排骨,吃了吃,味道真好。我再拿筷子夾圓子,可是怎么也夾不起來(lái),湯濺了一點(diǎn)在地上,還好我閃了,不然我就成了“落湯狗”。我并沒(méi)有放棄,拿出一根筷子,擊中了圓子的“心臟”,我把圓子放進(jìn)嘴里,又拿出雪碧,對大家說(shuō):“今天,我以雪碧帶白酒敬大家一杯!薄昂,干了!贝蠹乙黄鹫f(shuō)。
春節的晚上是最熱鬧的。因為春節的晚上一到各家都會(huì )放起火炮,有“天女散花”、“小炮彈”……鞭炮聲到半夜才停止。
春節可真難忘!
春節食作文 篇4
“今天比較煩,比較較煩,比較煩......“
我耷拉著(zhù)腦袋在街上漫漫悠悠的走著(zhù)。你問(wèn)我為什么煩?哎,今兒是大年初二,爸爸值班,媽媽下重慶了,就我一人在家他們給我留了30塊錢(qián)當今天的生活費。這不中午了嗎,大家都在吃飯我也出來(lái)找吃的?墒沁@大過(guò)年的外面的小店到關(guān)門(mén)了!斑@些老板真是苯,過(guò)年了生意肯定好他們到關(guān)門(mén)不做生意了!蔽蚁氲。哎,我的午飯還沒(méi)有著(zhù)落呢,到底怎么辦呢?我真想一屁股坐在地上哇哇大哭,讓哪位好心的人來(lái)幫幫我?梢幌耄翰恍,萬(wàn)一被哪位同學(xué)看見(jiàn)了,我那淑女的好形象就一落千丈了。
哎,大年初一連吃個(gè)飯都難啊!我繼續漫悠悠地在大街上漫步。走著(zhù)走著(zhù)我像發(fā)現了什么新大陸似的.眼前一亮:“哈哈找到啦!苯K于找到吃飯的店了我欣喜若狂。我看了看招牌,上面寫(xiě)著(zhù):新一快餐。啊,我最討厭吃的快餐,On,No,我的上帝呀!算了算了,不要嫌棄了將就著(zhù)吃吧。我走進(jìn)前一看,咦,一張營(yíng)業(yè)單。上面寫(xiě)著(zhù):過(guò)年期間上午9點(diǎn)~12點(diǎn)上班,下午4點(diǎn)30~6點(diǎn)30上班。我看了看手表,現在已經(jīng)12點(diǎn)30了。啊,時(shí)間又錯過(guò)了,不會(huì )吧!“這家店真是的,不是營(yíng)業(yè)時(shí)間還開(kāi)著(zhù)門(mén),哼!”我瞥了一眼這家店走了......
“今天比較煩,比較煩,比較煩......”我又開(kāi)始了我的尋食之路......
春節食作文 篇5
農歷正月初一,春節期間,全國各地家家戶(hù)戶(hù)都要進(jìn)行賀年活動(dòng),飲食是其中的重要內容。節前十天左右,人們就開(kāi)始忙于采購年貨,舉凡雞鴨魚(yú)肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買(mǎi)充足。江南風(fēng)俗,年節前要預先做好新年米飯,盛放在竹籮中,上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕,插上松柏枝,叫做“年飯”。
除夕和元旦的食俗,南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃,以諧音取“更歲交子”的`意思。有的在餃子中放糖,祈求來(lái)年生活更甜美;有的則在個(gè)別餃子中包一枚錢(qián)幣,誰(shuí)吃到了誰(shuí)就會(huì )在新的一年里發(fā)財。
南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“團子”、“圓子”,中間包糖為多,取全家團圓美滿(mǎn)甜蜜之意。年糕由糯米做成,以諧音取“年年高”之意。直到今天,北方過(guò)年包餃子、南方過(guò)年做湯圓的習俗仍然極為普遍。
年糕因為諧音“年高”,再加上有著(zhù)變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著(zhù)黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財的意思。年糕的口味因地而異。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,
立春吃春餅是中國一種古老風(fēng)俗。晉代已有“五芋盤(pán)”即“春盤(pán)”,是將春餅與菜同置一盤(pán)之內。春餅發(fā)展到今天,形制隨地而異,食用時(shí)間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇,或小如荷甲。
春節吃年飯時(shí),家家都要有一道菜即全魚(yú),取年年有余之意。在我國的南方,魚(yú)是整個(gè)宴席的最后一道菜,大家并不是真正的去吃這一道菜,只是端上來(lái)擺擺樣子,象征意義更足,留到明年表示日子有富余。
春節食作文 篇6
隨著(zhù)一陣陣“噼里啪啦”的鞭炮聲,空中彌漫著(zhù)煙火的氣息。我國人的節日——春節又到來(lái)了。一大早,老媽就在灶前忙個(gè)不停,老爸帶我來(lái)到了街上,每條大街都有五顏六色的身影在晃動(dòng),像河流一樣流淌。超市里,五顏六色的'糖果任人選購。顧客們抱著(zhù)滿(mǎn)意的物品擠著(zhù)走出超市。個(gè)個(gè)臉上掛滿(mǎn)臉笑容。心里跟吃了蜜一樣甜。超市外面,人聲鼎沸,叫聲喊聲,鞭炮聲混為一片,只見(jiàn)一條金龍伴隨著(zhù)嘈雜的響聲上下翻騰。舞龍者個(gè)個(gè)精神抖擻,表演著(zhù)精彩的技藝。
到了晚上,一串串鞭炮被人們點(diǎn)燃,一陣陣爆竹聲接連不斷,熱鬧非凡。四處飛濺,仿佛要把一個(gè)祝福送到千家萬(wàn)家!俺燥溩恿恕卑橹(zhù)奶奶的喊聲,我們大家威龍在一個(gè)大桌子前,望著(zhù)眼前豐富的佳肴,小小孩們饞的流出來(lái)口水。只見(jiàn)爺爺奶奶笑瞇瞇的看著(zhù)我們說(shuō):“祝大家萬(wàn)事如意,新年歡樂(lè )!”然后我們便開(kāi)始吃了。真好,什么雞翅蝦丸,什么牛肉雞肉,遠遠望去,簡(jiǎn)直像是一幅美麗的圖畫(huà)。吃完了飯,一家人便聚在一起看春節聯(lián)歡晚會(huì )。伴隨著(zhù)一陣陣的歡笑聲,一眨眼就到了十二點(diǎn)。隨著(zhù)“嗵”的一聲,一朵五顏六色的花朵出現在天空。隨即,只聽(tīng)“噼里啪啦”的煙花炮聲。那煙花時(shí)而像仙女撒花,時(shí)而向火焰爭鋒,時(shí)而像含苞欲放。紅色象征著(zhù)喜慶,藍色象征著(zhù)希望,綠色象征著(zhù)生機,黃色象征著(zhù)溫暖……五顏六色,叫人陶醉,使人迷戀。
今天真是個(gè)難忘的日子,我會(huì )把它珍藏在心。永恒的記住這個(gè)美好的時(shí)光。
春節食作文 篇7
我的家鄉地處中原,是以面食為主的河南省。饃,面條是經(jīng)常吃的。饃的種類(lèi)也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面條也有很多種,撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條,好吃的太多了,想想都流口水了!
今年春節爸媽帶我回老家過(guò),春節期間好吃的就更加多了,可讓我這個(gè)吃貨開(kāi)心壞了。
過(guò)年期間外婆會(huì )做花饃,各種各樣形狀的,有小魚(yú)、荷花等,看看都舍不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來(lái)年風(fēng)調雨順,糧食滿(mǎn)倉。
除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗干凈煮好里面放入豬肉餡,加了秘制的醬料,上鍋蒸熟,吃起來(lái)特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。
餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開(kāi)始忙活了,餡料是早就準備好的,和面揉面,媽媽搟皮,外婆包,媽媽從小就練就了搟皮的本領(lǐng),她搟的速度外婆都來(lái)不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子,為什么叫“幸運餃”呢?因為那么多餃子中只有這個(gè)餃子的'餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽說(shuō)她小時(shí)候會(huì )吃到“硬幣餡”的餃子,外婆說(shuō)吃到幸運餃的人這一年都會(huì )順順利利的!我希望我的20xx是平平安安的!
這就是我的春節之-美食,家鄉的美味。
春節食作文 篇8
我國傳統的節日中最熱鬧的就屬春節了,而春節里我最喜歡的項目是吃、吃、吃!期盼已久的春節又到了,我要放任自己!我要大吃大喝!
望著(zhù)那一桌各色各樣的菜肴,我最喜歡的'要數紅燒肉了。紅燒肉想必大家都愛(ài)吃,外表色澤金黃,而肉呢,肥而不膩,口感軟糯入口即化。吃一口仿佛自身在柔軟的云中翻滾,在藍天上翱翔。
除夕夜每家一定定吃的美味就是魚(yú)了,意味著(zhù)“年年有余”。我最喜歡外公燒的紅燒魚(yú),酥軟的表皮,鮮香松軟,余味則有一點(diǎn)辛辣的滋味,讓人有在寒冷的冬天中感到火熱。
當然。春節期間除了家里的美味,我也喜歡上街上路邊攤嘗嘗鮮。許多小孩也像我一樣喜歡去街邊吃。而我最?lèi)?ài)吃的是燒烤,烤雞翅,酥脆可口;烤肥腸,細嫩多汁,炸里脊,滿(mǎn)口生香……形色各樣的燒烤,真是讓人欲罷不能。
春節真過(guò)癮,可以胡喝海吃,有永遠吃不膩的家常菜;有美味可口的街邊小吃,這些都會(huì )令我難以忘懷!
春節食作文 篇9
盼啊盼,盼啊盼,終于盼來(lái)期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因為在這一天,我可以品嘗到這一年來(lái)最美味的佳肴!說(shuō)道這佳肴嘛,不用猜,誰(shuí)都知道,當然是年夜飯咯!
我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶年紀最大,當然是是總指揮咯,奶奶負責分配工作和做菜,爺爺負責幫奶奶打小工,負責買(mǎi)一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負責“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的`咸淡為借口,來(lái)偷吃做好的美味的菜!
在奶奶的指揮和操持下,晚上6點(diǎn)整,我們的年夜飯大餐正式開(kāi)始。一盤(pán)盤(pán)色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚(yú)、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當然,肯定也少不噴香噴香的餃子!
今天我和妹妹先出場(chǎng),我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開(kāi),青春常在;爺爺奶奶住我們學(xué)習進(jìn)步,永遠幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極!
正在大家吃得高興的時(shí)候,妹妹突然提出一個(gè)問(wèn)題,她對我說(shuō):“姐姐,我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?過(guò)除夕夜呢?”我聽(tīng)之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見(jiàn)我答不出來(lái),就笑著(zhù)說(shuō):“不知道吧,還是讓我來(lái)告訴你吧:傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成疫鬼,兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻居住在人家屋內的角落里,專(zhuān)門(mén)在除夕夜出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子!”
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