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春節的美食作文合集7篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家整理的春節的美食作文7篇,希望能夠幫助到大家。
春節的美食作文 篇1
廣西人過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)要包粽子,那可是件大事。提前兩三個(gè)星期就要準備了,要備好料,年貨市場(chǎng)那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。
包粽子既是個(gè)技術(shù)活,還是個(gè)力氣活,要用上一整天的時(shí)間。那天,最好是找一個(gè)特大的鍋子,包好的大粽粑放在鍋子里,要好好地煮上十來(lái)個(gè)小時(shí),這樣粽粑里面的東西才能如發(fā)生了化學(xué)反應般,各種香味兒融合在一起。煮好的粽子,可以用鉤子一個(gè)個(gè)勾起來(lái),掛在屋檐下或陽(yáng)臺上(不能太陽(yáng)曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個(gè)正月里都不會(huì )壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過(guò)節的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的'意義,廣西人更把粽子當作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。
春節的美食作文 篇2
盼望已久的春節終于來(lái)了,我們換上了新衣服,一家人圍坐在火爐旁,吃著(zhù)豐盛的年夜飯,有墨魚(yú)燉豬肚、紅燒邊魚(yú)、鄉里豆腐煮土雞、芹菜炒豬血粑、小炒菠菜等等……現在想起來(lái)我都口水直流。我們以便吃一邊看著(zhù)中央電視臺的春節晚會(huì ),大兵和張衛國的相聲段子把我們笑得人仰馬翻,在不知不覺(jué)中20xx年的鐘聲敲響了,密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地,絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放,把茫茫的黑夜點(diǎn)綴得如同白晝一般。
大年初一早上,我早早起來(lái)給爺爺奶奶拜年,爺爺奶奶把早準備好的壓歲錢(qián)給我,我拿著(zhù)壓歲錢(qián)好高興,我要把壓歲錢(qián)存起來(lái),等要用的'時(shí)候再用。
爸爸還帶我到姥姥家去拜年了,我見(jiàn)到了四年前的小狗,它長(cháng)了一身烏黑的毛,我們叫它“黑面”,它如今已長(cháng)成了一條大黑狗,見(jiàn)到我們來(lái)了老遠就搖著(zhù)尾巴來(lái)迎接我們。我帶著(zhù)“黑面”到山上去玩了,還用棕樹(shù)葉做了一把扇子和一把拂塵,“黑面”跟在我的后面像忠誠的衛士一樣,當我離開(kāi)姥姥家的時(shí)候,它一直送我們上車(chē),我真有點(diǎn)舍不得離開(kāi)它。
春節我過(guò)得好開(kāi)心!
春節的美食作文 篇3
今年,我過(guò)了一個(gè)有趣的春節,我隨著(zhù)媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的,其實(shí)包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一個(gè)盆里,揉來(lái)揉去,原本十分松散的面粉不一會(huì )兒就成了一個(gè)面團,我也來(lái)試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來(lái)卻不那么容易,我費了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(cháng)時(shí)間,終于好了,F在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
終于開(kāi)始包元宵了。我從面團里揪了一點(diǎn)兒出來(lái),把這個(gè)面團中間按一個(gè)洞,在里面放上白糖,再把元宵揉成一個(gè)圓球,這樣一個(gè)元宵就做好了。后來(lái),我又做了好多元宵,看著(zhù)這些包好的元宵,心里別提有多高興了。
開(kāi)始煮元宵了。在煮元宵的過(guò)程中,感覺(jué)時(shí)間好漫長(cháng)啊!“啊,元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵,我細細地觀(guān)賞著(zhù)元宵,像是在觀(guān)賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個(gè)元宵吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡(jiǎn)直是美味!”把元宵咬在嘴里,糖的.味道瞬間充滿(mǎn)了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場(chǎng)盛宴。
我慢慢地品味著(zhù)盛宴。在這一刻,時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了,我存在于元宵的世界里。
年在不知不覺(jué)中來(lái)了,也在不知不覺(jué)中離去了。
春節的美食作文 篇4
今年,我過(guò)了一個(gè)有趣的春節,我隨著(zhù)媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實(shí)包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一個(gè)盆里,揉來(lái)揉去,原本十分松散的`面粉不一會(huì )兒就成了一個(gè)面團,我也來(lái)試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來(lái)卻不那么容易,我費了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(cháng)時(shí)間,終于好了,F在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
終于開(kāi)始包湯圓了。我從面團里揪了一點(diǎn)兒出來(lái),把這個(gè)面團中間按一個(gè)洞,在里面放上白糖,再把湯圓揉成一個(gè)圓球,這樣一個(gè)湯圓就做好了。后來(lái),我又做了好多湯圓,看著(zhù)這些包好的湯圓,心里別提有多高興了。
開(kāi)始煮湯圓了。在煮湯圓的過(guò)程中,感覺(jué)時(shí)間好漫長(cháng)啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細細地觀(guān)賞著(zhù)湯圓,像是在觀(guān)賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個(gè)湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡(jiǎn)直是美味!”把湯圓咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿(mǎn)了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場(chǎng)盛宴。
我慢慢地品味著(zhù)盛宴。在這一刻,時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了,我存在于湯圓的世界里。
年在不知不覺(jué)中來(lái)了,也在不知不覺(jué)中離去了。
春節的美食作文 篇5
大年初一,也就是春節。最令我印象深刻的當然是春節的美食。
說(shuō)到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中華民族的傳統食物,作為農歷新年的應時(shí)食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春節,我國很多地區都有講究吃年糕;年糕還有紅、黃、白三色,象征金銀。年糕又稱(chēng)年年糕,與年年高諧音,寓意著(zhù)人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩(shī)稱(chēng)年糕:年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利,虔誠默祝望財臨。并且年糕還含有糖類(lèi)和蛋白質(zhì),可以補充碳水化合物。營(yíng)養又健康。
除了年糕,春卷也是一種春節的美食。春卷,又稱(chēng)春餅、春盤(pán)、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行于中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過(guò)春節不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用,也用于待客。并且春卷是由古代的.春餅演化而來(lái)的,也是對身體有幫助的食物。
除此之外,還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚(yú)、紅燒肉、獅子頭等等,都是春節餐桌上的美味佳肴。
春節的美食各種各樣,不僅有著(zhù)美好的寓意,更體現了中華文化的博大精深。
春節的美食作文 篇6
春節,不僅意味著(zhù)張燈結彩,收紅包,更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買(mǎi)美食,年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節美食,也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節。
“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚!奔壹覒(hù)戶(hù)的農村式年夜飯,絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂(lè )”。每年外婆家還沒(méi)到大年夜就熱鬧起來(lái),親戚們都聚在外婆家包團子呢。
別人家一般也就包個(gè)5籠,但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹,街坊四鄰,所以包團子的陣容可龐大啦。
今年外婆又開(kāi)始包團子啦!我趕到那兒時(shí),大家早就忙開(kāi)了。六七個(gè)包團子的高手圍坐在一張圓桌邊,一邊拉家常,一邊包團子。外公在后院生起了火,紅艷艷的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠團子正在爐子上蒸著(zhù),冒著(zhù)縷縷白煙和熱氣,熏得人睜不開(kāi)眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分,然后加開(kāi)水,攪拌均勻后,奮力地和起面來(lái)。手上沾滿(mǎn)了黏糊糊的面粉,臉上這一塊那一塊的干米粉,真滑稽。外婆樂(lè )呵呵地把做好的餡料搬出來(lái),添了一大勺子在正忙得不可開(kāi)交但卻不亦樂(lè )乎的包團子高手的盆子里。高手不愧是高手,那動(dòng)作別提有多么嫻熟了,她們靈巧的手指這一搓,那一捏,又轉了轉,不一會(huì )兒就做出了一個(gè)精致的團子。她們從已經(jīng)等分的一大堆面團中取出一份,在手中搓了搓,讓有的僵硬的面團變柔軟。再搓成球狀,把兩手大拇指在上面按一個(gè)小洞,伸進(jìn)去。然后很迅速地用其余手指邊轉面團邊把它捏成一個(gè)薄薄的小碗。放一些餡料進(jìn)去,最后完成很關(guān)鍵的`一步:封口。只見(jiàn)高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉著(zhù),“碗口”漸漸變小了,這時(shí)一定要耐心地慢慢搓,不能太用力!巴肟凇甭Я,變成了一個(gè)尖尖的頂,像一個(gè)沒(méi)有涂胭脂的素顏小桃子。
很快,一個(gè)個(gè)團子在他們手中誕生啦。這時(shí),媽媽那了一個(gè)蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來(lái),她把堆積如山的團子小心翼翼的控制好間距,一個(gè)個(gè)平整地擺在蒸籠里。一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的團子們幸福地躺在蒸籠中,等待著(zhù)進(jìn)爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒(méi)開(kāi)始蒸呢,幾個(gè)饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等著(zhù)團子蒸熟,想在打開(kāi)蓋時(shí)以迅雷不及掩耳之勢抓一個(gè)新鮮出爐的團子嘗嘗鮮。15分鐘過(guò)去了,揭開(kāi)蓋子,乳白色的熱氣撲面而來(lái),弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來(lái)扇子,把熱氣全部扇掉。這時(shí)的團子表皮亮亮的,晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了,抓起一個(gè)塞進(jìn)嘴里,黏黏糯糯的面皮一口咬下去,細膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷,也許是鮮香的蘿卜肉絲餡總在口中誘惑著(zhù)你的味蕾,讓你吃了還忍不住再吃一個(gè)。
十幾籠蒸完了,外婆端上一些,大家歡聚一堂,品嘗著(zhù)著(zhù)年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧,歡歡喜喜,團團圓圓,不正是團子美好的寓意嗎?
民間的春節美食不僅讓人大飽口福,更讓人在盡享家人團圓的天倫之樂(lè )時(shí),更對春節留下“美味”的記憶。
春節的美食作文 篇7
春節誰(shuí)都不想閑著(zhù),著(zhù)不,美食家族也不閑著(zhù),居然參加了一個(gè)叫春節美食秀的比賽,經(jīng)過(guò)仔細評選,本人把以下三位評為前三名,請看:
金牌得主:大盤(pán)雞
大盤(pán)雞那個(gè)香呀!色澤超級光鮮,口感超級棒!你若是嘗一嘗呀,一定會(huì )吃了還想吃,最終評審團一致決定:大盤(pán)雞
得金牌。ǹ砂阉赖.呦。
銀牌得主:餃子
在春節中,當然少不了餃子啦!著(zhù)不!餃子也來(lái)參和了(當然是肉餃子了),肉餃子湯汁多,肉餃子的肉又純,拿一個(gè)放入口中,哇!簡(jiǎn)直是人間絕品(人間絕品當然是大盤(pán)雞啦。!最后決定-餃子不是拿銀牌的主么???難到這小子莫非還想奪權???
銅牌得主:當然是紅燒排骨啦!
紅燒排骨!一聽(tīng)到我就成為“口水直流三尺“了!由于紅燒排骨的各個(gè)方面都是良+所以,紅燒排骨當然是銅牌的主啦。!
由于名額有現,不能多選,請明年再來(lái)!
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