春節美食的作文

時(shí)間:2024-11-14 23:03:30 春節 我要投稿

精選春節美食的作文合集10篇

  在我們平凡的日常里,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編收集整理的春節美食的作文10篇,歡迎大家分享。

精選春節美食的作文合集10篇

春節美食的作文 篇1

  春節期間,大魚(yú)大肉吃的都膩了,無(wú)意間在美食節目中學(xué)得一種靚麗時(shí)尚小清新的菜肴,主要用年糕來(lái)做,它還有個(gè)讓人胃口大開(kāi)的名字——“五光十色”,恰巧閑來(lái)無(wú)事,身為一個(gè)吃貨的我為了滿(mǎn)足自己的胃,就來(lái)做做試一試,材料很常見(jiàn),你們也來(lái)學(xué)一學(xué)吧。

  這是第一次自己完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個(gè)。首先倒入半勺油,等油溫上來(lái)后,將洋蔥切片爆鍋,過(guò)幾十秒后將切好的番茄倒入,再翻炒的時(shí)候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進(jìn)廚房的我嚇壞了,又趕緊打開(kāi)抽油煙機,好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的`時(shí)候,將年糕切片放入,可根據自己口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!

  這道“五光十色”真是名副其實(shí),紅的紅,綠的綠,而且泛著(zhù)油光,顏色特別鮮亮,這道菜別說(shuō)吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會(huì )讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎么樣,有空也在家做一做吧。

春節美食的作文 篇2

  今年,我過(guò)了一個(gè)有趣的春節,我隨著(zhù)媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的,其實(shí)包也不容易呢!

  首先是和面,把水和面粉倒在一個(gè)盆里,揉來(lái)揉去,原本十分松散的面粉不一會(huì )兒就成了一個(gè)面團,我也來(lái)試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來(lái)卻不那么容易,我費了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(cháng)時(shí)間,終于好了,F在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。

  終于開(kāi)始包元宵了。我從面團里揪了一點(diǎn)兒出來(lái),把這個(gè)面團中間按一個(gè)洞,在里面放上白糖,再把元宵揉成一個(gè)圓球,這樣一個(gè)元宵就做好了。后來(lái),我又做了好多元宵,看著(zhù)這些包好的.元宵,心里別提有多高興了。

  開(kāi)始煮元宵了。在煮元宵的過(guò)程中,感覺(jué)時(shí)間好漫長(cháng)啊!“啊,元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵,我細細地觀(guān)賞著(zhù)元宵,像是在觀(guān)賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個(gè)元宵吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡(jiǎn)直是美味!”把元宵咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿(mǎn)了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場(chǎng)盛宴。

  我慢慢地品味著(zhù)盛宴。在這一刻,時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了,我存在于元宵的世界里。

  年在不知不覺(jué)中來(lái)了,也在不知不覺(jué)中離去了。

春節美食的作文 篇3

  春節誰(shuí)都不想閑著(zhù),著(zhù)不,美食家族也不閑著(zhù),居然參加了一個(gè)叫春節美食秀的比賽,經(jīng)過(guò)仔細評選,本人把以下三位評為前三名,請看:

  金牌得主:大盤(pán)雞

  大盤(pán)雞那個(gè)香呀!色澤超級光鮮,口感超級棒!你若是嘗一嘗呀,一定會(huì )吃了還想吃,最終評審團一致決定:大盤(pán)雞

  得金牌。ǹ砂阉赖倪希。

  銀牌得主:餃子

  在春節中,當然少不了餃子啦!著(zhù)不!餃子也來(lái)參和了(當然是肉餃子了),肉餃子湯汁多,肉餃子的肉又純,拿一個(gè)放入口中,哇!簡(jiǎn)直是人間絕品(人間絕品當然是大盤(pán)雞啦。!最后決定-餃子不是拿銀牌的主么???難到這小子莫非還想奪權???

  銅牌得主:當然是紅燒排骨啦!

  紅燒排骨!一聽(tīng)到我就成為“口水直流三尺“了!由于紅燒排骨的各個(gè)方面都是良+所以,紅燒排骨當然是銅牌的'主啦。!

  由于名額有現,不能多選,請明年再來(lái)!

春節美食的作文 篇4

  小時(shí)候,經(jīng)常聽(tīng)到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,每次聽(tīng)完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。

  這還只是一小部分的傳統食物,不同的城市,還有不同的傳統哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過(guò)年的時(shí)候則會(huì )做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過(guò)節時(shí)一定要吃餛飩;四川,上海,揚州地區,大年初一早上會(huì )吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚(yú)了,畢竟,在三亞居住的我每年都會(huì )吃到不同品種的魚(yú),幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。

  別以為這些傳統食物是隨隨便便選出來(lái)的,它們除了美味可口,還有著(zhù)許多美好的寓意:吃餃子是因為餃與交諧音,有更歲交子的意思,另外,餃子的.外形酷似元寶,還有招財進(jìn)寶的意義;而春節吃年糕則是因為年糕諧音年高寄托了人們年年高升的期望;我也嘗嘗聽(tīng)說(shuō)不同的魚(yú),有著(zhù)不同的寓意,比較常見(jiàn)的就是這四種魚(yú):鰱魚(yú)代表著(zhù)連年有余,鯽魚(yú)和鯉魚(yú)為大吉大利,鮭魚(yú)則為富貴有余;而湯圓寓意事事如意、闔家團圓、圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)、有財有勢

  都說(shuō)中國人講究吃,那么這些美食在品嘗的過(guò)程中又有什么新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!眾所周知,在包餃子的時(shí)候,人們常常會(huì )在部分餃子里包上硬幣,誰(shuí)吃到來(lái)年就會(huì )發(fā)大財,還會(huì )在一些餃子里包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會(huì )甜甜蜜蜜,為春節增添了不少樂(lè )趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚(yú),它一般為餐桌上的最后一道菜,有些地方基本上留下來(lái)不吃,寓意著(zhù)年年有余;而年糕則是結合當地特產(chǎn)做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉那戴著(zhù)紅印的糯米年糕,我們稱(chēng)之為糍粑,平時(shí)都是烤來(lái)吃,外脆內稠,還可以根據個(gè)人口味包一些糖或者辣椒在里面,好吃極了!

  數數看,春節美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過(guò)過(guò)年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嘗過(guò),所以一直幻想著(zhù)它們的味道,總是想著(zhù)想著(zhù)就開(kāi)學(xué)了,畢竟,吃貨總想嘗遍世間美食嘛!長(cháng)大以后,我一定要環(huán)球旅行,品嘗更多的食物。

春節美食的作文 篇5

  說(shuō)起春節的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚(yú)、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛(ài)吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食?刹皇俏邑澇赃,誰(shuí)看見(jiàn)美食可都會(huì )“垂延三尺”的。

  先不說(shuō)全國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的`最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

  接著(zhù)就是春節桌上的美食。雞鴨魚(yú)湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

  每逢佳節,我都會(huì )和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來(lái)說(shuō)可是一個(gè)享受呢!

春節美食的作文 篇6

  煙青色等煙雨,而奶奶在等我。

  每年春節,老屋的桌上會(huì )擺滿(mǎn)許多菜。有多少菜似乎和我沒(méi)多大關(guān)系,有釀粄就足夠。眾多的菜,我偏對奶奶做的釀粄情有獨鐘,每一道工程都十分精細,材料更是要好。

  年三十,熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細選,仿佛要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝,可不能馬虎。說(shuō)著(zhù)把已經(jīng)不怎么看得清的眼睛瞪得老大,滿(mǎn)意溢于言表。

  咣咣咣奶奶開(kāi)始剁肉了,肥肥瘦相錯的肉摻著(zhù)冬菜,茄子和蘿卜,加些鹽、油,肉餡就剁好了。奶奶站起來(lái)捶捶腰,眼眉開(kāi)出了一朵有年代感的花。

  奶奶、奶奶,我也想揉!我認為奶奶和的`那一團糯米面是個(gè)胖娃娃,在對我說(shuō):快來(lái)呀!奶奶聽(tīng)了,又絮絮叨叨講個(gè)不停,我不耐煩她的啰嗦,捂住耳朵:聽(tīng)不見(jiàn)!

  喲,小兔崽子嫌我煩呢?那你晚上別吃釀粄,哼!我拉住她的手:好嘛好嘛,奶奶最好了

  奶奶的手是那么粗糙,布滿(mǎn)了老繭,手關(guān)節不知是什么病,病魔讓奶奶干什么都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下

  釀粄進(jìn)了蒸籠。我盯著(zhù)他們一點(diǎn)一點(diǎn)地變胖,我那期待的心也一點(diǎn)一點(diǎn)被釀粄板填滿(mǎn)。

  濃濃釀粄香悄然住進(jìn)我心房。

  夜,大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯,唯有我像個(gè)跳蚤一樣動(dòng)個(gè)不停,說(shuō)什么也不愿意坐下。奶奶似乎想到了什么,匆匆趕去廚房,端出一盤(pán)"白胖小子"出來(lái),我馬上坐定,握好雙筷。

  哈哈,這小子原來(lái)是要吃釀粄呀!大家都笑了。

  一口下去,軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進(jìn)嘴里,香氣彌漫。我大聲地說(shuō):好吃!奶奶辛苦了!親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔:你不是嫌我煩嗎?不喜歡就別聽(tīng)嘍。哈哈,天性好強的她怎么會(huì )露出寵溺的眼神?

  也許很多夜晚,奶奶在偷偷想著(zhù)她的孫女吧?我忘卻不了她見(jiàn)我愛(ài)吃她做的釀粄時(shí)閃爍的目光,也忘不了釀粄與她。

  月色氤氳著(zhù)紫色的窗格,夢(mèng)里似乎又聞到了濃濃醞板香,似一道澄清的柔波。

春節美食的作文 篇7

  我的家鄉地處中原,是以面食為主的河南省。饃,面條是經(jīng)常吃的。饃的種類(lèi)也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面條也有很多種,撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條,好吃的太多了,想想都流口水了!

  今年春節爸媽帶我回老家過(guò),春節期間好吃的就更加多了,可讓我這個(gè)吃貨開(kāi)心壞了。

  過(guò)年期間外婆會(huì )做花饃,各種各樣形狀的,有小魚(yú)、荷花等,看看都舍不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來(lái)年風(fēng)調雨順,糧食滿(mǎn)倉。

  除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的.大腸,洗干凈煮好里面放入豬肉餡,加了秘制的醬料,上鍋蒸熟,吃起來(lái)特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。

  餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開(kāi)始忙活了,餡料是早就準備好的,和面揉面,媽媽搟皮,外婆包,媽媽從小就練就了搟皮的本領(lǐng),她搟的速度外婆都來(lái)不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子,為什么叫“幸運餃”呢?因為那么多餃子中只有這個(gè)餃子的餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽說(shuō)她小時(shí)候會(huì )吃到“硬幣餡”的餃子,外婆說(shuō)吃到幸運餃的人這一年都會(huì )順順利利的!我希望我的20xx是平平安安的!

  這就是我的春節之-美食,家鄉的美味。

春節美食的作文 篇8

  春節是我國的傳統節日。到了春節家家戶(hù)戶(hù)都使出渾身解數,做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子,與一家人一起吃團圓飯。

  所有人都到齊了,可以開(kāi)飯了!大人喝酒,小孩也拿著(zhù)牛奶一起來(lái)干杯。哇!桌子上有許多好吃的!有: 燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐后拼命往自己碗里夾,長(cháng)輩們邊聊著(zhù)自己感興趣的話(huà)題邊吃,中間舉了不少次杯。我們三個(gè)小孩很快吃飽了。接下來(lái)上了一道大菜——螃蟹。我們一人一只津津有味地吃了起來(lái),連一點(diǎn)肉也不放過(guò),吃得十分仔細、認真。長(cháng)輩們把蟹黃都讓給我們吃,我們的嘴巴周?chē)际切伏S。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已經(jīng)塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的,連路也走不動(dòng)了。

  我們因為家里住不下所以住賓館。在回賓館的路上,我隔著(zhù)500米就聞見(jiàn)了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會(huì )兒便看見(jiàn)好多的街頭小吃,如:鐵板魷魚(yú)、臭豆腐、麻辣燙等等,我口水直流。老媽拼命拽我,我才依依不舍的'從香味里走出來(lái)。邊走我邊吟道:“李白來(lái)到烤鴨店,口水流下三千尺,摸摸口袋沒(méi)帶錢(qián)!

  春節的美食多、好,不怕胖的人在春節猛吃吧,會(huì )讓你變成大胖子。在這一年一度的春節里盡情的享受美食的盛宴吧!

春節美食的作文 篇9

  春節,不僅意味著(zhù)張燈結彩,收紅包,更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買(mǎi)美食,年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節美食,也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節。

  “莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚!奔壹覒(hù)戶(hù)的農村式年夜飯,絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂(lè )”。每年外婆家還沒(méi)到大年夜就熱鬧起來(lái),親戚們都聚在外婆家包團子呢。

  別人家一般也就包個(gè)5籠,但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹,街坊四鄰,所以包團子的陣容可龐大啦。

  今年外婆又開(kāi)始包團子啦!我趕到那兒時(shí),大家早就忙開(kāi)了。六七個(gè)包團子的高手圍坐在一張圓桌邊,一邊拉家常,一邊包團子。外公在后院生起了火,紅艷艷的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠團子正在爐子上蒸著(zhù),冒著(zhù)縷縷白煙和熱氣,熏得人睜不開(kāi)眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分,然后加開(kāi)水,攪拌均勻后,奮力地和起面來(lái)。手上沾滿(mǎn)了黏糊糊的面粉,臉上這一塊那一塊的干米粉,真滑稽。外婆樂(lè )呵呵地把做好的餡料搬出來(lái),添了一大勺子在正忙得不可開(kāi)交但卻不亦樂(lè )乎的包團子高手的盆子里。高手不愧是高手,那動(dòng)作別提有多么嫻熟了,她們靈巧的手指這一搓,那一捏,又轉了轉,不一會(huì )兒就做出了一個(gè)精致的團子。她們從已經(jīng)等分的一大堆面團中取出一份,在手中搓了搓,讓有的僵硬的面團變柔軟。再搓成球狀,把兩手大拇指在上面按一個(gè)小洞,伸進(jìn)去。然后很迅速地用其余手指邊轉面團邊把它捏成一個(gè)薄薄的小碗。放一些餡料進(jìn)去,最后完成很關(guān)鍵的一步:封口。只見(jiàn)高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉著(zhù),“碗口”漸漸變小了,這時(shí)一定要耐心地慢慢搓,不能太用力!巴肟凇甭Я,變成了一個(gè)尖尖的頂,像一個(gè)沒(méi)有涂胭脂的素顏小桃子。

  很快,一個(gè)個(gè)團子在他們手中誕生啦。這時(shí),媽媽那了一個(gè)蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來(lái),她把堆積如山的團子小心翼翼的控制好間距,一個(gè)個(gè)平整地擺在蒸籠里。一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的團子們幸福地躺在蒸籠中,等待著(zhù)進(jìn)爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒(méi)開(kāi)始蒸呢,幾個(gè)饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等著(zhù)團子蒸熟,想在打開(kāi)蓋時(shí)以迅雷不及掩耳之勢抓一個(gè)新鮮出爐的團子嘗嘗鮮。15分鐘過(guò)去了,揭開(kāi)蓋子,乳白色的熱氣撲面而來(lái),弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來(lái)扇子,把熱氣全部扇掉。這時(shí)的.團子表皮亮亮的,晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了,抓起一個(gè)塞進(jìn)嘴里,黏黏糯糯的面皮一口咬下去,細膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷,也許是鮮香的蘿卜肉絲餡總在口中誘惑著(zhù)你的味蕾,讓你吃了還忍不住再吃一個(gè)。

  十幾籠蒸完了,外婆端上一些,大家歡聚一堂,品嘗著(zhù)著(zhù)年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧,歡歡喜喜,團團圓圓,不正是團子美好的寓意嗎?

  民間的春節美食不僅讓人大飽口福,更讓人在盡享家人團圓的天倫之樂(lè )時(shí),更對春節留下“美味”的記憶。

春節美食的作文 篇10

  盼望已久的春節終于來(lái)了,我們換上了新衣服,一家人圍坐在火爐旁,吃著(zhù)豐盛的年夜飯,有墨魚(yú)燉豬肚、紅燒邊魚(yú)、鄉里豆腐煮土雞、芹菜炒豬血粑、小炒菠菜等等……現在想起來(lái)我都口水直流。我們以便吃一邊看著(zhù)中央電視臺的春節晚會(huì ),大兵和張衛國的相聲段子把我們笑得人仰馬翻,在不知不覺(jué)中20xx年的`鐘聲敲響了,密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地,絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放,把茫茫的黑夜點(diǎn)綴得如同白晝一般。

  大年初一早上,我早早起來(lái)給爺爺奶奶拜年,爺爺奶奶把早準備好的壓歲錢(qián)給我,我拿著(zhù)壓歲錢(qián)好高興,我要把壓歲錢(qián)存起來(lái),等要用的時(shí)候再用。

  爸爸還帶我到姥姥家去拜年了,我見(jiàn)到了四年前的小狗,它長(cháng)了一身烏黑的毛,我們叫它“黑面”,它如今已長(cháng)成了一條大黑狗,見(jiàn)到我們來(lái)了老遠就搖著(zhù)尾巴來(lái)迎接我們。我帶著(zhù)“黑面”到山上去玩了,還用棕樹(shù)葉做了一把扇子和一把拂塵,“黑面”跟在我的后面像忠誠的衛士一樣,當我離開(kāi)姥姥家的時(shí)候,它一直送我們上車(chē),我真有點(diǎn)舍不得離開(kāi)它。

  春節我過(guò)得好開(kāi)心!

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