包餃子的作文【精】
在日常學(xué)習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的包餃子的作文,希望對大家有所幫助。
包餃子的作文1
從古到今流傳著(zhù)一句話(huà):“冬至不吃餃子就會(huì )凍掉耳朵!币唤裉焓嵌廖液图胰宋覀円患易訃谝粡堊雷优园溩。
豬肉大蔥餡放在一個(gè)盆子里,粉紅色的肉餡中交加著(zhù)幾顆白綠色的寶石美麗極了。到了11點(diǎn)左右我們就開(kāi)始包餃子了,可是我不會(huì )包就看著(zhù)媽媽怎么包,看了幾邊后,我想:“不就是把餡放在餃子皮,里然后包起來(lái)嗎?我以為多難呢,真是太容易了!比缓笪揖托判氖愕哪闷鹨黄溩悠し旁谑稚,又用勺子挖了一勺子餡放在餃子皮上,可是餡不斷從四周亂掉,結果餃子沒(méi)包成手上還粘滿(mǎn)了油。媽媽看我不會(huì )包餃子,就耐心的給我示范了幾下,我有思路了,左手微微翹起,拿起一片餃子皮放在左手心上,右手拿起勺子挖了一勺餡放在中心,再滾成一個(gè)圓條,然后用手把兩邊捏住把他們捏在一起包好了。但是和媽媽包的比一比真是一個(gè)天上一個(gè)地下。我有嘗試著(zhù)包了幾個(gè)餃子但仍是不像餃子樣媽媽鼓勵我道:“我以前包的也是這樣但包的.多了熟能生巧,如果你包的多了也是和我這是一樣的!
包餃子的作文2
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著(zhù)。媽媽說(shuō):“你會(huì )包嗎?”爸爸笑著(zhù)說(shuō):“給露兩手!蔽倚渥右煌,雙手一拱:“爸爸,我這就拜你為師了!薄懊舛Y!”媽媽嗔怪地扔出一句:“總是沒(méi)正經(jīng)的!薄胺且!薄袄懋斒钦(jīng)!蔽腋胶椭(zhù)“媽媽你就走著(zhù)瞧吧!”叫我拿幾個(gè)餃皮放上餡,用食指,河中無(wú)紙,把面皮對折,然后捏兩下,不僅捏擾,而且加上“花樣!卑职诌吺痉哆呏v解,我邊領(lǐng)會(huì )邊實(shí)踐按照制作過(guò)程序放去上第1個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“這就是丑小鴨嗎!蔽易屑毲魄,卻的確是包的形體不佳,為師告訴你,丑小鴨會(huì )變成白天鵝的。爸爸的話(huà)只能使我前進(jìn),不能后退,這一次爸爸改變了戰略,手把手教我包第2個(gè),又站在一旁指導我包第3個(gè),讓我獨立包第4個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)的包下去,餃子包的越來(lái)越好,速度越來(lái)越快,媽媽見(jiàn)了贊不絕口:“有白天鵝在這里聚會(huì )了!”大家聽(tīng)了后都笑了起來(lái)。
今天的餃子我吃的.特別像心里格外的甜。
包餃子的作文3
今天是冬至。我聽(tīng)說(shuō)有這樣一個(gè)說(shuō)法:冬至這天要吃餃子,不然的話(huà)冬天會(huì )凍掉耳朵。吃過(guò)早飯,媽媽盤(pán)好了餃子餡,讓我和她一起包餃子。
由于這次包的是圓葉餃子,我還不會(huì )包,得先跟媽媽學(xué)。只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮平攤在手上,麻利的夾了一團肉餡放在餃子中間,然后兩手的大拇指和食指一對捏一個(gè)小船似的餃子就完工了。我學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子拿起一張餃子皮兒,夾了一大團肉餡,誰(shuí)知餃子皮兒和肉餡根本不聽(tīng)我的指揮,我剛把餃子皮對折,肉餡就調皮的從兩邊鉆出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎么捏餃子皮兒就破了。我氣急了,扔掉了破餃子皮兒重新開(kāi)工。這次我吸取教訓,加了一小團兒的肉餡包了起來(lái),這回皮倒是沒(méi)破,可是包好的餃子肚子憋憋的,我生氣的說(shuō):“算了不包了!蔽姨_想走,媽媽拉住了我,說(shuō):“你呀,太缺少耐心了!”聽(tīng)了媽媽的話(huà)我耐下性子,一步一步慢慢來(lái)。
最終,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中“誕生”了,我把它當做寶貝捧在手里,得意的向媽媽展示。
包餃子的作文4
今天是冬至家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)包餃子,我家也不例外。一大早還沒(méi)有起床就聽(tīng)到廚房傳來(lái)剁餃子餡的聲音,可把奶奶忙的又是剁大蔥,又是剁肉。餃子餡拌好后,又和面。
奶奶開(kāi)始弄餃子皮,我和姐姐包餃子。包餃子我最在行,包的又好,又快,F在和姐姐比賽包看誰(shuí)包的`多,又包的好。這下我贏(yíng)了,我包了好幾個(gè)了,姐姐包的不是撐破了,又是沒(méi)有捏好?粗(zhù)我在一邊笑,還是我親自教你包好看的吧!我拿著(zhù)餃皮在用勺子挖點(diǎn)餡,最后慢慢折,在捏兩頭往一起捏,好看的餃子做出來(lái)了,擺成一排真像耳朵,姐姐也照著(zhù)我教的包起來(lái)。
我一邊包一邊問(wèn)奶奶,冬至不吃餃子真的把耳朵凍掉。奶奶笑著(zhù)說(shuō),傻孩子那能凍掉。奶奶給你講個(gè)餃子的來(lái)歷吧!在很久以前張仲景路過(guò)南陽(yáng)白河時(shí),正大雪紛飛路旁?xún)鏊懒撕枚嗳,有的耳朵凍的化膿就要掉了。張仲景看?zhù)心痛,就讓手下人搭棚弄個(gè)鍋給老百姓弄驅寒湯,老百姓怕苦,就用面捏個(gè)耳朵形狀。老百姓吃后好了,就這樣冬至吃餃子流傳下來(lái),。接著(zhù)奶奶又說(shuō)冬至開(kāi)始數九越來(lái)越冷了。
今天終于知道餃子的來(lái)歷。
包餃子的作文5
這次包餃子活動(dòng)別開(kāi)生面,生勢浩大。我們班有20多名同學(xué)和同學(xué)家長(cháng)共同參加,另外我們班的孫老師和張老師也參加了這次活動(dòng)。
同學(xué)家長(cháng)們有的剁餡,有的和面,還有的拌餡子;同學(xué)們有的把面做成一個(gè)個(gè)小面團;有的用搟面杖把面團壓成圓圓的面片;有的.把面片放到手中,放上菜餡,將面片對折捏緊,從左邊捏到右邊捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。
經(jīng)過(guò)同學(xué)共同合作,我們很快就把上百個(gè)餃子包好了,在這里包的餃子與家里的餃子不同,是五顏六色的,非常好看!有白色、綠色和紅色的。同學(xué)們看到五顏六色的餃子,心里美滋滋的。我看到了自己包好的餃子,心里高興極了。
不一會(huì )兒的功夫,阿姨們端上了熱氣騰騰的餃子,我們像餓老虎一樣把餃子搶沒(méi)了,大家高高興興地一邊吃餃子,一邊交談包餃子的感受。我懂得到了先苦后甜的道理。
通過(guò)參加班級組織的第一次社團活動(dòng),我知道了團隊合作的精神很重要,跟同學(xué)在一起很快樂(lè )。
包餃子的作文6
學(xué)校組織我們今天包餃子了!我們都很興奮。到了學(xué)校我們都拿出了要帶的東西,有案板、有面團、有碗筷、還有刀。
開(kāi)始包餃子了,我們先把面團切成一塊一塊的,李宇涵的奶奶告訴我面塊要切的小一點(diǎn),一開(kāi)始我切的`有大有小、大小不一,后來(lái)熟能生巧,連切十個(gè)有八個(gè)基本一樣。我覺(jué)得非常不容易。包的時(shí)候我們包的可以說(shuō)是形態(tài)各異,有普通的餃子、有太陽(yáng)形狀的餃子、還有三角形狀的餃子,真是什么樣的都有。
開(kāi)始煮餃子了,可突然學(xué)校的廣播說(shuō):因學(xué)校電箱無(wú)法承受32個(gè)班級同時(shí)用電,所以分年級供電。哼!真掃興!我們組是第二個(gè)煮餃子的,我先下的餃子,我一個(gè)一個(gè)的往里放,因為太激動(dòng)了我在放最后一個(gè)的時(shí)候可以說(shuō)是扔進(jìn)去的,開(kāi)水直接滴在我的手上,真疼!煮了一會(huì )沒(méi)電了,劉老師不得不停下工作,把鍋蓋蓋上讓餃子燜熟。過(guò)了五分鐘突然來(lái)電了,我們剛要興奮的喊來(lái)電了,突然電又沒(méi)了,我們喜悅的心情像電一樣消失不見(jiàn)了。最終電來(lái)了我們的餃子也煮熟了,我們都露出欣慰的笑容。
包餃子的作文7
在新年來(lái)臨之際,包餃子是中國最傳統的習俗。每當除夕的夜晚,媽媽都要包餃子。
記得去年除夕,媽媽吃過(guò)午飯就忙開(kāi)了。我跟在媽媽身后,想看看她都在忙些什么。只見(jiàn)媽媽準備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮,開(kāi)始包餃子。我從小到大還沒(méi)包過(guò)餃子呢,想學(xué)學(xué)。媽媽爽快地答應了并做起了示范:“首先,拿一個(gè)餃子皮,用筷子夾一些餡料放在皮的中央;然后將餃子皮的邊緊緊捏攏,不要讓餡兒漏出來(lái)。為了讓餃子的樣子更加美觀(guān),要把邊捏得圓滑些,肚子鼓鼓的,像個(gè)小元寶!蔽移炔患按啬昧艘粋(gè)餃子皮,再夾餡,再捏起來(lái)……可我包的餃子呢,站立不穩、歪歪扭扭的,有的甚至還漏出餡兒來(lái)了。于是,我又請教媽媽?zhuān)瑡寢屝χ?zhù)說(shuō):“餃子知道要過(guò)年了,高興得跳起了舞,所以才東倒西歪,F在,你要讓它們站好,就要多夾點(diǎn)餡,但是也不能太多,否則太鼓了,會(huì )破的!蔽椅×私逃,又重新開(kāi)始包起餃子來(lái),這次包的比剛才好多了。媽媽說(shuō):“有進(jìn)步,加油!”聽(tīng)到媽媽的鼓勵,我高興極了。
晚飯時(shí),隨著(zhù)鞭炮的響起,一股香噴噴的'餃子味撲鼻而來(lái)。我用筷子夾起了一個(gè)熱氣騰騰的餃子,真香啊,那是我親手包的,就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
包餃子的作文8
一次,媽媽買(mǎi)回來(lái)了一些肉、蘑菇和白菜。我問(wèn)媽媽?zhuān)簽槭裁匆I(mǎi)這么多的菜呀?媽媽回答說(shuō)是用來(lái)包餃子的。當時(shí)我很激動(dòng),因為那是我第一次包餃子。
開(kāi)始包餃子了。我問(wèn)媽媽怎么包,媽媽沒(méi)回答,只讓我看她怎么做。只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在了桌子上,又端來(lái)一碗水。我忍不住又問(wèn)道:這水是用來(lái)干嘛的?媽媽說(shuō):你等下就知道了。這下我很期待了。媽媽拿了一片餃子皮放在左手上,用右手食指和中指蘸了一點(diǎn)水,在餃子皮四周涂了一圈。我摸了一下已經(jīng)涂上水的.部分,呀,實(shí)在是太黏了。我看了一眼我的食指,沒(méi)想到才碰了一下有水的部分,餃子皮就破了一個(gè)小小的洞,真是太嬌了。我焦急地跟媽媽說(shuō):餃子皮破了該怎么辦呀?媽媽又用手指蘸了一點(diǎn)水,把洞上面和下面都涂上了水,又把上下捏到了一起。哇,一個(gè)完好無(wú)損的餃子皮!媽媽簡(jiǎn)直是一個(gè)魔術(shù)師,真讓我大開(kāi)眼界呀!又可以包餃子啦!
媽媽只教了我包玫瑰花那種餃子。那種餃子可好包了,先把餃子皮拿出幾片來(lái),再把它們捏成一個(gè)雙胞胎的造型,然后放上幾勺肉,最后把它們卷起來(lái),這樣一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的玫瑰花餃子就包好了。
包餃子真有趣!
包餃子的作文9
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買(mǎi)好了肉餡,也買(mǎi)好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁軟軟,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味,媽媽包冬菇味,我包韭菜味,我包餃子像小籠包,媽媽包是坐起來(lái)又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包是像個(gè)公交車(chē)長(cháng)長(cháng)。
在我們但細心下終于包好了,真是功夫不負有心人,媽媽那種坐起來(lái)是和北方人學(xué),只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì )露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué),只是掐得太緊而以,大哥哥是想把肉放多一些所以要長(cháng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香!香氣撲鼻,我們去隔壁家黃日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃好飽呀!還想要一碟!
包餃子的作文10
時(shí)間過(guò)得真快,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會(huì ),一切都準備好了,媽媽拿著(zhù)一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡。媽媽讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著(zhù)媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。過(guò)了一會(huì ),我開(kāi)始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見(jiàn)了,笑著(zhù)說(shuō):“不要著(zhù)急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著(zhù)媽媽的'話(huà)包,看著(zhù)一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì )到其中的快樂(lè ),我也知道吃餃子容易,包餃子難。
包餃子的作文11
我們中國人最講究的是大年除夕吃餃子,這天晚上,全家人其樂(lè )融融地在一起吃美味的餃子,寄托在新的一年里幸福健康的美好愿望。
你知道我為什么要包餃子嗎?因為上周老師布置了一項作業(yè),是體驗包餃子。周六,我和媽媽一起包餃子了。首先,媽媽去街上買(mǎi)餃子皮,再用豬肉、蔥、醬油做肉餡,F在開(kāi)始包餃子了,我先拿起餃子皮,放在手掌上,再用筷子夾肉餡,不能放太多,也不能放太少,然后,把餃子皮對折,最后,在對折的邊沿折幾個(gè)小折。這樣,一個(gè)好吃的餃子就大功告成了。我仔細看了看餃子,心里想:這個(gè)餃子真好看,好像媽媽的`手提包啊!
“香噴噴的餃子出來(lái)啦”,香得我口水直流,在吃餃子的時(shí)候,我明白了一個(gè)道理:自己做的東西才好吃,別人做的東西雖然好吃,但不比自己做的東西好吃。
包餃子的作文12
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統習俗。我的爺爺奶奶家鄉來(lái)自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個(gè)星期都要包餃子。
今天又是一個(gè)周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調料。奶奶和好面粉,等它放上一個(gè)小時(shí)后,就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個(gè)細長(cháng)條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團。
接下來(lái)就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會(huì )了搟面皮,這是我學(xué)了很久才學(xué)會(huì )的`。搟面皮的時(shí)候要非常細心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團按成了可愛(ài)的小柿餅大小,一手拿著(zhù)小面餅,一手拿著(zhù)搟面棍搟餃子皮。接著(zhù)就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著(zhù)兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開(kāi)后,把包好的餃子放進(jìn)去,我在鍋邊看著(zhù)餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚(yú),別提有多樂(lè )了!因為這是我自己包的餃子!
霎時(shí),我覺(jué)得自己離中國的傳統文化也近了一步。
包餃子的作文13
南方過(guò)年吃湯圓,北方過(guò)年包餃子。我呢,是個(gè)地地道道的北方人,北方人過(guò)年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子里包上蘋(píng)果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發(fā)財、甜蜜”的.吉祥寓意。
今天是小年,父親母親帶著(zhù)我一起回老家。我聽(tīng)說(shuō)要包餃子,就纏著(zhù)母親說(shuō):“母親,我也想包餃子!蹦赣H高興地答應了。大人們開(kāi)始準備和面、洗菜、調餡,我迫不及待地等著(zhù)露一小手。我趕緊把手洗干凈,準備和家人一起包水餃。
我先拿起一個(gè)搟好的面皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點(diǎn)餡,我手忙腳亂。母親邊看邊鼓勵我說(shuō);“細心看著(zhù)大人如何包的,別太著(zhù)急!蔽艺J真地看著(zhù)母親包的樣子,她先在面皮中心放些肉餡,對折將面皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個(gè)像模像樣的水餃就好了,像個(gè)小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學(xué)著(zhù)包好了一個(gè)餃子,雖然包得很慢,但是我還是把餃子包得好看了,像樣了。
我們一家人有說(shuō)有笑地包好了一蓋簾水餃。這時(shí),我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來(lái),包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著(zhù)燙吃上了自己包的餃子,感覺(jué)比吃什么都香。
過(guò)年吃餃子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
包餃子的作文14
一年一度的中秋節來(lái)到了。中秋節的晚飯傳統是吃月餅和水餃,預示著(zhù)一家人團團圓圓。我也有個(gè)自己的夢(mèng)想就是我家的莊稼有個(gè)好收成,蘋(píng)果賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。
傍晚,媽媽開(kāi)始準備包餃子了,我說(shuō)媽媽我也幫你包餃子,媽媽高興的直夸我只知道幫他做飯了。媽媽一會(huì )兒把餡和面準備好。媽媽開(kāi)始搟了一些餃子皮,左手托著(zhù)餃子皮,右手使勁挖了一些菜餡倒在餃子皮兒上。兩手一捏,餃子就包好了。媽媽包的餃子就像個(gè)小元寶一樣。我照葫蘆畫(huà)瓢包了十個(gè)餃子長(cháng)不長(cháng),圓不圓,不知像什么,和媽媽包的沒(méi)法比。我說(shuō):“媽媽?zhuān)野娘溩犹,太丑了!眿寢屨Z(yǔ)重心長(cháng)的`說(shuō):“要想和媽媽一樣包的好看,還是要多包幾次才能棒棒的!既好看又能讓人非常想吃。就像寫(xiě)字一樣,只要多練才能寫(xiě)個(gè)好字!
通過(guò)中秋跟媽媽學(xué)包餃子,使我明白了一個(gè)道理:不論想干什么,任何一件事都要勤學(xué)苦練。
包餃子的作文15
周末的早上,我的饞蟲(chóng)又冒出來(lái)了,想中午吃餃子。
我覺(jué)得可以做成一個(gè)超大的餃子,一尺長(cháng),里面全是餡,那肯定很好吃!我拿了一個(gè)圓圓的餃子皮,慢慢挖了一大勺的韭菜雞蛋餡,放進(jìn)了餃子皮里。我拿起餃子皮想合上餡,可是餡像個(gè)淘氣的`娃娃,我剛捏了右邊的皮,餡就從左邊跑出來(lái);捏左邊,餡就往右邊跑,我只好放棄了這個(gè)餃子。
第二次,我拿了圓圓的餃子皮,只挖了一點(diǎn)餡,放入餃子皮上,拿起皮和餡,心想:這回肯定能做好啦!我捏好了邊兒,這一下才發(fā)現餡太少了!這個(gè)餃子就像一只餓壞的小豬,軟綿綿的,我只好又將它放下,重新開(kāi)始做新的餃子。
第三次,我照樣拿了一個(gè)圓圓的皮,然后挖了適量的餡。這回要加油了,要包好哦!我拿起它,按好邊兒,一個(gè)漂亮的小餃子終于做好了。我非常高興,樂(lè )得蹦蹦跳跳地滿(mǎn)屋子亂轉。
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