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【精選】春節包餃子的作文24篇
在日常學(xué)習、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編整理的【精選】春節包餃子的作文，希望對大家有所幫助。
春節包餃子的作文 1
一年一度的春節在我左思右盼中終于到了！以往春節包餃子都是爺爺奶奶包，可今年春節的餃子卻由我來(lái)包。奶奶笑著(zhù)說(shuō)：“俺的小孫女長(cháng)大了�！�
大年三十終于到了。我從中午就開(kāi)始準備躍躍欲試。等奶奶與好面便迫不及待要爺爺開(kāi)始搟餃子皮。只見(jiàn)奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間，然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑，就出現了一個(gè)波浪形的餃子，我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇！奶奶說(shuō)你試試，我嘗試著(zhù)包了一個(gè)。啊，餡太多了！像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口，再去些，哎呀，又去多了，肚子癟癟的，像打蔫的.黃瓜秧。唉，我趕緊再添些餡，好，這次正正好。呀！壞了，波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮？。歪著(zhù)身子斜躺著(zhù)。我急得大冬天汗都流下來(lái)了。怎么會(huì )這么難！我可是夸了口的一家人都等著(zhù)呢。嬸嬸一邊包一邊笑著(zhù)說(shuō)包的挺好，還挺有創(chuàng )意的。媽聽(tīng)了抿著(zhù)偷嘴笑�！比f(wàn)事開(kāi)頭難"我定了定神，又仔細回想了一下奶奶包時(shí)的手法與要領(lǐng)，又拿起一個(gè)餃子皮認真的包起來(lái)，挖半小少餡放上，正好。先把中間與上，再捏兩邊，然后波浪紋，成功！順然不是太好看，大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的，越包越好，看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的樣子，有得端端正正，有的歪歪扭扭，還有得東倒西歪。
這時(shí)，一直沒(méi)說(shuō)話(huà)的爺爺開(kāi)口：”世上無(wú)難事，只怕有心人。毛毛，你看只要你有心去做是不是就能包的很好？“我聽(tīng)了，連連點(diǎn)頭。餃子下好了，盛整整八大盤(pán)。哥哥羨慕的說(shuō)明年也要學(xué)，還拜我為老師呢。！吃著(zhù)自己親手包的餃子感覺(jué)特別香。我興致勃勃的提議：春節包餃子，快樂(lè )又團圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧！爺爺奶奶爸爸老媽笑著(zhù)都說(shuō)好。
放炮了，炮聲從遠處傳來(lái)，我家的笑聲傳的更遠！
春節包餃子的作文 2
過(guò)年了！過(guò)年了！新的一年來(lái)到了，你知道過(guò)年要吃什么東西嗎？對了！要吃餃子，吃餃子是過(guò)年習俗之一。
大年三十晚上，我們全家人來(lái)到奶奶家，這時(shí)，媽媽說(shuō)：“今年過(guò)年，我們吃餃子吧！”大家都同意了。我們全家出動(dòng)，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽?zhuān)霉�，包餃子，媽媽對我說(shuō)：“你也來(lái)包餃子吧！”我說(shuō)：“好啊，我也正想學(xué)包餃子呢！”
說(shuō)著(zhù)，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來(lái)，這時(shí)，媽媽對我說(shuō)：“我來(lái)教你吧！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，仔細的.看著(zhù)媽媽的動(dòng)作，等媽媽做完，該我做了，我緊張極了，照著(zhù)媽媽的樣子，我終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我的心里了開(kāi)了花，心里比吃了蜜還甜。
這時(shí)，媽媽提議說(shuō)：“要不我們再包一個(gè)餃子，里面包個(gè)硬幣，看誰(shuí)吃到誰(shuí)運氣就好�！贝蠹叶家恢峦饬�。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過(guò)了一會(huì )兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著(zhù)自己包的餃子，心里別提有多開(kāi)心。
過(guò)年一定要吃餃子，因為餃子是代表團圓的意思，包餃子既開(kāi)心又有意義！
春節包餃子的作文 3
春節，就是春天的節日。節日喜慶氣氛要持續一個(gè)月，正月初一有祭灶、祭祖等儀式；節中給我們壓歲錢(qián)、親朋好友拜年；節后半個(gè)月又是元宵節，其時(shí)花燈滿(mǎn)城，游人滿(mǎn)街，盛況空前。元宵節過(guò)完以后，春節才算過(guò)完。春節是與親人團聚的節日，離家的孩子要不遠千里回到父母家。
過(guò)年晚上，我們一起到姥姥家包餃子，可是我不會(huì )包呀。心想：我要仔細地看，認真地學(xué)。開(kāi)始包餃子了，我目不轉睛地看著(zhù)姥姥包餃子的樣子，記在心里。只見(jiàn)姥姥左手拿著(zhù)餃子皮，右手拿著(zhù)筷子，再用筷子夾起餃子餡來(lái)，放進(jìn)餃子皮，兩只手先把皮往中間一捏，再往兩邊一捏，一個(gè)餃子就做好了。我也試著(zhù)包了一個(gè)放在桌子上，站不住，姥姥說(shuō)：“餡太少了�！蔽矣职艘粋�(gè)，這次我用筷子夾了一大塊餡，放進(jìn)皮里。糟了，皮卻捏不住了，餡太多了，怎么辦？我問(wèn)姥姥說(shuō)：“怎么辦？”姥姥說(shuō)：“把餡弄少點(diǎn)�！蔽艺罩�(zhù)姥姥說(shuō)的那樣做，終于做好了。我們包的'餃子各種各樣，五花八門(mén)。有五分錢(qián)包的，有奶糖包的，還有花生米包的……姥姥說(shuō)：“吃到錢(qián)幣，將來(lái)會(huì )掙錢(qián)。吃到奶糖的，以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的，以后學(xué)習好，身體壯�！�
餃子下鍋了，我們在旁邊等著(zhù)，只聽(tīng)“噗啦”一聲，餃子都跳進(jìn)了水里，大約十分鐘左右，餃子熟了。大姨端來(lái)幾碗餃子放在桌子上，一股香氣撲鼻而來(lái)，我恨不得把餃子全部吃完�！伴_(kāi)飯了！”我大聲喊道。大家都坐在桌子前，這時(shí)，窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來(lái)是老舅在樓下放鞭炮呢。
伴隨著(zhù)鞭炮聲，我們開(kāi)始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂(lè )！
春節包餃子的作文 4
我看媽媽包餃子是件很簡(jiǎn)單的事，我想那么容易的事我也會(huì )，我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧！
媽媽買(mǎi)好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和媽媽準備包餃子吃，因為我很喜歡媽媽做的餃子，所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的，我目不轉睛的看著(zhù)媽媽把餡做好，然后開(kāi)始包餃子，我看媽媽包起來(lái)輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過(guò)了一分鐘左右，卻還沒(méi)有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的`餃子，準備離開(kāi)。這時(shí)媽媽趕緊說(shuō)：“做事要有信心，我來(lái)幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的�！蔽乙�(jiàn)媽媽敏捷的雙手包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽包的餃子又好又大，我認真的看著(zhù)媽媽餃子。我突然明白，原來(lái)看似容易的事，做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了，凡事都要虛心好學(xué)��！
在媽媽的指教下，我總算包出幾個(gè)像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓練。
過(guò)了一會(huì )，我吃到了我親手包的餃子，感覺(jué)特別好吃。
春節包餃子的作文 5
大年三十，一聽(tīng)說(shuō)我們家要包餃子了，我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠，又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重，長(cháng)約三十幾厘米。然后把白菜剝開(kāi)，還留下了一點(diǎn)，要不然就不好切了，還要切得細細的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一層布的盆子里，以便擠控水。
開(kāi)始切肉了，我對大人說(shuō)：”我也想切�！翱墒谴笕苏f(shuō)：”不行，肉還沒(méi)有化開(kāi)呢！不好切，容易切到手�！拔疫@才把肉給媽媽切。切完后，加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里，一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團，把大面團撕成三個(gè)小面團，揉成圓形，放在盆子里，上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面，揉成長(cháng)條，用手撕成一小塊一小塊，把每小塊揉成圓形，一壓，然后，搟皮、包餃子。先包好了幾個(gè)餃子，我們下好后嘗了嘗，鹽味正好，好吃極了。然后，我們就繼續包，一個(gè)接一個(gè)的餃子就出來(lái)了，包的有的長(cháng)有的短，有的大有的小，有的胖有的.瘦，整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天，我真高興！因為包餃子很有趣，讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好，可是，還包不出花邊，看來(lái)包餃子也不是一件容易的事。
春節包餃子的作文 6
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺(jué)中，時(shí)光流逝，春節又一次來(lái)到了。
每年過(guò)節，餃子都是過(guò)年美食的王牌，這不，我家包餃子開(kāi)始了。爸爸一手拿著(zhù)搟面杖，一手拿著(zhù)準備好的面團小塊，只見(jiàn)搟面杖在爸爸手中上下滾動(dòng)，左手卻讓面皮不停的左轉右轉，不一會(huì )一個(gè)圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶，她左手拿著(zhù)餃子皮，右手往皮里放了合適的餡，兩只手運用巧妙的指法，再用力一壓，一個(gè)精美的餃子就做好了。沒(méi)過(guò)多長(cháng)時(shí)間，再爸爸和奶奶的共同努力下，一大鍋餃子就包好了。這些餃子個(gè)個(gè)圓、潤、飽，昂頭挺胸的立在板子上，活像一個(gè)個(gè)立了戰功的.大將軍。
餃子包的差不多了，該下鍋了，爺爺把鍋里放滿(mǎn)水，等鍋里水沸騰后，就把餃子放了下去，餃子們像一個(gè)個(gè)跳水運動(dòng)員，挺著(zhù)大肚子、翻著(zhù)跟頭，跳進(jìn)了沸騰的水中，在水中翻滾著(zhù)、時(shí)而在水面上追逐游戲，時(shí)而又在水底躲躲藏藏，過(guò)了不大一會(huì )兒，白天鵝們就白著(zhù)肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進(jìn)了碗里。頓時(shí)一陣香味撲面而來(lái)，我們一家人都吃的津津有味。
過(guò)年包餃子，帶給我們團圓的幸福。美味的餃子，也讓我們回味無(wú)窮。
春節包餃子的作文 7
今天，是大年初一，我們全家都在一起包餃子，可有趣了！
當爺爺和奶奶拿著(zhù)包餃子得材料從廚房走了過(guò)來(lái)。我激動(dòng)不已。一切準備就緒之后，便開(kāi)始包餃子了。
我輕輕地拿著(zhù)餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然后用筷子夾適量得餡放在餃子皮中間，再把餃子皮得兩邊對折，就開(kāi)始捏，怎么捏餃子得兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過(guò)來(lái)，對我說(shuō)：“兒子，要用水粘餃子皮得兩邊，這樣才會(huì )粘好，我又按照爸爸教我得方法，用手指點(diǎn)了一些水，均勻地涂在餃子得兩邊上，并對折，用力一捏，但餃子餡竟然露了出來(lái)，唉！都怪我笨手笨腳得。然后我把餃子餡弄走了一些，再捏好，不一會(huì )兒，就成功了。為了讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠了又擠，這時(shí)，我得餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯得青年了。
最后，奶奶把一家人做得餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過(guò)一會(huì )兒，終于可以品嘗美味得餃子了。爸爸媽媽做得餃子形態(tài)各異，有得像一個(gè)鳥(niǎo)兒，有得像一只公雞，還有得像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著(zhù)美味餃子，真有趣��！
春節包餃子的作文 8
時(shí)間過(guò)得可真快��！還差一天就要過(guò)年了，大家可高興了。
過(guò)年了要包餃子吃，今年，我可要幫媽媽包餃子了。不一會(huì )兒，媽媽就拿來(lái)了一個(gè)大盆，只見(jiàn)盆里有餃子餡。然后，媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過(guò)，搟面皮我可最拿手了，媽媽問(wèn)我：“你想包餃子嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽允許我包餃子了，我高興極了，一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快，媽媽三個(gè)都包好了，我一個(gè)還沒(méi)有包完。于是我要和媽媽比賽看誰(shuí)包的又快又好。為了趕上媽媽?zhuān)野挠悬c(diǎn)急，沒(méi)把餃子皮捏緊，餃子餡都掉出來(lái)了，我可急壞了。媽媽說(shuō)：“別急呀！捏緊點(diǎn)�！币欢ㄒ昧Σ拍馨�，哦，原來(lái)我沒(méi)有捏緊呀！我包累了，不想包了，媽媽又對我說(shuō)：“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我下定決心。我不能半途而廢，于是我又靜下心來(lái)，好好地包�？粗�(zhù)媽媽包的可快了。雖然我比不過(guò)媽媽那包的餃子那么均勻，但是我也包出了一排餃子，看著(zhù)奇形怪狀的餃子，我的.心里還是有成就感的。一份勞動(dòng)，一份收獲，今天的餃子味道可不知道，看著(zhù)一個(gè)個(gè)餃子，我心里可真舒服。
吃著(zhù)自己包的餃子，可開(kāi)心了，大家一起慶團圓，歡聲笑語(yǔ)不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。
春節包餃子的作文 9
過(guò)年了，我家鄉有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動(dòng)手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè)，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個(gè)小月牙。再看，這父子倆，一個(gè)餃子包的像小籠包，一個(gè)餃子包的`“皮開(kāi)肉綻”，一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )，一邊品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不高興？春節怎能過(guò)得不快樂(lè )？
浙江省樂(lè )清市虹橋鎮第二小學(xué)五年級:倪婷婷
春節包餃子的作文 10
我國有很多美食，其中我最喜歡得還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有得人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣得餃子，就有好運氣。
過(guò)年得時(shí)候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。媽媽把切好得菜放進(jìn)內糜爛里，加入油和各種調料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不一會(huì )兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(cháng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊得，再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力得學(xué)習，我終于學(xué)會(huì )了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大得。媽媽趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，我看得直流口水。
晚上，當新年鐘聲敲響得時(shí)候，我們吃著(zhù)香噴噴得餃子，高興極了！
春節包餃子的作文 11
過(guò)年了！過(guò)年了！今年大家說(shuō)好年二九提前來(lái)我們家過(guò)年，大家一起來(lái)包餃子吃。我想有那么多人來(lái)，肯定很熱鬧。
奶奶大清早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了大白菜、豬肉、餃子皮，我也早早的起來(lái)，等大家來(lái)包餃子。
到了下午大家陸陸續續地來(lái)了。于是開(kāi)工包餃子我們有的剁肉，有的切大白菜，我把餃子皮從冰箱里拿出來(lái)準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶，加上調料攪拌，做成餃子餡。
終于可以包餃子了，大家七嘴八舌圍著(zhù)桌子站成一圈，熱熱鬧鬧開(kāi)始包餃子了。我不是第一次包餃子，我會(huì )包。我先把餡放到餃子皮上，然后在皮的邊上沾上水，最后用兩只手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏，這樣一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我看了看大家包的餃子可以說(shuō)形態(tài)各異，有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的`，有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時(shí)奶奶悄悄地塞給我一顆花生，讓我把花生包到餃子里，告訴我如果誰(shuí)吃到了他在會(huì )在新年里事事順心。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的努力，我們終于把一百多個(gè)餃子包完了。于是奶奶開(kāi)始煮餃子了，過(guò)了一會(huì )兒熱氣騰騰的餃子上桌了，大家圍坐在一起吃餃子。最后我奶奶在餃子里吃到花生，我們祝她新年快樂(lè )！奶奶很開(kāi)心，我也很開(kāi)心！大家都很開(kāi)心！今年的餃子真好吃！
春節包餃子的作文 12
你們有喜歡的節日嗎？我最喜歡的就是春節了。每逢春節，人們里里外外便忙個(gè)不可開(kāi)交了，我們一家三口也不例外，忙著(zhù)“出門(mén)”、 “送節”……當然春節可缺不了美食，特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。
我吃過(guò)餃子，也看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)親手包過(guò)，今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì )，天才啊!”正在我得意的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子。我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還正當我疑惑不解的.時(shí)候，媽媽看到了，無(wú)奈地說(shuō)：“你少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì )多出來(lái)了嗎?"說(shuō)得對啊，我怎么沒(méi)想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡，哈哈！大功告成！就這樣，我包好了人生第一個(gè)餃子。
這次包餃子事件后，我不但掌握了包餃子的本領(lǐng)，而且讓我知道了做任何事都要認真。
春節包餃子的作文 13
正月初一是春節，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了！
去年過(guò)春節的時(shí)候，發(fā)生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求著(zhù)媽媽要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應了。
我在一旁認真地看著(zhù)媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。媽媽看見(jiàn)了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個(gè)，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。媽媽趁機走來(lái)安慰我：“孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！”
聽(tīng)了媽媽的一番話(huà)后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個(gè)比一個(gè)好，我高興極了！不到一會(huì )兒，我就包了十多個(gè)。趁著(zhù)媽媽不注意，我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì )兒，媽媽把大家包的`餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里，我連忙夾起來(lái)嘗了嘗，味道好極了！
才吃?xún)蓚�(gè)，就聽(tīng)見(jiàn)爸爸說(shuō)：”呀，崽崽快看，我吃到了一個(gè)糖餃子！“媽媽斜著(zhù)眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包的了！我得意地笑著(zhù)說(shuō)：”你們懂不懂呀？過(guò)年吃到糖餃子，明年我們全家會(huì )過(guò)得甜甜蜜蜜！“
春節包餃子的作文 14
“今天是大年三十，我們晚上一起來(lái)包餃子吧！不過(guò)，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦！”。媽媽這明明是在挖苦我，我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，這次肯定要出洋相的。
媽媽端來(lái)餃子餡和餃子皮，我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被表姐看到了，她對我說(shuō)：“注意看我的動(dòng)作�！敝灰�(jiàn)她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說(shuō)：“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會(huì )爛了�！蔽倚睦锵耄涸瓉�(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀！
于是照著(zhù)表姐的樣子包了起來(lái)，我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。
餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的'餃子端上桌子，一家人一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )，一邊吃熱氣騰騰的餃子，心里無(wú)比高興。
春節包餃子的作文 15
我們中國歷史悠久，文化源遠流長(cháng)，我們有許多的傳統節日。有吃粽子的端午節，吃湯圓的元宵節我最歡的是吃餃子的春節了。
記得去年年三十的下午，媽媽就在廚房里忙碌了，她先把好幾種蔬菜和肉準備好，然后把面粉拿出來(lái)，往里面加水，揉成面團，并把面團搟成餃子皮。等人都到齊后，我們就開(kāi)始了“家庭版包餃子”。爸爸二話(huà)不說(shuō)就包好了一個(gè)餃子當“示范品”，媽媽也不甘示弱包好了一個(gè)餃子。我看他們包得這么快，我也開(kāi)始挑戰包餃子，我心想：皮薄餡足的餃子才好吃。于是我就往餃子皮里放了好多餡，等我包好一個(gè)餃子的`時(shí)候，我才發(fā)現爸爸媽媽包得都是“白天鵝”，而我包得卻是“四不像”，我包得餃子像是生氣了，又像是里面裝了一顆原子彈，沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，我的餃子就爆炸了。爸爸看了就對我說(shuō)：“寶貝，你包錯了，包餃子要放合適的餡才能包好一個(gè)餃子�！蔽衣�(tīng)了爸爸的話(huà)又包了一個(gè)，果然好看多了。不一會(huì )兒，我和爸爸媽媽就包了許多餃子，媽媽把我們包的餃子下進(jìn)了鍋里，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的滿(mǎn)足感。
中國傳統節日豐富多彩，它是中國的文化。我們要記住這些節日，并永遠傳承下去。
春節包餃子的作文 16
每年的臘月二十以后，奶奶就開(kāi)始包餃子啦！她把包的餃子放在冰箱里儲存著(zhù)，作為過(guò)年的餃子。不過(guò)每年包餃子都少不了妹妹和我的參與。
從去年開(kāi)始我就會(huì )搟皮子了，今年最大的進(jìn)步就是我學(xué)會(huì )了包餃子。不過(guò)學(xué)包餃子還真的不容易。
一開(kāi)始包餃子，我不知道放多少餡。要么就是放多了，餃子里外都是餡，要么就是放少了， 包完了像個(gè)半圓形的量角器。奶奶包的餃子就像是耳朵里包著(zhù)一個(gè)寶石，非常漂亮，放在蓋頂上穩穩當當。而我包的餃子就沒(méi)有個(gè)正形，更站不住。奶奶包的餃子叫“一把捂”，而我包的餃子叫“十把散”。也就是說(shuō)奶奶包的.餃子用手捂一下子就包好了。而我包餃子十幾下還粘不到一塊去。我總結了一下：包餃子要衡量一下放多少餡，包的時(shí)候將餃子皮兒包著(zhù)餡兒對折，把對折后的邊緣用力地捏緊，然后用兩個(gè)手握緊捏一下，就會(huì )出現一個(gè)很好的造型。經(jīng)過(guò)反復的訓練，我終于能包出漂亮的餃子了。今年妹妹的進(jìn)步不是很大。去年他會(huì )把兩個(gè)皮子一起搟，說(shuō)是給餃子皮找朋友。而今年他會(huì )用面做蝴蝶結，還會(huì )用餃子皮兒包面團做餃子。奶奶看著(zhù)他做這些無(wú)用的東西，并不反對，還一直夸他很聰明。我真的不理解奶奶是什么意思。
現在想起來(lái)包餃子還真是一個(gè)很有意義的事。
春節包餃子的作文 17
這一天晴空萬(wàn)里，小鳥(niǎo)也早早地起床，好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過(guò)去包餃子。
媽媽給我做了一遍示范。只見(jiàn)她把面和好，拿了一點(diǎn)面團，再用搟面杖把面團壓成餃子皮。她左手拿著(zhù)餃子皮，右手用筷子夾了一些肉，再用右手蘸點(diǎn)水涂在餃子邊緣，最后左手把餃子皮對折，使勁地按一下。我說(shuō)：“好難呀!我不做了�！眿寢尰卮鸬溃骸皟鹤�，不要氣餒，你沒(méi)試試，怎么知道難不難呢?”“好吧，我試試�！�
媽媽一直在做餃子皮。
我想：外婆說(shuō)過(guò)吃到有硬幣的'餃子，來(lái)年會(huì )發(fā)財。于是我拿了一個(gè)餃子皮，放了一個(gè)硬幣和一些菜，在餃子邊蘸了一點(diǎn)水，再對折，輕輕地按了一下，結果餃子裂開(kāi)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩訛槭裁磿?huì )裂開(kāi)呢?”媽媽回答道：“因為你菜放多了，第二你還沒(méi)捏緊，所以餃子才會(huì )裂開(kāi)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)后，我又重新包了一個(gè)餃子，這次餃子一點(diǎn)都沒(méi)裂開(kāi)。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！蔽衣�(tīng)到這首詩(shī)，就想起和媽媽包餃子的事情。
我愛(ài)包餃子，更愛(ài)春節里的餃子。
春節包餃子的作文 18
今年提倡“就地過(guò)年”，所以阿姨沒(méi)有回東北老家，留在寧波過(guò)年。她邀請我們去她家吃飯，到了她家，看到她正準備包餃子。阿姨說(shuō)東北人逢年過(guò)節都要吃餃子。
阿姨先把像云朵一樣又白又軟的面粉團切成很多小塊，然后開(kāi)始搟皮。只見(jiàn)她一手拿搟面杖，一手不停地旋轉，一片又圓又薄的餃子皮就完成了。媽媽拿起一片餃子皮放在手心，又把餡放上面，然后用兩只手捏了幾下，一個(gè)元寶似的餃子就誕生了。
我也迫不及待地拿起一片餃子皮，放上餡，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子捏了起來(lái)�？墒�，餃子餡像一個(gè)頑皮的小娃娃，非要跟我捉迷藏。我捏這邊，它就從那邊探出腦袋；我捏那邊，它又跑到了這邊。我氣得火冒三丈，只好向媽媽請教。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“你的餡放太多了，捏的時(shí)候要雙手一起用力�！痹趮寢尩膸椭�，我的第一只餃子總算完成了，雖然它丑得像癟嘴的鴨子。失敗是成功之母，我又耐心地包了好幾個(gè)，終于包得越來(lái)越像樣了�？�，我包的餃子從癟嘴的鴨子變成了昂首挺胸的大白鵝！
吃餃子的時(shí)候，阿姨和她的`父母視頻了。我們吃著(zhù)自己包的餃子，阿姨的父母在那頭也吃著(zhù)餃子，大家有說(shuō)有笑，這也算是一種團圓吧！
春節包餃子的作文 19
過(guò)春節時(shí)，我和爸媽準備包一些餃子。
等和好面，搟好餃子皮后，我們就開(kāi)始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同，媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著(zhù)一個(gè)大肚子，精神十足，像是一個(gè)個(gè)準備好為自己的國家而戰斗的士兵；爸爸包的餃子十 分像天上彎彎的月牙；我包的`餃子每一個(gè)都有著(zhù)花邊，好像戴了一個(gè)花環(huán)。
爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結婚吃喜餃子的風(fēng)俗：在姑娘出嫁的前一天，都會(huì )找幾個(gè)人（人數必須是雙數）包喜餃子，喜餃子大概有指甲蓋那么大，要包99個(gè)。結婚當天，新娘和新郎要把這99個(gè) 喜餃子吃完，有時(shí)包喜餃子的人還故意在餃子里包點(diǎn)辣椒，捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結婚時(shí)包的喜餃子有點(diǎn)大，媽媽又只吃了一點(diǎn)兒，剩下的都讓他自己吃了，那一次可把他給撐壞 了……
不知不覺(jué)餃子就全包好了，可是我們還在有說(shuō)有笑的談?wù)撝?zhù)。
春節包餃子的作文 20
民間春節吃餃子的習俗在明清時(shí)已相當盛行。吃餃子有喜慶團圓和吉祥如意的意思。
大年三十，大清早，奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)了許多餃子皮，又買(mǎi)了芹菜、豆腐、豬肉、蝦皮。把芹菜切得很細很細，把豆腐切成一小塊一小塊，把肉切成肉末，再把所有的菜放到鍋里炒在一起，炒熟后，把菜放到大碗里冷一冷。冷卻后，我們就開(kāi)始包餃子。先把餃子皮攤在掌上，再用勺子倒一勺餃子餡在皮上，然后把餃子皮兩邊對折，再把兩個(gè)角繞一圈，粘一起，就這樣，一個(gè)像耳朵的餃子包好了，放在蒸鍋上，我包的餃子顯得特別大，肚子肥肥的`，媽媽說(shuō)：“你包的餃子都變形了，像個(gè)彌勒佛，你們多包一點(diǎn)，晚上自己包的自己吃，享受自己的勞動(dòng)果實(shí)�！蔽覀冊俳又�(zhù)包，把餃子餡放的少一點(diǎn)，包起來(lái)就沒(méi)那么大了，到后來(lái)，越包越好，也總算越包越像耳朵了。
到了晚上，我們吃著(zhù)自己包的餃子，覺(jué)得特別美味，也吃的特別開(kāi)心。
春節包餃子的作文 21
每年除夕，我們家都會(huì )包餃子吃，今年也不例外。一大早，我就喊著(zhù)要幫媽媽一起包餃子，媽媽手把手給我示范，不一會(huì )就包出了一個(gè)漂亮的小餃子，彎彎的，胖嘟嘟的，可愛(ài)極了。我連忙喊：“我會(huì )了，我會(huì )了，看我的”。
我首先把餃子皮鋪在左手上，右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對折，沿著(zhù)邊緊緊捏好，一個(gè)小餃子就大功告成了，雖然丑了點(diǎn)，但是媽媽說(shuō)只要不把餡子漏出來(lái)就算成功了，哈哈。
我看著(zhù)潔白的餃子皮，忍不住想餃子皮可以是彩色的么？于是問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屝Σ[瞇地看著(zhù)我說(shuō)：“當然可以了，只要和面的時(shí)候，加入不同顏色的蔬菜汁就可以，比如菠菜汁是綠色的，胡蘿卜汁是橘色的.，而且更有營(yíng)養呢�！蔽衣�(tīng)了后非常高興，很想嘗試下，媽媽答應我下次一定試試，我非常很期待。
為什么春節吃餃子呢？媽媽說(shuō)，因為餃子像金元寶一樣，象征著(zhù)團員和財富，是大家對新的一年的美好心愿。我喜歡春節吃餃子！
春節包餃子的作文 22
隨著(zhù)一聲“噼里啪啦”的鞭炮聲，我們送走蛇年，迎來(lái)了馬年。家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)貼春聯(lián)，包餃子，熱鬧非凡。大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，我們家也不例外，吃完飯后我們便開(kāi)始包餃子了。
媽媽在桌子上切了大蔥和肉，媽媽把它們從條狀切成沫，再加入芝麻油，鹽，味精，醬油等作料放在一起，攪拌均勻，餡就做好了，開(kāi)始包餃子啦!爸爸媽媽先包了十幾個(gè)，我也卷起袖子，情不自禁地包了起來(lái)。我先拿起一張餃皮，搓了一下面粉，放在手中間，接著(zhù)用勺子鏟了一勺餡放在餃皮中央，最后在邊緣涂上一圈水，把餃皮的邊緣捏緊，可是，餃子左邊漏了餡，我剛辦左邊補好，右邊又漏了餡，就這樣，一張餃子皮就被我給糟蹋了。我連忙問(wèn)媽媽該怎么辦媽媽說(shuō)：“是女兒你餡包 太多了�！薄芭�，是這樣的`呀!”我恍然大悟。于是我又包了一個(gè)小餃子，這個(gè)餃子圓圓的餃子包好了!最后，媽媽把一些餃子放進(jìn)鍋里煮，不一會(huì )兒，熱氣騰騰的餃子出鍋了!媽媽把餃子端到我們面前，這時(shí)春節聯(lián)歡晚會(huì )也開(kāi)始了，我們一邊吃餃子一邊看春節晚會(huì )，可開(kāi)心，可熱鬧了!
春節包餃子的作文 23
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著(zhù)調餃子餡，媽媽忙著(zhù)和面，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著(zhù)幫忙，看著(zhù)媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細細的長(cháng)條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn)，開(kāi)始包，一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開(kāi)始包起來(lái)，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見(jiàn)了好像知道我的心里面想著(zhù)什么一樣，就問(wèn)，“怎么了？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著(zhù)說(shuō)：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會(huì )粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會(huì )再出錯了，按著(zhù)媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個(gè)有一個(gè)，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會(huì )了包餃子，我高興極了。
晚上，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋的'，因為那可是我自己的勞動(dòng)成果。春節里包餃子可真是一件有意義的事情。
春節包餃子的作文 24
盼星星，盼月亮，終于盼到了春節。春節里不僅可以放鞭炮，還可以吃糖果，穿新衣服。其中我最喜歡包餃子、吃餃子了。
一大早，我們就來(lái)到了奶奶家，準備好餃子皮，拌好餃子餡兒，就等晚上一起包餃子了。上午，我們清理家、貼對聯(lián)、燉雞肉，真忙��！
終于等到晚上了，奶奶先取出案板，再倒一碗水，之后從冰箱里取出餃子皮、餃子餡兒。奶奶要教我怎樣包餃子了。奶奶做了個(gè)示范：“先把餃子皮沾點(diǎn)水，再夾出少量的肉餡放到餃子皮上面，然后兩頭對折，最后捏在一塊兒，一個(gè)餃子就包好了�！蹦棠陶f(shuō)我的手太小了，就教我做一個(gè)草帽樣式的餃子。我學(xué)著(zhù)奶奶的方法做了一個(gè)，可是我不小心把肉餡放多了，餃子皮掙破了，唉！又搞砸了。奶奶卻說(shuō)：“沒(méi)事，餃子掙了，今年我們家要交好運了！”
奶奶重新手把手地教了我一遍后，我包得就像模像樣了，連一向苛刻的.媽媽都夸獎我做的真棒呢！
該煮餃子了，奶奶輕輕地把一盤(pán)餃子放入沸水鍋內，我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，一會(huì )兒加水，一會(huì )蓋蓋兒，終于煮好了餃子。我嘗著(zhù)自己包的餃子，可真香呀！
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