端午節為什么要賽龍舟和吃粽子原因一覽

端午節為什么要賽龍舟和吃粽子原因一覽

　　1、賽龍舟：

　　賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅開(kāi)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。

　　2、端午食粽

　　端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。

　　據記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱(chēng)“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱(chēng)“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

　　晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱(chēng)“益智粽”。 時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍�！蹦媳背瘯r(shí)期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子可以用作走親訪(fǎng)友的禮物。

　　3、端午節還有那些習俗

　　端午習俗很多僅次于我國的春節，主要有賽龍舟、祭龍、采草藥、掛艾草、打午時(shí)水、洗草藥水、拜神祭祖、浸龍舟水、食粽、放紙龍、放紙鳶、拴五色絲線(xiàn)、佩香囊等習俗。

　　扒龍舟活動(dòng)在中國南方沿海一帶十分盛行，傳出國外后，深受各國人民喜愛(ài)，并形成了國際比賽。端午食粽之習俗，自古以來(lái)在中國各地盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習俗之一。端午節，中國四大傳統節日之一，是集祈福攘災、歡慶娛樂(lè )和飲食為一體的民俗大節。這些節俗圍繞著(zhù)祭龍、祈福等形式展開(kāi)，寄托了人們對未來(lái)生活的美好祝愿。

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