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做蛋糕作文(通用15篇)
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編為大家整理的做蛋糕作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕作文1
2月5號,媽媽帶我去一家烘焙室學(xué)做蛋糕。我非常開(kāi)心,迫不及待地出發(fā)了……
我們來(lái)到烘焙室,老師叫我們先去洗手。我們洗完手,穿上圍裙,開(kāi)始做蛋糕了!我好激動(dòng)!我們先把已經(jīng)烤好的蛋糕胚放在轉盤(pán)上,再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層,然后戴上手套,把芒果放到底層的蛋糕胚上面,再抹上奶油用刀刮平。接下來(lái),我又鋪上一層蛋糕胚,繼續拿一些芒果放在上面抹上奶油,刮平。好了,現在該把整個(gè)蛋糕涂滿(mǎn)奶油,并把它刮得平平整整?雌饋(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,做了好久,我和媽媽才終于把整個(gè)蛋糕均勻地抹上了奶油。
老師把蛋糕從轉盤(pán)上拿下來(lái),放在紙板上。然后她叫我們選一個(gè)卡通形象,選好后的圖案插在一盞燈里面,燈光就會(huì )把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩只小兔子的圖案,開(kāi)始畫(huà)畫(huà)……好不容易畫(huà)完了,我在蛋糕上插上幾個(gè)裝飾,終于大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的'蛋糕包裝了一下,我小心翼翼地提回家了!
回到家,全家人一起分享了我做的蛋糕,大家直夸真好吃!這次做蛋糕真難忘!
做蛋糕作文2
下午,媽媽說(shuō)肚子餓了,我說(shuō)我給你做個(gè)蛋糕吧,媽媽說(shuō):“好啊,江大廚,今天就讓你露一手吧!”
開(kāi)始做蛋糕了,我先把一個(gè)雞蛋洗干凈后使勁在桌邊一敲,準備把它擠到碗里后攪拌開(kāi)?呻S著(zhù)“砰”的一聲,不知怎么搞的,雞蛋忽然在桌上“爆炸”了,桌上攤開(kāi)了一堆黃白相間的液體。我大喊起來(lái):“媽媽?zhuān)让!”媽媽聞聲趕來(lái),看見(jiàn)桌上的“黃泥”和我驚慌失措的樣子,不禁哈哈大笑道:“怎么了,大廚?”我苦著(zhù)臉:“雞蛋爆炸了!”媽媽忍住笑:“什么爆炸,分明是你太用力了!敝灰(jiàn)媽媽一手拿起碗,一手把“黃泥”一抹,雞蛋終于回了“家”。
接下來(lái)我就開(kāi)始大顯身手了:我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄干、瓜子仁等輔料,然后使勁地攪拌起來(lái),正當我埋頭苦干時(shí),媽媽又笑起來(lái),我奇怪道:“你笑什么?”媽媽指著(zhù)我問(wèn):“你怎么成‘白胡子老爺爺了’?”原來(lái),我的下巴上沾滿(mǎn)了蛋糕粉,哈哈!
最后,我將攪拌好的原料放進(jìn)微波爐里轉了兩分鐘,香噴噴的蛋糕就誕生啦!我連忙大口大口地吃了起來(lái),媽媽問(wèn):“咦!你不是做給我吃的`嗎?”我不好意思地愣在一邊。
點(diǎn)評:小作者的這則小文相當有可讀性,把做蛋糕的方法、過(guò)程、遇到的困難一一寫(xiě)來(lái),卻又那么簡(jiǎn)潔明了,生動(dòng)。
做蛋糕作文3
今天我們到博文學(xué)校參加了一個(gè)有趣的活動(dòng)——制作紙皮蛋糕。首先,游老師跟我們玩了一個(gè)“炸彈”游戲,讓我們輪流上臺做自我介紹,可是大家都有點(diǎn)兒迫不及待,誰(shuí)不想馬上開(kāi)始制作呢?
小七老師教我們制作蛋糕,他首先強調了紀律和規則。接著(zhù)老師們抬出了四個(gè)桌子,上面擺滿(mǎn)了玲瑯滿(mǎn)目的食材:雞蛋、面粉、黃油、還有糖和牛奶。我們不約而同地歡呼:“哇哦,這么多材料!”
小七老師將我們分成了四個(gè)組,指導我們一步一步地操作,我們這組的五個(gè)同學(xué)將桌子團團圍住。首先我們學(xué)著(zhù)老師的把50克糖和80克面粉倒進(jìn)雞蛋的蛋黃里面,用攪拌器將食材拌好;然后我們把黃油和牛奶倒進(jìn)蛋清中,我們用攪拌器不斷的攪拌,我發(fā)現蛋清先變成了雪白色,最后變成了奶油狀,多么神奇呀!再把蛋黃蛋白和在一起攪拌,把和好的`材料裝在三角形的袋子里,然后把袋子下面剪掉,倒進(jìn)紙杯里。只要倒70%就可以了,因為它會(huì )膨脹。再把它放進(jìn)烤箱里,就大功告成了,30分鐘左右,濃郁的蛋糕香味兒就飄進(jìn)了我們的鼻子里。
今天我們親手制作了蛋糕,可真開(kāi)心!
做蛋糕作文4
清晨,我拉開(kāi)窗簾,發(fā)現窗外下著(zhù)淅淅瀝瀝的小雨,我想,肯定出不去了,在家里干什么好呢?突然我想到了可以做蛋糕。
于是我開(kāi)始叫爸爸媽媽?zhuān)瑢λ麄冋f(shuō)了我的`想法,爸爸媽媽連聲說(shuō)好,我們準備了6個(gè)雞蛋、100克低筋面粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出雞蛋分離器讓爸爸幫我敲開(kāi)雞蛋殼,我把雞蛋清放入一個(gè)鐵盆里,雞蛋黃放到玻璃盆里,其次把100克低筋面粉和60克玉米油放入玻璃盆里,用鏟子攪拌,我發(fā)現拌出來(lái)的有點(diǎn)稠,于是我覺(jué)得好像缺了什么東西,我一想,原來(lái)是牛奶忘了倒了,我告訴了爸爸,爸爸就把牛奶倒進(jìn)玻璃盆里,我又攪拌了一下,發(fā)現好多的固體顆粒,爸爸剛好把加了糖的雞蛋清打好了,我就叫爸爸幫我攪拌一下,讓他變成液體,然后我們把雞蛋清和面糊混在一起,等它變成黃色了以后,我們把它們放到蛋糕模具里,最后我們把它放入預熱好的微波爐里,烤上50分鐘后就可取出來(lái)了,出爐后在地上頓一頓,把蛋糕扣放在兩個(gè)碗上等它涼了,把它從蛋糕模具中取出,抹上奶油,放上水果就大功告成了。
我吃了一小塊,“真好吃!”我稱(chēng)贊道。
做蛋糕作文5
上個(gè)星期四,我們東方紅小記者去萬(wàn)利隆做蛋糕。蛋糕容易做嗎?我們會(huì )成功嗎?我應該把做的蛋糕給誰(shuí)吃呢?一個(gè)個(gè)像星星一樣的問(wèn)題在腦海里閃過(guò)。
不一會(huì )兒,我們走到了萬(wàn)利隆。走進(jìn)大門(mén),擦得干干凈凈的地板和墻壁,擺的整整齊齊的面包,映入我的眼簾。
要做蛋糕嘍!師傅給我們做了個(gè)示范。我和黃苡芊經(jīng)過(guò)商量,決定做一個(gè)小姑娘頭像的蛋糕。我們首先用紅色的雕花筆把頭發(fā)的輪廓勾出來(lái),然后再用其他顏色把頭發(fā)涂好,我只想要顏色多一點(diǎn),就把三四種顏色都混在一起,結果小姑娘的頭發(fā)顯得十分雜亂!疤y了,太難了!”我不耐煩地叫著(zhù),于是就讓黃苡芊去做。我就休息一會(huì ),借用休息的'機會(huì ),我重新思考,反復推敲,到底該怎樣做。
休息完后,就發(fā)現黃苡芊把頭發(fā)涂完了,而且上層涂得很厚,下層卻沒(méi)有挨著(zhù)蛋糕胚的邊緣,還不均勻。再仔細一看,唉!原來(lái)她拿雕花筆都拿錯了,于是我接過(guò)她手里的筆,一邊動(dòng)手著(zhù)色,一邊告訴她怎樣拿雕畫(huà)筆才能涂得均勻,就像當老師一樣,黃苡芊也拿了一支筆,照著(zhù)做了起來(lái)……
經(jīng)過(guò)我們的一番努力,一雙圓溜溜的眼睛、一個(gè)小西紅柿的鼻子、一張彎彎的嘴角帶著(zhù)甜甜微笑的嘴巴、加上一頭飄動(dòng)的彩色頭發(fā)的小姑娘形成了。
“終于做好了!”我松了口氣,興奮得不得了,想要大聲叫起來(lái)。
原來(lái),做蛋糕并不難,但是要做精美就很難。
做蛋糕作文6
今天下午,我纏著(zhù)媽媽學(xué)做蛋糕,媽媽就問(wèn)我為什么想學(xué)做蛋糕。我說(shuō):“你出去打工不在家的時(shí)候,弟弟想吃了我可以做給他吃!眿寢屨f(shuō):“說(shuō)好吧,記住沒(méi)有大人在身邊自己不可以做的”,我點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“好!
我和媽媽來(lái)到廚房,媽媽在一旁指揮著(zhù)我,準備材料;雞蛋、白糖、面粉。我學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子拿了一個(gè)盆子,我小心翼翼的把雞蛋打開(kāi),生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來(lái),我用打蛋器在盆里來(lái)回的攪拌,累的胳膊一點(diǎn)勁都沒(méi)有了。我就問(wèn):“媽媽這樣行不行”,媽媽看了看說(shuō):“可以了”。媽媽說(shuō):“你現在可以加入白糖、面粉了”,聽(tīng)了媽媽的指揮我就趕緊行動(dòng)起來(lái)。雞蛋和面終于攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒里,再撒上一點(diǎn)白芝麻。
一切都準備好后我把倒好的雞蛋放入烤箱?鞠浼訜崃艘粫(huì ),隔著(zhù)玻璃我看見(jiàn)蛋糕越來(lái)越鼓
蛋糕烤好了,媽媽從烤箱里取出蛋糕。我迫不及待嘗了一口說(shuō):“媽媽?zhuān)趺锤阕龅奈兜啦灰粯幽?”媽媽安慰道:“你第一次做,做成這樣很不錯了,以后再做就好了!蔽液蛬寢尪奸_(kāi)心地笑了。
做蛋糕作文7
我吃過(guò)最好吃的蛋糕不是店里買(mǎi)的,也不是什么專(zhuān)業(yè)廚師做的,而是我跟我二姨做的。那是個(gè)簡(jiǎn)單的巧克力蛋糕,沒(méi)有奶油,沒(méi)有水果。其實(shí)比起蛋糕它更像一個(gè)普普通通的布朗尼,但就是特別符合我的口味。
我跟二姨會(huì )分配工作,我負責各種攪拌和比較容易的任務(wù),二姨負責其他的。首先我們會(huì )去二姨家樓下的超市買(mǎi)食材,然后就可以正式開(kāi)始做蛋糕了。
先把黃油和巧克力放進(jìn)一個(gè)鍋里一起融化。具體的配方二姨雖然有,但是我們每次都是憑感覺(jué)和心情,想放多少糖放多少。令我驚訝的`是每次都能這么成功,瞎猜都能猜的這么準,配方簡(jiǎn)直什么都不是。等待黃油和巧克力融化的同時(shí),在碗里加糖、3-4個(gè)雞蛋和面粉,然后就是我的工作:攪拌均勻。攪拌著(zhù)、攪拌著(zhù)一個(gè)貪吃的小男孩會(huì )過(guò)來(lái)試吃,那個(gè)小男孩就是我表弟。從表弟手中把碗奪回來(lái)后,黃油和巧克力已經(jīng)融為一體了,這樣就可以混在一起,繼續攪拌。最后一步,也是最難熬的時(shí)刻就是放進(jìn)烤箱里烤。這時(shí)我姐和表哥也聞到香味來(lái)了,好幾個(gè)人蹲在烤箱前面一邊緊緊地盯著(zhù)蛋糕一邊口水都流出來(lái)了。
雖然這個(gè)蛋糕做起來(lái)很簡(jiǎn)單,沒(méi)有復雜的配方,但卻沒(méi)有翻車(chē)。我覺(jué)得它的口感和味道甚至連米其林餐廳的蛋糕都無(wú)法與之相比。在我心目中這就是最好吃的蛋糕,也許有趣的過(guò)程也給它加了不少分。
做蛋糕作文8
還記得那年暑假,因為看到網(wǎng)上有關(guān)于做蛋糕的制作方法,我和姐姐心動(dòng)不已,便央求媽媽陪我們做蛋糕,經(jīng)過(guò)討論一致決定做黑森林蛋糕。
我們兩個(gè)分工明確,我負責準備材料,姐姐與媽媽負責制作,需要準備的材料,有五個(gè)雞蛋,砂糖150克,可可粉50克,色拉油15克,巧克力90克,牛奶300克,真沒(méi)有想到做一個(gè)蛋糕需要這么多的材料,我小心翼翼的`將各種材料在秤上準確無(wú)誤的計量好,分別裝入小碗,并且按使用的先后順序擺好備用,這時(shí)姐姐和媽媽忙碌了起來(lái),只見(jiàn)媽媽敲開(kāi)雞蛋,將蛋黃、蛋清分離,分別裝入不同的碗內,把蛋清用打蛋器打成摩絲狀,松松軟軟的樣子,好可愛(ài)呀,姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與面粉混合并攪拌,最后倒入蛋糕模具中,雖然動(dòng)作有些生疏,但她表情一本正經(jīng),還真像個(gè)小面點(diǎn)師呢!媽媽端著(zhù)模具送進(jìn)烤箱,隨著(zhù)時(shí)間慢慢流逝,蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來(lái),不一會(huì )的功夫,誘人的蛋糕香味便彌漫了整個(gè)廚房,我們在蛋糕上擠上奶油,鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿(mǎn)完成!連正在睡覺(jué)的小狗咪咪也尋著(zhù)香氣來(lái)到了客廳。
品嘗著(zhù)我們的勝利果實(shí),心里有種說(shuō)不出來(lái)的感覺(jué)。
做蛋糕作文9
今天,是弟弟的八歲生日,我就準備在網(wǎng)上學(xué)的技巧來(lái)做一個(gè)生日蛋糕。
我從冰箱里挑選了雞蛋,又從碗柜里取出了一個(gè)烤蛋糕專(zhuān)用模型,接著(zhù)就是打雞蛋了。我手拿雞蛋,在碗的邊沿使勁地敲了一下,啪!的一聲,蛋殼打碎了,蛋黃、蛋清一起落進(jìn)了碗里。我甩起手臂,不一會(huì )兒,雞蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飛中被打成了蛋糊。接著(zhù),我又取來(lái)一包蛋糕粉,把它倒進(jìn)蛋糊里,當白色的蛋糕粉碰到金黃色的蛋糊,它們就凝結成了一個(gè)小面團,我又費了九牛二虎之力才把小面團攪拌成均勻的'面糊。為了讓蛋糕更加鮮亮可口,我又放入了一點(diǎn)葡萄干和若干瓜子仁。準備妥當,我把碗放進(jìn)了烤蛋糕烤箱里,用高火定時(shí)三分鐘。我目不轉睛地盯著(zhù)烤箱,等待著(zhù),叮!地一聲響,時(shí)間到了。我連忙打開(kāi)烤箱門(mén)去拿蛋糕,哎呦!好燙。我還沒(méi)來(lái)得急大叫一聲,差點(diǎn)沒(méi)把模型摔到地上。當我小心翼翼地捧著(zhù)熱騰騰的、金燦燦的蛋糕,放在餐桌上還有最后一道工序就是裝飾,我把奶油酸奶和草莓和葡萄和獼猴桃,擺放在蛋糕上就完成了,我拿著(zhù)蛋糕出現在媽媽和弟弟面前時(shí),她大聲地贊嘆道:嗯!好香!看起來(lái)好好吃!又松又軟的蛋糕,我的勞動(dòng)成果還是不錯耶!弟弟開(kāi)心看著(zhù)蛋糕笑了,我也笑了。
做蛋糕作文10
今天,我們要做一個(gè)大蛋糕。這是我第一次做蛋糕,所以我異常興奮。
首先,我們把所有的食材拿出來(lái):四個(gè)雞蛋,三十克玉米油,細砂糖四十克,牛奶四十克,面粉五十克。工具有電動(dòng)和手動(dòng)打發(fā)器,刮刀和蛋清分離器,烤箱。急接著(zhù)我們一一把蛋殼打碎,用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開(kāi),各放到兩個(gè)碗里。然后把牛奶,面粉,玉米油都放到裝有蛋黃的碗里,有手動(dòng)打發(fā)器椅子打發(fā),直到已經(jīng)打發(fā)均勻。接著(zhù)再用電動(dòng)打發(fā)器攪拌蛋清,打一會(huì ),放三分之一的細砂糖,再打一會(huì ),再放三分之一的細砂糖最后這道單行能立起直角時(shí)就再放一次細砂糖,然后在打發(fā)兩到三分鐘,只見(jiàn)電動(dòng)打發(fā)器轉的飛快,搞得我眼花繚亂。震得我手腳發(fā)麻。不過(guò)在攪拌時(shí),要先把烤箱預熱一百五十度。時(shí)間在五分鐘左右。預熱完畢,我拿著(zhù)刮刀把打發(fā)的蛋白分三次刮進(jìn)蛋黃混合物里,再有翻拌的'方式攪拌。攪拌好了后,用手震幾下模具,震出大氣泡。最后我們把碗放入烤箱。打開(kāi)一百三十度?救昼。
我在房間里等啊等,迫不及待的想吃到蛋糕。終于好了,我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味,頓時(shí)口水都里出來(lái)了。吃著(zhù)自己做的蛋糕,心里開(kāi)心極了。
做蛋糕作文11
每次眼巴巴地看著(zhù)媽媽在廚房里做著(zhù)美味可口的蛋糕,我都沒(méi)有機會(huì )嘗試。今天,趁媽媽不在家,終于逮到了一個(gè)好機會(huì )。
我翻箱倒柜的找來(lái)各種材料:雞蛋、牛奶、面粉、白糖。準備好材料,就可以開(kāi)始做蛋糕啦!
我先把雞蛋在碗邊敲出一條縫,順著(zhù)縫掰開(kāi)雞蛋殼,蛋黃像一條機靈的小魚(yú),迅速地落在碗中。然后加入面粉、牛奶和白糖,將它們一起拌勻。剛開(kāi)始攪拌時(shí),雞蛋和面粉像敵人一樣,水火不容,它們怎么都粘不到一起。但他們誰(shuí)都沒(méi)贏(yíng),還是被我手中的打蛋器打敗了,把它們變成了淡黃色的.粘稠狀面糊。最后把水果放在切菜板上,橫一刀,豎一刀,切成小方塊,倒進(jìn)面糊里備用。
我小心翼翼地把面糊倒進(jìn)模型,連同模具將蛋糕放入蒸箱。等我打開(kāi)鍋蓋,一道白煙爭先恐后地飛舞起來(lái)。我吃了一口親手做的小蛋糕,軟軟的、糯糯的,蛋糕十分蓬松,活脫脫的一個(gè)小胖子。
媽媽回到家,聞到一陣香味,她來(lái)到廚房一看,發(fā)現是我在做蛋糕,媽媽起先一驚,等她吃了一小口,問(wèn)道:“這是你做的?”
我回答道:“沒(méi)錯,好吃嗎?”
媽媽說(shuō):“不錯!你這水平都能趕上專(zhuān)業(yè)的蛋糕師了”
做蛋糕作文12
每次聞到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發(fā)出的香味,我就非常想學(xué)做蛋糕。
終于有一天,媽媽買(mǎi)來(lái)一個(gè)像白白的電飯煲一樣的東西!皨寢?zhuān)@是啥呀?”“這就是你夢(mèng)寐以求的蛋糕機呀!” 這是你我夢(mèng)寐以求的蛋糕機耶!我一想到能吃到自己烤的小蛋糕,我就開(kāi)心得不得了。蛋糕機像放大版的小老鼠,里面有七個(gè)卡通槽,有圣誕樹(shù)、小貓、小狗等形狀。
我翻出說(shuō)明書(shū),看了一下,就根據說(shuō)明書(shū)找好材料。開(kāi)始了!我拿出蛋,在碗沿碰了一下,用打蛋機按說(shuō)明書(shū)上一樣打,要打到發(fā)白,可我打了沒(méi)多久手就酸了,但我一想到能吃上蛋糕,我就拼命打到白為止。我加了糖、藍莓醬、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內,插上電源,ok!燈一滅,我不知道有沒(méi)有熟,于是我又加熱了一次!霸趺磿(huì )這樣!”“焦了!”我決定再來(lái),這次燈一滅我就打開(kāi)蓋子,“真好!沒(méi)焦!”我高興地夾了一塊,正想說(shuō),“你看,還圓鼓鼓的'呢!”就發(fā)現它扁了下去!飽滿(mǎn)的小蛋糕怎么像泄了氣的皮球扁成一層皮?嗚嗚,我仔細地再翻了一下說(shuō)明書(shū),原來(lái)要水汽散開(kāi)了才能打開(kāi)蓋子。
再來(lái)!我每一步都很小心,成功了!哇!金黃金黃的蛋糕出爐啦!我迫不及待地要額一口,外脆,脆到好處,里軟,軟到恰當!
通過(guò)做蛋糕,我知道了再小的本領(lǐng),也要多練!
做蛋糕作文13
暑假一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,我們經(jīng)過(guò)放學(xué)以后?吹降囊患摇爸炖虻膹N房”,我總有一種莫名的好奇心,因為時(shí)間的`關(guān)系一直未去成,現在放暑假了,終于有機會(huì )和媽媽去探個(gè)究竟。每次路過(guò)總以為里邊是賣(mài)什么跟廚房用品有關(guān)的東西,可是從見(jiàn)出來(lái)的人都是滿(mǎn)面笑容的和一種心滿(mǎn)意足的樣子,還有他們手中都拿著(zhù)一個(gè)紙盒子,里面似乎放了什么東西,我再仔細的定睛一看,原來(lái)是發(fā)出誘人的香味蛋糕、餅干、面包、丁……原來(lái)這是一家蛋糕店!我興奮不已,懷著(zhù)這份好奇的心情,和媽媽一起走了進(jìn)去。
這是一個(gè)教人做糕點(diǎn)的地方,空氣格外香氣撲鼻,媽媽問(wèn)我要不要也做一個(gè)試試?服務(wù)員為我們準備了做蛋糕的材料,作品的名稱(chēng)叫‘瑞士卷’,我把白糖放在蛋黃里,打成白色的,然后再放入牛奶和色拉油,再把可可粉(應為我做的是巧克力味的)和面粉放進(jìn)去開(kāi)始攪拌,然后再在蛋清中放進(jìn)檸檬汁打發(fā)成泡沫狀,放入白糖繼續打拌,最后把這兩盆放在一盆中用軟刮板拌勻就可以開(kāi)烤了!我坐板凳上屁股都發(fā)毛了,眼巴巴地等了四十分鐘,簡(jiǎn)直把我鼻子香掉的蛋糕誕生了!我瞅著(zhù)蛋糕時(shí)心中多了一個(gè)疑問(wèn):這個(gè)蛋糕怎么和圖片上的不一樣呢?這么扁。后,阿姨端上了一盆奶油,叫我把它涂上去。我開(kāi)始動(dòng)手,用軟刮板把鮮奶油均勻地涂上去,最后把蛋糕給卷上,一個(gè)誘人讓我直流口水的蛋糕完成了。
通過(guò)親自動(dòng)手讓我明白了一個(gè)道理:做什么事都要多用心,也要細心才能做好。也是世上無(wú)難事,只怕有心人。
做蛋糕作文14
我喜歡吃蛋糕,可是自己不會(huì )做,今天媽媽要做,我就下決心學(xué)會(huì )它。
媽媽說(shuō):做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。我還是興高采烈地說(shuō):我可以的,快開(kāi)始吧!
媽媽拿出雞蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果醬,做好準備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開(kāi)。我照媽媽的樣子,拿起雞蛋,小心打開(kāi)蛋皮,想把蛋黃蛋清分離,可是手一抖,把蛋黃倒進(jìn)了蛋清里了。媽媽一邊又教著(zhù)一邊用勺子把蛋黃舀出來(lái),鼓勵我再試著(zhù)做,我按媽媽的吩咐,小心翼翼的終于把蛋黃從蛋清里分離了出來(lái),我非常開(kāi)心。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的'事,實(shí)際做起來(lái),也是不容易的。
下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖,再加入牛奶攪拌均勻,最后加入無(wú)顆粒面粉調成糊,等待下步工序。接著(zhù)開(kāi)始調蛋清,調蛋清是最考驗人耐性的時(shí)候,要把清如水的蛋清打成奶油狀,這個(gè)過(guò)程需要用手不斷攪拌一個(gè)小時(shí)以上。我攪拌了一會(huì )手已經(jīng)麻木了,媽媽又幫我攪拌,一會(huì )手也酸了。最后我全盤(pán)接過(guò)來(lái),攪啊攪啊攪啊,終于攪成了奶油狀。
我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃面糊里攪拌均勻,再倒入電飯煲蓋上蓋子,按下25分鐘煮飯鍵,停止后,又悶了3到5分鐘。再打開(kāi)時(shí),漂亮又好吃的蛋糕就做成了!
大家嘗過(guò)我做的蛋糕都贊不絕口!我一下體會(huì )到其中的樂(lè )趣,心里也充滿(mǎn)了成就感,同時(shí)也覺(jué)得干什么事只要細心耐心就一定能做好!
做蛋糕作文15
今天,我和媽媽去天虹超市的特百惠學(xué)習做蛋糕!
教我們做蛋糕的.阿姨要我們準備四個(gè)新鮮雞蛋、一杯淀粉、一份白糖!
所有食材準備就緒,開(kāi)始親手制作人生的第一份蛋糕,心里有點(diǎn)興奮,也感到一點(diǎn)好奇!
我認真聽(tīng)著(zhù)阿姨制作方法!
“首先把雞蛋打開(kāi),不過(guò)必須蛋清和蛋黃分開(kāi)!”
“為什么要分開(kāi)?”
“問(wèn)得很好,這是關(guān)鍵的一步,等下你就明白了?”
“喔,好吧!
“然后蛋黃和淀粉一起攪拌均勻!”
“蛋清這部分很重要,蛋清放在攪拌器里,用力攪動(dòng)十分鐘,中間分三次放點(diǎn)白糖,根據自己喜愛(ài)適量放白糖!”
我嘗試著(zhù)去攪拌,感覺(jué)很費力!超級費力,但是很神奇!攪拌十分鐘后,很簡(jiǎn)單的蛋清變成了奶油一樣,忍不住吃了一口!很甜!感覺(jué)和奶油一樣!
“蛋清像奶油一樣了,可以進(jìn)入下一步了,把蛋黃和淀粉攪拌好,然后一起攪拌!
“鍋里倒點(diǎn)油,300度熱鍋十分鐘,然后可以把攪拌好的蛋糕倒進(jìn)去,蒸二十分鐘!
二十分鐘過(guò)去,揭開(kāi)鍋蓋的一刻,濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)!簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的四個(gè)雞蛋,一杯淀粉就能做出美味的蛋糕!讓我感覺(jué)很神奇!
今天,學(xué)會(huì )做蛋糕,心里很得意!
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