酒店主管崗位職責15篇
在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天，越來(lái)越多地方需要用到崗位職責，崗位職責包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。那么崗位職責的格式，你掌握了嗎？下面是小編精心整理的酒店主管崗位職責，希望能夠幫助到大家。
酒店主管崗位職責1
1、認真貫徹執行部門(mén)經(jīng)理下達的營(yíng)業(yè)及管理指令，落實(shí)各項工作任務(wù)，負責員工的崗位工作安排。
2、上班后，進(jìn)行交接班工作，檢查柜鑰匙是否齊全，了解上班遺留問(wèn)題，并跟蹤處理。
3、每日檢查所需員工的'儀容儀表，服務(wù)態(tài)度和工裝、工牌穿戴情況，崗位為生情況，負責所屬員工出勤考核和登記工作。
4、負責所需員工的日常培訓監督落實(shí)，定期對所屬員工進(jìn)行技術(shù)考核，了解所屬員工的業(yè)務(wù)熟練程度;經(jīng)常檢查收銀員的操作過(guò)程，發(fā)現錯漏，應及時(shí)監督更正。
5、督促行李員做好衛生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作，并將抽查結果記錄下來(lái)。
6、督促和所屬員工愛(ài)護和正確使用各種機械設備，如電腦、打印機、計算器、紫光燈等，保證各項設備的正常運轉。
7、合理安排人員上下班時(shí)間，負責排班、排休，在缺人的情況下靈活調動(dòng)人員崗位，保證工作正常進(jìn)行。
8、當班時(shí)，接受和處理客人投訴，并作出記錄，向經(jīng)理匯報。
9、每天上班必須閱讀交接班本上的留言，對需要跟蹤的事項進(jìn)行處理，并及時(shí)匯報。
10、搞好并維持大廳環(huán)境的整潔
11、檢查、督促員工嚴格遵循各項服務(wù)程序和標準，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
12、盡較大努力滿(mǎn)足顧客需求，認真處理客人的投訴，遇到不能解決的問(wèn)題要及時(shí)向上級匯報。
13、確保入住登記符合有關(guān)規定，做到詳細、準確、清晰。每天定時(shí)檢查，準確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)。
14、每天定期檢查郵件、留言，確保其發(fā)送、存放、記錄準確無(wú)誤。
酒店主管崗位職責2
1、根據酒店近期和遠期經(jīng)營(yíng)目標，綜合市場(chǎng)情況，負責提出并參與制定酒店對外銷(xiāo)售以及招攬客源的計劃。
2、研究和掌握國內外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶(hù)的潛在需求，匯集整理對外銷(xiāo)售策略，定期向市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部總監提交書(shū)面報告。
3、保持同上級旅游管理部門(mén)、大型旅行社、大集團大公司、政府部門(mén)的密切聯(lián)系，并同各個(gè)客戶(hù)建立長(cháng)期、穩定、良好的合作關(guān)系。
4、負責酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開(kāi)發(fā)，提高酒店的聲譽(yù)和影響力。
5、指導酒店對內、對外的各種廣告活動(dòng)，制定酒店短期和長(cháng)期的宣傳推廣計劃，呈報市場(chǎng)部總監審批后執行。
6、與各部門(mén)建立良好的協(xié)作關(guān)系，廣泛聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)，處理重大投訴，以確保銷(xiāo)售計劃的'實(shí)施和落實(shí)。
7、選擇并培訓不同年齡和不同層次的酒店銷(xiāo)售隊伍，指導銷(xiāo)售人員不斷學(xué)習、更新專(zhuān)業(yè)知識，提高銷(xiāo)售技巧，以適應市場(chǎng)的變化。
8、定期對下屬人員進(jìn)行績(jì)效評估，按照公司的獎懲制度進(jìn)行獎懲，不斷提高營(yíng)銷(xiāo)部人員的思想素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)技能、組織活動(dòng)能力、開(kāi)拓進(jìn)取精神，培養銷(xiāo)售人員高度的責任感。
9、審閱每天的業(yè)務(wù)報表，了解當天酒店客房出租率、營(yíng)運狀況、接待情況，組織協(xié)調各部門(mén)，按照規定要求接待好VIP客人。
10、定期根據市場(chǎng)信息向市場(chǎng)部總監提交銷(xiāo)售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，組織有關(guān)人員，準備宣傳資料，制定行動(dòng)方案。
11、月底做好當月酒店營(yíng)運狀況分析與下月?tīng)I銷(xiāo)部工作計劃，呈交市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部總監逐級向上審批，及時(shí)匯總當月客戶(hù)投訴情況，以書(shū)面形式交予總經(jīng)理審閱。
酒店主管崗位職責3
1、參加每日早例會(huì )，開(kāi)會(huì )前檢查收銀儀容儀表，下達經(jīng)理交代的工作內容。
2、分配收銀員工作，保證前臺對客服務(wù)人手，檢查各類(lèi)單據及租用物品的準備情況。
3、查本月的.訂房情況有無(wú)超過(guò)10間以上的團隊用房，如有要安排收銀做好分配團隊用房的各項準備，做好留房與交接
4、每晚12點(diǎn)前檢查當日退房報表及結算單據，開(kāi)過(guò)的單據填寫(xiě)與電腦信息錄入是否精確。
5、檢查當日進(jìn)店團隊的安排情況，房卡制作情況，檢查預訂單是否有特殊要求，并落實(shí)。
6、了解、記錄次日進(jìn)店團隊的安排情況，檢查預訂單是否有特別要求，并做好交接。
7、檢查大廳及公共衛生間衛生并對PA工作進(jìn)行提醒與指導
8、中午12:00與下午14:00及時(shí)督促前臺催交房費，做好因房費不足掛單房的處理工作。
9、查看當天入住率報表，招待房需清除詳情，確認客人入住情況。
10、隨時(shí)檢查前臺工作區域衛生、物品及吧凳擺放是否整齊
11、督導檢查當班收銀員工作，及時(shí)給予指導。
12、員餐時(shí)間安排收銀員分批就餐.，前臺必須保證2人值崗，用餐時(shí)間不得超過(guò)20分鐘
13、查看收銀員交接記錄，落實(shí)上一班有無(wú)未完成的工作內容。
14、隨時(shí)抽查收銀員的儀容儀表、站姿、禮儀、禮貌用語(yǔ)，并及時(shí)提醒
15、入住高峰期在前廳做好接待工作。
16、檢查當班收銀開(kāi)過(guò)的單據填寫(xiě)與電腦信息錄入是否精確。
17、熟記常住客姓名，努力提供針對性服務(wù)。
18、隨時(shí)查看監控有無(wú)可疑人物或事情出現，及時(shí)上報
19、報警器響時(shí)，及時(shí)查看時(shí)那個(gè)房間，通知客房主管到房間內查看詳情，經(jīng)查看如未發(fā)生事故，則按消音鍵即可
20、檢查開(kāi)關(guān)燈是否及時(shí)，控制空調開(kāi)啟時(shí)間
21、每日退房征求客人意見(jiàn)記錄在賓客意見(jiàn)本上
22、客人引領(lǐng)客人電梯方向，退房時(shí)熱情并有禮貌的說(shuō)送別語(yǔ)言
23、客人需要看房時(shí)，主管攜帶總卡帶客看房，推銷(xiāo)房間內設施設備，爭取每位客人留住
酒店主管崗位職責4
保證客人入住及離店手續有序地進(jìn)行;
嚴格執行結賬及財務(wù)程序;
聯(lián)系相關(guān)部門(mén)(如工程部，客房部，保安部等)為客人解決問(wèn)題;
每班情況記錄及閱讀交接班本;
以專(zhuān)業(yè)態(tài)度為客人處理投訴;
為客人提供準確的留言及叫醒服務(wù);
代客收發(fā)郵件、快件、包裹等;
回答客人提出的關(guān)于各種信息的'詢(xún)問(wèn)。
酒店主管崗位職責5
執行財務(wù)部經(jīng)理的工作指令，向其負責并報告工作。
負責成本控制部的日常管理領(lǐng)導工作，做好成本核算、成本預測、成本控制、成本計劃及成本分析工作，并負責指導各責任部門(mén)做好相關(guān)工作。
負責酒店在用、在庫固定資產(chǎn)及各種財產(chǎn)物資的管理及固定資產(chǎn)增加、轉移、報廢、調撥、外借的審核，并報財務(wù)部經(jīng)理或總經(jīng)理作最后審批。
組織材料和成本的核算，做到數據真實(shí)、及時(shí)、完整、帳帳、帳表、帳物三相符，及時(shí)反饋信息，為成本預測和控制工作提供依據。
負責組織編制年度、月度的成本計劃和費用預算工作，并分解指標到各負責部門(mén)。
組織本部門(mén)各崗位做好成本管理的基礎工作，建立各項原始記錄，嚴格計量驗收，負責各項消耗定額的`修訂、檢查和分析。
做好費用的審核、核算和控制工作。
做好月度、季度、年度成本費用的定期分析和專(zhuān)題分析，考核成本費用計劃的執行情況，隨時(shí)揭示問(wèn)題、分析原因，提出改過(guò)措施或在授權范圍內行使成本費用否決權。
掌握庫存物資動(dòng)態(tài)，控制物資庫存儲備量，按時(shí)組織編制年度、季度、月度的物資申購計劃，在保證供應、合理儲備的基礎上，加速庫存資金的周轉，負責呆滯物資的處理考核，落實(shí)存貨資金周轉天數的指標。
嚴格按照規定要求，負責組織落實(shí)外購物資的驗收、入庫工作，加強
與采購部門(mén)的工作聯(lián)系，監督、控制采購成本。
負責對本部門(mén)的員工的考核，提供對下屬員工的任用、晉升、調動(dòng)、
獎勵的資料。
負責本部門(mén)員工的思想教育和業(yè)務(wù)接待培訓，提高部門(mén)員工整體素質(zhì)，
協(xié)調、組織好各崗位工作。
酒店主管崗位職責6
1、維護酒店形象，提高服務(wù)意識，執行部門(mén)工作計劃，定期向運營(yíng)經(jīng)理匯報工作。
2、負責前臺的'經(jīng)營(yíng)管理工作，確保接待、結賬、問(wèn)詢(xún)、電話(huà)轉接等服務(wù)項目的服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查員工的儀容儀表及工作進(jìn)程，督導員工按章辦事，根據公司相關(guān)考核獎罰制度，按期做好下屬員工績(jì)效考核工作。
4、保證所轄區設備的正常運轉，做好設施設備的保管和維修工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報上級處理。
5、負責對前臺結賬處備用金管理、賬目監控、鑰匙卡發(fā)放與回收等管理。
6、合理安排下屬工作，協(xié)調員工關(guān)系。
酒店主管崗位職責7
負責掌握員工的培訓；
負責掌握當日及次日的客房狀態(tài)，在下班之前與預訂部核對好；
檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照；
及時(shí)申領(lǐng)物品，保證前臺有足夠辦公用品；
協(xié)助大堂副理檢查大廳衛生，陳列酒店介紹等宣傳品，并在用餐時(shí)間，臨時(shí)接替大堂副理的`工作；
負責每月有關(guān)報表的制作；
努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門(mén)交給的任務(wù)。
酒店主管崗位職責8
1.負責管區內客房清潔衛生工作和服務(wù)工作，掌握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴格按照工作規程和要求，做好管區內客房及環(huán)境的清潔衛生、賓客迎送和接待服務(wù)工作。
2.掌握管區內各種設施設備的情況，及時(shí)提出報修、更新和添置計劃。
3.掌握管區內客房狀態(tài)情況，負責對客人遺留物品的招領(lǐng)和處理。
4.負責保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
5.負責客房用品的'管理，保持倉庫物品堆放整齊，領(lǐng)用合理，消耗控制得當，做出盤(pán)點(diǎn)明細表和預算申請，做到日清月結,賬物相符。
酒店主管崗位職責9
1、負責營(yíng)銷(xiāo)事業(yè)部來(lái)總部客戶(hù)接待流程及制度的編寫(xiě)及輸出；
2、負責來(lái)總部客戶(hù)具體接待事項的處理及安排，包括用車(chē)、用餐、參觀(guān)及商務(wù)洽談等事項；
3、負責組織協(xié)調各項對客戶(hù)宣講資料的確定及講解；
4、負責和各營(yíng)辦積極配合組織協(xié)調相關(guān)領(lǐng)導與客戶(hù)洽談相關(guān)商務(wù)事宜包括合同付款等事項；
5、負責各營(yíng)辦來(lái)總部參觀(guān)洽談客戶(hù)的`詳細背景了解及備檔；
6、負責營(yíng)銷(xiāo)事業(yè)部來(lái)總部參觀(guān)客戶(hù)的相關(guān)接待質(zhì)量的提升及優(yōu)化，包括流程、硬件及相關(guān)公司介紹資料等；
7、負責各營(yíng)辦來(lái)總部參觀(guān)洽談客戶(hù)相關(guān)數據及費用的分析及報告輸出；
8、負責總部重要客戶(hù)的接待等事項安排協(xié)調及處理。
酒店主管崗位職責10
1、執行上級經(jīng)理的工作指令并報告工作
2、按照設備維修操作規范和維修保養制度負責做好設備檢修及“三級保養”工作
3、負責安排檢修業(yè)務(wù)工作及時(shí)協(xié)調機修各工種之間技術(shù)業(yè)務(wù)工作
4、教育和督促機修工熟悉使用和保管好各種維修機械和維修工具定期做好保養潤滑工作保證維修工作正常進(jìn)行
5、掌握各種主要設備的備品備件情況合理控制使用適時(shí)編制申購計劃保證設備維修的需要
6、配合有關(guān)部門(mén)做好機修工的技術(shù)培訓和特殊工種的定期復證工作
7、帶領(lǐng)教育機修工樹(shù)立為前臺服務(wù)思想進(jìn)入前臺檢修時(shí)要注意禮貌和儀表儀容維修結束要做到人走場(chǎng)地清不沾污地面、墻面和其他部位
8、配合上級經(jīng)理對機修質(zhì)量進(jìn)行檢查尤其對主要設備檢（維）修后要進(jìn)行試車(chē)（機）待運轉正常后方可交付使用
9、參與有關(guān)設備事故的.分析會(huì )議及時(shí)提出有效的防范、改進(jìn)措施
10、負責員工出缺勤考勤和工作考核做好文明班組建設
酒店主管崗位職責11
1、負責工程的定位放線(xiàn)。對建筑物、構筑物的平面位置、標高測量放線(xiàn)時(shí)，當場(chǎng)作好原始記錄及相關(guān)的施工測量記錄，測后及時(shí)保護好樁位，以此作為施工依據;
2、認真審查圖紙，對施工測量定位、放線(xiàn)工作負技術(shù)責任;
3、要對建筑的抄平、放樣做好預檢工作，協(xié)助技術(shù)負責人搞好工程竣工圖的.繪制;
4、對監視和測量裝置進(jìn)行日常檢查，并負責年度檢測，做好各種測量記錄，保證施工放線(xiàn)的精度。
酒店主管崗位職責12
1、根據管理處的管理目標，制定本部門(mén)目標，編制保潔工作年度、季度、月度計劃;
2、根據管理處實(shí)際情況，編制保潔工作的具體作業(yè)程序、保潔標準、檢查考核評分標準和獎懲措施，經(jīng)管理處經(jīng)理批準后組織實(shí)施;
3、指導、組織、管理、培訓、檢查保潔工作。
4、對各種保潔設備、物料性能熟悉，能靈活運用，提高保潔水準及效率;
5、遵守公司安全規定及防止工作意外，避免傷害員工或他人并在責任范圍內應對緊急事件的'突發(fā)處理等;
6、協(xié)助、配合街道居委會(huì )開(kāi)展愛(ài)國衛生運動(dòng)，組織衛生常識宣傳，勸阻和制止不衛生、不文明現象和行為;
7、完成上級交辦的其他任務(wù)。
酒店主管崗位職責13
1、負責指導和監督保潔工作;
2、負責公司對外保潔特約服務(wù)的商洽工作;
3、負責安排協(xié)調部門(mén)對客戶(hù)的保潔特約服務(wù)工作;
4、負責公司對分包方外包保潔日常工作的`監督管理;
5、協(xié)助經(jīng)理負責行政事務(wù)管理;
6、協(xié)助經(jīng)理負責部門(mén)年度預算和成本管理;
7、領(lǐng)導安排的其它工作。
酒店主管崗位職責14
1、在部門(mén)經(jīng)理的領(lǐng)導下，負責酒店日常消防管理工作，并在部門(mén)經(jīng)理的指導下，主持制定酒店消防應急作戰行動(dòng)計劃。
2、掌握酒店建筑布局、建筑材料的特點(diǎn)，消防通道的走向，消防水源的存量、消防系統的布局、消防設備的性能和設置等情況。
3、負責制定酒店各項防火安全管理制度，并負責實(shí)施落實(shí)，對酒店各部位做好經(jīng)常性的防火安全檢查，發(fā)現隱患和不安全因素，及時(shí)督促有關(guān)部門(mén)整改，并向部領(lǐng)導匯報。
4、管理好酒店消防系統設備、設施，掌握系統的運行狀態(tài)，定期對系統設備進(jìn)行測試和保養，保持系統的`靈敏度，保證系統運行正常。
5、建立酒店消防檔案和主要消防設備、設施及滅火器材的明細分布表。
6、做好消防中心的日常管理工作和消防員的考績(jì)工作，對下屬消防員的業(yè)務(wù)知識水平負有培訓提高的責任，并協(xié)助做好重要接待時(shí)有關(guān)消防方面的安全保衛工作。
酒店主管崗位職責15
1.負責全院的衛生質(zhì)量及環(huán)境質(zhì)量日常督導。
2.負責建立保潔人員工作標準及流程。
3.組織保潔人員完成每日衛生工作，完成計劃衛生工作。
4.制定院內家具陳設維養計劃，定期組織院內大查房工作。
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