酒店員工制度
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，制度的使用頻率呈上升趨勢，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的酒店員工制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店員工制度1
1、寢室床位不得私自調換床位，如有特殊須書(shū)面申請，一經(jīng)發(fā)現罰款貳拾至伍拾元。
2、為了員工的平安和養好精神，教育員工按時(shí)主寢，外出員工進(jìn)出不得打攪其他人 員休息，24：00準時(shí)關(guān)燈，嚴禁員工24：00以后隨意出入，累計三次以上勸退寢室。
3、在寢室不得喝酒、聚眾，一經(jīng)發(fā)現罰款伍十至壹佰元。
4、男女員工在23：00以后不得隨意進(jìn)入異性寢室，嚴禁男女混宿，一經(jīng)發(fā)現予勸退宿舍。
5、晚上酒店大門(mén)23：00準時(shí)上鎖，如須出入找負責大門(mén)鑰匙人員，不允許翻門(mén)，一經(jīng)發(fā)現罰款貳拾至壹佰元，累計三次勸退宿舍處理。
6、不準私自留宿外來(lái)人員，嚴禁私自留宿被酒店辭退和自動(dòng)離職的員工，同意留宿者負主要責任，并以勸退寢室處分。同寢室知情不報者警告處分。
7、自動(dòng)離職和被酒店辭退的員工，在次日搬離宿舍。
8、寢室內要保持衛生、清潔。物品擺放整齊，共同營(yíng)造一個(gè)舒適的`環(huán)境。
9、嚴禁偷竊他人財物，一但查獲給予嚴肅的行政處分，情節嚴重者送交司法機關(guān)處理。
10、寢室財物人為造成損失的照價(jià)賠償，物品自然老化報上級予以更換。
11、宿舍不允許使用電器，一經(jīng)發(fā)現沒(méi)收處理。
12、值班人員不定期檢查寢室的衛生狀況及各項制度的執行情況。如果不按以上制度執行者按貳拾至壹佰元處分。
13、以上寢室制長(cháng)由寢室長(cháng)負責嚴格執行。
酒店員工制度2
為標準員工宿舍管理，給廣闊員工提供一個(gè)平安舒適的休息環(huán)境，結合員工宿舍目前的管理情況，特制定以下補充規定：
一、關(guān)于員工家屬在宿舍住宿的管理規定
1、員工家屬、親友來(lái)訪(fǎng)，如需在員工宿舍探親房住宿，員工必須提前向本部門(mén)提出書(shū)面申請，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準后，報人力資源部審批、平安部登記，并到財務(wù)部繳納100元物品押金后，憑財務(wù)部的押金收條到平安部宿舍管理員處，由平安部宿舍管理員給予安排住宿并發(fā)給探親房鑰匙及床上用品。
2、員工直系親屬可免費入住探親房10天。超過(guò)10天者必須重新辦理申請審批手續，并適當收取本錢(qián)費用，11—20天，按每人15元/天收取費用，21天以上者每人30元/天。員工非直系親屬入住探親房，1—20天，按每人15元/天收取費用，21天以上者每人30元/天。對續住兩天以上不重新辦理申請審批手續者，平安部有權收回員工家屬、親友探親房鑰匙，請員工家屬離開(kāi)，并給予該員工警告處分。
3、員工家屬來(lái)訪(fǎng)，不入住員工宿舍家屬探親房，必須按本規定第二條"來(lái)訪(fǎng)親友管理規定"進(jìn)行登記。
二、關(guān)于來(lái)訪(fǎng)親友管理規定
1、來(lái)訪(fǎng)親友會(huì )客時(shí)間為8：00—22：00，非會(huì )客時(shí)間平安部宿舍管理員有權拒絕員工親友來(lái)訪(fǎng)。
2、對員工來(lái)訪(fǎng)親友，均需憑有效證件在宿舍管理員處登記，并在規定時(shí)間、地點(diǎn)會(huì )客。
3、平安部、大堂經(jīng)理、總值班經(jīng)理將定期不定期進(jìn)行檢查，發(fā)現員工在非會(huì )客時(shí)間在宿舍會(huì )見(jiàn)親友或私自留宿親友者，處分員工50元，情節嚴重者按《員工手冊》有關(guān)規定處分。
三、關(guān)于男女員工互訪(fǎng)及深夜回宿舍管理規定
1、男女員工在23：00以后不允許再互竄宿舍，如有違反將對竄宿舍的員工處以50元罰款。
2、堅決杜絕男女員工混居、非法同居現象，如有發(fā)現，對雙方員工各罰款200元。
3、非工作需要，酒店員工必須在24：00以前回到自己宿舍休息，在24：00以后進(jìn)出宿舍的'員工，必須說(shuō)明原因，主動(dòng)進(jìn)行登記，并配合宿舍管理員進(jìn)行查詢(xún)，如有違犯，處分違紀員工50元罰款，不服從管理、情節嚴重者按《員工手冊》有關(guān)規定進(jìn)行處理。
四、關(guān)于在外住宿人員管理規定
酒店為員工提供了免費住宿，原那么上員工不得在外租房住宿。如有特殊情況，由本人書(shū)面申請，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字同意，人力資源部、平安部批準，并簽定保證書(shū)后，方可在外住宿。如有私自在外住宿者，將按酒店規章制度進(jìn)行處理。
在外租房住宿者，酒店不安排宿舍。
在外住宿者必須遵守國家的法律法規，必須維護酒店形象和聲譽(yù)，同時(shí)遵守酒店有關(guān)規章制度。
五、關(guān)于對員工宿舍管理員管理的規定
宿舍管理員必須嚴格按《員工宿舍區域管理制度》及本規定對員工、宿舍進(jìn)行管理，不得徇私舞弊，不得成心刁難員工。如有違者，平安部將按《員工手冊》及有關(guān)規定進(jìn)行嚴肅處理。
酒店員工制度3
為嚴明紀律，獎懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟效率，特制訂本大酒店管理制度。全體員工對員工的獎懲實(shí)行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則。本大酒店管理設立如下獎勵方法如下。
第一條 為嚴明紀律，獎懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟效率，特制訂本大酒店管理制度。
第二條 適用范圍：全體員工
第三條 對員工的獎懲實(shí)行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則
第四條 獎勵辦法
第五條 本大酒店管理設立如下大酒店管理——解析x大酒店員工獎懲制度獎勵方法，酌情使用：
1、 通告表?yè)P;
2、 獎金獎勵;
3、 晉升提級;
第六條 有下列表現的員工應給予通告表?yè)P：
1、 品德端正，工作努力;
2、 維護大酒店管理利益，為大酒店管理爭得榮譽(yù)，防止或挽救事故與經(jīng)濟損失有功;
3、 一貫忠于職守，積極負責，廉潔奉公;
4、 有其他功績(jì)，足為其他員工楷模
第七條 有以下表現的.員工應給予獎金獎勵
1、 思想進(jìn)步，文明禮貌，團結互助，事跡突出;
2、 完成計劃指標，經(jīng)濟效益良好;
3、 向大酒店管理提出合理化建設，為大酒店管理采納;
4、 維護財經(jīng)紀律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出;
5、 節約資金，節儉費用，事跡突出;
6、 領(lǐng)導有方，帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù);
7、 其他對大酒店管理作出貢獻，董事局或總經(jīng)理認為應當給予獎勵的
第八條 有以上表現，大酒店管理認為符合晉級條件的予以晉級獎勵
第九條 獎勵程序如下：
1、 員工推薦、本人自薦或單位提名;
2、 監察委員會(huì )或監察部會(huì )同勞動(dòng)人事部審核;
3、 董事局或總經(jīng)理批準。其中，屬董事局聘任的員工，其獲獎?dòng)杀O察委員會(huì )審核，董事局批準;屬總經(jīng)理聘任的員工，其獲獎?dòng)杀O察部審核，總經(jīng)理批準
第十條 處罰辦法
第十一條 視情節輕重，分別給以以下處罰：
1、 警告;
2、 記過(guò);
3、 降級;
4、 辭退;
第十二條 員工有以下行為給以警告處分
1、 在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事情;
2、 工作時(shí)間內擅離工作崗位者或無(wú)故遲到、早退、曠工;
3、 因過(guò)失以致發(fā)生工作錯誤情節輕微者;
4、 妨害現場(chǎng)工作秩序或違反安全衛生工作守則;
5、 無(wú)故不參加大酒店管理安排的培訓課程;
6、 初次不遵守主管人員指揮;
7、 浪費公物情節輕微
8、 檢查或監督人員未認真履行職責;
9、 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠(chǎng)牌;
10、 出入廠(chǎng)區不遵守規定或攜帶物品出入廠(chǎng)區而拒絕警衛或管理人員查詢(xún);
11、 破壞環(huán)境衛生
第十三條 員工有以下行為者，給予記過(guò)處分：
1、 對上級指示或有期限之命令，未申報正當理由而未如期完成或處理不;
2、 因疏忽導致機器設備或物品材料遭受傷害或傷及他人;
3、 在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;
4、 未經(jīng)許可擅帶外人入廠(chǎng)參觀(guān);
5、 攜帶危險物品入廠(chǎng);
6、 在禁煙區吸煙者;
7、 投機取巧，隱瞞蒙蔽，謀取非分利益;
8、 對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;
9、 在工作時(shí)間內擅離工作崗位，躺臥、睡覺(jué)者
10、 涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡
第十四條 員工有以下行為者，給予降級處分：
1、 違反國家法規、法律、政策和大酒店管理規章制度，造成經(jīng)濟損失或不良影響的;
2、 違反勞動(dòng)紀律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒(méi)完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;
3、 擅離職守，導致事故，使大酒店管理蒙受重大損失;
4、 泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機密;
5、 違反大酒店管理規定帶進(jìn)出物品;
6、 遺失經(jīng)管之重要文件、機件、物件或工具;
7、 撕毀公文或公共文件;
8、 擅自變更工作方法致使大酒店管理蒙受重大損失;
9、 拒絕聽(tīng)從主管人員合理指揮監督;
大酒店管理——解析x大酒店員工獎懲制度
10、 違反安全規定措施致大酒店管理蒙受重大不利;
11、 工作時(shí)間在工作場(chǎng)所制造私人物件;
12、 造謠生事，散播謠言致大酒店管理蒙受重大不利;
第十五條 員工有以下行為者，給以辭退處分：
1、 偷竊同事或公有財物;
2、 于受聘時(shí)虛報資料，使本大酒店管理誤信而遭受損害;
3、 對上級或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為;
4、 違反勞動(dòng)合同或工作規則情節嚴重;
5、 蓄意損壞大酒店管理或他人財物;
6、 故意泄漏技術(shù)、營(yíng)業(yè)之秘密，致使大酒店管理蒙受損害;
7、 不服從工作安排和調動(dòng)、指揮，或無(wú)理取鬧，影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;
8、 拒不執行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門(mén)領(lǐng)導決定，干擾工作的;
9、 工作不負責任，損壞設備、工具、浪費原材料、能源，造成經(jīng)濟損失的;
10、 玩忽職守，違章操作或違章指揮，造成事故或經(jīng)濟損失的;
11、 濫用職權，違反財經(jīng)紀律，揮霍浪費大酒店管理資才，損公肥私，造成經(jīng)濟損失的;
12、 財務(wù)人員不堅持財經(jīng)制度，喪失原則，造成經(jīng)濟損失的;
13、 貪污、盜竊、行賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達到刑事處罰的;
14、 挑動(dòng)是非，破壞團結，損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導威信，影響惡劣的;
15、 泄露大酒店管理秘密，把大酒店管理客戶(hù)介紹給他人或向客戶(hù)索取回扣介紹費的;
16、 散布謠言，損害大酒店管理大酒店管理——解析x大酒店員工獎懲制度聲譽(yù)或影響股價(jià)穩定的;
17、 利用職權對員工打擊報復或包庇員工違法亂紀行為的;
18、 無(wú)正當理由累計曠工三日，在外從事同類(lèi)產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);
19、 組織、煽動(dòng)怠工，或采取不正當手段要挾領(lǐng)導，嚴懲擾亂大酒店管理秩序;
20、 在大酒店管理內賭博;
21、 在大酒店管理內有傷風(fēng)化行為;
22、 在禁煙區內吸煙或引火，在工作中滋事妨害經(jīng)營(yíng)秩序;
23、 經(jīng)常違反大酒店管理規定屢教不改;
24、 依合同約定調派工作，無(wú)故拒絕接受;
25、 因行為不當，大酒店管理無(wú)法再對其信任;
26、 其他重大過(guò)失或不當行為，導致嚴重后果;
第十六條 員工有上述行為，情節嚴重，觸犯刑律的，提交司法部門(mén)依法處理
第十七條 員工有上述行為造成大酒店管理經(jīng)濟損失的，責任人除按上條規定承擔應負的責任外，按以下規定賠償大酒店管理?yè)p失;
1、 造成經(jīng)濟損失5萬(wàn)元以下(含5萬(wàn)元)，責任人賠償10%一50%;
2、 造成經(jīng)濟損失5萬(wàn)元以上的，由監察部或監察委員會(huì )報總經(jīng)理或董事局決定責任人應賠償的金額
酒店員工制度4
第一章
總則
一、目的
為使酒店人才管理到達人盡其才、各盡其能的目的，充分調動(dòng)員工的工作用心性和主動(dòng)性，并在酒店內部構成公平、公正、公開(kāi)的競爭機制;
規范員工的晉升、晉級工作程序，特制定本管理辦法。
二、范圍
適用于酒店所有員工。
三、基本原則
�。ㄒ唬┘钆c約束相結合的原則。
考核達標，按編晉升；能力不足，降回原職；表現低劣，降職降級。
�。ǘ┕皆瓌t。
遵循公開(kāi)、公平、公正的原則，審批程序符合有關(guān)規定。
�。ㄈ┕餐l(fā)展原則。
要有利于員工發(fā)展，有利于企業(yè)人才隊伍建設，促進(jìn)部室工作，實(shí)現企業(yè)和員工共同發(fā)展。
四、晉升需具備的條件：
�。ㄒ唬┳杂X(jué)遵守國家法律法規，遵守企業(yè)各項規章制度；
�。ǘ┚磵彁�(ài)業(yè)，忠于職守，鉆研業(yè)務(wù)，工作出色；
�。ㄈ嵝募w活動(dòng)，團結互助，在做好本職工作的同時(shí)，積極做好與其他部室、基層單位的協(xié)調、配合工作；
�。ㄋ模┙邮苓^(guò)上一職級晉職培訓，晉職考核合格；
�。ㄎ澹┌磿x職所要求的`工作年限，年度綜合考核合格；
�。┚邆鋶徫蝗温氋Y格的其他條件。
五、晉升核定權限：
(一)高層(包括：總經(jīng)理、副總經(jīng)理)由董事長(cháng)提議，經(jīng)集團董事會(huì )核定;
(二)部門(mén)總監由分管副總經(jīng)理初審、提議，經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì )核定;
(三)中層(包括：部門(mén)正副經(jīng)理)由主管副總初審、提議，總經(jīng)理辦公會(huì )核定;
(四)部門(mén)主管，由部門(mén)經(jīng)理初審、提議，主管副總核定;
(五)基層(領(lǐng)班)由部門(mén)主管提議，部門(mén)經(jīng)理和人力資源部共同按規定程序考核，行政總監批準核定;
六、管理職責劃分
高層的晉升工作由集團行政部負責組織。部門(mén)總監(含)以下的員工晉升工作由酒店行政部組織、并負職責職資格條件的審查、任職公布等業(yè)務(wù)運作。各用人部門(mén)負責向行政部推薦貼合晉升條件的員工，并配合行政部進(jìn)行晉級員工的具體考核工作。
第二章
員工的晉升通道
一、縱向發(fā)展
部門(mén)普通員工→部門(mén)領(lǐng)班或文員→部門(mén)主管→部門(mén)經(jīng)理或副經(jīng)理→部門(mén)總監→副總經(jīng)理→總經(jīng)理
二、橫向發(fā)展
有時(shí)員工選取或酒店安排的第一份工作不必須是最適宜的，如果發(fā)現其另有所長(cháng)，能夠在公司內重新選取安排，如客房到前廳，再晉升為某一管理職位;
第三章
員工晉升管理
一、晉升時(shí)機：
(一)根據酒店及部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理的需要，對貼合某管理崗位的員工或部門(mén)申請晉升的員工由行政部組織，由相關(guān)領(lǐng)導對該員工的晉升進(jìn)行考核。
(二)某管理崗位職務(wù)出現空缺時(shí)，若已有具備晉升條件的適當人選，可依本辦法按程序辦理晉升。
二、晉升程序
(一)主管以上人員的晉升由行政部組織，高層或董事會(huì )審定
1。確定擬提升職位
2。推薦適宜人選
3。晉升考核
由擬提升崗位的主管上級負責對當事人進(jìn)行晉升考核，考核資料主要包括：
(1)現工作崗位的表現、業(yè)績(jì);
(2)是否貼合擬任職崗位的條件;
(3)管理方面的潛質(zhì);
(4)職業(yè)規劃是否與酒店發(fā)展吻合;
(5)職業(yè)素養是否到達新崗位的要求;
4。決定人選
經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導考核，批準后決定是否晉級;并由對應的領(lǐng)導簽發(fā)任命通知，由行政部下發(fā)各部門(mén)。
5。任職培訓及試用
經(jīng)批準晉升后，員工需理解新崗位的任職培訓，且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務(wù)的員工，都將理解兩個(gè)月的試用考核，所有薪酬按本崗位試用期的標準執行。試用滿(mǎn)兩月經(jīng)實(shí)際工作考核能勝任者將轉正，并享受正式職務(wù)的薪酬待遇;不能勝任者，退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。
6。重簽聘用合同
考核合格同意轉正，重新簽訂聘用合同，合同期一般為二年，聘任期滿(mǎn)根據考核結果決定是否續聘。
(二)基層員工的晉升程序
1。確定擬提升職位(部門(mén))
2。推薦適宜人選(部門(mén))
3。晉升考核
酒店行政部根據職位要求，對所有人選的任職資格進(jìn)行審查，對于審查貼合條件的，組織用人部門(mén)及其他相關(guān)人員對其按照擬任職崗位要求進(jìn)行考核。
填寫(xiě)《員工晉升綜合素質(zhì)與潛力考核表》
4。決定人選
行政部匯總考核結果，經(jīng)與用人部門(mén)經(jīng)理討論后決定最后人選，由行政部總監簽發(fā)任命通知。
5。任職培訓試用
經(jīng)批準晉升后，員工需理解新崗位的任職培訓，且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務(wù)的員工，都將理解兩個(gè)月的試用考核，所有薪酬按本崗位試用期的標準執行。試用滿(mǎn)兩月經(jīng)實(shí)際工作考核能勝任者將轉正，并享受正式職務(wù)的薪酬待遇;不能勝任者，退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。
6。重簽聘用合同
考核合格同意轉正，重新簽訂聘用合同，合同期一般為二年，聘任期滿(mǎn)根據考核結果決定是否續聘。
酒店員工制度5
第一節總則
第1條為鼓勵員積極向上、多做貢獻及獎勵先進(jìn)、選拔賢能，特制定本制度。
第2條本制度所指的晉升，是指公司對符合晉升條件的員工給予工資的'晉級或職務(wù)的升遷。
第3條公司員工工作努力、業(yè)績(jì)突出者，均可成為被晉升的對象。對員工的晉升應當嚴格要求，公平對待。
第二節分則
第4條凡具備下列條件之一者，都予晉升工資一級;
1.忠于公司，在公司效力5年經(jīng)上且表現良好者;
2.積極做好本職工作，連續3年成績(jì)，突出受到公司表彰者;
3.業(yè)務(wù)有突出專(zhuān)長(cháng)，個(gè)人年創(chuàng )利100萬(wàn)元以上者;
4.連續數次對公司發(fā)展提出重大建議為公司采納，并產(chǎn)生重大經(jīng)濟效益者;
5.非本人責任而為公司拘回經(jīng)濟損失30萬(wàn)元以上者;
6.領(lǐng)導有方，所領(lǐng)導的單位連續2年創(chuàng )利200萬(wàn)元以上或成績(jì)顯著(zhù)者;
7.領(lǐng)導虧損單位扭虧為盈，經(jīng)營(yíng)管理有方者;
8.有其他突出貢獻，董事會(huì )或總經(jīng)理認為該給予晉級嘉獎?wù)摺?/p>
對成績(jì)特別突出或貢獻特別重大者，可給予晉升二級;同時(shí)具備領(lǐng)導才能者，可給予提升行政職務(wù)一級。
第5條晉升程序如下：
1.員工推薦、本人自薦或單位提名;
2.監察委員會(huì )或監察部會(huì )同人事部審核;
3.董事會(huì )或總經(jīng)理批準。
其中，屬董事會(huì )聘任的員工，其晉升由監察委員會(huì )審核，總經(jīng)理提名董事會(huì )批準;屬總經(jīng)理聘任的員工，其晉升由監察部審核，勞動(dòng)人事部名抒總經(jīng)理批準。
第6條晉升名單由董事會(huì )或總經(jīng)理發(fā)布，公開(kāi)表彰。
第7條晉升手續由勞動(dòng)人事部負責辦理。
酒店員工制度6
為降低員工流失率,規范離職管理,特制定本制度。本制度適用于xx酒店各部門(mén)。
一、定義:
本制度中離職指主動(dòng)辭職、辭退、開(kāi)除、自動(dòng)離職。
二、離職程序
(一)主動(dòng)辭職:
1、范圍:員工要求脫離酒店,與酒店解除勞動(dòng)關(guān)系。
2、辭職申請:酒店正式員工必須提前一個(gè)月申請并填寫(xiě)《員工離職申請表》(附件1),否則以一個(gè)月工資作為通知金。試用期員工必須提前七天申請,否則以七天工資作為通知金。申請時(shí)間以書(shū)面記錄為準。
3、辭職面談:所有辭職員工必須經(jīng)辭職面談程序,以掌握員工辭職原因,便于日后改善工作。
4、辭職審批:審批程序與權限見(jiàn)《酒店員工辭退規定》(附件5)。
5、離職交接:辭職員工必須在最后工作日前與各相關(guān)部門(mén)辦理完交接手續并填寫(xiě)《員工入職/離店交接表》(附件2),經(jīng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)辦人和負責人簽字確認人事部方予辦理結算事宜。
6、離職結算:辭職員工工資結算至最后工作日,結算工資在下一發(fā)薪日打在工資卡。
(二)辭退
1、范圍:有以下行為者酒店可做辭退處理:
1)工作能力不適合職位要求;
2)酒店經(jīng)營(yíng)機構調整;
3)嚴重違反酒店規章制度。
2、辭退審批:員工所在部門(mén)申報《酒店離職申請書(shū)》審批程序與權限見(jiàn)《酒店員工辭退規定》。
3、辭退通知:正式員工酒店將提前一個(gè)月通知,否則給予一個(gè)月工資作為代通知金。
4、辭退補償:酒店因經(jīng)營(yíng)調整辭退正式員工將根據以下標準給付補償金。在酒店工作滿(mǎn)一年以上者補償一個(gè)月工資;滿(mǎn)半年的'不足一年者補償半個(gè)月工資;不足半年者補償200元整。補償工資以辭退前的月基本工資為參考。
5、離職交接:被辭退員工必須在最后工作日前與各相關(guān)部門(mén)辦理交接,填寫(xiě)《員工入職/離店交接表》。經(jīng)相關(guān)部門(mén)和負責人簽字確認后,人事部方予辦理結算事宜。
6、離職結算:工資結算至最后工作日,結算工資在下一發(fā)薪日打在工資卡。
(三)開(kāi)除
1、范圍:有以下行為者酒店可做開(kāi)除處理:
1)嚴重違反酒店規章制度;
2)嚴重失職給酒店造成損失;
3)違x公德影響酒店聲譽(yù);
4)觸犯國家法律、法規規定的其它情形。
2、審批:審批程序與權限見(jiàn)《酒店員工辭退規定》。
3、離職交接:被開(kāi)除員工必須在三日內與各相關(guān)部門(mén)辦理交接,填寫(xiě)《員工入職/離店交接表》,經(jīng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)辦人和負責人簽字確認人事部方予辦理結算事宜。
4、離職結算:工資結算至最后工作日,結算工資在下一發(fā)薪日打在工資卡。由酒店開(kāi)除員工無(wú)離職補償。
(四)自動(dòng)離職:
1、范圍:員工連續曠工三日以上視為自動(dòng)離職。
2、程序:各部門(mén)一旦發(fā)現有員工未正常出勤,應即時(shí)與該員工聯(lián)系落實(shí)其未出勤原因,如聯(lián)系不到或確定自動(dòng)離職后上報《酒店離職申請書(shū)》及《員工入職/離店交接表》,因未及時(shí)上報而對酒店造成的損失由各部門(mén)承擔。
三、離職申報
1、各部門(mén)經(jīng)理是本部員工離職申報責任人,因未及時(shí)申報而對酒店造成的損失由各部門(mén)經(jīng)理人承擔。
2、離職申報必須以書(shū)面形式,即《酒店離職申請書(shū)》為準。
3、各部門(mén)必須在每月2日前上報《部門(mén)人員編制及損益表》(附件4)和《酒店離職人員匯總表》(附件3)。
四、離職員工檔案管理
離職員工檔案酒店將保存三年。三年后按規定自行銷(xiāo)毀。
五、附則
1、本制度從發(fā)布之日起生效。
2、本制度由人力資源部制訂,解釋權歸人力資源部。
3、本制度由人力資源部負責修訂。
六、附件
1、《酒店離職申請書(shū)》
2、《員工入職/離店交接表》
3、《酒店離職人員匯總表》
4、《部門(mén)人員編制及損益表》
5.《酒店員工辭退規定》
酒店員工制度7
賓館酒店員工管理制度：結合總經(jīng)理室對賓館經(jīng)濟活動(dòng)的安排，計劃期內客源、貨源、內務(wù)價(jià)格等變化情況，并作出詳細分析和充分估計，以審定、編制財務(wù)計劃、依據總經(jīng)理審定的賓館財務(wù)計劃，按各部門(mén)的不同經(jīng)營(yíng)范圍、計劃期的多方面因素和歷史資料，參考部門(mén)初的'上報計劃，分攤賓館計劃指標，下達給各業(yè)務(wù)部門(mén)實(shí)施、財務(wù)計劃分為度、季度計劃：
(1)每三季度進(jìn)行賓館財務(wù)內審，每四季度各部門(mén)向財務(wù)部提交用款計劃，經(jīng)綜臺平衡后，提出每二的財務(wù)收支計劃，報賓館總經(jīng)理室和財務(wù)部。
(2)賓館財務(wù)部按標準的收支計劃，合理安排比例，下達定額指標給各部門(mén)。
(3)各業(yè)務(wù)部門(mén)根據上報賓館總經(jīng)理審批后的季度計劃指標，結合本部門(mén)的具體情況，按月分攤季度任務(wù)指標作為本部門(mén)季內各月指標檢查尺度。
(4)賓館對各業(yè)務(wù)部門(mén)的計劃檢查按季進(jìn)行清算。
(5)財務(wù)部應編制：流動(dòng)資金計劃、營(yíng)業(yè)計劃、費用計劃、外匯收支計劃和利潤計劃、償還債務(wù)計劃及基建計劃、利潤分配計劃等。
(6)各部門(mén)應編制：
�、黉N(xiāo)售部及前臺：客源計劃(包括外聯(lián)部分)、費用計劃、營(yíng)業(yè)計劃和利潤計劃等。
�、诳头坎浚簜淦肥褂糜媱�(含耗用品)、費用計劃、設備維修更新及購置計劃等。
�、鄄惋嫴浚籂I(yíng)業(yè)計劃、利潤計劃、費用計劃、食品原材料及物品采購計劃、設備維修更新及購置計劃等。
�、苌虉�(chǎng)部：銷(xiāo)售計劃(分批發(fā)與零售)、商品進(jìn)貨計劃(分進(jìn)口商品和出口產(chǎn)品)、利潤計劃、費用計劃、外匯使用計劃、流動(dòng)資金計劃、商場(chǎng)裝修計劃、設備維修及購置計劃、印刷品付印計劃和費用計劃等;
�、菸鞑透栉鑿d：營(yíng)業(yè)計劃、利潤計劃、利潤計劃、費用計劃、食品原材料及商品采購計劃、耗用品購進(jìn)計劃和設備養護計劃等;
�、薏少彶浚何锪线M(jìn)貨計劃、工衣工鞋訂做計劃和加工訂貨計劃等;
�、呗糜尾浚嚎驮从媱�、營(yíng)業(yè)計劃、利潤計劃和費用計劃等;
�、喙芗也浚嘿M用計劃、用品使用計劃、花瓶盆載及用品、用具購置計劃、清潔機具養護及更新計劃、花店經(jīng)營(yíng)計劃等;
�、岵疾莶浚嘿M用計劃、布草添置計劃和備品耗用計劃等;
�、馐聞�(wù)部：職工餐廳收支計劃和費用計劃等;
(7)總經(jīng)理室、人事部、財務(wù)部、保安部和事務(wù)部要編制費用開(kāi)支計劃。
(8)各部所需編報的計劃、送財務(wù)部匯總呈報。
酒店員工制度8
一、工作態(tài)度：
1、按酒店操作規程，準確及時(shí)地完成各項工作。
2、員工應服從上司安排，認真、努力做好上司所安排的工作。
3、員工對直屬上司答復不滿(mǎn)意時(shí)，可以越級向上一級領(lǐng)導反映。
4、工作認真，待客熱情，說(shuō)話(huà)和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時(shí)應冷靜傾聽(tīng)，耐心解釋?zhuān)M量自己將問(wèn)題圓滿(mǎn)解決，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問(wèn)題應及時(shí)告直屬上司。
6、員工應在規定上班時(shí)間的根底上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無(wú)公事，應在30分鐘內離開(kāi)酒店。
7、員工不得在工作時(shí)間接待親友來(lái)訪(fǎng)。未經(jīng)部門(mén)負責人同意，員工不得使用客用電話(huà)。
8、上班時(shí)嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
9、熱情待客，站立效勞，使用禮貌語(yǔ)言。
10、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。
11、上班期間，沒(méi)有客人，員工不的隨意在沙發(fā)、座椅上坐躺。
二、制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服。在工作時(shí)間員工應佩戴工作牌。
2、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門(mén)，如不交回或工作服破損，須交付服裝本錢(qián)費。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2、員工的工作衣應隨時(shí)保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應盤(pán)頭，保證良好的精神面貌。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒色高跟鞋，肉色襪。
6、手指應無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。
8、工作時(shí)間內，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時(shí)間內保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。
四、公司衛生：
1、保潔人員應當在營(yíng)業(yè)之前清掃一次，在工作期間應保證營(yíng)業(yè)區的衛生良好，但不得影響到其他員工工作，不可阻礙到客人。
五、拾遺：
1、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢(qián)或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個(gè)月無(wú)人認領(lǐng)，那么由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
六、酒店財產(chǎn)：
1、員工應清楚自己工作時(shí)所需器具的'擺放位置；
2、酒店物品〔包括發(fā)給員工使用的物品〕均為酒店財產(chǎn)，無(wú)論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開(kāi)除，并視情節輕重交由公安部門(mén)處理。
七、出勤：
1、員工必須依照《員工作息時(shí)間表》及管理人員安排的班次表上班，需要變更班次，須先征得領(lǐng)導允許。
2、員工在上班時(shí)間之前必須簽到。
3、嚴禁替他人簽到，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀律處分。
4、員工如有急事不能按時(shí)上班，應電話(huà)通知征得部門(mén)經(jīng)理認可，事畢后補請假手續，否那么，按曠工處理。
5、工作牌遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準后補發(fā)新卡，辦理所需費用由遺失工作牌的員工本人承當。
6、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準不得離職。
八、酒店平安：
1、員工進(jìn)出酒店，主管人員保存隨時(shí)檢查隨帶物品的權利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門(mén)主管同意方可離店。
九、電路故障：
當電路出故障時(shí)，應采取以下措施：
1、通知維修人員，立即采取應急措施，不要擅自處理。
2、和正在用餐客人談話(huà)，表示歉意。
十、消防平安：
1、酒店配有標準的消防設備。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用滅火器和消防設備，熟記酒店消防樓梯和疏散通道。
2、發(fā)現火災時(shí)，情節較小時(shí)，盡快用滅火器處理，情節嚴重時(shí)，撥打119。
十一、火災預防：
1、遵守有關(guān)場(chǎng)所"禁止吸煙"的規定。
2、嚴禁把煙蒂或其它燃燒留在樓梯內、包廂、過(guò)道或字紙簍里。
3、酒店內任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。
4、不準在灶臺或高瓦數電燈附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內。
6、任何員工發(fā)現還在冒煙的煙頭都應該立即把它熄滅。
7、如果發(fā)現電線(xiàn)松動(dòng)、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應立即報告維修部門(mén)，以便及時(shí)修復。
8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開(kāi)關(guān)等設施的平安狀況。發(fā)現泄漏，應該關(guān)閉閥門(mén)，報告維修部門(mén)。
9、廚師下班前必須檢查所有廚房設備，關(guān)掉所有閥門(mén)的開(kāi)關(guān)。
十二、獎罰條例
為了實(shí)現個(gè)人利益與公司利益的高度統一，所有員工應遵守《員工日常行為準那么》，在此特制定以下規定：
〔一〕、優(yōu)秀員工：
酒店每月會(huì )取用一定的資金作為員工的獎金，按照各員工的崗位職責進(jìn)行考核，月末、季末、年終進(jìn)行評比，被評為優(yōu)秀員工者，將受到酒店的榮譽(yù)及物質(zhì)獎勵。
〔二〕、嘉獎、晉升：
酒店對改良管理，提高效勞質(zhì)量和經(jīng)濟效益有突出奉獻，或者在酒店日常的工作中，創(chuàng )造出優(yōu)異成績(jì)者將進(jìn)行嘉獎或晉升。
〔三〕、失職的種類(lèi)，紀律處分：
1、紀律處分為口頭警告、糾正面談、書(shū)面警告、辭退警告、扣工資、停薪、辭退、解除合同或開(kāi)除。紀律處分由部門(mén)經(jīng)理發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送主管部門(mén)負責歸檔。
2、凡第三次發(fā)生甲類(lèi)失職予以50元的經(jīng)濟處分，以后發(fā)現一次甲類(lèi)失職扣除50元，超過(guò)五次將不能進(jìn)行優(yōu)秀員工評比，六次公司可將該員工辭退；
3、凡第一次發(fā)生乙類(lèi)失職時(shí)予以100—500元的經(jīng)濟處分，第二次發(fā)生乙類(lèi)失職時(shí)將扣除500—1000元的處分，對公司造成的經(jīng)濟損失相關(guān)人員得酌情負責，情節特別嚴重者可被辭退。
4、上班期間，沒(méi)有客人，員工不的在沙發(fā)、座椅上坐躺。違反一次罰款30元。
5、一經(jīng)被公司辭退的職員，該月工資將被扣除40％。
附：失職類(lèi)型
甲類(lèi)失職：
1、上班遲到，早退，上班不簽到或唆使別人為自己簽到和替別人簽到；
2、儀表不整潔：A男士留長(cháng)發(fā)，女士不盤(pán)發(fā)；B手臟；C站立姿勢不正；
D手插口袋；E衣袖、褲腳卷起；F不符合儀表儀容規定；
3、在公共場(chǎng)所大聲喧嘩或在酒店其它客人可以看到和聽(tīng)到的地方做不雅的習慣動(dòng)作，聚眾討論個(gè)人事情；
4、擅離工作崗位或到其它部門(mén)閑蕩，上班時(shí)間做私事，看書(shū)報和雜志、聽(tīng)收音機、錄音機或看電視〔休息或工作需要例外〕；不遵守打電話(huà)的規定；
5、損壞工作服，將酒店文具用于私人之事；下班時(shí)未將自己工作用品歸位，未關(guān)閉電腦、音響、打印機、照明、空調、飲水機等電器電源。
6、培訓課曠課，不參加單位舉行的集體活動(dòng)。
7、不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進(jìn)入酒店。
8、不按規定做事，對公司造成一定損失的。
9、違反《員工日常行為準那么》、《辦公人員行為準那么》規定情節較輕的。
乙類(lèi)失職：
1、曠工。
2、營(yíng)業(yè)區、效勞生個(gè)人、餐具的衛生不合格，影響客人心情的。
3、上班時(shí)間打瞌睡；在酒店內賭博或觀(guān)看賭博；
4、對客人和同事不禮貌，說(shuō)辱罵性和無(wú)禮的話(huà)，發(fā)表虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工的聲譽(yù)；在酒店內危害任何人員，毆打他人或互相打架。
5、未經(jīng)允許在酒店內喝酒，在除了指定位置以外的其它場(chǎng)所吸煙。
6、在酒店內亂丟東西，成心損壞消防設備，因粗心大意損壞酒店財產(chǎn)，私自拿公司財產(chǎn)。
7、拒絕平安檢查包裹、手提包或員工身份證，涂改工卡，擅自配置酒店范圍內任何鑰匙，遺失、復制、未經(jīng)許可使用總鑰匙；
8、不遵守消防規定，因對火源、電路、水管未處理妥當，而出現事故的，隱瞞事故，違反平安規定的。
9、未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時(shí)間；拒絕執行管理人員的合法的命令，違犯店規，造成重大影響或損失的。
10、超過(guò)工作范圍與客人過(guò)分親近；向顧客索取小費或其它報酬；作不道德交易。
11、泄露酒店機密情況；偷竊酒店、客人或其他人的財物或拿用酒店、客人的食物、飲料
12、工作表現差或工作效能差。
13、違反《員工日常行為準那么》、《辦公人員行為準那么》規定情節嚴重的。
14、觸犯國家任何刑事罪案。
酒店員工制度9
一、制服發(fā)放的范圍
每位正式員工，酒店將按員工具體工作崗位提供制服(含鞋襪、工作帽、頭花、領(lǐng)帶、圍裙等)。且要必須按酒店規定統一著(zhù)裝并佩帶工號牌。
二、制服發(fā)放時(shí)間
1、員工入職之日起予發(fā)放;
三、制服的`發(fā)放
新員工由人力資源部開(kāi)具《員工制服發(fā)放單》(附)上注明其部門(mén)，具體崗位及發(fā)放的數量等去工服房領(lǐng)到，財務(wù)部按工作服的價(jià)格分兩次工工資內扣除工作服押金(各崗位押金標準附明細表)，員工離店時(shí)，須辦理歸還手續，交回工作服退還全部押金。
四、服裝的采購和制作
員工服裝歸口財務(wù)部統一采購和制作。
五、服裝的清洗及換洗原則
為確保服裝的干凈、整潔，員工服裝定期清洗，一般情況下一套由員工穿著(zhù)，另一套由工服房保管。
六、制服及鞋襪的保管及發(fā)放賠償原則：
員工須妥善保管制作，愛(ài)惜制服，保持制服的清潔。如有破損、脫線(xiàn)、紐扣脫落等現象應立即交工服房修補。
酒店員工制度10
一、員工日常管理制度
1、上下班走員工通道，并接受保安員的檢查。
2、上下班及用餐時(shí)需要打卡，不得漏打或替人代打，如出現漏打要及時(shí)告之部門(mén)主管。本文由中國論文聯(lián)盟收集整理。
3、確因某種原因不能上班的員工，應事先請假，如有特殊情況，應設法于當日通知部門(mén)主管，并得到許可，否則視為曠工。
4、工作時(shí)間不能穿著(zhù)制服外出購物，不準吃東西、喝酒，不準聽(tīng)收錄機，不準看電視，不準唱歌、大聲喧嘩或閑聊。
5、除指定人員外，不準使用客用設施。
6、未經(jīng)允許不可在酒店內攝影及攝像。
7、凡進(jìn)入酒店的單車(chē)和摩托車(chē)必須停放指定的位置。
8、凡不是本市戶(hù)口籍的員工，要求辦理暫住證，費用將從員工的`工資中扣除。
二、員工證件丟失賠償規定
1、每位員工進(jìn)入酒店范圍內應佩戴胸牌、員工證。
2、部門(mén)主管及保安人員有權隨時(shí)抽查有關(guān)證件。
3、因使用時(shí)間長(cháng)而損壞的，可以到人力資源部免費換領(lǐng)。
三、員工守則
�。ㄒ唬┕ぷ鲬B(tài)度
1、按酒店操作規程，準確及時(shí)地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司，一般情況下應先服從執行。
3、員工對直屬上司答復不滿(mǎn)意時(shí)，可以越級向上一級領(lǐng)導反映。
4、工作認真，待客熱情，說(shuō)話(huà)和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時(shí)應冷靜傾聽(tīng)，耐心解釋?zhuān)魏吻闆r下都不得與客人爭論，解決不了的問(wèn)題應及時(shí)告直屬上司。
6、員工應在規定上班時(shí)間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無(wú)公事，應在30分鐘內離開(kāi)酒店。
7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪(fǎng)。未經(jīng)部門(mén)負責人同意，員工不得使用客用電話(huà)。外線(xiàn)打入私人電話(huà)不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。
8、上班時(shí)嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。
10、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。
�。ǘ�、制服及工作牌
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服。
2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補發(fā)者應付人民幣10元。
3、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門(mén)，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
�。ㄈ�、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛生
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2、員工的工作衣應隨時(shí)保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統補襪其 端不得露于裙外。
6、手指應無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。
8、工作時(shí)間內，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時(shí)間內保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺
1、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢(qián)或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個(gè)月無(wú)人認領(lǐng)，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產(chǎn)
酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財產(chǎn)，無(wú)論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開(kāi)除，并視情節輕重交由公安部門(mén)處理。
六、出勤
1、員工必須依照部門(mén)主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門(mén)主管允許。
2、除主管以上管理人員外，所有員工上、下班都要簽工卡。
3、員工上班下班忘記簽卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節，每次扣除不超過(guò)當天50%工資。
4、嚴禁替他人簽卡，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5、員工如有急事不能按時(shí)上班，應電話(huà)通知征得部門(mén)主管認可，補請假手續，否則，按曠工處理。
6、工卡遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門(mén)主管批準后補發(fā)新卡。
7、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準不得離店。
七、員工衣柜
1、員工衣柜的配給由主管部門(mén)負責，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)衣柜。員工衣柜不能私自轉讓?zhuān)缬羞`反，將受紀律處分。
2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內不準存放食物、飲料或危險品。
3、主管部門(mén)配給衣柜時(shí)，免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門(mén)主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀律處分。
5、不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，主管部門(mén)可隨時(shí)檢查衣柜，檢查時(shí)兩個(gè)以上人員在場(chǎng)。
6、不準在更衣室內睡覺(jué)或無(wú)事逗留，不準在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。
7、員工離店時(shí)，必須清理衣柜，不及時(shí)清理衣柜，酒店有權清理。
八、員工通道
1、員工上下班從指定的員工通道入店。
2、后臺員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內客用公共場(chǎng)所、餐廳，使用酒店內客用設施。
3、員工在工作時(shí)間要離開(kāi)酒店時(shí)，應向主管部門(mén)申請，經(jīng)部門(mén)主管同意后方能離店。
九、酒店安全
1、員工進(jìn)出酒店，主管人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門(mén)主管同意方可離店。
十、電路故障
當電路出故障時(shí)，應采取下列措施：
�。�1）通知維修人員，立即采取應急措施，不要擅自處理。
�。�2）和正在用餐客人談話(huà)，表示歉意。
十一、消防安全
酒店配有標準的消防設備。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火
酒店員工制度11
一、 員工浴室僅限酒店員工當天上班的員工，以及酒店集體宿舍住宿員工使用，嚴禁外來(lái)人員私自使用。
二、 員工洗浴一律使用IC卡，至總辦申請IC洗浴卡。
三、 酒店對IC卡統一設定管理，原則上控制在15次/月(人)，女員工10分鐘/次、男員工6分鐘/次，對超時(shí)洗浴所造成的IC使用限制，由員工自行承擔充值責任。
四、 員工沐浴時(shí)需妥善保管自己的`衣物和貴重物品，防止遺失和損壞。
五、 在使用浴室時(shí)應注意安全，防止滑倒和摔傷、以及燙傷。
六、 每位員工都自覺(jué)愛(ài)護浴室的設備設施，不準擅自改變搬動(dòng)和破壞、拆移淋浴設施，以及野蠻使用。
七、 每位員工應有較好環(huán)保意識和節約意識，沐浴時(shí)必須節約用水，對浪費者將給予批評和罰款處理，直至取消其在員工浴室沐浴的福利。
八、 嚴禁在浴室大聲喧嘩，使用水嬉戲打鬧，以及打架斗毆等。
九、 嚴禁在浴室洗滌衣物，違者重罰。
十、 嚴禁男女同浴。
十一、 自覺(jué)愛(ài)護室內衛生，不準在室內亂寫(xiě)亂畫(huà)，亂丟垃圾和衣物，
十二、 員工浴室嚴禁堆放其他物品和作為它用。
每位員工均有義務(wù)制止和向部門(mén)或酒店舉報上述違紀行為，對于有上述違紀行為者，將給予每次20元以上的處罰。
酒店員工制度12
員工考勤制度是對員工出勤情況進(jìn)行考察，是嚴格執行酒店的勞動(dòng)紀律，提高酒店服務(wù)質(zhì)量和效率不可缺少的`制度。
第一條 作業(yè)時(shí)間
按公司制定的作業(yè)時(shí)間標準進(jìn)行。
第二條 考勤管理
1、考勤內容
1)上班時(shí)間已到而未到崗者，即為遲到。
2)未到下班時(shí)間而提前離崗者，即為早退。
3)工作時(shí)間未經(jīng)領(lǐng)導批準離開(kāi)工作崗位者，即為擅離職守。
4)遲到、早退或擅離職守超過(guò)1小時(shí)，或未經(jīng)準假而不到崗者，均為曠工。
2、考勤須知
1)員工不準遲到、早退。每遲到、早退一次罰款元。連續三次遲到記警告一次，并處罰款元。
2)遲到、早退30分鐘以上，2小時(shí)以?xún)纫园胩鞎绻ふ撎�，超過(guò)2小時(shí)者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計達3小時(shí)者，按一天曠工論處。
3)曠工
a)凡曠工半天者扣發(fā)一天半基本工資;曠工一天者扣發(fā)三天基本工資。
b)連續曠工三天;全年曠工七天者作自動(dòng)離職，公司給予除名。
4)留職察看期間，只發(fā)50%崗位工資。
5)員工串崗、脫崗視為擅離職守，員工擅離職守一次罰款元。連續3次記警告一次，并處罰款元。
6)酒店有關(guān)部門(mén)進(jìn)行職能檢查、專(zhuān)職檢查中發(fā)現有無(wú)故(無(wú)其他人證)脫崗、串崗者，第一次罰款元，第二次罰款30元，當月累計三次以曠工一天論處。
3、考勤紀律
1)嚴格遵守作業(yè)時(shí)間，員工出勤必須打卡(打卡時(shí)必須出示本人工號牌;未出示工號牌者不予打卡)。酒店部門(mén)負責人級以上管理人員不需打卡。
2)酒店部門(mén)二次簽到考勤制度，部門(mén)二次簽到其效用等同于酒店打卡制度，各部門(mén)將指定專(zhuān)人負責本部門(mén)的崗位考勤，并做好書(shū)面簽到記錄，員工的遲到、早退以部門(mén)二次考勤為準。
3)各部門(mén)設專(zhuān)職考勤人員負責考勤記錄(匯總打卡記錄及二次簽到記錄)，每月3日以前報人事部。人事部負責監督打卡和核實(shí)考勤記錄。
4)考勤人員必須據實(shí)記錄員工出勤情況，不得虛報、漏報，違者每次罰款元，連續三次記警告處分一次。
5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡，一經(jīng)發(fā)現，委托人和被委托人記警告處分一次，并處罰款元。
6)上下班忘記打卡，經(jīng)主管證明簽字有效;但每月以?xún)纱螢橄�，超過(guò)兩次者按遲到或早退論處。
7)不準刁難考勤人員，違者視情節輕重給予警告或記過(guò)處分。
8)私自舞弊涂改考勤記錄，給予記過(guò)處分。
9)酒店員工全年滿(mǎn)勤，無(wú)遲到、早退、病、事假、脫崗、串崗者，記嘉獎一次。
第三條 請假辦法
1、請假程序
1)員工各種假期申請，無(wú)論時(shí)間長(cháng)短，一律填寫(xiě)請假申請表經(jīng)批準后生效，請假申請表一式兩份，部門(mén)留存一份，人事部一份。
2)請假理由不充分或有妨礙工作時(shí)，可酌情不予給假，或縮短假期或令延期請假。
3)員工正當請假理由:如'子女、兄弟姊妹結婚'、'親屬喪亡'等，應予以準假，不得以任何借口不予準假;員工請假理由的正當與否具體由各部門(mén)負責人靈活掌握。
4)請假者必須將經(jīng)辦事務(wù)交待其他員工代理，并于請假單內注明。
5)酒店員工請假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外，應親自辦理請假手續。未辦妥請假手續，不得先行離職，否則以曠工論處。
6)酒店員工請假期屆滿(mǎn)行續假或雖行續假尚未核準而不到職者，除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。
7)酒店員工請假如發(fā)現有虛偽事情者，除以曠工論處外，并依情節輕重予以懲處。
2、審批權限
1)假期審批:
請假員工級別請假天數核準人
員工級一天以?xún)?含一天)
一天以上
副理助理部長(cháng)領(lǐng)班級兩天以?xún)?含兩天)
兩天以上
部門(mén)負責人級
2)所有請假必須根據請假程序填寫(xiě)申請表，并報人事部備案。
3、各種假期
1)法定假日
a)元旦節天
b)五一勞動(dòng)節天
c)十一國慶節天
d)春節天
e)每月公休天
2)事假
a)因事必須本身處理者可請事假，每年累計以天為限。
b)員工請事假必須于前一天以書(shū)面形式提出申請，否則不予請假。
c)事假待遇規定:事假扣除當天崗位基本工資;若超過(guò)年累計天時(shí)間，每天將扣除兩天崗位基本工資;由人事部進(jìn)行具體核算。
d)若因特殊情況，未能于前一天辦理請假手續，應電話(huà)向所在部門(mén)上級報告，并于事后補辦請假手續，否則以曠工論處。
3)病假
a)員工請病假，一律應出具公立醫院證明申請病假，病假單、醫藥發(fā)票須及時(shí)交部門(mén)審核。
b)單次病假不得超過(guò)天;否則以事假論處。
c)患重大疾病需要長(cháng)期療養者，可以辦理停薪留職，時(shí)長(cháng)不超過(guò)個(gè)月。
4)婚假
a)員工在酒店工作滿(mǎn)以上，方可享受婚假。
b)員工本人結婚，須提供結婚證書(shū)等有效證明，提前10天向所在部門(mén)申請，并經(jīng)人事部及總經(jīng)理批準，方可生效。
c)員工結婚可請婚假3天;晚婚員工(男28周歲，女25周歲)可享受婚假7天。
d)員工婚假屬有薪假。
5)喪假
a)員工直系親屬(包括配偶、子女、父母)逝世，可獲批準天帶薪喪假。員工的兄弟、姐妹、祖父母、外祖父母逝世，可獲批準天帶薪喪假。
b)員工休喪假按請假審批手續辦理。
c)員工請喪假屬有薪假，必須出具相關(guān)證明交人事部核實(shí)方為有效。
6)工傷假
a)由酒店指定的醫院開(kāi)具證明，經(jīng)有關(guān)部門(mén)確認的工傷假享受帶薪休假。
b)凡在工作時(shí)間內因違反安全條 例和操作規程自我造成傷病，按病假待遇處理。
4、請假逾期
1)酒店員工請假期屆滿(mǎn)須行續假或雖行續假但尚未核準而不到職者，除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。
2)請假逾期，應照下列規定辦理:
a)一年內事假積計超過(guò)
天者免職或解雇。
b)但患重大疾病需要長(cháng)期療養，經(jīng)總經(jīng)理/董事長(cháng)特別核準者不在此限。
5、停薪留職
凡酒店員工工齡滿(mǎn)者，因特殊重要事件或重大疾病，可辦理停薪留職，最長(cháng)時(shí)限為個(gè)月;逾期按自動(dòng)離職論處。
6、調休、調班
a)酒店員工需調休、調班必須先填寫(xiě)調休調班申請表，由部門(mén)直接負責人簽批后方生效。
b)員工每月?lián)Q休不得超過(guò)2次;換班不得超過(guò)3次(每次以1個(gè)班時(shí)為限)。
c)員工換休換班超過(guò)上述次限，每次將扣除當天崗位基本工資。
酒店員工制度13
第一條為嚴明紀律，獎懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟效率，特制訂本制度
第二條適用范圍：全體員工
第三條對員工的獎懲實(shí)行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則
第四條獎勵辦法
第五條本酒店設立如下獎勵方法，酌情使用：
1．通告表?yè)P；
2．獎金獎勵；
3．晉升提級；
第六條有下列表現的員工應給予通告表?yè)P：
1．品德端正，工作努力；
2．維護酒店利益，為酒店爭得榮譽(yù)，防止或挽救事故與經(jīng)濟損失有功；
3．一貫忠于職守，積極負責，廉潔奉公；
4．有其他功績(jì)，足為其他員工楷模
第七條有以下表現的員工應給予獎金獎勵
1．思想進(jìn)步，文明禮貌，團結互助，事跡突出；
2．完成計劃指標，經(jīng)濟效益良好；
3．向酒店提出合理化建設，為酒店采納；
4．維護財經(jīng)紀律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出；
5．節約資金，節儉費用，事跡突出；
6．領(lǐng)導有方，帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù)；
7．其他對酒店作出貢獻，董事局或總經(jīng)理認為應當給予獎勵的
第八條有以上表現，酒店認為符合晉級條件的予以晉級獎勵
第九條獎勵程序如下：
1．員工推薦、本人自薦或單位提名；
2．監察委員會(huì )或監察部會(huì )同勞動(dòng)人事部審核；
3．董事局或總經(jīng)理批準。其中，屬董事局聘任的員工，其獲獎?dòng)杀O察委員會(huì )審核，董事局批準；屬總經(jīng)理聘任的員工，其獲獎?dòng)杀O察部審核，總經(jīng)理批準
第十條處罰辦法
第十一條視情節輕重，分別給以以下處罰：
1．警告；
2．記過(guò)；
3．降級；
4．辭退；
第十二條員工有以下行為給以警告處分
1．在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事情；
2．工作時(shí)間內擅離工作崗位者或無(wú)故遲到、早退、曠工；
3．因過(guò)失以致發(fā)生工作錯誤情節輕微者；
4．妨害現場(chǎng)工作秩序或違反安全衛生工作守則；
5．無(wú)故不參加酒店安排的培訓課程；
6．初次不遵守主管人員指揮；
7．浪費公物情節輕微
8．檢查或監督人員未認真履行職責；
9．遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠(chǎng)牌；
10．出入廠(chǎng)區不遵守規定或攜帶物品出入廠(chǎng)區而拒絕警衛或管理人員查詢(xún)；
11．破壞環(huán)境衛生
第十三條員工有以下行為者，給予記過(guò)處分：
1．對上級指示或有期限之命令，未申報正當理由而未如期完成或處理不；
2．因疏忽導致機器設備或物品材料遭受傷害或傷及他人；
3．在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作；
4．未經(jīng)許可擅帶外人入廠(chǎng)參觀(guān)；
5．攜帶危險物品入廠(chǎng)；
6．在禁煙區吸煙者；
7．投機取巧，隱瞞蒙蔽，謀取非分利益；
8．對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端；
9．在工作時(shí)間內擅離工作崗位，躺臥、睡覺(jué)者
10．涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡
第十四條員工有以下行為者，給予降級處分：
1．違反國家法規、法律、政策和酒店規章制度，造成經(jīng)濟損失或不良影響的；
2．違反勞動(dòng)紀律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒(méi)完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的；
3．擅離職守，導致事故，使酒店蒙受重大損失；
4．泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機密；
5．違反酒店規定帶進(jìn)出物品；
6．遺失經(jīng)管之重要文件、機件、物件或工具；
7．撕毀公文或公共文件；
8．擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失；
9．拒絕聽(tīng)從主管人員合理指揮監督；
10．違反安全規定措施致酒店蒙受重大不利；
11．工作時(shí)間在工作場(chǎng)所制造私人物件；
12．造謠生事，散播謠言致酒店蒙受重大不利；
第十五條員工有以下行為者，給以辭退處分：
1．偷竊同事或公有財物；
2．于受聘時(shí)虛報資料，使本酒店誤信而遭受損害；
3．對上級或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為；
4．違反勞動(dòng)合同或工作規則情節嚴重；
5．蓄意損壞酒店或他人財物；
6．故意泄漏技術(shù)、營(yíng)業(yè)之秘密，致使酒店蒙受損害；
7．不服從工作安排和調動(dòng)、指揮，或無(wú)理取鬧，影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的；
8．拒不執行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門(mén)領(lǐng)導決定，干擾工作的；
9．工作不負責任，損壞設備、工具、浪費原材料、能源，造成經(jīng)濟損失的；
10．玩忽職守，違章操作或違章指揮，造成事故或經(jīng)濟損失的；
11．濫用職權，違反財經(jīng)紀律，揮霍浪費酒店資才，損公肥私，造成經(jīng)濟損失的；
12．財務(wù)人員不堅持財經(jīng)制度，喪失原則，造成經(jīng)濟損失的；
13．貪污、盜竊、受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達到刑事處罰的；
14．挑動(dòng)是非，破壞團結，損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導威信，影響惡劣的；
15．泄露酒店秘密，把酒店客戶(hù)介紹給他人或向客戶(hù)索取回扣介紹費的`；
16．散布謠言，損害酒店聲譽(yù)或影響股價(jià)穩定的；
17．利用職權對員工打擊報復或包庇員工違法亂紀行為的；
18．無(wú)正當理由累計曠工三日，在外從事同類(lèi)產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè)；
19．組織、煽動(dòng)怠工，或采取不正當手段要挾領(lǐng)導，嚴懲擾亂酒店秩序；
20．在酒店內賭博；
21．在酒店內有傷風(fēng)化行為；
22．在禁煙區內吸煙或引火，在工作中滋事妨害經(jīng)營(yíng)秩序；
23．經(jīng)常違反酒店規定屢教不改；
24．依合同約定調派工作，無(wú)故拒絕接受；
25．因行為不當，酒店無(wú)法再對其信任；
26．其他重大過(guò)失或不當行為，導致嚴重后果；
第十六條員工有上述行為，情節嚴重，觸犯刑律的，提交司法部門(mén)依法處理
第十七條員工有上述行為造成酒店經(jīng)濟損失的，責任人除按上條規定承擔應負的責任外，按以下規定賠償酒店損失；
1．造成經(jīng)濟損失5萬(wàn)元以下(含5萬(wàn)元)，責任人賠償10％一50％；
2．造成經(jīng)濟損失5萬(wàn)元以上的，由監察部或監察委員會(huì )報總經(jīng)理或董事局決定責任人應賠償的金額
第十八條企業(yè)領(lǐng)導發(fā)現本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規定的行為時(shí)，應及時(shí)向監察部或監察委員會(huì )報告；員工也可向上述部門(mén)檢舉、揭發(fā)任何人的違紀違章行為，要求處理
第十九條監察部監察委員會(huì )接到報告、檢舉、揭發(fā)，立即報經(jīng)總經(jīng)理或董事局批準后進(jìn)行調查處理。調查完畢，監察部或監察委員會(huì )提出《處理意見(jiàn)書(shū)》呈報總經(jīng)理或董事局批準，交有關(guān)部門(mén)執行并通知受處分人
第二十條給予員工行政處分和經(jīng)濟處罰，應當慎重決定。必須弄清事實(shí)，取得證據，經(jīng)過(guò)一定會(huì )議討論，征求有關(guān)部門(mén)意見(jiàn)。
酒店員工制度14
第一條 請假程序
1、員工到酒店辦公室領(lǐng)取并填寫(xiě)請假單，根據請假單注明請假種類(lèi)、假期、時(shí)間、時(shí)候等，經(jīng)各級領(lǐng)導審批，并報辦公室備案（當月請假除公休外，請假一天扣除一天公休；請假2天，扣除公休兩天；請假超過(guò)3天，則當月不享受公休，月工資按出勤幾天數結算工資）。
2、較長(cháng)假期須交接手頭工作，確保工作連續性。
3、超假期應及時(shí)通告請示有關(guān)領(lǐng)導審批。
4、假滿(mǎn)回酒店銷(xiāo)假，通報辦公室，并交接工作。
5、備案制度
酒店管理層無(wú)論因公私請假，均報酒店辦公室備案；個(gè)管理層無(wú)論因公或私請假，獲批準后，均需備案。
第二條 各種假別及規定
1、事假
�。�1）、員工因事請假，原則上最長(cháng)不超過(guò)10個(gè)工作日。
�。�2）、事假不發(fā)放事假期間基本工資和當月酒店全勤獎和績(jì)效獎金。
2、病假
�。�1）、員工因病請假一天（含一天以?xún)龋┑目捎刹块T(mén)經(jīng)理酌情處理。一天以上應到市、區級以上醫院確診、由醫院出具《診斷證明》。
�。�2）、員工病休假由員工持《診斷證明》，填寫(xiě)《員工請假單》，寫(xiě)明假別、原因、時(shí)間，由各級領(lǐng)導按審批權限逐級審批后，交辦公室備案。
�。�3）、員工班前患急癥，應委托他人及時(shí)向所在部門(mén)領(lǐng)導代請假，并于就診之日起3天內持急診病假證明補辦請假手續，超過(guò)送交期限按事假處理。無(wú)病假條不上班者按曠工處理。
�。�4）、病假不發(fā)放病假期間基本工資和當月酒店全勤獎和績(jì)效獎金。
�。�5）、對在酒店長(cháng)期病休或事假，在外從事其他有工資性收入勞動(dòng)的員工，酒店要求其限期復工，對拒絕復工者，企業(yè)將與其解除雇用關(guān)系。
3、曠工
凡未辦理請假手續無(wú)故曠工者，曠工一天扣除三天工資。
4、婚假
凡在酒店連續工作滿(mǎn)一年者，均獎勵三天婚假，休婚假前需辦理婚假手續。
第三條 酒店請假相關(guān)規定
1、事先無(wú)法辦理請假手續，須提前當面或以書(shū)面形式向主管或上級領(lǐng)導報知，并于事后3天內補辦手續；否則以曠工論處。
2、未辦理請假手續擅自離開(kāi)崗位，或假期屆滿(mǎn)仍未銷(xiāo)假、續假者，均以曠工論處，按曠工規定處理。
3、假期的`核準權限如下：
�。�1）、經(jīng)理級以下人員，假期3天內由部門(mén)副總核準，并送辦公室備案，3天以上由部門(mén)副總審批，并報總經(jīng)理核準，送辦公室備案。
�。�2）、副總級管理人員請假由總經(jīng)理核準，送辦公室備案。
4、請假以天數為最小單位計算。
5、員工的病事假不得以加班抵充。
6、本酒店員工請假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外，應親自辦理請假手續。未辦妥請假手續，不得先行離職，否則以曠工論處。
7、本酒店員工請假期滿(mǎn)行續假或雖行續假尚未核準而不到職者，除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外，均以曠工論處。
8、請假理由不充分或有妨礙工作時(shí)，可酌情不予給假，或縮短假期或令延期請假。
9、本酒店員工依本規則所請假如發(fā)現有虛偽事情者，除以曠工論處外，并依情節嚴重予以懲處。
10、員工辦理續假手續并需報請部門(mén)負責人同意并經(jīng)總經(jīng)理批準后方可續假；員工假滿(mǎn)當天需到人事部銷(xiāo)假。
11、請假條應在休假前交于人事部備案，作為考勤附件、計算工資依據。若請假條各級審批不符要求，人事部有權做無(wú)效處理；緊急請病假事假必須于上班前或不遲于上班時(shí)間30分鐘內，致電所在部門(mén)負責人及人事部。該員工應于病假事假銷(xiāo)假后上班第一天補交請假條。
12、凡未按規定辦理請假手續的，均按曠工處理。
13、各部門(mén)要把各類(lèi)請假與考核掛鉤，與分配掛鉤，嚴格請假制度，按月上報請假情況。
酒店員工制度15
一，獎勵制度
1.員工過(guò)生日時(shí)，酒店統一為其提供禮物或活動(dòng)如統一就餐。
2.業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀，不遲到，不早退，不請假，無(wú)曠工。
3.工作積極，團結同事，任勞任怨。
4.禮貌，熱情，周到的服務(wù)，經(jīng)常得到客人的好評。
5.所在區域樓層衛生，連續合格數周。
6.從公司利益出發(fā)，為酒店發(fā)展出謀劃策，有貢獻，盡心盡力。
以上6條，酒店按照月.季.年度進(jìn)行評比依據評比結果給予獎勵。
二.懲罰制度
�。ㄒ唬�.違反一下規定，每次處罰二十元。
1.上班遲到，早退三十分鐘以?xún)�，（三十分鐘以上者按曠工半天處理，月累計曠�?次無(wú)全勤）。
2.在工作時(shí)間.玩手機.閑聊.嬉戲干與工作無(wú)關(guān)的事。
3.浪費公物，視情節處理。
4.妨害工作秩序或違反安全衛生工作守則。
5.工作時(shí)間內躺臥.睡覺(jué).對客人指手畫(huà)腳，品頭論足，把個(gè)人情緒帶入工作中。
6.操作不按照規定，不標準服務(wù)，違規操作。
�。ǘ�.違反一下規定按次罰款五十元。
1.不服從管理與分配工作。（多次給予開(kāi)除）
2.對同事惡意攻擊或誣告，偽證而制造事端。
3.隨意進(jìn)入廚房，偷吃.偷拿等
4.工作散漫，粗心大意。
5.在更衣柜存放酒店物品.食品或飲料。
6.上下班拒絕酒店管理人員或授權人員的`檢查。
7.對賓客不禮貌，與賓客爭辯。
8.當班時(shí)擅自離崗，閑逛，干私人事情。
9.不請假，隨意曠工。
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